Бизнес

Перепелки бизнес: прибыльный домашний бизнес на яйцах, тушках и разведении ➪ — 2021 портал делового мира koordynator.info

19.12.1978

Содержание

Идеи для собственного бизнеса: разведение и выращивание перепелов как бизнес

Выращивание перепелов – хорошая идея для семейного бизнеса: яйца и тушки дорогие, а с перепелиного помёта можно изготавливать органическое удобрение. Перепелиную ферму можно организовать в подвале, в частном доме или в гараже. Затраты идут на покупку взрослой птицы (или инкубационных яиц), оборудование помещения, а также на корм для перепелов. Разведение перепелов как бизнес  при небольших вложениях подходит для пенсионеров, для тех, у кого есть частный дом, но нет стабильной работы, или для людей, у которых есть достаточно времени на правильный уход за птицами.

В Украине требования к качеству перепелиных пищевых и инкубационных яиц устанавливает ДСТУ 4656-2006 «Яйца перепелиные пищевые и  инкубационные. Технические условия». Стандарт распространяется на перепелиные яйца, предназначенные для питания и промышленной переработки в Украине, а также для поставки на экспорт, и на перепелиные яйца, используемые для вывода молодняка.

Согласно ДСТУ, изготовитель обязан гарантировать качество перепелиных яиц и соблюдать правила их транспортирования и хранения.

Нужны наличные на открытие своего бизнеса? Credit 365 — заявки на срочный денежный займ

Читайте также:

Перепелиные яйца называют «капсулами здоровья». В 1 грамме перепелиного яйца витамина А больше в 2,5 раза, чем в курином, В1 – в 2,8 раза, В2 – в 2,2 раза. В Японии перепелиные яйца входят в обязательный список продуктов для детей – они помогают повысить успеваемость в школе, избавится от аллергии, восстановить ослабленный организм, облегчить течение некоторых неврозов и психосоматозов, в том числе и бронхиальной астмы.

По данным аналитического портала Z-Украина, рынок перепелов начал формироваться 10 лет назад, наибольшая рентабельность рынка была 6-7 лет назад. В настоящее время  в стране работает около десятка крупных ферм, поголовье которых превышает 50 тыс. птиц. Средних предприятий с поголовьем более 10 тыс. птиц насчитывается около 50. О малых производителях точных данных нет. По оценкам Z-Украина, их около 500.

Как уже упоминалось, стартовать можно как с разведения уже взрослых особей, так и с выращивания птенцов из инкубационных яиц.  Инкубационные яйца перепелов  на рынке продают от 1 грн до 4 грн за штуку в зависимости от породы. Суточные перепела – от 4 грн. Взрослые несушки продают по 25–30 грн., петушки дешевле – по 15-20 грн.

Если вашего бизнеса нет в интернете, его вообще нет. Продвигай свой бизнес в интернете! All.biz — заказ пакета продвижения

Для начала необходимо обзавестись инкубатором. Это может быть инкубатор как для куриных яиц, так и для перепелиных. Полностью автоматический инкубатор отечественного производства  на 200 перепелиных яиц стоит в пределах 500 грн. Длительность инкубационного периода перепелиного яйца составляет 17 дней. Средняя выводимость –75 %, т.е. из закладки 200 яиц вылупятся 150–160 птенцов, из них выживут 140. Через два месяца перепела достигнут репродуктивного возраста. Средняя яйценоскость молодых перепелов насчитывает 280-300 яиц в год с одной «головы». Стоит учитывать, что перепела стабильно несутся один год, далее их активность снижается. Зачастую фермеры используют закрытую схему производства: часть яиц продают, часть закладывают в инкубатор, постоянно обеспечивая себя молодняком, а тушки годовалых перепелов сбывают  в рестораны или магазины.

Вывод перепелят в инкубаторе (перепелка не садится на яйцо). Фото — greendacha.com

Перепелами можно заниматься как для себя, так и в промышленных масштабах, только начинать стоит с небольших объемов, чтобы на старте не прогореть. Низкий старт при поголовье 100–200 штук обеспечит свежей продукцией лишь одну семью. Чтобы «выйти» на рынок необходимо начать с 300–500 «голов», постепенно увеличивая свою ферму настолько, сколько можно реализовать продукции потребителю.

Нужен стартовый капитал? Credit 365 — заявки на срочный денежный займ

Помещение

Для перепелок необходимо оборудовать помещение с обогревом, охлаждением и хорошей  вентиляцией, обеспечивающей постоянный приток свежего воздуха.  Важно соблюдать постоянный температурный режим от  18 до 24 градусов, при низкой температуре перепела перестают нестись, но и перегрев для мелких птиц опасен.  В помещениях относительная влажность воздуха должна быть в пределах  60–70 процентов. Перепелки не переносят резкие перепады температур и сквозняков. Любые отклонения от нормы моментально отражаются на яйценоскости птицы. Уже при температуре 16 градусов перепелка может прекратить нестись.  Освещение в помещении, где содержатся перепелки, должно быть умеренным. Длительность светового дня должна быть не меньше 16–17 часов, чего можно добиться за счет использования ламп накалывания или люминесцентных ламп. Яркий свет и громкий шум вызывают у перепелок стресс, что является одной из причин, по которой они могут перестать нестись или станут клевать друг друга. Перепелка съедает 25–30 грамм корма в день в зависимости от породы. Перекармливать ее не целесообразно, так как птица от ожирения несется плохо. Кормят перепелов специальными комбикормами заводов изготовителей  под названиями «для перепелов» или «для кур несушек».

Читайте также: Перепелиные яйца подарят молодость и здоровье

Для содержания перепелов обычно используют клетки высотой 15–20 см. Размер  клетки зависит от количества  птиц и выбирается из расчета 1 кв.м пола клетки на 80–120 голов. На рынке представлены клетки, изготовленные из сплошной сетки, и многоярусные клеточные батареи. Содержание перепелов в специально оборудованной клеточной батарее экономически оправдано. В клеточной батарее создаются естественные условия содержания для перепелов и отсутствует риск травматизма птицы. Одна клеточная батарея из шести клеток для содержания до 240 перепелов  стоит минимум 2 тыс. грн.

Клетка для перепелов на 300 голов. Фото — kletki.net

Продвигай свой бизнес в интернете! All.biz — заказ пакета продвижения 

Породы

В основном в хозяйстве разводят яичные и мясные породы перепелов, кроме того, есть смешанные типы пород – яично-мясные. Среди украинских фермеров хитом является японский перепел, продуктивность которого составляет 250 – 300 яиц за год. Мясная порода «Фараон» считается самой оптимальной не только  для производства мяса, но яиц (яйценоскость до 220 шт. в год). «Фараоны» подходят для выращивания как для семьи, так и в фермерских масштабах. Существует и бройлерные породы, среди них английский белый бройлерный, феникс золотистый бройлерный, техасский белый бройлерный и японский бройлерный. Считается, что самая лучшая мясная порода – техасские белые бройлерные. Они при умеренном питании  вырастают до гигантских размеров –  тушка может весить до 480 грамм, в любом возрасте мясо у птицы нежное и мягкое.

Таблица 1. Качественная характеристика разных пород перепелов.

Источник: Библиотека фермера, infofermer.ru

Сбыт

Как и в любом аграрном бизнесе, выращивание перепелов упирается в сбыт: только надежная реализация обеспечит стабильную прибыль.  В рознице предприниматели продают перепелиные яйца по 10–15 грн за упаковку (20 шт.). За охлажденное перепелиное мясо просят от 65 до 100 грн за кг в зависимости от размеров перепелов и их возраста. Обычно, начиная с осени, спрос на перепелиное яйцо, по сравнению с летом, увеличивается в несколько раз. В небольших городах и поселках перепелиные яйца и тушки расходятся по знакомым и соседям. В крупных городах предприниматели сдают яйца в местные супермаркеты или магазины на реализацию, но здесь высокая конкуренция. Идеальный вариант  – постоянный сбыт свежей продукции (тушки) в рестораны и кафе. Особенно накануне праздников у представителей ресторанного бизнеса растут запросы на перепелиное мясо.  Так как перепелиное мясо – диетический продукт, можно попытаться наладить сотрудничество с частными санаториями и лечебницами.

Читайте также: Производство перепелиных яиц: бизнес на перепелиной ферме

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram,

Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Выгоды, расходы, доходы разведения перепелов как бизнес

Разведение перепелов как бизнес основано преимущественно на получении перепелиных яиц. Конечно, выращивают перепелов и на мясо, которое особенно ценится гурманами, но из-за малых размеров тушки это вряд ли принесет большой доход.

Преимущества разведения

  1. Как бизнес разведение перепелов развивается в нашей стране относительно недавно. Его доля в отечественном птицеводстве, по сравнению с азиатскими странами, ничтожно мала. Так что, данный сегмент животноводческого рынка практически не занят, что является немаловажным фактором при составлении бизнес плана по разведению перепелов.

  2. Возврат вложенных средств при разведении перепелок происходит довольно быстро даже в условиях небольшого хозяйства. Молодняк перепелов отличается быстрой скороспелостью, что позволяет ожидать высоких продуктивных свойств от поголовья в короткие сроки. Одна перепелочка способна откладывать до трехсот яиц ежегодно. Естественно, что такие показатели достигаются при соблюдении всех правил кормления и содержания птиц.
  3. Относительно малые размеры перепелов позволяют содержать и выращивать большое их количество на ограниченных пространствах. Известны случаи, когда разведение перепелов как бизнес успешно реализовывалось на балконах или лоджиях многоквартирных городских домов.
  4. Неприхотливость в кормах перепелок известна всем птицеводам, которые сталкивались с их разведением. Хотя в продаже редко можно встретить корм для перепелов заводского производства, откорм птиц можно легко производить самостоятельно приготовленной смесью, состоящей из пшеницы, кукурузы и ячменя с добавками мясокостной муки, разнообразных жмыхов и молотой ракушки. Рецепт такого корма можно без труда встретить в интернете.

Главным преимуществом разведения перепелов является то, что в яйцах этих птиц содержится в разы больше полезных для человека веществ, по сравнению с яйцами другой домашней птицы. В них совсем нет холестерина, отсутствуют вирусы и бактерии, существенно больше витаминов и микроэлементов, нежели, чем, к примеру, в куриных. Диетологи многих направлений и школ рекомендуют яйца перепелок в качестве основного питания в своих программах. И, наконец, они просто вкусные.

Буквально через месяц после рождения самки перепелок способны нести яйца. Времени и кормов для достижения небольших тушек перепелов веса, принятого в розничной торговле, много также не потребуется. В общем и целом, плюсов в разведении перепелок множество, а минус усматривается только один: это проблемы с реализацией продукции. Но при правильной маркетинговой политике и это – не проблема.

Выбор породы для разведения

Чтобы определиться, на какой породе птиц остановить выбор, начиная разведение перепелов как бизнес, нужно решить, какой продукт вы желаете от перепелок получать в первую очередь. В зависимости от этого все разновидности перепелов условно делятся на:

  • Мясные породы;
  • Породы яичного направления;
  • Промежуточные (мясоячные) разновидности.

К основным, более или менее известным в нашей стране, породам перепелов можно отнести:

  • Обыкновенный дикий перепел, типичный представитель мясояичной разновидности, желто-бурового окраса с пестринками. Масса тела  находится в диапазоне 80-150 грамм. Встречается повсеместно в полях, лесах и лугах. К середине мая саамка откладывает 8-15 яиц, массой примерно 10 грамм.
  • Японские перепелки. Вес самцов этой породы нередко доходит до 130 грамм. Самочки немного тяжелее, они могут весить и 150 грамм. Яйценоскость породы составляет до трех сотен яиц в год за пару-тройку кладок.
  • Китайских перепелок нередко держат в декоративных целях. Птицы и впрямь, очень красивые. Оперение сверху – бурое, переходит на брюшке в рыжеватый окрас.

Орнитологам также известны виргинские, маньчжурские, смокинговые, английские белые и черные, эстонские и калифорнийские перепела. Описывать экстерьер и продуктивность каждой разновидности не хватит объема одной статьи. Задача данного материала – описать разведение перепелов как бизнес.

Как ни странно, фермеры, имеющие опыт в разведении и выращивании перепелок, отдают предпочтение именно японской породе.

Сравнительная таблица продуктивных качеств некоторых разновидностей перепелов:

Порода

Направленность

Яйценоскость

Живой вес

Японские

Яичная

250-300 шт.

100-150 гр.

Фараон

Мясная

До 200 шт

200-300 гр.

Смокинговые

Мясо-яичная

280 шт.

140-180 гр.

Эстонские

Яичная

300-310 шт.

170-200 гр.

Маньчжурские

Мясная

220 шт.

150-300 гр.

Примерные вложения и расходы

Бизнес план по разведению перепелов, как и любой другой проект, не обойдется без статьи расходов. Не является исключением примерный бизнес план по разведению перепелов.

Оптимальное поголовье перепелов в домашнем хозяйстве – тысяча. Такое поголовье позволяет получать от разведения перепелов вполне ощутимую прибыль. Молодняк на рынке оценивается примерно в 1 доллар США за штуку. Для закупки клеток, если их не изготавливать самостоятельно потребуется еще около 2000 условных единиц. Стоимость кормов для такого количества перепелов составит около двухсот американских долларов. Обогрев, небольшой инкубатор, освещение, кормушки, поилки для птиц добавят к расходам еще долларов триста.

Расчет доходов

Теперь о приятном, то есть о прибыли. Доход от продажи перепелиных яиц по средним рыночным ценам ежемесячно может составить 800 долларов США. Реализация тушек на мясо тоже может принести около трехсот долларов. Итак, нетрудно посчитать что 10 сотен перепелок могут приносить своим хозяевам около 900 условных единиц прибыли в месяц, переход окупаемости разведения перепелов наступит через полгода.

Чтобы избежать подводных камней в птицеводческом бизнесе для начала рекомендуется ограничиться поголовьем в 300-500 птиц. 

Конечно, цены на оборудование, энергоносители и продукты питания во многом зависят от региона, где планируется выращивать перепелов, но соотношение расходов к доходам будет примерно таким.

О сбыте продукции

Избрав разведение перепелов как бизнес, осторожного предпринимателя не может не интересовать, а будет ли пользоваться продукция его хозяйства спросом? Не возникнет ли трудностей с реализацией перепелиных яиц и мяса в данном конкретном регионе?

Взяв за единицу отсчета 1 доллар США можно с уверенностью сказать, что около 25 центов за десяток яиц и 3,5 доллара за килограмм мяса можно получить всегда.

Спрос на перепелиные яйца подвержен сезонным колебаниям. Осенью цены на них в разы возрастают. Основными покупателями продукции у фермеров, занимающихся разведением перепелок, являются супер- и гипермаркеты, кафе и рестораны, санатории, профилактории, базы отдыха. Важную роль в вопросе сбыта перепелиных яиц и мяса играют рекламные мероприятия. Лучше всего будет позаботиться о сбыте продукции загодя. Реализация ее на рынках, по причине малых объемов, несмотря на явные преимущества – дело хлопотное.

Заключение

Подводя итог, можно сказать, что разведение перепелов как бизнес может приносить и приносит стабильный доход, при его правильной организации. Содержание перепелов не сопряжено с высокими материальными расходами и большим количеством труда. Единственное о чем придется позаботиться – это о сбыте готовой продукции, но этот вопрос частично освещен в последнем пункте статьи.

При своей неприхотливости, перепелки хорошо несутся и набирают вес в практически любых климатических условиях, о чем красноречиво свидетельствует ареал их распространения. Сегодня селекционерами всего  мира проводится большой объем работы по улучшению продуктивных качеств различных пород перепелов. И в первую очередь это касается птиц яичной направленности.

Видео «Краткий курс по разведению перепелов»

В этом видео специалист рассказывает обо всех нюансах разведения перепелов.

Разведение перепелов как бизнес

Еще несколько лет назад ведение здорового способа жизни считалось только модой. Сегодня это стало необходимостью. К сожалению, условия, в которых мы живем, наносят вред организму. Для поднятия иммунитета необходимо как можно больше употреблять здоровые, полезные продукты. Спрос именно на подобную продукцию растет с каждым днем. Перепелиное мясо и яйца — не только деликатес. Это диетические продукты, содержащие массу полезных и необходимых для организма человека веществ. По этим причинам, разведение перепелов становится крайне выгодным, особенно, учитывая тот факт, что при правильной организации бизнеса оно окупится за 5-6 месяцев.

Помещение

Перепелиная ферма представляет собой небольшое помещение с клетками для птиц. Для примера, 600 птиц прекрасно разместятся на 20м. кв. Для начала необходимо позаботиться об условиях содержания:

  • свет
  • температура
  • вентиляция

Перепелки не любит яркий свет. Поэтому необходимо оборудование, которое обеспечит тусклый, рассеянный свет. Если планируется разводить перепелов, тогда стоит позаботиться о комфортной температуре для птенцов, допускаемые пределы — от 18 до 21 градусов. Вентиляция — еще один важный момент. Перепела и их птенцы крайне чувствительны к застоявшемуся воздуху. Помещение надо проветривать. Но, ни в коем случае, не должно быть сквозняков. Поэтому придется установить специальное вентиляционное оборудование.

Постройка нового помещения, которое будет соответствовать необходимым условиям, займет много времени и средств. Оптимальный вариант — арендовать подходящее помещение в ближайших птицефермах.

Организация

Все помещение нужно разделить как минимум на три секции. В первой будут храниться и приготавливаться корма. Во второй будут размещаться клетки и инкубаторы. Третья необходима для выращивания молодняка. Именно в этом помещении необходимо поддерживать максимально благоприятные условия для содержания вылупленных и молодых перепелов. Клетки для них должны быть теплыми. Их можно сделать самостоятельно, например из фанеры. Обязательно над клетками установить лампу и обогреватель. Клетки и инкубаторы покупаются заранее.

Корма

Корм для перепелов практически не отличается от корма для кур. Из дробленых круп готовятся специальные смеси. Смесь должна содержать витамины и минеральные вещества, необходимые для роста. Также необходимо позаботиться и о приобретении комбикормов, которые увеличивают яйценоскость. В их основе рыбья и мясная мука. К сожалению, на рынке тяжело найти корм, именно для перепелок. Но можно воспользоваться опытом других птицеводов. Они считают, что оптимальным составом кормовой смеси является следующий набор — 30% пшеницы, 25% кукурузы, по 5% ячменя и молотой ракушки. Дополнить можно жмыхом подсолнечника и рыбной мукой.

Выбор птицы

Это наиболее важный момент. Только здоровые перепела произведут качественную продукцию. Поэтому при покупке птиц, придется их тщательно осматривать. На что же необходимо обращать внимание:

  1. Перья у клоаки. У здоровой птицы они чистые.
  2. Клюв. У здоровой птицы он сухой и не имеет каких-либо наростов.
  3. Лапы. Добросовестный продавец не будет продавать птицу с грязными, в помете лапами.
  4. Обще состояние. Обратите внимание на поведение птицы. Если она вялая, ее перья взъерошенные, лучше отказаться от покупки.
  5. Возраст. Для разведения лучше всего выбирать молодых перепелов. Они мягче переносят переезды и смену условий.

С другой стороны, чтобы не купить нездоровых птиц, можно подстраховаться рекомендациями других фермеров относительно поставщиков птиц.

Затраты

В перечень основных затрат входит:

При условии ежемесячного дохода от продажи яиц и мяса 1,2 тыс. у.е., данный бизнес окупиться в течение 5-6 месяцев.

Доход могут приносить не только яйца и мясо, но и продукты переработки кормов. Птичий помет является прекрасным удобрением. Его сбыт может принести неплохую прибыль.

Советы

Новичкам перепелиного бизнеса стоит прислушаться к советам более опытных предпринимателей. Это не только поможет избежать распространенных ошибок, но и наладить, поддерживать прибыльное производство:

  1. первая ферма не должна быть большой. Для того, чтобы понять все тонкости дела, достаточно начать с поголовья из 100 — 500 птиц.
  2. постепенно нарабатывайте клиентскую базу. Легче всего также начинать с небольших объемов. Если клиенту понравится качество вашей продукции, только тогда можно подумать об увеличении фермы.
  3. перепеловодство требует кропотливого, ежедневного труда. Пока у вас не появятся работники, можете забыть об отпуске или длительных выходных.
  4. если планируется масштабное производство, необходимо разрабатывать собственные технологии. Пользуясь стандартными советами, можно добиться стандартных результатов. Для увеличения производительности необходимо учитывать конкретные условия (климат региона, состав покупаемых кормов и т.д).

Разведение перепелов как бизнес-выгода и составление бизнес плана

Разведение перепелов как бизнес идея в нынешней экономической ситуации, сложившейся в нашей стране. Это может стать отличным источником дохода не только для одного человека, но и способом заработка для целой семьи.

Перепела всех пород могут хорошо расти и нести яйца даже в самых обычных условиях, которые для них несложно организовать даже птицеводу без опыта. Так же и немаловажно и то, что они очень устойчивы ко многим болезням. Которыми болеют другие пернатые в частности – птичий грипп.

При правильном подходе к делу гарантирован постоянный и достаточно высокий доход.

Преимущества перепелиного бизнеса

Бизнес на разведении перепелов имеет много преимуществ. Если сравнивать с другими направлениями сельского хозяйства. Разводить перепелов выгодно потому, что эти птицы достаточно быстро взрослеют. Они быстро набирают вес и начинают нестись уже в месячном возрасте. То есть уже через 30-40 дней вы можете получить первые деньги от продажи яиц.

Взрослые перепела

Бизнес на перепелах не требует больших площадей. Однако, желательно для их успешного содержания и разведения подготовить специальные батареи, состоящие из отдельных клеток. Хотя многие перепеловоды с успехом содержат их в обычных пластиковых ящиках. Если все правильно обустроить, то для комфортного содержания сотни птиц, потребуется площадь всего 0,5 м2. Отсюда составляя бизнес-план перепелиной фермы получаем, что для содержания первой тысячи голов потребуется всего лишь 5 м2. Для трехсот голов достаточно одной батареи из 6-8 клеток. Чтобы успешно содержать и разводить тысячу птиц потребуется четыре.

Клеточные батареи

Корма и оборудование для фермы

Перепела – небольшие птички, не нуждающиеся в каком-то особом уходе. Обслуживать тысячу птиц может даже один человек. Однако, чаще это становится семейным бизнесом, в котором участвуют даже дети.

Разведение перепелов как бизнес будет выгодным если обеспечены три основных условия:

  • чистота;
  • постоянная температура в пределах 18-20С;
  • правильно составленный рацион.

Составляя бизнес-план и подсчитывая выгодно разводить перепелов или нет, нужно учитывать, то что готовый комбикорм для перепелов большой дефицит. Скорее всего вы не найдете его в ближайших магазинах. Поэтому готовить его придется самостоятельно.

Таким образом, при составлении бизнес-плана содержания перепелов подразумевается, что предприниматель самостоятельно будет готовить корма следующего состава:

  • ячмень – 5 процентов;
  • кукуруза – 25 процентов;
  • пшеница – 30 процентов;
  • зерно других культур – з5 процентов;
  • молотая ракушка и прочие добавки – 5 процентов.

Это примерный состав комбикорма. Который может меняться в зависимости от того выращиваете вы перепелов на мясо или для яиц, а также от породы.

Рецепт комбикорма, таблица.


Естественно, вначале потребуются некоторые денежные вливания. Первым делом нужно обустроить жилье для птиц. Здесь особенно экономить не стоит. Потому что от того, насколько все правильно организовано, будет зависеть удобство обслуживания и самочувствие самих пернатых.

Далее потребуется купить саму птицу. Для начала перепеловоды с опытом советуют покупать около пятисот голов и в дальнейшем постепенно увеличивать стадо. Однако это возможно, после освоения всех тонкостей этого бизнеса иначе вы не получите никакой выгоды. При серьезном отношении к делу вложенные средства окупаются достаточно быстро.

Видео «Рациональное оборудование фермы»

В этом видео показано как нужно оборудовать бизнес-ферму для перепелок.

Стоимость и реализация перепелиных яиц

Стоит знать, что благодаря своим целительным качествам яйца перепелки исключительно полезны. Вследствие этого и цена на них достаточно высокая.

Перепелки начинают нести яйца намного раньше других птиц выращиваемых на фермах и в частных хозяйствах. Поэтому и первую прибыль можно получить достаточно быстро. Замечено, что перепелки хорошо несутся до годичного возраста, позднее постепенно продуктивность начинает идти на убыль. В частности в данный период, опытные птицеводы рекомендуют годовалых особей заменять молодняком. Это обязательно нужно учесть составляя бизнес-план на разведение перепелов как бизнес.

Красивый товарный вид яиц

Составляя бизнес-план нужно знать такой момент, что вследствие развития перепелиного бизнеса в нашей стране, торговля молодняком исключительно выгодна. Ее можно рассматривать как дополнительный источник дохода наравне со сбытом яиц и тушек.

Также важно и то, что имеет и ценность перепелиный помет. То есть корма превращаются в отличные удобрения, в которых отсутствуют паразиты.

Можно с уверенностью говорить, что разведение перепелов это не только исключительно выгодный бизнес. Но и вдобавок к этому безотходный.

Часто помет сушится и используется как биогаз при отоплении помещения, в котором содержат птиц.

Расходы начального этапа разведения перепелов

Естественно, вначале бизнеса необходимо вложение личных или взятых взаймы средства для открытия и раскрутки бизнеса. Составляя бизнес-план необходимо учесть стоимость:

  • перепелов;
  • клеток;
  • кормов;
  • системы обогрева;
  • непредвиденные расходы, к примеру, транспортировка, тара и т.д.

При этом нужно искать пути снижения затрат на содержание перепелов. Это может быть следкющее:

  • строительство клеток своими руками;
  • закупка кормов по более низкой стоимости, например, напрямую у производителей;
  • самостоятельное выведение цыплят;
  • снижение затрат на обогрев, к примеру дровяное, а не газовое и т.д.

К примеру, вы приобретаете птиц по цене 1 доллар за голову, значит, одна тысяча перепелов выйдет вам в 1000$.

Подсчитываем затраты:

Затраты на оборудование для разведения перепелов обойдутся вам в 200$.

Затраты на корма подсчитывать нужно индивидуально. Поскольку цена ингредиентов во многом зависит от местности и региона проживания и возможностей птицевода.  Для ориентира возьмем 200 долларов в месяц.

На содержание шести – десяти батарей (приблизительно столько нужно для одной тысячи птиц) на 15м2 еще около 100 долларов.

Обогрев и освещение в зависимости от сезона примерно 50-100 долларов.

Это основные расходы, которые вам нужно учесть, составляя бизнес-план по разведению перепелов с расчетами. Однако, здесь так же есть пути экономии. Например, расходы на отопление будут существенно ниже, если клетки примыкают к жилому помещению.

Для освещения могут быть применены энергоэкономичные лампочки.

Подсчет прибыли

После подсчета расходов необходимо подсчитать предполагаемый, ориентировочный доход.

  • Продажа яиц (при содержании 1000 шт.) это около 800$ в месяц.
  • Реализация мяса примерно 300$ в месяц.
  • Продажа молодняка выведенного в собственных инкубаторах при их наличии.

Таким образом, общий доход в течение месяца должен составить около тысячи долларов.

Считаем прибыль

При выходе на такие показатели окупаемость бизнеса для перепелов составит примерно пять месяцев.

Но как мы уже неоднократно говорили, бизнес – план по разведению перепелов должен составляться индивидуально. Конечно, многое зависит от ваших возможностей.

Сбыт продукции перепеловодства

В конечном счете,  вопросы касающиеся содержания и разведения перепелов выяснены. Для того, чтобы работать было выгодно, нужно продумать и определиться с вопросами сбыта. Как правило, яйца и мясо перепелок дороже куриных. Поэтому и получаемая прибыль должна быть выше.

Перепелиные яйца в лотке


И вот ваше хозяйство постепенно наберает обороты и объемы получаемой продукции. В то время как небольшие объемы желательно реализовать самостоятельно на рынке или же напрямую потребителям. В последствии, с увеличением поголовья и объемов, такая схема сбыта может стать недостаточной. Для этого вам необходимо будет наладить поставки продукции в различные торговые точки. Это будут:

  • продуктовые магазины;
  • супермаркеты и т.д.

Лишь при таком подходе ваше предприятие станет прибыльным.

Для большой фермы целесообразен наем сотрудника. В обязанности которого будет входить сбыт продукции и поиск новых покупателей или заказчиков. Так же существенную роль играет реклама продукции вашей фермы в различных средствах массовой информации:

  • газеты;
  • телевидение;
  • плакаты и билборды;
  • интернет.

В случае изначального планирования большой фермы, необходима организация отдела сбыта и маркетинга. Но стоит учитывать, что на это вам понадобятся дополнительные средства. Они обязательно должны быть внесены в бизнес-план. Не нужно забывать и о конкуренции. По возможности,  быть в курсе дел фирм, работающих в аналогичном направлении.

Советы и рекомендации

Как видим, открытие бизнеса сопровождаемо множеством вопросов. Несомненно, рекомендации опытных птицеводов помогут начинающему предпринимателю на первых порах. Они же могут вам помочь составить хороший бизнес – план.

Опытные заводчики рекомендуют начинать перепелиный бизнес с приобретения стада не более пятисот голов. Это дает возможность во всех нюансах освоить все тонкости этого дела. Не считая этого, подобный вариант дает возможность наладить сбыт. К то тому же, даст возможность тщательно проанализировать собственную работу и успешность бизнеса.

Стоит помнить, что перепеловодство – это каждодневная ручная работа. На первых порах, вам придется забыть про выходные или праздники. О своей ферме вы должны заботиться круглосуточно, чтобы ваше дело стало выгодным.

Экспериментируйте с различными технологиями, и делайте выводы из своих ошибок.

Прежде всего, ищите пути снижения затрат и постоянно анализируйте расходы.

Желаем удачи вам в этом нелегком, но очень интересном труде. И пусть ваша перепелиная ферма приносит вам хорошую прибыль!

 Загрузка …

Видео  «Выгодность перепелиного бизнеса»

Это видео-интервью опытного перепеловода о прибыльности и выгоде бизнеса на перепелах.

Разведение Перепелов на Яйцо и Мясо как бизнес

Благодаря хорошему спросу на перепелиные яйца и мясо такой бизнес может окупиться в течение минимального срока. Наиболее важным моментом в этом отношении станет создание грамотной стратегии и разработка перспективного бизнес-плана.

Говоря о рентабельности перепелиной фермы, в среднем, сейчас она может достигнуть примерно 30 процентов. Это несколько ниже показателей прошлых лет по причине повышения цен на корма и на другие статьи расходов, а также из-за увеличения конкуренции в этой нише рынка. При максимально грамотной организации деятельности показатель рентабельности порой достигает показателей от 50 до 100 процентов.

Основных направлений в перепелином бизнесе два: разведение несушек для получения яиц и мясное производство. Более распространена и востребована первая сфера, но есть смысл развиваться сразу в обоих направлениях.

Породы перепелов

Японская

Была выведена в Японии. Селекция породы направлена на увеличение яичной продуктивности. Благодаря селекционной работе созданы яйценоские линии японских перепелов, которые также получили распространение во многих других странах. В СССР завезены в 1964 году.

Окраска оперения: почти такая же, как у диких перепелов, то есть охристо-буроватая с тёмными и светлыми пестринами, брюшко, особенно у самцов, немного светлее. В области зоба имеется множество тёмно-коричневых пятен. Экстерьер: клюв тёмный, лапы розовые, глаза тёмно-коричневые. Туловище удлинённое, хвост и крылья короткие. Живой вес: самки (♀) — 140—150 г, самца (♂) — 115—120 г. Масса тушки — 80 г. Яйценоскость: 250—300 яиц в год весом 8 — 12 г. Самки начинают нестись в 30—40 дневном возрасте.

Английская белая

Окраска оперения: белая; у самцов бывает одно или несколько тёмно-коричневых пятен на голове или спине. Экстерьер: серо-чёрные глаза, светло-розовые клюв и лапы. Живой вес: ♀ — 160—180 г, ♂ — 140—160 г. Яйценоскость: 280 яиц в год весом 10—11 г.

Английская чёрная

Выведена в Англии в результате мутации японской породы.

Окраска оперения: варьирует от коричневатой до коричнево-чёрной. Экстерьер: клюв тёмно-коричневый, глаза светло-коричневые. Живой вес: ♀ — 200—210 г, ♂ — 170-200 г. Яйценоскость: 280 яиц в год.

Смокинговая

Получена посредством скрещивания чёрных и белых английских перепелов.

Окраска оперения: нижняя часть тела, шея и голова белые; верхняя — тёмно-коричневая. Живой вес: ♀ — 160—180 г, ♂ — 140—160 г. Яйценоскость: 280 яиц в год весом 10—11 г.

Манчжурская золотистая

Окраска оперения: на спине, шее и крыльях коричневые перья, с серединкой пшеничного оттенка, что создаёт впечатление золотистого цвета. Самцы немного темнее самок. Живой вес: ♀ — 160—180 г, ♂ — 140—160 г. Яйценоскость: 280 яиц в год.

Мраморная

Мутантная форма японских перепелов, полученная сотрудниками Тимирязевской сельскохозяйственной академии (ТСХА) и Института общей генетики в результате локального облучения рентгеновскими лучами семенников самцов на производственно-экспериментальной птицефабрике НПО «Комплекс».

Окраска оперения: от светло-серой до рыжеватой; однотонная с узором пера, напоминающим мрамор. Живой вес: ♀ — 145 г, ♂ — 120 г. Яйценоскость: 260—300 яиц в год массой 10—11 г.

Фараон

Порода мясного направления, выведена в США. В СССР была завезена из Польши и использовалась для создания новых мясных линий и пород путём скрещивания с английскими белыми (в ТСХА) и японскими перепелами (в НПО «Комплекс»).

Окраска оперения: как у японских. Живой вес: ♀ — 280—300 г, ♂ — 150—200 г. Яйценоскость: 150—220 яиц в год массой 12—16 г. Кладка яиц начинается в 6—7-недельном возрасте.

Эстонская

Общепользовательная порода. Выведена в 1988 году в Эстонской ССР от скрещивания японских и английских белых перепелов и птиц породы фараон.

Окраска оперения: коричневая с тёмными полосками. Экстерьер: шея небольшая, туловище округлой формы, хвост короткий. Птицы способны летать; инстинкт насиживания отсутствует. Живой вес: ♀ — 200 г, ♂ — 170 г. Яйценоскость: 300—310 яиц в год весом 12 г. Выводимость молодняка: 75 %.

Финансовые расчеты

Начать создание даже небольшой фермы домашнего типа по разведению перепелов следует с бизнес-плана. В нем должны быть отображены все финансовые расходы, требуемые на стартовом этапе создания бизнеса, и затраты, которые предприниматель понесет в дальнейшем.

Общая сумма расходов будет зависеть, прежде всего, от масштабов деятельности. Так, если на старте предприятия будет закуплено от 500 до 700 птиц, общая сумма инвестиций составит от $10 000. При этом наиболее затратным пунктом станет изготовление или закупка оборудования (клетки, инкубаторы, отопительное оборудование, холодильное для хранения продукции), приобретение молодняка птиц или яиц для выведения.

Важный нюанс: температура в помещении должна быть в идеале 18-20°C круглый год.

В бизнес-плане нужно предусмотреть и существующие рынки сбыта продукции: яйца и мясо перепелов на таких мини-фермах обычно закупают торговые точки, предприятия общественного питания и розничные продавцы.

Окупаемость бизнеса будет зависеть от различных факторов, но в среднем разведение перепелов дает быструю прибыль, что позволяет окупить вложенные инвестиции на протяжении одного года.

Этапы создания бизнеса + полезное видео

В бизнес-плане нужно предусмотреть несколько основных этапов открытия мини-фермы:

  • регистрация компании в налоговой службе;
  • аренда или приобретение помещения и его подготовка;
  • закупка оборудования;
  • приобретение птиц, яиц и кормов;
  • набор сотрудников.

Место, где будет расположена перепелиная ферма, не имеет существенного значения. Важно, прежде всего, соблюдение условий содержания птиц. Так, если планируется закупка около 700 животных, достаточно площади размером 15-20 кв.м. В помещении должна поддерживаться стабильная температура, а также влажность около 70%.

Воздух в помещении должен быть свежим, но сквозняки недопустимы, поэтому при создании микроклимата лучше отдать предпочтение автоматической вентиляции. Обязательно позаботиться о качественном и экономном отоплении. Лучшим вариантом в этом понимании будет водяное отопление, но приемлемы и масляные радиаторы.

Желательно оборудовать несколько подсобных помещений, предназначенных для инкубаторов и выводных камер, отдельно содержат цыплят и молодняк, а также размещают корма.

При закупке оборудования важно обратить внимание на специальные клеточные батареи. Их конструкция предусматривает наличие 5-6 клеток с полностью оборудованной системой автоматических кормушек и поилок. Каждая такая батарея позволяет разместить от 200 до 300 птиц. А поскольку она имеет несложную конструкцию и состоит в основном из фанеры, арматуры, металлического листа и оцинкованной сетки, предприниматель может наладить собственное производство, сэкономив на закупке. С учетом того, что одна подобная батарея имеет стоимость от $200, освоение производственной технологии будет очень выгодным.

Примерно за $400 можно приобрести инкубатор, причем важно, чтобы это оборудование позволяло поддерживать оптимальную температуру в 37-39°C и было оснащено системой автоматического переворота яиц.

Качеству закупаемых кормов следует уделять колоссальное внимание, так как от уровня питания птиц во многом будет зависеть успех.

Здоровье и продуктивность перепелов напрямую зависит от качества ухода за ними. Поэтому необходимо подобрать опытный и ответственный персонал. На ферме автоматизированного типа бывает достаточно 2-3 сотрудников. Если это семейный бизнес, посторонних работников можно не нанимать либо взять одного подменного сотрудника.

Таким образом, разведение перепелов станет перспективным и выгодным бизнесом даже для начинающего предпринимателя, не имеющего серьезного опыта и колоссальных инвестиций.

Полезные ссылки

Услуги: оказание услуг — объявления OLX.ua Украина

Електрик

Строительство / ремонт / уборка » Электрика

Львов, Шевченковский Сегодня 04:55

Монастырище Сегодня 04:44

Сумы Сегодня 04:35

Разведение перепелов как бизнес | Моя дачка

Продукция перепеловодства очень ценна своими полезными свойствами. Давно известно, что яйца и мясо этих птиц обладают высокой пищевой ценностью и лечебными свойствами. Кроме, того – это еще и довольно выгодное дело, на котором можно построить прибыльный бизнес. В наше время существует множество пород этих птиц, благодаря стараниям селекционеров. Техасский перепел одна из самых перспективных бройлерных пород перепела, поскольку кроме хорошей яйценоскости дает еще неплохой выход мясной продукции.

Возникновение породы
Основой для выведения перепела техасские белые стала японская порода этой птицы. Методом скрещивания, американские селекционеры, добились успеха, и перед общественностью, предстала новая, более продуктивная порода этих великолепных птиц.

Характеристика техасских перепелов
Внешне техасские бройлерные перепелки очень красивые, с белыми перьями, иногда с коричневым или черным пятнышком на голове. Данная порода имеет свои положительные и негативные стороны.

К положительным можно отнести:
— спокойный нрав, дело в том, что самцы взрослого перепела очень агрессивны и способны жестоко расправляться с соперниками. Это довольно серьезная проблема содержания и потери поголовья;
— большая мясная продуктивность, живая масса экземпляра данной породы составляет в среднем 400г, но встречаются, белый фараон более 550г. Тушка весит 250-300г, что весьма внушительно;
— белое оперение позволяет сохранить прекрасный товарный вид тушек;
— быстрый рост и прирост молодняка при затратах корма аналогичных для удержания других пород с менее высокими показателями живого веса;

Недостатки:
— низкая яйценоскость;
— плохая оплодотворяемость яиц, вызвана низкой активностью самцов. Для перепелов – это в новинку, поскольку они очень активны и имеют наибольший процент оплодотворяемости яиц и их выводимости среди всех видов домашних птиц. Но излишний вес, которым обладает перепела техасская, отыграл негативную роль в размножении этой птицы. Что бы получить хорошие инкубационное яйцо данной птицы для разведения перепелов как бизнеса нужно содержать особи с расчету 1 самец на 2 самки;
— низкий процент выводимости молодняка в сравнении с другими породами этих птиц.

Как начать бизнес по выращиванию перепелов в 2021 году [план из 18 шагов]

Вы хотите открыть птицеводческую ферму? Если ДА, вот полное руководство по запуску бизнеса по разведению перепелов без денег и опыта, а также образец бизнес-плана по разведению перепелов . Если у вас есть деловая хватка, то вы можете подумать об использовании заемных средств в сельскохозяйственной отрасли для получения огромного дохода. Один из лучших вариантов — начать бизнес на птицефабрике и сосредоточиться на выращивании и продаже перепелов и других птиц.

Одно можно сказать наверняка в отношении открытия бизнеса по разведению перепелов: если вы сможете провести исследование рынка и технико-экономическое обоснование, вы вряд ли будете бороться с продажей своих перепелов и птиц, потому что всегда есть компании по переработке пищевых продуктов и потребители, которые готовы покупать у вас вкупе с тем, что перепелиные яйца считаются очень полезными.

Помимо общих знаний о выращивании птиц, вам необходимо изучить процесс разведения перепелов, если вы хотите добиться успеха в бизнесе.Чтобы получить максимальную прибыль от своего бизнеса по разведению перепелов, вам нужно научиться помогать своим перепелкам вылупляться, а затем ухаживать за их детенышами до зрелости.

Как и любой другой бизнес, начало бизнеса по выращиванию перепелов сопряжено с определенными трудностями, но это не исключает того факта, что это действительно прибыльное бизнес-предприятие, особенно если вы знаете, как выйти на свой целевой рынок. . Начинающий предприниматель может начать разведение перепелов в небольшом или крупном масштабе в зависимости от своего финансового положения.

Если вы серьезно относитесь к открытию собственного бизнеса по разведению перепелов, все, что вам нужно сделать, это прочитать эту статью, и вы будете хорошо оснащены. Вы можете начать свой бизнес по разведению перепелов в небольшом городке в Соединенных Штатах, и если вы будете последовательны и креативны, то вскоре ваш бизнес станет общепризнанным.

18 шагов к началу бизнеса по разведению перепелов

1. Понимание отрасли

Перепелом называют птицу среднего размера, которую обычно помещают в отряд Galliformes.Перепелиные яйца — сладкий деликатес во многих частях мира, включая Соединенные Штаты Америки, Канаду, Африку, Азию, Европу и Южную Америку. Есть множество птицеводческих предприятий, которые выращивают перепелов на мясо и яйца, и они получают от этого огромную прибыль.

Отрасль птицеводства и птицеводства включает птицефабрики, которые выращивают перепелов и кур в основном для производства мяса и яиц. Переработчики мяса и производители продуктов питания поставляют фермерам перепелов, цыплят и корма в соответствии с контрактными соглашениями.Птицеводы предоставляют помещения для выращивания, ухода за птицами и предоставляют опыт в сельском хозяйстве.

В последнее время в отрасли птицеводства и перепеловодства наблюдаются положительные тенденции в спросе на перепелиное и куриное мясо. Повышение осведомленности о своем здоровье среди американских потребителей мяса привело к увеличению потребления белого мяса, такого как перепела и курица, которое также более доступно, чем говядина или свинина.

В будущем отрасль будет продолжать демонстрировать заметный рост, а птицеводы и птицеводы будут продолжать улыбаться банку.Падение цен на сырье позволит фермерам, выращивающим перепелов и кур, увеличить объемы производства.

В Соединенных Штатах Америки большинство птицеводов работают более десяти лет. Часто это семейные предприятия, передаваемые из поколения в поколение. Основные препятствия, с которыми сталкиваются новые участники отрасли, включают конкурентный характер контрактной системы доходов, средний уровень требуемых инвестиций и, конечно же, соблюдение различных экологических норм.

Индустрия птицеводства и перепелов действительно очень большая и процветает во всех частях света. Согласно статистическим данным, только в Соединенных Штатах Америки насчитывается около 38 065 лицензированных и зарегистрированных компаний по производству куриного мяса (некоторые из которых включают разведение перепелов), в которых непосредственно занято около 56 306 сотрудников. Промышленность ежегодно зарабатывает огромную сумму в 34 миллиарда долларов с прогнозируемыми темпами роста в 2,7 процента. Важно констатировать, что в этой отрасли нет заведений с львиной долей.

Некоторые из факторов, побуждающих предпринимателей начать свой собственный бизнес по разведению перепелов, могут заключаться в том, что бизнес быстро становится прибыльным; вы действительно можете начать свой собственный бизнес по разведению перепелов на своем участке, если вы живете в сельской местности / фермерском сообществе. Все, что вам нужно сделать, это купить первый набор перепелов, купить корм для перепелов, приобрести инструменты для птицеводства, построить инкубаторий, птицеферму, а затем построить забор.

Несмотря на то, что птицеводство (включая перепеловодство) существует с незапамятных времен, это никоим образом не делает отрасль перенасыщенной.Тот факт, что для перепелов и перепелиных яиц всегда есть готовый рынок, делает бизнес всегда зеленым.

Кроме того, существует несколько препятствий для входа в отрасль перепеловодства. Обычно все входы легко доступны. В ближайшем будущем игроки этой отрасли могут столкнуться с самыми высокими затратами, связанными с доступом к технологиям, особенно в отношении инженерии генных модификаций в селекции перепелов.

Также, права интеллектуальной собственности, защищающие новые изобретения и технологии, могут означать, что новым предпринимателям, приходящим в отрасль, придется платить лицензионные сборы, и это, конечно же, приведет к увеличению стартовых сборов для бизнеса по разведению перепелов.

2. Проведение маркетинговых исследований и технико-экономических обоснований
  • Демография и психография

Демографический и психографический состав тех, кто потребляет перепелов, их яйца и других домашних птиц, не ограничивается группой людей. Люди разных рас и культур потребляют перепелов, перепелиные яйца и других птиц, поэтому рынок продукции перепеловых ферм является всеобъемлющим.

Итак, если вы хотите определить демографические характеристики своего предприятия по разведению перепелов, вам следует сделать все это всеобъемлющим.Он должен включать продуктовые магазины, центры питания, супермаркеты, домашние хозяйства, отели, рестораны и предприятия, которые полагаются на поставку перепелов, перепелиных яиц и других птиц, которых вы выращиваете в своей домашней птице.

3. Решите, на какой нише сконцентрироваться.

В бизнесе по разведению перепелов нет ниши, каждый игрок в отрасли просто разводит перепелов и других связанных с ними птиц в своей домашней птице, но некоторые могут решить заняться перепеловыми и другими переработка и упаковка птицы по сравнению с продажей напрямую в продуктовые магазины, центры питания или на фермерском рынке.

Итак, если вы собираетесь начать свой собственный бизнес по разведению перепелов, вам следует четко определить свой рынок, чтобы вы могли знать, как доставить им перепелов, яйца и других птиц.

Уровень конкуренции в отрасли

Уровень конкуренции в отрасли птицеводства, включая разведение перепелов, в некоторой степени зависит от местоположения бизнеса и, конечно же, мощности вашей перепеловой фермы. Если вы сможете успешно добавить переработку и упаковку перепелов в свой бизнес по выращиванию перепелов, вы, скорее всего, испытаете небольшую конкуренцию или не испытаете ее вовсе.

Например, если вы единственная в своем регионе перепелиная ферма, которая занимается выращиванием других птиц в вашем птицеводстве, а также переработкой и упаковкой пищевых продуктов, вы можете успешно монополизировать рынок на долгое время, прежде чем начнете соревноваться.

Важно также отметить, что конкуренция в отрасли птицеводческих хозяйств зависит от масштабов вашей птицефабрики (перепеловской). В Соединенных Штатах есть птицефермы (перепелиные), которые конкурируют с мировыми птицефермами (перепелиными), а в Соединенных Штатах есть птицефермы (перепелиные), которые могут конкурировать только на местном уровне.

4. Знайте своих основных конкурентов в отрасли

В каждой отрасли всегда есть бренды, которые работают лучше или лучше других оцениваются клиентами и широкой публикой. Некоторые из этих брендов существуют в отрасли в течение длительного времени, в то время как другие наиболее известны тем, как они ведут свой бизнес и какие результаты достигли за эти годы.

Это одни из ведущих птицефабрик (перепелов) в Соединенных Штатах Америки и в мире;

  • Circle L Quail Farm Inc
  • Texas Quail Farms
  • Griggstown Farm
  • Manchester Farms
  • Meadows Quail Farm
  • Плантация перепелов
  • Urgasa Quail Farms Inc.
  • Quail Haven Farm
  • Quail H Farms
  • Foster Poultry Farms
  • Hy Line North America
  • Giroux’s Poultry Farm Inc.
  • Harrison’s Poultry Farm
  • Cobb-Vantress Inc. North Carolina Inc
  • Saba Live Poultry
  • Perdue Farms Inc
  • Peacock’s Poultry Farm
  • International Poultry Breeders Hatcheries, Inc.
Экономический анализ

При открытии бизнеса на ферме по перепеловке вам просто нужно узнать ваши затраты Выполните экономический анализ правильно, если вы намерены построить бизнес для получения прибыли, развития бизнеса, расширения бизнеса и начала экспорта перепелов и перепелиных яиц в вашу страну и в другие страны мира.

При проведении калькуляционного и экономического анализа для вашего предприятия по выращиванию перепелов, вам просто нужно критически изучить эти ключевые факторы; доступ к рынку, доступ к дешевой рабочей силе и конечно хорошее климатическое состояние. Фактически, вам придется продолжать анализировать эти ключевые факторы через регулярные промежутки времени, ведя свой бизнес по выращиванию перепелов. Как владелец фермы по перепеловке, вам просто нужно хорошо понимать свою конкурентную среду, если вы действительно хотите максимизировать прибыль и быть на переднем крае отрасли.

Важно отметить, что стоимость лекарств / лечения и корма являются одними из наиболее важных факторов, влияющих на общую стоимость бизнеса по выращиванию перепелов, и их следует рассматривать как основной фактор при проведении калькуляции затрат и экономического анализа.

5. Решите, покупать ли франшизу или начинать с нуля

Если вы планируете открыть перепеловую ферму, вам придется начинать с нуля, потому что вы вряд ли сможете купить франшизу перепеловской фермы. .

Кроме того, создание фермы по перепеловке с нуля менее проблематично по сравнению с другими небольшими предприятиями, которые обычно требуют детальной подготовки перед запуском бизнеса. С птицефермой вы должны просто постараться как можно больше защитить свою бизнес-лицензию, объединить свой стартовый капитал, обеспечить хорошую птицеферму в хорошем месте, наладить деловые отношения с ключевыми заинтересованными сторонами, а затем использовать все маркетинговые инструменты в вашем утилизация, особенно Интернет, для продажи ваших перепелов и перепелиных яиц.

Обратите внимание, что большинство крупных и успешных птицефабрик (перепелов) в отрасли начинали с нуля и смогли создать прочный бизнес-бренд. Для достижения успеха в бизнесе требуются самоотверженность, упорный труд и решимость, и, конечно же, вы можете построить свою собственную ферму по выращиванию перепелов, чтобы стать успешным брендом во всех Соединенных Штатах Америки и других странах мира, если вы решите пойти в экспорт перепелов и перепелиных яиц.

6.Знайте возможные угрозы и проблемы, с которыми вы столкнетесь

Если вы решите начать свой бизнес по выращиванию перепелов сегодня, одна из основных проблем, с которыми вы, вероятно, столкнетесь, — это наличие хорошо зарекомендовавших себя ферм по перепеловке на вашем целевом рынке. Единственный способ избежать этой проблемы — создать свой собственный рынок; сконцентрируйтесь на домашних хозяйствах, частных лицах, а также небольших ресторанах и гостиницах, которым необходим запас перепелов и перепелиных яиц.

Некоторые другие угрозы и проблемы, с которыми вы, вероятно, столкнетесь, когда начнете свой собственный бизнес по выращиванию перепелов, — это глобальный экономический спад, который может негативно повлиять на расходы домохозяйств, плохая погода и стихийные бедствия, неблагоприятная политика правительства и появление конкурента в стране. то же место.В отношении этих угроз и проблем вы вряд ли что-то можете сделать, кроме как надеяться, что все будет и дальше работать на ваше благо.

7. Выберите наиболее подходящее юридическое лицо (LLC, C Corp, S Corp)

У вас есть возможность выбрать полное товарищество, компанию с ограниченной ответственностью, которую обычно называют LLC, или индивидуальное предприятие для перепелиный хозяйственный бизнес. Обычно индивидуальное предприятие должно было быть идеальной бизнес-структурой для небольшого предприятия по разведению перепелов, особенно если вы только начинаете с умеренным стартовым капиталом.

Но если вы намерены развивать бизнес и продавать своих перепелов и перепелиных яиц по всей территории Соединенных Штатов Америки, то выбор индивидуального предпринимателя не для вас. Общество с Ограниченной Ответственностью, ООО или даже полное товарищество сократят его для вас.

Создание ООО защищает вас от личной ответственности. Если что-то пойдет не так в бизнесе, то под угрозой окажутся только те деньги, которые вы вложили в компанию с ограниченной ответственностью. Компании с ограниченной ответственностью проще и гибче в управлении, и вам не нужен совет директоров, собрания акционеров и другие управленческие формальности.

Вот некоторые из факторов, которые вы должны учитывать, прежде чем выбирать юридическое лицо для своего бизнеса по разведению перепелов; ограничение личной ответственности, легкость передачи, прием новых владельцев, ожидания инвесторов и, конечно же, налоги.

Если вы не пожалеете времени, чтобы критически изучить различные юридические лица, которые будут использоваться для вашего бизнеса по разведению перепелов, вы согласитесь, что это общество с ограниченной ответственностью; ООО является наиболее подходящим. Вы можете начать этот вид бизнеса как общество с ограниченной ответственностью (LLC), а в будущем преобразовать его в корпорацию «C» или корпорацию «S», особенно если у вас есть планы выхода на биржу.

8. Выберите запоминающееся название компании

Когда дело доходит до выбора названия для вашего бизнеса, вы должны проявлять творческий подход, потому что какое бы имя вы ни выбрали для своего бизнеса, оно будет иметь большое значение для создания восприятия того, что представляет собой бизнес. . При наименовании своего бизнеса люди обычно следят за тенденциями отрасли, в которой они собираются работать.

Если вы планируете начать свой собственный бизнес по выращиванию перепелов, вот несколько запоминающихся имен, из которых вы можете выбрать;

  • Matthias Davenport & Family Poultry Farms, LLC
  • Kingston Johnson Quail Farms, LLC
  • Benjamin Sydney Quail Farms, Inc.
  • Victor Vitalis Quail Farms Ltd.
  • Williamson Anderson Quail Farms, LLC
  • Brown Backyard Quail Farms Ltd.
  • Donald West Poultry Farms, Inc.
  • Garry Bent Quail Farms, Inc.
  • Sanchez San Diego Poultry Farms, Inc.
  • Texas United Quail Farms, LLC.

9. Обсудите с агентом лучшие страховые полисы для вас

В Соединенных Штатах и ​​в большинстве стран мира вы не можете вести бизнес, не имея некоторых базовых страховых полисов, покрывающих это требуются отрасли, в которой вы хотите работать.Таким образом, крайне важно создать бюджет для страхования и, возможно, проконсультироваться со страховым брокером, который поможет вам выбрать лучший и наиболее подходящий страховой полис для вашего бизнеса по выращиванию перепелов.

Вот некоторые из основных страховых покрытий, которые вам следует подумать о приобретении, если вы хотите начать свой собственный бизнес по выращиванию перепелов в Соединенных Штатах Америки;

  • Общее страхование
  • Страхование здоровья
  • Страхование ответственности
  • Страхование сельскохозяйственного оборудования и автомобилей
  • Страхование коммерческого агробизнеса
  • Компенсация рабочим
  • Страхование от смерти животных (птиц)
  • Страхование накладных расходов на случай потери трудоспособности
  • Групповое страхование полиса владельца бизнеса
  • Страхование защиты платежей

10.Защитите свою интеллектуальную собственность с помощью товарного знака, авторских прав, патентов

Если вы планируете открыть собственное предприятие по выращиванию перепелов, обычно у вас может не быть необходимости подавать заявление о защите интеллектуальной собственности / товарном знаке. Это связано с тем, что характер бизнеса позволяет вам успешно вести бизнес без каких-либо оснований оспаривать кого-либо в суде за незаконное использование интеллектуальной собственности вашей компании.

11. Получите необходимую профессиональную сертификацию

Помимо вашей способности разводить перепелов и других птиц, профессиональная сертификация является одной из причин, по которой некоторые птицеводы (перепеловоды) выделяются среди других.Если вы хотите оказать влияние на птицеводческую отрасль, вам следует работать над получением всех необходимых сертификатов в вашей области специализации.

Вам настоятельно рекомендуется пройти профессиональную сертификацию; это будет иметь большое значение, чтобы показать вашу приверженность делу. Сертификация подтверждает вашу компетентность и показывает, что вы высококвалифицированны, привержены своей карьере и соответствуют современным требованиям на конкурентном рынке.

Это некоторые из сертификатов, которые вы можете получить, если хотите запустить свою собственную ферму перепелов;

  • Сертификат III по птицеводству — AHC30510
  • Сертификат по птицеводству (CPF)
  • Сертификат по птицеводству
  • Степень или диплом по животноводству и соответствующие курсы

Обратите внимание на то, что в среднем местные птицеводы (перепеловы) в пригородах США не имеют сертификатов, но это никоим образом не мешает им выращивать свои птицефермы (перепелиные) до завидных высот.

12. Получите необходимые юридические документы, необходимые для работы

Трудно переоценить суть наличия необходимой документации перед открытием бизнеса в Соединенных Штатах Америки. Это факт, что вы не можете успешно вести бизнес в Соединенных Штатах без надлежащей документации.

Это некоторые из основных юридических документов, которые должны быть у вас, если вы хотите на законных основаниях вести свой собственный бизнес по разведению перепелов в Соединенных Штатах Америки;

  • Страхование бизнеса и ответственности
  • Регистрация оператора коммерческого транспорта для развозного грузовика
  • Соответствующие водительские права для водителей
  • Лицензии помощника для помощников
  • Свидетельство о медицинском осмотре
  • Свидетельство о собственности, удостоверение личности и права на транспортное средство
  • Идентификационный номер налогоплательщика
  • Сертификат пожарной безопасности
  • Свидетельство о регистрации
  • Лицензия на ведение бизнеса
  • Бизнес-план
  • Соглашение о неразглашении информации
  • Трудовое соглашение (письма-предложения)
  • Справочник сотрудника
  • Операционное соглашение для LLC
  • Соглашение о партнерстве с фермерским хозяйством
  • Операционное соглашение для ООО
  • Страховой полис

13.Увеличьте необходимый стартовый капитал

Создание стандартной перепеловой фермы может быть капиталоемким, особенно если вы решите запустить большую перепелиную ферму, способную поставлять перепелов и перепелиные яйца за пределы вашего непосредственного сообщества. Обеспечение безопасности большой птицефабрики, строительство хорошо охраняемых и благоприятных клеток для домашней птицы, покупка первой партии молоди перепелов и других птиц, инкубаторий и другие инструменты для разведения перепелов — это часть того, что потребует значительную часть вашего стартового капитала. но если вы решите начать бизнес в небольшом масштабе, у вас может не быть необходимости искать источник средств для финансирования бизнеса.

Когда дело доходит до финансирования бизнеса, одним из основных факторов, которые вы должны учитывать, является составление хорошего бизнес-плана. Если у вас есть хороший и работоспособный бизнес-план, вам, возможно, не придется трудиться, прежде чем убедить свой банк, инвесторов и ваших друзей инвестировать в ваш бизнес.

Вот некоторые из вариантов, которые вы можете изучить при поиске стартового капитала для вашего предприятия по разведению перепелов;

14. Выберите подходящее место для вашего бизнеса

Хищники — одна из основных проблем, с которыми сталкиваются владельцы птицефабрик (перепелов), и поэтому необходимо принять во внимание эффективный вариант ограждения при проектировании вашего птицеводства ( перепелов) ферму и выбор локации.Фермеры, разводящие птицу (перепелов) в Соединенных Штатах и ​​в других частях мира, всегда придумывают способы уберечь лис от своих ферм. Дело в том, что если лисы или другие хищники могут проникнуть на вашу птицефабрику; они, вероятно, будут продолжать приходить, пока не съедят всех имеющихся у вашей птицы птиц.

Важно отметить, что бизнес-центр в хорошем месте стоит недешево, поэтому вы должны иметь возможность выделить достаточно средств для сдачи внаем / сдачи внаем в свой бюджет.Если вы новичок в динамике выбора места для бизнеса, такого как бизнес по выращиванию перепелов, то вы можете смело поговорить с бизнес-консультантом или риелтором, который имеет полное представление о городе и, возможно, стране, в которой вы собираетесь завести перепелов. фермерский бизнес.

Самое главное, прежде чем выбрать место для своей перепеловой фермы, убедитесь, что вы сначала провели тщательное технико-экономическое обоснование и исследование рынка. Нельзя исключать возможность того, что вы столкнетесь с аналогичным бизнесом, который только что закрыл магазин в том месте, где вы хотите начать свой.Вот почему очень важно собрать как можно больше фактов и цифр, прежде чем выбирать место для создания собственной фермы перепелов.

Вот некоторые из ключевых факторов, которые вы должны учитывать, прежде чем выбирать место для своей перепеловой фермы;

  • Демография локации
  • Спрос на перепелов, перепелиные яйца и других птиц в локации
  • Покупательная способность жителей локации
  • Доступность локации
  • Количество перепелиных хозяйств и связанных с ними птицефабрик предприятия в районе
  • Местные законы и правила в сообществе
  • Движение, парковка и безопасность и др.

15.Нанимайте сотрудников для своих технических и кадровых потребностей

Вам понадобится инкубаторий и хороший забор для домашних птиц для ваших перепелов, а основным доступным вариантом ограждения для птицы является проволочная сетка, также известная на рынке как проволочная сетка для кроликов, и сетка для кур. Выбор лучшего варианта ограждения для птицы, который вы хотите использовать на своей птицефабрике, будет во многом зависеть от некоторых факторов. Некоторые факторы, которые следует учитывать перед выбором правильного варианта ограждения для птицы, — это вид хищников, которым будут подвергаться ваши птицы, климатические условия места, где вы собираетесь построить птицефабрику, а также географический состав выбранного вами места.

Когда дело доходит до выбора между сдачей внаем или сдачей внаем земли птицефермы для вашей перепеловой фермы, ваш выбор должен определять размер птицефермы. Если у вас достаточно капитала, чтобы управлять довольно большой и хорошо оснащенной перепеловой фермой, то вам следует рассмотреть вариант долгосрочной аренды или правильного приобретения земли птицефабрики; когда вы арендуете или покупаете землю птицефабрики, вы сможете работать с долгосрочным планированием, структурированием и расширением.

Что касается количества сотрудников, с которыми вы, как ожидается, начнете бизнес, вам нужно будет рассмотреть свои финансы, прежде чем принимать решение.Когда дело доходит до создания крупномасштабной стандартной перепеловой (птицеводческой) фермы, вам потребуются услуги следующих профессионалов: Главный операционный директор (вы можете занимать эту должность), генеральный менеджер фермы, бухгалтер / кассир, руководитель отдела продаж и маркетинга, полевые сотрудники, уборщики и охранники.

Кроме того, вам потребуется минимум 5-10 ключевых сотрудников для эффективного ведения среднего, но стандартного бизнеса по разведению перепелов.

Процесс предоставления услуг в бизнесе

Когда дело доходит до операционной деятельности фермы по перепеловке, процесс прост и понятен, и на самом деле ферма перепелов может успешно работать на автопилоте. практически без присмотра владельца.

В основном, когда клетка (забор) для домашней птицы и необходимое оборудование были установлены и молодь перепелов и другие домашние птицы помещены внутрь, то каждое утро, вечер и, возможно, днем ​​перепелов кормят и один раз в определенный период. , вода в поилке меняется.

Когда перепела созреют и начинают откладывать яйца, происходит сбор яиц и сбор перепелов, которые затем продаются покупателям, или их перевозят на фермерские рынки или в продовольственные центры, продуктовые магазины или в отели и рестораны и т. Д. По запросу.

Важно отметить, что даже несмотря на то, что вышеизложенное является идеальным бизнес-процессом для перепеловочной фермы, перепеловочная ферма может решить импровизировать или принять любой бизнес-процесс и структуру, которые гарантируют им хорошую отдачу от их услуг и инвестиций; Вышеупомянутый бизнес-процесс перепелиной фермы не каменный.

16. Напишите маркетинговый план, наполненный идеями и стратегиями

Как фермер, выращивающий перепелов, вы должны доказать, что у вас есть способность не только управлять фермой перепелов, но и поставлять перепелов, перепелиные яйца и прочее. домашняя птица в промышленных количествах и на постоянной основе.Итак, если у вас есть планы начать свой собственный бизнес по разведению перепелов, вам будет выгодно сначала создать свои мощности, прежде чем искать поставщиков для поставок перепелов и перепелиных яиц в более крупные отели или компании по переработке и упаковке пищевых продуктов, которым они нужны.

Тот факт, что входной барьер для начала малого бизнеса по разведению перепелов является низким, означает, что в отрасли обязательно будет больше игроков, независимо от того, где вы решите начать свой бизнес.

Когда вы разрабатываете свои маркетинговые планы и стратегии для своего предприятия по разведению перепелов, убедитесь, что вы создали убедительный личный профиль и профиль компании.Помимо вашей квалификации и опыта, важно четко указать на практике, чего вы смогли достичь в прошлом, поскольку это относится к отрасли, в которой вы собираетесь начать свой бизнес. Это повысит ваши шансы на рынке сбыта перепелов и перепелиных яиц.

Вот некоторые из платформ, которые вы можете использовать для сбыта своей перепеловой фермы и ее продукции;

  • Представьте свой бизнес, отправив вводные письма вместе с брошюрой в домохозяйства, отели, рестораны, предприятия пищевой промышленности и упаковки, которым необходимы стабильные поставки перепелов и перепелиных яиц, продуктовые магазины и связанные с ними предприятия в Соединенных Штатах (если вы только начинаете вы можете сосредоточиться на стартапах и малом бизнесе)
  • Своевременность подачи заявок на контракты на поставку перепелов и перепелиных яиц
  • Откройте свою перепеловую ферму вместе с компанией, чтобы привлечь внимание жителей, которые являются вашей первой целью
  • Взаимодействовать время от времени участвуйте в выездных презентациях в целевых сообществах, чтобы продать своих перепелов и перепелиных яиц
  • Рекламируйте свою перепеловую ферму в местных газетах, на местных теле- и радиостанциях
  • Разместите свой бизнес и продукты в объявлениях на желтых страницах (местные каталоги)
  • Кредитное плечо в Интернете для продвижения вашей перепеловой фермы
  • Занимайтесь прямым маркетингом и продажами
  • Enco Используйте маркетинг из уст в уста (рефералы)
  • Используйте Интернет для продвижения вашего бизнеса
  • Присоединяйтесь к местным торгово-промышленным палатам вокруг вас с основной целью создания сетей и маркетинга вашей сельскохозяйственной продукции; вы, вероятно, получите рекомендации из таких сетей.
  • Обратитесь к специалистам по маркетингу и бизнес-разработчикам, чтобы они провели для вас прямой маркетинг.

17. Разработайте разумную цену на свои услуги и продукты

Один из ключевых факторов, который поможет вам продавать перепелов и перепелиные яйца по очень привлекательной цене, — это гарантия того, что вы получите свой стартовый капитал из источников. это не окажет на вас давления и не даст высоких процентных ставок. Точно так же, когда речь идет о поставках молоди перепелов и других птиц, сельскохозяйственного оборудования и инструментов, кормов и лекарств, рекомендуется также покупать их напрямую у производителей или у оптовых торговцев.

Еще одна стратегия, которая поможет вам продавать перепелов и перепелиные яйца по правильной цене, — это сократить эксплуатационные расходы до минимума и направить свои усилия на маркетинг и продвижение своей торговой марки. Помимо того, что эта стратегия поможет вам сэкономить, она также поможет вам получить правильную цену на свои услуги.

Так же можно попробовать как можно больше работать с независимыми подрядчиками и маркетологами; тем самым вы сэкономите на оплате труда руководителей отдела продаж и маркетинга.

18. Разработайте стратегии для повышения узнаваемости бренда и создания фирменного стиля

Если вы намерены начать бизнес по разведению перепелов (птицеводство), чтобы вырастить бизнес за пределами города, в котором вы собираетесь работать, чтобы стать национальный и международный бренд, поставляя перепелов и перепелиные яйца в Соединенные Штаты Америки, тогда вы должны быть готовы тратить деньги на продвижение и рекламу своего бренда.

Независимо от того, к какой отрасли вы принадлежите, правда заключается в том, что рынок динамичен, и для того, чтобы продолжать привлекать ваш целевой рынок, требуется постоянная узнаваемость бренда и его стимулирование, а также продвижение.Вот платформы, которые вы можете использовать для повышения узнаваемости вашего бренда и создания фирменного стиля для вашего бизнеса по разведению перепелов;

  • Размещайте рекламу как на печатных, так и на электронных медиа-платформах
  • Спонсируйте соответствующие мероприятия сообщества
  • Используйте в Интернете и социальных сетях, таких как Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + и др., Для продвижения вашего бизнеса
  • Установите свой рекламные щиты в стратегически важных местах по всему вашему городу или штату
  • Время от времени участвуйте в выездных презентациях в целевых районах
  • Раздайте листовки и рекламные листовки в целевых районах
  • Свяжитесь с домохозяйствами, отелями, ресторанами, предприятиями пищевой промышленности и упаковкой, которые нуждаются в регулярных поставках перепелов и перепелиных яиц, продуктовых магазинов и связанных с ними предприятий в ваших целевых регионах, позвонив им и проинформировав их о своей перепелиной ферме
  • Укажите свою перепелиную ферму в местных каталогах
  • Рекламируйте свою перепеловую ферму на своем официальном веб-сайте и используйте стратегии, которые будут помочь вам привлечь трафик на сайт
  • Убедитесь, что все ваши сотрудники участники носят ваши фирменные рубашки, и все ваши автомобили и грузовики имеют логотип вашей компании и др.

Исследователь / старший писатель в Profitable Venture Magazine Ltd

Соломон О’чакс — исследователь, плодотворный писатель, обученный и сертифицированный фасилитатор и советник ЮНИСЕФ, выпускник Школы министерства Морриса Серуллора, имеет степень в области личностного развития & Наука успеха от IIGL Эшвилл, Северная Каролина, США.

Последние сообщения Соломона. O’Chucks (посмотреть все)

Wareham Quail Farm поставляет перепелиные яйца на протяжении десятилетий

Bobwhite перепела также продаются на Wareham Quail Farm для выпуска

Tuomala также выращивает рыжих перепелов для продажи, но не для еды.В основном они для повторного заселения региона.

Фрэнк Маллиган, злой местный

WAREHAM — Джон Туомала уже несколько десятилетий поставляет перепелиные яйца с фермы Wareham Quail Farm по адресу: Fearing Hill Road, 150.

Хотя они примерно в три раза меньше куриного яйца — шутит Туомала, вы могли бы съесть омлет из 100 яиц — они содержат значительный питательный вкус.

Одно перепелиное яйцо содержит значительную часть ежедневных потребностей в витамине B12, селене, рибофлавине и холине, а также немного железа — и все это в порции, содержащей всего 14 калорий, согласно веб-сайту Healthline.

И хотя они на вкус как куриные яйца, Туомала сказал, что некоторые люди с аллергией на куриные яйца могут есть перепелиные яйца без аллергической реакции.

Эти яйца поставляются японскими перепелами, членами семейства перепелов Котурникс, которых выращивают для производства яиц и мяса с 12 века.

Они очень плодовиты.

Туомала сказал, что они взрослые и начинают откладывать яйца в шесть недель.

Сейчас у него около 100 несущих птиц, а яйца продаются на его стенде по цене 5 долларов за 10.

«Обычно летом храню их. Когда я держу ферму открытой, они у меня обычно есть, обычно с апреля по октябрь ».

Есть любители перепелиных яиц, которые с нетерпением ждут своего весеннего возрождения, — сказал он.

«Люди всегда приходят за перепелиными яйцами», — сказал он.

Он добавил: «Сейчас солим. Через несколько недель у нас будут маленькие баночки с маринованными яйцами.

Туомала также разводит белых перепелов на продажу, но не на еду. Они для пополнения запасов.

Это местные перепела, но с годами их численность сократилась. Сегодня они встречаются только в этой части штата, опять же в меньшем количестве.

«В 70-х у нас были естественные бухты. Они исчезли », — сказал он. «Многие люди покупали их для себя за последние пять лет и выпускали на свою собственность».

Он добавил: «Вы не можете сделать это в городе, но можете, если у вас есть несколько акров — четыре или пять акров или у границы с лесом.Они будут путешествовать по кругу длиной в две мили. Они пойдут повсюду и найдут, куда им хочется ».

По дороге они съедят резидентных клещей, что является аргументом в пользу продажи. Они маленькие и сад не разорвут.

У них также есть чарующий звонок, громкий свист, который поднимается вверх по высоте. Послушайте звонок в TheCornellLab.

Им требуется шесть месяцев, чтобы созреть, что медленнее, чем их японские кузены. Туомала продает их по цене 6,50 долларов за штуку.

Их держат отдельно на территории, вдали от ненужных контактов с людьми.

«Я никого не подпускаю к ​​ним, потому что, отпустив их, вы хотите, чтобы они всего боялись. Вы хотите, чтобы у них были лучшие шансы выжить, потому что вы пытаетесь заселить их заново ».

Он добавил: «Я просил людей присылать мне видео с птицами, которых я выпустил следующей весной вместе с их птенцами», показывая, что они успешно приучили себя.

Несмотря на внимание к перепелам, Туомала ничего не имеет против куриных яиц. На самом деле, говорит он, если у человека есть свежее куриное яйцо с фермы, он попадает на крючок.

В настоящее время он не занимается выращиванием цыплят, но, вероятно, вернется к этой практике следующей весной.

«Я кормлю их органическим зерном, поэтому люди со всех концов приезжают из Нью-Бедфорда за яйцами. Если у вас есть свежее яйцо, которое хорошо накормили и напоили хорошей водой, вы больше не будете покупать его в продуктовом магазине. Тебе придется проехать много миль, чтобы достать это яйцо.

И перепеловская ферма Уэрхэм не кладет все яйца — перепелиные или куриные — в одну корзину.

«Мы выращиваем стручковую фасоль, фирменную стручковую фасоль.Мы делаем огурцы, кабачки, кабачки, бок-чой, баклажаны, помидоры, масло и сахарную сладкую кукурузу. Все, что продаем здесь, на стенде, мы здесь выращиваем. Мы выращиваем всего понемногу ».

Сюда входит и клубника в этом году, хотя местные птицы довольно успешно совершают набеги на нее. Туомала собирается добавить немного сетки, чтобы их замедлить.

У него также есть пчелы, и он продает мед по 15 долларов за фунт. Но не в этом году.

Он добавил больше ульев, сказал он, и требуется время, чтобы пчелы стали самодостаточными, прежде чем они смогут обеспечить излишки, которыми наслаждаются люди.

«Вы должны позволить им накопить запасы, чтобы они могли пережить зиму», — сказал Туомала.

Есть даже дерево авокадо, что невозможно в таком климате. Но сейчас ему четыре года, и Туомала сокращает его, чтобы способствовать росту.

«Посмотрим, получим ли мы авокадо», — сказал он со смехом.

Хммм, может быть, омлет с перепелиным яйцом и авокадо может быть в чьем-то кулинарном будущем.

Перепелов: большие дела впереди для маленькой птички в США.С.?

Охотники веками стреляли в домашний перепел в США, бобуайт. Но население начало сокращаться в начале 20 века и почти исчезло в некоторых регионах страны.

До 1980-х годов перепелов выращивали только для создания охотничьих угодий, в первую очередь для богатых. Как заметил один французский исследователь, стремительный глобальный бум агробизнеса после Второй мировой войны нашел свой «модельный организм» в курице, а не в перепелах.

Но перепел пользуется международным успехом.Полезные яйца птицы любят во всей Азии и в Мексике. Кенийцы настаивают на том, чтобы нажиться на том, что рассматривается как следующий сельскохозяйственный бум в стране, а перепел является стандартом на европейских кухнях. Но в США перепел почти не покинул мир изысканной кухни, накрытой белыми скатертями. И хотя сейчас его можно найти в проходах некоторых магазинов с замороженными продуктами, средний покупатель пропускает их мимо, если их вообще продает соседний розничный торговец. В США мы привыкли к птицам побольше.

«Перепела просто сложнее есть, чем другую домашнюю птицу, из-за его небольшого размера и нежного характера», — говорит автор поваренной книги Southern Living и ответственный редактор Southern Living Ребекка Лэнг.«Я знаю, что некоторые повара видят в этом настоящую« работу на ужин »с ножом и вилкой».

Тем не менее, фермеры, выращивающие перепелов, говорят, просто подождите, их продукт — следующая большая (действительно маленькая) вещь.

И цифры, кажется, их подтверждают: фермеры США произвели почти 40 миллионов перепелов в 2007 году, что является последними данными, доступными через Министерство сельского хозяйства США. Это вдвое больше, чем в 2002 году, и они занимают пятое место в мире по производству перепелов после Китая, Испании, Франции и Италии.

С тех пор, как коммерческое разведение перепелов укрепилось в 80-х годах, четыре компании — Quail International, Manchester, Texas Quail Farms и Cavendish Quail Farms — захватили рынок выращивания перепелов специально для ресторанов и домашних поваров. Большинство выращиваемых перепелов предназначено для ресторанов, в основном высококлассных, но за последнее десятилетие две крупнейшие компании по производству перепелов — Quail International и Manchester Quail — проложили себе путь на скромный розничный рынок.

Quail International заняла доминирующее положение в США.Производство S. quail путем подражания структуре птицеводческого бизнеса, заключение контрактов с фермерами в районе средней Джорджии, в их производственной цепочке насчитывается 26 птицефабрик. Перепелов забивают так же, как цыплят, только с использованием оборудования меньшего размера, которое компании должны делать на заказ. В прошлом году они произвели 17 миллионов мяса перепелов, что в четыре раза больше, чем в Манчестере, что в большей степени является семейным делом.

«Перепела — это тонкость, а не необходимость», — говорит Бриттени Миллер из Манчестерской фермы, которая теперь единолично управляет фермерским бизнесом, который ее отец начал более 30 лет назад в Колумбии, штат Южная Каролина.Компания К. Миллера забивает 4 миллиона перепелов в год и продает четыре упаковки маринованных перепелов без костей по 15 долларов каждая. Каждая птица весит около 4,5 унций. До рецессии 2008 года, по словам Миллера, Манчестер демонстрировал значительный рост, в том числе основанное партнерство с Wal-Mart. Но обвал коснулся как розничных продаж, так и продаж ресторанов. Wal-Mart отказался. Повара вернулись, но розничная торговля отстает, хотя Миллер видит, что она снова растет.

Пухлый перепел сидит на опилках.

Блюдо жареных перепелов.

Перепелиные яйца.

У производителей перепелов есть одно преимущество: птица, которую они выращивают, идеально подходит для коммерческого производства. В Северной Каролине, Техасе и Джорджии есть много ферм, где выращивают боб-белую перепелку для удовлетворения потребностей охотников. А вот перепелов, выращиваемых для кухонь, — это другая разновидность — котурникс, или перепел японский.

Уроженец Азии и веками популярный в Европе, японский перепел сытный и питательный, но менее мясистый, чем курица.Для роста ей требуется меньше места на земле, чем для других птиц, и меньше времени для достижения зрелости. Относительная легкость выращивания японских перепелов на небольших площадях сделала эту птицу популярной среди фермеров на заднем дворе и выживших в суде.

Однако перед производителями стоит задача убедить среднего домашнего повара подавать перепелов. Как написал Дэвид Танис в статье New York Times 2012 года о том, как легко приготовить птицу: «Большинство людей, которых я знаю, с удовольствием заказывают перепелов в ресторане, но редко думают о том, чтобы приготовить их дома.”

Миллер говорит, что появление таких кулинарных развлечений, как Food Network и «Top Chef», помогло сделать настенные цветы в супермаркетах такими, как перепела.

«(Продовольственные шоу) открыли людям глаза на новые ингредиенты», — говорит Миллер. «Перепела больше не страшны».

Quail International (который продается в супермаркетах под маркой «Plantation Quail») имеет уникальную возможность научить потребителей в США любить перепелов. Это испанская компания, открывшаяся в 1980-х годах, когда группа европейских инвесторов привезла стаю японских перепелов в округ Грин, штат Джорджия, очень сельский район, и увеличила производство на бывшем предприятии по переработке кур.В Испании перепелов употребляют регулярно.

Менеджер по продажам

Quail International Иван Бильбао говорит, что создание рынка перепелов требует значительного просвещения потребителей и маркетинга птицы способами, знакомыми покупателям в супермаркетах. И Quail International, и Manchester предлагают коробки с перепелами, завернутыми в бекон или на кебаб, чтобы соблазнить скептически настроенных гурманов. И оба предлагают птицу с частично обваленной костью, чтобы «работать на ужин» было немного легче.

В дополнение к тщательному маркетингу расширяющаяся диверсификация (и вкус) U.С. дала толчок развитию индустрии перепелов. На китайских и вьетнамских иммигрантов приходится более половины продаж Quail International, а на иммигрантов из Латинской Америки приходится еще одна четверть их бизнеса.

Производство

перепелов в США по-прежнему ничтожно по сравнению с миллиардами цыплят-бройлеров, выращиваемых каждый год в США, но фермеры настроены оптимистично, постепенно увеличивая их количество. Quail International рассчитывает увеличить производство на 25 процентов в 2014 году; Манчестер сотрудничает с региональной сетью ресторанов и новыми розничными клиентами.

Quail International также начала активно работать на международном рынке, достигнув наибольшего успеха в Китае, стране, которая производит в три раза больше перепелов, чем глава маркетинга США Арнольд Кардарелли считает, что некоторые китайские потребители доверяют продукции американских компаний, проверенной Министерством сельского хозяйства США. над своей собственной страной в свете недавних проблем безопасности пищевых продуктов.

Манчестер рад оставаться меньше по размеру, поскольку большинство птиц предназначено для изысканных кухонь, которыми управляют такие известные повара, как Шон Брок и Хью Ачесон.

«Мы не хотим быть Тайсоном», — говорит Миллер. «Повара не хотят, чтобы мы были большими. Они хотят, чтобы у нас была страсть, а не просто выпадение цифр. Мы бутик-бренд ».

А пока обе компании заявили, что сосредоточены на США

«Я не вижу сокращения рынка перепелов», — говорит Миллер. «Об этом пишут и другие СМИ. Мы сейчас дешевле говядины. Нет предела ».

WoodBottom Quail Farms, специализирующиеся на выращивании перепелов Coturnix без клеток

«ЛЮБИТЬ ФЕРМУ И ВОСЕМЬ ЛЮБОВЬ!» ®️ bob @ liaisonconsultingservices.ком 2021-07-22T21: 51: 43 + 00: 00

https://www.wcpo.com/news/our-community/homefront/veteran-owned-farm-hosting-all-inclusive-weddings-for-veteran-couples

https://www.fox19.com/video/2020/02/17/woodbottom-quail-farm/

заказов перепелиных яиц выполнено круглый год

Обычно это наше медленное время года. Не в этом году! Мы заняты тем, что заказы по-прежнему поступают намного быстрее, чем в предыдущие годы! Мы работаем как можно быстрее, чтобы как можно скорее получить все заказы.В этом сезоне у нас значительно увеличилось количество заказов, некоторые заказы задерживаются на 2-3 месяца, так как мы отправляем заказы в том порядке, в котором они были получены. Мы обновим вашу учетную запись, как только ваш заказ будет отправлен, и отправим информацию для отслеживания. По большинству вопросов по заказу ознакомьтесь с нашими условиями и положениями по адресу http://woodbottomquail.com/terms-and-conditions/
Мы благодарим вас за терпение!

Специализируется на бесклеточных перепелах Coturnix

WoodBottom Quail Farms — это самоокупаемая семейная ферма в округе Клермонт, штат Огайо, специализирующаяся на перепелиных яйцах Coturnix.Мы выращиваем высококачественные продукты и довольный домашний скот на солнышке без использования коммерческих гербицидов, пестицидов, антибиотиков или гормонов роста.

Помимо перепелов, мы также предлагаем различные виды домашней птицы на ферме, в том числе кур, московских уток, овец, а иногда и красных индюков бурбона, и фазанов с кольцевой шеей. Перепелиные яйца, куриные яйца и приготовленные вручную желе из бурбона с голубой лентой , джемы, карамель и свежие овощи можно забрать на ферме (пожалуйста, позвоните заранее, чтобы узнать о наличии!), А также доставить к вам домой или в офис.

Сезонные продукты, собранные орехи, грибы, ягоды и желе, джемы, сиропы и карамель также можно купить на ферме.

Посетите наш

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН , чтобы купить плодородные перепелиные яйца и продукты, а также джемы, желе и карамель.

Спасибо всем, кто проголосовал за WoodBottom Quail Farms как за лучшую «местную ферму» и за место в разделе «Продовольственный киоск фермерского рынка» на Cincinnati CityBeat Best of 2020! Мы также попали в обе категории на 2021 год! Ваша поддержка очень ценится! Поздравляем всех остальных местных предприятий, которые выиграли! Щелкните здесь, чтобы увидеть всех победителей!

Хотите выйти замуж? Мы вас прикрыли! Теперь проводим персонализированные свадьбы у вас дома или здесь, на ферме, в нашем деревенском сарае 1800-х годов! Лицензированный священник в штате Огайо.💒 💗

Спонсорство на
мест — это способ поддержать наших военнослужащих и ветеранов во время нашего второго ежегодного Месяца военных. Всего за 10 долларов за место ваше имя будет отображаться на сиденье, чтобы показать вашу поддержку.

Чтобы спонсировать место, позвоните или напишите нам прямо сейчас. Мы также принимаем Venmo и PayPal. Торопитесь… количество мест ограничено. Этой осенью здесь, на ферме, начинаются бесплатные свадьбы для военнослужащих и ветеранов!

Некоторые реалии в перепеловном бизнесе — Сельское хозяйство ежемесячно

У разведения перепелов есть свои награды, а также свои проблемы.

Зак Б. Сарьян

Интимная беседа с перепеловщиком в Булакане, которого мы назовем «доктором. Джей »показывает, что бывают случаи, когда продажи невелики, и поэтому нужно вводить новшества, чтобы оставаться на плаву.

Знаете ли вы, например, что летом, когда ученики не ходят в школу, спрос на перепелиные яйца падает на 50 процентов? Есть и другие факторы, влияющие на спрос. Доктор Джей сказал, что в 1999 году большая партия кальмаров была отклонена Японией, и поэтому она была направлена ​​на Филиппины.Кальмар был настолько дешевым, что продавцы уличной еды стали делать шарики из кальмаров, а не перепелиные яйца.

Знаете ли вы, что сезоны ланзоне и рамбутана также влияют на спрос на перепелиные яйца? Продавцы переходят на продажу ланцона и рамбутана, а не перепелиных яиц. А поскольку перепела откладывают яйца каждый день, цена на яйца снижается.

Отводы перепелов в вольере.

Одна компания, которая прилагала усилия, чтобы облегчить проблемы перепеловодов, — это Agrichexers, компания по производству кормов в Ста.Мария, Булакан. Это, конечно, понятно, потому что он поставляет самый большой объем кормов для перепелов в Центральном Лусоне.

Нет корма для перепелов

Один из шагов, который Agrichexers сделал совсем недавно, — это создание высокоэнергетического и высокопротеинового корма для цыплят. Это согревает цыплят перепелов за счет энергии, и поэтому нет необходимости в обогревателе в течение 24 дней. Поскольку корм содержит большое количество белка, птицы растут быстрее. Такой состав корма позволяет значительно сэкономить на электроэнергии или сжиженном нефтяном газе, которые используются для обеспечения цыплят теплом.

Тест на чувствительность к антибиотикам

Компания также приобрела лабораторное оборудование для так называемого теста на чувствительность к антибиотикам или AST. Гил С.П. Гарсиа, президент Agrichexers, сказал, что AST может точно сказать, какой именно антибиотик применять для лечения конкретного заболевания.

Гарсия объясняет, что существуют различные болезни перепелов, а также домашнего скота и птицы. И есть различные бренды на выбор, чтобы лучше всего вылечить конкретное заболевание.AST может легко сказать, какой из них вылечит болезнь. Никаких догадок. AST также используется у свиней и кур.

Перепел, пьющий из автоматической поилки.

Автоматическая поилка

Автоматическая поилка — это новинка для перепелов, хотя для цыплят она входит в стандартную комплектацию. Это снижает потребность в больших трудозатратах со стороны разводчика перепелов. Согласно старой практике вода наливается в поилки, которые нужно чистить каждый день.Когда выращивают сотни тысяч перепелов, это становится основной работой для чернорабочих.

С автоматической поилкой подъемник освобождается от ежедневной очистки. Вода в автоматической поилке помещается в верхний резервуар с фильтром. Так удобно работать.

Pro Nonie Juice

Agrichexers также популяризировал использование сока Pro Nonie Juice в питьевой воде перепелов, а также цыплят. Доказано, что это экстракт защищает птиц от распространенных болезней.Благодаря этому экстракту нет необходимости добавлять антибиотики в корм или питьевую воду.

Этим молодым цыплятам перепела
не нужен обогреватель, потому что они получают высокоэнергетический корм.

Циклы прибыли

Доктор Джей подчеркивает, что нужно признать, что в индустрии перепелов бывают тяжелые и хорошие времена. Важно осознать проблему и сделать что-то положительное. Он должен знать. Этим летом он продал много своих старых одеял, но сейчас занят подготовкой к предстоящим нескольким месяцам, когда школьники вернутся в школу.

Преимущества перепелов

Выращивание перепелов предлагает ряд преимуществ, независимо от того, являетесь ли вы мелким или крупным оператором. Во-первых, для начала требуется меньше капитала. Цыплята перепелов намного дешевле цыплят-бройлеров. Суточных цыплят перепелов можно получить примерно по 6,50 песо за штуку по сравнению с более чем 20 песо для бройлеров.

Яйца перепелиные фасуются по 100 штук в ящике.

У перепелов жилье намного проще. Клетка размером 2 фута в ширину, 8 футов в длину и 16 дюймов в высоту
уже может содержать 160 слоев.Клетки могут быть расположены друг над другом по четыре. Требуемое пространство намного меньше, чем у цыплят.

Период беременности очень короткий. Перепела начнут откладывать яйца всего через 35 дней после вылупления. А продуктивная жизнь может составлять год или около того. Процент яйцекладки достигает более 95 процентов в первые несколько месяцев, сужаясь до 90%, 80%, а затем до 70% в последний месяц, прежде чем птица будет выбракована и продана на мясо по 7 фунтов стерлингов за штуку.

Это было опубликовано в выпуске журнала Agriculture Monthly за май 2015 года.

Запуск фермы перепелов — Бизнес в Америке

Хотите начать ферму перепелов с нуля и зарабатывать деньги? Или вам нужен образец шаблона бизнес-плана для перепеловочной фермы? тогда советую прочитать.

Отрасль птицеводства сейчас позиционируется как одна из самых прибыльных отраслей птицеводства. Помимо того факта, что его можно начать с очень небольшим капиталом, он также предлагает высокую окупаемость инвестиций. Основная причина содержания перепелов в том, что их яйца очень питательны и очень полезны.

Некоторые из преимуществ перепелиных яиц для здоровья включают:

  • Помогает стимулировать мозг и повышать его активность.
  • Перепелиные яйца также обладают канцерогенными свойствами, которые помогают предотвратить и остановить рост рака в организме.
  • Перепелиные яйца улучшают внешний вид и текстуру кожи, а также способствуют росту волос.
  • Он также очень полезен для людей с язвой желудка или любым другим заболеванием пищеварительного тракта.
  • Яйца перепелов повышают уровень гемоглобина в организме и выводят токсины из организма. Он также полезен для беременных и помогает бороться с анемией.

Это всего лишь список того, на что способны перепелиные яйца, поскольку их часто называют «суперпродуктами». «,« Чудо-яйца »и всевозможные названия, указывающие на то, что оно очень полезно для человеческого организма. Люди, которые содержат перепелов, зарабатывают деньги из двух основных источников:

  • Продажа яиц
  • Продажа перепелов

Начало фермы перепелов — образец шаблона бизнес-плана

1.Узнайте -. Чтобы узнать советы и рекомендации для этого бизнеса, вам следует пройти обучение у тех, кто уже занимается этим бизнесом. Опытный заводчик перепелов сможет научить вас всему, что вам нужно знать о практических аспектах выращивания перепелов и о том, как избежать ловушек и потерь.

2. Получить лицензию … Следующее важное дело — получить лицензию. Я знаю, что в некоторых странах не требуется, чтобы у вас была лицензия на разведение перепелов, но в большинстве развитых стран это необходимо. Это сделано для предотвращения птичьего гриппа и всех других болезней домашней птицы.

3. Получить капитал -: Разведение перепелов не требует большого капитала. Большую часть средств нужно покупать и кормить птиц. Вам также могут потребоваться средства для получения подходящего места, если у вас его еще нет. Как правило, вам понадобится от 100 до 500 долларов, чтобы начать небольшой перепеловый бизнес.

4. Получить местоположение -. Большинство небольших перепеловых хозяйств практикуют «разведение перепелов на заднем дворе», и вы можете использовать эту систему, если у вас недостаточно средств. Какую бы систему вы ни выбрали, помните, что помещение, в котором вы хотите разместить птиц, должно хорошо вентилироваться и всегда быть чистым, чтобы избежать вспышек болезней.

Также нужно сделать клетку для птиц. защитить их от хищников и вредителей. Вы также должны помнить, что это птицы, и они могут убежать, поэтому, когда вы строите для них дом или клетку, вы должны строить их таким образом, чтобы они не могли убежать. .

5. Выберите хорошую породу: Как куры и другие птицы, перепела происходят из разных пород. Некоторые вырастают очень большими и более пригодными для употребления, в то время как другие лучше лежат. Если вы хотите разводить перепелов исключительно для производства яиц, вам следует выбрать такую ​​породу, как смокинг, маньчжурский золотой, английский белый и британский ареал.…

Но если вы также хотите продавать перепелов на мясо, вам нужно добавить несколько пород цыплят-бройлеров, таких как Боб Уайт Америка и Белогрудый индеец. Кроме того, чтобы начать работать с птицами перепелов, выбирайте цыплят возрастом не менее 2 недель.

В отличие от домашней птицы, где можно легко начать с суточных цыплят, у перепелов высокий уровень смертности в первые две недели рождения и в качестве новичка; вы можете не понимать технических деталей работы с цыплятами перепелов, поэтому вам следует начать с цыплят немного старше их.

6. Корм: Вы можете кормить своих перепелов тем же кормом, который вы используете для кур или индеек. Но куры, перепелиные птицы на самом деле не потребляют много еды, поэтому вам не нужно беспокоиться о стоимости кормления, потому что по сравнению с другими птицами стоимость кормления перепелов довольно мала.

7. Работа — … Это зависит от вашей деятельности и размера вашей фермы, но перепелов очень легко управлять, и один человек может справиться с до 5000 птиц, поэтому вам может не понадобиться дополнительная работа, если у вас достаточно времени управлять своим.перепелиная ферма.

8. Маркетинг: … Первый совет, который я хотел бы дать любому, кто хочет заняться разведением перепелов, — это подготовить технико-экономическое обоснование для бизнеса в вашем районе и подготовиться к бизнесу по разведению перепелов. спланируйте еще до того, как осмелитесь начать свой бизнес Насколько хорошо люди знают о перепелиных яйцах и покупают их в вашем районе? Насколько прибылен бизнес для людей, которые уже этим занимаются?

Сколько стоит яйцо ? Вот некоторые из очень важных вопросов, на которые вам следует ответить еще до того, как вы начнете.Это очень поможет вам, когда вы перейдете на маркетинговую стадию своего бизнеса.

Вы будете знать, как и где продавать, когда будете готовы. Некоторые способы продать свою продукцию включают доставку ее в продуктовые магазины и кассы супермаркетов, проведение семинаров и ток-шоу о преимуществах перепелиных яиц, затем продажу посетителям, распространение листовок и баннеров. и онлайн-продажи.

9. Переработка и упаковка перепелиного мяса: перепелиные яйца — не единственные полезные продукты перепелиной птицы. Мясо перепелов тоже вкусно и питательно.Помимо продажи перепелиных яиц, вы также можете зарабатывать деньги, продавая переработанное и упакованное перепелиное мясо.

Выращивание перепелов в домашних условиях

Правила содержания перепелов в квартире

Как начать бизнес по выращиванию перепелов — Справочник по выращиванию перепелов

Выгодно ли разведение перепелов?

Термин «разведение перепелов» означает, что перепелов выращивают в коммерческих целях (как и другую птицу) с целью получения прибыльного производства яиц и мяса. Отрасль разведения перепелов очень проста, прибыльна и интересна.Уход за перепеловыми фермами очень прост, ведь перепела — один из самых мелких видов домашней птицы. Японские ученые первыми одомашнили дикого перепела и раскрыли метод выращивания его как домашней птицы. Коммерческое разведение перепелов получило большое развитие в Японии. Теперь люди во всем мире коммерциализируют индустрию разведения перепелов для достижения цели производства мяса и яиц.

Отрасль разведения перепелов так же прибыльна, как и другие отрасли разведения, такие как разведение кур, индейки и уток.Практически все типы погодных условий подходят для начала бизнеса по разведению перепелов. Мясо и яйца перепелов вкусные и питательные, подходят для диабетиков. Пищевая ценность перепелиных яиц выше, чем у других яиц домашней птицы. Потому что содержание белка, фосфора, железа, витаминов A, B1 и B2 в перепелиных яйцах относительно высокое. Разведение перепелов играет жизненно важную роль в удовлетворении потребностей людей в пище и питании. Бизнес по разведению перепелов требует небольших начальных капиталовложений и трудозатрат.Перепелов можно выращивать вместе с другой птицей для производства мяса или яиц.

Характеристика перепелов

  • Перепел — очень маленькая птичка.
  • Вес взрослого перепела составляет от 150 до 200 граммов, а вес яйца — от 7 до 15 граммов.
  • Самка перепела начинает откладывать яйца в возрасте от 6 до 7 недель и откладывает одно яйцо в день непрерывно.
  • В первый год после рождения откладывают около 300 яиц. После этого они дали от 150 до 175 яиц на второй год.После первого года яйцекладки постепенно снижается яйценоскость.
  • Перепелиные яйца очень полезны для здоровья человека. Жирность перепелиных яиц на 2,47% меньше, чем у яиц. Многие считают, что «перепелиные яйца помогают предотвратить артериальное давление, диабет, астму и т. Д.».
  • Мясо перепелов очень вкусное и питательное. Содержание жира в его мясе очень низкое. Поэтому мясо перепелов очень подходит людям с давлением.
  • Яйца очень красивые и бывают разных цветов.
  • Перепела не высиживают яйца. Таким образом, вам придется использовать инкубатор или птенцов для высиживания яиц.

Продукция из перепелов

Какие продукты из перепелов вы хотите производить? Вы можете начать с выращивания перепелов для производства яиц или мяса. Посетите ближайший рынок, чтобы узнать, какие продукты из перепелов пользуются большим спросом и имеют высокую стоимость. Это хорошая идея — производить продукцию, пользующуюся большим спросом на местном рынке.

Потому что, если вы сможете продавать свою продукцию на местном рынке, ваш производственный процесс станет проще и прибыльнее.Поэтому примите четкое решение о продуктах, которые вы хотите производить на своем предприятии по разведению перепелов. В обычных условиях вы можете выращивать перепелов для производства мяса и яиц или заниматься племенным бизнесом.

  • Выращивание перепелов для производства мяса. Перепел, полученный из мяса, называется перепелом-бройлером. Есть много видов бройлеров, но цыплята-бройлеры не так популярны, как цыплята-несушки.
  • Выращивание перепелов для откладывания яиц. Перепелов, регулярно откладывающих яйца, называют перепелами-несушками.Перепела откладывают яйца почти каждый день, а за год они могут отложить около 300 яиц. Хотя со второго года яйценоскость замедлилась. Поэтому коммерческие производители перепелов хранят своих перепелов в течение одного года.
  • Отрасль перепеловодства. Вы также можете заниматься разведением перепелов и давать суточных цыплят или оплодотворенных яиц.

Выращивание перепелов для начинающих

Министерство земли, жилищного строительства и оборудования

Размер дома и земли, необходимых для проекта разведения перепелов, зависит от масштаба вашего разведения.Выбирая, где разводить перепелов, вы должны уравновесить необходимость быть ближе к рынку, а также затраты на землю, затраты на рабочую силу, безопасность и наличие хороших источников воды. Планируя построить перепелиный домик, необходимо выбирать участок с хорошим дренажем и достаточным естественным притоком воздуха. Правильное помещение должно иметь хорошую вентиляцию и хорошее освещение. Вентиляция необходима для достаточного воздухообмена. Свет может стимулировать перепелов к откладыванию яиц. Если вы хотите откладывать яйца в течение всего года, вам необходимо установить в помещении соответствующее освещение.У вас должно быть оборудование, в том числе брудеры (цыплята для перепелов), кормушки, поилки и системы освещения. Вам также понадобится клетка для перепелов, которая является птицей и несушкой для перепелов, которых вы будете держать взрослыми. Если вы покупаете ярусную клетку в качестве жилья для яруса перепелов, в ярусной клетке уже есть яичники, кормушки, поилки и т. Д.

Выберите породу перепелов

В настоящее время существует 18 видов перепелов, которые очень подходят для ведения прибыльного бизнеса по разведению перепелов. Среди этих разновидностей некоторые известны производством яиц, а некоторые популярны для производства мяса.По его выходу перепела бывают двух видов: бройлерные и несушки.

Кормление

Для того, чтобы перепела были здоровыми, имели нормальный рост и высокий урожай, необходимо всегда обеспечивать их сбалансированным кормом. Взрослый перепел потребляет в день около 20-25 граммов пищи. Содержание белка в корме для перепелов должно составлять 27%, а содержание белка в корме для взрослых особей должно составлять 22-24%. Таблица сбалансированного кормления перепелов представлена ​​ниже.

Производство яиц

Для того, чтобы ваш перепел достиг идеальной яйценоскости, настоятельно рекомендуется иметь достаточно света.Вы можете использовать лампочки или обогреватели, чтобы обеспечить искусственный свет и тепло. Для этого можно использовать лампочки от 40 до 100 Вт. Спрос на свет и тепло меняется в зависимости от сезона.

Если вы хотите успешно воспроизводить потомство и хотите высиживать их яйца, то держите одного перепела-самца на каждые пять самок. Чтобы добиться лучшего производства яиц, вам следует выбирать высокоурожайные сорта и всегда содержать дома в сухости и чистоте.

Производство яиц также зависит от температуры, кормления, питья, ухода и содержания.Свет играет жизненно важную роль для того, чтобы перепел мог получить идеальное яйцо. Поговорим о фотопериоде перепелов-несушек.

Болезнь

По сравнению с другими домашними птицами и птицами болезни перепелов относительно редки. Однако, если вы хотите уберечь перепелов от различных болезней, необходимо проявлять осторожность и уход. Хороший уход и менеджмент — необходимые условия для прибыльности отрасли перепеловодства. Вообще говоря, они не предоставляют никаких профилактических вакцин.
Молодые перепела не переносят перемены погоды и резких перепадов температуры, поэтому они подвержены болезням. Поэтому, если температура или погода внезапно изменится, они будут поражены болезнями. Будьте очень осторожны в этот период.

Менеджмент и труд

Количество необходимых вам сельскохозяйственных рабочих будет зависеть от масштаба вашего проекта по разведению перепелов. Если вы ведете небольшой бизнес, вам и вашей семье может хватить заботы о перепелах. Однако, если вы выращиваете 5000 перепелов за цикл, вам понадобятся штатные сотрудники для управления этими перепелами.Чтобы добиться успеха в бизнесе, необходимо хорошее знание методик разведения перепелов. Вам также понадобятся хорошие управленческие навыки.

Маркетинг

Мясо перепелов и яйца очень вкусны и богаты питательными веществами. Так что у продукции из перепелов уже есть зрелый рынок. Из-за небольшого размера перепелиных птиц и их яиц они дешевы и могут быть куплены самыми разными людьми. Так что вам не нужно слишком беспокоиться о продажах продукции. Вы можете легко продать яйца и мясо на местном рынке. Однако будет лучше, если вы определитесь со своей маркетинговой стратегией, прежде чем начинать этот бизнес.Потому что во всех частях света есть разные маркетинговые возможности.

Sunwit Industry — ведущий производитель грануляторов для кормов для птицы, которые производятся с использованием новейших технологий. Обеспечивая соответствие установленным отраслевым стандартам, наши машины широко востребованы нашими клиентами по всему миру.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.