Бизнес

Производство чипсов как бизнес: Производство чипсов из картофеля: пошаговая бизнес идея

20.05.2021

Содержание

Как открыть производство фруктовых чипсов с нуля 🍊| Идея для бизнеса 2021

Почему стоит заняться производством фруктовых чипсов

Тенденция к повышению качества питания — выраженный мировой тренд. В будущем он будет укрепляться. Сушеные фруктовые слайсы, которые можно есть без предварительной обработки и мытья, пользуются популярностью у потребителей. Производство диетических и вкусных продуктов — прибыльный бизнес в актуальной области.

Производство фруктовых чипсов — бизнес-идея с большим потенциалом. Цехов по их изготовлению в России пока немного, но их число растет примерно в два раза за год (по данным за 2012-2016 гг).

Затраты и прибыль

Производство фруктовых чипсов окупается примерно за два года. При реализации продукции в Москве прибыль составит около 1 000 000 ₽ в месяц (примерно 300 ₽ с одного килограмма яблочных чипсов), а при расширении линейки товаров и больше.

Увеличить отдачу от вложений можно, добавив в ассортимент другие «здоровые» продукты (мюсли, фруктовые батончики, сухие каши с кусочками фруктов) и чипсы с ванилью, корицей, лимоном.

Расходы на создание производства в Москве:

Статья расходов Сумма, ₽
Регистрация бизнеса и торговой марки 50 000 ₽
Оборудование для цеха, подведение коммуникаций 3 000 000 ₽
Закупка первой партии сырья 550 000 ₽
Маркетинговая кампания и создание сайта 100 000 ₽
Итого 3 700 000 ₽

Ежемесячные расходы:

Статья расходов Сумма, ₽
Аренда помещения 150-200 кв.м. 100 000 ₽
Оплата труда персонала 350 000 ₽
Закупка и доставка сырья 500 000 ₽
Коммунальные расходы и налоги 70 000 ₽
Прочие расходы (реклама, печать этикеток на упаковке и так далее) 10 000 ₽
Итого 1 030 000 ₽

Документы и разрешения

Как зарегистрировать бизнес

Категория по ОКВЭД — 10.

39, «Прочие виды переработки фруктов и овощей». Для создания ООО нужно от 10 000 ₽ уставного капитала. Регистрация товарного знака в Роспатенте обходится примерно в 20 000 ₽, так как для работы нужны специалисты — в процедуре много сложностей и она занимает около года.

Документы для работы:

  • Свидетельство о регистрации, учредительный договор, устав, выписка из ЕГРЮЛ
  • Свидетельство на товарный знак
  • Договоры — аренды помещения, на обслуживание банковского счета, с поставщиками, на рекламу
  • Трудовые договоры с персоналом

Выбор помещения

Для размещения оборудования для переработки от 10-15 тонн фруктов в месяц, хранения готовой продукции и сырья, работы персонала понадобится около 200 кв.м. площади — 150 кв.м. на цех и 50 кв.м. на остальные помещения.

Нужно организовать подъезд грузового транспорта, подвести мощные электросети, водопровод, канализацию, обеспечить отопление, подключить интернет- и прочие коммуникации. Все это обойдется в сумму около 50 000 ₽.

Оборудование и обустройство цеха

Оборудование дешевле закупать не готовой, а сборной линией.

Вид оборудования Сумма, ₽
Транспортер 350 000 ₽
Мойка фруктов 350 000 ₽
Машина для нарезки 550 000 ₽>
Сублимационная/инфракрасная сушка 1 000 000 ₽
Автомат для упаковки 700 000 ₽
Итого 2 950 000 ₽

Выбор поставщиков

Популярные продукты для изготовления сладких чипсов — яблоки, груши, абрикосы, клубника, тыква.

Советы по организации поставок фруктов и ягод

Также понадобятся сахар, специи, упаковочные материалы (бумага или пластиковые пакеты с перфорацией) — их можно приобрести у сетевых поставщиков.

Персонал

Наименование и число сотрудников Фонд зарплаты, ₽
Рабочие— 5 человек на сезон 70 000 ₽
Начальник отдела производства 60 000 ₽
Бухгалтер 60 000 ₽
Менеджеры по продажам/логистике, офис менеджер — 2 человека 130 000 ₽
Уборщик 30 000 ₽
Итого 350 000 ₽

Бизнес, связанный с агроотраслью, подвержен сезонности, и в период «простоя» число рабочих можно уменьшать для экономии в целом.

Реклама продукции

Для «раскрутки» торговой марки и развития бизнеса понадобится:

  • Стартовая маркетинговая кампания — в СМИ, на «профильных» интернет-площадках
  • Создание сайта компании и ее торговой марки, продвижение его в поисковых системах
  • Регулярная реклама продукции для привлечения покупателей — в медиа, соцсетях, супермаркетах
Примеры рекламы и ТМ:

Вариант оформления продукцииПопулярная торговая марка фруктовых чипсов

Сопоставление расходов на производство фруктовых чипсов с покупкой действующего бизнеса

Сравним объем затрат и хлопот по созданию производства фруктовых чипсов с расходами на покупку действующего предприятия, работающего в той же области — производства мюслей производства мюслей.

Создание бизнеса Приобретение готового дела
Расходы на организацию производства и бизнеса — 3 700 000 ₽ Покупка готового производства здоровых продуктов питания в Москве — 24 000 0000 ₽
Возможная прибыль — 1 000 000 ₽ в месяц Подтвержденная прибыль — 1 060 000 ₽ в месяц
Среднемесячные расходы — 1 030 000 ₽ Среднемесячные расходы — 2 740 000 ₽
Период подготовки — от одного года (из-за необходимости регистрировать ООО и ТМ) Бизнес действующий — зарегистрированы две торговые марки, заключен договор аренды помещения 878 кв. м до 2027 года
Окупаемость — 24 месяца Окупаемость — 23 месяца
Необходимо нарабатывать клиентскую базу, искать поставщиков, помещения, подбирать рабочих и другой персонал, закупать сырье и оборудование С предприятием передается все оборудование (остаточная стоимость — 5 000 000 ₽), сырье на 3 000 000 ₽, работают 14 опытных сотрудников

Затраты на запуск дела существенно меньше, чем расходы на покупку бизнеса. Однако ждать отдачи придется долго. С учетом сопоставимой прибыли и возможности сразу начать работу, стоит рассмотреть вариант приобретения налаженного и доходного производства. В нашем каталоге есть предложения в разных регионах:

Как открыть свое производство чипсов

По статистике, потребление чипсов в России составляет 0,5 кг на душу населения в год. В то время как в Америке и некоторых странах Европы потребление чипсов в десять раз больше. Общемировая тенденция ведет к росту спроса на чипсы, а значит, имеется перспективное направление бизнеса – следует рассмотреть, как открыть свое производство чипсов.

Большая часть производства чипсов в нашей стране – это экструдированные чипсы. В сравнении с чипсами из цельного картофеля изготовление экструдированных чипсов существо проще. Далее будет рассматриваться мини производство чипсов именно такого типа.

Производство чипсов из цельного картофеля не так уж сложно само по себе, но предъявляет более высокие требования к логистике и маркетингу. Цена картофеля колеблется в течение года, но крупные закупки осуществлять затруднительно, поскольку картофель требует много места и особых условий хранения. Кроме того, готовая продукция на основе цельного картофеля имеет существенно более высокую себестоимость (в 2 раза и более), что вынуждает ее конкурировать в более дорогом сегменте, а это является очень затратным и нежелательно на первом этапе развития бизнеса.

Сырье для производства чипсов

В качестве сырья для производства экструдированных чипсов применяется пеллеты – специальный полуфабрикат, который состоит из прессованного крахмала. Сырье представляет собой россыпь хлопьев диаметром до 2 см, которая загружается в аппарат для производства чипсов.

На рынке широко представлены пеллеты производства как отечественных, так и зарубежных компаний-изготовителей.

Технология производства чипсов предусматривает использование растительного масла и ароматизаторов, придающих чипсам различные вкусы (например, «бекон», «сыр», «укроп» и др.) Продажей ароматизаторов занимаются компании, обеспечивающие оптовые поставки для пищевых производств. Все сырье доступно на рынке в количестве достаточном, чтобы обеспечить завод по производству чипсов любой мощности.

Технологический процесс и оборудование

Технология производства экструдированных чипсов достаточно несложная. В общем виде ее можно представить в виде нескольких следующих этапов:

  • Смешивание сырья и добавок;
  • Экструдирование. Масса основы доводится до необходимой температуры, с добавлением воды и необходимых закрепителей выходит из головки необходимой формы (чаще всего в виде листа)
  • Нарезка на куски необходимой формы;
  • Пульверизация. Добавление необходимых ароматизаторов, красителей и т.д.
  • Сушка и упаковка

Цена линии по производству чипсов зависит от степени ее автоматизации, мощности, производителя. Мощная линия, производительностью 250 кг/ч и обслуживаемая двенадцатью работниками обойдется в цену $ 150-200 тыс. Купить оборудование для производства чипсов с более скромными параметрами и с большим применением ручного труда можно по более доступной цене (от $75 тыс.)

Читайте также: Как открыть свое производство мясных чипсов

Помещение

Для производства мощностью 550-650 кг в сутки потребуется помещение площадь 150-200 м2. Необходимо обеспечить все требования к помещениям с пищевым производством. Следует получить все разрешения и сертификаты от СЭС, пожарного надзора и прочих соответствующих структур.

Сбыт продукции и перспективы бизнеса

Чем меньше финансовые возможности, тем меньше производство, и тем сложнее наладить поставку своей продукции в торговые сети крупных городов. В то же время на периферии недорогой отечественный товар пользуется значительным спросом. Стоит рассматривать вариант поставки продукции в торговые точки некрупных населенных пунктов.

Так как цена оборудования для производства чипсов относительно высока, инвестиции, необходимые для первого года работы предприятия составляют приблизительно $ 200-250 тыс. Приносить прибыль предприятие должно начать спустя один год, а полностью окупиться за 3 года. На некоторых специализированных ресурсах можно найти готовый бизнес план производства чипсов с расчетами, которые подтверждают эти данные.

Бизнес-идея: изготовление фруктовых чипсов

Производство фруктовых чипсов

 

На протяжении многих лет чипсы являются одним из самых популярных снеков. Но несмотря на необычайный вкус, эти снеки входят в список опасных продуктов. Пользы чипсы не приносят, а некоторые добавки могут даже нанести вред здоровью.

Что будет, если объединить всеми любимые, но такие вредные снеки и полезные сухофрукты? Получатся сладости, которые не наносят вреда здоровью, а также поставляют в организм массу полезных витаминов и минералов, источник которых - фруктовые чипсы.

Фруктовые чипсы - это продукт, полностью готовый к употреблению, предназначенный для быстрого перекуса, не содержит консервантов и красителей, а так же канцерогенов, образующихся в процессе обжаривания на растительном масле.

 

Технология изготовления фруктовых чипсов

 

Технология изготовления фруктовых чипсов крайне проста. Рассмотрим не большую линию с переработкой сырья (на примере яблок), до 1000 кг:

• объём не такой уж большой, поэтому можно сэкономить на моющем оборудовании; для мойки яблок подойдёт обычная ванна из нержавейки;
• после мойки яблоки нарезаются на тонкие пластинки после предварительной очистки от кожуры и семян, нарезаются с помощью овощерезки;
• затем сырье поступает в сушильный шкаф, (разовая загрузка около 500кг), время сушки при нарезке толщиной 3 мм около 4 часов;
• после сушки упаковываем в пакеты, (желательно бумажные), а для упаковки готовой продукции можно использовать электрический выдувной запайщик.

Здесь очень важно подобрать для каждого вида фруктов (в том числе и для каждого сорта) правильное оборудование. Этим как раз занимается ООО "БЕСТЕК-Инжиниринг". Совместными усилиями мы поможем вам организовать современное производство фруктовых чипсов.

 


СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ!

[email protected]

Бесплатный звонок по РФ +7 (800) 500-20-99
Многоканальный +7 (863) 333-20-99

Производство чипсов изо льна — Делай бизнес

Столичный предприниматель и известный колумнист Павел Себастьянович сменил металлургический бизнес на производство чипсов изо льна. Он уверен, что его снеки смогут завоевать не только отечественный, но и европейский рынок.

Идея запустить производство чипсов возникла у Павла еще в 2013 году. Причем речь шла не только о вкусном и полезном, но и экологически чистом продукте.

«В моей жизни был длительный период, когда я очень сильно увлекался веганством, сыроедением. Даже книгу написал, которая называется «Почему коровы хищники». Все это, разумеется, сыграло большую роль в том, почему я решил заняться именно этим направлением», — рассказывает Павел.

Содержание статьи:

  1. От сыров к чипсам;
  2. Еда будущего;
  3. Сверху — вниз;
  4. Рост с запасом;
  5. Заграница впереди.

От сыров к чипсам

Задумку предпринимателя поддержал его друг, а впоследствии и партнер по бизнесу, Сергей Гайдай — известный политтехнолог.

«Он знал о моем увлечении. И о том, что я в домашних условиях готовил льняные хлебцы, а со временем начал экспериментировать с ореховыми сырами. Производство таких сыров из кешью и арахиса Сергей и предлагал поставить на промышленную основу», — говорит Павел, который с производством как таковым знаком достаточно давно, так как одно время занимался металлом. У предпринимателя был собственный завод, выпускавший ферротитан.

«По большому счету, пищевая промышленность от металлургии особо не отличается. Взял сырье, измельчил, смешал, подготовил для переработки, поместил в печь, получил готовый продукт, упаковал его и отправил на продажу. Но производить сыры слишком уж сложно. Нужны особые условия. Да и аудитория покупателей такого продукта узкая. Спрос на здоровую еду в нашей стране еще далеко не такой, как в Европе или США. Так что, одну семью такой бизнес, в принципе, прокормит, но масштабировать его будет очень и очень сложно».

В итоге, партнеры сошлись на том, чтобы запустить производство чипсов изо льна. Но не привычные картофельные или кукурузные, а льняные. «Так как я знал рецепт приготовления хлебцов, то придумал, как выпускать их в виде чипсов и расфасовывать в традиционные пачки. Гайдай подхватил эту идею, создал дизайн упаковки. Имя компании напросилось само собой — «Фыоче-фуд». То есть еда будущего. Ну а свой продукт мы назвали «фьючипсы», -вспоминает предприниматель.

В основе фыочипсов — сырые зерна льна, которые высушены воздухом. Ничего не жарится, никакого масла и консервантов. «То есть, это экологически чистые и в то же время питательные снэки с большим содержанием белка, клетчатки и ненасыщенных жиров омега-3. И, кстати, сырье полностью отечественное», — не без гордости говорит Себастьянович.

Видео «Здоровое питание. Льняные чипсы»:

Производство чипсов: Еда будущего

В старт проекта предприниматели вложили около 50 000 $. Деньги потратили на оборудование и сырье. Правда, без сложностей не обошлось. «Так как стартовали в конце 2013 года, как раз в разгар политического кризиса, один из подрядчиков, который должен был изготовить специальный блендер для размалывания льняных зерен, пропал. И хотя он впоследствии все-таки выполнил наш заказ, часть денег мы потеряли. Это, конечно, стало первым уроком», — рассказывает со-основатель «Фьючефуд».

Со временем к партнерам присоединился еще один человек — Сергей Шакола, который стал директором компании. «Мы с Гайдаем — предприниматели до мозга костей. Фонтанируем идеями и все время хотим пробовать что-то новое. Но практика показывает, что обязательно рядом с такими энтузиастами должен находиться кто-то, кто будет в хорошем смысле «опускать» их на землю. Эту роль на себя и взял Сергей», — говорит Павел.

Стартовые затратыу.е.
Регистрация компании, получение необходимых разрешений400
Покупка оборудования28500
Закупка сырья5800
Закупка упаковочных материалов1900
ИТОГО, стартовых затрат36600
ЕЖЕМЕСЯЧНЫЕ ТРАТЫ
Зарплата собственников бизнеса1500
Зарплата персонала1500
Затраты на логистику780
Сырье и материалы1200
Аренда и коммунальные расходы1200
Налоги и сборы1000
ИТОГО, в месяц7180
ИТОГО ЗАТРАТ ЗА ПЕРВЫЙ ГОД (с учетом первоначальных)122760
Реализация продукции в месяц7500*
Окупаемость~ 3 года

* при условии стабильного притока покупателей и роста объема заказов.

Сверху — вниз

«Первые партии чипсов получались с браком. То подгорали, то вкус получался какой-то не такой. «И только через полгода мы поняли, что инфракрасная сушка для льна не подходит, так как она пережигает масло, содержащееся в семенах. Поэтому нужно сушить теплым воздухом. Пришлось закупать новые сушильные шкафы и модернизировать оборудование».

С продажами предприниматели тоже слегка не угадали. Несмотря на то, что партнеры создавали здоровую и полезную еду, они хотели позиционировать чипсы именно как массовый, а не нишевый продукт для узкого круга покупателей.

Но «Фьючефуд» все равно начала поставлять продукцию в небольшие магазинчики здоровой еды. Например, в сеть «Эко-Лавка». «Да, там наша аудитория, но и ограниченный потенциал. Мы быстро уперлись в потолок, и продажи перестали расти. К тому же, когда ты должен снабдить товаром 100 маленьких разрозненных магазинчиков, возникает масса сложностей с администрированием и растут затраты на логистику».

Поэтому было принято решение заходить в крупные сетевые супермаркеты, хотя это оказалось непростой задачей. Лишь спустя пять месяцев удалось попасть на полки магазинов Novus. «Сначала нужно наладить хоть какой-то контакт, провести переговоры. Затем прислать партию продукта на пробу. Если его одобряют, после формальных процедур начинаются поставки. Причем изначально небольшими партиями. И только если на продукт есть спрос, объемы поставок растут», — рассказывает Себастьянович.

Novus помог раскрутке фьючипсов. Продукт неплохо продавался в этой сети, и предпринимателям было проще найти общий язык с новыми партнерами — сетями заправок ОККО и KLO, а также с магазинами «Сильно» и сетью «Мегамаркет».

«С «Мегамаркетом», кстати, связана интересная история. Первый раз в 2015 году их менеджер попробовал наши чипсы, пожал плечами и сказал, что продукт не возьмут, так как его никто не будет покупать. Хотя на тот момент мы уже продавали тысячи пачек в месяц. В 2016 году мы сделали еще одну попытку, и на этот раз без проблем подписали договор», — вспоминает Павел Себастьянович.

Рост с запасом

В 2016 году выручка компании составила почти 100 000 $, в 2017 году владельцы «Фьючефуд» рассчитывают выйти на оборот в 150 000 $.

«Те 50 000 $, что были вложены, «крутится» в бизнесе. Мы не инвестируем дополнительно, но и не изымаем деньги».

А все, что зарабатываем, тратим на покупку дополнительного оборудования, создание рабочих мест, на дистрибуцию и рекламу».

В краткосрочной перспективе партнеры ставят перед собой цель быть во всех крупнейших продовольственных сетях страны.

Объемы производства фьючипсов достигают семи тысяч пачек ежемесячно.

«Это тот объем, который может поглотить рынок. Но и сейчас у нас есть резерв. А если возникнет необходимость нарастить производство чипсов и мощность оборудования, это будет сделать очень просто и колоссальные инвестиции не потребуются».

По цене продукта «Фьючефуд» держит баланс между отечественными картофельными и чипсами иностранного производства. «Скажем, большая пачка (120 граммов) стоит 1,3-1,5 $, у нас отпускная цена – 1,75 $. В то же время, цена Pringles достигает 3,5 $, что почти в два раза дороже», — приводит пример со-основатель компании.

Заграница впереди

По словам Себастьяновича, никаких проблем с контролирующими органами у компании за несколько лет работы не было.

«У нас еще очень маленькие обороты. И производство не связано с применением токсических или каких-то других вредных веществ. Мы даже приглашали инспектора из СЭС. Он осмотрел производство и сказал: «У вас все растительное, сухое, на поддонах, в прохладном помещении. Утилизировать ничего не нужно, спецхранения не нужно. Так что и вопросов нет», — рассказывает Павел, уточняя, что по некоторым административным процедурам для бизнеса таки есть ощутимые упрощения со стороны государства. Например, в части сертификации продукции.

Следующий шаг, который намерены сделать предприниматели — это выход на экспорт. «Причем предложений масса — от канадцев, от японцев, от британцев, от голландцев. Каждый, кто нам обратился, уже вроде бы вот сейчас готов продавать. Но пока что в конкретные действия это не переросло».

По его мнению, положить товар на полку иностранных супермаркетов — полдела. В этом нет никаких сложностей. «Например, нам достаточно лишь пройти сертификацию по ХАССП (система управления безопасностью пищевых продуктов), а европейские регламенты для нашей продукции и вовсе носят уведомительный характер», — говорит предприниматель. Главная сложность — это изучение нового рынка, предпочтений потребителей, адаптация продукции под их вкусы. «Мы знаем, как продавать здесь, но не понимаем, как это делать там. Возможно, даже придется создать новую упаковку. Поэтому мы займемся международными поставками после того, как полностью загрузим внутренний рынок. Но в том, что фьючипсы через несколько лет будут продаваться в Европе или США, у меня сомнений нет», — уверен Павел Себастьянович.ⓂⒷ

Как вам идея запустить свое производство чипсов изо льна?

 

Возможно, вас заинтересует:

Загрузка...

Бизнес идея: производство чипсов

Чипсы являются самой любимой закуской для многих людей. Их обожает, как младшее поколение, так и зрелое. Все, наверное, знают, что чипсы производят из цельной картошки. Также некоторые производителя выпускают экструдированные чипсы. Такие чипсы отличаются демократичной ценной и их очень легко изготавливать...

Производство чипсов – это выгодных бизнес, который отличается высокой рентабельностью и прибыльностью. Для того чтобы заниматься производством чипсов вам потребуется подыскать подходящее помещение, купить все необходимое сырье и оборудование, а также нанять персонал.

Идеальная площадь для небольшого цеха – 200 кв.м. Само производство чипсов займет порядка 100 кв.м., остальной метраж понадобится для создания склада сырья и готовой продукции. Как правило, производственное помещение должно быть выполнено в соответствии всех санитарных требований и норм.

В помещение должно быть оборудовано следующие: электроснабжение, водоснабжение, канализации, пожарная безопасность, система вентиляции. Первым делом вам придется получить разрешительные документы СЭС и Госпожарнадзора, без них вы не сможете приступить к производству чипсов.

Оборудование для производства чипсов выпускают, как в России, так и за рубежом. Как правило, импортное оборудование более дорогое, но при этом оно отличается высоким качеством и надежностью. Про отечественное оборудование такого нельзя сказать.


Хочу поделиться собственным опытом: расскажу о своём способе заработка больших денег.. ещё

Сырьем для производства может выступать крахмал. Также вам потребуется растительное масло и ароматизаторы, которые придают чипсам всевозможные вкусовые ароматы: сыра, укропа, чеснока, паприки, бекона и т.д.

Цеху по производству чипсов понадобится высокоспециализированный технолог. Как правило, технолог будет следить за качеством продукции.

Бизнес идея: производство чипсов

Также вам потребуется нанять менеджера по продажам, который будет заниматься сбытом продукции. Кроме того, вам придется нанять водителя и грузчика.

Сегодня чипсы продаются в каждом продуктовом магазине. Поставлять свою продукцию можно оптовым предприятиям или в розничные торговые фирмы. Желательно, чтобы ваш товар продавался во многих торговых точках. Благодаря этому ваши чипсы станут узнаваемыми, и соответственно на них повысится спрос.

Если вы будете выпускать недорогие и качественные чипсы, то они будут пользоваться высоким спросом и даже вам не потребуется прибегать к помощи рекламы. Ведь даже дорогостоящая продукция, на рекламу которой было потрачено множество денег, пользуется ни таким уж большим спросом.

В общем, маленький цех по производству чипсов способен приносить весьма хорошую прибыль. При грамотной организации цеха и сбыта продукции, данный бизнес может окупиться за один год...

-----

Понравилась статья? Пожалуйста, поделитесь с друзьями. Спасибо 🙂



Производство мясных и рыбных снеков, технология и оборудование

Мясные и рыбные снеки представляют собой закуски к пиву. Данная продукция пользуется широкой популярностью, и спрос на нее продолжает расти. Сложилась ситуация, при которой крупные производители еще в недостаточной мере уделяют внимание этому сегменту. Поэтому рынок недостаточно насыщен, что дает возможность открыть свое производство мясных и рыбных снеков и наладить сбыт продукции.

Снеки включают целую серию продукции из мяса и рыбы. Если говорить о мясных снеках, то они бывают цельномышечные, а также изготовленные из фарша.

Рыбные снеки присутствуют на рынке значительно больший срок и представлены в большем ассортименте. Рыбные снеки обычно дешевле, т.к. сырье для их производства дешевле. Зачастую используется филе дешевой путассу, при этом готовое изделие может называться «Серебристый тунец». Производство рыбных снеков такого типа дает очень хорошую прибыль.

Технология производства

Рассмотрим производство из цельного мяса с последующим обезвоживанием. Технология производства снеков достаточно проста. Она включает следующие основные этапы:

  • Нарезка мяса или рыбы для дальнейшей обработки;
  • Маринование в специальном растворе;
  • Добавление соли и специй;
  • Сушка;
  • Нарезка перед фасовкой;
  • Упаковка.

Размер инвестиций и перспективы

Рассмотрим, какие капиталовложения потребуются для начала бизнеса в данном направлении. Значительная часть инвестиций будет направлена на то, чтобы купить оборудование для производства снеков. Минимальная сумма, которая необходима для этой цели, составляет порядка $ 100 тыс., она включает линию со значительной долей ручного труда и незначительной производительностью, обеспечивающую нарезку, сушку и упаковку продукции.

Пищевое производство потребует получения различных сертификатов от соответствующих контролирующих органов. На это необходимо зарезервировать какую-то сумму. Аренда помещения требуемого класса обойдется минимум в $1000 ежемесячно. Для работы линии, обеспечивающей производство мясных снеков, потребуется персонал в числе не менее 3-4 человек: технолог и несколько помощников.

На рынке присутствуют предложения по продаже готовой франшизы по производству снековой продукции. В стоимость франшизы уже включена цена оборудования для производства мясных и рыбных снеков, упаковки и технологии производства. Вложения в приобретение франшизы будут больше, чем для начала собственного производства в эконом-варианте. В то же время налаженный бизнес-механизм позволит быстрее начать получать прибыль и быстро окупится даже с учетом выплаты роялти.

Производство снеков – бизнес с очень высокой рентабельностью. Выход на производство с чистой прибылью возможен уже через несколько месяцев.

Бизнес идея - маленький цех по производству чипсов

Большинство людей в мире любят чипсы. Думаю тех кто не любит их очень мало.

Их едят и взрослые и детвора. Буквально три года назад, самым известным видов снэков в Российской Федерации были именно чипсы, питались ими около 50% потребителей России и соседних стран. Изготовление чипсов является очень прибыльным делом, Вы сами думаю часто наблюдаете по телевизору рекламы разнообразных марок чипс, если производители имеют возможность заказать рекламу на ведущих телеканалах страны, то прибыль у них есть.

В основном отечественные фирмы, производят экструдированные чипсы, или просто говоря восстановленные. От обычных чипсов из целого картофеля, они отличаются тем, что приготавливаются из полуфабрикатов, хлопьев, крахмала или даже гранул. Из всех видов чипсов, они являются самыми сухими и в их составе намного меньше калорий и жиров, чем у обычных чипсов.
Производство чипсов растёт с каждым годом, при этом увеличивается и конкуренция на этом рынке, но не настолько, что бы не изобрести свой собственный товар и занять пьятестал в этом бизнесе.
Ниже будет приведёт короткий бизнес-план небольшого цеха по производству сушеных вкусностей.

1). Помещение для производства.
Для открытия маленького цеха по изготовлению и дальнейшей продаже чипсов в размере около 600 килограмм нужно арендовать помещение общей площадью от 150 до 200 метров квадратных. Надо учесть тот факт, что помещение должно находиться на минимальном расстоянии в 100 метров от ближайшего дома, где живут люди.
К помещению, где будет вестись работа по производству чипсов, предъявляются теже условия санитарии, что и к другим похожим по смыслу бизнесам, которые связаны с пищевыми технологиями.
В помещении должна быть электроэнергия, вода, канализация и обязательно вентиляция. Обязательно нужно сделать хорошую пожарную сигнализацию, которая будет соответствовать требованиям законодательства. Всю документацию на оборудование должны предоставить производители, а сырьё для изготовления – соответствующие поставщики. С самого начала, нужно пусть в работу производство, место где будет идти работа должны осмотреть работники санитарно-эпидемиологической станции и Государственного пожарного надзора и после выдать на руки предпринимателю все соответствующие документы.

2). Оборудование для производства.
Соответствующие оборудование для производства чипсов выпускают как «наши» фирмы, так и иностранные. Зачастую «наше» оборудование в несколько раз и больше дешевле, чем иностранное, но соответственно оно требует и регулярного обслуживания. Современное же оборудование более лучше по качеству, как правило всё управляется одной кнопкой и проходит непрерывный процесс изготовления чипсов без участия человека. После окончания работы вкусные чипсы оказываются в машине, которая упаковывает и расфасовывает их в пакеты которые весят обычно от 20 до 200 грамм.

 

3). Сырьё для производства.
Зачастую сырьё берут из полуфабрикатов, которые от 60 до 70% изготовлены из крахмала, так называемых пеллетов.
Пеллеты имеют не большие размеры, около 2 на 2 сантиметра, плоские продолговатые пластинки, как правило прямоугольной или фигурной формы, имеют вид спиралек, облачков и тому подобного.
Так же в процессе производства должно брать участие масло растительного производства и различные ароматизаторы. Ароматизаторы могут придавать чипсам вкусы к примеру: сыр, бекон, паприка. К стоимости продукта также добавляют различные дополнительные расходы, например расходы на производство упаковки, плата за электроэнергию, транспортные расходы, зарплата персоналу.

4). Работники цеха.
Для работы в цехе по изготовлению чипсов в количестве 600 килограмм в одну смену нужно три работающих оператора.
Ко всему прочему в цех еще нужен инженер-технолог, в обязанности которого будет входит отслежка качества сырья для производства и отслежка качества производимой продукции. Ко всему прочему в штат необходим техник-механик, который будет следить за нормальным функционированием техники. Если цех планируется быть не больших объёмов, то его может заметить один из операторов конвейера. Так же нанимаются менеджеры активных продаж, их оклад зависит от количества проданной продукции. Еще цеху будут нужны уборщик, водитель и грузчик.

5). Продажа продукции.
Чипсы можно продавать сразу в супермаркеты и магазины. Продажа хорошо идёт в провинциальные уголки страны, так как там нету большого множества для выбора чипсов. Очень важным фактором успешности производимой продукции есть повышение объёма продаж. Если Ваш товар есть во многих точках продаж, то успех у него будет совершенно точно.

<<Бизнес идея - открытие передвижной блинной   Бизнес идея - шаурма и кура-гриль>>

8 лучших бизнес-идей для производителей картофельных чипсов

В любом бизнесе, большом или маленьком, всегда приятно быть начальником самому себе. Картофель - важная товарная культура во всем мире. А Индия занимает третье место в мире по производству картофеля. Помимо потребления в свежем виде, на рынке есть несколько продуктов из картофеля с добавленной стоимостью. Среди всех картофельных продуктов картофельные чипсы, пожалуй, самые популярные, особенно среди молодежи и детей.

Картофельные чипсы дешевые, хрустящие, вкусные и аппетитные, поэтому это самый распространенный и популярный способ утолить наш маленький голод.Кроме того, картофельные чипсы легко доступны, и их часто можно найти на каждом углу, будь то небольшой чайный киоск или большой торговый комплекс.

Вы заинтересованы в производстве продуктов питания и снеков и хотите начать свой собственный бизнес по производству картофельных чипсов из дома? –Первый шаг для любого начинающего бизнеса - это выявить какую-то проблему или боль, испытываемую группой предполагаемой целевой аудитории, и изучить, есть ли какое-либо решение, которое может быть полезно для решения этой проблемы. Это может не потребовать формального создания компании или инвестирования в офис, но для этого потребуются быстрые, умные, небольшие эксперименты для подтверждения существования проблемы, а также для подтверждения потенциального решения.

Стартовый капитал для бизнеса по производству картофельных чипсов является малым или средним, и обычно используется компания с ограниченной ответственностью. Вкусная закуска популярна во многих странах и пользуется большим спросом. Фаст-фуд является одной из основных мировых отраслей и включает в себя различные закуски, такие как печенье, мясные пироги, пончики, хот-дог и картофельные чипсы. Хотя в отрасли есть крупные компании, владельцы малого бизнеса также улыбаются банку.

Все, что нужно малому предпринимателю, - это занять нишу, создать хороший продукт и использовать методы целевого маркетинга.Процесс производства картофельных чипсов включает сушеный картофель, нарезанный ломтиками и обжарку на горячем растительном масле. Процесс прост, однако повара используют разные специи и экспериментируют с разными видами картофеля.

Ниже приведены некоторые прибыльные бизнес-идеи по созданию картофельных чипсов:

Картофель фри

Картофель фри очень популярен в развитых странах. В Индии количество потребляемого картофеля фри намного меньше по сравнению с картофельными чипсами.Однако спрос на картофель фри постепенно растет. Процесс изготовления тоже очень прост. В наши дни фаст-фуд не считается полноценным, если он не сопровождается хрустящим и хрустящим картофелем фри.

Сушеный картофель

Обычно сушеные картофельные ломтики представляют собой сырые картофельные чипсы. Хотя это не готовый к употреблению продукт, он очень популярен как на сельских, так и на городских рынках. Процесс изготовления также довольно прост. Даже вы можете начать этот бизнес не выходя из дома.Однако вы должны предоставить герметичную и влагонепроницаемую упаковку для более длительного срока хранения.

Картофельный порошок

Картофельный порошок - это инновационный продукт с добавленной стоимостью в картофелеперерабатывающей промышленности. Картофельный порошок очень полезен в коммерческих целях. Процесс производства не менее интересен и включает в себя технологии для более крупного производства. Как правило, картофельный порошок используется в качестве связующего вещества, загустителя, панировки, ингредиента для выпечки и наполнителя.

.Картофельная мука

Картофельная мука - важный ингредиент в хлебопекарной и пищевой промышленности. Как правило, основными потребителями этого продукта являются хлебобулочные и кондитерские изделия. Кроме того, крупные отели и рестораны закупают этот продукт для сгущения продукта.

Картофельный крахмал

Картофельный крахмал по многим параметрам превосходит зерновые крахмалы. Он имеет большой размер гранул и, кроме того, низкое содержание липидов, обладает более высокой способностью связывать воду и высокой растворимостью.Помимо низкого содержания белка, он помогает избежать пенообразования и цветообразования. Он также имеет более высокое содержание фосфора и больший объем набухания.

Кроме того, если вы живете в районе выращивания картофеля, вы можете подумать о создании собственного предприятия по переработке картофеля. Потому что картофель - сезонный овощ, и вашему подразделению необходимы регулярные поставки. Кроме того, вы можете заняться контрактным сельским хозяйством с местными производителями картофеля. Основное оборудование, используемое производителями картофельных чипсов, - это фритюрницы и ножи.У вас также есть машина для очистки картофеля от кожуры и весы.

Тем не менее, приобретайте оборудование у надежных поставщиков осторожно. Некоторые из основных требований к оборудованию:

  • Машина для мойки и очистки картофеля
  • Машина для нарезки ломтиками
  • Машина для обезвоживания
  • Фритюрница периодического действия
  • Машина для нанесения пряностей
  • Укупорочная машина с устройством промывки инертным газом
  • Рабочие инструменты из нержавеющей стали
  • Весы, дозаторы и наполнители
  • Пластиковые лотки

Другое оборудование - центробежные сушилки для удаления влаги и нарезка.Они используют бланшировщики и электронные упаковщики полиэтиленовых пакетов. Кроме того, очень важным аспектом в этом бизнесе является выбор локации. Вы должны выбрать место для вашего производства картофеля рядом с районами выращивания картофеля. Это обеспечит стабильный приток картофеля, который является основным сырьем в этом бизнесе.

Производство картофельных чипсов - потенциально прибыльное предприятие при правильном планировании.

Чтобы привлечь потенциальных клиентов, проводите много маркетинговых мероприятий. Продвигайте свой продукт с помощью рекламы и брендинга.Предлагайте скидки, конкурсы и привлекательные цены. Вкус - это все в бизнесе по производству картофельных чипсов. Попробуйте создать уникальный и интересный вкус, красочную упаковку и эффективный маркетинг. Бизнес по производству картофельных чипсов является высококонкурентным, но очень прибыльным. Начните с малого, освоите торговлю и увеличивайте объемы производства и производства. Крупные предприятия по производству микросхем нуждаются в большом финансировании. Лучший способ, если вы хотите добиться больших успехов, - обратиться за ссудой к менеджеру своего банка.

Есть несколько разрешений и лицензий для производителей продуктов питания.Вам необходимо выяснить, что можно получить в вашей стране. Есть определенные проверки здоровья, которые требуются для продавцов продуктов питания. Зарегистрируйте свой бизнес как индивидуальное предприятие или компанию с ограниченной ответственностью. Вашему продукту потребуется идентификационный номер и номер сертификата от соответствующих органов.

Как обсуждалось ранее, производство картофельных чипсов может быть начато в небольшом масштабе с умеренными капиталовложениями, а картофель широко используется в пищу во всем мире. Картофель в основном используется в качестве закуски.Их получают путем быстрого обезвоживания ломтиков картофеля при прямом контакте с горячим маслом. Его хрусткость и особые вкусовые качества делают его любимцем людей всех возрастных групп.

Вот инфографика, которая дает вам больше информации о том, как McDonald стала лучшей франшизой быстрого питания и достигла всех своих целей. Узнать больше

Читатели также любят читать:

Как начать бизнес по производству картофельных чипсов - Открыть бизнес - Ресурсы для предпринимателей - Gaebler Ventures

Как начать бизнес

Пора стать предпринимателем и начать бизнес по производству картофельных чипсов.Поздравляю! Начало работы может быть пугающим, но мы здесь, чтобы помочь.

Думаете об открытии бизнеса по производству картофельных чипсов? Мы расскажем вам, что вам нужно знать, чтобы начать работу.

Мы подозреваем, что вы успешно создадите компанию по производству картофельных чипсов. Все, что для этого требуется, - это правильный рецепт, ресурсы и желание соревноваться.

Возможен ли бизнес по производству картофельных чипсов?

Во всем мире производство картофельных чипсов превышает 16 миллиардов долларов в год.Это много чипов, но многие из них производятся и продаются такими крупными брендами, как Frito-Lay и Zapps. В результате многие предприниматели избегают индустрии картофельных чипсов, полагая, что для небольших стартапов нет места.

Однако рынок картофельных чипсов более разнообразен, чем вы думаете. Часто встречаются региональные производители картофельных чипсов, и многие известные бренды начинали как небольшие семейные предприятия. Фактически, многие производители чипсов продолжают работать как семейные предприятия - все, что для этого требуется, - это правильный рецепт, ресурсы и готовность конкурировать в сегодняшней беспощадной индустрии закусок.

Советы по планированию производственных мощностей при запуске производства картофельных чипсов

Планирование производственных мощностей является постоянным требованием в бизнесе по производству картофельных чипсов. Ваша способность точно прогнозировать спрос, а затем координировать поставки картофеля, ингредиентов и производственных ресурсов напрямую повлияет на успех или неудачу вашего стартапа.

Секрет эффективного планирования мощностей заключается в том, что оно должно выполняться для долгосрочных, среднесрочных и краткосрочных временных окон. В то время как долгосрочное планирование мощности может потребовать приобретения дополнительного оборудования, среднесрочное планирование мощности может происходить в контексте ежемесячных сессий финансового планирования.С другой стороны, краткосрочное планирование мощностей может работать в тандеме с еженедельными графиками производства.

Консультации по брендингу для предпринимателей по производству картофельных чипсов

Брендинг - хорошая идея для любого стартапа. Но для стартапа по производству картофельных чипсов брендинг имеет решающее значение, потому что ваш бренд - это то, что будет выделять ваш продукт на полках магазинов. Без надежной стратегии бренда ваши продукты из картофельных чипсов останутся в безвестности, несмотря на то, что вы вложили значительные средства в создание уникального вкусового профиля.

Начиная с названия вашей компании, ваш бренд представляет собой визуальный образ всего, что важно для вашего бизнеса по производству микросхем. Он включает в себя ценности компании, вкусовые характеристики, потребительские качества и многое другое. Если у вас нет опыта в брендинге стартапов, мы настоятельно рекомендуем поговорить с профессиональной маркетинговой фирмой, чтобы создать бренд, который окажет влияние на потребителей.

Лучшие бизнес-планы компании по производству картофельных чипсов

Как начинающий владелец бизнеса по производству картофельных чипсов, составление качественного бизнес-плана - одна из первых задач, которую вам необходимо решить.

Если времени мало, можно использовать программное обеспечение для бизнес-планов, чтобы упростить процесс. Надежное программное решение повысит точность и согласованность вашего бизнес-плана, значительно повысив его ценность для вашего бизнеса по производству картофельных чипсов.

Располагая надежным программным обеспечением для бизнес-планов, вы получите качественный бизнес-план и уверенность в том, что ваш бизнес по производству картофельных чипсов имеет задокументированную бизнес-стратегию.

Взгляните на конкурентов

Перед тем, как начать бизнес по производству картофельных чипсов в вашем регионе, стоит определить, как вы впишетесь в конкурентную среду.Мы предоставили ссылку ниже, чтобы помочь вам составить список конкурентов в вашем регионе. Просто введите свой город, штат и почтовый индекс, чтобы получить список предприятий по производству картофельных чипсов в вашем районе.

Важно знать, что делают конкуренты. Найдите время, чтобы посетить соревнования, чтобы правильно оценить их сильные и слабые стороны.

Хороший источник совета

Если вы серьезно думаете о запуске бизнеса по производству картофельных чипсов, следующим шагом будет поговорить с кем-то, кто уже занимается этим бизнесом.Если вы думаете, что владельцы близлежащих предприятий по производству картофельных чипсов дадут вам совет, подумайте еще раз. Что в этом для них?

К счастью, владелец бизнеса по производству картофельных чипсов в другом городе может пожелать поделиться с вами своей предпринимательской мудростью при условии, что вы не будете напрямую конкурировать с ним. Многие владельцы бизнеса рады дать совет новым предпринимателям. По моему опыту, вам, возможно, придется позвонить десяти владельцам бизнеса, чтобы найти того, кто готов поделиться с вами своей мудростью.

Итак, что вы можете сделать, чтобы найти предпринимателя, занимающегося производством картофельных чипсов, который готов дать вам совет, потому что вы живете в разных городах?

Это не так уж и сложно. Просто воспользуйтесь удобной ссылкой ниже и введите случайный город / штат или почтовый индекс.

Приобретенные предприятия по производству картофельных чипсов: конкурентные преимущества

Приобретение бизнеса по производству картофельных чипсов может быть эффективным путем к прибыльности для начинающих предпринимателей.

Приобретение бизнеса также дает устоявшийся бренд - большое преимущество на конкурентных рынках.Хотя покупка известного бренда может стоить немного дороже, вознаграждением будет большее проникновение на рынок, лояльность клиентов и стоимость при перепродаже.

На конкурентном рынке правильное приобретение может быть использовано для выведения вашего бизнеса на лидирующую позицию на рынке, даже если вам лично не хватает отраслевой квалификации.

Рассмотрите возможность франчайзинга

Ваши шансы на успех вашего нового бизнеса немедленно увеличиваются, если вы выбираете франчайзинговый маршрут вместо того, чтобы делать все самостоятельно.

Перед тем, как начать бизнес по производству картофельных чипсов, вы должны оценить, может ли покупка франшизы помочь вам избежать типичных предпринимательских ошибок.

Ссылка ниже дает вам доступ к нашему каталогу франшиз, чтобы вы могли увидеть, есть ли для вас возможность франшизы. Вы даже можете найти что-то, что укажет вам совершенно в другом направлении.

Статьи по теме открытия компании

Эти дополнительные ресурсы, касающиеся открытия бизнеса, могут быть вам интересны.

Покупка или открытие бизнеса

Как найти стартовый капитал

Поделиться статьей


Дополнительные ресурсы для предпринимателей

Как открыть компанию по производству картофельных чипсов в 2021 году

Если вы хотите узнать, как открыть компанию по производству картофельных чипсов, игнорируйте «основы».

Под основами я имею в виду «основы», которые рассматриваются в большинстве статей о том, «как открыть компанию по производству картофельных чипсов», например получение банковского кредита и открытие ООО.Ты не хочешь этого делать. Вместо этого вы хотите сосредоточиться на запуске как можно скорее и зарабатывать деньги, прежде чем делать что-либо еще.

Давайте поговорим об этом…

Прибыльны ли компании по производству картофельных чипсов?

Если вы новичок в бизнесе картофельных чипсов, вы, вероятно, беспокоитесь о том, является ли это даже прибыльным бизнесом, на который можно тратить свое время, энергию и ресурсы.

Но если вы не жили под камнем, вы, вероятно, раньше покупали тонны картофельных чипсов у брендов на миллиард долларов.Например, Lays и Pringles. Когда вы видите, что компании зарабатывают непристойные суммы денег, продавая один тип продукта миллионам людей, вы можете с уверенностью предположить, что эта категория прибыльна.

Остальное будет сводиться к тому, как вы будете относиться к своей юнит-экономике. Если вы не будете обращать внимание на свои цифры и не отреагируете на них, у вас ничего не получится. Однако если вы хорошо разбираетесь в прибылях, ценообразовании, доставке, движении денежных средств и затратах на приобретение… вы можете добиться успеха.

Тонны новых брендов DTC запускают свои бренды картофельных чипсов… так почему бы не вам?

Сколько стоит открыть компанию по производству картофельных чипсов?

Когда речь заходит о точных затратах на открытие компании по производству картофельных чипсов, однозначного ответа не существует.

Это потому, что 2 фактора, с которыми вам придется иметь дело, могут сильно различаться…

1 / Стоимость за единицу
2 / Минимум

Стоимость за единицу - это индивидуальная стоимость одного пакета картофельных чипсов. Если вам нужны ингредиенты более высокого качества, их упаковка будет стоить дороже. Если вам нужна экологически чистая упаковка, она будет стоить дороже. Если вы хотите начать с меньшего количества сумок, каждая отдельная сумка будет стоить дороже.

Minimum - это минимальное количество единиц, которое вам нужно купить, чтобы начать работу с производителем.Некоторые производители позволят вам начать с 1000 пакетов. Другие не позволят вам работать с ними, если вы не закажете 20 000 пакетов.

Все это означает, что ваши затраты на открытие компании по производству картофельных чипсов будут зависеть от ваших предпочтений.

С учетом сказанного, я предлагаю начать с бюджета от 10 000 до 25 000 долларов.

Можно ли начать с меньшего? Конечно, с правильным производителем. Также возможно, что вам, возможно, придется начать с большего, особенно если вы пытаетесь создать продукт из картофельных чипсов премиум-класса.

Бизнес-план картофельных чипсов: сборка

Одна проблема, с которой сталкиваются бренды картофельных чипсов, особенно в начале своего пути, заключается в том, что они не так хорошо оптимизированы для рекламы. Это не значит, что они не могут или не должны, но в идеальном мире вы бы начали с обычного трафика.

Вот почему я предлагаю вам потратить 6 месяцев на создание начальной «предстартовой» аудитории.

Для этого вы должны выбрать канал, а затем опубликовать на нем контент.Для бизнеса по производству картофельных чипсов это может быть блог, Youtube или TikTok. Тип контента будет состоять из рецептов, образа жизни и намек на фирменный контент в миксе.

Это поможет вам начать продвигать свой бренд еще до его запуска.

Итак, к моменту запуска у вас будет группа людей, которые уже будут знать вас, любить вас и доверять вам. Это также исключает затраты на привлечение клиентов, которые будут иметь решающее значение для вашей чистой прибыли и запустят «маховик рентабельности» гораздо раньше и с гораздо большей прибыльностью.

Бизнес-план «Картофельные чипсы»: запуск

За месяц до официального запуска вы захотите перейти от простой социальной аудитории к электронной рассылке людей, которые ждут, чтобы купить ваши чипсы.

Вы делаете это, настраивая страницу подписки, где люди могут указать свой адрес электронной почты в обмен на получение уведомлений, когда вы запускаете свой новый бренд.

Это будет ваш самый прибыльный сегмент клиентов, поэтому не экономьте на нем.

После запуска вы хотите выжать из своей аудитории каждую унцию сока, сводя к минимуму общий риск за счет запуска в 3 различных раунда, а не в 1 крупный запуск.Под этим я подразумеваю, что вы хотите сначала продать свою первую партию чипов, получить отзывы клиентов, улучшить свой продукт (при необходимости), а затем заказать вторую партию. Затем повторите процесс с 3-ей партией.

После 3-й партии ваш магазин будет открыт постоянно. Если вам интересно, между Clickfunnels и Shopify для этого, выберите Shopify.

Причина, по которой вы хотите это сделать, заключается в том, что это заставляет вас замедлиться и сосредоточиться на продукте и прибыльности. Это также уменьшает огромное количество стресса, который вы неизбежно испытаете.

На данном этапе вы не стремитесь к масштабированию.

Вместо этого вы хотите убедиться, что бизнес и ваша идея будут работать.

Бизнес-план «Картофельные чипсы»: масштабирование

Когда вы будете готовы к масштабированию, есть несколько вариантов, с которыми вы можете поиграть.

Самое очевидное, что вы можете сделать, - это начать использовать платную рекламу, чтобы увеличить продажи и быстрее. Это ключ к любому бизнесу по производству картофельных чипсов. Только не переусердствуйте. Всегда ориентируйтесь на прибыльность. Это означает, что вам также понадобится воронка электронного маркетинга для электронной коммерции, чтобы ваша реклама приносила прибыль.

Самое разумное, что вы можете сделать после этого, - это посмотреть на розничную торговлю онлайн и офлайн.

Торговые площадки будут онлайн-версией розничной торговли.

Самый популярный пример онлайн-рынка - Amazon. Когда вы будете готовы к масштабированию, важно будет преуспеть на Amazon, потому что это крупнейшая в мире поисковая система для электронной коммерции. Возможно, вы не сможете хранить данные о клиентах, но доход, полученный через Amazon, может помочь улучшить экономику подразделения всего вашего бизнеса и общую жизнеспособность.

Оффлайн розничная торговля, возможно, даже более важна, чем онлайн-торговля.

Это потому, что офлайн-розница имеет стабильный CAC. Все, что вам нужно сделать, это сосредоточиться на том, чтобы попасть в как можно больше магазинов. Легче сказать, чем сделать, но это также проверенная модель для всех новых брендов продуктов питания и напитков DTC. Создайте прочный онлайн-бизнес, но как только вы сможете использовать его для розничной торговли, тем лучше.

Завод и оборудование по производству картофельных чипсов, Автоматическая мелкомасштабная машина для производства картофельных чипсов

Как начать небольшой бизнес по производству картофельных чипсов


Популярность закусок быстро растет с каждым днем, и картофельные вафли стали явным фаворитом.Индия - один из крупнейших производителей картофеля. Помимо того, что картофель используется в качестве повседневного продукта для приготовления различных овощей, сегодня он все чаще используется в виде чипсов или вафель в качестве закуски. Картофельные чипсы и вафли - популярные обработанные пищевые продукты, которые придают картофелю значительную добавленную стоимость.

Производство картофельных чипсов может осуществляться как на мелком, так и на крупном уровне. Капитальные вложения зависят от уровня бизнеса, начиная с 2 лакхов индийских рупий.Это можно сделать как на большом заводе, так и в собственном доме.
Основными потребителями картофельных чипсов и вафель являются семьи, особенно в городских и пригородных районах. Кроме того, в гостиницах, ресторанах, столовых в больших количествах нуждаются картофельные чипсы.

Потенциал рынка картофельных чипсов

В Индии выращивается около 12 миллионов тонн картофеля, что составляет около 4% от общего мирового производства. Однако потребление картофеля на душу населения невелико.По оценкам, 25% картофеля, который портится по нескольким причинам, таким как транспортировка, тип упаковки, наличие холодильных складов во время сезона сбора урожая, перенасыщение рынка и т. Д., Можно было бы сэкономить за счет производства различных консервированных продуктов из картофеля. Картофельные чипсы - один из таких продуктов, обладающий огромным потенциалом, поскольку он считается одним из традиционных продуктов питания Индии. Картофельные чипсы необходимо производить научным способом и в гигиенических условиях.
Картофельные чипсы пользуются огромным спросом во внутренних и отдаленных районах Индии.Хорошая идея - начать с малого и развивать бизнес на местном или удаленном уровне, прежде чем выходить на большой рынок, поскольку создание крупного завода потребует больших капитальных вложений.

Требуемое сырье:

  • Картофель
  • Пищевое масло.
  • Соль
  • Ароматизаторы и специи
  • Упаковочный материал
  • Общая стоимость сырья зависит от использования компанией. Производство 100 кг картофельных чипсов должно стоить предпринимателю около 15 000-20 000 индийских рупий.или даже меньше, в зависимости от цен на продукт в регионе, откуда вы его закупаете. Лучше было бы закупать картофель напрямую у фермеров, это значительно снизит стоимость сырья.

    Соблюдение законодательства о производстве картофельных чипсов

    Для того, чтобы начать этот бизнес, вам нужно будет получить различную регистрацию и лицензии от правительства. власть. Здесь мы ставим некоторые из основных требований. Тем не менее, рекомендуется проверить закон вашего штата.

  • Прежде всего, зарегистрируйте свой бизнес. Это основная ответственность.
  • Получить торговую лицензию
  • Подать заявку на онлайн-регистрацию MSME Udyog Aadhaar
  • Получите «NOC» в Государственном совете по контролю за загрязнением окружающей среды.
  • Проверить, требуется ли GST
  • Лицензия FSSAI.
  • Лицензия FDA.
  • Наконец, вы можете защитить свой бренд, зарегистрировав товарный знак
  • Завод и оборудование для производства картофельных чипсов

    Вы можете начать этот производственный бизнес с площади 600 кв.Кроме того, вы должны обеспечить коммунальные услуги, такие как электричество и вода. Некоторые из основных необходимых машин:

  • Машина для очистки картофеля
  • Машины для производства картофельных чипсов (с приспособлением для регулировки толщины ломтиков)
  • Гидросушилка
  • Бланшировочная машина для картофеля
  • Фритюрница
  • Барабан для соления
  • Вакуумный упаковщик
  • Весы
  • Промышленная печь (для запекания чипсов)
  • Процесс производства картофельных чипсов

    Процесс производства картофельных чипсов относительно прост.

    Сортировка картофеля:

    Во-первых, картофель сортируют в соответствии с требованиями, картофель, отобранный для вафель, должен иметь большую овальную форму, свободную от болезней и полностью созревшую. У него должно быть наименьшее количество проушин, чтобы сократить потери при обрезке.

    Стирка и пилинг:

    Затем картофель тщательно промывают в воде и очищают вручную с помощью ножа из нержавеющей стали или с помощью абразивной машины для очистки картофеля, кожуру смывают струями воды.Затем его опускают в воду, чтобы картофель не поджарился.

    Нарезка:

    После очистки они нарезаются с помощью машины для нарезки тонкими ломтиками толщиной от 0,4 до 0,5 см. Затем ломтики погружают в холодную воду. Если на следующем этапе происходит задержка, срезы выдерживают в воде, содержащей 0,05% метабисульфата калия, чтобы избежать окисления.

    Бланширование:

    После нарезки ломтики картофеля бланшируют от 3 до 5 минут в кипящей воде и выкладывают на противни.Непоследовательные ломтики удаляются из партии, а затем ее переходят к жарке.

    Сушка и жарка:

    Затем бланшированные ломтики картофеля сушат с помощью центробежной сушилки или гидроэкстрактора, чтобы удалить из чипсов избыточное количество влаги. Позже они обжариваются во фритюрнице при температуре 1900 градусов Цельсия в течение 3-4 минут. Затем его оставляют на сите для охлаждения и удаления излишков масла.

    Ароматизатор:

    После охлаждения появляются ароматизаторы, такие как соль, специи и т. Д.распыляются на чипсы по вкусу с помощью барабанов для посола.

    Упаковка:

    Наконец, чипы запечатываются в полиэтиленовый пакет с помощью вакуумных запаивающих машин и упаковываются в картонные коробки, а затем доставляются клиентам.

    Можно продать сразу после бланшировки и сушки. Покупатели могут жарить его по своему усмотрению. Срок годности у жареных чипсов больше, чем у жареных чипсов. В этом процессе ароматизаторы и специи добавляются после бланширования, но перед сушкой.

    * Его также можно приготовить как полезную закуску, запекая чипсы в промышленных печах вместо жарки в масле, что значительно снижает количество калорий. Для запекания чипсов потребуется промышленная духовка.

    Маржа прибыли:

    Норма прибыли зависит от нескольких факторов, таких как маркетинговые затраты, источники материалов, стоимость производства и т. Д. Маржа прибыли в этом бизнесе должна составлять около 20-30%, это означает, что если вы продаете 10 кг картофельных чипсов по 200 индийских рупий, прибыль составит 40-60 индийских рупий.

    Инвестиции и финансы:

    Предпринимателю потребуется вложить деньги в бизнес. Капитальные вложения для мелкой промышленности составят около 3-6 лакхов. Можно даже получить финансирование из различных источников, таких как национализированные банки, частные банки и финансовые учреждения.

    Наслаждайтесь ростом и прибылью с картофельными чипсами, создавая бизнес

    Картофель - самый популярный овощ на рынке. Картофель обычно используется каждый день в нашей еде, будь то картофельный хлеб, жареный картофель и т. Д., Один из них обязательно будет в меню.Но знаете ли вы, что у картофеля есть еще одно наиболее распространенное применение, которое также встречается во всем мире? Да как картофельные чипсы. Подумайте о том, что чаще всего мы выбираем для утоления небольшого голода на улице, а это только чипсы, поскольку они дешевые, вкусные и хрустящие. В связи с этим в этой статье мы собираемся обсудить преимущества и требования начала бизнеса по производству картофельных чипсов , создающему бизнес .

    Если вы хотите начать бизнес с хорошей отдачей прибыли, но с минимальными инвестициями , то бизнес по производству картофельных чипсов - один из самых быстрорастущих и прибыльных предприятий.В этом бизнесе есть огромный запас роста при очень небольших инвестициях и минимальном стартовом капитале. Кроме того, вам не нужна более высокая степень квалификации. Достаточно немного знаний о расчетах, а кто в современном мире не умеет вести учет денег?

    Связанное сообщение: Как получить прибыль от бизнеса по переработке кешью

    Рыночный спрос на бизнес по производству картофельных чипсов

    Просто спросите любой продуктовый магазин о продукте, который пользуется наибольшим спросом в категории снеков.95% ответа - картофельные чипсы. Существует множество причин высокого спроса на картофельные чипсы на рынке, например: -

    1. Быстро утоляет голод. Вы можете исключить потребность в завтраках или вечерних закусках , и большинство людей, когда они на улице, делают то же самое.
    2. Здорово. Нет необходимости использовать вредные химические вещества для производства картофельных чипсов, только кусочки картофеля, пищевое масло и соль, иногда для изменения вкуса используются некоторые специи.
    3. Его легко найти в любом уголке, от небольшого чайного киоска до торговых центров; картофельные чипсы вы найдете повсюду.
    4. Это дешево.
    5. Хрустящий и очень вкусный. Вы можете увидеть, как много детей плачут в магазине из-за чипсов.

    Это лишь несколько основных причин, по которым можно доказать, что производство микросхем будет более разумным выбором. На рынке представлено много крупных брендов картофельных чипсов, но это не исключает малые предприятия, поскольку рынок для бизнеса по производству чипсов огромен по сравнению с ежедневным увеличением числа потребителей.

    Давайте узнаем, что нужно для начала бизнеса по производству картофельных чипсов

    Как упоминалось ранее, бизнес по производству картофельных чипсов не требует огромных капиталовложений и не требует более высокой степени, чтобы добиться успеха. Какие важные вещи необходимы, давайте узнаем ниже: -

    Исследование: -

    Каждый вид бизнеса нуждается в тщательном исследовании для бесперебойной обработки. Узнайте все плюсы и минусы бизнеса. Обсудите с торговыми точками спрос.Узнайте, какие меры качества необходимо предпринять, поскольку после цены качество является самым важным фактором, определяющим успех вашего продукта.

    Связанное сообщение: Как начать бизнес по обжарке арахиса

    Составьте бизнес-план: -

    Нарисуйте правильный бизнес-план. Также будет полезно получить кредиты в финансовых учреждениях. Планирование должно включать все шаги, которые вы будете предпринимать в течение следующих шести месяцев, и прогнозировать все виды положительных или отрицательных ситуаций и шаги, которые необходимо предпринять.Планируйте соответственно сумму инвестиций и другие вещи, такие как наем персонала, сырья, оборудования и т. Д.

    Местоположение: -

    Тщательно выбирайте место, так как оно не должно быть слишком далеко от того места, где вы будете покупать сырье, ни на рынке где вы будете продавать предметы. Вам не понадобится огромное место, чтобы начать бизнес по производству картофельных чипсов .

    Завершите юридические формальности: -

    Проконсультируйтесь с вашим муниципальным должностным лицом или отделом лицензирования относительно юридических формальностей, необходимых для открытия бизнеса по производству картофельных чипсов

    Получите необходимое оборудование: -

    Вам понадобится некоторое оборудование для вашего картофельные чипсы бизнес как для мытья, очистки, нарезки, жарки, упаковки и т. д.Так что приобретите оборудование для ставок, чтобы сэкономить на будущих расходах на техническое обслуживание.

    Брендинг: -

    Зарегистрируйте свой бренд, выполнив юридические формальности. Вы можете продавать свои чипы на рынке с вашим брендом в упаковке, и это поможет вам создать свою собственную клиентскую базу. Упаковка также должна быть привлекательной.

    Цена: -

    Укажите стандартный MRP для вашего продукта. Вы держите его на низком уровне, чтобы захватить рынок вначале, но вам нужно правильно составить бюджет. Продавайте товар розничным торговцам по более низкой цене, так как именно они будут продвигать ваш товар покупателям.

    Наиболее важные советы для начала бизнеса по производству чипсов: - Не пытайтесь начинать с самого начала, если вы новичок в этой области. Начните с небольших инвестиций и, если необходимо, сначала произведите небольшое количество. По мере того, как вы продолжаете захватывать рынок и получать прибыль, вы можете постепенно развивать свой бизнес.

    Итак, теперь вы должны решить, есть ли внутри вас предприниматель. Вы жаждете успеха в бизнесе? Тогда самое время принять решение открыть бизнес по производству картофельных чипсов.

    (Посещали 3036 раз, сегодня 1 раз)

    Резюме

    Название статьи

    Наслаждайтесь ростом и прибылью с помощью картофельных чипсов

    Описание

    Вы жаждете успеха в бизнесе? Тогда самое время принять решение начать бизнес по производству картофельных чипсов.

    Автор

    Набанита Кунду

    Имя издателя

    Центр идей домашнего бизнеса

    Логотип издателя

    Как начать бизнес по производству картофельных чипсов из дома (Полное руководство)

    Производство картофельных чипсов было основной бизнес-идеей, которая при правильном планировании и реализации позволяет получить высокую прибыль.Вы также можете начать этот бизнес, не выходя из дома.

    Гибкий характер производства в этом бизнесе твердо позволил различным предпринимателям осуществить свою мечту о маломасштабном бизнесе с низкими инвестициями. Бизнес по производству картофельных чипсов относится к пищевой промышленности, поэтому риски в этом бизнесе всегда присутствуют на разных этапах стратегии.

    Самодельные чипы пользуются большим спросом из-за ответственности и надежности, которые люди ассоциируют с ними. Спрос на картофельные чипсы будет увеличиваться на 4 процента ежегодно.

    Чипсы - это здоровая пища с низким содержанием жира, поэтому спрос на рынке продолжает расти. Давайте выясним различные факторы, влияющие на этот бизнес.

    Сначала давайте сделаем чертеж:

    Каждому предприятию нужен бизнес-план. Что ж, в пищевой промышленности ваш бизнес-план должен начинаться с выполнения SWOT-анализа и принятия решения о том, какой тип бизнес-плана вы хотите выбрать.

    Кроме того, ваш бизнес-план должен включать в себя весь инвестиционный и финансовый анализ.Осуществление стратегии в соответствии с требуемым маркетинговым планом также имеет важное значение.

    Бизнес-план должен начинаться с надлежащего плана выполнения и должен настраивать достижение отмеченных целей и получение прибыли. Таким образом, это может быть преобразовано в блок-схему, чтобы описать задействованные шаги.

    Для открытия пищевой промышленности потребуется важный бизнес-план. Работа над своими навыками - еще один важный элемент для поддержания вашего качества и бухгалтерского учета.

    Юридическая операция аналогична открытию частной компании, которую вам нужно заполнить, чтобы начать свой бизнес-план.Составьте правильную схему процесса, чтобы преуспеть в этом бизнесе и хорошо зарабатывать

    • УПРАВЛЕНИЕ НАВЫКАМИ
    • ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
    • ТРЕБОВАНИЯ К ИНФРАСТРУКТУРЕ И ОБОРУДОВАНИЮ
    • АЛЬЯНС И КЛЮЧЕВЫЕ ПОСТАВЩИКИ
    • МЕТОДЫ РЕКЛАМЫ И МАРКЕТИНГА
    • ОБЩАЯ БАЗА КЛИЕНТА
    • АНАЛИЗ ПРИБЫЛИ ПРОДАЖИ
    Бизнес-анализ

    Инвестиции в этот бизнес включают капитал в активы, инфраструктуру, маркетинг, регистрацию и т. Д.

    Закопаем примерную стоимость, которая требуется. Если мы возьмем общее представление о различных расходах, то примерно вашему стартапу потребуется 80 000–1 лакх в вашем кармане, если вы думаете запустить его в небольших масштабах из дома.

    Хотя расположение, дизайн и инфраструктура будут увеличиваться или уменьшаться в некоторой степени по оценке, финансовое бремя составляет около 1-2 лакхов. Перечислим факторы инвестирования.

    • СЫРЬЕ И ОСНОВНЫЕ ПОСТАВЩИКИ
    • ЗАВОД И ОБОРУДОВАНИЕ
    • МАРКЕТИНГ И ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ
    • ПОСТАВКИ СЫРЬЯ:

    Сырье очень важно, и мы заключаем контракты с ключевыми поставщиками.Вы должны работать в соответствии с тем разнообразием, которое вы хотите и планируете распространять на рынке.

    На начальном этапе вы должны решить, какой тип картофельных чипсов вам нужно представить своим клиентам, чтобы повысить лояльность к бренду и соответствовать рыночному спросу и тенденциям предложения картофельных чипсов. Есть множество вкусов картофельных чипсов.

    Но основное сырье включает:

    • КАРТОФЕЛЬ
    • КАРТОФЕЛЬ СЛАДКИЙ
    • ДОБАВЛЕННЫЕ АРОМАТЫ
    • СОЛЬ И ПЕРЦ
    • ПОРОШОК ЧИЛИ И Т.Д.

    Когда мы говорим о поставщиках сырья, вам следует заключить контракт с местными оптовиками.Поскольку картофель является основным продуктом питания, он широко доступен по средним ценам. Вы можете купить центнер картофеля примерно за 1200 рупий, тогда как сладкий картофель покроет вас примерно за 4600 рупий. Ароматизаторы также невысоки. Все это снижает общие переменные издержки вашего бизнеса. Вы можете купить растительное масло, чесночный порошок, соль и т. Д. Оптом в соответствии с потребностями заказа картофельных чипсов, размещенного вашим покупателем.

    Юридическая регистрация и другие формальности:

    Пищевая промышленность связывает вас множеством требований, связанных с различными видами разрешений.Разрешения очень важны, прежде чем вы начнете свой бизнес. Например, если вы хотите подавать пиво и вино, вам нужно предварительное разрешение на это. Точно так же требуются разрешения, связанные с питанием и инфраструктурой.

    Ниже приведены некоторые из обязательных разрешений на импорт, помимо лицензии на музыку и загрязнение окружающей среды:

    1. ЛИЦЕНЗИЯ НА ПРОДОВОЛЬСТВИЕ: Очень важно получить лицензию

    FSSAI (Управление безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии).Вы можете подать заявление на получение этого разрешения онлайн на веб-сайте (www.fssai.gov.in). Чтобы ежегодно экономить на сборах за продление, вы должны получить лицензию на пять лет, что обойдется вам в 15 000 рупий.

    Существуют различные агентства, которые взимают около 5 000 долларов за получение сертификата FSSAI. Вы также можете подойти к ним, чтобы выполнить свою работу, предоставив им необходимые документы.

    2. GST (налог на товары и услуги): Регистрация

    GST (налог на товары и услуги) также является обязательной.Вы должны воспользоваться помощью CA (дипломированного бухгалтера), чтобы зарегистрировать свой бизнес, предоставив необходимые документы.

    3. MSME (Udyog Aadhar)

    4. РЕГИСТРАЦИЯ БРЕНДА

    5. ЗАВОД И ТРЕБУЕТСЯ ОБОРУДОВАНИЕ:

    Эти элементы в конечном итоге определяют основную часть ваших инвестиций. Если вы выбираете размер и качество производства в крупных масштабах, вам необходимо обратить внимание на все факторы, которые его сопровождают, такие как местоположение, расходы на аренду и электричество.

    Вам также потребуется большое место. Если вы планируете мелкосерийное производство, вам потребуется площадь 500-800 кв. Футов. Инвестиции в оборудование также начинаются от 35000 рупий.

    Давайте посмотрим на типы машин и другого необходимого оборудования:

    1. МАШИНЫ ДЛЯ ПИЛИНГА КАРТОФЕЛЯ
    2. МАШИНЫ ДЛЯ АРОМАТИЗАЦИИ
    3. АВТОМАТИЧЕСКАЯ МАШИНА ДЛЯ СЛИШКИ КАРТОФЕЛЯ
    4. МАШИНА ДЛЯ СУШКИ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПОВ
    5. МАШИНА ДЛЯ ГЛУБОКОЙ ЖАРКИ
    6. КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ УПАКОВКА ДЛЯ МАШИНЫ
    7. MAASIC PROCING Машина для производства

      С использованием вышеупомянутого сырья и оборудования процесс производства картофельных чипсов составляет:

      1. ПИЛИНГ КАРТОФЕЛЯ НА МАШИНЕ ДЛЯ ПИЛИНГА
      2. НАРЕЗКА НА СТАНДАРТНЫЙ РАЗМЕР НА МАШИНЕ ДЛЯ НАРЕЗКИ
      3. ТРЕТИЙ ШАГ - СУШКА НАРЕЗАННОГО КАРТОФЕЛЯ
      4. ПОСЛЕ СУШКИ НАРЕЗАННОГО КАРТОФЕЛЯ
      5. ГЛУБОКОЕ ОБЖАРЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ ГЛУБОКОЕ ОБЖАРЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ
      6. КОНЕЦ, УПАКОВКА КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПОВ

      6.ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ РЕКЛАМА:

      Маркетинг необходим для любого бизнеса. Начните с создания идеального логотипа и рекламного щита. Красивая и хорошо продуманная доска может стоить 25 000 рупий. Создание собственного логотипа поможет вам в брендинге и сделает вас неповторимой индивидуальностью.

      Недостаточно отображать ваши сервисные позиции, вам нужно иметь меню. Это должно быть правильное профессиональное меню, включающее ваших экспертов и уникальные предметы наряду с обычными и востребованными предметами.

      Брошюры очень помогают в маркетинге. Получите около 30-40 тыс. Брошюр. Рекомендуется веб-сайт и социальные сети. Вам следует использовать приложения для онлайн-знакомств. Google является примером, поскольку он дает рейтинги в соответствии с отзывами клиентов.

      Кроме того, заключите договор с местными агентствами доставки для целей службы доставки, это также поможет вам в маркетинге и рекламе. В этом бизнесе большая прибыль.

      Вы можете заработать 30 000-40 000 рупий, вложив примерно 1 лакх в сырье, продав 100-граммовый пакет картофельных чипсов примерно за 15 рупий по минимальной цене.

      Это означает, что в этом бизнесе рентабельность составляет 30%. Отсюда очень выгодная бизнес-идея.

      Начните бизнес по производству банановых чипсов, используя богатые источники бананов

      Производство бананов

      Банан - восьмая по значимости продовольственная культура в мире и четвертая среди развивающихся стран. Они выращиваются более чем в 150 странах, где ежегодно производится около 105 миллионов тонн фруктов, и на эти 8 долларов полагаются десятки тысяч людей.Промышленность 9 миллиардов для работы. Крупнейшими экспортерами бананов являются Эквадор, Филиппины, Коста-Рика, Гватемала и Колумбия. Основным импортером являются США, за которыми следует Европейский союз.

      Обработка бананов

      Бананы считаются хорошей энергетической пищей, и их употребляют в нескольких вариантах приготовления и различных формах. В основных странах-производителях бананы обычно потребляют в свежем виде. Но поскольку в естественной среде он очень быстро портится, банан необходимо сохранять, перерабатывая его в банановые чипсы, банановое варенье и т. Д.

      Банановые чипсы

      Банановые чипсы - это здоровая закуска для людей на любой вкус. Он содержит питательные вещества, такие как витамины А и С, которые необходимы для человеческого организма, а также имеют низкое содержание жира и натрия. Это один из продуктов переработки бананов, который можно легко производить и при правильной упаковке (Автоматическая упаковочная машина широко используется для автоматической упаковки банановых чипсов), он будет хорошо храниться в течение нескольких месяцев. Банановые чипсы имеют разные вкусы: сладкие, несладкие, с медом и соленые.Он также имеет разные разрезы, такие как целые, половинки, четвертинки и сломанные. США являются ведущим импортером переработанных чипсов.

      Бананы для приготовления чипсов

      В Индии Нендран широко используется для обработки банановых чипсов; В Латинской Америке банановые чипсы, называемые чифле, изготавливаются из зеленых или спелых бананов. Кавендиш, на который приходится 45 процентов мирового урожая фруктов, является лучшим выбором для дешевого крупномасштабного производства банановых чипсов. Этот сорт составляет около 95 процентов мирового экспорта бананов.Он почти такого же размера и формы, обработка может быть стандартизирована, увеличена в масштабе и сделана сверхэффективной. Это делает банановый бизнес (включая бизнес банановых чипсов) процветающим за счет стандартизации и больших масштабов.

      Линия по производству банановых чипсов

      Автоматическая линия по производству банановых чипсов подходит для крупномасштабного производства банановых чипсов. Отличается высокой автоматикой и высокой эффективностью. Полуавтоматическая линия по производству банановых чипсов в основном используется на малых и средних предприятиях (МСП).Наши линии по производству банановых чипсов имеют хорошее качество и разумную цену на рынке и завоевали признание в стране и за рубежом.

      .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *