сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе в России
Условия франшизы Макдональдс в РоссииКоманда редакторов Promdevelop
Франчайзинг считается одной из главных рабочих стратегий развития больших компаний, работающих на рынке общественного питания, розничной торговли, а также в сфере услуг.
Содержание статьи [развернуть]
Вспоминая о Макдоналдсе в России, можно заметить, что ситуация немного отличается от других стран. На протяжении 20 лет компания открывала новые точки в России, не прибегая к модели франчайзинга.
Возможность оформить партнёрство с McDonald’s была предоставлена сравнительно недавно, но она сразу стала очень выгодным капиталовложением и неплохим вариантом начать свой бизнес. Условия открытия франшизы Макдональдс не простые.
Немного о McDonald’s
Торговый бренд Макдональдс преподносит себя как корпорацию на рынке быстрого питания для всей семьи, независимо от уровня финансового достатка. Концепт построен вокруг стандартной и доступной пищи под фирменным знаком качества.
Компания была основана в 1940 году, заложив начало эпохи быстрого питания и создав новое направление в сфере общественного питания. За эти 78 лет корпорация стала самой развитой сетью фастфудов, полностью изменившей рынок питания и некоторые отрасли промышленности, сельского хозяйства.
Сегодня внутри механизма сети находится более 31 тысячи ресторанов в 119 странах. Компания делает деньги не только на прибыли от инвестиций в недвижимость для своих заведений, но и на управлении точками общепита и франчайзинге. Согласно официальной статистике, в руках мастодонта сосредоточено всего 15% ресторанов, когда как остальные 85% переданы во владения партнерам сети.
Именно франчайзинг, как одна из основных составляющих бизнеса Макдоналдса позволила ей занять первое место. В списке лучших предложений, составленным Times Maqazine, компания находится на вершине топа. Датой начала деятельности по продвижению сети франчайзинга американских ресторанов принято считать 1955 год. На территории США около 80% заведений компании построены на партнерстве, в Европе – 50%. Макдоналдс старается максимально расширить спектр собственного влияния, открывая точки везде, где есть люди.
В Россию компания приехала в 1990 году. Очереди поражали воображение. Уже через 28 лет в стране открылось около 314 ресторанов в 85 городах. Эта простая статистика говорит о безумной популярности и выгоде сотрудничества с Макдоналдсом.
Рейтинг франшиз 2018 в России. Выгодные вложения в малый бизнес
Результаты последних лет показывают тенденцию снижения рынка фастфуда, но это не касается Макдонадса: конкуренты постепенно теряют свои позиции, когда как механизм лишь наращивает обороты. Это очень заметно в России – несмотря на кризис, корпорация продвигается, поглощая новые города.
Основные условия для открытия ресторана McDonald’s
Будущему франчайзи придется пережить долгий курс практического обучения управления рестораном, чтобы погрузиться в технологические процессы и понять правила продвижения. Это обойдется в 10 тысяч долларов – переживут только фанаты ресторанного бизнеса, желающие стать частью механизма.
Франшиза Макдональдс на 2018 год означает не только открытие одной новой точки. Партнеру придется немало постараться, руководя процессом приготовления и принимая важные решения. Нужно уметь общаться и управлять людьми, налаживать бизнес-знакомства, а главное — развивать не только один ресторан, а целую сеть!
Интересный факт: Компания Макдоналдс заинтересована в предоставлении франшизы на ведение операционной деятельности под брендом «Макдоналдс» и открытие новых ресторанов «Макдоналдс» не в одном конкретном городе, а на определенной географической территории, куда может входить сразу несколько субъектов РФ с уже существующими ресторанами «Макдоналдс», которые будущий франчайзи должен будет также «выкупить».
Макдональдс требует от франчайзи вовлеченности в дела компании, а конкретно, участия в общественных акциях. Дополнительные условия франшизы Макдональдс:
- Поддержание политики компании;
- Мероприятия, связанные с охраной природы;
- Поддержка спортивных команд и др.
Все эти меры способны повысить уважение и известность бренда среди обычного населения. Акции привлекают внимание клиентов и делают посетителей ресторана McDonald’s лояльнее. Несмотря на строгость, многие интересуются, сколько стоит франшиза Макдональдс в России.
Франчайзинг со стороны франчайзера. Интервью
Процесс принятие кандидата в партнеры происходит после нескольких собеседований, но в первую очередь необходимо заполнить анкету компании (адрес сайта в конце статьи). На них компания должна убедиться в заинтересованности сторон и пригодности человека к ведению ресторанного бизнеса. Стоимость франшизы Макдональдс и требования пугают, но это выгодное предприятие.
Требования к территории расположения ресторана:
Участок находится на центральной улице, магистрали или перекрестке важных транспортных и пешеходных линий, рядом с остановками метро, торговыми точками и развлекательными центрами;
Требования к зданию:
Площадь должна располагаться в фасадной части, выходить на центральные улицы, магистрали и т.д.
Примерная площадь – 2-3.5 тысячи кв. м.
В случае с торговыми центрами, рекомендуется подбирать угловые помещения.
Технические требования к зданию:
- Мощность электросети – 210 кВт;
- Доступ к воде и канализации – 18 куб/м в день;
- Подача газа – 18 куб/м в день.
Все вопросы регулируются в центральном отделе развития компании.
Требования к будущему франчайзи, чтобы получить франшизу Макдоналдс
Безупречная репутация и честность, опыт ведения собственного дела на рынке, история успеха, способность работать по правилам франчайзинговой организации, готовность посвятить все свое время и максимальные усилия развитию ресторанов Макдоналдс, опыт розничной торговли, знание рынка недвижимости в России, значительный личный капитал для инвестиций.
Цена франшизы McDonald’s на 2018: Роялти и паушальный взнос
Условия франшизы Макдональдс и ее цена в России в 2018 многих может испугать. Актуальные цифры:
- Стартовые вложения – от 950 тысяч до 1.8 миллиона долларов;
- Роялти (ежемесячные сборы) – в районе 12.5%;
- Договор заключается на срок от 20 лет с возможностью продления;
- Плата за франшизу – примерно 45 тысяч долларов — вот сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе. Цифра примерная по описанным ниже причинам;
- Окупаемость – в течение 1 года;
- Обучение – обязательные однонедельные тренинги через каждые несколько месяцев;
- Местное обучение – от 1 года до 2 лет;
Информационная поддержка: новости, открытая линия для звонков, интернет, оповещение об открытии, безопасность, оценка работы, реклама в СМИ, маркетинговое продвижение.
Несовершенство законов о франчайзинге в России не позволяет юридически закрепить все условия, которые выдвигаются для партнёрства, потому в России возможность приобрести партнерство появилась сравнительно недавно. Инвестиции и цена франшизы Максдональдс в России высоки и зависят от ряда факторов: город, в котором открывается ресторан, площади, типа ресторана, возможностей функционирования концепций и иных нюансов. Детальная информация обсуждается в случае взаимной заинтересованности в сотрудничестве.
Интересный факт: В России на данный момент Макдоналдс сотрудничает с 3 партнерами-франчайзи. Открытые по франшизе Макдональдсы принадлежат следующим компаниям:
ООО «Развитие Рост» управляет предприятиями в крупнейших российских аэропортах: «Пулково» в Санкт-Петербурге и «Шереметьево» в Москве.
ООО «ГиД» развивает бизнес под брендом «Макдоналдс» в Новосибирской, Томской, Кемеровской областях, республике Алтай, Алтайском крае, а также в Красноярском крае.
ООО «Региональная сеть предприятий питания» (или ООО «СПП») развивает бизнес под брендом «Макдоналдс» в следующих субъектах РФ: Свердловская область, Пермский край, Оренбургская область, Республика Башкортостан, Челябинская область, Курганская область, Тюменская область (включая ХМАО и ЯНАО), Республика Татарстан, Республика Коми, Кировская область, Республика Марий Эл, Чувашия, Удмуртия.
Причиной изменить политику и начать продавать право пользования брендом и стратегией бизнеса стал сильный рост конкуренции именно на российском рынке фастфуда. Всему виной другие крупные игроки: Бургер Кинг, KFC, Карлс Джуниор и другие. Теперь предприниматели с достаточными активами могут подать заявление о сотрудничестве (заполнив анкету на сайте) и узнать, сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе. Выше приведены только общие требования и условия. Они могут разниться в зависимости от региона. Уточнить информацию можно на сайте компании https://mcdonalds.ru/franchising , связавшись с менеджером.
Франшиза Макдональдс
Какую сумму необходимо иметь, чтобы открыть ресторан по франшизе Макдональдс.
Этапы покупки франшизы Макдональдс и требования, которым должен соответствовать кандидат.
Правила, условия и ограничения, которые должен соблюдать франчайзи.
Доход и период окупаемости ресторана по франшизе Макдональдс.
Россия, Украина, Казахстан, Беларуссия, Молдавия, Узбекистан.
Как купить франшизу Макдональдс?
Стоимость франшизы
Для начала понадобится очень много денег! Вам предстоит оплатить огромное количество сборов и расходов, хотя и это не поможет избежать девяти кругов ада, прежде чем франчайзор пожмет вам руку, вручая «золотой ключик» от долгожданного ресторана известного бренда.
По приблизительным подсчетам управляющей компании McDonald’s USA LLC, кандидат во франчайзи должен иметь в наличии минимум $500 000 незаимствованных личных средств. К ним относятся ценные бумаги, облигации, долговые обязательства, долевое участие в бизнесе и.т.д.
Сумма инвестиций на обустройство и развитие ресторана франшизы Макдональдс может варьироваться от $1 314 500 до $2 306 500.
Из чего складывается цена франшизы Макдональдс
Рассмотрим «содержимое бургера» более подробно. Итак, при покупке ресторана по франшизе Макдональдс, будущий франчайзи столкнется с такими расходами, как:
- Паушальный взнос ($45 000). Исключением являются рестораны, которые относятся к категориям STO (Small town oil — заведения, расположенные на территории заправочных станций) и STR (Small town retail — рестораны, которые находятся в небольших торговых центрах в провинциальных городах ). Для них размер паушального взноса меньше — $22 500.
- Единовременная арендная плата за недвижимость (от $60 000 до $229 000)
- Мебель, оборудование и фирменный стиль (от $325 000 до $1 550 000). Единовременный взнос, размер которого определяется индивидуально и зависит от того, открываете ли вы ресторан в новом помещении, которое построил франчайзор, либо в старом — в котором ранее уже работал Макдональдс.
- Инвентарь для торжественного открытия (от $10 000 до $35 000). Определяется индивидуально и является одноразовым платежом.
- Дополнительные расходы на открытие (от $46 500 до $56 500). Различные расходы, которые возникают при открытии ресторана.
- Расходы на проживание, питание и перелет в период обучения (от $3 000 до $36 000). Кандидат во франчайзи обязуется проходить как короткие тренинги в ресторанах сети Макдональдс, так и обучение в Университете Гамбургерологии.
- Дополнительный запас средств (от $80 000 до $355 000). Макдональдс не гарантирует, что вам не придется понести экстренные расходы, поэтому, франчайзор рекомендует иметь «финансовую подушку».
Цена ресторана франшизы зависит от локации и самого помещения: 40% от общей суммы франчайзи платит — если здание новое, и 25% — если там ранее уже работал Макдональдс. Площадь ресторана и страна, где он будет находится, расходы на открытие, инвентарь, выбор кухонного оборудования, дизайн вывесок и ландшафта — всё это также будет влиять на общую стоимость. Впрочем, после оплаты 40% за новое помещение, McDonald’s предлагает помощь в оформлении ссуды по наиболее выгодным ставкам в национальных кредитных организациях.
С общей стоимостью франшизы все более или менее понятно. Теперь разберем по пунктам, какие взносы вы будете регулярно перечислять Макдональдс:
Название платежа | Размер |
Ежемесячные платежи | |
Сервисное обслуживание | 4% от объема продаж |
Аренда помещения | % зависит от локации ресторана |
Ежегодные платежи | |
Реклама и продвижение | Не менее 4% от объема продаж |
Интеграция бэк-офиса | $1,002 |
Обслуживание цифровой платформы | $1,600 |
Техническая поддержка ресторана | $1,100 |
Франчайзинговый сбор (Satellite Annual Fee) | от $500 до $2,500 |
Развертывание программного обеспечения | $425 |
Обслуживание интегрированной системы безналичного расчета | $214 |
Подписка Microsoft | $490 |
Защита конечных точек компьютерных сетей | $100 |
Система обучение сотрудников (OurLounge) | $300 |
Система обучения сотрудников (Fred/Campus) | $209 |
Интеграция POS-терминала McDelivery | $250 |
Управление Ресторанной Системой (Restaurant System Management) | $250 |
Перемещение данных (Restaurant Integrated Data Movement) | $115 |
Управление идентификацией | $200 |
Корпоративная электронная почта | $73.80 |
Безопасность платежных карт | $525 |
Макдональдс не только предъявляет своим франчайзинговым партнерам жесткие требования и внушительный «чек» на покупку франшизы, но и помогает в составлении бизнес-плана, сопровождении по ведению и организации бизнеса, оформлении наружной рекламы, рекомендациями по подбору персонала.
Подача заявления и прохождение интервью
Вы хорошо обдумали своё решение, а цена за франшизу и необходимый объем средств на открытие вас не отпугнул. Вы хотите поскорее связаться с франчайзором, чтобы он, узнав о потенциальном франчайзи, прилетел к вам с уже готовым договором. Не торопитесь! Для начала заполните анкету на российском сайте Макдональдс, в которой вас попросят указать о себе следующие данные:
основную информацию (ФИО, гражданство, дата рождения, семейное положение)
интересующий регион развития франшизы
образование
финансовое положение в долларах (бизнес активы, годовой доход, стоимость недвижимости, наличные деньги и средства, которые можно вложить в Макдональдс)
Опыт работы и текущее место работы (если есть)
Есть некоторые различия между американской и российской версиями анкет. Так, при подаче заявки на американском сайте, вас попросят ответить на такие дополнительные вопросы, как:
Наличие судимости, мелких нарушений (например, ПДД), а также банкротства в прошлом
Опыт работы с франшизами, в том числе и с франшизой Макдональдс
Наличие родственных или супружеских связей с кем-то из менеджеров высшего звена Макдональдс
Сотрудничество с сетью Макдональдс (например, в виде поставщика продуктов, товаров и услуг)
Сколько времени вы готовы посвящать франшизе
Владение рестораном Макдональдс — колоссальная ответственность. Поэтому представители франшизы ищут высококвалифицированных людей со значительным управленческим опытом и финансовыми ресурсами.
Впереди вас ждут три собеседования и один пятидневный тренинг (In Restaurant Evaluation) в одном из ресторанов сети Макдональдс, где вы сможете получить опыт управления командой, ознакомиться с процессами работы изнутри, а также пообщаться с действующими франчайзи.
Перед прохождением интервью с представителями франшизы Макдональдс мы рекомендуем вам заранее изучить положения документа раскрытия франшизы (Franchise Disclosure Document), версии которого находятся в открытом доступе в интернете. В зависимости от года публикации количество страниц колеблется от 375 до 413. Однако основные положения не меняются. Ознакомьтесь с такими пунктами документа, как: «обязательства франчайзи перед франчайзором», «запреты и ограничения», «расходы, «требования к кандидатам и локации».
Обучение франчайзи
Если вы решили, что на этом «испытательный срок» окончен, то вы сильно ошибаетесь. После всех интервью и тренингов, начинается самое интересное — обучение в Университете гамбургерологии (Hamburger University), который основали в 1961 году в городе Ок Бруке в США для повышения квалификации менеджеров Макдональдс.
Период обучения будет зависеть от времени, которым располагает кандидат. Однако, отнеситесь к нему со всей серьезностью, так как вас ждет не менее суровая подготовка, чем в любом другом университете.
Итак, учеба в HU длится от 9 месяцев до 2х лет (от 20 часов в неделю на неполный рабочий день, до 40 — на полный). Семинары, конференции и тренинги будут проходить как онлайн, так и в ресторане, и в классах. В образовательную программу входят такие предметы, как:
Crew development/crew trainer programs
Team leader Development
Basic & Advanced Shift Management
Systems Management
Restaurant Management (scheduling, inventory, control, quality assurance, etc.)
Owner Operator Development
Business Management
В 2019 году в Москве состоялось торжественное открытие первого в Восточной Европе Университета гамбургерологии, а всего в мире в настоящее время действует еще 7 подразделений Университета гамбургерологии в Мюнхене (Германия), Шанхае (Китай), Сиднее (Австралия), Чикаго (США), Токио (Япония), Сан-Паулу (Бразилия), Лондоне (Великобритания).
Несмотря на то, что Университет гамбургерологии предоставляет индивидуального ментора, который будет помогать в обучении и проверять уровень приобретенных знаний, вам все же придется делать упор на самообучение.
Расходы на проживание, питание и перелет в период обучения варьируются от $3 000 до $36 000.
Кроме этого, после прохождения курсов и подписания договора о покупке франшизы, Hamburger University будет периодически приглашать вас на семинары и конференции, связанные с развитием ресторана, а представители от Макдональдс будут проводить выездные тренинги для персонала каждые три месяца.
Требования к помещению ресторана
Вы получили диплом об успешном прохождении курсов в HU и готовитесь к «handover» (вручение прав на один из ресторанов по франшизе Макдональдс). Мы вас поздравляем! Пора задуматься над выбором помещения под ресторан.
Вы хотите открыть новый McDonald’s с парковкой и McCafé недалеко от своей дачи в маленьком городке. Забудьте об этом! Макдональдс сам выберет город, где будет находиться франшиза. Чаще всего выбор местности зависит от проходимости и плотности населения. Ваше знание региона, потребителей и количество прожитых в нем лет (от 5 до 15 лет) тоже играют большую роль.
Макдональдс предложит вам список из имеющихся доступных локаций, где, по их прогнозам, наиболее выгодно разместить ресторан.
У Макдональдс сильная команда аналитиков, занимающаяся поиском мест с самой высокой проходимостью. Рестораны франшизы строятся, например, в аэропортах, торговых центрах, платных дорогах, колледжах и так далее.
Даже если ваш земельный участок или помещене имеют выгодное расположение, Макдональдс, скорее, предложит выкупить его у вас, чем разрешит построить на нем ресторан. Тем не менее, возможны варианты сдачи места в аренду (leasing), если франчайзор сочтет его перспективным для своей франшизы. Более того, он имеет полное право конкурировать с вами на той территории, которую он вам предоставил в рамках договора, а также разрешить другим франчайзи вести бизнес в вашем регионе.
В зависимости от конкретной ситуации, требования к помещению могут варьироваться. Кроме пропускной способности большое значение имеет площадь ресторана (400 кв.метров) и всего участка (2000 кв.метров). В идеале заведение должно стоять рядом с метро, крупной транспортной развязкой или магистралью.
Вдобавок Макдональдс предъявляет дополнительные требования к освещению (210 кВт), канализации, газо- и водоснабжению (18 куб/м в сутки). Все это нужно учитывать при обустройстве ресторана.
Документ раскрытия франшизы (Franchise Disclosure Document)
Покупка франшизы — сложная многоэтапная инвестиция. Заключая договор с McDonald’s, вы связываете себя обязательствами владения франшизой сроком на 20 лет без права продажи или передачи бизнеса. Только франчайзор принимает решение о прекращении сотрудничества, либо досрочном расторжении соглашения.
Прежде чем проходить многочисленные этапы верификаци, обучение, а также инвестировать средства в покупку ресторана, мы рекомендуем сначала изучить положения документа раскрытия франшизы Макдональдс (Franchise Disclosure Document):
Условия и ограничения
Франчайзи Макдональдс приобретает кухонные принадлежности, освещение, логотипы и оборудование для ресторана у проверенных и одобренных франчайзором поставщиков
Обустраивать помещение локального ресторана можно только согласно проекту, чертежам и планам франчайзора. Без предварительного согласия франчайзи не имеет права вносить изменение в существующий дизайн ресторана
Прилегающую территорию, выделенную для парковки, запрещается использовать в других целях
Франчайзи должен обязать сотрудников носить униформу того цвета, дизайна и стиля, который одобрил Макдональдс
Упаковка, салфетки, пакеты и контейнеры должны иметь на себе опознавательные знаки Макдональдс
Запреты
Макдональдс может лишить вас статуса представителя ресторана франшизы, если выявит следующие нарушения:
Франчайзи не поддерживает свой ресторан в соответствии с санитарно-эпидемиологическими нормами франчайзора
Франчайзи Макдональдс объявляется временным или постоянным банкротом в соответствии с местным законодательством
Владелец ресторана задерживает обязательные платежи франчайзору более чем на 30 дней
Франчайзи откроет, инвестирует или обустроит ресторан, схожий с Макдональдс, а также применит систему и раскроет принципы работы Макдональдс в аналогичном заведении
Франчайзинговый партнер продает продукты и напитки, не одобренные Макдональдс, либо не соответствующие нормам о качестве и сроке годности
Владелец ресторана будет вовлечен в уголовное преступление или любое другое нарушение, оказывающее негативное влияние на репутацию Макдональдс
История Макдональдс
Как думаете, что помогло братьям Макдоналд разбогатеть на маленьком барбекю-ресторане в Калифорнии?
Ответ прост и заключается в трех словах: локация, бюджетная еда и скорость обслуживания.
Когда в 1937 году Ричард (Дик) и Морис (Мак) Макдоналд открыли свой киоск по продаже хот-догов рядом с гоночной трассой в Монровии, они не приняли к сведению, что наплыв клиентов напрямую зависит от соревновательного сезона.
Низкая прибыль от стенда с закусками мотивировала Мориса перенести в 1940 году бизнес в Сан-Бернардино, более густо-населенный развивающийся городок к востоку от Лос-Анджелеса.
Основную долю клиентов в заведении составляли подростки и молодые семьи рабочего класса, которые приходили туда в поисках недорогой еды. Это и навело Дика и Мака на мысль о ценовой политике своего дорожного кафе.
В 1948 году братья придумали новую систему обслуживания клиентов, «Speedee Service System», согласно которой в закусочной больше не было официанток, замедляющих процесс обслуживания. А клиенты теперь могли оплатить и получить свой заказ сами, у стойки регистрации.
Бизнес-модель братьев Макдоналд настолько заинтересовала молодого коммивояжера, Рэя Крока, что в 1955 году он стал партнером McDonald’s, а в 1961 году он выкупил права на франшизу за 2.7 миллиона долларов.
Рэй Крок мыслил глобально, а его основной целью было расширение сети ресторанов не только в США, но и на международных рынках. И уже в 1967 году открылись первые фаст-фуды в Канаде и в Пуэрто-Рико.
Сегодня приблизительно 93% ресторанов McDonald’s по всему миру принадлежат и управляются местными независимыми франчайзи. Владение рестораном под брендом Макдональдс — довольно перспективный путь к высокой прибыли и успешному продвижению бизнеса, поскольку нуждаться в дополнительной раскрутке вы точно не будете.
Доход от франшизы McDonald’s
Долгое время Макдональдс является незыблемым символом индустрии быстрого питания в мире. В 2019 году, по данным Statista.com, году чистая прибыль компании составила более 6,03 млрд. долларов США.
Согласно документу раскрытия франшизы, за 2019 год выручка одного среднестатистического ресторана в США по франшизе Макдональдс составила от $2 300 000 до $2 700 000. Самый низкий объем продаж за 2019 год — $654 000, а самый высокий — $12 654 000.
Количество новых ресторанов с каждым годом только растет, а лояльные торговой марке клиенты неизменно приносят прибыль. Многие «голодные франчайзи» мечтают стать владельцами ресторанов под брендом Макдональдс, в ожидании, что они будут приносить выручку в первый же день открытия. Однако очевидно, что легким этот способ ведения бизнеса назвать нельзя.
Какой доход вы получите от франшизы и сколько понадобится времени, прежде чем инвестиции в нее окупятся?
Точных цифр вам заранее не назовет никто, слишком много факторов влияют на это. Тем не менее, в зависимости от региона, приблизительный срок окупаемости франшизы составляет от года до двух лет.
Франшиза Макдональдс в странах ближнего зарубежья
В Казахстане, в Беларуси и в некоторых регионах России рестораны франшизы Макдональдс принадлежат Кайрату Боранбаеву, родственнику бывшего президента Нурсултана Назарбаева.
В 2016 году открылся первый ресторан в Алматы. На сегодняшний день 16 ресторанов Макдональдс уже работают в Алматы, Нур-Султане, Актобе и Костанае. По информации Forbes.kz, в ближайшие 5 лет планируется открыть более 25 ресторанов по всему Казахстану.
В Узбекистане Макдональдс пока не представлен. Тем не менее, в 2017 и 2018 году обсуждалась возможность выхода ресторанов посредством открытия франшиз.
В Молдавии также пока нет франшиз Макдональдс, зато в его столице Кишиневе работает собственный ресторан, открытый не по системе франчайзинга.
В Украине аналогичная ситуация, что и с Молдавией. На территории действует около 90 ресторанов, а привлечение партнеров в качестве франчайзи пока в планы не входит, об этом сказал в интервью изданию Rau.ua коммерческий директор Макдональдс в Украине Евгений Кочетов.
Евгений Кочетов
Коммерческий Директор McDonald’s Ukraine
В корпорации работает 34 000 ресторанов по всему миру, около 15% из которых управляет непосредственно корпорация, включая 79 ресторанов в Украине. И на данный момент компания в Украине эффективно работает именно так — в такой структуре, с таким менеджментом. Поэтому пока франшиза в Украине не рассматривается. Также нужно помнить, что для того, чтобы развиваться по франшизе, требуется выполнение определенных условий, в том числе юридических.
В России ситуация с франшизой Макдональдс обстоит несколько лучше. Главными франчайзи на рынке являются компании:
- ООО «Развитие РОСТ»
- ООО «Региональная Сеть Предприятий Питания»
- ООО «ГиД»
ООО «Развитие РОСТ» было основано в 2011 году ПАО Росинтер Ресторантс Холдинг. ООО «Развитие РОСТ» стал первым франчайзинговым партнером Макдональдс в России, который приобрел эксклюзивное право на открытие точек в аэропортах: Пулково, Шереметьево, Домодедово в Москве, а на ЖД вокзалах Москвы и Санкт-Петербурга.
В 2015 году еще одним франчайзи Макдональдс стал ООО «ГиД», собственником которого является Говор Александр Николаевич, член совета директоров НефтеХимСервис и учредитель АО «Инрусинвест». ООО «ГиД» управляет ресторанами в Новосибирской, Томской, Кемеровской областях, республике Алтай, Алтайском и Красноярском крае.
Следующим владельцем ресторанов по франшизе Макдональдс в России стал Кайрат Боранбаев, собственник ООО «Региональная Сеть Предприятий Питания» (ООО «СПП») и франчайзи Макдональдс в Казахстане и Белоруссии. ООО «СПП» управляют заведениями Макдональдс в Свердловской области, Пермском крае, Оренбургской области, Башкортостане, Челябинской, Курганской, Тюменской областях, Татарстане, Республике Коми, Кировской области, Республике Марий Эл, Чувашии, Удмуртии.
Условия вступления во франшизу на территории России не отличаются существенно от тех, что указаны выше. У кандидата должна быть чистая кредитная история, сильные лидерские качества, он обязуется принимать личное участие в процессах работы своего ресторана, а также в общественных программах, организованных Макдональдс (например, благотворительные кампании).
В 2020 году планируется открыть новые рестораны в Хабаровске и Владивостоке, а также расширить сеть до 800 заведений, заявил Интерфаксу генеральный директор Макдональдс в России Марк Карен.
Заключение
Макдональдс — один из самых ярких примеров американской истории успеха. То, что начиналось с киоска по продаже хот-догов в 1937 году, сегодня — всемирно известный бренд, рестораны которого представлены в 118 странах.
Нет ничего более простого и, в то же время, более сложного, чем ведение бизнеса по франшизе Макдональдс, чей бренд и хорошая репутация гарантируют окупаемость вложенных средств.
Однако, чтобы получить эти привилегии, кандидатам во франчайзи предстоит пройти долгий и трудный путь, и в этом конкурсе практически невозможно сорвать куш, выложив за франшизу «все деньги мира». Нужно быть готовым к серьезной постоянной работе и большой ответственности.
Франшиза Макдональдс в России – цена от 100 000$
С 2013 года мировой гигант индустрии фаст-фудов наконец-то начал продавать франшизу макдональдса и в России. Долгое время компания отказывалась от этой бизнес модели, работая в РФ через две региональные дочерние компании — ЗАО «Москва-Макдоналдс» и ООО «Макдоналдс», аргументируя свою позицию слабой защитой прав по договорам франшизы в советском законодательстве.
Что же изменилось? А изменился рынок, в частности значительно усилилась конкуренция в сфере фаст-фудов. На российском рынке стала доступной даже франшиза стардогс и Burger King, а McDonalds начал терять привычные позиции.
Если взглянуть на историю развития бренда в других странах, например Польше, то можно сделать вывод, что компания не дает возможности купить франшизу McDonald’s пока рынок относительно свободный, а конкуренция не слишком высока. Впрочем, даже при высокой конкуренции франчайзинг от макдональдс – это множество постоянных клиентов и очень узнаваемый бренд, что практически гарантирует прибыль для инвестора. Именно поэтому более 50% ресторанов быстрого питания McDonalds по всему миру принадлежат сторонним инвесторам, как и каталог франшиз 2016 для малого бизнеса у нас на сайте.
Первым партнером, работающим по франшизе макдональдс в России, стала компания ОАО «Росинтер ресторан холдинг», получившая право на открытие заведений в аэропортах и вокзалах. Сколько стоит франшиза макдональдс представитель холдинга комментировать отказался, но руководство McDonalds утверждает, что в случае успешного опыта их франшиза станет доступной многим потенциальным инвесторам на территории России.
Если вас интересует как устроен бизнес компании, а именно как работают все винтики заведений McDonalds и генерируют ежедневный доход — смотрите инфографику ниже (нажмите для увеличения).
Сколько стоит франшиза Макдональдса
Цена франшизы макдональдс варьируется от 100000$ до 500000$ в зависимости от региона, где будет расположено заведение. Так же стоит отметить, что нельзя купить мастер-франшизу макдональдс, за каждую новую точку придется платить роялти снова.
Помимо этих затрат потребуется пройти специальное обучение в течение 9 месяцев и внести за него залог в размере 10-20 тысяч долларов. Еще несколько сотен тысяч долларов прибавьте на покупку оборудования и открытие ресторана площадью не менее 70 м2.
Самое важное!
Франшизу макдональдс может купить далеко не каждый желающий. Компания выдвигает множество требований к потенциальным инвесторам, среди которых обязательный опыт в создании успешного бизнеса или успешная управленческая карьера. Кроме того, не менее 25% денежных средств на открытие ресторана должны быть собственными, а не взятыми в кредит.
На данный момент (2015 год) нет точной информации, сколько стоит франшиза макдональдса именно в России, потому как здесь эта бизнес модель еще проходит обкатку. Поэтому точные условия сотрудничества в любом случае придется узнавать у ответственного менеджера компании. Но если вы не готовы выложить от 500000$ до 1 миллиона долларов, возможно стоит открыть аптеку по франшизе или что-то менее затратное.
Купить франшизу макдональдс на территории стран постсоветского пространства можно лишь в Литве, Эстонии, Латвии и теперь еще и в России. На Украине и в других странах СНГ франшиза макдональдса пока что недоступна.
Цена франшизы Макдональдс в России
Открывая заведения общепита под вывеской Макдоналдс, их владельцам следует заранее узнать все тонкости и нюансы работы по франшизе, чтобы в последствие извлекать из бизнеса максимальную прибыль.
Несмотря на большую популярность сети Макдональдс, на территории Российской Федерации франшиза этой всемирно известной копании стала продаваться всего лишь несколько лет назад.
Отечественные предприниматели стали выстраиваться в очередь, чтобы получить законное право реализовывать фаст фуд населению под эгидой этого раскрученного бренда.
С чего начать реализацию проекта?
Чтобы представителям малого, крупного и среднего бизнеса открыть заведение быстрого питания по франшизе Макдональдс, им необходимо, в первую очередь, получить одобрение всемирно-известной компании.
Для успешного старта начинающему бизнесмену следует иметь внушительный стартовый капитал, превышающий 1 миллион американских долларов.
У компании Макдоналдс существуют свои требования к квадратуре и размещению ресторанов: они должны располагаться в фасадной части здания; иметь площадь, превышающую 400 кв. м.; обеспечиваться необходимыми инженерными коммуникациями (электричество, канализация, газ, водопровод, вентиляция).
Также ему потребуется выполнить все условия получения франшизы Макдональдс:
- Найти земельный участок (его площадь должна быть не меньше 2 000 кв. м.), расположенный в центральной части населённого пункта.
Он должен находиться вблизи транспортной развязки и иметь большую ежедневную проходимость. Большим плюсом станет рядом расположенная станция метро, обеспечивающая бесперебойный поток потенциальных клиентов.
- Выбрать помещение под ресторан быстрого питания.
- Пригласить специалиста, который проведёт комплексное обследование выбранного здания на предмет пригодности для размещения заведения.
- Подготовить бизнес-план.
Составление этого документа лучше всего поручить профессионалам, которые правильно проведут все необходимые исчисления. Для положительного ответа на заявление важно провести маркетинговое исследование отечественного рынка, которое позволит определить уровень рентабельности ресторана в конкретном регионе.
- Иметь соответствие параметрам идеального кандидата.
Начинающий предприниматель должен подтвердить незапятнанную кредитную историю, уметь грамотно и эффективно управлять финансами, обладать высокой коммуникабельностью и способностью к обучению.
- Получить у франчайзера рекомендации относительно приобретения необходимого технического оснащения для заведения общественного питания.
- Пройти курс обучения, который поможет предпринимателю быстрее сориентироваться в данном бизнес-направлении.
Новичка посвятят во все тонкости работы подобного заведения общественного питания, научат готовить фирменные блюда, расскажут, как общаться с посетителями и приоткроют секреты успешного менеджмента.
Предварительно начинающий бизнесмен должен будет внести на специальный депозит определённую сумму денежных средств, равную 10 000 долларов. По окончании обучающей программы эта сумма возвращается обратно к владельцу. Предпринимателю также будет предложен перечень ресторанов быстрого питания, работающих под торговой маркой Макдоналдс, которые выставлены на продажу.
- В процессе работы заведения быстрого питания его владелец обязан будет делать ежемесячные отчисления в компанию Макдоналдс.
Сумма ежемесячного платежа регламентируется соответствующим договором франшизы и составляет 10-15% роялти; 5% от реализации — возможность использовать в своих интересах систему Макдоналдс; 4,5% прибыли – на рекламные мероприятия.
Каждый российский бизнесмен, ставший владельцем франшизы, обязан принимать активное участие в различных акциях благотворительной направленности, которые с регулярной периодичностью проводит компания Макдоналдс на территории Российской Федерации.
После открытия ресторана быстрого питания под торговой маркой Макдоналдс, его владелец сможет получать ежегодную выручку, достигающую 400 тысяч американских долларов. Рентабельность такого бизнеса, функционирующего на территории Российской Федерации, составляет 25%, что на порядок выше, нежели в развитых странах Европейского Содружества.
Очень часто у поставщиков, которых навязывает франчайзер, цены на порядок выше, нежели на отечественном рынке. Все полуфабрикаты предприниматель должен будет закупать только в Маккомплекте. Это является одним из главных требований компании Макдоналдс, которая настаивает, чтобы во всей сети у продаваемых блюд был единообразный вкус.
Где оформить покупку?
Сегодня на территории Российской Федерации не просто купить франшизу всемирно-известного бренда Макдоналдс, даже несмотря на высокую цену и активность его конкурентов, успешно штурмующих отечественный рынок.
Чтобы приобрести франшизу российским предпринимателям необходимо лично обратиться в компанию. Это можно сделать на ее официальном сайте, либо в офисе официального представительства, расположенного в регионе.
При обращении необходимо написать заявление, которое будет скрупулёзно рассматриваться, а решение по нему будет приниматься специально созданной комиссией.
Если начинающий бизнесмен не смог связаться с представителями компании Макдоналдс, он может посетить любое заведение общественного питания под его вывеской и узнать интересующую его информацию.
Цена в России
В настоящее время на территории Российской Федерации по франшизе открыто более 300 заведений общественного питания под торговым брендом Макдоналдс. Они успешно функционируют в 85-ти российских городах, со средней суточной посещаемостью – 950 тысяч человек.
Стоимость открытия одной точки заведения быстрого питания составляет приблизительно 5 миллионов американских долларов. Из этой суммы одна треть (около 1 200 000 долларов) тратится предпринимателями на закупку специального кухонного и торгового оборудования, а также на налаживание информационных систем.
Владелец нового ресторана должен вложить в свой бизнес и собственные средства в размере 950 000 долларов.
Стоимость франшизы Макдоналдса в России может изменяться в зависимости от места расположения торговой точки, и достигать 1 200 000 миллиона долларов.
При этом на покупку франшизы, сроком на 20-ть лет, ему приходится тратить порядка 45 000 долларов. После запуска заведения общественного питания под торговой маркой Макдоналдс предприниматель должен ежемесячно оплачивать роялти, величина которого достигает 12,5% прибыли.
Плюсы и минусы заключения договора
Открытие заведения быстрого питания под эгидой франшизы всемирно-известной компании Макдоналдс принесёт владельцу бизнеса массу преимуществ:
- Начинающий предприниматель сможет прослушать специальные курсы, которые помогут приобрести определённые навыки, необходимые в этом бизнес-направлении.
Для этого ему придётся заключить соответствующий договор с франчайзером.
- Открытое заведение общепита будет сразу пользоваться большой популярностью среди местного населения, так как используемая торговая марка узнаваема во всём мире.
- Быстрый старт и рост бизнеса позволит начинающему предпринимателю скорее получить доход, так как ему не придётся много времени и сил тратить на раскрутку своего дела.
- Консультации и техническая поддержка на всех этапах открытия и функционирования заведения общественного питания по франшизе Макдоналдс. Франчайзером оказывается всяческая помощь подопечным, в том числе и в вопросах, касающихся обучения персонала.
- Экономия денежных средств на проведении масштабных рекламных мероприятий, направленных на продвижение заведения.
- Отсутствие необходимости самостоятельно заниматься поиском торгового и производственного оборудования, так как оно, в полном ассортименте, может быть предоставлено франчайзером, который впоследствии вычтет его стоимость из паушального платежа.
- Отсутствие жёсткой конкуренции, так как благодаря условиям договора франшизы, с каждым предпринимателем заранее обсуждаются территориальные границы, которые никто не имеет права нарушать.
К недостаткам Франшизы можно отнести её довольно высокую стоимость. Цена такого бизнеса по «карману» либо очень обеспеченным людям, либо предпринимателям, открывающим бизнес на кредитные средства.
Ценовая политика Макдоналдс заключается в том, что размер паушального взноса напрямую зависит от того, в каком регионе планируется открытие, а также от количества конкурентоспособных компаний, также использующих этот торговый бренд.
Также стоит отметить, что использование франшизы Макдоналдс очень ограничивает свободу предпринимателей. Им не позволено выходить за определённые рамки и нарушение этого запрета грозит финансовым крахом.
Как организована работа в Макдональдс, смотрите на видео:
Франчайзер требует от подопечного, чтобы он приобретал сырьё, материалы и оборудование только у него, в связи с чем, бизнесмену порой приходится сильно переплачивать, что не очень хорошо сказывается на рентабельности нового заведения.
Подведем итоги
Прежде чем открыть заведение общественного питания под вывеской Макдоналдс, начинающий предприниматель должен изучить все плюсы и минусы такого бизнеса. Это позволит ему избежать больших финансовых потерь, связанных с неудачным капиталовложением.
Выполнив все условия владельца бренда, предприниматель может рассчитывать на быстрый старт и процветание, благодаря чему он сможет спустя короткое время задуматься о расширении.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Франшиза «Макдоналдс» зашла в Казахстан
Первый ресторан откроется 8 марта в Астане
Корпорация «Макдоналдс» объявила об открытии первого предприятия в Казахстане.
8 марта в Астане открытие первого ресторана «Макдоналдс» ознаменует выход корпорации на 120-й рынок в мире. Владельцем франшизы «Макдоналдс» в Казахстане стал известный казахстанский бизнесмен, экс-генеральный директор СП АО «КазРосГаз» Кайрат Боранбаев, который в настоящее время также является франчайзи «Макдоналдс» в Беларуси (там ему принадлежит 11 ресторанов).
Не так давно Боранбаев выдал свою дочь замуж за внука Президента Казахстана Нурсултана Назарбаева, после чего оставил должность генерального директора СП АО «КазРосГаз». Сейчас К. Боранбаев является генеральным директором крупнейшего казахстанского холдинга «Компания по управлению активами «Алмалы».
Первый ресторан «Макдоналдс» в Астане займет площадь в 863 кв. метра и предоставит для посетителей 206 посадочных мест. Объем инвестиций в заведение составил $ 3,5 миллиона.
Запуск второго ресторана компании ожидается также в течение 2016 года, а в дальнейших планах развития в Казахстане – открытие около 15 ресторанов в ближайшие 5 лет.
«Мы гордимся, что бренд «Макдоналдс» будет представлен в Казахстане», – сказал Стив Истербрук, Президент и Управляющий директор корпорации «Макдоналдс». – Мы будем делать все возможное, чтобы стать частью местной культуры и передать наш передовой прогрессивный опыт ведения ресторанного бизнеса в Казахстан. Это открытие станет важным шагом в международном развитии нашего бренда».
«Впервые предложение о том, чтобы привести бренд «Макдоналдс» в Казахстан поступило к нам 16 лет назад. Да, процесс несколько затянулся, но я считаю, что мы заходим вовремя. За последние несколько лет наша корпорация не выходила на новые для себя рынки. Исключение составили только Вьетнам и Казахстан, – отметил Хамзат Хасбулатов, Президент «Макдоналдс» в России. – В Казахстане существует большой потенциал для успешного развития. «Макдоналдс»Россия оказывает всяческую поддержку в открытии первых предприятий «Макдоналдс» в Казахстане и стремится передать нашему партнеру свой опыт во всех областях развития бизнеса».
«Я с огромным уважением отношусь к бренду «Макдоналдс» – одному из самых узнаваемых во всем мире, и горжусь тем, что являюсь партнером этого бренда в родной стране, – заявил владелец франшизы «Макдоналдс» в Казахстане Кайрат Боранбаев. – Развитие сети «Макдоналдс» в Казахстане позволит создать новые рабочие места и привнести опыт «Макдоналдс» в предоставлении продукции и сервиса самого высокого качества в современной и комфортной обстановке для наших новых посетителей. С открытием сети ресторанов «Макдоналдс» в Казахстане создаются не только перспективы для развития местных кадров, но и стабильные налоговые отчисления в городской бюджет. Кроме того, это еще и хороший сигнал для международных инвесторов, свидетельствующий о благоприятном бизнес-климате в регионе».
Обслуживать гостей в первом ресторане «Макдоналдс» республики будут около 200 сотрудников. 22 менеджера уже прошли обучение в российских (Нижний Новгород, Казань, Чебоксары, Уфа) и белорусских (Минск, Витебск) ресторанах «Макдоналдс». Также в открытии предприятий сети коллегам из Казахстана традиционно помогает «команда поддержки» из России.
Продукция в рестораны «Макдоналдс» Казахстана будет поступать от одобренных поставщиков. Доставка в первые предприятия «Макдоналдс» будет осуществляться с дистрибуционного центра в Екатеринбурге, Россия. Вместе с тем команда «Макдоналдс» в Казахстане продолжает работу над развитием базы местных поставщиков.
Справка: «Макдоналдс» – признанный мировой лидер в сфере общественного питания и быстрого обслуживания. 36 000 предприятий компании обслуживают посетителей в 120 странах мира. Более 80% ресторанов «Макдоналдс» работают по системе франчайзинга и находятся в управлении независимых местных компаний.
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform
Франшиза Макдональдс цена в России в 2018-2019 году
Сейчас многие интересуются франшизами. И неспроста. Это выгодное дело с уже раскрученным брендом и активной помощью компетентных специалистов. Риски минимальны и проблем меньше. Если вы хотите начать собственное дело, то франшиза может стать идеальным вариантом. Один из самых раскрученных брендов — Макдональдс. Многие задумываются о сотрудничестве именно с этой компанией. Но прежде чем заключать соглашение, нужно знать все условия. Из статьи вы узнаете, что такое франшиза Макдональдс: цена в России в 2018-2019 году, условия покупки и отзывы предпринимателей.
История компании
Бренд Макдональдса имеет уже почти вековую историю. Первый магазин был открыт еще в далеком 1940 году. На тот момент о фаст-фуде никто еще не имел представления. Поэтому именно Макдональдс стал законодателем и первооткрывателем в данной индустрии.
Компания существует уже десятки лет, но со временем не потеряла своей популярности. Бренд известен по всему миру и пользуется огромным спросом. Сеть ресторанов предоставляет быстрое обслуживание без потери вкусовых качеств продуктов. При этом стоимость одного обеда могут себе позволить люди с разным достатком. Макдональдс и по сей день остается самым востребованным и популярным рестораном быстрого питания.
Под торговой маркой открыто более 30 тыс. точек в более чем в ста странах мира. И эта сеть только ширится.
Из этих 30 тыс. 75% открыты по системе франшизы. Т.е. компания владеет только 15% от общего числа. Преимущество сотрудничества с компанией заключается не только в известности марки, но и в подборе помещения. Если договорится с компанией, то они могут сами заняться строительством нового заведения, а вы будете его арендовать. Но в таком случае вы будете платить процент.
Преимущества и недостатки франшизы
Перед тем как начинать сотрудничество нужно знать достоинства и недостатки франшизы. Несмотря на то что бренд очень известен, кому-то могут не понравиться отрицательные стороны, связанные с его владением. Поэтому прежде чем купить франшизу Макдональдс нужно тщательно взвешивать все за и против.
Большинство точек Макдональдса принадлежат именно франчайзи. Компания работает по этой схеме еще с 1995 года. В России хоть такой вид бизнеса они предлагают не давно, но он быстро набирает популярность.
Преимуществ у франшизы достаточно:
- Узнаваемость. Когда кто-то говорит о заведениях быстрого питания на ум большинству сразу приходит именно Макдональдс. Их сеть занимает почти половину Российского рынка по фаст-фуду и она не нуждается в рекламе.
- Клиентоориентированность. Компания строит свою политику на бережном отношении к каждому клиенту. Поэтому многие предпочитают Макдональдс другим заведениям.
- Стратегия. Компания существует уже много десятилетий и у нее есть своя четкая стратегия, которая работает, что вы точно знаете. Франчайзи не нужно беспокоиться о меню и других аспектах.
- Система обучения. Заботу о персонале франчайзер берет на себя. Вы будете его нанимать, а компания обучать.
- Высокий доход. Чтобы открыть Макдональдс по франшизе нужны не маленькие вложения, но это стоит того. Так как оборот клиентов очень большой, заведение быстро окупает себя и приносит чистый доход.
- Помощь. Франчайзер всегда вам поможет. Вы не будете самостоятельно искать поставщиков, вам предоставят работающую бизнес-модель. И в случае возникновения проблем всегда окажут квалифицированную помощь.
Но есть у франшизы и минусы. Они не так выделяются среди плюсов, но все же нужно быть к ним готовым.
- Высокая стоимость. Вложений вам нужно сделать много. Хотя дело быстро себя окупит, не у всех есть такие деньги.
- Текучка кадров. В основном на работу принимаются молодые люди. Преимущественно студенты. Поэтому проработав немного, они быстро уходят. Придется заниматься постоянным подбором нового персонала.
- Строгие требования. Многие франчайзеры дают свободу своим партнерам. Но в данном случае свобода отсутствует как таковая. Вы будете полностью зависеть от решений компании: начиная от вопросов дизайна и заканчивая участием в различных мероприятиях.
Условия франшизы Макдональдс
Для того чтобы купить франшизу мало иметь только деньги. Условия приобретения достаточно жесткие. Компания очень ревностно оберегает свою репутацию, поэтому кого попало они не берут.
Первое условие — это опыт. Франшиза не предоставляется новичкам. За плечами у вас должен быть навык управления компанией. И желательно чтоб ваш бизнес относился к сфере питания. При этом ваша репутация должна быть безупречной.
Что касается финансового вопроса, то наличие собственного капитала обязательно. Причем речь идет о немалой сумме. Если вы планируете открыть точку самостоятельно, то вам понадобится около 45 тыс. долларов. Если вы хотите приобрести уже готовый бизнес, то обойдется он вам в сумму около 500-1млн. долларов. Договор заключается на большой срок — 20 лет. В среднем окупаемость точки займет где-то от года до полутора лет. Ежемесячный доход составляет около 100 тыс. долларов.
Но такие расчеты всегда приблизительны. Данные меняются в зависимости от проходимости места расположения точки и региона.
Ежемесячный взнос роялти составляет 10-12%. Это достаточно большой процент, но и доход не маленький. Купить франшизу может не каждый. И это касается не только денежной стороны. Вы должны понимать, как работает система, и уметь вести бизнес, следить за тенденциями рынка. К тому же вас обяжут пройти курс обучения, который длится 9 месяцев и стоит 10 тыс. долларов, но после завершения деньги вернут.
Сколько стоит франшиза Макдональдс в России
Помимо паушального взноса франчайзи придется выплачивать ежемесячное роялти. Для начала вам потребуется заплатить 45 тысяч долларов за саму франшизу. После этого придется вложить еще 1-2 млн. долларов на обустройство заведения: ремонт, оборудование, обучение сотрудников. Плюс еще прибавьте стоимость обучения — 10 тыс. долларов. Их вернут вам в конце.
Размер ежемесячного роялти будет составлять 4% от объема продаж плюс 4.5% на рекламные сборы. Также Макдональдс предоставляет возможность собственной постройки здания на их средства. Но в таком случае ежемесячно вы будете дополнительно выплачивать 10-15% от общего объема продаж.
В среднем окупиться бизнес за 1-1.5 года. При удачном размещении этот показатель может быть и быстрее, но тут уже все зависит от региона, месторасположение, населения города.
Требования к помещению
Если вы все-таки решили работать по франшизе, то начинайте искать помещение. К нему франчайзер предъявляет особые требования.
- Прежде всего, это высокий уровень проходимости. Место расположения должно быть людным. Подойдут ТЦ, вокзалы или центр города.
- Помещение должно быть достаточно большим. Не меньше 1000м².
- Главный вход должен быть с фасада, при этом должны быть еще и запасные выходы.
- Данных по поводу собственности помещения или аренды нет. Поэтому их нужно уточнять непосредственно у представителей фирмы. Чаще всего строятся отдельные здания.
- Электроснабжение мощностью не меньше 210 кВт.
- Наличие газа, воды и канализации.
Отзывы о франшизе
Макдональдс не исключение из общего правила: есть и плохие и хорошие отзывы. В основном негативные моменты связаны, конечно, с ценой. Еще один момент — трудность ведения. Вести бизнес будет не так легко, ему нужно будет посвятить много времени и соответствовать торговой марке мирового уровня.
«Я вложил во франшизу чуть более 1 млн. долларов. Спустя полтора года она окупилась и стала приносить не малый доход. Но поначалу очень уставал. Работать не так просто, это не деньги из воздуха. Нужно вложить и собственные силы и душу. Но спустя время, когда я уже знал все аспекты и многие вопросы уже стали привычными и не вызывали нервной дрожи, то я стал получать удовольствие от собственного дела. И оно стоило того первого года, который я переживал что ничего не выйдет и все потрачено впустую».
«Купив франшизу, первое время дела мои шли плохо. Прибыль была не большой и по моим расчетам окупилась бы спустя не год, а даже все три. Но постепенно поток клиентов стал расти. Люди уже не относились с таким недоверием и приходили все чаще и чаще. Спустя полтора года франшиза полностью окупила себя и сейчас приносит чистый доход».
«Макдональдс — компания всем известная и именно это в свое время меня привлекло. После начала работы с ней я понял, что такое мировой уровень. Мне была оказана помощь во всем, чего я не понимал, несмотря на то, что я не новичок. Я практически пришел на все готовое, но это-то первое время меня и напрягало. Но когда вложенные мною средства отбились, и я стал получать чистый доход, то все сомнения отпали. Они знают что делать и как делать и я не жалею, что начал сотрудничать с ними».
Заключение
Франшиза Макдональдса не доступна новичкам и требует не малых вложений. Вы должны понимать, как работает франчайзинг, и иметь опыт за плечами в ведении собственного бизнеса. Попасть в список франчайзи не так легко и впоследствии дело будет отнимать львиную долю времени и сил. Но и деньги на кону немалые. Макдональдс известен по всему миру, поэтому поток клиентов обеспечен.
Франшиза Макдональдс цена, преимущества и недостатки франшизы — Сервисы доставки еды
Автор vanburen На чтение 4 мин. Просмотров 21 Опубликовано
Благодаря многолетнему опыту работы и высококачественному обслуживания, компания «Макдональдс» смогла зарекомендовать себя с позитивной стороны как на территории России так и далеко за е6е пределами. Благодаря этому, много людей, которые желают открывать собственный бизнес, выбирают именно эту сеть заведений быстрого питания.
Многие предприниматели уже успели убедиться на собственном опыте в том, что франшиза Макдональдс – проверенный и надежный вариант открытия и продвижения собственного бизнеса.
Общая информация
Впервые о компании «Макдональдс» люди услышали еще в 1940 году, когда был открыт первый в мире ресторан. Несмотря на то, что первое заведения быстрого питания было трудно назвать полноценным рестораном, но все же этот период стал началом для развития совершенно новой индустрии в мире сельского хозяйства и промышленности.
На сегодня рестораны с популярным названием уже популярны в более чем 120 странах мира, а франшиза Макдональдса стала одним из вариантов развития бизнеса.
Открыто уже более 31 000 заведений быстрого питания, в которых можно не просто вкусно пообедать, но и также заказать еду с доставкой на дом.
Именно эта компания владеет подобными ресторанами по всему. Их количество составляет до 15% от общего числа. Из-за того, что франчайзинг стал одним из основных видов развития сети ресторанов и получения немалой прибыли от открытия новых точек.
Первые подобные заведения были открыты на территории страны еще в 1990 году. С этого времени их сеть стала активно развиваться, залучая в данный бизнес огромное число предпринимателей и их активов.
На сегодняшний день в России насчитывается около 245 заведений быстрого питания. Исходя из этого, можно сделать вывод о том, что по сравнению с мировыми клиентами, процент российских посетителей довольно высокий.
Приобрести франшизу
Продажа франшизы является беспроигрышной моделью работы больших предприятий и компаний. Уже на протяжении 30 лет работы ресторанов «Макдональдс» в России, много людей могли убедиться в надежности данного вида бизнеса.
Так, для того чтобы приобрести франшизу, необходимо помнить о следующих элементах функционирования этого бизнеса:
- у человека, который желает приобрести франшизу, стартовый капитал должен составлять от 950 000 до 1 800 000 долларов;
- предприниматель ежемесячно должен оплачивать роялти в размере до 12, 5%;
- срок окупаемости приобретенного бизнеса составляет примерно один год;
- минимальный период заключения договора составляет 20 лет;
- стоимость приобретения бизнеса – от 45 000 долларов;
- для новых партнеров постоянно проводятся обучения и тренинги;
- срок обучения длиться 1-2 года;если предприниматель купил франшизу и приобрел ресторан, то он может рассчитывать на полноценную поддержку от менеджеров компании. Это может быть как открытая телефонная линия, помощь в маркетинговой рекламе или решения других вопросов.
Кроме всех этих факторов, человек, который покупает бизнес в сети ресторанов, может рассчитывать на юридическую поддержку или полноценную консультацию юриста.
Открытие собственного бизнеса
Для того, чтобы купить франшизу Макдональдс недостаточно только желания работать и целеустремленности. Так, для того чтобы начать работу во Всемирно известной компании, необходимо примерно иметь около 300 000 долларов собственного капитала.
Также стоить помнить и о других требованиях, которые предусмотрены для будущих партнеров:
- для того, чтобы начать сотрудничество с «Макдональдс» нужно иметь опыт работы предпринимателем. Для того, чтобы приобрести бизнес человек должен продемонстрировать свои умения управлять большой компанией;
- будущий партнер должен иметь составлен и придуманный бизнес-план развития своего бизнеса. Также предпринимателю нужно показать путь активного развития своего плана;
- человек должен показать уровень грамотного управления финансами;
- предпринимателю нужно будет пройти активный курс дополнительного обучения, для этого необходимо человеку быть готовому к тренингам и занятиям;
- очень важно, чтобы у будущего партнера не было ранее никаких долгов или задолженностей по кредитам. Так, идеальным кандидатом будет человек, у которого положительная кредитная история.
Кроме всех вышеперечисленных факторов, предпринимателю необходимо изучить потребности своих клиентов, специфику работы компании и другие элементы деятельности сети заведений быстрого питания.
Текущие сборы
Кроме основных растрат, которые связаны с приобретением бизнеса, также существует целый ряд дополнительных:
- Сервисное вознаграждение за эффективное использование системы. Данная сумма составляет до 4% от суммы продаж.
- Рента – от 10 до 15% от суммы продаж за месяц.
- Ежемесячно партнер должен оплачивать рекламу – в среднем ее стоимость до 4% от общей прибыли.
Кроме всех этих сборов, также стоит помнить о том, что могут возникнуть и дополнительные затраты в процессе деятельности.
Если же для человека, который желает приобрести франшизу Макдональдс цена в России довольно высокая, то такой предприниматель или физическое лицо имеет возможность заключить с представителями компании договор на длительную аренду ресторана.
По всем вопросам, которые связанные с сотрудничеством, стоит обращаться к менеджерам компании.
Как открыть Макдональдс по франшизе?
франчайзи McDonald’s «ошеломлены» новыми тарифами на 2021 год
франчайзи McDonald’s выступают против ряда сборов и сокращений субсидий, которые, по одной из оценок, могут обойтись операторам в 170 миллионов долларов в следующем году.
В электронном письме, которое руководство компании отправило операторам в четверг и которое было просмотрено Restaurant Business , компания сообщает американским франчайзи, что планирует прекратить субсидирование более 30 лет назад и попросить франчайзи предварительно профинансировать технологии. взимает и оплачивает образовательную инициативу бренда Archways to Opportunity.
McDonald’s заявила, что многие из этих инициатив разрабатывались годами и должны были быть реализованы в рамках соглашения между компанией и ее франчайзи в 2017 году. Но некоторые франчайзи заявили, что письмо «ошарашило» их. Один оператор в частном порядке заявил, что это «недальновидно» и может привести к тому, что операторы проголосуют против усилий по повышению стоимости в следующем году, поскольку они стремятся окупить свои затраты.
В письме говорилось о трех основных изменениях в способах финансирования различных инициатив.
Во-первых, компания заявила, что прекратит субсидию Happy Meal Rent & Service Fee, которая представляет собой средства, предоставляемые франчайзи и предназначенные для снижения стоимости популярных Happy Meals McDonald’s.
Эта субсидия существует более 30 лет назад и составляет в среднем 3600 долларов на ресторан в год. McDonald’s хочет использовать средства, которые он предоставляет операторам в рамках субсидии, для использования в других программах, особенно в инициативах, ориентированных на людей. Компания утверждает, что в субсидии больше нет необходимости.
McDonald’s также хочет, чтобы франчайзи помогли профинансировать ее Archways to Opportunity — программу, которую компания проводила в течение последних нескольких лет, чтобы обеспечить обучение сотрудников ресторанов или помочь им получить аттестат об окончании средней школы.
Гигант по производству бургеров вложил в программу более 100 миллионов долларов за последние четыре года и хочет, чтобы она продолжалась. Но он хочет преобразовать Archways в программу совместного финансирования, в которой компания соответствует взносам своих франчайзи.
Компания продолжит финансирование программы, но средства от получателей франшизы улучшат работу в то время, когда конкуренция за рабочих остается жесткой, несмотря на высокий уровень безработицы.
Тем не менее, согласно одной оценке, предоставленной Restaurant Business , это будет стоить типичному магазину 3 571 доллар в год.
Прекращение субсидии Happy Meal и переход к совместно финансируемой модели Archways были включены как часть так называемого плана «Bigger, Bolder Vision 2020», подписанного в 2017 году и предполагающего сочетание инвестиций McDonald’s и франчайзи. переделывает.
Третье изменение касается затрат McDonald’s на инвестиции в технологии.В марте компания начнет взимать с операторов ежемесячную плату за инвестиции в технологии, а не каждые шесть месяцев.
Тем не менее, компания заявила, что старая модель оплаты имела шестимесячный лаг, который составлял около 70 миллионов долларов. Чтобы устранить задержку и перейти к так называемой модели «плати по мере использования», она хочет взимать с франчайзи дополнительно 423 доллара в месяц.
Эти дополнительные расходы должны прекратиться после выплаты 70 миллионов долларов. Тем не менее, операторы говорят, что это будет стоить им дополнительных 5000 долларов на магазин в течение года.
В целом, дополнительные расходы и сниженные сборы обойдутся франчайзи в 170 миллионов долларов в течение года, или более чем в 12 000 долларов на одно место.
Для McDonald’s изменения предназначены либо для увеличения инвестиций в популярную программу — например, Archways считается ключевым инструментом найма, — либо для изменения структуры оплаты на более приемлемую для франчайзи.
Изменения также произошли в результате ряда инвестиций, которые компания сделала в бренд в последние месяцы и годы, таких как маркетинговое обязательство в размере 100 миллионов долларов в этом году, которое профинансировало такие инициативы, как обед Трэвиса Скотта.
Тем не менее, операторы утверждают, что все изменения происходят одновременно, и продолжают модель, в которой бренд перекладывает больше затрат на франчайзи. Они утверждают, что сокращение поддержки на корпоративном уровне, например, привело к увеличению затрат на обучение и другую поддержку для франчайзи.
По большей части, это наносит ущерб отношениям, которые в последние годы ухудшались на фоне значительных изменений в подходах компании к своим франчайзи.
Операторы объединились два года назад из-за спора относительно программы компании по модернизации киосков, в результате чего была создана Национальная ассоциация владельцев.Споры между компанией и франчайзи периодически вспыхивают, например, по поводу корпоративной поддержки и выплат сотрудникам в апреле.
Эти отношения, похоже, улучшились в последнее время, особенно после резкого роста продаж компании в сентябре. Но теперь операторы, похоже, едины в своем недовольстве франчайзером. «Мне кажется, что« Макдональдс »и операторы были в одной команде», — сказал один оператор в частном порядке. «Теперь кажется, что мы находимся в противоположных командах».
ОБНОВЛЕНИЕ: эта история была обновлена, чтобы уточнить, что письмо от McDonald’s пришло от его руководства.
Делает ли McDonald’s ошибку, повышая плату за франшизу?
Ранее в этом месяце McDonald’s (NYSE: MCD) объявила, что будет повышать цены на своих франчайзи в рамках своего «Плана Bigger Bolder Vision 2020». Это разозлило некоторых из 36 000 владельцев ресторанов, некоторые из которых заявили, что были «ошеломлены» этим решением. Стоит ли беспокоиться инвесторам о повышении цен?
Какие изменения
Согласно электронному письму компании, полученному Business Insider, McDonald’s планирует изменить структуру комиссионных сборов тремя способами:
- McDonald’s отменит субсидию Happy Meal, которая предназначена для снижения стоимости детского питания, которая в среднем составляла 3600 долларов на ресторан в год.
- франчайзи должны будут помочь финансировать программу Archways to Opportunity, которая помогает сотрудникам McDonald’s с оплатой за обучение. В новой программе компания будет соответствовать любым взносам, сделанным франчайзи, вместо старого способа, который полностью финансировался материнской компанией. Предполагается, что это будет стоить дополнительно 3500 долларов за ресторан.
- Счета за инвестиции в технологии теперь будут выставляться ежемесячно, а не каждые шесть месяцев. В следующем году это будет стоить ресторанам около 5 000 долларов, поскольку материнская компания хочет компенсировать «отставание» в размере 70 миллионов долларов от старой структуры платежей.Следует отметить, что после перехода годовые затраты на содержание технологии останутся прежними.
Источник изображения: Getty Images.
Девяносто три процента ресторанов компании имеют франшизу, поэтому эти новые сборы имеют большое значение для ее партнеров. По данным веб-сайта Mashed, владельцы ресторанов зарабатывают около 150 000 долларов в год на каждое заведение после оплаты еды, расходных материалов и сотрудников, поэтому добавление 12 000 долларов в качестве сборов в среднем снизит прибыль франшизы на 8% в 2021 году.Этим предпринимателям сложно проглотить эту пилюлю, особенно в разгар пандемии COVID-19.
Зачем нужно беспокоиться инвесторам
В краткосрочной перспективе инвесторы McDonald’s могут быть довольны этими изменениями комиссионных. С 36000 франчайзинговых представительств, отправляющих дополнительные 12000 долларов обратно в штаб-квартиру корпорации, это составит 432 миллиона долларов дополнительного дохода для McDonald’s в 2021 году и около 250 миллионов долларов нового дохода каждый год после этого.
Однако в долгосрочной перспективе давление на партнеров может поставить под угрозу отношения McDonald’s с его ресторанами.Сайт ресторанного бизнеса процитировал одного оператора: «Я действительно чувствую, что McDonald’s и операторы были в одной команде», но после этих заявлений «кажется, что мы находимся в разных командах».
Оптимизация для получения краткосрочной прибыли и раздражение людей, которые взаимодействуют с ее клиентами миллионы раз в день во время пандемии, — это игра с огнем, и компания почти призывает франчайзи к восстанию. Это также может привести к тому, что McDonald’s уступит качественных владельцев в пользу конкурентов, что, в свою очередь, может привести к снижению качества обслуживания в его местах расположения.
И это не похоже на то, что McDonald’s сейчас нуждается в этих дополнительных деньгах. В прошлом квартале компания принесла 1,75 миллиарда долларов прибыли, что на 10% больше, чем в предыдущем году. Могут ли франчайзи сказать то же самое? По всей видимости, нет.
Хотя эти новые сборы увеличат продажи McDonald’s и потенциально увеличат его прибыль в краткосрочной перспективе, добавление затрат без возврата эквивалентной суммы стоимости не является рецептом успеха в долгосрочной перспективе. Компания должна быть сосредоточена на увеличении стоимости для заинтересованных сторон, а это означает, что она сосредоточена не только на помощи своим акционерам, но и всем участникам своего бизнеса.Инвесторам McDonald’s, возможно, стоит побеспокоиться, если компания продолжит упускать это из виду в ближайшие годы.
Эта статья представляет собой мнение автора, который может не согласиться с «официальной» рекомендательной позицией премиальной консультационной службы Motley Fool. Мы разношерстные! Ставка под сомнение по поводу инвестиционного тезиса — даже нашего собственного — помогает всем нам критически относиться к инвестированию и принимать решения, которые помогают нам стать умнее, счастливее и богаче.
Покупка франшизы McDonalds — получение McDonalds FDD
Власти сообщили, что 27-летняя женщина из штата Флорида позвонила в службу 9-1-1 не один, не дважды, а трижды после того, как сотрудники McDonalds сказали ей, что у них кончились Чикен Макнаггетс. Хотя женщина была процитирована за злоупотребление сетью службы экстренной помощи 911, этот инцидент показывает, насколько глубоко Mighty Mac укоренился в нашей национальной психике. Бренд McDonalds, имеющий более 30 000 магазинов и пятьдесят лет работы в сфере производства гамбургеров, является самой узнаваемой и успешной франшизой в мире.Неудивительно, что, прежде чем рассматривать что-либо еще, многие потенциальные владельцы франшиз задают себе такие вопросы, как: сколько стоит франшиза McDonalds? Как я могу купить франшизу McDonalds? Они слышат, что McDonalds зарабатывает много денег, а стоимость покупки франшизы Mighty Mac составляет 45000 долларов, что вполне соответствует их доступности по цене. Взнос за франшизу McDonalds
Как и в большинстве случаев в жизни, немного информации — вещь опасная. Хотя это правда, что McDonalds взимает плату за франшизу в размере 45 000 долларов, это только первоначальная плата за франшизу за лицензионные права — авансовый платеж, взимаемый за присоединение к сети и доступ к системе McDonalds.После этого для покупки франшизы McDonalds потребуется НАМНОГО больше финансовых обязательств и затрат. Помимо инвестиций, для того, чтобы быть владельцем франшизы McDonalds, есть и другие требования к франшизе, помимо наличия денег. Такие вещи, как участие сообщества, непродовольственный опыт, деловое чутье, здравый смысл и т. Д.
Различные варианты владения франшизой McDonalds
Согласно McDonalds, есть два варианта купить франшизу McDonalds и войти в их систему. Первый и наиболее часто используемый метод — это покупка существующего ресторана, находящегося либо под управлением McDonalds (принадлежащего компании), либо существующей франшизы McDonalds, выставленной на продажу владельцем / оператором франшизы McDonalds.Второй, нечасто используемый способ — получение права на франшизу нового ресторана McDonalds. Давайте рассмотрим их в обратном порядке, поскольку McDonalds предоставляет мало финансовых подробностей по первому, наиболее часто используемому методу.
Покупка новой франшизы McDonalds
За права лицензирования франшизы на новый McDonalds компания взимает свой стандартный первоначальный сбор в размере 45 000 долларов США. Вторая категория затрат, связанная с созданием новой франшизы McDonalds, — это «Затраты на оборудование и предварительные затраты на открытие».«По данным McDonalds, общие затраты варьируются от 995 000 до 1 842 700 долларов. Таким образом, франшиза McDonalds — это первоначальные инвестиции от 1 до 1,8 миллиона долларов. По мнению McDonalds, на затраты на открытие нового ресторана влияют следующие факторы: размер ресторана McDonalds, площадь страны, расходы на предварительное открытие, инвентарь, выбор кухонного оборудования, вывески, стиль декора и ландшафтный дизайн. Подробная разбивка первоначальных инвестиционных затрат на отдельные категории, включая компонент оборотного капитала, приведена в пункте 7 375-страничный McDonalds FDD — Документ о раскрытии информации о франшизе.Владелец / операторы с франшизой должны платить сорок процентов (40%) от общей стоимости за счет ликвидных личных активов и могут финансировать оставшуюся часть из традиционных источников кредитования. Таким образом, даже если вам повезло, что вы достигли минимального уровня по всем статьям, вам потребуется не менее 400 000 долларов в ликвидных личных активах и возможность привлечь еще 600 000 долларов из источников кредитования.
Покупка существующей франшизы McDonalds
Как насчет наиболее часто используемого метода покупки франшизы McDonalds — покупки существующего ресторана у текущего владельца франшизы McDonalds или ресторана, принадлежащего компании McDonalds, и проданного «под ключ»? К сожалению, подробности о том, сколько франшизы этого типа McDonalds не указаны, кроме следующего заявления:
«Покупная цена существующего ресторана варьируется и зависит от ряда факторов, включая объем продаж, прибыльность, затраты на размещение и т. Д. потребности в реинвестировании или улучшении, конкуренция и местоположение.»
Чтобы лучше понять это утверждение, когда существуют» франшизы под ключ «, которые продаются в любой отрасли (включая франшизы McDonalds), покупная цена отражает ценность бизнеса как непрерывно действующего предприятия, генерируя (в случае McDonalds Объем продаж составляет X миллионов долларов, а прибыль — Y шестизначная. Типичный ресторан McDonalds, работающий не менее одного года, приносит более 2000000 долларов годового объема продаж, а прибыль находится в низком шестизначном диапазоне. Я оцениваю продажную цену существующая франшиза McDonalds (или принадлежащие компании рестораны, продаваемые по франшизе «под ключ») в диапазоне от 2 до 6 миллионов долларов плюс-минус.Двадцать пять процентов (25%) покупной цены должны приходиться на ликвидные личные активы, а остаток может быть профинансирован из традиционных источников кредитования. Итак, если вы покупаете существующую франшизу McDonalds за 4 миллиона долларов, вам понадобится 1 миллион долларов в виде ликвидных личных активов и возможность собрать еще 3 миллиона долларов для покрытия общей стоимости покупки.
Готовы достать чековую книжку? Даже если это так, для получения франшизы McDonalds требуется гораздо больше требований к франшизе, чем просто наличие инвестиционного капитала.
Франшиза McDonalds — статья 19 Представления о финансовых результатах — себестоимость продаж, валовая прибыль McDonalds и операционная прибыль
Согласно статье 19 McDonalds FDD, средний объем продаж традиционных ресторанов в США, открытых не менее одного года, в 2008 г. составил 2 311 000 долларов США. Самый высокий объем продаж американского McDonalds в 2008 году составил 9 552 000 долларов («звездный» исполнитель). Самый дешевый McDonalds заработал 491 000 долларов. В пункте 19 FDD McDonalds перечисляются предварительные финансовые результаты для ресторанов, достигших трех разных уровней продаж — 2 миллиона долларов, 2 доллара.2 миллиона и 2,4 миллиона долларов, показывающие себестоимость продаж, валовую прибыль и операционную прибыль на каждом уровне. В отличие от других франчайзинговых компаний с аналогичным уровнем инвестиций, McDonalds делает шаг вперед и предоставляет подробную информацию о доходах от франшизы в Пункте 19 своего FDD. Другие франчайзинговые компании «предпочитают» ничего не говорить в пункте 19 («Где наши значки? Нам не нужны значки … Нам не нужно показывать вам никаких вонючих значков». — Строка из классического фильма Джона Хьюстона 1948 года «Сокровище Сьерра-Мадре»).Прыгать в большую черную дыру никогда не имеет смысла, за исключением недобросовестных франчайзинговых компаний, которые не так открыты, как McDonalds.
Получение 375-страничного FDD McDonalds
Если вы хотите получить копию всей McDonalds FDD (или только отдельных разделов FDD, например, по пункту 19 «Заявления о финансовых результатах» или по элементу 7 «Ориентировочные первоначальные инвестиции», либо один из экспонатов, FDD — как и фактическое 15-страничное соглашение о франшизе McDonalds, чтобы просмотреть и получить дополнительную информацию, отправьте нам электронное письмо для получения лучших цен в сети, щелкнув ссылку внизу этой страницы.Вы можете заплатить кредитной картой, чеком или через PayPal. 375-страничный McDonalds FDD — это кладезь информации о программе франшизы, отношениях, инвестициях McDonalds, программе обучения франчайзингу McDonalds, себестоимости продаж, валовой прибыли и операционной прибыли франшиз McDonalds и т. Д. FDD также содержит 3 года проверенной финансовой отчетности франчайзингового предприятия, предлагающего франшизу McDonalds, и список владельцев франшизы McDonalds. Также в качестве экспоната к FDD прилагается фактическое 15-страничное соглашение о франшизе McDonalds.Их договор франчайзинга намного меньше (и справедливее), чем контракт большинства других, используемых в индустрии франчайзинга.
Чтобы получить информативную статью о развитии сети франчайзинга McDonalds, перейдите на страницу статей о франчайзинге Franchise Foundations (www.franchisefoundations.com) — История франчайзинга — McDonalds, KFC и т.д. Братья Макдональды, и как они применили методы производства сборочной линии Генри Форда в бургерном бизнесе.Совершенно случайно они встретили Рэя Крока, продавца смешанных молочных коктейлей, который представил стратегическое видение франшизы для развития бизнеса с помощью франчайзинга, что братья Макдоналды не были заинтересованы в рассмотрении или реализации. Крок продолжал строить франчайзинговую империю McDonalds. Также есть информация о другом стратегическом видении франшизы — концепции McDonalds McCafe. Созданная и усовершенствованная за рубежом, концепция McCafe сейчас штурмует рынок США. McDonalds успешно борется со Starbucks, нанося удары по корпусу и захватывая важную долю рынка.Продажи и прибыль McDonalds растут, а Starbucks закрывает сотни магазинов.
McDonalds в Китае
Очевидно, что текущая рецессия не повлияла на продажи и прибыль McDonalds в США и на международных рынках. В то время как другие компании массово увольняют сотрудников, в апреле 2009 года McDonalds объявил о найме 10 000 новых сотрудников. Плохая новость заключается в том, что весь набор персонала происходит в Китае, международном рынке, на который McDonalds нацелилась в 1980-х годах как еще один компонент своего стратегического видения франчайзинга.Первый ресторан McDonalds открылся в Шэньчжэне, Китай, в 1990 году. С его помощью Китай стал 53-й страной, в границах которой есть торговая точка McDonalds. Опираясь на успех своего ресторана в Шэньчжэне, второй — Mega-McDonalds площадью 28 000 квадратных футов — открылся в Пекине в апреле 1992 года. В день открытия он привлек 40 000 посетителей. Рост McDonalds в Китае продолжался стабильно и повсеместно. В 2004 году Mighty Mac запустил McKids в Китае, где продавал одежду, игрушки, игры, DVD и книги во всей своей сети, которая выросла до 600 ресторанов, обслуживающих лояльных жителей Китая.По состоянию на 2008 год это число выросло до 960 ресторанов McDonalds и более 60 000 сотрудников, что сделало Китай крупнейшим рынком роста для McDonalds. Стратегическое видение McDonalds в Китае по-прежнему сосредоточено на расширениях основного меню, удобстве и ценности.
Посетите веб-сайт Franchise Foundations (www.franchisefoundations.com), страницу McDonalds Franchise, чтобы узнать о других подробностях об инвестициях в франшизу McDonalds и о том, как получить McDonalds FDD.
Авторские права 2009 г., Кевин Б.Мерфи
Кевин Б. Мерфи, бакалавр наук, MBA, JD
Мистер Мерфи, поверенный по франчайзингу из Сан-Франциско, является всемирно известным экспертом по франчайзингу, автором и инструктором, известным в отрасли как мистер Франчайз. Более двух десятилетий он специализировался исключительно на индустрии франчайзинга и владел очень успешной франшизой в сфере домашнего благоустройства. Он написал более 40 публикаций, в том числе четыре книги по франчайзингу и одну книгу по коммерческим секретам. Он инструктирует персонал франчайзинговых компаний по передовым методам франчайзинга и проводит курсы по франчайзингу, лицензированию и интеллектуальной собственности для юристов.Г-н Франчайз — поверенный по франчайзингу и операционный директор Franchise Foundations, профессиональной юридической корпорации из Сан-Франциско.
Copyright Franchise Foundations, APC — Кевин Б. Мерфи, BS, MBA, JD
Заявление об отказе от ответственности: хотя были предприняты все усилия для обеспечения точности данной публикации, она не предназначена для предоставления юридических консультаций, поскольку отдельные ситуации будут отличаться и следует обсудить с экспертом и / или юристом. Для получения конкретной технической или юридической консультации по предоставленной информации и связанным темам, пожалуйста, свяжитесь с автором.
Легкий способ владеть франшизой McDonald’s
Вы когда-нибудь мечтали иметь собственную франшизу McDonald’s? Если у вас под матрасом не припрятано больше миллиона долларов, это, вероятно, просто мечта. Открытие франшизы Golden Arches может стоить почти 2 миллиона долларов, в зависимости от местоположения и строительного проекта. Но есть более простой способ заполучить кусок McPie. Например, теперь вы можете инвестировать в крупнейшего в мире франчайзи McDonald’s, который только что стал публичным на Нью-Йоркской фондовой бирже.Arcos Dorados — по-испански «Золотые арки» — контролирует 1755 ресторанов в 19 странах и территориях, включая почти все заведения в Латинской Америке и Карибском бассейне. Франчайзи из Аргентины, на который приходится около 5 процентов всех продаж McDonald’s, в настоящее время оценивается в 4,5 миллиарда долларов. Так что, даже если у вас, вероятно, никогда не будет собственной франшизы McDonald’s, за 23 доллара за акцию вы можете почувствовать себя так же, как и вы.
Метро диета . Subway всегда позиционировала себя как «здоровая» альтернатива фастфуду.Это площадка, которая хорошо зарекомендовала себя среди потребителей, которые все больше заботятся о своем здоровье, и обогнала франшизу сэндвичей за McDonald’s как крупнейшую в мире сеть ресторанов. И теперь, когда в нашем обществе больше, чем когда-либо, давление с целью искоренить ожирение и сердечные заболевания, Subway принимает вызов. По крайней мере, по-своему. Компания планирует снизить содержание соли в бутербродах с 15 до 28 процентов. Конечно, большинство его 12-дюймовых подводных лодок превышают рекомендованный дневной максимум в 1500 миллиграммов соли в день.Но любое снижение содержания натрия приветствуется, и Subway заслуживает высокой оценки за свои усилия. Сетям быстрого питания непросто снизить содержание натрия. Высокое содержание соли действует как консервант, помогая ингредиентам дольше сохраняться и уменьшая порчу. Так что можете быть уверены, что это изменение дорого обошлось Subway. Но будет ли Subway ездить на этом поезде самостоятельно, или другие крупные франшизы быстрого питания поступят правильно и запрыгнут на борт?
Соль в ране .Чтобы ответить на этот предыдущий вопрос, мы предлагаем вам новый картофель фри с морской солью от Венди. Несколько месяцев назад Wendy’s с большой помпой объявила о выпуске нового, более здорового картофеля фри. Примечательной особенностью является то, что картофель фри на 100% сделан из красновато-коричневого картофеля, а кожура оставлена, чтобы напоминать людям, что они на самом деле едят настоящую еду. Но вот в чем загвоздка: содержание натрия в «натуральном» картофеле фри выросло на 43 процента по сравнению с предыдущим рецептом Венди. Так что это должно в значительной степени рассказать вам все, что вам нужно знать о том, как фастфуд становится более здоровым.
Требования к местонахождению франшизы McDonald’s | Малый бизнес
Золотые арки McDonald’s, расположенные в более чем 33 000 представительств по всему миру, являются одними из самых узнаваемых корпоративных логотипов в мире. Миллионы людей посещают ресторан быстрого питания каждый день, их привлекает удобство, знакомство с продуктами, конкурентоспособные цены и относительная легкость поиска McDonald’s практически в любом месте. McDonald’s начала свою деятельность по франчайзингу в 1955 году.Для владельцев франшизы у компании очень специфические требования к тому, где может быть расположен ресторан.
McDonald’s Franchises
McDonald’s известен во всем мире своими гамбургерами, картофелем фри и коктейлями. Огромный всемирный успех и признание гарантируют, что франшиза McDonald’s является сильным кандидатом на заработок. Большинство франчайзи покупают существующие рестораны у корпорации или у других владельцев / операторов McDonald’s. Лишь немногие покупают и строят на новом сайте. По состоянию на 2011 год 87 процентов франчайзи McDonald’s владеют более чем одним рестораном.Все действующие франчайзи являются собственниками / операторами; компания не разрешает заочное владение своими франшизами. Рассматривая сайт, имейте в виду, что McDonald’s обычно отдает предпочтение проверенному франчайзи перед новым, присуждая избранным, явно успешным сайтам.
Требования к местоположению
Местоположение каждого подразделения является важным элементом его потенциального успеха. По этой причине компания внимательно следит за тем, где могут быть расположены ее магазины. Идеальным местом для отдельного ресторана будет 50 000 квадратных футов, хотя подразделения были разработаны как на небольших, так и на более крупных площадках.Оптимальным считается расположение на углу с возможностью установки знаков, видимых с двух основных улиц, равно как и место рядом с крупным перекрестком со светофорами. Требуется просторная парковка, которая должна соответствовать всем применимым местным правилам парковки. Требования к размеру и площади адаптированы для торговых центров, аэропортов и некоторых мест в центре города.
Условия использования
Местоположение вашего предприятия McDonald’s должно пройти строгие проверки, чтобы убедиться, что его зоны для приготовления пищи, хранения и прилавки являются безопасными, чистыми и достаточно большими для удовлетворения требований клиентов.Зона отдыха подлежит проверке на безопасность и здоровье и будет проверена с точки зрения транспортного потока и максимальной вместимости. В каждом месте должны быть туалеты для мужчин и женщин. Места проезда должны соответствовать местным требованиям дорожного движения и безопасности, включая четкую разметку проезжей части и ограничения по размеру транспортных средств. Дополнительное пространство требуется для ресторанов, в которых франчайзи хочет иметь игровую площадку McDonald’s. Требования к пространству различаются в зависимости от того, находится игровая площадка внутри или на открытом воздухе.
Финансовые требования
Из-за международного признания и успешной истории компании покупка франшизы McDonald’s требует серьезных финансовых вложений. По данным журнала Entrepreneur Magazine, только плата за франшизу составляет 45 000 долларов, а общие требуемые инвестиции составляют от 1 до 2 миллионов долларов. Срок действия договора франшизы обычно составляет 20 лет, после чего его можно продлить. McDonald’s требует, чтобы потенциальные инвесторы продемонстрировали не менее 500 000 долларов в виде незаемных ликвидных активов, чтобы их можно было даже рассмотреть в качестве франшизы.Первоначальный взнос обычно составляет 25 процентов от общей стоимости покупки существующего ресторана и 40 процентов от стоимости нового ресторана. Прочие сборы включают плату за годовое обслуживание и аренду.
Ссылки
Ресурсы
Биография писателя
Как аналитик по национальной безопасности в правительстве США, Молли Томпсон много писала для секретных публикаций правительства США. Томпсон основал и руководит компанией стратегического анализа, является профессиональным специалистом по генеалогии и участвует в многочисленных общественных организациях.Томпсон имеет дипломы Уэллсли и Джорджтауна в области психологии, политологии и международных отношений.
Стоимость франшизы McDonald’s — Grubwire
Сегодня McDonald’s является крупнейшей в мире сетью ресторанов по размеру выручки, ежедневно обслуживая более 69 миллионов клиентов в более чем 100 странах и более чем в 37 000 местах. По данным Restaurant Business Online, только продажи в США в 2019 году превысили 40 миллиардов долларов.
Крупнейшая в мире компания быстрого питания не начинала свою деятельность с целью стать крупнейшей в мире.Их компания была основана в 1940 году братьями Ричардом и Морисом Макдональдами как магазин гамбургеров в Сан-Бернадино, Калифорния. Они начали с простой миссии: подать гамбургеры, картофель фри, коктейли и напитки менее чем за 30 секунд. В то время среднее время ожидания в ресторанах составляло почти 30 минут.
Братья открыли несколько магазинов, но знали, что для их успеха нужно активно участвовать в их развитии. Несколько лет спустя Рэй Крок стал партнером братьев.После нескольких лет успешного франчайзинга он в конце концов выкупил братьев и продолжил развивать бренд.
Сегодня McDonald’s — это в основном ресторан с франшизой и торгуется как публично торгуемые акции с рыночной капитализацией, превышающей 150 миллиардов долларов.
Итак, сколько стоит открыть франшизу McDonald’s? Мы изучили Документ о раскрытии информации о франшизе McDonald’s (FDD), и предполагаемые первоначальные инвестиции составляют от 1 263 000 до 2 235 000 долларов США. Эти инвестиции включают первоначальный взнос за франшизу в размере 45 000 долларов, а также знаки, места для сидения и оборудование в размере от 900 000 до 1 500 000 долларов.В отличие от многих других ресторанов, франчайзи не владеют недвижимостью, которая принадлежит и финансируется корпорацией McDonald’s.
Комиссия за франшизу
McDonald’s — золотой стандарт в сфере франчайзинга бургеров. Если вам посчастливилось быть выбранным, ожидайте и первоначальный взнос за франшизу в размере $ 45 000 . Это к более высокой цене франшизы в ресторанной индустрии. Однако более высокие сборы за франшизу, вероятно, заслуживают, поскольку более высокие сборы связаны с более высокими средними продажами в их ресторанах.
Вы еще не проголодались? Прежде чем мы разберем затраты и процесс строительства бургерного ресторана, возможно, сначала узнаем, как приготовить знаменитый картофель фри!
Ориентировочная первоначальная стоимость
Первоначальные инвестиции могут варьироваться от магазина к магазину, но McDonald’s публикует диапазон от 1 263 000 долларов США до 2 235 000 долларов США . Это включает плату за франшизу.
McDonald’s уникален в сфере франчайзинга, поскольку они владеют недвижимостью и контролируют ее.Вот как разбиваются первоначальные инвестиции для одного места:
- Первоначальный сбор за франшизу: 45 000 долл. США
- Знаки, места для сидения, оборудование: От 900 000 до 1 500 000 долл. США
- Начальный инвентарь: от 20 000 до 35 000 долл. США
- Прочие начальные расходы: от 45 000 до 55 000 долл. США
- Путевые и жилищные расходы : от 3000 до 35000 долларов
- Дополнительные средства: от 250 до 355000 долларов
- Итого: от 1263000 до 2235000 долларов
Требования к чистому капиталу McDonald’s
Может быть, вы найдете деньги, чтобы построить новый Макдональдс, но вместе с тем McDonald’s проверит вашу чистую стоимость.McDonald’s требует, чтобы каждый соискатель франшизы имел не менее 500 000 долларов свободных ликвидных активов, доступных для инвестирования в McDonald’s, до подачи заявки на получение франшизы.
Прочие текущие сборы
Наиболее типичные текущие платежи в любой концепции франшизы включают роялти и рекламные доллары, возвращаемые франшизе. Макдоналдс находится довольно посредственно в этих сборах. Учитывая количество магазинов в Соединенных Штатах, это может привести к огромным расходам на рекламу.
- Плата за обслуживание (роялти) 4% от продаж
- Реклама и продвижение: Не менее 4% от продаж
Чего вы можете ожидать от своих расходов на рекламу? Вот несколько телевизионных рекламных роликов за разные годы:
Финансовые показатели — Сколько денег вы можете заработать?
Обычно важно понимать, какие инвестиции в концепцию любого ресторана. Чаще люди заинтересованы в прибыли, которую вы можете получить от этих инвестиций.
С точки зрения выручки McDonald’s находится на вершине пищевой цепочки, в среднем 2500000 долларов на каждое место . Многие другие концепции гамбургеров достигают ориентировочной стоимости в 1 500 000 долларов. Это на 66% больше, чем в среднем по бургерам быстрого питания!
Другие важные финансовые показатели на уровне магазина включают себестоимость продаж в размере 29,4% и маржу EBITDAR в размере 23,5%. При примерно 9-10% средней арендной плате это соответствует EBITDA около 12%.
В конце концов, вы можете ожидать, что EBITDA на уровне магазина составит ~ 300 000 долларов на одно место. Это неплохо для того, чтобы переворачивать гамбургеры!
ФраншизаMcDonald’s: история | с FranchiseSales.com
McDonald’s изобрел концепцию ресторана быстрого питания и является мировым гигантом в современной пищевой промышленности.
Начав с одного небольшого ресторана 70 лет назад, сегодня McDonald’s Corporation имеет более 31 000 филиалов в 119 странах и обслуживает почти 47 миллионов клиентов в день.Неудивительно, что опрос показал, что Рональд Макдональд был более узнаваемым, чем Дед Мороз, для 96% детей в США.
В 1940 году Ричард и Морис Макдональды, также известные как Дик и Мак, открыли небольшую закусочную в Сан-Бернардино, Калифорния. Первоначально ресторан предлагал меню барбекю из 25 блюд и предлагал традиционную американскую услугу «автосервис», что означало, что официантки, иногда на роликовых коньках, доставляли еду людям на своих машинах в рестораны, где они проезжали мимо.
Несмотря на то, что бизнес приносил 200 000 долларов в год, два брата решили закрыться. Однако восемь лет спустя они вновь открыли свой бизнес, не подозревая, что вот-вот произведут революцию в пищевом секторе.
Дик и Мак отказались от своего предыдущего меню и представили гамбургеры, молочные коктейли и картофель фри — еду, которую сегодня знают во всем мире. Ресторанные революционеры также заменили официантку в гаражах и создали «систему быстрого обслуживания», изобретя метод встречного обслуживания и линию по производству готовых блюд, сделав пост в фаст-фуде и установив принципы современного ресторана быстрого обслуживания.
Братья Макдональдс вдвое снизили цену на гамбургеры до 15 центов. Послевоенная Америка приветствовала эту уникальную закусочную, и 150 посетителей нередко стояли в очереди в пиковые периоды, и эта популярность постоянно росла, и годовой доход увеличился до 350 000 долларов. В 1952 году McDonald’s был показан на обложке журнала American Restaurant Magazine, который вызывал до 300 запросов в месяц со всей страны.
Изначально ресторан предлагал меню барбекю из 25 блюд и предлагал традиционную американскую услугу «каргоп».
Нил Фокс, продавец бензина в Фениксе, был первым владельцем франшизы McDonald’s и купил концепт за 1000 долларов.Вначале основатели предоставляли франшизу только «Speedee Service System», но, посетив франшизу в Аризоне, братья были удивлены, увидев точную копию своего первоначального бизнеса.
Они ожидали, что Фокс назовет ресторан своим именем, но когда он сказал им, что хочет назвать его «Макдональдс», братья были сбиты с толку. Сообщается, что Дик Макдональд спросил, «какого черта? «Макдональдс» в Фениксе ничего не значит ». Фокс ответил: «Зачем это менять? Это и так здорово.Дик и Мак решили, что у них нет убедительного контраргумента, поэтому приступили к франчайзингу всей концепции McDonald’s.
Обстановка, характерная для всех торговых точек, включая красно-белое черепичное здание с покатой крышей и «золотыми арками» по обе стороны, стала быстро узнаваемой. Этот ретро-интерьер резко контрастирует с модернизированной империей Макдональдс, которая стоит сегодня; однако большая желтая буква «М» по-прежнему остается одной из самых знаковых эмблем в торговле.
В 1954 году на сцене появился продавец аппаратов для молочных коктейлей по имени Рэй Крок.Считалось, что когда он посетил McDonald’s в Сан-Бернардино, Крок сказал себе: «Это место никуда не денется. Любое место!»
52-летний бизнесмен пробовал свои силы во многих профессиях, в том числе продавец бумажных стаканчиков, пианист, джазовый музыкант, участник группы, а также работал на радиостанции Oak Park. И когда он впервые вошел в ресторан «Макдональдс», Крок намеревался продавать машины для приготовления молочных коктейлей, но ушел как владелец франчайзинговых прав бизнеса и вступил в партнерство с братьями Макдональдс.
Однако отношения между Кроком и дуэтом Макдональдсов часто были натянутыми. Дик и Мак не решались взять на себя дополнительное бремя франчайзинга ресторана по всей стране, в то время как предприимчивый экс-джазовый музыкант не понимал, почему модель должна быть менее успешной в других штатах, чем в Аризоне. В 1955 году Крок открыл первый ресторан в Иллинойсе и в тот же день основал корпорацию McDonald’s.
Франчайзер забрал только 1.9% валовых продаж, из которых братьям Макдональдс пришлось 0,5%. Крок был разочарован готовностью своих партнеров взять на себя всю заслугу в истории успеха McDonald’s.
Чтобы получить полный контроль над компанией, Крок выкупил семейную пару, фамилию которой компания носит до сих пор. В 1961 году пионеры быстрого питания расстались со своим бизнесом, получив 2,7 миллиона долларов и постоянный гонорар в размере 1,9% от валовых продаж.
Сразу после своего приобретения Крок настоял на радикальных изменениях в имидже компании, и так родился рыжеволосый клоун в полосатых носках Рональд Макдональд, талисман, который особенно понравился детям.Произведя революцию в меню, Крок также одобрил новые продукты, такие как Fillet-O-Fish и Egg McMuffin, но никто не мог предвидеть популярности другого изобретения — Биг Мак, который продается около 550 миллионов в год только в США.
Крок считал, что реклама — это стоящая инвестиция, которая в конечном итоге принесет дивиденды — и так оно и было. На сегодняшний день McDonald’s использует 23 различных слогана в рекламе США, и компания покупает больше теле- и радиоэфира, чем любая другая компания быстрого питания.Последний слоган глобального гиганта — «Я люблю это», он был запущен в 2003 году.
Корпорация является крупнейшей в мире сетью гамбургерных ресторанов быстрого питания, в которой работает более 1,5 миллиона человек по всему миру. Макдональдс стал символом глобализации, которую иногда называют «макдональдизацией» общества — термин, придуманный американским социологом Джорджем Ритцером. Эта концепция является продолжением классической теории рационализации современного общества и культуры Макса Вебера.Ритцер описывает макдональдизацию как процесс, с помощью которого общество приобретает характеристики ресторана быстрого питания, выделяя четыре основных компонента: эффективность, расчетливость, предсказуемость и контроль.
.