Франчайзинг Крошка Картошка — цена, как открыть крошку картошку по франшизе
Картофель
Страна: Россия
Город: Москва
Год основания: 1998
Основной продукт: печеный картофель с наполнителями
Количество ресторанов: более 300
Франчайзинг: есть
Официальный сайт: www.kartoshka.com
Шел 1997 год… Предприниматели Андрей Конончук и Виталий Науменко, еще не так давно занимавшиеся поставкой из-за рубежа и продажей одежды, создали компанию «Технология и питание» и принялись за строительство сети автокафе под брендом «Крошка Картошка».
Идея картофельного стрит-фуда пришла в голову Виталию, а технологию приготовления партнеры отыскали в Турции. Там им приглянулось популярное блюдо «Кумпир» – та самая фаршированная картошка, которая стала основой меню популярной сети.
Ноу-хау заключается в том, что картошка готовится при непосредственном участии покупателя. В одноразовый контейнер продавец кладет горячую испеченную картофелину, надрезает ее, добавляет масло и тертый сыр, размешивает, а затем на выбор клиента добавляет наполнители.
На реализацию идеи ушло девять месяцев. Разрабатывалась технология приготовления продукта, подбирались оборудование, автовагоны… В создание первых двух автокафе на базе вагончика «Купава» Конончук и Науменко вложили все свои деньги.
И тут грянул экономический кризис.
Первый зеленый фургон появился возле станции метро «Динамо» 26 августа 1998 года. В этот день выручка оказалась настолько маленькой, что ее не хватало даже на закупку новой партии ингредиентов. В бизнес-план была заложена цена порции $4, но продавать пришлось всего за четверть доллара. Какая уж тут прибыль…
Поварами-продавцами в «Крошке Картошке» первые несколько месяцев работали жены пионеров русского фастфуда.
Они собственноручно замешивали салаты, наполняли начинкой печеный картофель и подавали покупателям. В дело вошла даже теща Андрея Конончука, которая, вооружившись ножом, готовила полуфабрикаты на съемной квартире.Сами Конончук и Науменко в это время прочесывали московские рынки, разыскивая и отбирая картофельные клубни подходящего размера (250–300 г). Одновременно они успевали планировать открытие кухонных цехов по приготовлению наполнителей, арендовать овощехранилища, заключать договоры напрямую с фермерскими хозяйствами…
Такая база позволила компании уже в 1999 году начать продажу франшиз.
Первым франчайзи стали друзья – бывшие партнеры по «модному» бизнесу, тоже внезапно решившие открыть свои автокафе. Была придумана следующая схема: франчайзи оплачивают оборудование шести фургонов, четыре из них забирают себе, платят за их аренду, использование фирменного стиля и закупают ингредиенты у франчайзера. С этого момента у «Крошки Картошки» появилась узнаваемость и начался быстрый рост сети.
Спустя два года «Крошка Картошка» стала открывать точки на фудкортах торговых центров (первая открылась в ТЦ «Глобал Сити» в апреле 2001-го) и стационарные павильоны, выстраивая бизнес в новом формате. Ассортимент продукции здесь был расширен. В меню помимо запеченного в фольге картофеля появились салаты и закуски, супы, горячие блюда, бутерброды, десерты и напитки.
Создание и открытие первой стационарной точки обошлось дорого. Предприниматели шли на риск: по их опыту, автокафе окупалось в среднем за 3 месяца, стационар – не менее чем за год. Кроме того, на этом поле «Крошка Картошка» вступила в конкуренцию за потребителя с крупными сетевыми игроками. Здесь привычные «уличные» методы не работали, и в итоге для решения задачи по повышению продаж на фудкортах был приглашен специалист из компании «Макдоналдс».
Риск и вложения себя оправдали – благодаря новому, стационарному, формату развитие сети резко вышло на качественно новый уровень. В 2003 году все усилия компании были сконцентрированы на «завоевание» фудкортов, и всего за год их число выросло втрое – с пяти до пятнадцати…
Развитие сети в формате стационаров остается приоритетом и сегодня. Его преимущества очевидны: более четкое соблюдение высоких стандартов качества, квалифицированный персонал, жесткий контроль.
Региональное строительство сети идет по отработанной схеме франчайзинга. В итоге за 14 лет открыто более 300 предприятий «Крошка Картошка» (автокиоски, павильоны и стационарные кафе) в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Новосибирске, Сергиевом Посаде, Сургуте, Тюмени, Киеве.
Впрочем, есть и исключения – осенью 2011 года «Крошка Картошка» купила популярную самарскую сеть «Пан Картофан», состоящую из двух стационарных точек, одного павильона и 18 автокиосков, а также заведений в Ижевске и Нижнем Новгороде, работающих по франчайзингу.
Число сотрудников компании сегодня превышает 4 000. Ежегодно все точки сети обслуживают более 14 млн человек.
По данным экспертов, «Крошка Картошка» оценивается сегодня в сумму более $100 млн.
Компания имеет сертификат ФРиО (Федерации Рестораторов и Отельеров), обладает множеством почетных дипломов и наград.
Франшиза-это…
- Интернет
- Просмотров: 1097
Франшиза
– это договор с компанией-владельцем об использовании известного бренда на оговоренных с ней условиях.Как правило, под определенным брендом можно открыть аналогичный либо сопутствующий бизнес, оказывать услуги либо выпускать товары.
Статистически около 80% компаний, предпочитающих франчайзинг (бренд + бизнес-модель оригинала), выдерживают 5-летний срок пребывания на рынке и получают прибыль. Сравните: обычно подавляющее большинство обычных компаний, открытых самостоятельно, не выдерживает и 2-летнего периода работы.
Сколько стоит франшиза
Стоимость франшизы начинается с нескольких тысяч долларов, однако в среднем успешный франчайзинговый бизнес можно начать, имея порядка 0.5-2 млн долл. За эту сумму, например, можно открыть «свой» МакДональдс!
Обычно в эту стоимость включается и первоначальная закупка (для торговой франшизы), и поставка сырья (для производственной), и некоторые другие «бонусы» от держателя прав на бизнес-схему и бренд.
Приятный момент: у самых крупных и известных (но дорогостоящих) франшиз часто есть рассрочка. Так, в МакДональдс можно получить рассрочку на 7 лет, а первоначально оплатить только 25% стоимости франшизы.
Сколько можно заработать с франшизы?
Заработок просчитан владельцем франшизы заранее, и его нетрудно спрогнозировать. В документах указывается период окупаемости вложений (часто – порядка 2 лет), а также примерная прибыль исходя из средних параметров, полученных на уже работающих объектах такого типа. Предполагаемую доходность, несмотря на её размер (например, оценивая, франшизу с доходностью в 10 или 20 тыс. долл. в месяц предпочесть), нужно рассчитывать до момента выхода на чистый доход.
Популярные франшизы
В России пользуются спросом франшизы
ресторанов МакДональдс,
магазинов одежды и аксессуаров Zara,
сетей быстрого питания Бургеркинг, Стардогз, Крошка Картошка,
магазинов Пятёрочка.
При определении популярности франшизы не сравнивайте её с аналогичными по стоимости или прибыльности. Лучше разделите предложения по направлениям (областям деятельности), и сравните её с аналогичными:
в сфере розничной торговли,
в области услуг,
в области общественного питания,
в финансовой сфере.
Своеобразный рейтинг франшиз в РФ в 2015 году составил портал БиБосс. Оценивались:
размер сети,
темпы развития,
стабильность работы,
прозрачность условий для старта.
В итоге в лидеры вышли:
Сеть закусочных Subway, мороженого «33 пингвина», фаст-фуд «Крошка картошка», кофейни Traveler’s coffee.
Медицинские лаборатории «Гемотест» и «Инвитро».
IT-франшиза «2Гис».
Производитель матрасов «Аскона».
Компания-производитель нижнего белья из Беларуси Milavitsa.
Совет: Оценивая по прибыльности франшизу, не забывайте о том, что в ваших интересах: использовать наиболее проверенную бизнес-систему, работать в привлекательной для вас отрасли, снижать по максимуму риски, получить доступ к готовым бизнес-материалам, маркетинговым средствам, получить уже сформированную систему поставок товара, сырья, материалов для работы.
Crumbl Cookie (2022) ”Vetted Biz
Знаете ли вы, что франшизы Crumbl работают в 3 раза лучше, чем другие франшизы cookie? Хотите узнать стоимость франшизы и сборы?
Общая сумма инвестиций для открытия франшизы Crumbl , включая дополнительный оборотный капитал, составляет $347 666 – $691 783 при подписании после 30 июня 2022 года. аренда. В принципе, при аренде помещения на три месяца вы можете рассчитывать на $16 000 вплоть до $83 000 плюс .
Недвижимость и улучшения помещений будут варьироваться от $75 000 до $250 000 а затем оборудование, мебель, приспособления, декор и т. д., расходные материалы…
Все это вместе с меньшими расходами дает число $347 666 до 691 783 долларов США. Это действительно будет зависеть от помещения, которое вы решите арендовать, и от того, сколько улучшений вы должны сделать в этом существующем пространстве или нет.
Расходы на рекламу для получателей франшизы Crumbl франшиза составляют 2% , что вполне соответствует франшизе продуктов питания и напитков . С другой стороны, лицензионный сбор выше среднего и составляет 8% от валового объема продаж.
Прослушать эту статью
Хорошо, что вы понимаете, какова потенциальная прибыль, глядя на историю. Собираетесь ли вы открыть Франшиза Crumbl или любая другая франшиза.
60% франшиз раскрывают различные финансовые показатели в своих FDD, включая продажи и часто прибыль. Мы видим, что только около 20% франшиз раскрывают полный отчет о прибылях и убытках.
Прозрачная информация
К счастью, франшиза Crumbl довольно прозрачна, и они раскрыли продажи и финансовые показатели 140 своих точек, которые работали в течение 2021 года. В 2021 календарном году общий средний доход составил $1 687 731 при валовой прибыли из $707 912,53 и затем чистая прибыль из $279 212 .
Если вы инвестируете от 227 666 до 567 833 долларов , и после расширения бизнеса вы можете ожидать 279 212 долларов чистой прибыли. Это неплохая сделка.
Найдите разбивку окупаемости инвестиций ниже. Это включает в себя стандартный 2-летний процесс от начала процесса разработки франшизы до торжественного открытия вашего магазина.
Первоначальные инвестиции (средняя точка) | %Рентабельность средних продаж франшизы | Расчетная прибыль | Время окупить инвестиции |
---|---|---|---|
397 749,5 $ | 10% | 168 773,10 $ | 4,35 года |
15% | 253 159,65 долл. США | 3,57 года | |
17,65% (медиана) | 279 212,00 $ | 3,42 года | |
20% | 337 546,20 $ | 3,17 года |
В нижней части франшизы Crumbl чистая прибыль составляет 33 260 долларов. Даже худшие исполнители все еще получают чистую прибыль ! Между тем, в конце концов, один из франчайзи получил 357 512 долларов чистой прибыли за 2021 календарный год.
Теперь важно, чтобы франчайзер тоже зарабатывал деньги. Глядя на отчет о прибылях и убытках для того, сколько владельцы франшизы зарабатывают на уровне франчайзера, они собрали лицензионные отчисления в размере 30 миллионов долларов и амортизированные сборы за франшизу в размере 2,5 миллиона долларов . Есть также расходы на рекламу и маркетинг в размере 8 216 207 долларов США, а также прочие доходы в размере 422 105 долларов США. Общий доход 46,6 млн долларов , столько Crumbl Enterprises заработала в доходах от 327 офисов в США
И затем, с точки зрения общего чистого дохода Крамбла , 22 424 481 долларов. Что довольно впечатляет. Мы добавили финансовые показатели за 2020 год в эту запись блога . Опять же, это все финансовые показатели за 2021 год для франшизы Crumbl .
Информация о франшизе Crumbl
Crumbl — это концепция продуктов питания и напитков , которая в основном конкурирует с другой выпечкой. Например, пончики и другие концепции печенья. Хотя у компании есть специальные вкусы мороженого, что позволяет ей конкурировать с несколькими секторами в рамках пищевая промышленность и производство напитков .
Некоторые из конкурентов, которые есть у Crumbl, являются хорошо известными концепциями, такими как Cinnabon , Krispy Crème , Cookie Advantage , Insomnia Cookies, Le Macaron .
CRUMBL ДОЛЖЕН БЫТЬ САМОЙ ПРИБЫЛЬНОЙ ФРАНШИЗОЙ ПЕЧЕНЬЯ ИЛИ ХОРОШЕЙ ФРАНШИЗОЙ, КОТОРУЮ Я ВИДЕЛ.
Вы смотрите на относительно небольшую сумму инвестиций. Если вы инвестируете менее $500 000 , а чистая прибыль превышает $200 000 , вы можете рассчитывать на возврат капитала через три года или меньше.
Другие соображения
Однако для многих наших клиентов в Vetted Biz и Visa Franchise дело не только в деньгах. Возможно, вы захотите рассмотреть другие франшизы, которые в основном не продают сахар в конце дня. В основном для маленьких детей.
Если вы заинтересованы в том, чтобы иметь более высокое социальное благо, вы можете подумать о том, чтобы рассмотреть несколько различных франшиз здравоохранения. А также варианты ухода за пожилыми людьми. Вы можете посмотреть на некоторых видео, которые мы недавно сделали с Success on the Spectrum . Это школа для детей с аутизмом с использованием прикладной поведенческой терапии. И цифры действительно хорошие, и вы оказываете большее влияние на общество, чем просто продавая печенье.
А также 1Heart Senior Care и Golden Heart Senior Care . Это еще двое, которые брали интервью у руководства и/или основателей этих трех франшиз.
Файлы cookie могут быть чем-то, чем вы увлечены и чем хотите заниматься, и цифры хорошие. При всем этом вы можете рассмотреть некоторые другие франшизы, которые могут иметь более низкую инвестиционную стоимость. А также более высокое влияние на ваше сообщество.
Зеленая карта
Важное примечание для тех, кто заинтересован в получении визы E-2 и может быть заинтересован в франшизе cookie, такой как Crumbl…
Crumbl в настоящее время не работает с теми, кто ищет визу инвестора например, E-2 или EB-5 за счет инвестиций в эту франшизу. Вам уже необходимо иметь грин-карту США, если вы хотите инвестировать и управлять франшизой Crumbl в Соединенных Штатах.
Crumbl Заключение
Crumbl добился огромного успеха за несколько лет, прошедших с момента открытия своего первого магазина в Юте. Низкие начальные затраты на открытие франшизы со значительной годовой прибылью делают ее идеальной инвестиционной возможностью для всех, кто хочет открыть франшизу продуктов питания и напитков. Тем не менее, это все еще относительно новая концепция по сравнению с франшизами, имеющими тысячи точек по всей стране. Crumbl проводит обширное обучение тому, как поддерживать стандарты качества, и для владельца важно иметь эффективную структуру управления и планировать привлечение клиентской базы. К счастью, Crumbl проделал отличную работу по маркетингу бренда в социальных сетях, таких как Tiktok. В конечном счете, Crumbl может стать одним из крупнейших игроков в пустыне на долгие годы и обязательно воспользуется этой прекрасной возможностью.
Начать франшизу Potatopia, 2022 г. Затраты и сборы
Все отрасли—————-АвтомобилестроениеВозможности для бизнесаБизнес-услугиДетская уборка и техническое обслуживаниеКомпьютеры и ИнтернетУстойчивость к COVIDОбразованиеПитаниеКонсалтинг по франшизеФинансирование франшизыЗдоровье и фитнесЗдравоохранение и уход за престарелымиВысокий капиталДомашний бизнесДомашние услугиНизкая стоимостьМобильная мобильная связьМногоквартирный и территориальный отделПерсонал и персоналРозничная торговля домашними животнымиОдобрено SBAМалый бизнесСпорт и ОтдыхПутешествия, круизы и отелиVeteran’sЖенский
AlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaPuerto RicoRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingCanada
All InvestmentsUnder $10,000Under $20,000Under $30,000Under $40,000Under $50,000Under $60,000Under $70,000Under $80,000Under $90 000 по 1,00 000 долл. США в размере 150 000 долл. США в размере 200 000 долл. США в размере 250 000 долл. США по 300 000 долл. США в размере 350 000 долл. США в размере 400 000 долл. США в размере 450 000 долл. США по 500 000 долл. США 550 000 долл. США 600 000 долл. США 650 000 долл. США 700 000 долл.
Сколько стоит франшиза Potatopia?
Чтобы купить франшизу с Potatopia, вам необходимо иметь ликвидный капитал не менее 150 000 долларов США и минимальный собственный капитал в размере 300 000 долларов США . Франчайзи могут рассчитывать на получение общая сумма инвестиций 194 625 долл. США — 482 550 долл. США . Они также предлагают финансирование через третью сторону, а также скидку для ветеранов (35% от платы за франшизу). *
Требования
Финансовые требования для этой франшизы:
Ликвидный капитал: | $150 000 Что означает ликвидный капитал? |
---|---|
Чистая стоимость: | 300 000 долларов США Что означает чистая стоимость? |
Всего инвестиций: | $194 625 — $482 550 Что означает общая сумма инвестиций? |
Опции
Варианты, доступные франчайзи:
Финансирование: | Через третье лицо |
---|---|
Обучение: | В наличии |
Скидка для ветеранов: | Скидка 35% на плату за франшизу |
Информация о франчайзи
Факты об этой франшизе:
Всего единиц: | 7 |
---|---|
Домашний офис: | Маналапан, Нью-Джерси |
Год основания: | 2013 |
Франчайзинг С: | 2015 |
* Эта информация могла быть изменена с момента первой публикации. Мы рекомендуем вам всегда сверять сборы, суммы инвестиций и предложения с бизнес-возможностями непосредственно перед принятием решения об инвестировании.
Вот несколько других предложений в той же категории, которую вы выбрали
Go Greek Yogurt
Go Greek Yogurt — это настоящий классический и замороженный греческий йогурт, вдохновленный греческой культурой и кухней. Мы стремимся предоставить альтернативу обычному питанию, уделяя особое внимание здоровому образу жизни с помощью нашего…
200 000 Минимальная сумма наличных средств
Healthier 4 U Торговый автомат
Вы страстно желаете стать владельцем собственного бизнеса? Вы заинтересованы в том, чтобы дать людям возможность выбора здорового питания? Если да, то вы нашли подходящего партнера, который поможет вам построить успешный вендинговый бизнес.…
Минимум 30 тысяч наличными
Бар Nekter Juice Bar
В баре Nekter Juice Bar мы являемся экспертами в области фирменных соков, коктейлей и асаи. В море франшизы смузи и соковыжималок Nekter преуспевает в том, чтобы быть другим. От наших свежих, необработанных продуктов до наших…
Минимум 100 000 наличных денег
Melty
Любимая концепция мирового класса с возможностью доставки вкусной и комфортной еды прямо в руки клиентов. быстро без потери качества. Благодаря этой инновационной возможности…
Минимум 100 тысяч наличными
Vocelli Pizza
· 100 лучших пиццерий США Pizza Today · 400 лучших франчайзинговых систем США · Franchise Times · 500 лучших ресторанов США Nation’s Restaurant News. Сделайте правильный выбор и узнайте больше об этом…
Минимум 100 000 наличных
Calliope’s Poboys
Приобретите франшизу A Calliope’s Poboys! Уходя корнями глубоко в душевную почву Южной Луизианы и любя делиться с нашими гостями культурой Каджуна и Нового Орлеана, Calliope’s предлагает гостям попробовать нашу любимую Луизиану…
Минимум 150 тысяч наличными
ГОРЯЧИЕ
Наследие вашего ресторана начинается здесь! Если вы ищете концепцию ресторанной франшизы, которая работает как хорошо смазанный механизм, предлагает разумные инвестиционные затраты и, самое главное, подает аппетитные блюда, которые любят…
Профессиональная компания с 23-летним опытом, предлагающая инвесторам возможность построить бизнес в расширяющейся, полезной и уважаемой сфере предложений для здоровья и хорошего самочувствия. HealthyYOU Торговые смеси и…
Минимум 60 тысяч наличными
Togo’s
Оригинальное блюдо Западного побережья — Togo’s предлагает большие, свежие, мясные сэндвичи и индивидуальное обслуживание. Мы ищем людей, которые будут участвовать в бизнесе, управлять своим рестораном или обеспечивать надзор за менеджерами ресторана, чтобы…
Минимальная сумма наличных средств 150 000
Le Macaron
Семейная компания Le Macaron French Pastries® революционизирует сектор розничной торговли хлебобулочными изделиями, предлагая простые бизнес-модели для доступного европейского опыта для вашего сообщества. Наша изысканная линейка продуктов…
Минимум 50 тысяч наличными
KBL Franchise Consultants
Помощь в поиске идеальной франшизы — Вы рассматриваете возможность приобретения франшизы? Мы можем помочь! Мы представляем более 700 ведущих на сегодняшний день франчайзинговых возможностей. Мы поможем вам принять наилучшее решение, исходя из ваших…
Минимальная сумма наличных 70k
The Iron Skillet
Изучите возможность и присоединяйтесь к Iron Skillet.