Франшиза

Лавка пекаря пекарня франшиза: Лавка Пекаря — сеть пекарен в Санкт-Петербурге

29.07.1981

Содержание

РБК Петербург составил топ городских пекарен :: Санкт-Петербург :: РБК

На грани индустриального масштаба

Большинство участников рынка продолжат свое развитие и в следующем году. От дальнейшего расширения отказался только «Буше». «Есть количество, при котором сеть перестает быть живой, становится индустриальной. Мы подошли к этой грани», — объяснил такое решение владелец компании Олег Лега. Под его управлением находится сеть из 41 заведений «Буше» (40 — в Петербурге и один — в Москве), а также пять мини-пекарен «Теплого хлеба и под одеяло».

Тем не менее сеть мини-пекарен «Теплого хлеба» (второй проект компании в Петербурге) будет расти. По оценкам коммерческого директора «Буше» Романа Певзнера, емкость петербургского рынка позволяет открыть до 80 мини-пекарен «Теплого хлеба». До марта компания откроет еще четыре объекта. В Москве появится еще одна пекарня «Буше» и пять — «Теплого хлеба».

Читайте на РБК Pro

А вот от планов выхода с общепитом в Финляндию, которые компания анонсировала в прошлом году, она отказалась. Дело в том, что подходящие места перехватил конкурент, объяснили в «Буше». Весной следующего года Олег Лега начнет европейскую экспансию с Амстердама с местными партнерами. Вложения на старте составят 500 тыс. евро, 80% из которых инвестирует «Буше», остальное — партнеры. Название и концепцию заведения в компании пока не раскрывают.

Кратный рост

Один из старожилов рынка, сеть «Север-Метрополь», которая насчитывает более 80 кафе-кондитерских, недавно объявила о планах в следующем году открыть не менее 10-15 заведений по франшизе. И «Буше», и «Север-Метрополь» рассматривают также возможность для расширения производственных мощностей, однако подробности пока не раскрывают.

Безусловным лидером рынка с точки зрения динамики оказалась сеть «Булочные Ф. Вольчека» (за пару лет сеть выросла с 30 до 80 точек). Компания делает ставку на большой объем реализации продукции в среднем ценовом сегменте. Соперничать с ним по темпам роста может только сеть «Цех 85», которую развивают акционеры ювелирной сети «585» Антон Петров и Алексей Феликсов. Сеть булочных выросла с 8 точек в конце 2016 года до 38 в конце 2018 года.

Марина Лапенкова подчеркивает, что в Петербурге сегмент пекарен всегда чувствовал себя уверенно, первая сеть пекарен открылась именно здесь. При этом на фоне всего рынка сегмент пекарен все еще крохотный, поэтому очевидно, что ему есть куда развиваться и расти.

Промышленный опыт

Растущий сегмент заинтересовал и промышленных производителей хлеба, которые также работают над собственной розницей. Дело в том, что растущая популярность свежевыпеченного хлеба отбирает у них потребителей. Так, «Каравай» ранее указывал, что доля потребителей упакованного хлеба сократилась с 90% до 77%. Оставшуюся долю занимают супермаркеты и пекарни.

Лидер петербургского хлебопекарного рынка Fazer наращивает сеть пекарен Baker’s market, которая насчитывает уже около 70 объектов в Москве и Петербурге. Второй по масштабу производитель «Каравай» управляет сетью из пяти одноименных кафе-кондитерских. Акционер «Каравая» Николай Тютюнников вместе с партнерами с прошлого года развивают сеть «Лавка пекаря». За два года партнеры открыли уже 40 булочных-пекарен в Петербурге и продолжают расти. Совладельцы ГК «Дарница» связаны с сетью пекарен «Люди любят хлеб». Пока ее масштабы самые скромные — 18 объектов в Петербурге.

Справка

Филипп Вольчек, основатель сети «Булочные Ф.Вольчека», за достигнутое лидерство на одном из самых динамичных рынков Петербурга, был включен экспертным советом в  лонглист номинантов Премии РБК Петербург 2018. Познакомиться со списками номинантов (лонглистом и шортлистом) на Премию можно на сайте проекта. Сегодня на сайте открыто голосование за кандидатов, включенных в шортлист Премии.

Автор

Елена Домброва

Как открыть пекарню по франшизе

Собственная пекарня – это стабильный доход, манящий запах свежего теста и довольные постоянные клиенты. Именно так данный тип бизнеса представляется в глазах молодых предпринимателей. Однако мало кто знает, каких трудов стоит открытие собственной пекарни. В данном случае разговор не идет о выпечке на дому, под заказ.

Чтобы начать серьезное дело, арендовать помещение, открыть магазинчик, найти поставщиков, получить разрешение, а главное, заработать репутацию у покупателей, уходит много времени, сил и финансов. Именно по этой причине франшиза – это выгодный вариант для тех, кто хочет заняться пекарней.

Выгодно ли иметь собственную пекарню

Если приводить статистические данные, то можно отметить, что за последние 7 лет количество небольших пекарен в таких городах как Москва и Санкт-Петербург увеличилось на 10 процентов. Постепенно товары, производимые в пекарнях, вытесняют устоявшийся ассортимент крупных хлебокомбинатов. Можно задаться вопросом: почему так происходит?

Чтобы понять следует рассмотреть ряд особенностей:

  • Данный тип бизнеса никак не зависит от сезонов. Стоимость на мучную продукцию всегда остается единой;
  • Большинство граждан предпочитает брать именно свежую продукцию, взамен заводским товарам в упаковке;
  • Франшиза пекарни – это разностороннее направление. Предприниматель может открыть собственный магазинчик, торговую точку или ресторан. Можно заниматься изготовлением хлебобулочных или кондитерских изделий, а также тортов или пирогов. Выбор и ассортимент продукции велик;
  • Всегда можно совмещать изготовление свежей выпечки и кофейню – такой вариант приносит своим владельцам еще больший доход и также пользуется большой популярностью.

Выбирайте франшизы в нашем каталоге.

Однако и у этого типа бизнеса имеются свои недостатки и подводные камни. Не зная тонкостей и не имея поддержки, молодые бизнесмены открывают свое дело, вкладывая существенное количество средств. Как показывает практика, подобная методика ведения бизнеса часто заканчивается провалом.

Да франшиза также не идеальна, по сути, предприниматель работает под чужим именем, вынужден строго соблюдать установленные требования и правила. Когда дело касается франшизы, здесь нет места для собственной инициативы, все уже решено. Кроме того, от франчайзи потребуется существенное количество вложений средств. Затраты начинаются с покупки самой франшизы, далее идет аренда помещения, закупка оборудование, ремонт, оформление под единый стиль, покупка сырья и многое другое. 

Тем не менее, за франшизой остается одно существенное преимущество – сопровождение всего процесса открытия и дальнейшей работы главной компанией. Здесь не будет места начальным и глупым ошибкам, весь бизнес план уже давно отработан и доведен до совершенства.

Законодательные нормы

Первоначально бизнесмену потребуется зарегистрироваться в качестве ИП или ООО. Однако для открытия пекарни, этого будет недостаточно. В первую очередь следует обратиться в налоговый орган.

Самым сложным этапом является получение санитарно-эпидемиологического заключения от Роспотребнадзора. Следует понимать, что к кондитерским и хлебобулочным изделиям предъявляются повышенные требования.

Если заблаговременно не ознакомиться с установленными требованиями, есть шанс впустую потратить собственные средства и ничего не получить. Дополнительно потребуется согласие от пожарной инспекции и Росстандарта.

К оборудованию и персоналу законодательство предъявляет свои требования. Предпринимателю потребуется нанять пекаря, уборщицу, технолога и других работников.

Стоит ли открывать свою пекарню? Фото: kremlinpress.com

Что входит в пакет франшизы

Особое внимание, при подборе компании, следует уделить предлагаемому пакету. В особенности это касается молодых предпринимателей, которые еще полностью не освоили все аспекты данного типа бизнеса. Что должно входить в продаваемую франшизу:

  • Консультации по юридическим и бухгалтерским вопросом. Сопровождение бизнеса на всех стадиях развития;
  • Помощь в оформлении и регистрации юридического лица;
  • Контакты поставщиков;
  • Предоставление необходимого сырья;
  • Помощь в подборке помещения, заключения договора аренды, ремонте и оформлении;
  • Помощь в наборе необходимого персонала;
  • Обучение сотрудников и руководящего состава;
  • Рекламная компания и маркетинг;
  • Предоставление фирменных вывесок, визиток и других аспектов;
  • Обучение фирменным рецептам;

Дополнительно будет хорошо, если компания поможет новому партнеру закупить необходимое оборудование. В некоторых случаях, фирмы предпочитают выдавать уже имеющееся, на условиях проката. Последний момент хорошо помогает сэкономить средства на начальных этапах и как можно скорее запустить точку.

Какие типы пекарен существуют

Как можно понять, разные компании могут предлагать открыть точку одного или нескольких типов. На текущий момент во франшизах пекарен предлагаются следующие форматы:

  1. Мини-пекарня. Как правило, для этого требуется небольшое помещение, оборудованное только самым необходимым. Ассортимент хлебных изделий в данном случае также ограничен. Внешне лавка выглядит как небольшой киоск, размещенный на улице или в помещении торгового центра;
  2. Крупный магазин с собственным заводом. Подобные предприятия редко продают франшизу, но все же встречаются. Данный тип является наименее популярным из-за значительных вложений и длительного времени окупаемости;
  3. Булочная. В данном случае, это заведение больших размеров, чем мини-лавка. Соответственно и предлагаемый ассортимент расширен. В продаже предлагаются как хлебобулочные изделия, так и кондитерский;
  4. Кондитерская – специализируется именно на сладкой выпечке. Также является достаточно сложной в реализации, поскольку потребуется большое помещение, специальный персонал и оборудование. Однако с другой стороны у данного типа высокая окупаемость.
Что входит во франшизу?

Какие требования предъявляются к франчайзи

Поскольку франшиза пекарен относится далеко не к самым простым, то и к потенциальным покупателям фирмы предъявляются серьезные требования. Среди них можно отметить следующие:

  • Наличие необходимого начального капитала, который пойдет на аренду помещения, ремонт и отделку, закупку оборудования, приобретение сырья. Отдельным пунктом идет первоначальный взнос, который необходимо оплатить, за вступление во франшизу;
  • Приветствуется наличие собственного помещения или арендованного по длительному договору;
  • Готовность соблюдения установленных компанией правил. В противном случае, даже при малейшем отклонении, фирма имеет право выставить штрафные санкции;
  • Наличие опыта ведения подобного рода бизнеса.

Минусы, о которых стоит помнить

Просто так связываться с какой-то компанией, пусть даже она и предлагает выгодные условия, очень опасно. Перед тем как заключать соглашение, бизнесмену рекомендуется хорошо изучить потенциального партнера.

С чем можно столкнуться, в случае неудачи:

  • Некачественное сырье, от которого невозможно будет отказаться, даже если при этом страдает продукция. Результат – понесенные убытки;
  • Отсутствие помощи, консультирования, поддержки;
  • Скрытые платежи, о которых ничего не говорилось изначально;
  • Предоставление неполной информации об особенностях производства, технологии изготовления продукции.

 

Рекомендуемые партнеры

Далее в таблице представлены наиболее популярные и известные фирмы и их условия сотрудничества:

Наименование Паушальный взнос Роялти Начальные инвестиции Период окупаемости Ежемесячная прибыль
Хлебница 500 000 (возвращается) отсутствует От 750 000 До года От 110 000
Бельгийские пекарни 4 000 долларов 2% От 1,5 млн. До года 200 000
Bonape 25 000 отсутствует От 700 000 6-8 мес. 75 000
Дом Хлеба 280 000 3% От 1,1 млн. До года От 100 000

При выборе компании рекомендуется ознакомиться с отзывами и просмотреть количество проданных франшиз. В последнем случае, чем их будет больше, тем лучше.

Как можно понять, открытие собственной пекарни, даже во франшизе, дело непростое и затратное. Стоит ли выбирать данный тип бизнеса, решать только самому предпринимателю. Однако, если подобный тип деятельности ему по душе, и имеются все необходимые ресурсы, то можно смело подбирать наиболее подходящее предложение, основываясь на советах, представленных выше.

Не забудьте добавить «FBM.ru» в источники новостей

Перспективное ремесло: рынок пекарен накануне консолидации

В России лавинообразно открываются частные «ремесленные» пекарни. Одни эксперты предсказывают передел хлебопекарного рынка, другие полагают, что это — временная мода, которую ждет рост и спад, повторение судьбы пекарен в сетевом ритейле. Роман Калинин, руководитель отраслевого маркетингового агентства «ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ», рассматривает возможные сценарии развития этого тренда и предлагает стратегии для каждой группы игроков внешне привлекательного рынка.

Для начала необходимо определиться с терминологией, и в рамках этого материала под «ремесленным хлебом» мы будем понимать продукт, реализуемый в формате торговой точки «пекарня — булочная-кондитерская». При этом мы не рассматриваем место фактического производства хлеба и технологический процесс, так как для покупателя пекарни это, чаще всего, загадка.

Нехватка статистики

Абсолютные цифры по рынку ремесленного хлеба в России, которым можно было бы безоговорочно доверять, отсутствуют. Нет и достойного инструментария, чтобы вычислить объемы производства ХБИ в стране в целом. Поставщики сырья с большим присутствием на рынке ориентируются на продажи ингредиентов. Маркетологи считают через нормы потребления (которые порой вызывают вопросы). Более или менее достоверными могут быть только цифры по объемам ХБИ, производимым индустриальными предприятиями, теми, кто сдает свою отчетность в статистику.

Но наш опыт подтверждает, что каждый производитель знает, и весьма неплохо, объем своего рынка в абсолютном выражении. Поэтому давайте посмотрим, какую долю на всем рынке ХБИ занимает сегодня ремесленный рынок хлеба, и какую может занять. Отметим, что для нужд бизнеса, для маркетологов и коммерсантов хлебозаводов не так важны общие цифры производства, как их динамика. Не абсолютные цифры, а относительные. Вот в относительных цифрах и рассмотрим ремесленное хлебопечение. Приведенные ниже цифры основываются исключительно на опыте нашей работы по всей России и не претендуют на истину в последней инстанции.

В лидерах две столицы

Итак, сегодняшний рынок ремесленного хлеба очень неоднороден, сконцентрирован в мегаполисах. При этом в регионах нет прямой корреляции между количеством жителей или средним уровнем жизни и количеством ремесленных пекарен. В более населенном и успешном Ставрополе с ремесленным хлебопечением дела обстоят значительно хуже, чем в скромном Смоленске. Сегодняшние объемы производства ремесленного хлеба мы оцениваем в 15% совокупного потребления в мегаполисах и до 1% в регионах. Особняком стоят Москва и Санкт-Петербург — по нашим оценкам, объем ремесленного хлеба занимает в них сегодня до 20% рынка.

В ближайшие три года развитие рынка ремесленного хлеба продолжится. Очевидно, что по мере его насыщения на той или иной территории темпы роста будут снижаться. Порог насыщения рынка мы оцениваем в диапазоне от 15% потребления в регионах до 25% в городах-миллионниках.

Таким образом, в Петербурге и Москве уже в ближайшие год-два можно ожидать снижение темпов роста вплоть до остановки с последующим снижением на 3–5% рынка, и начала консолидации — сокращения числа игроков на рынке.

Полагаем, что к 2021 году рынок ремесленного хлеба будет консолидирован, то есть выход на рынок новых игроков будет маловероятен. Оставшиеся три года — «окно входа» для тех предприятий, кому ремесленный хлеб кажется возможностью хорошего заработка. Надо сказать, это представление вполне обоснованно — по нашим оценкам, при занятии 20% рынка в натуральном выражении, ремесленные пекарни получат до 30% рынка в денежном выражении и до 40% (!) маржи с рынка. Выглядит довольно привлекательно, не так ли?

Прогноз высокого темпа консолидации можно «подкрепить» тремя фактами:

  1. Относительно низкий порог входа в отрасль для новых, неискушенных игроков. («Открой пекарню за 350 тысяч!»)
  2. Обилие франшиз.
  3. Выход на рынок ремесленного хлеба крупных игроков из индустриального сегмента.

Консолидация индустриального хлебопечения

Хлебопекарная отрасль в целом по России демонстрирует ускорение консолидации (рис. 1). Активные игроки приобретают мелких и медленных, или последние закрываются самостоятельно. По нашим оценкам, на одно приобретение хлебозавода приходится 2–3 закрытия. Сегодня можно говорить, что в большинстве регионов России отрасль вступает в пятилетний этап «Специализация», который завершится к 2024 году консолидацией на уровне CR3 > 90%.

Рисунок 1. Кривая консолидации индустриальной хлебопекарной отрасли. Синусоида (CR3) — рыночная доля трех крупнейших игроков

Основным драйвером консолидации рынка индустриального хлебопечения выступают сети. Выстраивая сотрудничество с определенным кругом поставщиков, они ограничивают рынки сбыта для остальных. Очевидно, что планирование стратегии работы с сетями становится не только залогом успеха, но выживания предприятия вообще. Исключение составляют малые и нишевые производители, а также предприятия, развивающие собственную розничную сеть.

Ключевым фактором консолидации для предприятия остается состояние менеджмента. Производства с отличным технологическим оснащением и развитым ассортиментом будут проигрывать предприятиям, сделавшим ставку на развитие коммерческой службы и работу с рынком. Основная масса хлебозаводов России построена в СССР. Многие предприятия успешно приватизированы и технологически перевооружены. Но коммерческие службы маркетинга и продаж на большинстве предприятий в самом начале становления. А ведь именно они выстраивают эффективную работу с сетями и взращивают конкурентоспособность завода. При этом собственники зачастую недооценивают важность инвестиций именно в коммерческую структуру — по причине их «нематериальности». Хотя возврат инвестиций быстрее всего происходит именно в ней. А вот средства, вложенные в оборудование, окупаются долго, а порой не окупаются вовсе.

Скорость консолидации неравномерна: в одних регионах переход произойдет в 2019–1920 годах, в других — в срок от трех до пяти лет.

Переход в вашем регионе индустриального хлебопечения из стадии «Рост» в стадию «Специализации» будет сопровождаться:

  • Усилением ассортиментной конкуренции, при котором ХБИ выделяются потребительскими свойствами продукта и упаковкой, а не демпингом.
  • Ростом средней цены на продукцию. Известно, что в Петербурге, где рынок консолидирован, хлеб стоит на 25–30% дороже, чем в других регионах России.
  • Большей чувствительностью потребителя к торговым маркам, поиск и выбор им «своего» бренда.
  • И как следствие всего вышеперечисленного, планомерным ростом рентабельности хлебопекарного бизнеса.

Консолидация ремесленного хлебопечения

Ремесленное хлебопечение в большинстве регионов России демонстрирует деконсолидацию — продолжается процесс появления новых игроков, которые выходят на рынок чаще, чем существующие поглощаются друг другом или уходят (рис. 2). Темп деконсолидации в мегаполисах в 2019 году будет снижаться. В конце 2019 — начале 2020 года можно ожидать старта консолидации в Санкт-Петербурге и Москве. Итого — отрасль в стадии «роста».

Самый любопытный вопрос: «Как будет развиваться ремесленное хлебопечение?» Мы выделяем два центра консолидации, между которыми и будет развиваться увлекательная борьба за покупателя.

Рисунок. 2. Кривая консолидации ремесленной хлебопекарной отрасли. Синусоида (CR3) — рыночная доля трех крупнейших игроков

Центр № 1 — сетевые пекарни

К ним относятся взявшие старт несколько лет назад одна-две пекарни, объединяющие сегодня десятки торговых точек. Они имеют оригинальный, узнаваемый бренд, фирменный стиль и идеологию развития. Ассортимент сетевых пекарен частично пересекается с ожидаемым общерыночным, часть позиций является уникальной (есть потребители, которые идут в конкретную сеть за конкретным хлебом).

Ассортиментная матрица сетей пекарен схожа, в них обычно представлен:

  • Широкий ассортимент хлеба, обязательно наличие «ремесленных» хлебов с рустикальной поверхностью.
  • Ассортимент слойки, как сдобной, так и гастрономической.
  • Кулинария: сэндвичи и роллы, салаты.
  • Кондитерские изделия: торты и пирожные (часто стороннего производителя, закупаются замороженными).
  • Кофе из хорошей кофе-машины, качественный чай.

Для стабильности качества и снижения затрат на развитие сети обычно уже имеют централизованное производство. Основной объем продукции выпекается на нем. В торговых точках устанавливается оборудование для выпекания слойки, сдобы — «для запаха». В каком-то смысле это больше магазины по продаже хлеба, нежели чем пекарни.

Яркие представители этого формата: «Пекарни Вольчека», «Буше», «Булка хлеба», «Хлеб насущный» и др.

Перспективы этого центра консолидации напрямую связаны с двумя факторами:

  1. Скоростью открытия новых торговых точек (читай — возможностью привлечения инвестиций или дешевых займов).
  2. Выходом на новый уровень качества ассортимента. Несмотря на позиционирование «ремесленное-натуральное», многие игроки рынка продают продукцию, выпеченную на других производствах, замороженную и не всегда высокого качества. По мере насыщения рынка потребитель становится разборчивым и сможет различать качество хлеба. Это заставит уйти с рынка игроков, которые не вкладывались в технологию приготовления хлеба, работали на чужом ассортименте и заморозке.

Сегодня, пока в некоторых регионах продолжается процесс деконсолидации, продолжают появляться «независимые игроки». Предприниматели, очарованные низким порогом входа в бизнес и соблазненными десятками франшиз, в ближайшие годы продолжат открывать пекарни. Но в пятилетней перспективе большинство из них закроется. Останутся единичные проекты с ярко выраженным, оригинальным позиционированием и продуктом и лояльной аудиторией потребителей.

Центр № 2 — индустриальные игроки

До последнего времени индустриальные хлебозаводы смотрели на рынок пекарен-кондитерских со скептицизмом. Да и сегодня некоторые директора и собственники крупных предприятий продолжают рассуждать так: «Я произвожу 70 тонн хлеба в сутки, а этот „ИПэшник“ — всего тонну. Какой же он мне конкурент?» Не слишком дальновидно, если учесть, что уже через три года «этот ИПэшник» сможет забрать у хлебозавода до 40% маржи.

Посмотрим на передовой опыт Санкт-Петербурга. Мы помним, что отрасль индустриального хлебопечения в Северной столице консолидирована, и существующие игроки не могут рассчитывать на значимый рост за счет прямых конкурентов. Два крупнейших индустриальных игрока Северной столицы открывают свои сети пекарен-кондитерских: группа компаний «Дарница» открыла в рамках проекта «Люди любят» 15 пекарен, а группа компаний «Каравай» — 38 пекарен (на конец 2018 года) под вывеской «Лавка пекаря».

Обратите внимание: оба игрока развивают сеть не под торговой маркой, которую знают миллионы покупателей упакованного хлеба, а под принципиально новыми брендами! Казалось бы, можно открывать торговые точки под именами, известными потребителям не один десяток лет. Но руководство предприятий идет другим путем и решает сразу две задачи:

  1. Получает выход на новую целевую аудиторию посетителей пекарен-кондитерских — молодежь, которую привлечет не многолетняя история хлебозавода, а история про пекаря и уютный дизайн помещений.
  2. Создает серьезную конкуренцию развивающимся сетям независимых пекарен. И, как мы увидим далее, потенциал этой конкуренции весьма серьезен.

Памятуя о том, что все современное российское хлебопечение развивается именно из опыта Санкт-Петербурга, всем собственникам и директорам хлебозаводов стоит внимательно рассмотреть такой подход. Этот опыт, возможно, сыграет решающую роль в развитии крупных предприятий в ближайшие 3–5 лет.

Тем собственникам, кто полагает, что приведенный нами пример справедлив только для Северной столицы, предлагаем изучить опыт Смоленского хлебокомбината. На конец 2018 года под торговой маркой «Хлебная мануфактура» было открыто 8 пекарен с оригинальным оформлением и ассортиментом. И это в городе с населением 300 тыс. жителей и весьма низкой потребительской активностью!

В табл. 1 приведены сравнительные возможности индустриального хлебозавода и независимой сети по развитию пекарен в городе N.

Таблица 1. Сравнение параметров индустриального хлебозавода и независимой сети пекарен

По большинству параметров хлебозаводы находятся в выигрышном положении:

  • Административный ресурс. Не секрет, что многие руководители хлебозаводов — депутаты местных органов власти, либо находятся с ними в конструктивном диалоге, чего нельзя сказать о молодых предпринимателях.
  • Финансовый ресурс. Банки дают индустриальным хлебопекам кредиты на более выгодных условиях, так как есть залоговое имущество. Перспективы же привлечения внешнего финансирования предпринимателями туманны.
  • Культура производства, технология и оборудование. На подавляющем большинстве хлебозаводов России сегодня стоит очень достойное оборудование и работают профессионалы с многолетним стажем и любовью к хлебу. Этого нет у предпринимателей и за пару лет не появится.
  • Менеджмент. Краеугольный камень этого дуэта конкурентов. Сети пекарен — бизнес-проект, успешная реализация которого возможна при наличии на предприятии системы маркетинга и менеджмента, а главное — людей с ярко выраженными предпринимательскими и творческими чертами, способных экспериментировать и создавать что-то новое.
К сожалению, до сих пор именно менеджмент является слабым местом российского индустриального хлебопечения. Зачастую все решения по ассортименту и продажам принимает лично генеральный директор, который совмещает функцию главного маркетолога и коммерсанта в одном лице.

В такой ситуации, даже если руководство принимает решение о развитии «своих пекарен», наиболее типичная реализация этого решения — «фирменные магазины» хлебозавода. Развивается сеть под руководством одного из «товароведов с большим опытом». В магазинах быстро появляются сопутствующие товары в виде колбасы, молока и бакалеи. Ни о каком уюте, музыке, ароматах и хорошем кофе говорить не приходится: «нашему покупателю это не нужно». Таким образом, индустриальное предприятие не только не пробует выходить на коммуникацию с новой целевой аудиторией, но и вступает в изначально проигрышную конкуренцию с сетевым продуктовым ритейлом.

Посему наша основная рекомендация хлебозаводам — создание внутри предприятия полноценной службы маркетинга, которая сможет решать задачи разработки новых форматов торговли (пекарен-кондитерских), соответствующего ассортимента и привлечения покупателей в эти пекарни.

Франшиза пекарни-булочной — Поддержка МСП за счет ресурсов фонда им. Халифы

Заключение Актуальность открытия пекарни Выпечка пользуется у россиян стабильным спросом круглый год: Это основное преимущество такого бизнеса: Получается, что ключевой фактор — качество. Фактически, только от него зависит, будет предприятие успешным или нет. Обеспечивать должное качество с нуля очень трудно. Бесспорно, специалисту с профильным образованием это по силам. Но не обязательно учиться на технолога пищевой промышленности, чтобы зарабатывать на выпечке. Успешный бизнес можно построить на франшизе, тем более что на современном рынке много заманчивых предложений. Пекарня может быть прибыльным бизнесом благодаря высокому всесезонному спросу на продукцию Булочные и хлебопекарни Пекарни можно классифицировать по производимой продукции: Булочные и хлебопекарни относятся к первой группе.

10 бизнесов по франшизе, запустить которые стоит от $6 000

Мы продолжаем обзор лучших киевских пекарен и в этой части расскажем про 5 очень разных заведений, в числе которых знаменитое американское кафе-фастфуд, украинские производители пирогов, а также неожиданно интересная кондитерская, специализирующееся на тортах. Основная специализация пекарни — круассаны. Здесь их 16 видов, от десерта, приготовленного по классической французской технологии, до необычного круассана с вишневым джемом и коньяком весь алкоголь испаряется, оставляя только необычный привкус напитка.

Минимальная стоимость заказа, доставка которого осуществляется по всему Киеву и в пределах 10 километров за город, составляет всего 75 гривен. Доставка по Киеву обойдется заказчику в 35 гривен, а за город — согласно тарифам службы вызова такси . Доставка осуществляется на следующий день после заказа, оформить который можно до

Самая актуальная информация о франшизе Франс.уа. Купить франшизу Франс.уа.

Высокая конкуренция в данной сфере стала серьезным препятствием для желающих пробить себе дорогу, поэтому без»особого» продукта остаться на плаву в хлебном деле во Владивостоке проблематично. Но пекарня»Хлебное дело», владельцы которой не ставили амбициозной цели завоевать рынок, в одночасье нашла свое место, заняв новую почти бесконкурентную нишу.

Речь о производстве бездрожжевого хлеба, который готовят на натуральной закваске, рожденной из муки и воды, не используя синтезированные промышленным образом дрожжи, которые ускоряют процесс хлебопечения. Учредитель и директор по развитию пекарни»Хлебное дело» Денис Бабичев. РИА — Хлеб, как полезная и вкусная основа ежедневного рациона семьи — такова наша цель и наша идея Однажды попробовав вкусный и правильный хлеб в Европе, мы не смогли найти такой продукт во Владивостоке и, недолго думая, создали его сами.

Изучив традиционные рецепты, проведя тысячи часов опытов и дегустаций, вывели особенную формулу, — рассказывает учредитель и директор по развитию Денис Бабичев. Контролем производства в»Хлебном деле» занимается второй учредитель компании Евгений Балахонцев. Именно он знаком со всеми тонкостями создания продукта, и как никто другой в компании понимает, что печь хлеб на натуральной закваске — особый ритуал, к которому не каждого пекаря можно допустить.

Учредитель и директор производства пекарни»Хлебное дело» Евгений Балахонцев. При этом у него должна быть уже готова закваска аналог дрожжей — прим. Это живой организм, на нее влияют погодные условия. Если в цеху холодно, то хлеб может вообще не получиться, — подчеркивает Евгений Балахонцев. Чтобы приготовить особенный хлеб, не обойтись без особенной печи.

Собственный бизнес в кондитерской сфере — задача непростая. Не каждый опытный предприниматель решится открыть свою кондитерскую. Понадобится найти подходящее помещение, собрать необходимые документы, купить производственное оборудование. Поэтому начинающему бизнесмену, мечтающему открыть своё дело именно в этой сфере, следует задуматься о франшизе. Нельзя нарушать определённые правила, оговорённые договором с владельцем торговой марки.

бизнеса на выпечке. Как выбрать франшизу: обзор рынка, условия работы и стоимость. Например, «Французская булочная Bonape». Компания.

Краткая история компании дата создания, старт франчайзинговой программы, число собственных и франчайзинговых точек. Мы постарались собрать самые популярные и любимые рецепты французской, американской и русской кондитерской традиции. И соединили вкусы, которые многим знакомы с детства, и лучшие рецепты, которые стали уже классикой во Франции и США. Чем Ваше предложение выгодно отличается от конкурентов? Отработанный годами опыт работы.

Мы следим за потребительским спросом, знаем, что продается и на какие позиции наибольший спрос. Наши кондитеры постоянно разрабатывают новинки, которые способны удовлетворить самый широкий круг потребителей. Собственное современное производство, передовые технологии производства и упаковки продукции. В производстве используется только высококачественное натуральное сырье.

Собственная логистика с гибким подходом по времени и условиям доставки. Собственный парк транспорта, оснащенный современными холодильными установками.

Франшиза пекарни-кондитерской – бизнес с хрустящей корочкой

Тимур Батыршин История этого места началась ещё в далёком году на севере Франции. Пять поколений владельцев семейного дела. Особый рецепт выпечки, хранящийся в строжайшем секрете. Не каждый бизнес может похвастать сочетанием всех этих качеств на протяжении лет. А вот сеть кафе-пекарен , развернувшаяся в двух десятках стран — может.

Кафе-пекарня в Алматы Одна из кафе-пекарен обширной сети , в которую входит около пекарен в Париже и более в Европе и Азии, находится и в нашем городе.

Выгодная франшиза Булочная №21 Хлебная лавка с прибылью при производстве булочек применяется исключительно французская мука).

Волконский Преимущества осуществления деятельности в качестве франчайзи Во-первых, сторона, приобретающая права ведения бизнеса по готовой модели, автоматически избавляет себя от необходимости создания своей предпринимательской концепции. Покупка франшизы означает партнерство с именитыми компаниями, которые всячески будут поддерживать начинающего бизнесмена, предоставляя ему скидку на все необходимые материалы производства и оборудование, а также выступая консультирующим лицом по различным вопросам.

Компании, передающей свои права франчайзеру , очень важно поддерживать репутацию своего бренда на должном уровне, ведь успешность деятельности франчайзи будет отражаться на результатах всей сети. В этом заключается главное преимущество ведения такого бизнеса: Франчайзи, в свою очередь, всегда может рассчитывать на поддержку более опытных и изощренных партнеров. Покупка франшизы означает покупку известной торговой марки, о существовании которой наверняка осведомлено большее число людей, нежели когда речь идет о вновь созданном бренде.

Начинающий бизнесмен приобретает соответствующую репутацию, становясь представителем разрекламированной компании. Безусловно, такие очевидные достоинства не могут не иметь свою цену, которая может быть не так уж и мала.

Французька здоба

Второе заведение на Садовом обещают закончить до конца этого месяца. Сеть кафе-пекарен с более чем вековой историей появилась на родине круассанов и бриошей, во Франции, в далёком году. На настоящий момент сеть насчитывает более пекарен по всему миру. Покупка франшизы на развитие легендарного с более чем вековой историей бренда в России — пожалуй, самый серьезный вклад в нашу гастрономическую историю. Это значит, что теперь в Москве действительно можно купить настоящий французский багет и круассан.

Сеть кофеен булочных “Французька здоба» специализируется на Проект — франшизы французской булочной-кофейни “Французька здоба».

То тут, то там в Петербурге одна за другой открываются пекарни, булочные, мини-кондитерские: Мы изучали стремительно развивающийся, как на дрожжах, рынок. Большой выбор Хлеб в полиэтиленовых пакетах, нарезанный, ароматизированный и не плесневеющий месяцами благодаря консервантам, давно стал привычным на кухне петерубржца. Немногие любители хорошей выпечки, не готовые на компромиссы, закупались в крупных магазинах, обладающих собственными пекарнями.

Но каждый день за хлебом в супермаркет ходить не будешь. Заморский вкус Свежая выпечка в нашем сознании тесно связана с Францией. Вот заведение на Лиговском, открывшее свои двери в году, задало определенный стандарт качества и демократичной цены многим своим коллегам, хоть и не было первым в городе местом подобного рода.

Здесь и кухня на уровне, и хруст французской булки услаждает слух. выигрывает очки за счет уникальности и отказа от сетевого развития. Другое дело — их конкуренты в высоком классе. В году в Петербурге открылась первая французская булочная — сейчас сеть насчитывает десять заведений. О причинах такого па остается только гадать. Постигнет ли остальные заведения подобная участь, не известно.

Из всего хлебного ассортимента здесь ничего особо не выделить, а вот пирожные и сладкая выпечка точно есть и повкуснее.

Как открыть пекарню-кондитерскую по франшизе: форматы, требования к помещениям и стоимость

Как назвать Если вы решили открыть собственную пекарню, но испытываете затруднения в выборе названия, данная статья поможет вам подобрать лучший вариант для своего предприятия. Ниже изложены основные принципы формирования названий пекарен, а также приведено множество примеров уже существующих предприятий по всей России. Принципы построения названий пекарен Разумеется, немало названий пекарен связаны с тем, что они продают, а именно выпечкой.

Однако многое зависит и от формата предприятия, ведь нередко пекарни совмещают с кафе или кондитерскими. Этот и другие факторы, безусловно, влияют на название заведения, однако существует несколько основных общепризнанных способов создания брендов для пекарен, каждый из которых подробно описан ниже.

Не случайно наши рестораны называются «Entree», что в переводе с французского означает «вход», «вступление». Мы приглашаем гостей окунуться в.

Профессиональный расчёт эффективности будущего ресторана и постоянная поддержка франчази на всех этапах работы, в том числе и при подписании ним договора аренды — это одни из основных моментов успеха сети. На момент публикации открыт юбилейный й ресторан. Обслуживание клиентов осуществляется как в отделениях компании, так и с выездом на склад по адресу и доставкой по всей Украине.

График движения транспорта позволяет осуществлять грузовые перевозки в сжатые сроки за 24 — 48 часов. Компания предлагает адаптированные решения, позволяющие оптимизировать поставки продукции конечным потребителям в любую точку Украины. Логистика на сегодняшний день — одна из наиболее перспективных и динамично развивающихся отраслей экономики, и открытие отделения под брендом позволит вам получать постоянный стабильный доход.

Своя Булочная — Малый Бизнес — Петербург — Россия — Капитан Стив

Стоимость франшизы Bakers Bodega, Франшиза Bakers Bodega на продажу

Мин. Требуются наличные: 50 000,00 долларов США

Магазин качественных товаров для украшения тортов!
Обзор
Наш основатель Леопольдо Лопес-младший начал свой семейный бизнес еще в 1965 году. В продуктовом магазине, обслуживающем приграничный город Сан-Исидро, вскоре появился оптовый отдел. Начался рост оптового подразделения магазина, и к 1981 году компания приобрела складские помещения для его размещения.

В 1992 году их компания, теперь называемая Hermanos Lopez, расширилась до Нижней Калифорнии в Мексике с новым отделением компании; Bodegas Herlomex. Именно в это время сформировались прочные отношения между Bodegas Herlomex и Westco, поскольку Bodegas Herlomex был одним из первых поставщиков продукции Westco в Мексике.
Перенесемся в 2008 год, когда Леопольдо Лопес-младший, его сыновья и дочери (Роза, Глория, Армандо, Леопольдо III, Карлос и Джеовани) стали партнерами BakeMark USA. Недавно созданная корпорация Coast 2 Coast Foods, Inc.Был создан администратор базы данных BakerBodega. Руководить проектом будет старший внук Леопольдо Эммануэль Родригес. BakersBodega наконец-то родилась в Пико-Ривера и с тех пор обслуживает людей со всего региона.

Дополнения
И профессиональные пекари, и любители приходят в BakersBodega, чтобы найти то, что им нужно для создания своих шедевров по доступным ценам. Если вам нужен 2-фунтовый мешок сахара или 200-фунтовый мешок, BakersBodega может вам помочь. Наш магазин похож на магазины складских клубов, но без проблем с членством.Кто угодно может прийти и сделать покупки, не беспокоясь о членских взносах.

Почему наша франшиза?
Мы предлагаем:

  • Операционная и полевая поддержка: Начальное обучение менеджменту и постоянные бизнес-консультации.
  • Маркетинг: Инновационные целевые местные маркетинговые программы, специально разработанные для увеличения продаж за счет увеличения числа клиентов.
  • Обучение: Комплексное сертифицированное обучение для франчайзи и ключевых менеджеров.
  • Разработка продукта: Постоянно предлагайте новые высококачественные ингредиенты для выпечки и разнообразные расходные материалы, проводя обширные исследования рыночных тенденций.
  • Недвижимость и девелопмент: Всесторонняя помощь в выборе участка с использованием программных систем для картографирования, которые определяют потенциальные географические местоположения.

От футбольной франшизы к франшизе кексов | 2019-07-16

Когда вы входите в магазин Gigi’s Cupcakes в Би-Кейв, штат Техас (расположенный к западу от городской черты Остина), вы можете столкнуться с двумя мускулистыми пекарями, которые выходят из кухни, покрытые мукой и глазурью.Это не обычные повара — это владельцы магазина и бывшие профессиональные футболисты.

Брайан Оракпо и Майкл Гриффин сделали себе имя на сетке, став звездами в Техасском университете, а затем в франшизах НФЛ «Вашингтон Редскинз» и «Теннесси Титанс». По мере того, как их карьера подходила к концу, они хотели нового испытания.

Когда оба играли в футбол в Теннесси, они познакомились с Gigi’s Cupcakes, франшизой, первоначально основанной в Нэшвилле.Выпечка стала для них интригующим вариантом, поскольку они искали бизнес, чтобы начать переход к постфутбольной жизни. Они объединились с Брайаном Хайсоном, своим хорошим другом из Техасского университета, который работал в банковской сфере, чтобы начать процесс получения франшизы.

«Мы всегда хотели заняться каким-то бизнесом, когда мы закончили колледж, и в нашей профессии мы всегда вместе говорили об инвестициях», — говорит Брайан Оракпо. «Это прекрасная возможность, особенно после игры в Национальной футбольной лиге [когда оба играли с Титанами].Gigi’s родом из Теннесси, поэтому мы позвонили. Это то, чему мы можем научиться в процессе, но в то же время мы знаем об этом бренде и о том, что он может принести на рынок Остина ».

Они начали процесс обучения с посещения района Даллас-Форт-Уэрт, работая с командой маркетинга, пекарями и другими сотрудниками компании, чтобы научиться строить свою франшизу с нуля и придерживаться стандартов, разработанных Gigi’s с тех пор. его создание более десяти лет назад.

Подобно тому, как футболисты готовятся к предстоящему сезону с двухдневными тренировками, Гриффину, Оракпо и Хайсону приходилось тренироваться весь день с 6 утра.м. до 20:00 в течение трех недель подряд, чтобы отточить свои навыки. Они научились готовить, выпекать, украшать и вести свои дела так, чтобы магазин был готов к открытию в 9 часов утра и работал без сбоев в течение дня.

Владельцы Gigi’s Cupcakes Bee Cave неделями учились делать фирменные кексы этой франшизы.

Придя в совершенно новую отрасль, им пришлось приспособиться к другому подходу к своему ремеслу.«Ваша жизнь всегда была в этом маленьком пузыре», — говорит Майкл Гриффин о переходе от футбола к выпечке. «Это просто другая атмосфера. Обычно, когда вы футболист, у вас есть болельщики и люди, которые хотят автографы. Теперь вы приветствуете клиентов, совершаете транзакции, действительно разговариваете с людьми ».

В то время как у партнеров были типичные проблемы роста, связанные с открытием франчайзингового магазина, Gigi’s Cupcakes Bee Cave быстро приобрела известность благодаря встроенной славе своих владельцев.Их успех резко увеличился, когда в 2018 году они были показаны в рекламе Microsoft Surface Pro 6. Ролик появился в крупных сетях, что дало им широкую известность.

«После того, как этот рекламный ролик стал хитом, мы получили огромный отклик», — говорит Оракпо. «Это определенно помогло нам добиться успеха, и мы хотим и дальше развивать это».

«Сначала люди спрашивали:« Это реально? Этот парень бросается на прохожего, увольняет защитника, а затем украшает кексы? »- добавляет Гриффин.«Ролик начинается так агрессивно, а затем постепенно превращается в веселье. Они действительно видят наши лица. Теперь многие люди знают нас больше по кексам, чем по футболу ».

Повседневная работа также открывала для них глаза, но они обнаружили, что три человека, управляющие франшизой и имеющие свои собственные обязанности внутри, были огромным преимуществом.

«Очень важно иметь трех партнеров. У нас всегда есть один решающий голос, поэтому независимо от любых разногласий, которые у нас когда-либо были, мы всегда собираемся вместе в какой-то момент », — говорит Брайан Хайсон.«Было весело строить вместе и учиться вместе. Мы учимся на лету и придумываем творческие идеи, чтобы эта пекарня оставалась здесь на долгие годы ».

У каждого есть свои таланты, которые используются в бизнесе. Гриффин — лучший пекарь, поэтому обычно он приходит в 6 утра, чтобы взять на себя эту ответственность. Затем Оракпо сделает свою очередь украшать кексы, обрабатывать торговые звонки и назначать встречи. Хайсон — бизнес-менеджер, следящий за тем, чтобы все было сбалансировано.Как отмечает Хайсон, они — трехголовые монстры, и каждый человек привносит в игру свои атрибуты.

Гриффин и Оракпо счастливы изменить представление о том, как может выглядеть пекарь. Они надеются, что их история побудит других сделать карьеру, о которой они, возможно, не задумывались из-за предвзятых представлений о мужественности или других ложных стандартов.

Гриффин делится историей о том, как они устроили детский день рождения в магазине. Мальчику, который сказал, что он всегда хотел открыть вместе с матерью пекарню, друзья сказали, что это «не круто».Однако, когда он привел в магазин своих друзей, они увидели, что мужчины умеют печь и уверенно носить розовое.

Эти новички в мире пекарни с нетерпением ждут возможности привлечь больше внимания, пытаясь справиться с открывающимися перед ними возможностями и препятствиями.

Франшиза Amuran Bakers Cake Shop

О нас

    У нас более 6 лет опыта работы в хлебопекарной промышленности. Перед запуском Amuran Bakers мы работали в хлебопекарной промышленности, чтобы получить в ней огромные знания.

    Amuran Bakers В 2020 году открылся наш первый магазин в Малад, Мумбаи.

    Мы придумали концепцию Live Kitchen, где покупатель может получить свежий торт максимум за 10 минут, так как мы приготовим его прямо перед ним. Основная причина запустить живую кухню — это контроль над отходами.

Модель франшизы

Мы в FOFO Model

Модель

Магазин розничной торговли

Живая кухня с тортом

Живая кухня с выпечкой и тортом

Космос

150 — 250 кв.футов

250 — 300 кв. Футов

650 кв.футов & выше

Стоимость установки

05 лакхов

12 лакхов

21 лакх

Комиссия за франшизу

01 лакх

01 лакх

01 лакх

Возвратный депозит

50 тыс.

NA

NA

Всего инвестиций

6.5 лакхов

13 лакхов

22 лакха

Рентабельность инвестиций

от 13 до 16 месяцев

от 12 до 16 месяцев

от 10 до 16 месяцев

роялти

0%

5%

5%

Маржа

30%

50%

50%

В соответствии с государственным правилом налог на товары и услуги будет применяться к каждому платежу
Стоимость интерьера варьируется в зависимости от дизайна и площади (кв.футы)
Для розничной кухни бренд несет 80% ущерба до договоренности (Только на торт)

Основные характеристики

Amuran Bakers — ориентированный на продукт бренд, основанный в 2020 году как магазин живой кухни в Мумбаи.

Это место для всех, кого объединяет одно — любовь.

Почувствуйте богатство пирожных и выпечки, наслаждаясь десертами безо всякой вины.

Альтернативы более полезных ингредиентов, рецепты с макро-счетчиком и любовь к вкусным десертам. Это все, что им нужно, чтобы доставить не только десерты и, но и улыбки удовлетворения.

Их видение в Amuran Bakers состоит в том, чтобы предоставить своим клиентам высококачественную свежую выпечку для обеспечения правильной текстуры, ощущения во рту и вкуса по сравнению с продуктами массового производства, доступными в настоящее время на рынке.

Amuran Bakers особенно гордится своей выпечкой и пирожными.

У них есть франчайзинговая модель живой кухни для дальнейшего расширения своего франчайзингового бизнеса.

Amuran Bakers предоставит полное обучение и выдающуюся систему поддержки для увеличения продаж бизнеса.

Другое

— Срок действия договора 5 лет.
— Стоимость продления соглашения составляет 50К еще на 5 лет.
— Маржа валовой прибыли 50% на живой кухне и 30% на розничных магазинах
— Розничный магазин будет работать только между Андхери и Дахисаром
. — Кухонный шеф-повар будет предоставлен компанией Brand
. — Полное обучение будет предоставлено брендом
— Интерьер может быть выполнен на месте в соответствии с фирменным дизайном
. — Сырье будет поставлять бренд.
— Поддержка стратегии маркетинга и увеличения продаж.
— Связь партнеров по онлайн-доставке Swiggy | Зомато

хлебобулочных предприятий на продажу | BusinessBroker.нетто

Страна: Искать ВСЕ РЕГИОНЫ Территории СШАЮжная АмерикаМексикаЕвропаЦентральная АмерикаКарибский бассейнКанадаАвстралия и Тихий океанАзияАнтарктикаАфрика

Состояние: AlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConfidentialConnecticutDelawareDistrict из ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaPuerto RicoRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirgin IslandsVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

Тип бизнеса: Искать во всех бизнес-категориях »Автомобили и лодки — Ремонт автомобильных стекол — Ремонт и обслуживание автомобилей и грузовиков — Кузовной цех, покрасочный цех — Розничная торговля автомобилями — Автозапчасти — Хранение лодок и причалы — Мойка автомобилей, Детализация автомобилей — Дилерские центры — Автомобили, грузовики, Мотоциклы — Дилерские центры — Жилые автофургоны и квадроциклы — Автозаправочные станции — Судовой ремонт, розничная торговля, запчасти и обслуживание »Коммерческая недвижимость» Еда и напитки — Бары, клубы, ночные клубы — Питание, приготовление пищи — Кофе, кафе, десерты — Круглосуточные магазины — Бакалея и Продовольственные магазины — Алкогольные магазины — Разное — Производство — Пекарня, Фермы, Винодельня — Рестораны, Быстрое питание, Гастроном — Поставщики, Вендинг »Производство» Разное »Отдых» Розничная торговля — Искусство, фотография, аксессуары — Розничная торговля детьми — Одежда и аксессуары — Партия, Ломбарды, Комиссионные магазины — Долларовые магазины — Электронная коммерция, Розничные сайты — Электроника, Технологии, Компьютеры, Сотовые телефоны — Флористы, Подарки, открытки, книги — Товары общего назначения — Розничная торговля — Оборудование, корп.Материалы, Садовый центр — Здоровье, красота, питание — Мебель и предметы интерьера — Обустройство дома — Неклассифицируемые — Товары и товары для офиса — Зоомагазины и услуги — Продажи, товары и услуги для бассейнов — Спортивные товары, отдых »Услуги — Реклама и маркетинг — Бизнес и офисные услуги — Дети — Уход за детьми, Образование — Уборка — Связь, СМИ, Технологии — Компьютеры, Интернет, Ремонт технологий и услуги — Строительство, Подрядчики — Химчистка и прачечная — Образование и обучение — Инжиниринг, Архитектурные услуги — Финансовые, Бухгалтерский учет, страхование — Экологический бизнес — Переработка — Волосы, ногти, спа, солярий — Обустройство дома, ремонт, покраска — Отель, мотель, жилье — Человеческие ресурсы и персонал — Ландшафтный дизайн и уход за газоном — Медицина, Стоматология — Переезд и хранение — Не- классифицируемый — Уход за домашними животными и груминг — Печать, доставка, вывески — Профессия al — Недвижимость — Аренда — Праздник, Оборудование — Безопасность, Надзор — Проживание и уход за пожилыми людьми, Помощь в проживании — Такси, лимузин и пассажирские перевозки — Транспорт — Грузовые автомобили, железная дорога, транзит — Услуги, связанные с путешествиями — Коммунальные услуги: электричество, газ, вода , Сантехника — видео, фотография, кино, таланты — веб-дизайн, Интернет-маркетинг »Технологии» Оптовая торговля / распространение

Шоу-бизнес внесен в список: Любой Timelast 1 деньпоследние 2 дняпоследние 3 дняпоследние 4 дняпоследние 5 днейпоследние 6 днейпоследние 7 днейпоследние 8 днейпоследние 9 днейпоследние 10 днейпоследние 11 днейпоследние 12 днейпоследние 13 днейпоследние 14 днейпоследние 15 днейпоследние 16 днейпоследние 17 днейпоследние 18 днейпоследние 19 днейпоследние 20 днейпоследние 24 дняпоследние 22 дняпоследние 23 дняпоследние 23 дня 25 днейпоследние 26 днейпоследние 27 днейпоследние 28 днейпоследние 29 днейпоследние 30 днейпоследние 60 днейпоследние 90 дней

Диапазон запрашиваемых цен:

От $: Минимальный диапазон цен $ 0 $ 10,000 $ 20,000 $ 30,000 $ 40,000 $ 50,000 $ 60,000 $ 70,000 $ 80,000 $ 90,000 $ 100,000 $ 150,000 $ 200,000 $ 250,000 $ 300,000 $ 350,000 $ 400,000 $ 450,000 $ 500,000

Кому $: Максимальный диапазон цен $ 10 000 $ 20 000 $ 30 000 $ 40 000 $ 50 000 $ 60 000 $ 70 000 $ 80 000 $ 90 000 $ 100 000 $ 150 000 $ 200 000 $ 250 000 $ 300 000 $ 350 000 $ 400 000 $ 450 000 $ 500 000 $ 600 000 $ 700 000 $ 800 000 $ 900 000 $ 1 000 000 Макс.

Поиск по ключевым словам: (необязательно)

Франшиза WS Bakers — Право на участие и требуемые инвестиции

Дом » Узнать »Начало бизнеса» Франшиза WS Bakers

W ау к счастью S

Пекарня — это предприятие, которое производит и продает хлебобулочные изделия на основе муки, такие как хлеб, печенье, торты, пирожные и пироги.Эти кондитерские изделия также подают с кофе и чаем, чтобы придать напиткам больше аромата. Франчайзинг WS Bakers повысил стандарты пекарен, создав больший спрос на их продукцию. Поэтому предприниматели, желающие открыть пекарню, всегда могут выбрать WS Bakery, франшизу, которая имеет сеть кондитерских и кондитерских. В этой статье мы рассмотрим процедуру запуска франшизы WS Bakers.

Успешный бизнес франчайзи

Профиль франшизы

WS Bakers, продукт компании WS Foods Private Limited, обслуживает своих клиентов более трех лет.Эта франшиза была впервые запущена в Пуне и теперь расширилась до более чем 50 магазинов.

Девиз франшизы

Франшиза работает под девизом, чтобы удовлетворить всех своих клиентов, предлагая свою продукцию на все случаи жизни. WS Bakers предлагает изысканную коллекцию дизайнов, из которых можно испечь торты или заказать торт на любой вкус — будь то злая птица для любого спортивного автомобиля, выбор остается за покупателем.

Начало франшизы

Франчайзинг начал свою деятельность в 2014 году и в том же году начал франчайзинг и распространение.

Информация об инвестициях

Инвестиция рупий. Чтобы открыть одну из этих пекарен, требуется 50 лакхов — 2 крора. Кроме того, сумма рупий. 200000 должны быть оплачены за франшизу / бренд с 25% роялти / комиссией. Однако для создания многоквартирного дома в регионе сумма рупий. Необходимо инвестировать 20 лакхов — 1 крор. Помимо этого, плата за единицу в размере рупий. 5,00,000 и мастер-сбор в размере рупий. Требуются 25,00,000 и комиссия 5%. Франшиза получает исключительные территориальные права на единичную франшизу, а срок окупаемости капитала для паевой франшизы составляет 2-3 года.

Места расширения

Пекарня стремится охватить более широкую аудиторию, открывая множество других филиалов в стране. Следующие области включены в окончательный список для расширения:

Северный регион — Дели, Харьяна, Химачал-Прадеш, Джамму и Кашмир, Пенджаб, Уттаранчал, Уттар-Прадеш

Южный регион — Керала, Карнатака, Тамил Наду, Андхра-Прадеш, Телангана

Восточный регион — Ассам, Мегхалая, Мизорам, Трипура, Аруначал-Прадеш, Манипур, Сикким, Одиша

Западный регион — Гуджарат, Раджастан, Махараштра, Гоа

Центральный регион — Чхаттисгарх, Мадхья-Прадеш, Джаркханд

Сведения об объекте

Для создания этой франшизы требуется коммерческая площадь 200-500 квадратных футов.Предпочтительным местом для франшизы этого подразделения является главная дорога.

Подробности обучения

Доступно подробное руководство по эксплуатации, и все франчайзи в офисе должны пройти обучение. Франшизам будет оказана помощь на местах под руководством эксперта из головного офиса для открытия франшизы. Все существующие ИТ-системы будут включены в франшизу.

Положения и условия

Все франшизы должны иметь стандартный договор франчайзинга сроком на 5 лет, который впоследствии может быть продлен.

Соберите франшизу: Франчайзинг кондитерских | Магазин хлебобулочных изделий

ЧТО ДЕЛАЕТ 7TH HEAVEN УНИКАЛЬНОЙ ВОЗМОЖНОСТЬЮ ФРАНШИЗЫ?

7THEAVEN ТОРТЫ, ДЕСЕРТЫ И ЗАКУСКИ ФРАНШИЗА


7th Heaven — это лучшая индийская сеть тортов и десертов, предлагающая такие продукты, как 3D-торты, торты, кексы, французские макароны, пончики, пироги и многое другое!

Более 200 розеток РАСПРОСТРАНЯЮТСЯ В 75 ГОРОДАХ ИНДИИ

«7th Heaven» — единственная франшиза индийской кондитерской с КОНЦЕПЦИЕЙ ЖИВОЙ КУХНИ


— Свежие торты, приготовленные за 7 минут.*

«Франшиза от 13,99 лакха (включая полную настройку)»

ДЛЯ ВЛАДЕНИЯ ФРАНШАЗИ, ЗВОНИТЕ:

9819543464 — (с 9:00 до 14:00)

8879448372 — (14:00 — 21:00)

Напишите нам в WhatsApp

7th Heaven была награждена MidDay (одной из лучших газет Мумбаи) как «Знаменитая и лучшая франшиза пекарни и кафе».

ПОЧЕМУ ВЫ ДОЛЖНЫ ВЫЙТИ В ХЛЕБОПЕКАРНУЮ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ?

БЫСТРО РАСТУЩИЙ РЫНОК:
Индийский рынок хлебобулочных изделий оценивается в 850 крор индийских рупий и растет феноменальными темпами в 20-25% ежегодно, становясь одним из самых быстрорастущих предприятий Индии.(Источник — ТехноПак, в Economic Times).
Современные хлебобулочные изделия — дебютанты на индийском рынке, и с изменением современного образа жизни в Индии у них есть огромный потенциал, и впереди еще долгий путь!

БЕЗОПАСНЫЙ БИЗНЕС — ТОРТЫ ТЕПЕРЬ НЕОБХОДИМО:

Пекарня — это очень безопасный бизнес. Любой район с приличным постоянным населением является потенциальным районом, поскольку каждый день происходят сотни дней рождения, помимо огромного количества годовщин и особых случаев, таких как День матери, День святого Валентина, Новый год, свадьбы, Дивали, Курбан-байрам, Рождество и т. Д. Ракша Бандхан, День отца, Пасха и так далее.Торты продаю. Хлебобулочные изделия — безопасный бизнес

ВЫСОКАЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ:

Нормы прибыли в пищевом бизнесе очень и очень высоки. Если правильно позаботиться о различных факторах (именно здесь возникает необходимость в хорошей франшизе), этот бизнес может приносить очень хорошие суммы ежемесячно и создавать регулярный источник независимого достойного дохода на всю жизнь.

ЛЕГКО БЕЗОПАСНО:
Это может быть очень простой бизнес (именно здесь возникает потребность в хорошей франшизе — тот, кто оказывает хорошую поддержку в продвижении, предоставляет новые товары, при необходимости готовит квалифицированный шеф-повар *, современное управление методы, профессионально разработанные специальные предложения, онлайн-осведомленность и т. д.и т. д., оставляя вам возможность позаботиться о работе вашей торговой точки).

ПРЕСТИЖНЫЙ БИЗНЕС, ИДЕАЛЬНЫЙ ДЛЯ ВСЕХ ВОЗРАСТОВ:
В 7th Heaven в настоящее время нашей франшизой работают самые разные люди, будь то профессионалы, которые бросили свою работу, чтобы стать независимыми бизнесменами, образованные домохозяйки, которые хотят владеть престижным бизнесом, но не быть привязанными к своим офисам, пожилые люди, ищущие хороший постоянный источник дохода, молодые люди, желающие начать безопасный и прибыльный бизнес, и так далее.Владение современным успешным бизнесом для всех наших
франчайзи — вопрос гордости.


ЗАЧЕМ ПРИНИМАТЬ ФРАНШИЗУ 7th HEAVEN?

1. ОПЫТ В ОТРАСЛИ:

Kitchen Fragrances India LLP — ведущий и пользующийся доверием производитель, розничный торговец и дистрибьютор десертов и хлебобулочных изделий в Индии.
Компания росла невероятно быстрыми темпами и успешно открыла 200+ торговых точек в 75 городах Индии под торговой маркой
«7th Heaven».Проработав 7 лет в хлебопекарной промышленности, мы обладаем высокой квалификацией в том, что мы делаем, и готовы решать все возникающие на нашем пути задачи.

2. УНИКАЛЬНАЯ КОНЦЕПЦИЯ ЖИВОЙ КУХНИ:

Мы — единственная франчайзинговая компания Pan India, предлагающая концепцию живой кухни, где пирожные готовятся вживую на глазах у покупателей всего за 7 минут. В то время как другие кондитерские, как правило, продают торты дневной давности, мы гордимся тем, что продаем свежие торты. Кто не любит свежий торт? Как только мы узнаем на нашем рынке о наших свежих тортах (и это должно быть целью нашего франчайзи), мы затмеем другие бренды тортов, независимо от их возраста и популярности.

3. ОГРОМНЫЙ АССОРТИМЕНТ ТОВАРОВ:

В нашем меню огромный выбор международных десертов, в том числе кексы, торты и выпечка, французские макароны, американские чизкейки, итальянские канноли, пирожные, пикантные блюда, шоколадные конфеты, мороженое, вафли, закуски и напитки. Мы гордимся тем, что предлагаем самый широкий ассортимент товаров
по сравнению с другими брендами в отрасли.

4. ВЫСОКОПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ:
7th Heaven поддерживает очень высокие стандарты и работает с огромным профессионализмом.Наш внимательный и эффективный персонал всегда будет доступен для вас, а
поможет вам решить повседневные проблемы, если таковые имеются. Мы верим в совместный, дружелюбный и профессиональный подход и ожидаем того же от наших франчайзи.


5. МАРКЕТИНГ И ПРОДВИЖЕНИЕ:
Мы помогаем вам многое сделать, чтобы повысить осведомленность о вашей торговой точке. Прямо от профессионального запуска, предлагающего бесплатные кексы / пирожные или купи 1 получи 1 предложение в день открытия, до регулярных предложений по множеству рекламных предложений для всех важных календарных событий, идей рекламных кампаний, схем членства, помощи в онлайн-связях по мере необходимости, социальных СМИ и т. д.

6. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВЫСОКОЙ ПРИБЫЛИ:
Мы предлагаем беспрецедентную маржу. В то время как большинство франшиз обычно предлагают 25-30% валовой прибыли (которая вряд ли покрывает расходы), мы предлагаем почти 60% валовой прибыли, что приводит к чистой прибыли 25-30%. Это очень высокая маржа, возможная только в пищевой промышленности. Мы верим в философию взаимного уважительного разделения прибыли с нашими партнерами. Чтобы дать вам пример, если ежедневная распродажа составляет рупий. 15 500 ЧИСТАЯ прибыль составляет примерно рупий.1000000 в месяц.
Если продажа рупий. 30 000 в день, чистая прибыль составляет примерно рупий. 300000 в месяц.

(Это зависит от различных факторов, таких как аренда, порядок управления и т. Д., Обратите внимание, поскольку это бизнес, мы не гарантируем никаких продаж, расходов или прибыли).

7. НОВАЯ ИННОВАЦИЯ В ПРОДУКТЕ:

У нас есть профессиональные разработчики продуктов питания, дизайнеры продуктов питания и 3 шеф-повара, которые постоянно работают над обновлением наших продуктов и внедрением новых продуктов. Мы гарантируем, что со временем меняемся и всегда остаемся актуальными и актуальными.

8. ПРОДАЖИ В2В:
Мы поможем вам наладить связи с организаторами мероприятий, ресторанами, корпорациями, службами доставки еды онлайн, организаторами вечеринок и свадеб и другими магазинами, имеющими отношение к B2B, которые могут продавать ваши продукты, для дальнейшего расширения продаж ваших торговых точек.

9. ПОДДЕРЖКА ГОТОВНОСТИ К РАБОТЕ:
Предоставляется 100% помощь для обеспечения готовности магазина к работе, в том числе оборудования, интерьеров и т. Д. Настройка обычно занимает 30 дней.

10. КВАРТАЛЬНАЯ ОЦЕНКА:

Наш менеджер по обслуживанию будет часто посещать вашу торговую точку, чтобы изучить ваш бизнес и ваших конкурентов, и предложит вам индивидуальные предложения по увеличению продаж
и повышению эффективности торговой точки.

11. ЕДИНСТВЕННАЯ ЦЕПОЧКА ВЕГЕТАРИАНСКИХ ДЕСЕРТОВ:
Половина Индии полностью вегетарианская, и вся Индия ест вегетарианскую пищу. Многие покупатели-вегетарианцы предпочитают покупать только в вегетарианских магазинах, поэтому
становится для нас большим конкурентным преимуществом.

12. ВЫСОКИЕ СТАНДАРТЫ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ:
Мы считаем, что качество и вкус чрезвычайно важны, поэтому мы используем сырье высочайшего качества. В конечном итоге это укрепляет доверие и ведет к базе лояльных клиентов.Нашей продукцией пользуются известные знаменитости и крупные корпоративные дома. Свидетельство тому — высокие рейтинги наших продуктов на различных интернет-сайтах и ​​блогах о еде.


13. СОВРЕМЕННЫЙ И СОВРЕМЕННЫЙ ИНТЕРЬЕР:
Предоставленный нами дизайн интерьера очень современный и современный, и придает интернациональный вид всей торговой точке.


14. ОБУЧЕНИЕ И НАБОР ПЕРСОНАЛА:
Компания поможет вам найти поваров, а также при необходимости поможет вам обучить их рецептам.В случае ухода повара компания
поможет вам найти замену. *


15. ПОЛЕЗНЫЙ ПЕРСОНАЛ ПОДДЕРЖКИ:
У нас есть профессиональная команда менеджеров и помощников, которые помогут вам улучшить ваш бизнес или решить любые проблемы, которые могут у вас возникнуть. У нас есть опыт в развитии бизнеса наших франчайзи, оказывая им ценную поддержку через идеи продвижения, разработку новых продуктов, помощь в подборе персонала, современные методы управления, профессионально разработанные специальные предложения, онлайн-осведомленность и т. Д.

Ключевые особенности:

— 100% помощь предоставлена ​​для создания готового магазина, включая оборудование, интерьер и т. Д.
— Живая кухня — 100% свежие торты, приготовленные за 7 минут
— Самый большой выбор тортов и десертов
— Эксклюзивные 3D-торты, фото-торты, формы Торты и многое другое
— Международный, современный и современный дизайн магазинов
— Продукты высокого качества по выгодным ценам
— Привлекательный дизайн продукта
— Безрисковый, устойчивый к рецессии бизнес, поскольку существует постоянный спрос на торты и десерты
— Очень высокий поля.Чистая прибыль до 1–1,50 лакха в месяц, в зависимости от местоположения и других факторов.
— Поваров предоставляется столько, сколько требуется *
— При необходимости проводится полное обучение персонала прилавка.
— Легкость ведения бизнеса. Опыт не требуется
— Обмен рекламными материалами и стратегиями для увеличения продаж
— Предоставление контактов для покупки сырья и подарочных продуктов
— Дружественная и профессиональная поддержка

ДЛЯ ВЛАДЕНИЯ ФРАНШИЗОЙ, ЗВОНИТЕ:

9819543464 — (с 9:00 до 14:00)

8879448372 — (14:00 — 9:00)

A) 7th Heaven Express Модель:

Требуемая площадь магазина: 250 кв.ft.
Требуются повара: 2

(Компания помогает найти поваров, а также при необходимости помогает обучить их рецептам).

Включенный продукт:

1. Торты: 3D-торты, фото-торты, фигурные и деликатные торты

2. Десерты: кексы, пончики, миндальное печенье, мусс, пудинг, пирожные, пирожные, маффины, чизкейки, пироги и лавовый пирог.

3. Конфеты, печенье: в нескольких вариантах

Стоимость приобретения модели 7th Heaven Classic: рупий.13,99 лакха + налог на товары и услуги (250 кв. Футов)

Стоимость франшизы может меняться в зависимости от размера магазина (1,5 лакха + налог на товары и услуги за каждые 100 кв. Футов).


B) 7th Heaven Classic Модель:

Требования к торговой площади: 300 кв. Футов.
Требуется поваров: 2

(Компания помогает найти поваров, а также при необходимости помогает обучить их рецептам).

Включенный продукт:

1.Торты: 3D-торты, фото-торты, фигурные и деликатные торты

2. Десерты: кексы, пончики, миндальное печенье, мусс, пудинг, пирожные, пирожные, маффины, чизкейки, пироги и лавовый пирог.

3. Конфеты, печенье: в нескольких вариантах

Стоимость приобретения модели 7th Heaven Classic: рупий. 18 лакхов + налог на товары и услуги (300 кв. Футов)

Стоимость франшизы может меняться в зависимости от размера магазина (рупий.1,5 лакха + налог на товары и услуги за каждые 100 кв. Футов).

B.i) Модель 7th Heaven Classic с креслами (прибл. 8 человек):

Требуемая площадь магазина: 350 кв. Футов.

Повар Требование: 2

Комплектация продукта

: такая же, как у классической модели

Стоимость приобретения классической модели 7th Heaven с сиденьями: рупий. 19 лакхов + налог на товары и услуги (350 кв. Футов)


C) 7th Heaven Plus Модель:

Требования к торговой площади: 550 кв.футов до 1000 кв. футов
Количество мест: 12-16 человек (в магазине площадью 550 кв. Футов)
Количество поваров: 3

(Компания помогает найти поваров, а также при необходимости помогает обучить их рецептам).

Включенный продукт:

1. Торты: 3D-торты, фото-торты, фигурные и роскошные торты

2. Десерты: кексы, пончики, миндальное печенье, мусс, пудинг, шоколад, печенье, пирожные, пирожные, кексы, чизкейки, Пироги и лавовый пирог.

3. Мягкое мороженое + десерты из мороженого: 13 вкусов + мороженое и десерты

4.Бельгийские вафли: 10 вариантов

5. Сладости: слоеное, сэндвичи, рулетики, хлеб, датский пирог, круассаны, пироги с заварным кремом и т. Д.

6. Напитки: кофе, холодильники и молочные коктейли (у каждого есть несколько вариантов)

Стоимость приобретения 7th Heaven Plus: рупий. 26 лакхов + налог на товары и услуги (550 кв. Футов)
Стоимость франшизы может меняться в зависимости от размера магазина (1,5 лакха + налог на товары и услуги за каждые 100 кв. Футов)

D) 7th Heaven Food Plus Модель:

Требования к торговой площади: 550 кв.футов до 1000 кв. футов
Количество мест: 12-16 человек (в магазине площадью 550 кв. Футов)
Количество поваров: от 4 до 5

(Компания помогает найти поваров, а также при необходимости помогает обучить их рецептам).

Включенный продукт:

1. Торты: 3D-торты, фото-торты, фигурные и роскошные торты

2. Десерты: кексы, пончики, миндальное печенье, мусс, пудинг, шоколад, печенье, пирожные, пирожные, кексы, чизкейки, Пироги и лавовый пирог.

3. Напитки: кофе, холодильники и молочные коктейли

4.Континентальный: пицца, паста, гамбургеры, сэндвичи, хот-доги, суб-сэндвичи и т. Д.

5. Китайский язык: супы, закуски, основное блюдо, рис, лапша, комбинации, шипучки (за дополнительную плату) *

Стоимость приобретения 7th Heaven Food Plus: рупий. 26 лакхов + налог на товары и услуги (550 кв. Футов).

* 3 лакха + налог на товары и услуги китайской кухни.
Стоимость франшизы может меняться в зависимости от размера магазина (1,5 лакха + налог на товары и услуги за каждые 100 кв. Футов)

E) 7th Heaven Cafè:


Требуемая площадь под магазин: 600 кв.футов до 1200 кв. футов
Количество мест: 18-22 человек (в магазине площадью 650 кв. Футов)
Требуемое количество поваров: от 5 до 6

(Компания помогает найти поваров, а также при необходимости помогает обучить их рецептам).

Включенный продукт:

1. Торты: 3D-торты, фото-торты, фигурные и роскошные торты

2. Десерты: кексы, пончики, миндальное печенье, мусс, пудинг, шоколадные конфеты,
печенье, пирожные, пирожные, маффины, чизкейки, Пироги и лавовый пирог

3.Мягкое мороженое + десерты из мороженого: 14 вкусов + десерты из мороженого

4. Бельгийские вафли: 10 вариантов

5. Напитки: кофе, холодильники и молочные коктейли

6. Континентальный: пицца, паста, гамбургеры, сэндвичи, хот-доги, суб-сэндвичи и т. Д.

7. Китайский язык: супы, закуски, основное блюдо, рис, лапша, комбинации, шипучки (за дополнительную плату) *

8. Закуски: слоеное печенье, бутерброды, булочки, хлеб, датчане, круассаны, пироги с заварным кремом и т. Д.

Стоимость приобретения 7th Heaven Cafe: рупий. 30 лакхов + налог на товары и услуги (600 кв. Футов)

* 3 лакха + налог на товары и услуги китайской кухни.
Стоимость франшизы может меняться в зависимости от размера магазина
(1,5 лакха + налог на товары и услуги за каждые 100 кв. Футов)

Раздел подарков

Дополнение

Раздел подарков может быть добавлено ко всем моделям

Покупная стоимость акции:


Минимум 2 лакха + GST ​​


Товар будет предоставлен всем нашим франчайзинговым компаниям по оптовым ценам.
GST будет скорректирован с учетом ваших продаж, поэтому это не будет для вас дополнительных затрат.


Требуемое пространство: 30 кв. Футов


Маржа прибыли:
Маржа 30% по подарочной продукции.
(Отсутствие выплаты роялти при продаже подарочного изделия.)


Подарочных товаров вы получите:
Примерно 175 шт., В зависимости от цены товаров. Минимум 2 штуки каждого предмета.


Возможность обмена:
Франшиза может обменивать любой / весь продукт несколько раз.
Например, если они считают, что товар А не продается быстро, они могут выбрать другой товар из нашего каталога, и мы обменяем его.
* Стоимость первой доставки оплачивается компанией. Все расходы по доставке при обмене оплачиваются франшизой.


Дополнительная прибыль:
Добавление этой дополнительной модели к вашей торговой точке 7th Heaven Franchise — хорошая возможность получить дополнительный заработок, поскольку арендная плата и электричество уже включены для вашей существующей модели 7th Heaven. Короче говоря, при одинаковой стоимости аренды и электричества владелец франшизы может запустить торт, а также сувенирный магазин.


Стоимость установки:
Вариант 1: Установка стоек для демонстрации стоила 25 тыс. Для стоек обычного размера.
(Каждый дополнительный запас на 1 лакх, дополнительная стоимость отображения 12 тыс.)


Вариант 2: Стоимость освещенного шкафа шириной 6 футов, с 5 стойками и стеклянной дверью с замком + дополнительный шкаф для хранения 2-го предмета: рупий. 50,000
За каждую дополнительную ширину квадратных футов дополнительные расходы будут рупий. 8500 мест, что позволяет разместить

человек.

ок. 30 штук на сумму ок. Rs. 30,000 = Итого 38,500


Дополнения 7th Heaven Gifts можно добавить к любой модели 7th Heaven.


Classic + Подарки


Plus + Подарки


Food Plus + Подарки


Кафе + Подарки


Часто задаваемые вопросы:
• Q1.Есть ли плата за обмен подарочных товаров?
A. Существует небольшая стоимость, которая в основном представляет собой стоимость доставки туда и обратно, которая составляет примерно рупий. 10 шт. В упаковке, минимум 10 шт.


• 2 кв. Могу ли я хранить другие подарки из других источников?
A. Нет. У нас есть определенное качество и уровень подарков, которые доступны клиентам, а также усиливают нашу торговую марку. Продукты более низкого качества или с плохой отделкой испортят бренд, что в конечном итоге нанесет ущерб вашему магазину.


Роялти: фиксированная ставка

Вы можете выбрать:
15% от продаж (+ GST ​​дополнительно)
ИЛИ
Фиксированный гонорар (в месяц)
Classic — 49,500
Plus — 55,000
Food Plus — 55,000
Кафе — 62,500
Кафе с китайским языком — 65000

(с НДС)

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Запросов на франшизу:

9819543464 — (с 9:00 до 14:00)

8879448372 — (14:00 — 9:00)


Дополнительные номера:
9321827336/

30474

(рекомендуется просмотреть нижеприведенные часто задаваемые вопросы, а затем позвонить по указанному выше номеру, это позволит вам лучше и быстрее понять все).

7th Heaven ищет высокомотивированных партнеров по франшизе с опытом работы в ресторанах / пекарнях или без них.


Пожалуйста, позвоните по номеру, указанному выше, и присоединитесь к Семье 7-го Неба сегодня!

Свяжитесь с нами в Instagram: http://instagram.com/7thheavendesserts

FAQ’s: Часто задаваемые вопросы

Q1. Вы можете рассказать нам о седьмом небе от счастья?

7th Heaven — успешная сеть тортов и десертов, которая была запущена в 2011 году.В настоящее время бренд имеет более 200 торговых точек в Пан-Индии и представлен в 75 городах, а именно: Мумбаи, Пуна, Бангалор, Колкотта, Ченнаи, Хайдарабад и многих других. 7th Heaven имеет в своем меню огромный выбор международных десертов, блюд и напитков, включая кексы, торты и выпечку, французские макароны, американские чизкейки, пирожные, пикантные блюда,
вафель, шоколад, молочные коктейли, кофе, пиццу, пасту, бургеры и т. Д. намного больше.

2 кв. Какой компании принадлежит 7th Heaven?

Бренд 7th Heaven принадлежит компании Kitchen Fragrances India LLP.Kitchen Fragrances India LLP — ведущий и пользующийся доверием производитель, розничный торговец и дистрибьютор пищевых продуктов в Индии. Компания основана в 2011 году.

Q3. Что отличает 7th Heaven от других брендов? Каково его УТП?

1.] 7th Heaven имеет концепцию живой пекарни. Любой торт может быть приготовлен специально для заказчика за 7-10 минут. В то время как 7th Heaven предлагает самые свежие торты, другие бренды предлагают торты дневной или двухдневной давности.

2.] 7th Heaven — единственный чисто вегетарианский магазин тортов и десертов в Индии, который обслуживает не только вегетарианский, но и невегетарианский рынок. Это единственный бренд, который предлагает макароны без яиц в Индии.

4 квартал. Сколько будет стоить моя франшиза, если я захочу приобрести франшизу 7th Heaven?

Общая стоимость рупий. 18,00,000 / — + GST ​​(для классической модели). Розничная торговля, включая Производство, полная настройка магазина и кухни будет выполняться сторонним подрядчиком, предложенным нами, включая все оборудование, машины, кондиционеры, витрины, печь для выпечки, биллинг, компьютер, интерьер и т. Д.

Q5. А как насчет дизайна интерьера?

A-Z Настройка торговой точки будет осуществляться сторонним подрядчиком, который выполнит работы в соответствии с нашим стилем и дизайном интерьера.

Q6. Какая минимальная площадь требуется для открытия торговой точки 7th Heaven?

Минимальная требуемая площадь магазина — 300 кв. Футов (ковровое покрытие). Обратите внимание: это минимальное требование, в настоящее время у нас есть торговые точки площадью до 1200 кв. Футов. Стоимость франшизы может меняться в зависимости от размера магазина (рупий.1,5 лакха + налог на товары и услуги за каждые 100 кв. Футов).

Q7. Как распределяется маржа между компанией и франчайзи?

Из 100%:
— 15% от общего объема продаж — Роялти, выплачиваемые компании
— Приблизительно 25% от общего объема продаж — Стоимость сырья для производства продукции *
— Приблизительно 60% от общего объема продаж — Маржа франчайзи

Q8. Какие у меня ежемесячные расходы?

Ожидается, что вы оплатите следующие расходы:
a. Заработная плата персонала
б.Электричество
гр. Аренда (если недвижимость не принадлежит франчайзи)

г. Стоимость сырья

e. Роялти
ф. Прочие расходы (упаковочные материалы и т. Д.)

Q9. Что мне останется после всех этих расходов?

Франшиза, у которой есть продажа рупий. 15 500 в день, можно рассчитывать на чистую прибыль в размере около рупий. 1 лакх в месяц. (В зависимости от различных факторов, таких как аренда, другие расходы, модель и т. Д., Обратите внимание, поскольку это бизнес, мы не гарантируем никаких продаж, расходов или прибыли.)

Q10. Являются ли розничные продажи моим единственным источником дохода?
Нет, Розничные продажи — не единственный источник дохода. Вы можете свободно поставлять продукты по оптовым ценам в другие магазины, супермаркеты или корпорации.
Это огромный источник дополнительного дохода для наших владельцев франшиз.

Q11. Как насчет сырья, необходимого для производства продуктов?

Большинство наших поставщиков осуществляют поставки по всей Индии, и мы поддерживаем с ними связи. Так что мы свяжем вас с поставщиками / дистрибьюторами в вашем городе.Если поставщика нет в вашем городе, мы свяжем вас с ближайшим к вашему городу поставщиком, так как у большей части сырья срок годности составляет от 6 месяцев до 1 года, вы также можете покупать его один раз в 6 месяцев. Мы используем только лучшее сырье высочайшего качества для производства наших продуктов, и очень важно, чтобы наши франчайзи использовали то же сырье, что помогает нам стандартизировать качество наших продуктов в Индии. Ваши первоначальные вложения в сырье составят около 1-1,25 лакха рупий для классической модели 1.5 лакхов за модель плюс и 2 лакха за модель кафе, что не входит в стоимость настройки франшизы. Это часть ваших ежемесячных ротационных расходов, которые вы будете покрывать за счет продаж.

Q12. Сколько сотрудников мне понадобится? А как насчет их набора и обучения?

Для управления магазином потребуется всего три сотрудника (классическая модель):
a) Два повара (компания поможет вам найти повара, а также при необходимости поможет вам обучить его рецептам)
b) Один сотрудник (нанятый владелец франчайзи, прошедший обучение в компании при необходимости)
Компания предоставит вам замену, если повар в разумные сроки решит уйти от вас.*

(Вам может потребоваться дополнительный персонал в зависимости от продаж).

Q13. Как осуществляется управление запасами? Будет ли много потерь?

В 7th Heaven у вас есть роскошь производить продукцию в соответствии с вашими потребностями. Нет необходимости держать огромный инвентарь, и торты можно приготовить по мере необходимости на вашей собственной кухне. Это значительно снижает количество потерь.

Q14. Как мы выбираем идеальное место для магазина? Компания нам поможет?

Магазин должен располагаться только в районе основного рынка, так как высокая посещаемость очень важна для хороших продаж.Ожидается, что вы будете искать несколько хороших вариантов в той области, на которую хотите нацеливаться.

Q15. Сколько времени займет установка Магазина и Кухни? Когда магазин будет готов к работе?

Стороннему дизайнеру интерьера и его команде требуется около 1 месяца, чтобы запустить магазин.

Q16. А как насчет продвижения и маркетинга? Компания нам поможет?

1. 7th Heaven перед запуском вашей торговой точки даст вам возможность распространить 12 000 листовок в вашем районе, с предложением каждому покупателю повысить ваши продажи на начальном этапе.

2. Компания предоставит вам номера представителей: Zomato, Swiggy для онлайн-продаж.

3. 7th Heaven активно присутствует в социальных сетях: Zomato, Facebook, Instagram.

4. 7th Heaven предлагает своим клиентам программы членства, чтобы стимулировать повторные продажи

5. Мы в 7th Heaven время от времени придумываем маркетинговые схемы для увеличения наших продаж (например, предложение 777), и вы будете участвовать во всех наших маркетинговых инициативах.

Q17.Могу ли я продавать товары, не принадлежащие бренду 7th Heaven?

Нет, франчайзи могут продавать только те продукты, которые им предоставляет компания. В аутлете 7th Heaven покупателям нельзя продавать товары, принадлежащие другим брендам.

Q18. На какой срок действует договор франчайзинга?

Соглашение заключено на 15 лет с возможностью продления на следующие 15 лет и так далее в соответствии с условиями, указанными в соглашении.

Q19.Я имею в виду магазин побольше, может ли компания предложить мне больше товаров?

Да, в зависимости от размера вашего магазина, у нас есть 4 различных франчайзинговых модели с различными комбинациями продуктов

1. Классическая модель — 18 лакхов + налог на товары и услуги — минимум 300 кв / фут — Торты, десерты, печенье и шоколадные конфеты.
2. Модель Plus — 26 лакхов рупий + GST ​​- минимум 550 кв / фут — Торты, десерты, шоколадное печенье, крем Ice
, вафли, напитки и закуски
3. Модель Food Plus — 26 лакхов рупий + налог на товары и услуги — 550 кв. минимум футов — торты, десерты, шоколадное печенье,
напитков и континентальной еды.3 лакха + налог на товары и услуги китайской кухни.
4. Модель кафе — 30 лакхов + GST ​​- минимум 600 кв / фут — Торты, десерты, шоколадное печенье,
напитки, континентальная еда, мороженое, вафли, напитки и закуски. 3 лакха + налог на товары и услуги китайской кухни.

Q20. Каков размер фиксированного роялти и когда должен быть произведен платеж?

Роялти фиксируется на уровне 45000 + gst в месяц для классической модели. Наша бухгалтерия будет присылать вам счет на роялти каждый месяц.


Q21. Есть ли скрытые расходы, о которых мы должны знать?

Для работы с франшизой вам необходимо приобрести несколько лицензий от правительства и заплатить налоги GST. Стоимость приобретения этих лицензий и налогов не включены в ваши вложения в рупиях. 18,00,000 / -. За исключением расходов на приобретение лицензий и уплату налогов, 7th Heaven позаботится обо всех ваших потребностях (за исключением дополнительной работы, не включенной в список включений), и мы предоставим вам готовый к работе магазин.

Q22. Какие этапы запуска франшизы?

Позвоните по телефону 8879448372/9819543464/9321827336/

30474 и поделитесь основными деталями.

Ознакомительная встреча / телефонный звонок с членом группы развития франчайзинга

Отправьте свой список потенциальных местоположений и внесите плату в размере 1,5 лакха в качестве токена *, чтобы завершить франшизу и заблокировать интересующее вас местоположение на определенный период времени.

Спасибо за ваш интерес к 7-му Небесам.Мы заверяем вас в нашей стопроцентной поддержке и ожидаем того же от вас. Мы ценим наших франчайзи, поскольку именно они продвигают наш бренд. Мы хотим вступить в взаимовыгодные симбиотические отношения; где мы можем вместе расти от силы к силе

Зачем брать франшизу «7-е небо»?

7th Heaven работает в этом бизнесе уже 7 лет. Имея 16 отделов, он охватывает весь спектр бизнес-навыков.

Если человек пытается открыть пекарню / кафе самостоятельно, даже если он инвестирует вдвое большую сумму, в большинстве случаев он получает обычную пекарню / кафе местного типа, поскольку у него нет ни опыта, ни знаний. , и они не могут нанять так много профессионалов.Это то, что требует хорошей франшизы.

Принятие франшизы 7th Heaven сразу дает вам следующие преимущества:

  1. Экономит деньги: у нас есть опыт и контакты, и мы знаем, какие вещи и оборудование покупать. Без этого опыта вы можете в конечном итоге заплатить намного больше, но при этом не получить все необходимое.

  2. Ассортимент: Мы предлагаем на продажу те вещи, которые, как мы знаем, хорошо продаются с нашим многолетним опытом.В противном случае на то, чтобы прийти к этому знанию, потребуется очень много времени со следами и ошибками.

  3. Ценообразование: Благодаря нашему многолетнему опыту мы точно знаем, какие цены работают. Неправильное ценообразование может снизить прибыль или сократить продажи.

  4. Рецепты и повара: у нас есть шеф-повара, дизайнеры и разработчики блюд, которые готовят идеальный рецепт. Обычные повара не могут приблизиться к тому, что мы можем дать.

  5. Опыт утверждения местоположения: Благодаря нашему многолетнему опыту мы знаем, какие параметры важны для выбора местоположения.Неправильное расположение, даже просто переулок кое-где, может иметь решающее значение. (Мы не гарантируем успех какой-либо локации, мы просто помогаем в выборе, если это необходимо).

  6. Присутствие бренда PAN в Индии: с более чем 200 торговыми точками в 75 городах по всей Индии, 7th Heaven имеет огромную ценность для бренда. Это вызывает у покупателей уверенность и гордость за покупку товаров в нашем магазине.

  7. Интерьеры: Наши профессиональные сторонние подрядчики с опытом международного проектирования создают абсолютно современный дизайн магазина.

  8. Тренинг по продажам: Мы проводим подробные тренинги по продажам и работе с магазином для владельца и персонала, без которого магазин становится непрофессиональным и очень местным.

  9. Сырьевая поддержка: у нас есть связи с крупнейшими брендами сырья, что дает вам более выгодные цены там, где это возможно.

  10. Профессиональная упаковка, униформа и т. Д.: Дизайн отличает профессиональную франчайзинговую пекарню от местной пекарни. Профессиональное проектирование нашим отделом дизайна гарантирует, что у нас есть все связанные с бизнесом материалы (реклама, интерьеры, униформа, бирки, дизайн продуктов питания, онлайн-дизайн и т. Д.) В современном, современном, международном стиле и манере.

  11. Онлайн-связи с Zomato, Swiggy и т. Д .: Мы можем предоставить контактные данные представителей Zomato, Swiggy и т. Д.

  12. Готовность к ведению бизнеса: благодаря нашему опыту вы получаете наш опыт, на развитие которого могут уйти годы. Благодаря нашему обучению вы получите многолетний опыт за несколько дней.

  13. Программное обеспечение

    : в магазине установлено профессиональное программное обеспечение, которое позволяет просматривать и анализировать продажи, осуществляемые в магазине.Также предоставляется программное обеспечение для управления членством и т. Д.

  14. Открытие на ура: открытие магазина происходит за наш счет и на ура. Прямо с видео перед открытием магазина, приглашений, украшений, онлайн-акций, промо-акций на сайте, бесплатных предложений и т. Д. Ваш магазин начинает развиваться с первого дня!

Получение всех вышеперечисленных преимуществ более чем оправдывает приобретение франшизы 7th Heaven. Без этого длительного опыта мы получаем местную пекарню с большими расходами, без каких-либо специальных продуктов или рецептов, возможно, в неправильном месте и т. Д.Только эти баллы дают франчайзи преимущество перед местной пекарней, независимо от того, сколько ей лет и насколько популярна она в городе.

Но нам еще есть что предложить. Поддержка, оказываемая дополнительно после открытия магазина:

  1. Акции: мы не просто открываем магазин и ждем, пока придут покупатели. У нас есть планы по продвижению, чтобы привлечь клиентов. Мы очень уверены в своих магазинах и верим, что, посетив наш магазин, покупатель станет постоянным клиентом.Независимо от того, какая другая пекарня находится в городе, мы уверены, что сможем обогнать их по качеству, вкусу, разнообразию, ценам и бренду. Наша цель — всегда быть номером один в городе. Наши планы продвижения включают рекламу на радио, рекламу в кинотеатрах, буклеты, акции на местах, предложения членства, накопления, акции колледжей, предложения, раздачи, предложения по случаю, отслеживание клиентов и т. Д. И т. Д.

  2. Поддержка поваров: мы поможем вам найти поваров, когда это необходимо. * Это очень важная вещь в нашем бизнесе.Настоящий повар намного лучше обычного придорожного повара.

  3. Контроль со стороны приглашенного менеджера: наш менеджер будет продолжать посещать ваш магазин, чтобы гарантировать качество, вкус, внешний вид магазина и управление. Кроме того, он изучит ваш район и предложит предложения по увеличению продаж.

  4. Новые товары: Мы регулярно добавляем новые товары. Для этого требуется много профессионалов, что, конечно, не может себе позволить отдельный владелец магазина. Это продолжает увеличивать продажи в нашем магазине.

  5. B2B-связи: Мы помогаем вам наладить связи (по вашему запросу) с менеджерами мероприятий, клиентами B2B, ресторанами и т. Д. Это поможет вам в значительной степени увеличить ваши продажи.

  6. Вклад в продвижение: Помимо разработки и методов продвижения, мы также вносим финансовый (частичный) вклад в некоторые выбранные планы продвижения, чтобы показать нашу искренность в продвижении вашего магазина.

  7. Чтобы повысить ценность бренда, мы продолжаем проводить множество общенациональных онлайн-акций, связей, ведения блогов, что в конечном итоге приносит пользу всем магазинам по всей стране.

  8. Поддержка во всех отделах и из всех отделов: мы даем вам список всех соответствующих менеджеров 7th Heaven, которые помогут поддержать ваш магазин в случае необходимости. Таким образом, вы можете расслабиться с чувством, что в случае возникновения каких-либо проблем у вас всегда будет поддержка.

  9. Инновационные бизнес-идеи: наш отдел продаж и маркетинга постоянно придумывает новые идеи, продукты и стратегии, чтобы всегда быть впереди в нашем бизнесе.

Мы считаем, что наши конкуренты не делают даже 10% того, что делаем мы.Ни одна отдельная розетка не может быть сделана человеком. Наш обширный опыт планирования увеличивает шансы на получение очень хорошей прибыли. Это увеличивает шансы на то, что магазин станет притчей во языцех.

Для того, чтобы магазин был успешным, нам необходимо ваше участие. Мы все подготовим для вас. Наша команда будет с вами с полной поддержкой. Также потребуется ваше участие.

Шаг первый:

Позвоните по телефону 8879448372/9819543464/9321827336/

30474 и поделитесь основными деталями.

Шаг второй:

Ознакомительная встреча / телефонный звонок с членом группы развития франчайзинга

Шаг третий:

Подать заявку

Шаг четвертый:

Начало твоего седьмого рая

* Рыночные условия и цены могут отличаться. Франчайзи рекомендуется соблюдать осторожность. Поскольку возврат зависит от многих факторов, возврат не гарантируется, и мы не несем ответственности за предполагаемый возврат.

* Так как это бизнес, Kitchen Fragrances India LLP не дает никаких гарантий продаж, расходов, показателей прибыли или каких-либо других гарантий.

Информация, представленная на этом веб-сайте, может измениться в любое время без предварительного уведомления. Самая последняя информация может обновляться или не обновляться на веб-сайте.

* Обратите внимание, что замена повара / повара не может быть предоставлена ​​немедленно, и компании требуется некоторое время, чтобы найти и отправить повара / нового повара.

* Сумма токена используется компанией для блокировки интересующей франшизы локации на определенный период времени (максимум на период 90 дней). В это оговоренное время никакая другая франшиза не предоставляется другому заинтересованному клиенту в этом месте. Эта сумма токена используется для внесения невозвращаемого депозита различным поставщикам для начала работы в новом магазине. Следовательно, сумма токена, уплаченная для завершения франшизы, не возвращается. в случае отказа от франшизы в дальнейшем.

* Любые суммы, уплаченные компании или продавцу, возврату не подлежат.

* Стоимость сырья может варьироваться в зависимости от того, как франчайзи управляет производством, покупкой и продажей.

Франшиза «Седьмое небо» | Франчайзинг пекарни «7-е небо» | Франчайзинг пекарни в Индии | Франчайзинг кондитерских | Франчайзинг кафе | Франшиза Пекарня Кафе | Франчайзинг кафе в Индии | Лучшая франшиза для инвестиций | Лучшая франшиза в Индии | Низкая стоимость франшизы | Хлебобулочный бизнес | Франчайзинг Индия | Франчайзинг тортов | Франшиза «Фуд-корт» | Магазин хлебобулочных изделий | Открытие кондитерской | Начать пекарню | Десертная франшиза | Франшиза кофейни | Открытие кофейни | Франчайзинг Best Cake | Франчайзинг Best Bakery | Франчайзинговый бизнес | Лучшие франшизы | Новые возможности франчайзинга | Возможности для бизнеса по франчайзингу | 10 лучших франшиз | Доступные франшизы | Лучшие франшизы | Отзыв о франшизе 7th Heaven | Возможности продовольственной франшизы | Франшиза быстрого питания | Как получить франшизу | Лучшие франшизы | Хорошие возможности для франчайзинга | Список лучших франшиз | Начать бизнес | Франшизы на продажу | Лучшие прибыльные франшизы | Начать франшизу | Франшиза для малого бизнеса.

О нас — Пекарня Тиффани

Свадебные торты, торты на день рождения, кексы и многое другое …

Семейное владение и управление с 1978 года


Эдвин и Джой Мехиа начали свою карьеру в индустрии десертов с магазина мороженого Baskin Robbins в Темпл-Хиллз, штат Мэриленд в 1972 году. В 1978 году пара заметила пекарню Tiffany’s Bakery, расположенную в соседнем торговом центре, которая, казалось, преуспевала особенно хорошо. . Объединив свои знания, полученные при работе с магазином мороженого, с многолетним опытом Эдвина, работающего в пищевой промышленности для Marriott Corporation, они решили открыть свою собственную франшизу Tiffany’s Bakery.Они выбрали место в торговом центре Iverson Mall в Темпл-Хиллз, штат Мэриленд. Пекарня мгновенно стала хитом, и вскоре Mejias продали свой магазин Baskin Robbins, чтобы сосредоточиться на магазине Tiffany. В 2002 году они открыли второе заведение в Клинтоне, штат Мэриленд, где сегодня располагается пекарня Tiffany’s Bakery. Торговый центр Iverson Mall был открыт 31 год до закрытия в 2009 году.

Хотя национальная франшиза, известная как Tiffany’s Bakeries, Inc., больше не существует, пекарня Эдвина и Джоя по-прежнему процветает.Сегодня он продолжает работать под названием Tiffany’s Bakery как семейный бизнес более чем через три десятилетия после открытия. Эдвин и Джой Мехиа гордятся тем, что к ним присоединились их три дочери, Иветт, Роксана и Сюзетт (сейчас на пенсии), а также их внук Кайл и внучка Эрика, которые на протяжении трех поколений пекари Мехиа.

Торты мы знаем


В то время как некоторые пекарни продают хлеб и выпечку, в пекарне Tiffany’s Bakery мы решили сосредоточиться на тортах.Мы предлагаем все виды: праздничные торты, свадебные торты, десертные торты, лепные торты, торты с мороженым и кексы. Да, мы знаем торты!

Как специалисты, мы очень серьезно относимся к выбранной нише. Используя только самые свежие и лучшие ингредиенты, мы можем сделать так, чтобы вкус наших тортов был таким же хорошим, как и внешний вид. Мы являемся членами Ассоциации розничных пекарей более 25 лет. Мы постоянно стремимся совершенствовать наши навыки и предлагать нашим клиентам новые продукты для тортов. С этой целью мы участвовали в тренингах с некоторыми из лучших пекарей мира, включая: Рона Бен-Исраэля, владельца Ron Ben-Israel Cakes в Нью-Йорке; Бронвен Вебер, шеф-кондитер на канале Food Channel, Минетт Рашинг, владелица Custom Cakes в Саванне, штат Джорджия; Джули Башор, владелица школы украшения тортов Джули Башор; Джеральдин Рэндлесом, владелица компании Geraldine’s Creative Cutters; Рут Рики, главный художник-сахарник; Эшли Викос, Food Network’s Have Cake, будет путешествовать; и Бадди Валастро, босс торта TLC.

Наши клиенты — наши друзья


Хотя мы находимся в Клинтоне, штат Мэриленд, наши клиенты приезжают со всего штата, а также из Северной Вирджинии и Вашингтона, округ Колумбия.Мы знаем многих из них годами, а некоторых — десятилетиями. Нам нравится, когда покупатель говорит: «Ты испек мне свадебный торт, а теперь — моей дочери!» Каждому, кто приходит или звонит, чтобы заказать торт в Tiffany’s Bakery, уделяется особое внимание.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *