Какие документы нужны для торговли кондитерскими изделиями: Открываем магазин печенья и конфет

ЦПП • Вопросы экспертам

Здравствуйте!

Для осуществления предпринимательской деятельности в сфере розничной торговли  Вам необходимо:

– пройти государственную регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя; 

– встать на учет в налоговой инспекции; 

– получить информационное письмо о присвоении кодов статистики на сайте Омскстата. 

Информируем Вас,  что специалисты КУ г. Омска «Центр поддержки предпринимательства» в режиме «одного окна» предоставят формы документов, окажут помощь в заполнении документов, необходимых для государственной  регистрации.

При регистрации в Межрайонной инспекции Федеральной налоговой службы России № 12 по Омской области (644010, г. Омск, ул. М. Жукова, д. 72, корп. 1) в заявлении необходимо будет указать основной вид деятельности в соответствии с ОКВЭД 47.24 – Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями и кондитерскими изделиями в специализированных магазинах. 

Получение разрешений на открытие булочной не требуется. Но при подборе помещения и организации предпринимательской деятельности в сфере розничной торговли  хлебобулочными и кондитерскими изделиями Вы должны соблюдать требования к реализации продуктов питания, которые устанавливаются следующими нормативными правовыми документами: 

— Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;

— Федеральный закон от 02.01.2000  № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;

— Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; 

— Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300–1 «О защите прав потребителей»;

— СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5  Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов; 

— СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов;

— СП 1.1.1058-01 1.1. Общие вопросы. Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.

Также при организации деятельности, связанной с реализацией хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, обязательным является соблюдение требований международного законодательства, в частности технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Федеральным законом от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» для организаций и предпринимателей, организующих свою деятельность в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, установлен уведомительный порядок начала предпринимательской деятельности. О начале деятельности с указанием даты начала и места осуществления деятельности необходимо уведомить   Управление В уведомлении предприниматель подтверждает, что его деятельность (включая территории, сооружения, оборудование, а также работников) соответствует установленным для такой деятельности обязательным санитарным нормам и требованиям. У руководителя и сотрудников предприятия должны быть личные медицинские книжки.

Сертификация кондитерских изделий | Сертификат или декларация нужны?

Продукты питания с высокими показателями калорийности подходят под категорию кондитерских изделий. Они содержат сахар и отличаются большим количеством углеводов. В составе обычно есть яйца, орехи, патока, ягоды и фрукты, мука и прочие компоненты. Существует и продукция для диабетиков. Чтобы подтвердить качество и безопасность пищевых продуктов, требуется оформление декларации соответствия на кондитерские изделия. Это позволит реализовать их на территории России и стран Таможенного союза.

Декларация соответствия требуется для пищевой продукции, привезенной из других стран. В случае импорта сначала необходимо привезти образцы продукции из страны-изготовителя, а затем передать их в лабораторию для проведения исследований. Только после получения протокола можно начать процедуру декларирования и сертификации.

Самостоятельно заниматься данной процедурой затруднительно, поэтому фирмы и частные предприниматели предпочитают обращаться в сертификационные центры. Проще доверить получение нужных документов для подтверждения качества опытному специалисту, чем рисковать и допускать ошибки.

Идентификация и особенности кондитерских изделий

Существует две главные группы данных изделий:

• сахаристые – шоколад, конфеты, халва, мармелад, драже;
• мучные – пряники, кексы, торты, бисквиты, вафли, пирожные.

Условия сертификации различаются в зависимости от типа продукта, поэтому настоятельно рекомендуется заранее проконсультироваться, чтобы понять, под какую категорию подходит товар. Предусмотрены ГОСТы и определенные технические условия. Требуется жесткое соблюдение рецептуры и особенностей производственного процесса, чтобы сделать продукцию максимально безопасной.

Главное – чтобы в продукте не было пестицидов, токсичных веществ, пищевых добавок, серной кислоты и радионуклидов. После проверки требуется регистрация в Роспотребнадзоре, получается соответствующее свидетельство. Это гарантия соответствия гигиеническим и санитарным нормам.

Добровольная сертификация

После того, как будет получена декларация соответствия, вы можете оформить добровольный сертификат на кондитерские изделия. Это может понадобиться для крупных торговых сетей, заинтересованных в наличии именно этого документа. Сертификация дополнительно подтверждает высокое качество, позволяет подтвердить особые свойства продукта. Продукция, изготовленная в домашних условиях, также требует сертификата, т. к. на нее не распространяются технические регламенты. Изготовитель сам вправе решать, какие характеристики кондитерских изделий должны обязательно отражаться в сертификате.

С 2015 года в качестве добровольного метода сертификации вводится документация по системе ХАССП. Она может представлять большую важность, когда речь идет о тендерах, конкурсах, контрактах. Обычно подобное подтверждение менеджмента качества нужно при работе с иностранными партнерами.

Нужна мгновенная консультация эксперта?
Просто позвоните по бесплатному номеру: 8 (800) 222-46-11
Или задайте вопрос в форме обратной связи:
Задать вопрос эксперту

Или напишите нам в мессенджерах и получите мгновенный ответ эксперта:

Особенности и порядок процедуры

Сначала необходимо подготовить пакет документов, полный перечень называется в индивидуальном порядке – в зависимости от рода деятельности и особенностей продукта.

Обязательно предоставляются:

• заявление о желании задекларировать товар;
• данные организации – ИНН, ОГРН: в зависимости от типа бизнеса (ИП, юридическое лицо), список документов будет различаться;
• реквизиты;
• ТУ, ГОСТ на производство;
• подробное описание кондитерских изделий и способа их изготовления;
• протоколы проведенных испытаний, если они уже проводились;
• ранее выданные сертификаты – при наличии.

После сбора документов и изучения ситуации, специалист по сертификации задаст вам уточняющие вопросы, чтобы максимально ускорить и упростить процедуру. Затем требуется провести испытания. Этим вправе заниматься только аккредитованная лаборатория, в противном случае сертификаты и декларации получены не будут.

Исследования бывают трех типов:

• микробиологические;
• органолептические;
• физико-химические.

Также требуется убедиться, что отсутствуют патогенные микроорганизмы и бактерии, а еще токсичные элементы, плесень.

Быстрый способ задекларировать продукцию

Если вам нужно оформлять кондитерские изделия и получить декларацию – доверьте эту задачу сертификационному центру Сертики ру. Это наша основная специализация, и мы готовы в короткие сроки получить необходимые разрешения. Мы сотрудничаем с аккредитованными и проверенными лабораториями, поэтому проверить легитимность и подлинность документов будет легко вам и контролирующим органам.

Чтобы воспользоваться услугами, оформите онлайн-заявку на сайте и укажите свои контактные данные. Далее останется только дождаться ответа менеджера – это недолго. Возникли вопросы – звоните по телефону или направьте письмо на адрес электронной почты. Проконсультируем и примем заказ. Обращайтесь, и декларация соответствия на кондитерские изделия даст возможность беспроблемно производить и реализовывать продукцию.

Роспотребнадзор обнародовал новые правила торговли

Яйца должны быть чистыми, арбузы неразрезанными, а до туалета должно быть не менее 100 метров. Роспотребнадзор обнародовал новые санитарно-эпидемиологические нормы и правила (СанПиН) продажи продуктов питания в магазинах и на рынках. Бизнес оценил новый СанПиН как более или менее комфортный. Опрошенные «Газетой.Ru» эксперты указывают, что бизнес понесет дополнительные расходы из-за соблюдения новых правил, что может повлиять на рост цен.

С 1 января 2021 года вступят в силу новые правила продажи продуктов в магазинах и на рынках. Соответствующие санитарно-эпидемиологические требования Роспотребнадзора опубликованы во вторник 22 декабря на интернет-портале правовой информации.

Новые правила во многом логичны и предсказуемы и должны понравиться покупателям. Например, запрещается продажа продуктов питания с истекшим сроком годности. Они должны быть изъяты из торгового зала и размещены отдельно.

Нельзя продавать продукцию с признаками микробиологической порчи: позеленевшие клубни картофеля, повторно размороженную и замороженную рыбу или мясо, яйца с загрязненной скорлупой и другими дефектами, утиные и гусиные яйца (они часто бывают заражены сальмонеллой), а также порезанные бахчевые культуры (арбузы, дыни и т. п.). Хотя, например, это не запрещено в ЕС — в сетевых магазинах Европы продажа половинками (упакованными в пленку) широко практикуется.

В торговых точках не допускается взвешивание без упаковки пищевой продукции, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки.

Не должны продаваться товары без сопроводительных документов или имеющие несоответствующие органолептическим показателям и техническим регламентам России.

Проверять незаразность продавцов — раз в два года

Роспотребнадзор актуализировал санитарные правила специально для торговли в нестационарных объектах и на ярмарках. Продажа хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на ярмарках и рынках должна осуществляться только в упакованном виде. Запрещается продажа продуктов домашнего приготовления, уточняется в санитарных правилах.

«Реализация сырого молока на рынках допускается только при наличии на месте реализации предупреждающей надписи о необходимости его кипячения», — отмечается в документе Роспотребнадзора.

Торговые палатки и торговые павильоны должны быть укомплектованы раковинами с водой для мытья рук.

Для ларьков с непродовольственными упакованными товарами допускается использование кожных антисептиков.

Кроме того для уличной торговли обязательна установка навесов для защиты продуктов от осадков и солнечных лучей. Все нестационарные торговые объекты, в том числе и при организации торговых ярмарок и выставок, должны быть удалены не менее 100 метров от туалета.

Новые СанПиНы допускают работу продуктовых магазинов в многоквартирных домах.

Но погрузку и разгрузку продуктов разрешают только с торцов жилых зданий и со стороны автодорог. Торговать или подвозить продукты со стороны дворов, где расположены входы в жилые помещения, запрещено.

Стационарные магазины должны быть оборудованы системами холодного и горячего водоснабжения и водоотведения, отопления, вентиляции или кондиционирования воздуха. Наконец, работники торговых объектов, контактирующие с пищевой продукцией, должны проходить гигиеническую подготовку и аттестацию. Это требование должно действовать при приеме на работу и соблюдаться в последующем — не реже одного раза в два года.

Старые правила в новой упаковке

Новые требования к организации торговли стали частью так называемой регуляторной гильотины, начатой в январе 2019 года занимавшим в то время должность премьер-министра Дмитрием Медведевым. Власти под напором бизнеса согласились с тем, что введенные еще во времена СССР и неоднократно дополненные правила не отвечают реалиям и даже сдерживают экономический рост. Предлагалось, что правительство сократит избыточные нормы. Новые требования Роспотребнадзора стали действительно компактнее.

Но не факт, что произошли принципиальные изменения. Эксперты и участники рынка, опрошенные «Газетой.Ru», дают пока что сдержанные комментарии по поводу новых требований. Или вообще отказываются высказывать критические замечания в адрес автора новаций — Роспотребнадзора.

Во-первых, новые санитарные нормы не такие уж и новые, они вводятся в первую очередь в интересах потребителей, сохранения их здоровья и защиты их прав, не сомневается первый вице-президент «Опоры России» Павел Сигал. «Все, что касается продажи продуктов питания в надлежащем виде, то большинство таких правил магазины выполняли и до этого. Требование по наличию медицинских книжек для продавцов – тоже не нововведение. Поэтому здесь мало что меняется как для потребителей, так и для продавцов продуктов питания», — считает Сигал.

А что касается обязательной установки раковин и постоянной подачи воды в нестационарных объектах торговли — реализовать это будет возможно не везде. «Значит, часть малых предприятий торговли либо будут все-таки оборудовать свои точки все необходимым, либо сменят расположение», — говорит представитель бизнес сообщества.

Общественный омбудсмен по защите прав предпринимателей в сфере регулирования торговой деятельности Андрей Даниленко считает, что СанПиН не мог не измениться еще и потому, что 2020 год и пандемия заставили всех «серьезно задуматься» о санитарной безопасности, дезинфекции, личной гигиене и т.д.

«С одной стороны, новые нормы потребуют дополнительных затрат от бизнеса, с другой стороны, логично, что должны появляться новые ориентиры, которые помогают в новых условиях создавать определенную культуру обращения с продуктами, особенно со скоропортящимися. И производители и продавцы должны быть к этому готовы», — считает Даниленко.

За жесткость правил заплатит покупатель

Совладелец конного завода «Ермак» и владелец фермерского хозяйства «КФХ Ермоленко» Кирилл Ермоленко (Самарская область) признает, что проблемы с попаданием на рынок некачественной продукции действительно имеются и новые правила должны решить эту проблему. «У нас более половины от всего продаваемого мяса завозится. И если в стационарной торговле и в заведениях общепита ситуация под контролем, то на рынках факты реализации некачественной продукции встречаются не так уж редко», — говорит фермер.

При этом фермер считает, что из-за новых правил есть риск дополнительных расходов. «Производители и продавцы могут переложить дополнительные потери на покупателя, повысив цены», — говорит Ермоленко.

Но по мнению члена экспертного совета по эффективности управления при комитете Госдумы по экономической политике Николая Калмыкова обновлённые нормы торговли «даже слишком мягкие». Он не исключает, что контролирующие органы сейчас, во время пандемии, роста цен и острых дискуссий в обществе, боятся резко закручивать гайки в торговой сфере, хотя давно пора было это сделать.

«Не дело, когда продают испорченные продукты, с нарушенной упаковкой. Многие видели сотни раз продажу порезанных арбузов, стоящих на грязных прилавках. А что за дело, когда продукты питания лежат под солнцем и дождем без навеса? Или когда между продуктами бегают крысы?», — возмущается эксперт.

По его мнению, новые правила не лишены наследственных болезней советского нормотворчества с его регламентированием каждого шага предпринимателя и одновременно двусмысленностью многих требований. Например, полностью избежать почвы для коррупции и подкупа чиновников, курирующих торговлю, наверняка, не получится и сейчас. «Но ответственный бизнесмен должен всегда находиться в диалоге с государством, направлять предложения, жалобы, инициативы и участвовать в разных формах экспертной оценки принимаемых государством решений Эффективность административной гильотины зависит не только от государства, но и от бизнеса», — уверен Калмыков.

Президент Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Сергей Беляков считает неверным подход, при котором и проверяющие и проверяемые заранее подозреваются в нарушениях. «Роспотребнадзор подготовил этот документ непосредственно при участии бизнеса, документ более комфортный, чем действующие нормы, более выигрышный и понятный для нас. Он закрепляет обязательные для исполнения нормы и дает гарантии потребителю», — резюмирует глава АКОРТ.

Получить сертификат соответствия на кондитерские изделия

Продукты питания подлежат обязательной оценке качества в соответствии с требованиями системы Технических регламентов ТС. Указанные регламенты действуют на всей территории Таможенного союза, соответственно, и полученные в рамках их требований разрешительные документы могут использоваться не только в той стране, где были оформлены, но и в других странах ЕАЭС. Согласно требованиям ТР ТС на кондитерские изделия (как и на большую часть типов пищевой продукции) требуется оформлять декларацию соответствия – именно этот документ подтверждает качество товара и его безопасности, даёт право фирме законно ввозить, производить, продавать данные товары. Сертификат на кондитерские изделия можно получить дополнительно в системе ГОСТ Р – этот добровольный документ даст возможность получить немало бонусов и преимуществ.

Нормы закона

Технический регламент ТС 021/2011 (регламентирует безопасность пищевой продукции) устанавливает, что в обязательном порядке должна быть получена декларация соответствия кондитерских изделий. Этот документ нацелен на то, чтобы подтвердить, что продукция прошла предусмотренные в её отношении проверки и может быть допущена на рынок.
Все производители пищевой продукции должны внедрять на своих предприятиях систему стандартов ХАССП, которая позволит управлять рисками и обеспечит выпуск безопасного и качественного продукта. Требования в отношении внедрения ХАССП также регулирует ТР ТС 021/2011.

Добровольная сертификация кондитерских изделий

Чтобы получить сертификат на кондитерские изделия, предприниматель должен самостоятельно выбрать стандарт, в соответствии с которым будет осуществляться проверка – чаще всего, это бывает ГОСТ, однако допустимо и использование технических условий (например, тех ТУ, которые используются для производства кондитерской продукции).

Проведённая добровольная сертификация пищевой продукции даёт следующие преимущества:

• выход на новые рынки;
• привлечение инвесторов и новых потребителей;
• упрощение прохождения надзорных проверок;
• повышение шансов на получение государственного заказа;
• укрепление имиджа;
• повышение вероятности выигрыша тендера и многое другое.

Чтобы получить добровольный сертификат, необходимо предварительно оформить все обязательные документы – декларацию – и внедрить ХАССП (если вы производитель).

Декларация на кондитерские изделия

Что касается декларации, то её получение осуществляется в стандартном порядке:

1. Предприниматель обращается в центр «МОС РСТ».
2. Бесплатная консультация предоставляется нашими специалистами после обработки заявки.
3. Далее следует проверка документов, помощь в их подготовке, если каких-либо документов не достаёт, то также помощь в разработке и регистрации.
4. Мы заключаем с нашими клиентами договор, в котором прописывается точная стоимость оформления, консультируем по вопросам определения кодов ТН ВЭД и в выборе схемы сертификации.
5. В обязательном порядке проводится лабораторные испытания – на её основании составляются протоколы испытаний (а для её проведения предприниматель предварительно предоставляет образцы продукции, которые мы направляем в один из аккредитованных лабораторных центров на проверку).
6. При успешном прохождении испытаний оформляется декларация соответствия кондитерских изделий.

Оформить сертификат соответствия кондитерских изделий

Чтобы точно понять, как на кондитерские изделия сертификат получить, необходимо обратиться за помощью в центр «МОС РСТ». В целом, сам процесс оформления не сложный и практически не отличается от оформления декларации, однако при конкретных сертификационных схемах могут быть определённые нюансы.
С помощью наших специалистов вы получите любые разрешительные бумаги  максимально комфортно. Заполните форму обратной связи для получения первичной консультации.

2017-04-13 2021-04-27

Сертификация кондитерских изделий по ТР ТС

Кондитерские изделия – это продукты двух групп: мучные и сахаристые. К первой категории относится выпечка, вафли, сладости, ко второй – шоколад, мармелад, халва и т.д. Для всех типов товаров предусмотрена процедура обязательного декларирования, в ходе которой проверяется их соответствие нормам технических регламентов ЕАЭС. Сотрудники центра «Гортест» помогут изготовителям и дистрибьюторам разобраться в нюансах законодательного регулирования, пройти необходимые оценочные мероприятия.

Порядок декларирования сладостей

Обязательная сертификация кондитерских изделий в Таможенном Союзе не предусмотрена. Изготовители перед выпуском товара на рынок проходят процедуру декларирования. В отношении сладостей и десертов действуют следующие техрегламенты:

1. ТР ТС 021/201

Устанавливает общие требования безопасности для продуктов питания всех типов. Определяет принципы, которых должны придерживаться предприятия при изготовлении, хранении, перевозке и продаже сладостей.

1. ТР ТС 022/2011

Определяет правила маркировки пищевых продуктов. Дает перечень сведений, которые обязательно должны присутствовать на этикетке.

1. ТР ТС 029/2012

Действует в отношении товаров, которые содержат вспомогательные вещества (например, ароматизаторы, стабилизаторы, загустители и т.д.). Регламент определяет, какие пищевые добавки можно использовать и в каком объеме.

Декларирование начинается с идентификации продукции, которая осуществляется по наименованию, визуальным, органолептическим или аналитическим методом. Следующий этап – лабораторные исследования образцов сладостей. В ходе экспертизы проверяются их микробиологические параметры, содержание токсинов, уровень радионуклидов, вкусовые характеристики, консистенция, внешний вид и другие свойства. Выявленные характеристики фиксируются в протоколе испытаний, который служит основанием для регистрации разрешительного документа.

Декларация ТР ТС выдается на серийное производство (на период 1- 5 лет) или на одну партию сладостей (до конца срока годности продукта). Она заполняется в электронном формате, при необходимости распечатывается и заверяется заявителем, который несет полную ответственность за заявленные сведения и дальнейшее соблюдение требований безопасности. Сведения о предпринимателе вносятся в реестр ФСА на сайте Росаккредитации.

Чтобы подробнее узнать о декларировании кондитерских изделий в ЕАЭС, обращайтесь в центр «Гортест». Специалисты подробно объяснят нюансы процедуры и действующие законодательные требования в ходе бесплатных консультаций.

Государственная регистрация сладостей

Государственная регистрация кондитерских изделий проводится, если они:

1. являются новым на рынке продуктом;
2. заявлены как детское питание;
3. относятся к специализированным изделиям (например, диабетиков).

Госрегистрация проводится территориальными подразделениями Роспотребнадзора. Процедура включает инспекцию производства заявителя и лабораторные испытания продукции. Проверке подлежат микробиологические, токсикологические, санитарно-гигиенические свойства сладостей. ЦС «Гортест» поможет предпринимателям подготовить и подать пакет для регистрации продукта, пройти процесс без лишних затрат времени и средств. По итогам процедуры выдается СГР, которое действует в течение 5 лет.

Какая документация нужна для выпуска сладостей на рынок?

Кроме обязательных разрешений на товар, производителям кондитерских изделий для легальной деятельности требуется:

1. Нормативно-техническая документация.

Предприниматель вправе выбрать подходящий государственный стандарт и строго придерживаться его правил и норм. Если такой ГОСТ отсутствует или изготовитель желает подчеркнуть специфику своего товара, он вправе разработать собственные Технические условия, где будут сформулированы требования к готовым кондитерским изделиям и применяемому сырью, методики контроля качества, правила хранения, транспортировки продукции. Кроме этого, производителю потребуется расчет БЖУ, составление этикетки, ТТК и т.д.

1. Внедрение принципов ХАССП.

ТР ТС 021/2011 обязывает компании и ИП внедрять на производстве систему менеджмента, основанную на принципах ХАССП (ИСО 22000). Это правила организации технологических процессов, при которых минимизируется риск порчи продукции. Документация включает журналы контроля, инструкции для персонала предприятия и т.д. Изготовитель вправе получить добровольный сертификат ХАССП, пройдя независимую оценку.

Если компания является импортером кондитерской продукции, для декларирования не потребуется ТУ или ГОСТ. Вместо них заявитель предоставляет контракт на поставку, инвойсы, спецификации, данные о фирме-производителе (обязательно на русском языке).

ЦС «Гортест» поможет клиентам оформить нормативно-техническую документацию, составить проект этикетки согласно требованиям ТР ТС 022/2011, подготовиться к обязательному декларированию. Мы сопроводим предпринимателя на всех этапах процедуры. В дополнение к обязательным документам мы рекомендуем оформить добровольный сертификат соответствия на кондитерские изделия в любой зарегистрированной системе оценки. Он поможет укрепить позиции торговой марки на рынке, нарастить продажи.

Порядок оформления разрешительных документов

Декларирование товара с помощью ЦС «Гортест» проходит по стандартному алгоритму из четырех шагов:

1. Клиент подает заявку, с ним связываются эксперты. Проводятся бесплатные консультации, в ходе которых определяется порядок дальнейшего взаимодействия.
2. Предприниматель собирает пакет необходимой документации для оценки.
3. Предоставляет образцы товара для лабораторной экспертизы. По результатам проверки оформляется протокол испытаний.
4. Формулируются выводы проверки. Если они положительные, регистрируется разрешительная документация.

Компания «Гортест» помогает клиентам оформлять сертификаты и декларации на продукцию с 2003 года. Мы постоянно отслеживаем изменения в законодательстве и деловой практике, используем удобные алгоритмы дистанционного взаимодействия с заказчиками. Для предпринимателя подбирается оптимальная схема оценки соответствия с учетом специфики его бизнеса. Обращайтесь, мы решим задачу оперативно и «под ключ».

Рассчитать стоимость

Кондитерские изделия

Сладости любят практически все. Всего одна шоколадная конфетка может улучшить настроение и придать сил. А как приятно отведать кусок вкуснейшего тортика в кругу друзей. Любовь к сладким вкусняшкам нам прививают еще в детстве. Часто, именно конфетка становилась вознаграждением за хорошее поведение. Но сладости далеко не безопасны. Кондитерские изделия, первую очередь, скоропортящиеся с содержанием крема, например, торты и пирожные, – одни из наиболее опасных продуктов питания, отмечают в ведомстве. Они могут быть причиной возникновения таких инфекционных заболеваний, как дизентерия, сальмонеллез, гепатит А, ротовирусная инфекция, стафилококковая инфекция и другие. Из широкого ассортимента мучных кондитерских изде­лий наиболее уязвимыми в санитарном отношении яв­ляются изделия с кремом. Заболевания от употребления кремовых изделий объясняются обильным обсеменением крема патогенными стафилококками. Основным источником обсеменения крема патогенными стафилококками служит персонал пищевых предприятий с гнойничковыми поражениями кожных покровов. Обсеме­нение связывают с наличием у персонала панарициев, абсцессов, ожогов и других гнойничковых заболеваний рук.

Больные гриппом и ОРЗ очень часто являются носи­телями энтеротоксичных штаммов стафилококков. Поэто­му необходимы систематические осмотры персонала и отстранение заболевших от работ, связанных с приготовле­нием крема.

Не меньшую опасность представляют и бациллоносите­ли возбудителей кишечных инфекций среди рабочих, контактирующих с кремами и другими скоропортящими­ся изделиями, которых необходимо своевременно выя­влять.

Большое значение имеет содержание в чистоте оборудования и инвентаря, которое дополнительно обрабатывается паром.

Особого внимания требуют кондитерские изделия с кремом, в частности заварным. Заварной крем отличается от других кремов низкой концентрацией сахара (47% в водной фазе), повышенной влажностью и поэтому является благоприятной средой для развития патогенных микроорганизмов и прежде всего энтеротоксичного стафилококка.

Готовые пирожные с заварным кремом должны реализовываться в течение 6 ч, температура воздуха в помещении, где они хранятся, не должна превышать 4-6ºС. Перед приобретением  кремовых кондитерских изделий, обратите внимание на их состав.

Не допускается перекладывание кондитерских изделий  с кремом из тары поставщика, а также реализация в неупакованном виде по методу самообслуживания, прием тортов в организацию торговли не упакованных поштучно в потребительскую тару.

 

Покупайте качественные кондитерские изделия, берегите свое здоровье и здоровье своих близких!

Испытательно-лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО» может выполнить оценку безопасности указанной продукции. За консультацией обращаться по адресам:

• г. Салехард, ул. Ямальская, 4 каб. 9, телефон 8(34922) 5-25-25 доб.272

• филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в гг. Ноябрьск, Муравлено (г. Ноябрьск ул. Республики,1а8 (3496) 32-00-01) 

• филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в г. Новый Уренгой, Тазовском районе (г. Новый Уренгой, ул. Новая 26 Телефон: 8 (3494) 23-70-29)

• филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в Надымском районе (г. Надым, ул. Южная 1 Телефон: 8 (3499) 53-39-84)

• филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в Пуровском, Красноселькупском районах (Пуровский район, г. Тарко-Сале мкр. Комсомольский 13 Телефон: 8 (34997) 2-43-73)

• филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в Ямальском районе (п. Яр-Сале, ул. Советская, 30 Телефон: +7 (34996) 3-03-96)

• филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в г. Губкинский (г. Губкинский, 3 мкр д. 37 Телефон: 8 (34936) 3-01-59) 

Машины для производства кондитерских изделий, какао, шоколада (HS: 843820) Торговля продуктами, экспортеры и импортеры | OEC

Обзор Эта страница содержит последние данные о торговле машинами, кондитерскими изделиями, какао, производством шоколада. В 2019 году Машины, производство кондитерских изделий, какао, шоколада были 1903-м наиболее продаваемым продуктом в мире с общим объемом продаж 1,07 млрд долларов. В период с 2018 по 2019 год экспорт машин, кондитерских изделий, какао, производства шоколада уменьшился на -9.8%, с 1,19 млрд до 1,07 млрд долларов. Торговля Машины, кондитерские изделия, производство какао, шоколада составляют 0,0059% от общего объема мировой торговли.

Экспорт В 2019 году крупнейшими экспортерами машин, кондитерских изделий, какао, производства шоколада были Германия (360 млн долларов), Нидерланды (157 млн ​​долларов), Италия (129 млн долларов), Швейцария (64,2 млн долларов) и Дания. (57,6 млн долларов).

Импорт В 2019 году крупнейшими импортерами машин, кондитерских изделий, какао, производства шоколада были США (161 млн долларов США), Китай (53 млн долларов США), Россия (41 доллар США.4 млн), Японии (38,3 млн долларов) и Германии (35,6 млн долларов).

Тарифы В 2018 году средний тариф на Машины, кондитерские изделия, какао, производство шоколада составил 4,56%, что сделало его 4477-м наименьшим тарифом по классификации продуктов HS6.

Страны с самыми высокими импортными пошлинами на Машины, кондитерские изделия, какао, производство шоколада — это Багамы (40,2%), Бермудские острова (25%), Мальдивы (19,6%), Камбоджа (15%) и Румыния ( 12.3%). Страны с самыми низкими тарифами — Ангола (0%), Кения (0%), Маврикий (0%), Руанда (0%) и Танзания (0%).

Рейтинг Машины, производство кондитерских изделий, какао, шоколада занимает 2726-е место в Индексе сложности продукции (PCI).

Описание Машины используются для изготовления конфет, кондитерских изделий и шоколада. Машины можно использовать для выдавливания, сжатия или прессования ингредиентов. Кондитерские изделия можно ароматизировать, покрывать или окунать.Машины также можно использовать для резки, наполнения или запечатывания шоколадных конфет.

Профессия Менеджер по импорту и экспорту сахара, шоколада и кондитерских изделий из сахара

Менеджеры по импорту и экспорту сахара, шоколада и кондитерских изделий из сахара устанавливают и поддерживают процедуры для трансграничного бизнеса, координируя внутренние и внешние стороны.

Хотите знать, какая профессия и профессия вам больше всего подходят? Пройдите наш бесплатный тест на карьерный код Голландии и узнайте.

Правила пищевой гигиены

Набор национальных и международных правил по гигиене пищевых продуктов и безопасности пищевых продуктов, e.грамм. Постановление (ЕС) 852/2004.

Сахар, шоколад и кондитерские изделия из сахара

Предлагаемый сахар, шоколад и кондитерские изделия из сахара, их функции, свойства и законодательные и нормативные требования.

Правила международных коммерческих операций

Предварительно определенные коммерческие термины, используемые в международных коммерческих сделках, которые определяют четкие задачи, затраты и риски, связанные с доставкой товаров и услуг.

Положения об эмбарго

Национальные, международные и иностранные санкции и правила эмбарго, например Постановление Совета (ЕС) № 961/2010.

Принципы экспортного контроля

Ограничения, налагаемые страной на экспортируемые продукты и товары.

Положение о веществах

Национальные и международные правила классификации, маркировки и упаковки веществ и смесей, например: Постановление (ЕС) № 1272/2008.

Меры защиты от интродукции организмов

Национальные и международные меры защиты от интродукции организмов, e.грамм. Директива Совета 2000/29 / EC о защитных мерах против заноса в Сообщество организмов, вредных для растений или растительных продуктов, и против их распространения в Сообществе.

Общие принципы пищевого права

Национальные и международные правовые нормы и требования, применяемые в пищевой промышленности.

Международные правила импорта и экспорта

Знать принципы, регулирующие импорт и экспорт продуктов и оборудования, торговые ограничения, меры по охране здоровья и безопасности, лицензии и т. Д.

Проведение измерения эффективности

Сбор, оценка и интерпретация данных, касающихся производительности системы, компонента, группы людей или организации.

Осуществлять управление финансовыми рисками в международной торговле

Оценивать и управлять возможностью финансовых потерь и неплатежей в результате международных транзакций в контексте валютного рынка; применять такие инструменты, как аккредитивы.

Установить стратегии импорта и экспорта

Разработка и планирование стратегии импорта и экспорта в зависимости от размера компании, характера ее продукции, опыта и условий ведения бизнеса на международных рынках.

Установление взаимопонимания с людьми из разных культур

Поймите и установите связь с людьми из разных культур, стран и идеологий без суждений или предубеждений.

Операции прямого распространения

Прямые операции по распределению и логистике, обеспечивающие максимальную точность и производительность.

Говорите на разных языках

Владение иностранными языками, чтобы иметь возможность общаться на одном или нескольких иностранных языках.

Контрольная торговая коммерческая документация

Отслеживайте письменные записи, содержащие информацию, относящуюся к коммерческим операциям, такую ​​как счет-фактура, аккредитив, заказ, отгрузка, сертификат происхождения.

Мониторинг показателей международного рынка

Постоянно следите за показателями международного рынка, оставаясь в курсе отраслевых СМИ и тенденций.

Производство отчетов о продажах

Ведение записей о сделанных звонках и проданных продуктах за определенный период времени, включая данные об объемах продаж, количестве новых клиентов, с которыми вы связались, и связанных с ними затратах.

Обеспечить соблюдение таможенных правил

Внедрить и контролировать соблюдение импортных и экспортных требований, чтобы избежать таможенных претензий, прерывания цепочки поставок, увеличения общих затрат.

Понимать терминологию финансового бизнеса

Уясните значение основных финансовых концепций и терминов, используемых на предприятиях, в финансовых учреждениях или организациях.

Соблюдать кодекс деловой этики

Соблюдайте этический кодекс поведения, продвигаемый компаниями и предприятиями в целом.Убедитесь, что операции и действия соответствуют кодексу поведения и этическим нормам во всей цепочке поставок.

Ведение финансовой документации

Отслеживайте и завершайте оформление всех официальных документов, представляющих финансовые операции предприятия или проекта.

Уложиться в сроки

Обеспечивает завершение оперативных процессов в заранее оговоренное время.

Создавать решения проблем

Решать проблемы, возникающие при планировании, расстановке приоритетов, организации, руководстве / содействии действиям и оценке эффективности. Используйте систематические процессы сбора, анализа и обобщения информации для оценки текущей практики и создания нового понимания практики.

Применить управление конфликтами

Возьмите на себя рассмотрение всех жалоб и споров, проявив сочувствие и понимание для достижения разрешения.Быть полностью осведомленным обо всех протоколах и процедурах социальной ответственности и быть в состоянии справиться с игровой ситуацией на профессиональном уровне со зрелостью и сочувствием.

Иметь компьютерную грамотность

Эффективно используйте компьютеры, ИТ-оборудование и современные технологии.

Управление процессами

Управляйте процессами путем определения, измерения, контроля и улучшения процессов с целью прибыльного удовлетворения требований клиентов.

Тщательное управление бизнесом

Подробная и тщательная обработка транзакций, соблюдение правил и контроль сотрудников, обеспечение бесперебойного выполнения повседневных операций.

— — Шоколадные кондитерские изделия в таблетках или пастилках

Глава	18.06	Шоколад и прочие пищевые продукты, содержащие какао.
Товарная позиция	1806,90	— Другое:
Товар	1806.90.10	— — Шоколадные кондитерские изделия в таблетках или пастилках

• Civic Drive, Филинвест Корпоративный Город Алабанг, Город Мунтинлупа
• 88571999, 8857-1900, 8877 0259
• Нет
• [email protected] (лекарства), [email protected] (косметика), [email protected] (еда), [email protected] (медицинское устройство), [email protected] .ph, [email protected]
• http://www.fda.gov.ph

• Административный приказ № 2020-0017 — Административный приказ № 2020-0017 || Пересмотренное руководство по единым требованиям к лицензированию и процедурам Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, отменяющее административный приказ № 2016-0003
• Циркуляр Департамента Министерства Здравоохранения № 2011-0101 — Циркуляр Департамента Министерства Здравоохранения №2011-0101 Правила и положения, применяющие RA № 9711 — Закон о пищевых продуктах и ​​медикаментах от 2009 г.
• Республиканский закон № 10611 — Республиканский закон № 10611 Закон об усилении системы регулирования безопасности пищевых продуктов в стране для защиты здоровья потребителей и облегчения доступа на рынок местных продуктов питания и пищевых продуктов и для других целей
• Республиканский закон № 7394 от 13 апреля 1992 г. — Республиканский закон № 7394 от 13 апреля 1992 г. Закон о защите прав потребителей Филиппин
• Республиканский закон 9711 от 18 августа 2009 года — Республиканский закон 9711 от 18 августа 2009 года Закон об усилении и рационализации регулирующего потенциала Бюро по контролю за продуктами и лекарствами (BFAD) путем создания соответствующих испытательных лабораторий и полевых офисов, модернизации его оборудования, расширения Его кадровые ресурсы, наделение полномочиями удерживать доход, переименование в Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), внесение поправок в некоторые разделы Закона РА №3720, с изменениями, внесенными в него, и выделение из этого числа средств

• Лицензия на эксплуатацию (LTO)
• Свидетельство о регистрации продукта (CPR)
• Сертификация / уведомление / допуск FDA (для тех, кому не требуется LTO и / или CPR)
• Сертификат анализа (если применимо)

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов

1. Действующая лицензия на деятельность (LTO) в качестве импортера пищевых продуктов
2. Должным образом заполненная и нотариально заверенная интегрированная форма заявки
3. Подтверждение регистрации
   1. Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, действительный сертификат регистрации названия компании с DTI
   2. Если корпорация или партнерство, действующая регистрация в SEC и учредительный договор или партнерство
   3. Если кооператив, действительный сертификат от органов кооперативного развития (CDA) и по законам
4. Подтверждение проживания
   1. Действующий нотариально заверенный договор аренды / субаренды / свидетельство о размещении / договор складского хранения (для сторонней логистики)
   2. Свидетельство о передаче права собственности (TCT), если оно принадлежит, и нотариально заверенное свидетельство о занятости (если принадлежит одному из учредителей)
   3. Разрешение Управления кондоминиума / здания, позволяющее использовать квартиру в коммерческих целях — при необходимости
5. План расположения / Участок / Карта Google (укажите размер, расположение, ориентиры, ближайшее окружение, тип здания)
6. План этажа / Планировка с размерами (офис и / или склад; завод-изготовитель)
7. Перечень распределяемых пищевых продуктов
8. Образец этикетки импортируемого / распространяемого продукта
9. Любое из следующего от каждого поставщика
   1. Соглашение об иностранном агентстве
   2. Сертификат дистрибьютора
   3. Письмо о назначении
   4. Счет-проформа
   5. Меморандум о соглашении
10. Любой из следующих документов о статусе производителя, выданных регулирующими органами / органами здравоохранения страны происхождения.
    1. Свидетельство о регистрации производителя и его соответствие GMP от регулирующего органа / органа здравоохранения или его эквивалент
    2. Фитосанитарный сертификат / Сертификат здоровья
    3. Свидетельство о свободной продаже
    4. Сертификация ISO 2200 / FSSC 2200
    5. Сертификат HACCP, если применимо
11. Действующий сертификат регистрации продукта (CPR)
12. Полностью заполненная зачетная ведомость
13. Заявочное письмо
14. Нотариально заверенный Аффидевит о предприятии
15. Список товаров полностью заполнен
16. Проформа / Счет-фактура продажи, декларирующая импортированные продукты и поданная на регистрацию продукта
17. Фактическая свободная этикетка с наклейкой с указанием полного наименования и адреса импортера
18. Оригинал сертификата свободной продажи (CFS), выданного государственным регулирующим агентством в стране происхождения, в котором указано, что определенные продукты, подаваемые на регистрацию, свободно продаются в стране происхождения и подходят для употребления в пищу людьми.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов

1. Идентификатор формы заявки загружен с www.fda.gov.ph
   • Интегрированная форма заявки в формате XLS или XLSX используется как для заявки на лицензию, так и для заявки на регистрацию, а также для внесения поправок и других сертификатов. Промо-акции и рекламные объявления теперь также включены в приложение от. Помните, что для CPR требуется действующий LTO.
2. Анкета заполнена правильно.
   • Форма заявки состоит из шести частей:
     1. Общая информация
     2. Информация об учреждении
     3. Информация о продукте
     4. Дополнительная информация
     5. Источники и клиенты
     6. Информация для заявителя
   • Если деталь заполнена надлежащим образом, будет отображаться зеленая надпись «ПРОДОЛЖИТЬ».Обязательные поля появятся последовательно. Если форма правильно заполнена, появится составной основной текст (в зеленом поле).
3. Отправьте электронное письмо для пары на [email protected]
   • В форме заявки XLS рабочий лист «Электронная почта» составляет тему и текст электронного письма, которое должно быть отправлено на [email protected]. Скопируйте и вставьте соответствующие поля в электронное письмо. Включите CC по мере необходимости. Файл XLS или XLSX не следует прикреплять, но он потребуется при отправке.Любое вложение приведет к отклонению запроса расписания. Допускается до десяти приложений в одном электронном письме.
4. В течение двух рабочих дней отправляется журнал отслеживания документов (DTL) с графиком отправки.
   • FDA определит график подачи заявок в соответствии с приоритетом центров. Будет установлена ​​квота на общее количество приложений, которые можно запланировать в день. Несколько заявок, отправленных в одном электронном письме, могут быть запланированы на отдельные дни.Запросы на конкретные расписания не принимаются. Получение будет запланировано в течение 10 рабочих дней с момента получения электронного письма с заявкой.
5. Сборы оплачиваются либо в отделениях Земельного банка, либо в основной кассе FDA.
   • После получения DTL оплата может быть произведена немедленно через любое отделение Земельного банка Филиппин. Главный кассир FDA принимает только тех, кто должен быть получен в течение дня. Для обработки платежа требуется копия DTL, предоставленная FDA, и копия формы заявки.Укажите в форме заявки предоставленный номер отслеживания. Убедитесь, что номер отслеживания, указанный в DTL, указан в подтверждении платежа.
6. Убедитесь, что все требования в порядке.
   • Убедитесь, что у вас есть список требований и все необходимые документы. Не забудьте нотариально заверить бланк заявления или заявления. Электронная копия всех требований должна храниться на USB-устройстве для облегчения передачи. Приложите XLS- или XLSX-копию заполненной формы заявки.Следите за тем, чтобы на ваших USB-устройствах не было вредоносного программного обеспечения. Копия платежной квитанции OnColl также требуется при отправке.
7. Заявка подана по графику.
   • Принимаются только заявки, запланированные на день. Печатные копии больше не требуются при подаче. Не забудьте вернуть USB-устройства, которые использовались для передачи документов. Запомните номер RSN каждого приложения. Используйте RSN, чтобы связаться с нами по электронной почте [email protected]. Если вы не завершите отправку в установленную дату, перейдите в очередь на другое расписание через пару @ fda.gov.ph с использованием RSN.

1. FDA — Лицензия на эксплуатацию
2. FDA — Сертификат регистрации продукта
3. FDA — Требования к маркировке

Регулируется

• Civic Drive, Филинвест Корпоративный Город Алабанг, Город Мунтинлупа
• 88571999, 8857-1900, 8877 0259
• Нет
• [email protected] (лекарства), [email protected] (косметика), [email protected] (еда), cdrrhr @ fda.gov.ph (медицинское оборудование), [email protected], [email protected]
• http://www.fda.gov.ph

В настоящее время экспорт данного товара регулируется. Пожалуйста, свяжитесь с указанным выше регулирующим агентством, чтобы узнать о требованиях и процедурах экспорта.

1. FDA — Лицензия на эксплуатацию
2. FDA — Сертификат регистрации продукта
3. FDA — Экспортная сертификация

Тарифы

Посетите Филиппинскую комиссию по тарифам (TC) через систему поиска тарифов Филиппин (PTF).

Редактировать

Объем импорта и экспорта кондитерских изделий составил

единиц, поскольку фирмы ЕС и Великобритании борются за соблюдение новых правил.

Великобритания покинула Европейский Союз 1 января 2021 года, а Федеральная ассоциация кондитерской промышленности Германии (BDSI) сообщила, что каждая третья компания, которая регулярно экспортирует свою продукцию, сообщает значительные проблемы с поставками на британский рынок после Brexit.

Почти 10% немецкого экспорта кондитерских изделий идет в Великобританию, что делает ее вторым по значимости экспортным рынком для немецкой кондитерской промышленности.По данным BDSI, в пищевой промышленности Германии кондитерская промышленность является самым важным экспортером в Великобританию и составляет пятую часть стоимости экспорта немецких продуктов питания в Великобританию.

« Согласованные правила происхождения кондитерских изделий значительно отклоняются от прежних правил происхождения и еще больше усложняют беспошлинные поставки », — сказал д-р Карстен Бернот, генеральный директор BDSI.

« Комиссия ЕС и государства-члены могут защищать многие интересы в области сельскохозяйственной продукции, но они делают это явно за счет средней обрабатывающей промышленности, которая обеспечивает самую высокую добавленную стоимость для ЕС, но теперь не может прибегать к единым правилам происхождения для своей экспортной деятельности и тонет в бюрократии .”

При нескольких поставках товаров через Ла-Манш каждую неделю 58% компаний считают, что новые очень сложные таможенные формальности представляют собой серьезнейшую проблему для бесперебойного процесса логистики.

BDSI сообщает, что почти каждый десятый (9%) его член полностью прекратил поставки на британский рынок в начале года. В нем также говорится, что около 15% компаний опасаются, что их продукты временно не будут доступны на полках продуктовых магазинов Великобритании из-за проблем с логистикой.

Немецкие кондитерские компании назвали нехватку водителей и ограничения доступа по состоянию здоровья (особенно из-за кризиса с коронавирусом) в качестве дополнительных серьезных проблем.

Документация

Трейси Хьюз, управляющий директор ведущего британского дистрибьютора ингредиентов Henley Bridge, сказала в этой публикации: « Основная проблема, с которой мы столкнулись, заключается в том, что наши европейские поставщики недооценили отсутствие согласованности с документацией в различных агентствах по оформлению заказов и транспорту. компании.

« Мы обнаружили, что заполняем документы для поставщика, только чтобы обнаружить, что он переключился на другого перевозчика для последующей отгрузки, поэтому нам пришлось начинать оформление документов с нуля. дополнительных документов, которые необходимо заполнить, что привело к задержке некоторых поставок, но, к счастью, мы предварительно подготовили складские запасы, созданные в рамках нашего плана действий в чрезвычайной ситуации Brexit, поэтому это не особо повлияло на нас.

Объемы грузовых перевозок

Объемы грузовых перевозок в целом Согласно последним данным о перемещении грузовиков, объем перевозок между Великобританией и ЕС снизился на 38% в третью неделю января по сравнению с той же неделей прошлого года.

Бен Флетчер, директор по политике компании Make UK, которая представляет британских производителей, включая сектор продуктов питания и напитков, сказал, что импортеры и экспортеры не смогли переместить поставки из-за новой бюрократии.

Опрос, проведенный его членом, показывает, что 60% компаний, которые заявили, что были готовы к Brexit, « теперь испытывают сбой » и « также обнаруживают, что цепочки поставок значительно повлияли на ».

“ Люди, которые импортируют или экспортируют товары, которые просто не могут перевезти, вызывают настоящий гнев и невероятное разочарование.Просто невероятно сложно оформить документы правильно, а уровень поддержки со стороны правительства был очень низким », — сказал он.

Британский магазин на главной улице Marks & Spencer сообщил о проблемах с кондитерскими изделиями Percy Pig, которые производятся в Германии, импортируются в Великобританию и реэкспортируются в Республику Ирландию (которая все еще находится в ЕС), что делает их ответственными. за импортную пошлину и нехватку товаров в магазинах.

Хьюз сказал: « Также были проблемы с импортом товаров в Великобританию, которые мы затем должны были отправлять в Северную Ирландию, а оттуда отправлялись в Ирландию, что приводило к дополнительным тарифным сборам и таким образом оказывая финансовое влияние на клиентов .”

Bradfords Bakers из Глазго — семейная компания, занимающаяся электронной коммерцией, которая доставляет подарки по всей Великобритании и Европе.

Brexit усложнил способ ведения бизнеса с поставщиками и усложнил изоляцию из-за коронавируса.

Директор Джеймс МакГолдрик сказал: « С нашей стороны ничего не изменилось — мы по-прежнему создаем наши традиционные корзины. Изменились правила наших поставщиков в отношении доставки нам необходимой нам упаковки, на которую приходится 60% всей продукции. упаковка, которую мы используем в бизнесе .

«В Европе есть поставщики, которые осуществляют поставки по всему миру, но не сталкиваются с такими проблемами, как наш. Когда Великобритания вышла из ЕС и правила изменились, эти поставщики начали доставлять товары в Великобританию, как обычно, в США, для Например. Эти правила и положения уже были для них, им просто нужно было применить их к своим клиентам в Великобритании. Однако они все еще сталкиваются с некоторыми задержками при прохождении таможенных постов.

«Наши поставщики в Италии а Германия привыкла поставлять продукцию в Европу.Они все еще не могут решить, как обеспечить удовлетворение наших потребностей, потому что действуют совершенно новые процедуры, которых раньше не было. Им необходимо заполнить таможенные декларации и оформить документы, которые им никогда раньше не требовались, чтобы гарантировать, что наши заказы могут быть импортированы правильно. Им необходимо пройти новое обучение тому, как делать декларации, чтобы все было сделано правильно ».

Некоторые немецкие компании опасаются, что дальнейшее ужесточение правил въезда, связанных с коронавирусом, создаст дополнительные проблемы для бесперебойного логистического процесса.

BDSI заявило, что проблемы на границе с Великобританией будут сохраняться даже после того, как кризис с коронавирусом закончится и будет произведено таможенное оформление: «Немецко-британская торговля по-прежнему будет характеризоваться высокими административными препятствиями », — говорится в сообщении. .

Импорт кондитерских изделий | Агентство пищевых стандартов

Общая информация

Импорт кондитерских изделий из третьих стран должен соответствовать тем же требованиям гигиены пищевых продуктов, стандартам и процедурам, что и продукты питания, произведенные в Великобритании.К кондитерским изделиям относятся:

• тортов
• выпечка
• сладких пирожков
• шоколад

Может содержать небольшое количество продуктов животного происхождения, например:

При импорте их можно рассматривать как продукты животного происхождения, если они содержат большое количество молочных продуктов и не прошли достаточную термическую обработку, или если они нестабильны при окружающей среде (если они требуют охлаждения).

Консерванты, пищевые красители, подсластители и ароматизаторы

Кондитерские изделия могут содержать консерванты, пищевые красители, подсластители или ароматизаторы.Хотя они могут быть одобрены органом по контролю за продуктами питания в стране происхождения, некоторые из них могут быть не одобрены в Великобритании.

Для получения информации о пищевых ароматизаторах, подсластителях, красителях и консервантах, пожалуйста, свяжитесь с отделом пищевых добавок Агентства по пищевым стандартам (FSA).

Желатин

В то время как желатин является продуктом животного происхождения (POAO), кондитерские изделия на основе желатина рассматриваются Министерством окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (DEFRA) как готовые кондитерские изделия и, следовательно, не подпадают под действие правил POAO.

Маркировка

Информацию о маркировке пищевых продуктов можно найти на GOV.UK

.

Для получения рекомендаций по маркировке конкретных продуктов, пожалуйста, свяжитесь с отделом торговых стандартов или отделом гигиены окружающей среды вашего местного органа власти.

Органика

При импорте органических продуктов (живые или необработанные сельскохозяйственные продукты, переработанные сельскохозяйственные продукты для использования в качестве продуктов питания или корма, а также вегетативный материал для размножения и семена для выращивания) из третьих стран.Свяжитесь с командой органического импорта через веб-сайт DEFRA.

DEFRA предоставляет информацию об органическом регулировании и стандартах (включая маркировку) на своем веб-сайте.

Упаковка

Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, включая те, которые используются для упаковки пищевых продуктов, контролируются действующим законодательством Великобритании. Это законодательство тщательно контролирует пластмассовые материалы и изделия, предназначенные для использования в пищевых продуктах.

За информацией о безопасности упаковки обращайтесь по электронной почте в отдел материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.

Гигиена пищевых продуктов

С общими вопросами по гигиене пищевых продуктов обращайтесь по электронной почте в отдел Политики гигиены пищевых продуктов.

Сладости с игрушками

Некоторые кондитерские изделия содержат игрушки. Все игрушки, продаваемые в Великобритании, должны соответствовать Правилам об игрушках (безопасности) 1995 года, которые реализуют сохраненный в Великобритании закон о безопасности игрушек.

Загрязняющие вещества

Правила о загрязнителях в пищевых продуктах (Англия) 2013 года содержат положения о введении в действие и обеспечении соблюдения действующего законодательства Великобритании, которое устанавливает нормативные пределы для загрязняющих веществ в пищевых продуктах, таких как нитраты, микотоксины, металлы, 3-MCPD, диоксины и ПАУ.

Ограничения на импорт

Существуют некоторые другие ограничения / требования на импорт, которые могут применяться к кондитерским изделиям, о которых импортерам следует знать.

Продукты повышенного риска

Импорт определенных кормов и продуктов питания неживотного происхождения, которые считаются «высокорисковыми», может ввозиться в Великобританию только через уполномоченные пограничные контрольные посты (ПП), где будет осуществляться контроль. Продукт «повышенного риска» — это корм или пищевые продукты, которые, как известно, представляют или представляют новый риск для здоровья населения.

Конфеты

Хотя шоколадные конфеты могут содержать в своих ингредиентах молоко, сливки или масло, DEFRA обычно не считает их продуктами животного происхождения. Следовательно, их ввоз регулируется Положениями об официальном контроле кормов и пищевых продуктов (Англия) 2009 г. (с поправками).

Однако, если шоколадные конфеты содержат начинку из свежих сливок, они считаются продуктами животного происхождения. Импорт таких продуктов будет регулироваться Положениями о торговле животными и сопутствующими товарами (TARP) (Англия) 2011 года и аналогичными постановлениями Шотландии и Уэльса.

Этот импорт может ввозиться в Великобританию только через утвержденные пункты пограничного контроля (ПП), где они будут проверяться на соответствие соответствующим условиям здоровья животных и населения.

Для получения дополнительной информации об импорте шоколадных изделий, пожалуйста, свяжитесь с Агентством по охране здоровья животных и растений (APHA) через их веб-сайт. APHA является исполнительным агентством Министерства окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (DEFRA).

Конфеты на молочной основе

Сладости с высоким содержанием молочных продуктов также считаются продуктами животного происхождения при импорте.Это означает, что для каждой импортируемой партии может потребоваться:

• иметь ветеринарную справку и / или справку о состоянии здоровья
• поступают из третьей страны и предприятия третьей страны, которое указано в Великобритании для экспорта этого типа продукции
• въехать в Великобританию через пограничный контрольно-пропускной пункт (ПП), где должны проводиться ветеринарные проверки
• должен быть предварительно уведомлен в BCP посредством общего документа о состоянии здоровья (CHED P)

Примеры индийских сладостей, которые могут считаться продуктами животного происхождения:

• гулаб джамун
• халва или халва
• рас малай
• рас гулла
• Ladoos
• бурфи
• приятель

Правила, касающиеся продуктов, будут зависеть от того, какой процент продукта состоит из молочных продуктов.

Для получения дополнительной информации об импорте молочных сладостей, пожалуйста, свяжитесь с Агентством по охране здоровья животных и растений (APHA) через их веб-сайт.

Конфеты желейные мини-чашки

Существуют ограничения на импорт желейных конфет в мини-стаканчиках, а также других желейных кондитерских изделий, содержащих продукт под названием конжак, поскольку они могут представлять опасность удушья.

Эти ограничения были расширены на мини-стаканчики для желе, содержащие следующие добавки:

• E400 альгиновая кислота
• E401 альгинат натрия
• E402 альгинат калия
• E403 Альгинат аммония
• E404 альгинат кальция
• Агар E406
• E407 карагинан
• E407a обработанные водоросли эухемы
• E410 Камедь рожкового дерева
• E412 Гуаровая камедь
• E413 трагакант
• E414 камедь акации
• E415 ксантановая камедь E417 тара-камедь
• Геллановая камедь E418 и / или пектины E 440

Дополнительную информацию о желейных конфетах можно найти в Интернете в Примечании 4 Приложения 1 к Директиве №95/2 / EC.

Для получения дополнительной информации о запрете на импорт желейных конфет обращайтесь в местное бюро торговых стандартов.

цвета Саутгемптона

FSA обратилось к пищевой промышленности Великобритании с просьбой о добровольном отзыве:

• Желтый закат (E110)
• Желтый хинолин (E104)
• Кармуазин (E122)
• Аллура красный (E129)
• Тартразин (E102)
• Понсо 4R (E124)

Если продукт маркирован и содержит один или несколько из шести указанных цветов, они потребуют предупреждения на этикетке, как требуется Статьей 24 и Приложением V Регламента № 1333/2008, чтобы указать, что цвета могут иметь неблагоприятные влияет на активность и внимание у детей.

Запрещенные ингредиенты, новые продукты питания и лекарственные ингредиенты

Многие кондитерские изделия из третьих стран содержат ингредиенты, запрещенные в Великобритании. Другие ингредиенты могут быть новыми для Великобритании, и они могут считаться новыми продуктами питания — все продукты, которые не имели значительной истории потребления в Великобритании до мая 1997 года, подпадают под действие положений и условий Регламента о новых пищевых продуктах № 258/97.

Другие виды кондитерских изделий продаются как средство для увеличения энергии или как средство для отказа от курения — например, никотиновая жевательная резинка — могут рассматриваться как лекарственные продукты, а не как продукты питания.Ответственность за то, чтобы все ингредиенты в их продуктах были приемлемы в соответствии с пищевым законодательством Великобритании, лежит на импортере.

Чтобы убедиться, что все ингредиенты в ваших кондитерских изделиях имеют значительную историю потребления в Великобритании и не требуют разрешения в соответствии с законодательством Novel Foods, пожалуйста, свяжитесь с отделом Novel Foods по электронной почте.

Использование некоторых ингредиентов может означать, что продукт классифицируется как лекарственный. Если продукт представлен как обладающий свойствами для лечения или профилактики заболеваний у людей или если он содержит вещество или комбинацию веществ, которые могут использоваться или вводиться людям либо с целью восстановления, коррекции или изменения физиологических функций путем оказания фармакологическое, иммунологическое или метаболическое действие, вам следует обратиться в Агентство по регулированию лекарственных средств и товаров медицинского назначения (MHRA).

Импорт кормов и продуктов питания из Японии

Импорт всех кормов и продуктов питания, происходящих из Японии или поступающих из Японии в Великобританию, подлежит особым условиям. Это произошло после аварии на АЭС «Фукусима-дайити» в Японии в 2011 году. Это означает, что партии кормов и продуктов питания могут ввозиться в Великобританию только через определенные порты и аэропорты, где будут проводиться официальные проверки.

Загрязнение меламином продуктов, содержащих молоко из Китая

Кондитерские изделия из Китая для потребления человеком, такие как шоколад, содержащий молоко, по прибытии в Великобританию могут быть подвергнуты документальному удостоверению личности и проверкам, включая лабораторный анализ.Участники хозяйственной деятельности в сфере пищевых продуктов должны заранее уведомить порт ввоза до прибытия и нести ответственность за все расходы, понесенные в результате официального контроля.

Сюда входят продукты из Гонконга и Тайваня, которые либо поступают в Китай, либо были изначально из Китая. Это не касается товаров, импортируемых напрямую из Гонконга или Тайваня.

возможностей для американских закусок и сладостей в регионе Персидского залива

PDF для печати

Совет сотрудничества стран Персидского залива (ССЗ) — региональная политическая и экономическая организация, в которую входят страны Персидского залива: Бахрейн, Кувейт, Оман, Катар, Саудовская Аравия и Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ).Это крупнейший в мире нефтегазодобывающий регион, в нем самый высокий уровень жизни на Ближнем Востоке, он относительно стабилен и богат.

Страны ССЗ географически малы, но разнообразны в языковом и этническом отношении, и в них проживает более 57 миллионов человек и большое количество экспатриантов. Исторический центр региона как торговый центр между Индией и Европой всегда превращал его в плавильный котел для людей, еды и кухни. Историческое признание иностранной кухни привело к быстрому принятию западных диет и продолжает предоставлять значительные возможности для U.S. пищевые бренды.

Доход на душу населения в странах ССЗ с 2015 года увеличивался примерно на 1,1 процента в среднем в год, достигнув в 2019 году в среднем 56 595 долларов США. Это значительно выше, чем общий средний показатель для стран с развитой экономикой и таким образом стимулирует более высокий спрос на импортные и дорогостоящие продукты переработки, такие как закуски и кондитерские изделия. Ограниченные пахотные земли и скудные водные ресурсы в регионе делают его сильно зависимым от импорта продовольствия для удовлетворения потребностей его быстро растущего населения.(Информацию о нормативных требованиях и соображениях доступа к рынкам см. В последнем отчете о правилах и стандартах импорта продовольствия и сельского хозяйства, опубликованном Управлением по сельскому хозяйству ФАС в Дубае.)

Тенденции потребления и факторы рынка

Сегмент закусок и кондитерских изделий — особенно шоколад, соленые закуски, сладкое печенье и кондитерские изделия из сахара — продолжает расти вместе с экономикой, ростом благосостояния и увеличением числа молодых людей и мигрантов в странах Персидского залива.Такие факторы, как занятый образ жизни, увеличение числа работающих женщин и растущая индустриализация, также увеличили спрос на готовые к употреблению упакованные продукты питания и закуски в регионе за последнее десятилетие. Профессиональные домохозяйства с двойным доходом также стимулировали спрос на закуски между приемами пищи, в качестве замены еды и в качестве вознаграждения после напряженного рабочего дня.

Согласно данным о продажах Euromonitor, в 2019 году в регионе Персидского залива было потреблено закусок и кондитерских изделий на сумму 6,6 млрд долларов. Общее потребление выросло в среднем на 2.7 процентов на закуски и 2,3 процента на кондитерские изделия с 2015 года, что обусловлено ростом населения, притоком туристов и высоким валовым внутренним продуктом (ВВП) на душу населения. По оценкам Euromonitor, рынок стран Персидского залива будет расширяться значительными темпами в течение следующих нескольких лет, при этом среднегодовой темп роста для снэков составит 4,7 процента, а для кондитерских изделий — 5,4 процента в период с 2020 по 2024 год. Ожидается, что при таких темпах к 2024 году рынок достигнет 8,4 миллиарда долларов. На Саудовскую Аравию и ОАЭ с их большим и богатым населением приходится более 75 процентов стоимостного потребления закусок и сладостей.С другой стороны, в небольших странах, таких как Катар и Бахрейн, наблюдается устойчивый рост, и ожидается, что к 2025 году они станут более крупными рынками.

Розничные продажи закусок и кондитерских изделий в регионе ССЗ по странам

(Стоимость в миллионах долларов США)

	2015	2016	2017	2018	2019	CAGR (2015-2019)	CAGR (2020-2024)
Закуски	3039.6	3264.1	3281,2	3349,9	3429,7	2,7%	4,7%
Бахрейн	93,2	102,5	110,7	118.1	122	7,0%	4,2%
Кувейт	205,4	223,9	233,2	246,6	253,3	5,3%	5.0%
Оман	170,8	181,3	192,2	210,1	221,4	6,9%	7,3%
Катар	223,8	256	271.4	279,1	288,9	6,2%	7,6%
Саудовская Аравия	1750,2	1846,1	1793,1	1801,9	1831,9	0.7%	3,9%
Объединенные Арабские Эмираты	596,2	654,3	680,6	694,1	712,2	4,2%	4,3%
Кондитерские изделия	2897.5	2986,5	3043,5	3099,3	3189,2	2,3%	5,4%
Бахрейн	77,8	83,3	88,5	92.8	96,5	5,5%	7,5%
Кувейт	250,6	267,1	283,8	317,2	349,4	8,7%	13.5%
Оман	136,2	141,7	148,1	156,0	161,6	4,5%	5,4%
Катар	105,8	116.7	124,3	133,2	140,9	7,3%	6,6%
Саудовская Аравия	1883,3	1901,0	1904,8	1895,6	1918 г.1	0,3%	3,8%
Объединенные Арабские Эмираты	443,8	476,7	494,0	504,5	522,7	3,9%	4,1%

Предпочтения потребителей в отношении кондитерских изделий и закусок одинаковы в странах Персидского залива.Однако данные о продажах показывают, что потребители Саудовской Аравии предпочитают пикантные закуски, за которыми следуют шоколад и фруктовые закуски. В Омане показатели продаж указывают на пристрастие к соленым закускам, а в Катаре предпочтение отдается пикантным закускам, а также сладкому печенью. В целом по региону шоколадные кондитерские изделия составляют 31,3 процента всех закусок и кондитерских изделий, потребляемых в регионе Персидского залива, в стоимостном выражении, за ними следуют соленые закуски (21,2 процента) и сладкое печенье (13,5 процента). В регионе проживает большое количество молодых людей, которые меняют структуру потребления, поэтому можно ожидать, что в ближайшие годы спрос на пикантные закуски возрастет.Потребление батончиков, орехов, семян, смесей и кондитерских изделий из сахара росло более быстрыми темпами, чем в других сегментах, что привело к увеличению доли в общем потреблении снеков и кондитерских изделий.

Экспорт перспективен на высококонкурентном рынке

Рынок стран Персидского залива зависит от поставок из-за рубежа для удовлетворения внутреннего спроса на снэки и кондитерские изделия. В 2019 году 44 процента кондитерских изделий и 42 процента закусок, потребляемых в странах Персидского залива, были импортированы.Ежегодный рынок импортируемых закусок и кондитерских изделий из стран Персидского залива разнообразен: импорт закусок оценивается в 1,2 миллиарда долларов, импорт шоколада — 1,1 миллиарда долларов, кондитерских изделий из сахара — 254 миллиона долларов, орехов и фруктовых смесей — 87 миллионов долларов, картофельных чипсов — 65 миллионов долларов, готовых арахисов и др. арахисовое масло — 62 миллиона долларов и жевательная резинка — 29 миллионов долларов.

Саудовская Аравия и ОАЭ с их крупной потребительской базой являются основными импортерами закусок и кондитерских изделий в регионе, на долю которых в совокупности приходится 75 процентов мирового импорта региона.Однако мировой экспорт кондитерских изделий в Оман и Катар рос в годовом исчислении на 12,8 процента и 7,2 процента соответственно в период с 2015 по 2019 год, опережая как Саудовскую Аравию (6 процентов), так и ОАЭ (-2 процента). Экспорт закусок в регион продемонстрировал аналогичные тенденции, увеличившись на 7,3 процента в Оман и на 4 процента в Кувейт за тот же период, тогда как экспорт в ОАЭ упал на 0,3 процента.

По данным Trade Data Monitor, мировой экспорт снеков и кондитерских изделий в регион Персидского залива составил 2 доллара США.9 миллиардов в 2019 году, что на 12 процентов больше, чем в 2015 году. Соединенные Штаты сталкиваются со значительной конкуренцией со стороны экспортеров в Европейском союзе, Турции и, во все большей степени, местных и региональных переработчиков или производителей, особенно из Саудовской Аравии. В то время как Соединенные Штаты входят в четверку крупнейших экспортеров снеков и кондитерских изделий в страны Персидского залива, ЕС является основным поставщиком, занимая 39,5 процента рынка в стоимостном выражении в 2019 году. Однако это снижение по сравнению с 44 процентами ЕС. доля рынка в 2015 году.Другими крупными поставщиками в регион являются Саудовская Аравия с долей рынка 10,1 процента, за ней следуют Турция с 9,3 процента и США с 8,2 процента.

Яркие перспективы для экспорта в США

В целом, регион Персидского залива является четвертым по величине рынком закусок США и пятым по величине рынком кондитерских изделий США. В 2019 году экспорт закусок и кондитерских изделий из США в регион вырос на 10 процентов, достигнув чуть более 215 миллионов долларов.Ожидается, что этот рост продолжится в 2020 году и в последующий период, отчасти из-за того, что многие потребители стран Персидского залива живут в Соединенных Штатах и ​​отдают предпочтение закускам в американском стиле. С января по октябрь 2020 года экспорт закусок из США в страны Персидского залива увеличился на 12 процентов по сравнению с тем же периодом 2019 года. Поскольку они воспринимаются как продукты более высокого качества, американские продукты питания, экспортируемые в страны Персидского залива, обычно имеют более высокие цены, чем продукты из стран Персидского залива. ЕС и арабские страны.

В 2019 году ОАЭ и Саудовская Аравия были основными импортерами U.S. закуски и кондитерские изделия на 84 миллиона долларов и 82 миллиона долларов соответственно. В совокупности на эти две страны приходилось 77 процентов экспортных продаж США в регион Персидского залива в 2019 году. ОАЭ и Саудовская Аравия служат воротами для распространения на Ближнем Востоке и в Северной Африке.

Страна Персидского залива с самым быстрым ростом продаж закусок и кондитерских изделий в США — Катар, где среднегодовой темп продаж в период с 2015 по 2019 год составил 16,1 процента, достигнув в общей сложности 15,2 миллиона долларов. Самым медленнорастущим рынком является Кувейт, где среднегодовой темп роста составляет 5.2 процента за тот же период, а общий объем продаж в США в 2019 году составил 22 миллиона долларов. В Бахрейне продажи в США увеличились на 11 процентов в период 2015-2019 годов, достигнув 7,3 миллиона долларов, а продажи в Оман выросли на 9,1 процента, достигнув 5,2 миллиона долларов в 2019. Экспорт закусок и кондитерских изделий из США с наибольшим ростом на рынке стран Персидского залива за последние пять лет — это картофельные чипсы, арахис и арахисовое масло, особенно в Бахрейн и Саудовскую Аравию.

Экспорт закусок и кондитерских изделий из США в регион GCC

(Стоимость в миллионах долларов США)

	2015	2016	2017	2018	2019	U.S. Доля рынка (2019)
Закуски						9,6%
Запеченные закуски	80,36	85.74	68,68	69,28	82,42	6,6%
Смеси из орехов и фруктов (включая упакованный попкорн)	42,14	17,65	11,70	13,11	14.28	16,3%
Картофельные чипсы	25,13	22,75	26,79	28,57	28,83	44,3%
Готовый арахис и арахисовое масло	9.29	11,57	14,39	14,02	15,23	24,5%
Кондитерские изделия						5.3%
Жевательная резинка	6,81	5,22	3,43	3,32	1,16	4,0%
Шоколадный	70,41	67,65	51.23	53,22	57,97	5,1%
Сахарные кондитерские изделия	15,22	14,40	17,70	13,55	15,33	6,0%

Возможности для U.С. Экспортеры

Страны Персидского залива являются важным региональным торговым центром и местом, где растет число торговых выставок и маркетинговых мероприятий, связанных с пищевыми продуктами, что обеспечивает идеальную стартовую площадку для экспансии на Ближний Восток и в Северную Африку. Регион предлагает широкий спектр возможностей американским поставщикам закусок и кондитерских изделий из-за благоприятной демографии, которая включает в себя молодые и растущие экспатрианты, растущий спрос на новые и инновационные вкусы и надежные экономические условия.

Преимущества для U.Южных экспортеров в регион много, в том числе положительное отношение потребителей к качеству продукции США и высоким доходам на душу населения в регионе. Также существуют неизменно низкие тарифы и относительно прозрачные процедуры импорта. Кроме того, у США есть соглашения о свободной торговле как с Бахрейном, так и с Оманом. В соответствии с положениями о доступе на рынок соглашения между США и Оманом почти все потребительские товары и 87 процентов всех тарифных позиций для сельского хозяйства получили беспошлинный доступ. К 2019 году тарифы на оставшиеся приемлемые товары были отменены обеими странами.

Правительства Саудовской Аравии и других государств-членов ССЗ ввели или рассматривают такие меры, как добровольное сокращение сахара, маркировка пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки и налоги на сахаросодержащие напитки для пропаганды более здорового питания. В связи с этой государственной политикой все большее число потребителей, особенно миллениалов, все больше осознают, как диета влияет на такие проблемы со здоровьем, как ожирение и диабет. В результате многие из них отдают предпочтение более здоровому и сбалансированному питанию.Забота о своем здоровье и располагаемые доходы этих потребителей означают, что спрос на здоровые закуски стремительно растет. Точно так же потребители, ориентированные на фитнес, выбирают низкокалорийные закуски, поскольку люди тратят меньше времени на тренировки из-за ограничений COVID-19. Кроме того, по данным Dubai Carbon, ОАЭ являются одним из ведущих мировых производителей пищевых отходов на душу населения, что вызывает озабоченность в отношении устойчивости и продовольственной безопасности. Экспортеры могут решить эти социальные и экологические проблемы, сосредоточив внимание на калибровке упаковки и предлагая компостируемые или перерабатываемые упаковочные материалы.

---

Информация о доле рынка и мировых продажах предоставлена ​​компанией Trade Data Monitor, LLC, если не указано иное

Brexit может поднять стоимость немецких конфет

КОЛОН, Германия (AP) — немецкие мармеладные мишки, шоколад и лакрица — популярные сладости в Британии, но их поклонникам, возможно, придется начать накапливать запасы, если они не хотят холодить индейку, когда страна покидает Европейский Союз.

Немецкие розничные торговцы конфетами обеспокоены тем, что экспорт сладостей в Соединенное Королевство станет таким же медленным, как и патока после дня Brexit 29 марта, поскольку новые, нечеткие таможенные правила могут вызвать дефицит поставок и рост цен.

«Мы даже не знаем, какую таможенную форму заполнять и в какой таможенный класс мы будем входить», — сказал Бастиан Фассен из Ассоциации немецкой кондитерской промышленности немецкому информационному агентству dpa.

Германия поставляет в Великобританию конфет на 800 миллионов евро (919 миллионов долларов) каждый год, и до 3000 рабочих мест в Германии связаны с этим экспортом, что делает Великобританию второй по величине страной-импортером немецких сладостей после Франции, по данным dpa.

Если Великобритания выйдет из ЕС, она больше не сможет пользоваться преимуществами свободной торговли с другими 27 европейскими странами, входящими в блок.

Помимо дефицита и задержек с поставками, немецкие сладости могут стать дороже после того, как они, наконец, пройдут таможенную очистку и прибудут в Великобританию, сказал Олаф Вилке, директор по продажам Sperlari, который присутствовал на выставке ISM в Кельне, одной из крупнейшие в мире ярмарки сладостей и закусок.

Если это приведет к падению потребления, есть опасения, что это приведет к потере рабочих мест в немецкой промышленности.

«Это нехорошо», — сказал Вилке в интервью Associated Press в среду.«У нас свободные границы в Европе. Это то, чего мы хотели ».

Ненадежность рынка работает в обоих направлениях, а это значит, что британские производители сладостей, экспортирующие в Германию, также, вероятно, пострадают.

Больше всего на ярмарке сладостей в Кельне производители и розничные торговцы по обе стороны Ла-Манша надеялись получить более качественную информацию о том, как будет работать торговля между Великобританией и ЕС в будущем.

«Мы ждем ясности в отношении сделки по Brexit», — сказала Сандра Салливан, директор Британской ассоциации продуктов питания и напитков.«Это то, что нужно компаниям с таким коротким промежутком времени с настоящего момента до конца марта».

«Очень важно, чтобы правительство продвигалось вперед и предоставляло информацию, которая нам нужна, чтобы иметь возможность планировать будущее», — сказал Салливан.

No related posts.