Разное

Пекарня по франшизе: Франшиза пекарни Хлебничная — франчайзинг предложение, цены, условия и отзывы

02.08.1988

ФРАНШИЗА ПЕКАРНИ «ХЛЕБОВ»

Оставить заявку

Мы предоставим все материалы и ответим на все интересующие вас вопросы

Хочешь узнать подробнее о нашей франшизе и условиях?

Получить подробную презентация и фин.модель франшизы?

Оставить заявку

Формат «Cafe»

Формат «Cafe». Это формат кафе-пекарни, в котором выпечка происходит на глазах у покупателей за торговым прилавком. На расстоянии 1,2 метра расположена рабочая зона пекаря с печами, расстойками и столешницей, на которой пекарь украшает продукцию (помазки, посыпки и т.д.). В рабочей зоне пекаря расположены профессиональная кофемашина, блендер, миксер, ледогенератор и прочая барная техника, и утварь, которые позволяют варить кофе, делать лимонады, авторские чаи и молочные коктейли. В составе формата кофейня — кондитерская продукция, выпечка, хлеб. Позднее планируется Кулинария. Посадочные, не обслуживаемые места (вся продукция, чай и кофе в одноразовой таре, расчёт происходит на кассе). В Кафе-пекарне формируется атмосфера, сопутствующая здоровому отдыху или работе за ноутбуком. Формат заведения “casual”

– Паушальный взнос: 200 000 руб + командировочные расходы, связанные с обучением персонала;
– Роялти: отсутствует;
– Инвестиции на открытие: от 1 800 000 руб + ремонт Помещения, стиль выбирает Франчайзи;
– Доход: от 100 000 руб/месяц

Формат «Retail»

Retail — это отдел хлеба и выпечки в продуктовом магазине. Это наиболее выгодный формат, так как размер вложений значительно меньший, чем при открытии кафе, а выручка и прибыль могут быть значительно больше. Он может быть реализован как в магазине самообслуживания, так и с реализацией товара из за прилавка:
– Первый вариант экономит площадь и сокращает персонал.

Зона выпечки может быть расположена в любом месте (не обязательно на глазах у покупателей), так как на первой линии устанавливается хлебная «горка» или «развал» — это специальный вид торговой мебели, предназначенный для реализации в магазинах самообслуживания, которая закрывает собой зону выпечки и лишает покупателей зрелищности, присущей в формате «Cafe». Но этот формат наиболее практичен;
– Второй вариант более экзотичен, для современного ритейла и он представляет собой уменьшенную копию формата «Cafe». Он хорошо подойдет для кулинарии и магазина премиальных продуктов.

– Паушальный взнос: 120 000 руб + командировочные расходы, связанные с обучением персонала;
– Роялти: отсутствует;
– Инвестиции на открытие:

от 900 000 руб;
– Доход: от 100 000 руб/месяц

Ребрендинг

Ребрендинг. Индивидуальный подход. Стоимость будет зависеть от имеющегося состава Оборудования.

– Паушальный взнос: 180 000 руб + командировочные расходы, связанные с обучением персонала;
– Роялти: отсутствует;
– Инвестиции на открытие: оцениваются При знакомстве с объектом Франчайзи;
– Доход: от 100 000 руб/месяц

Оставить заявку
Получить фин. модель

Франшиза пекарни Домашняя — Пекарня Домашняя

Стать партнером

Большой опыт

Цель нашей компании:

создать франчайзинговую сеть пекарен, двери которых открыты по всей стране.

«Пекарня Домашняя» — сеть пекарен в шаговой доступности с популярной и качественной продукцией, член ассоциаций «Хлебные рецепты». Горячий хлеб и багеты, кондитерские изделия, сладкая и ароматная выпечка, кулинария, свежий кофе. Гарантия высокого качества и абсолютной свежести.

Наша продукция успешно продается и отлично рекламируется. Сильный и узнаваемый бренд со своей лояльной аудиторией: покупатели пройдут лишний квартал, лишь бы купить “тот тортик из «Пекарня Домашняя»”.
Наша команда занимается общепитом на протяжении последних 12 лет. Мы открыли успешный ресторан «Дискавери» и популярное кафе «Чердак» в г. Кобрине, запустили успешный проект – детский развлекательный центр. С 2019 года занимаемся развитием сети пекарен по франчайзингу.

Узнайте, как открыть пекарню по франшизе

Оставьте заявку и получите:

• Презентацию франшизы
• Консультацию эксперта по открытию пекарни
• Разбор финансовой модели

При поддержке профессионалов

Франшиза пекарни «Домашняя» – возможность инвестировать в высокодоходный, работающий бизнес с сильным брендом и современными технологиями. Открой свою «Пекарню Домашняя» при поддержке команды профессионалов и начни зарабатывать уже со второго месяца работы.

Преимущества работы по франшизе

Советы по выбору оптимального места размещения объекта
и по технической комплектации

Обучение штата сотрудников на производстве для изучения методов приготовления продукции

Обучение штата сотрудников стандартам обслуживания и сервиса в торговых объектах пекарни

Консультирование в закупке и оптимальной расстановке технологического и торгового оборудования

Консультации по вопросам хозяйственной деятельности торговых объектов. Оценка качества сервиса и продукции

Консультации по вопросам хозяйственной деятельности торговых объектов.

ТЗ для строительных работ и сопровождение.
Консультирование по требованиям СанПина

Дизайн-проект и сопровождение отделочных работ по созданию уникальной атмосферы бренда

Бесплатное обучение персонала и менеджеров на бизнес-тренингах «Школы бизнеса».

Юридическая поддержка.
Членство в ассоциации «Хлебные рецепты»

Выбери свой вариант

Франшиза пекарни «Домашняя» – возможность инвестировать в высокодоходный, работающий бизнес с сильным брендом и современными технологиями. Открой свою «Пекарню Домашняя» при поддержке команды профессионалов и начни зарабатывать уже со второго месяца работы.

Мобильная пекарня

Хочу открыть