Разное

Пицца в стаканчике: «Супер-пицца» в стаканчике — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Вера Широкова .

11.03.1970

Содержание

Домашняя коно-пицца - пошаговый рецепт с фото на ЯБпоела

Пицца

Приготовление

30 минут

 

Рецепт на:

5 персон

 

Описание

Cono Pizza - это конус из теста с начинками, которые традиционно используют для пиццы. Основа начинки - соус и сыр, а остальные ингредиенты кладите как душе угодно. Предлагаю рецепт итальянской пиццы в конусном стаканчике с вкусной сочной начинкой, а также узнать, как приготовить этот самый конус из теста.
Помимо указанных продуктов, нам еще понадобится бумажная заготовка и фольга.

Как приготовить "Домашнюю коно-пиццу"

Шаг 1

Возьмите лист бумаги формата А4 и сверните его в конус, как на фото. Края зафиксируйте с помощью бумажного скотча. У вас должно получится 5 шт.

Шаг 2

Каждый конус оберните фольгой.

Шаг 3

Края фольги загните внутрь бумажного стаканчика.

Шаг 4

Досточку или столешницу присыпьте мукой, выложите пласт теста и тонко раскатайте.

Шаг 5

Конусы снаружи смажьте растительным маслом.

Шаг 6

Конусом отмерьте количество теста, которым можно будет его полностью обернуть и разрежьте на части. Из одного пласта теста получается ровно на пять таких стаканчиков.

Шаг 7

Оберните тестом, установите на противень острой частью вверх и отправьте в разогретую на 230 градусов духовку запекаться на 6-8 минут.

Шаг 8

Выпеченные конусы освободите от фольги, установите каждый из них в стакан. Так удобнее будет наполнять начинкой.

Шаг 9

На дно рожка кладите немного натертой моцареллы, затем кетчуп.

Шаг 10

Затем снова моцарелла и уложенная кружочками по стенкам колбаса.

Шаг 11

Дальше мелко нарезанные говядина и сладкий перец.

Шаг 12

Поверх перца идет мелко нарезанный зеленый лук и кружочки черри.

Шаг 13

Посыпьте сверху моцареллой, отправьте на 5 минут в духовку все при тех же 230 градусах.

Шаг 14

Домашняя коно-пицца с колбасой и перцем подается сразу с духовки горячей. Приятного аппетита!

"Супер-пицца" в стаканчике (МК от Елены) читать онлайн

 Н О В И Н К А !!!

«Супер-пицца» в стаканчике — это пицца нового поколения, которая очень удобна для еды, очень аппетитная, вкусная и сытная. Съедобный стаканчик можно наполнить любой начинкой, применяемой при изготовлении обычной пиццы. Вкусовые качества просто потрясающие! Приготовьте оригинальные, необычайно красивые и безумно вкусные пиццы — удивите Ваших гостей и близких!!! Приглашаю всех посмотреть мастер-класс по их приготовлению.

Состав:

Рассчитано на 6 пицц:
Тесто:

  • Мука — 2 ст
  • Масло слив. — 100 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.

Начинка:

  • Грибы — 200 г
  • Лук — 1 шт
  • Ветчина (копч. колбаса, копч. куриное филе) — 300 г
  • Сыр — 100 г
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Можно болгарский перец — 1 шт

Помидоры черри — 3 шт для украшения
Зелень
Пергаментная бумага
Фольга

Примечание:

При приготовлении теста следует учесть такой нюанс, если яйцо не крупное, то нужно добавить 1-2 ст.л. ледяной воды.

Приготовление:

В муку добавить, порубленное на кусочки, охлажденное сливочное масло.

Всыпать соль и сахар. Быстрыми движениями перетереть все в крошку.

Вбить яйцо и замесить песочное тесто.

Cлепить в колобок и завернув в пищевую пленку, положить в холодильник на 30 минут.

Теперь нужно сделать заготовки для стаканчиков. Взять пергаментную бумагу и приложив любую большую по размеру тарелку, начертить круг. Вырезать его и разрезать на 3 одинаковые части. Таким образом вырезать нужное количество заготовок.

Достать из холодильника тесто и отщипнуть от него кусочек размером с теннисный мячик. Размять в руках и придать форму лепешечки. Выложить на заготовку и равномерно распределить тесто по всей поверхности,  отступив немного с одного края, лишнее обрезать. По краям тесто освободить от пергамента и скрутив в кулечек, слепить края наложив тесто один край на другой.

Завернуть пергамент обратно и поставить кулечек в стеклянный стакан подходящего размера (если стакан чуть большего размера и кулечек проваливается, то нужно сделать жгутики из фольги и подложить под кулечки вверху стакана). Готовый кулечек в стакане поставить в холодильник и приступить к следующим. Когда все стаканчики будут готовы поставить их в разогретую духовку и выпекать при 180°C, накрыв фольгой (со стаканами в духовке ничего не происходит, не переживайте).

Если верх кулечков пропекся, а низ еще мягкий, то нужно достать их из стаканов и перевернуть, чтобы пропеклись кончики (сам кончик нужно завернуть в фольгу, чтобы он сильно не подсох).

Подготовить начинку, смешав пережаренные грибы с луком + порезанную ветчину + половину потертого сыра (можно добавить болгарский перец). Начинку перемешать.

Готовые стаканчики изнутри смазать кетчупом и наполнить начинкой.

Сверху полить майонезом или соусом и хорошо присыпать потертым сыром. На сыр можно положить по круглешку помидора черри для украшения. Поставить в духовку для расплавления сыра.

Достать и украсить листиком зелени.

Всем приятного аппетита!

 

Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи Копирование и перепечатка материала разрешена только с активной ссылкой на первоисточник: http://kuxaro4ka.ru

Понравился рецепт или журнал?

Подпишись на бесплатную рассылку новостей «Кухаро4ки», кликнув по оранжевому подсолнуху ниже и каждое утро на твой E-mail будут приходить уведомления о новинках сайта!

И не забудь поделиться в соц. сетях:

Что такое Cono Pizza? История появления необычной пиццы в конусе (Cono Pizza). Доставка пиццы бесплатно

Cono Pizza – это новый взгляд на традиционную итальянскую пиццу. Cono Pizza имеет множество названий. Такая пицца станет для вас идеальным перекусом. Ее удобно есть на ходу, да и начинки в такой пицце гораздо больше. Кроме того, Cono Pizza не обожжет вам пальцы, не оставит крошек и в ней начинка долго сохранится горячей. В России вы можете встретить следующие названия этого вида пиццы: 

  • пицца в стаканчике;
  • коно пицца;
  • пицца в конусе.

Особенность этого блюда – необычное расположение начинки, которая находится не снаружи, а внутри тонкого конуса из теста. Если вы решили воспользоваться услугой доставки и заказать еду из ресторана, в ТОКИО-CITY вы найдете пиццу на любой вкус.

История создания пиццы в конусе

Необычная пицца имеет такую же необыкновенную историю создания. Прежде всего стоит отметить, что родилось уникальное блюдо совсем не в Италии, как думают многие. Некоторые изготовители Cono Pizza приписывают авторство пиццы тем, кто официально зарегистрировал эту интересную идею и сделал ее своей. Называется имя архитектора Марко Пива, который на самом деле лишь придумал дизайн ларьков для продажи новинки, когда Cono Pizza появилась в Италии. Также в связи с созданием пиццы в конусе упоминается имя известного ресторатора Россано Босколи, в чьем заведении осуществлялась доставка пиццы бесплатно, в том числе, и пиццы в стаканчике. По одной из версий, именно Россано Босколи воспользовался идеей создания пиццы в конусе и сделал ее по-настоящему популярной. Тем не менее, единого взгляда на историю создания Cono Pizza до сих пор не существует.

Еще одна версия появления cono pizza

На другом континенте необычная идея пиццы в конусе появилась в голове американца Эсса Джозефа в 1983 году. Но официальная презентация Cono Pizza была проведена американским кулинаром Ниром Адаром, который получил патент на технологию и оборудование для изготовления теста для такой пиццы. Затем американец предложил использовать уникальную технологию и распространять ее в массы своему другу уже известному нам Россано Босколи, который является владельцем компании Boscolo Group. Сначала итальянский ресторатор отказался вкладывать средства в сомнительную с его точки зрения идею, но по прошествии двух лет решил запатентовать технологию по производству пиццы в конусе. Кроме того, Россано Босколи начал активную продажу такой пиццы под маркой Kono Pizza. При этом процесс производства необычной новинки отличался от технологии, применяемой в свое время Ниром Адаром.

Новый формат привычного блюда

В Cono Pizza добавляют всевозможные начинки. Основу, как и в любой другой пицце, составляют соус и сыр, но остальные ингредиенты могут быть самыми разными. Пицца в конусе может быть с морепродуктами, вегетарианская, острая, мясная и даже сладкая. Если вы готовите такую пиццу дома, ингредиенты (и их пропорции) вы можете подобрать на свой вкус.

Если вы не хотите тратить время на кухне, воспользуйтесь такой услугой ресторанов ТОКИО-CITY как доставка еды. Заказы доставляются во все районы Санкт-Петербурга. Рекомендуем вам заказать доставку пиццы по СПб в Невский район. Сегодня жители обоих берегов Невы имеют возможность заказать на дом аппетитные блюда из ресторана ТОКИО-CITY.

Вологодский пломбир Пломбир шоколадный в картонном стаканчике 60 г.

Вес: 60 г.

Вологодский пломбир Пломбир шоколадный в картонном стаканчике

Белки 3 г.

Жиры 9 г.

Углеводы 25 г.

Энергетическая ценность 190 ккал.

КИЙ-В аппарат для супных стаканчиков и коно пиццы от производителя в КИЙ-В

    • An error occurred, please try again later.
Loading, please wait... Купить

Цена: 22 470 ₴

Special Price 20 000 ₴

Поставка: 1 неделя

- 11% Супер цена!

Вы экономите 2 470 ₴

Подставка под 1 рожок коно-пиццы.Изготовлена из пищевой нержавеющей стали.

Подставка под 3 рожока коно-пиццы.Изготовлена из пищевой нержавеющей стали.

Купить

Цена: 22 500 ₴

Special Price 19 800 ₴

Поставка: 1 неделя

- 12% Супер цена!

Вы экономите 2 700 ₴

Оборудование – пицца стаканчик, новый вид фаст-фуда в бизнесе

Реализовать свои бизнес идеи в системе фаст-фуда можно самыми разнообразными способами. Оборудование пицца стаканчик позволяет претворить подобные идеи в жизнь, при этом можно получить не только неплохой денежный доход, но и удовлетворить потребности населения в быстром и вкусном питании.

Пицца стаканчик - итальянское изобретение, как и сама пицца. Поскольку многие люди не имеют возможности основательно пообедать в рабочее время, а привыкли перекусывать на ходу, такая новинка многим пришлась по душе. А значит, активно развивается и данная форма бизнеса.

Пицца стаканчик отличается от традиционной пиццы только своей конусообразной формой, а в остальном для ее приготовления используются те же самые ингредиенты. Сам стаканчик делается из теста для изготовления пиццы. Начинка может быть самой различной. Помимо отличных вкусовых качеств, эта еда обладает еще одним немаловажным достоинством - на ее приготовление уходит всего несколько минут, а размер может варьироваться в зависимости от пожеланий клиента.
Преимущества и комплектация станка

Оборудование пицца стаканчик состоит из выпекающего рожки пресса, печки, тестомесильной машины и подогреваемой витрины. Установка отличается небольшими габаритами, сравнительно малым весом и проста в использовании, что делает ее весьма актуальной для летних кафе и небольших заведений общепита, где нет возможности развернуть полномасштабное производство пиццы. Кроме того, сам конечный продукт обладает не только хорошими вкусовыми качествами, но и привлекательным внешним видом. А для эксплуатации этого оборудования не требуется каких-то специальных навыков, что позволяет значительно сэкономить на обучении персонала.

Скорость приготовления пиццы стаканчик высока - за 1 час можно изготовить не менее 50 штук. Система вентиляции полностью автоматическая. Кроме того, имеется очень удобная функция на панели управления, которая позволяет настроить каждую ячейку для стаканчика на изготовление только одного типа начинки, то есть каждый раз настраивать установку нет необходимости.

Еще одно немаловажное достоинство данного оборудования - открыть торговую точку можно практически в любом месте, даже на улице и без специального помещения.


Cхожие записи

Вы можете пропустить до конца и оставить ответ. Диагностики в настоящее время не допускается.

Домашняя пицца, запеченная на стеклянной сковороде на BakeSpace.com

Почему я люблю этот рецепт

Можно ли испечь пиццу на стеклянной сковороде? Да, ты можешь. И это здорово. Я также добавил панировочные сухари, и это сделало рецепт намного лучше.


Ингредиенты, которые вам понадобятся

Ваше любимое тесто для пиццы (я использую готовое тесто для пиццы из цельных продуктов и торговца джо)
Две столовые ложки муки для торта (да, муки для торта)
Соус для пиццы (можно использовать соус для пиццы или свою любимую маринару)
Сыр Моцарелла
Нарезанные овощи
2-4 столовые ложки панировочных сухарей


Проезд

Вы можете использовать ваше любимое тесто для пиццы или купленное в магазине.Я обычно пользуюсь магазином, который приносят на работу, или когда у меня вечеринка. Для этого конкретного рецепта пиццы у меня не было муки, поэтому я использовал муку для выпечки, чтобы растянуть тесто на прилавке. это полностью сработало и сделало дно моей пиццы идеальной хрустящей корочкой. Для раскатки теста можно использовать стакан или валик. Если вам трудно растягиваться, подождите минуту, а затем попробуйте еще раз.


У меня также не было формы для пиццы, поэтому я использовал стеклянную форму. Вам нужно будет слегка смазать сковороду маслом, чтобы тесто не прилипало.


Выложите тесто на форму и растяните его до формы.


Добавьте ложкой соус для пиццы или маринару ... много соуса не нужно. Вы можете использовать обратную сторону ложки, чтобы намазывать его.


Посыпать сыром моцарелла.


Добавьте другие начинки, например нарезанные овощи. Я использую грибы, перец и лук.


Вам нужно установить духовку на 400 градусов. Когда он дойдет до 400, поставьте сковороду в духовку на 20-30 минут.Я знаю, что это похоже на большой разброс, но это потому, что это зависит от того, как вы любите свои начинки. Мне нравится мой растопленный и немного хрустящий. Так что я бы сделал 30 минут. Я слышал, как другие говорят 450 в течение 15-20 минут.


Вуаля - офигенная пицца.


хорошо сочетается с

Вино


Вопросы, комментарии и обзоры


Как приготовить пиццу на стеклянной сковороде

f9photos / iStock / GettyImages

Стеклянная форма - не идеальная форма для выпечки пиццы, но ее можно использовать при необходимости.Стеклянные противни очень хорошо проводят тепло, и продукты, как правило, запекаются в стеклянной посуде быстрее, чем в металлической посуде. Это может привести к подгоранию пищи, если рецепт не адаптирован с учетом изменения времени выпечки. Большинство рецептов пиццы можно изменить для выпекания в стеклянной посуде, снизив температуру духовки на 25 градусов. Этот рецепт предназначен для использования в стекле, и его не нужно менять.

Растворите один пакет сухих дрожжей и 1/2 чайной ложки. коричневый сахар в 1 1/2 стакана теплой воды в большой миске.Дайте смеси постоять минут 10, за это время она должна вспениться.

Добавьте 1 ч. соль, 2 ст. оливковое масло и 2 1/2 стакана муки в миску. Перемешивайте, пока все ингредиенты не смешаются вместе.

Насыпьте на прилавок 1 стакан муки. Выложите тесто на стол и замесите как можно больше намазанной муки. По мере замешивания муки тесто становится менее липким.

Залить 1 ст. оливковое масло в большую чистую миску. Наклоните миску, чтобы распределить масло.

Сформируйте из теста шар и поместите его в смазанную маслом миску. Накройте тесто тканью и поставьте миску в теплое место.

Выдавите тесто, когда оно увеличится вдвое (это займет около часа). Снова сформируйте из теста шар и дайте ему постоять одну минуту. Раскатайте тесто присыпанной мукой скалкой по размеру используемого вами стеклянного противня.

Обрызгайте стеклянный противень антипригарным кулинарным спреем. Поместите тесто в форму и дайте ему подняться в теплом месте примерно на 15 минут.

Нагрейте духовку до 400 градусов.

Намажьте пиццу соусом из банки или банки и измельчите сыр моцарелла на тесто для пиццы по своему вкусу. Сверху посыпьте пиццу своей любимой начинкой и запекайте 15–20 минут. Почаще проверяйте пиццу ближе к концу времени выпечки и вынимайте ее из духовки, если корочка начинает становиться слишком коричневой.

Можно ли приготовить пиццу на стеклянной сковороде?

Стеклянный противень - не идеальная форма для выпечки пиццы, но ее можно использовать при необходимости.Стеклянные противни очень хорошо проводят тепло, и продукты, как правило, запекаются в стеклянной посуде быстрее, чем в металлической посуде.

Могу ли я приготовить пиццу в Pyrex?

Поместите тесто в хорошо смазанную маслом форму из пирекса и растяните, чтобы оно соответствовало форме формы. Пицца готова наверх. Чтобы приготовить абсолютно вкусную и полезную пиццу, не нужно много свистков и наворотов (или дорогих ингредиентов).

Можно ли запекать в стеклянной посуде?

Поскольку стекло является изолятором, а не проводником, оно медленно нагревается, но, будучи горячим, сохраняет это тепло дольше.… (Некоторые пекари даже рекомендуют снизить температуру духовки на 25 ° при выпечке в стекле, чтобы решить эту проблему.)

На какой сковороде вы готовите пиццу?

Формы для пиццы обычно изготавливаются из чугуна, алюминия, нержавеющей стали или комбинации алюминия и стали. Чугунные сковороды тяжелее и придают корочке более глубокий и насыщенный аромат.

Что лучше готовить пирожные в стеклянной или металлической сковороде?

Алюминиевые сковороды и сковороды с антипригарным покрытием, как правило, лучше всего подходят для пирожных, хотя керамические, которые медленнее поглощают тепло, тоже подойдут, но в итоге получится более светлый продукт.Если вам необходимо использовать стекло, уменьшите температуру духовки на 25 градусов и запекайте в течение того же времени, чтобы добиться желаемых результатов.

Что такое сковорода для пиццы в детройтском стиле?

Detroit Twist - один из знаменитых пирогов Рандаццо, приготовленный на специальной сковороде для пиццы в детройтском стиле. … Пицца в детройтском стиле, запеченная в подовой печи, отличается толстой, но воздушной сицилийской корочкой с пепперони, сыром от края до края, который карамелизируется до корочки, и толстым слоем красного соуса, наливаемого после выпечки.

Почему моя стеклянная сковорода разбилась в духовке?

Если поставить горячую сковороду на прохладную поверхность или запекать на сильном огне без достаточного количества жидкости, могут возникнуть проблемы. По заявлению компании, «любое стекло, даже боросиликатное, может подвергаться термическому разрушению при резком или неравномерном изменении температуры». … Никогда не ставьте стеклянную форму для выпечки непосредственно на плиту или под жаровню.

Как узнать, можно ли использовать мой стакан в духовке?

Как узнать, безопасен ли стакан для духовки?

  1. Как правило, стекло можно использовать в духовке, если его снять с комнатной температуры и поместить в предварительно нагретую духовку с умеренной температурой.…
  2. Далее вопрос, а можно ли в духовку стакан ставить на 350? …
  3. Если рецепт предусматривает выпечку продукта при температуре 400 градусов, посуду из стекла Pyrex можно безопасно использовать в предварительно разогретой до этой температуры духовке.

10 апр. 2020 г.

Может ли стекло идти в духовку на 350?

При использовании стекла, пригодного для использования в духовке, убедитесь, что соблюдается верхний предел температуры, рекомендованный производителем. Этот температурный предел может быть где угодно от 350 F до 500 F, но старайтесь оставаться значительно ниже, чтобы быть в безопасности.

Пан Пицца толстая или тонкая?

Пицца на сковороде - это тонкая или толстая пицца, выпеченная в глубоком противне. Дно и боковые поверхности корочки обжариваются и становятся хрустящими в масле, используемом для покрытия сковороды. Пицца в стиле Чикаго и Детройта может считаться формой пиццы на сковороде. Пан-пицца обычно относится к тонкому и толстому стилю, популяризированному Pizza Hut в 1960-х годах.

Как сделать нижнюю часть корочки пиццы хрустящей?

В любом случае вы предварительно нагреваете духовку до максимальной температуры с камнем или сталью в ней, а затем сдвигаете пиццу (от кожуры) на предварительно нагретую поверхность.Тепло, поглощенное камнем или сталью, помогает приготовить и поджарить нижнюю корочку. Если у вас есть гриль, вы также можете приготовить пиццу на гриле на открытом воздухе.

Можно ли поставить пиццу в духовку без сковороды?

Большинство замороженных пицц можно испечь без использования сковороды. Вместо этого поместите пиццу прямо на решетку духовки и следуйте инструкциям по приготовлению. Пиццу также можно приготовить на гриле без сковороды. Обычно так получается замороженная пицца, но ...

Нужно ли смазывать стеклянную сковороду для пирожных?

Края посуды из стекла или темного цвета могут перегреться или даже подгореть.Всегда тщательно смазывайте сковороду жиром, размягченным маслом или кулинарным спреем. (Сделайте это, даже если в рецепте не указано иное.)… После того, как пирожные испекутся и остынут, подкладку можно вынуть из формы и перевернуть на блюдо.

Как долго вы готовите пирожные на стеклянной сковороде?

Примечания. Если вы используете стеклянный противень, уменьшите температуру духовки, чтобы предварительно разогреть до 325 ° F, и выпекайте дольше - вероятно, около 32 минут, но вам нужно будет внимательно следить за ними, в зависимости от вашей духовки.См. Текст сообщения выше для получения дополнительной информации о том, как приготовить их в стеклянной посуде.

Стеклянная посуда для выпечки

Если у вас есть рецепт, в котором используется металлический противень, и вам нужно заменить стекло, вам обычно нужно снизить температуру духовки на 25 градусов.

Хотите к пицце кусочки битого стекла?

Один автор заголовка веб-сайта кратко и остроумно резюмировал эту историю: «Это не доставка. Это Стекло. Это связано с тем, что DiGiorno pizza, бренд замороженных пирогов со знаменитым броским слоганом, был одним из трех основных брендов (наряду с лазаньей Stouffer и блюдами Lean Cuisine), внесенными в список добровольного отзыва почти 3 миллионов продуктов питания корпоративным гигантом Nestle USA.

Nestle USA объявила об отзыве, разместив сообщение на веб-сайте Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Отозванные продукты включали DiGiorno Thin & Crispy Spinach and Garlic Pizza, DiGiorno Rising Crust Spinach and Mushroom Pizza, DiGiorno Thin Crust Spinach and Mushroom Pizza и DiGiorno Tuscan Style Chicken Pizza.

«О травмах не сообщалось», - отмечается в сообщении Nestle USA. «Мы отзываем эти продукты, потому что они могут содержать небольшие осколки стекла, которые могут стать причиной травм.”

Сообщение продолжается с объяснения: «Хотя наше расследование продолжается, мы полагаем, что источником стекла является шпинат, который был ингредиентом, общим для продуктов, подлежащих этому отзыву. Nestle USA предпринимает это действие из меры предосторожности после того, как несколько клиентов сообщили, что они обнаружили небольшие кусочки стекла в некоторых из этих продуктов ». Однако точная связь между шпинатом и битым стеклом остается неясной.

Nestle также отметила, что отзыв затронул только избранные партии каждого продукта.Компания перечислила производственные коды задействованных продуктов и призвала клиентов проверять эти коды перед приготовлением пищи.

DiGiorno также использовал социальные сети для разрядки кризиса, сообщает Inquisitr.com. Один пользователь Twitter написал в Твиттере: «Что за фигня? Я нашла в пицце @DiGiornoPizza небольшие кусочки пластика или стекла, это нормально? " ДиДжорно быстро ответил, написав в Твиттере: «Мы хотим помочь. Пожалуйста, отправьте нам личное сообщение, чтобы мы могли узнать больше ».

Прочтите полное объявление об отзыве и просмотрите здесь соответствующие продукты и производственные коды.

Таинственное заявление о том, что двое гвардейцев из Южной Каролины доставили пиццу в стекле в округе Колумбия

Два национальных гвардейца Южной Каролины «нашли осколки стекла, запеченные в тесто и сыр» пиццы, которую они заказали в DC Marriott Marquis через Uber Eats, Чарлстон, Южная Каролина, Post and Courier сообщили в среду.

Капитан Джессика Доннелли из Национальной гвардии Южной Каролины сообщила корреспонденту Post and Courier , что солдаты не ели пиццу, что с ними все в порядке, и они сообщили об инциденте в полицию.Однако представитель полиции округа Колумбия заявил: «Похоже, что об этом инциденте не было сообщено в столичное управление полиции».

Полученный по электронной почте, Доннелли сообщает Washingtonian : «Я не знаю, в какое полицейское управление они бы позвонили, если бы они это сделали. Это будет локально в округе Колумбия ». Когда проинформировали, что у местной полиции нет записей о таком сообщении, Доннелли ответил: «Только что говорил с командованием. И снова солдатам посоветовали подать рапорт. Если бы они предпочли не делать этого, не было бы отчета.Доннелли не ответил на просьбу поговорить с солдатами, их командирами или получить дополнительную информацию, которая помогла бы определить, в каком ресторане якобы доставлялся такой опасный продукт. После того, как мы впервые опубликовали эту статью, Post and Courier обновили свою историю, добавив, что Доннелли сообщил ему, что солдатам было рекомендовано только обратиться в полицию.

Это правда, что присутствие войск Национальной гвардии в Вашингтоне во время акций протеста не пользовалось особой популярностью у местных жителей.Однако остается неясным, как любая пиццерия-убийца узнает, что ее продукт будет доставлен гвардейцам на основе информации об их отелях, особенно когда заказ поступил через стороннее приложение.

Washingtonian затем попытался связаться с ближайшими пиццериями, чтобы узнать, слышали ли они об этом инциденте. Два ближайших магазина пиццы были закрыты во время протестов. Представитель All-Purpose Pizza сказал, что компания не получала подобных жалоб и могла бы отреагировать на такой серьезный отчет.Кроме того, по словам представителя, All-Purpose не доставляет товары через Uber Eats.

Солдаты сообщили Uber Eats о предполагаемом стакане пиццы? Представитель Uber сообщил Washingtonian , что компания не смогла найти ни одной такой жалобы на основании скудной информации в истории.

Представитель Domino’s еще не ответил на запрос о комментариях, и многочисленные попытки связаться с национальным представителем или менеджером ближайшего Сбарро были совершенно безуспешными.

Washingtonian будет обновлять эту историю по мере того, как мы узнаем больше.

Почему вы должны разогревать пиццу со стаканом воды

Разогревать пиццу со стаканом воды, чтобы корка не стала жесткой или мокрой. (Михал Кубальчик)

Когда вы разогреваете пиццу в микроволновой печи, вы рискуете превратить лучшую еду в мире в игрушку для жевания, подходящую только для Фидо. При приготовлении в микроволновой печи сыр плавится и начинка снова нагревается, но корка становится более жесткой. Но так быть не должно! Вы можете уничтожить остатки пирога и насладиться результатом, если поместите кружку воды в микроволновую печь с пиццей .

The Microwave Hack

Готовы разогреть пиццу? Вот что вы делаете:

  • Положите кусок или два пиццы на тарелку.
  • Поставьте кружку с водопроводной водой (подходящую для использования в микроволновой печи) в микроволновую печь рядом с тарелкой. Лучше всего работает Corelle или Pyrex. Не используйте керамогранит, потому что он очень сильно нагревается. Вы можете использовать стакан воды, но дайте ему остыть, прежде чем брать его.
  • Нагрейте пиццу на высокой мощности примерно 45 секунд, пока она не станет горячей.

Зачем готовить пиццу с водой в микроволновой печи

Кажется нелогичным нагревать пиццу водой, чтобы корка не стала мокрой.Итак, как это работает? Ответ связан с взаимодействием микроволн и материи.

Во-первых, нагревание стакана воды в течение 30–45 секунд в микроволновой печи недостаточно, чтобы довести воду до кипения. Таким образом, вы не должны заполнять микроволновую печь водяным паром, который может испортить корку.

Вода действует как «микроволновая раковина» или «пустышка». Хотя этот метод может быть для вас новым, химики и физики уже давно о нем знают. Нагревание химикатов в микроволновой печи отличается от нагревания их на горячей плите!

Если нагреть пиццу без воды, она поглотит все микроволны.Вода в соусе и начинках быстро испаряется и размягчает корку. Так можно получить красивую корочку с нерасплавленным сыром и холодной начинкой или жесткую корочку с горячей начинкой. Валовой. Использование фиктивного груза поглощает часть микроволн и замедляет реакцию, позволяя воде и маслам нагреваться с более равномерной скоростью. Обычно сыр плавится повторно, а начинка и корка становятся горячими примерно в одно и то же время.

Важность диэлектрической проницаемости

Более техническое объяснение связано с диэлектрической проницаемостью воды (в начинке и соусе) и масла (в сыре и некоторых корках).Магнетрон микроволновой печи принимает электричество и преобразует его в микроволновое излучение. Микроволны проходят через волновод в «духовку» устройства, но с заданной частотой (обычно 2,45 ГГц). Выходная мощность зависит от прибора, поэтому количество выделяемого тепла зависит от вашей духовки. У большинства микроволновых печей есть вращающиеся столы, чтобы улучшить взаимодействие между лучом микроволн и вашей едой. Химики добавляют фиктивную нагрузку при нагревании образцов, чтобы защитить прибор от отраженного излучения (в основном, чтобы микроволновая печь не работала «пустая», что может привести к повреждению).Обычно это стеклянная колба с водой или стакан с водой, увенчанный часовым стеклом. Горлышко колбы или часового стекла конденсирует воду, поэтому духовой шкаф не наполняется паром. Стекло выбрано потому, что оно не поглощает микроволны.

Здесь играет роль диэлектрическая проницаемость. Микроволны нагревают, превращая электромагнитную энергию в тепло. Микроволны - это электромагнитные волны, которые заставляют диполи вращаться. Диэлектрическая проницаемость материала отражает, насколько эффективно микроволны выделяют тепло.Вода имеет высокую диэлектрическую проницаемость; масло имеет низкую константу. Установленная частота коммерческой микроволновой печи предназначена для максимального нагрева продуктов, богатых водой. Другими словами, микроволновая печь предназначена для нагрева воды. Углеводороды (например, масла в сыре и корочке) не поглощают микроволны, но они косвенно нагреваются водой. Чтобы разогреть пиццу, нужно медленно нагреть воду. При медленном нагревании корочка остается сухой, а сыр и мясная начинка нагреваются.

Лучший способ разогреть пиццу

Если у вас остались остатки еды, лучше всего разогреть пиццу в духовке.Разогрейте духовку до 350 ° F, поместите пиццу на противень (или форму для пиццы, если она у вас есть) и нагрейте, пока она не станет горячей. Учтите, что это более низкая температура, чем при приготовлении замороженной пиццы. Это потому, что корочка уже приготовлена. Вы хотите оживить пиццу, а не обугливать ее.

Конечно, все это не имеет значения, если вы из тех, кто любит холодные остатки. Наслаждаться!

Список литературы

  • Адамо Фини и Альберто Бреччиа. Химия с помощью микроволн. Pure Appl.Chem. , т. 71, No. 4, pp. 573–579, 1999.
  • A. Fini. Принципы микроволнового и высокочастотного нагрева и их применение в химии (A. Breecia, A. C. Metaxas, eds), стр. 69–83. UCISCRM, Болонья, Италия (1997).

Похожие сообщения

Национальные гвардейцы Южной Каролины обнаруживают осколки стекла, запеченные в пиццу

Два солдата Национальной гвардии Южной Каролины обнаружили стекло, запеченное в пиццу, которую они заказали во время своей службы в Вашингтоне Д.C. во время протестов.

Сообщается, что неопознанные солдаты останавливались в отеле Marriott Marquis Hotel, расположенном в нескольких минутах ходьбы от Белого дома, во время их пребывания в столице страны.

Их послал губернатор Южной Каролины Генри Макмастер, чтобы поддержать стремление президента Трампа использовать военизированные подразделения для подавления протестов против жестокости полиции и смерти Джорджа Флойда, афроамериканца, который скончался во время содержания под стражей в полиции в Миннеаполисе, штат Миннесота.

Они заказали пиццу в соседнем ресторане с Uber Eats, но позже обнаружили осколки стекла, запеченные в тесто и сыр, сообщает The Post and Courier.

Солдаты не ели пиццу, и никто не пострадал во время инцидента. Ни у одного другого гвардейца не было подобной проблемы.

Два солдата Национальной гвардии Южной Каролины нашли осколки стекла, запеченные в пиццу, которую они заказали во время своей службы в Вашингтоне. командование говорит, что с солдатами все в порядке, и что это был единственный инцидент, насколько им известно, - капитан.Об этом заявила пресс-секретарь Национальной гвардии ЮК Джессика Доннелли.

Доннелли сказал, что солдатам было приказано подать заявление в полицию об инциденте, но представитель департамента полиции округа Колумбия сказал, что такого отчета в досье не было.

В отчете Министерства обороны отмечается рост угроз, но при этом добавляется, что никаких конкретных угроз в адрес солдат не поступало.

500 национальных гвардейцев, дислоцированных в Вашингтоне, округ Колумбия.начали возвращаться домой после того, как их призвали помочь федеральному правительству в проведении демонстраций.

Их присутствие подверглось резкой критике со стороны демократов и протестующих, которые назвали этот шаг случаем злоупотребления властью.

Губернатор Южной Каролины Генри Макмастер направил 500 гвардейцев в Вашингтон, округ Колумбия, в поддержку президента Трампа и его желания остановить протесты

Более 30 штатов задействовали около 32000 членов Национальной гвардии для усиления местных правоохранительных органов во время протестов

Также было обеспокоенность по поводу того, что военные ресурсы Соединенных Штатов используются против их собственных граждан.

После нескольких дней репрессий Национальной гвардии было приказано не носить огнестрельное или другое оружие во время протестов.

Президент Трамп ранее заявлял, что хочет «доминировать» на улицах с помощью правоохранительных органов в ответ на протесты, что стало еще одной отметкой в ​​растущем списке его ошибок.

Трамп не раз угрожал направить Национальную гвардию в города, которые он считал нестабильными, и назвал протестующих «головорезами» в своем неоднозначном твите /

«Эти ГОЛОСЫ позорят память Джорджа Флойда, и я не позволю что случится, написал он в Твиттере.

«Только что поговорил с губернатором Тимом Уолцем и сказал ему, что военные всегда с ним. Любая трудность, и мы возьмем на себя управление, но когда начинается грабеж, начинается стрельба ».

В другом твите он угрожал отправить Национальную гвардию в Миннеаполис из-за «полного отсутствия руководства» мэра Джейкоба Фрея.

«Либо очень слабый радикальный левый мэр, Джейкоб Фрей, соберется вместе и возьмет под контроль город, либо я пришлю Национальную гвардию и сделаю свою работу.

По данным PBS, более 30 штатов задействовали около 32 000 членов Национальной гвардии для усиления местных правоохранительных органов во время протестов.

Солдаты появились в таких городах, как Миннеаполис, Лос-Анджелес, Мэриленд и Огайо.

Трамп пригрозил отправить их в Нью-Йорк, где протесты вспыхнули в Нью-Йорке и в северных районах штата, но генеральный прокурор Летиция Джеймс пообещала бороться с этим предложением.

На снимке: члены Национальной гвардии округа Колумбия переодеваются после короткого отдыха от дежурства у Мемориала Линкольна

При новом повороте событий выяснилось, что члены Национальной гвардии направляются в Вашингтон, округ Колумбия.С., которые были среди тысяч протестующих, дали положительный результат на COVID-19.

Пресс-секретарь подполковника Брук Дэвис заявила, что Гвардия не разгласит точную сумму, но официальные лица США заявили, что, по их мнению, это небольшое количество, по крайней мере, пока.

Официальные лица говорили на условиях анонимности, поскольку они не были уполномочены публиковать информацию публично, согласно McClatchy News.

В то время как некоторые гвардейские войска, реагирующие на протесты, носили защитное снаряжение, большинство из них не было в масках, и было практически невозможно поддерживать какое-либо социальное дистанцирование.

Неустановленное количество сотрудников Национальной гвардии дали положительный результат на коронавирус. Большинство участников протестов были замечены без масок, и было трудно поддерживать социальное дистанцирование.

Военнослужащие

придерживались руководящих принципов, призывающих членов гвардии носить защитное снаряжение и поддерживать социальное дистанцирование там, где это было возможно.

Она сказала, что сотрудники прошли медицинское обследование на коронавирус до их прибытия и будут проверены перед отъездом.

Согласно официальным данным, около 5000 членов гвардии находились в округе Колумбия в связи с гражданскими беспорядками, в том числе 1200 служащих охраны округа Колумбия.

Остальные прибыли из 11 штатов: Флорида, Айдахо, Индиана, Мэриленд, Миссури, Миссисипи, Нью-Джерси, Огайо, Южная Каролина, Теннесси и Юта.

Аарон Ковингтон из Сент-Луиса приветствует солдат Национальной гвардии и полицию Управления по борьбе с наркотиками, протестующих в субботу, в китайском квартале, Вашингтон

По словам официальных лиц, члены гвардии, возвращающиеся в свои родные штаты, могут оставаться на дежурстве и продолжать получать оплату за две дополнительные недели, чтобы они могли находиться в карантине, если они подвергались риску заражения коронавирусом.

Федеральное бюро тюрем, которое направило десятки офицеров из своих групп по борьбе с беспорядками на улицы Вашингтона, теперь предлагает тесты на коронавирус для этих офицеров в Вашингтоне, сообщил во вторник представитель агентства.

Агентство также принимает меры к тому, чтобы офицеры проходили тестирование по возвращении в местное сообщество, где они регулярно работают, если они не хотят проходить тестирование в Вашингтоне, - сказал пресс-секретарь Джастин Лонг. Агентство не может заставить своих сотрудников проходить тестирование.

Пресс-секретарь ФБР, агенты которого допрашивали людей, арестованных во время протестов по всей территории США, а также разместили свою элитную команду по спасению заложников в Вашингтоне, не ответила на вопросы о том, будут ли агенты проверяться или им приказывают носить маски. во время работы в поле.

Агентство только заявило, что оно работало с другими официальными лицами, чтобы «продолжить обеспечение мер по защите сотрудников ФБР», но не предоставило никакой конкретной информации.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *