Рынок франчайзинга в России: аналитика — E-pepper.ru
Сфера услуг быстрее других направлений бизнеса наращивает количество новых предприятий, открытых по франшизе. К таким выводам пришли эксперты рейтинга франшиз BUYBRAND, изучив показатели более чем 300 российских компаний — участников рейтинга и выставки BUYBRAND-2022.
Исследование показало, что уменьшение количества открытий франчайзинговых точек произошло в феврале и марте и составило порядка — 2-4%. Уже в апреле было отмечено восстановление количества открытий новых предприятий и небольшой рост, в сравнении с январем 2022 года показатель составил +6 — 7,8%. Существенный прирост новых предприятий, открытых по франшизе, был продемонстрирован уже в июне и июле, на 15 — 17%.
Стоит отметить сферу услуг, как бизнес-направление традиционно быстро реагирующее на внешние факторы. Так, в феврале и марте 2022 года услуги показали глубокую стагнацию и ушли в минут на 4%, но уже к маю продемонстрировали бурный рост и превысили показатели начала года на 24%.
Во время кризиса последних лет франчайзерами стали предприятия, предоставляющие услуги по максимально широкому спектру направлений, будь то медицинские услуги, доставка — логистика, интернет-торговля, все виды аутсорсинга и другие. Многие эксперты рынка также называют основными причинами роста и быстрого восстановления: рост доверия россиян в отечественным франчайзинговым сетям, которые продолжили активную работу в регионах в острый кризисный период начала года, широкомасштабные меры господдержки малого и среднего бизнеса, в том числе и новых предприятий, приход к покупке франшиз большого количества специалистов, потерявших работу из-за кризиса и заинтересованных в открытии своего дела под руководством опытного франчайзера, известного бренда.
Показательным можно назвать новый вызов, с которым пришлось столкнуться общепиту в этом году.
Ключевые и самые перспективные компании, такие как STARS COFFEE (экс-Starbucks) и PIMS примут участие в выставке и представят проекты новый концепций и партнерских коллаборации, в рамках интерактивных сессий — дебюты деловой программы выставки, расскажут о будущих стратегиях развития сетей и оригинальных для российского рынка бизнес-идеях.
По результатам традиционного августовского опроса читателей портала, более охотно откроют новый бизнес по франшизе порядка 87% респондентов. Ключевыми факторам в выборе для аудитории стали: надежная финансовая модель бизнеса — более 70% ответов и отлаженная операционная модель и CRM — 61%.
Наиболее острыми угрозами для предпринимательской деятельности сегодня участники опроса определили «сбои налаженных логистических каналов» и «отсутствие доступа к иностранному сырью»- 67%. Самыми слабыми угрозами они посчитали «дефицит квалифицированного персонала» — около 1% респондентов и «возможные ограничительные меры, связанные с COVID» — менее 3%.
«Исследование было приурочено к 20-й юбилей выставке, которую мы проводим в Москве, начиная с 2002 года. Мы видим, что общие предпринимательские настроения претерпевают позитивные изменения — от мрачной повестки и оценочных суждений о политическом коллапсе в сторону позитивного импульса и движения вперед. Искренне рады конструктивной тенденции и планируем, уже в сентябре, собрать предпринимательское сообщество для диалога и взаимодействия на своей площадке»,- отметила создатель и руководитель
BUYBRAND, генеральный директор компании EMTG Екатерина Сойак.
Как не ошибиться в выборе франшизы и начать работу с успешным и стабильным франчайзером можно будет узнать на специализированных сессиях деловой программы BUYBRAND-2022.
Регистрируйтесь!
Перспективы развития франчайзинга в России в условиях экономической нестабильности
%PDF-1.3 % 1 0 obj > >> endobj 4 0 obj /CreationDate (D:20141212153605+06’00’) /ModDate (D:20141212153605+06’00’) /Producer >> endobj 2 0 obj > stream труды учёных ТПУ электронный ресурс перспективы развития франчайзинг Россия экономическая нестабильность малый бизнес франшизы общественное питание 2015-01-28T13:50:50+06:00application/pdf
Томск, 18-22 ноября 2014 г., в 2 т., Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ) ; ред. кол. Г. А. Барышева [и др.]
Россия: франчайзинг в самой большой стране на земле
Россия может выиграть с точки зрения территории, но когда дело доходит до франчайзингового потенциала, история страны становится немного сложнее
В политическом, социальном и финансовом плане Россия часто рассматривается как буквальный мир, отличный от того, что мы привыкли понимать как западную культуру.
Это может быть связано с тем, что российская культура и новости не получают широкой огласки на Западе, что распространяется на текущее позиционирование ее растущей франчайзинговой индустрии.
Возможно, вы будете удивлены, узнав, что за своей загадочной внешностью российская франчайзинговая индустрия не просто похожа на
, что можно найти на Западе; возможно, он также заимствует много уроков и лучших практик рынка.
Бизнес-гигант
Прежде чем мы углубимся в то, что франчайзеры и предприниматели могут ожидать от бизнес-ландшафта России, важно в первую очередь понять, с какой страной мы имеем дело.
Россия почти вдвое больше, чем США, и занимает колоссальные 17 миллионов квадратных километров, что делает ее самой большой страной в мире. На самом деле Россия настолько велика, что площадь ее поверхности составляет одну восьмую от общей площади Земли. На этом огромном пространстве проживает около 144,5 миллионов человек, проживающих в нескольких ключевых городах страны.
В столице, Москве, проживает около 12,7 миллионов человек, и ее часто считают одним из основных рынков франчайзинга в России.
Однако было бы ошибкой игнорировать другие крупные города России, в том числе Санкт-Петербург (около 5,5 млн жителей), Новосибирск (1,66 млн) и Нижний Новгород (1,25 млн). Всего в России 12 городов с населением более миллиона человек и еще 201 небольшой город с населением от 100 000 до миллиона человек. Как и ожидалось от такой большой страны, на бумаге возможности для франчайзеров в России простираются настолько далеко, насколько хватает глаз, и даже больше. Отрасль франчайзинга в России была впервые создана в начале 19 века.90-е годы, после распада СССР.
«Возможно, вы пользуетесь спросом и модой где-то в Великобритании, но поскольку в России вас никто не знает, все дело в том, чтобы приносить пользу» оценивается примерно в 7,5 млрд долларов и состоит примерно из 1450 различных франчайзинговых брендов; с более чем 50 000 индивидуальных франчайзи, работающих в России.
65% брендов в стране имеют российское происхождение, а из оставшихся 35% почти половину этой цифры составляют американские организации.
Всеобщая привлекательность золотых арок
Многие франчайзинговые сети, работающие в настоящее время в России, можно считать относительно молодыми: 45% работают на рынке менее пяти лет.
Есть, конечно, некоторые заметные отклонения от этой тенденции; а именно, бренд, который, возможно, все это начал: McDonald’s. McDonald’s, известная как первая крупная история успеха франчайзинга в России, была представлена после партнерства между правительством Москвы и брендом, в результате которого правительство приняло 49% акций российского предприятия.
Открытие McDonald’s в январе 1990 года было чем-то особенным: более 30 000 человек стояли в очереди вокруг квартала с 4:30 утра, чтобы впервые попробовать американский фаст-фуд.
В отличие от других концепций в США, которые появились и исчезли с тех пор, McDonald’s остается популярным местом для инвестиций в России, и за 30 лет своего существования он продемонстрировал экспоненциальный рост.
Но доказанный успех в США и даже на более широком международном рынке не всегда гарантирует процветание в России. Фаворит среди бургеров Square, Wendy’s, столкнулся с этим в 2014 году, когда объявил о закрытии всех восьми своих заведений в России. Это объявление было сделано всего через четыре года после того, как Wendy’s впервые пришла в Россию, и на тот момент бренд планировал открыть 180 точек по всей стране.
После объявления об этих закрытиях представитель Wendy’s сообщил Bloomberg, что его российский франчайзи «не выразил заинтересованности в развитии бизнеса Wendy’s в России и не показал, что у них есть ресурсы для успешной работы существующих ресторанов в течение длительного времени».
Гари Чагласян, российский представитель World Franchise Associates, подчеркивает необходимость осторожности, не позволяя историям успеха таких брендов, как McDonald’s, затуманить стратегическое мышление: «Бренд может быть огромным в вашей стране, но в России об этом никто не знает». Это. Вы можете быть востребованы и модны где-то, например, в Великобритании, но поскольку в России вас никто не знает, все дело в том, чтобы приносить пользу. Брендам обязательно стоит подумать о продвижении и маркетинге перед выходом на российский рынок».
Местная история успеха
Итак, какой подход хорошо работает на российском рынке? Если Wendy’s изо всех сил пытался закрепиться полвека назад, что бренд мог сделать по-другому сегодня, чтобы вместо этого процветать и развиваться во всем регионе? Ответ можно найти в местной российской сети пиццерий, которая за последнее десятилетие экспоненциально выросла; как в пределах России, так и в 13 странах мира.
Подробнее (статья в формате PDF)
Франчайзинг в России
ОБЗОР РОССИЙСКОГО РЫНКА В ЦЕЛОМ
В настоящий момент экономика России находится в стабильном состоянии – доходы потребителей начали расти:
в 2017 году падение составило всего 1,7%, а в 2016 году падение составило 6%.ФРАНЧАЙЗИНГ В РОССИИ. ЦИФРЫ И ФАКТЫ
В настоящее время в России насчитывается около 2,5 тыс. франчайзинговых предприятий. Почти 900 из них активно развиваются. Наиболее популярны франшизы, требующие вложения от 15 000 до 150 000 долларов США. Примерно 14% предпринимателей готовы инвестировать от 150 000 до 500 000 долларов США и 4–6% имеют средства для инвестирования свыше 500 000 долларов США.
Рынок общепита является наиболее развивающимся по входу франшизы: 52% сетевых ресторанов и кафе работают по системе франчайзинга. Этот рынок в настоящее время показывает наиболее стабильные результаты, особенно в сегменте фаст-фуда. Концепция «кофе на вынос» становится чрезвычайно популярной и быстро растет.
В розничной торговле одеждой большая доля франшизы – 23%. Зарубежные и отечественные бренды, обеспечивающие высокое качество продукции по доступным ценам, чувствуют себя вполне уверенно и продолжают открывать новые точки продаж как в Москве, так и в регионах.
Доля франшиз в детской рознице составляет около 35%. Этот сегмент не затронут кризисом, продажи держат на хорошем уровне, ведь дети всегда являются одной из основных статей расходов любой семьи. Кроме того, в последние годы наблюдается растущий интерес к образовательным и развивающим франшизам.
В сфере услуг огромную популярность набирают такие франшизы, как EMS-фитнес и барбершопы. Салоны красоты и медицинские центры также пользуются повышенным спросом у предпринимателей.
Особо следует отметить гостиничный бизнес.
Спрос на отели растет с каждым годом в связи с ростом популярности России как туристического направления. Так, по данным Российского союза туриндустрии, въездной туризм в Россию в 2017 г. вырос на 20% по сравнению с 2010 г., а внутренний турпоток увеличился с 2010 г. на 85%. очень мало предложений на рынке. Большинство существующих концепций требуют определенных знаний производственного процесса, поэтому появление любой новой и простой в управлении производственной франшизы произведет фурор.
65% брендов в стране имеют российское происхождение, а из оставшихся 35% почти половину этой цифры составляют американские организации.
Фактически, только в этом году организация объявила, что впервые откроет новые точки на Дальнем Востоке России в декабре 2020 года в таких городах, как Хабаровск и Владивосток. Благодаря этим открытиям McDonald’s надеется запустить свой 800-й сайт в России; демонстрация реальной истории успеха иностранного бренда в стране.
на основе срока».
В 2017 году в торгово-развлекательных центрах по всей стране было введено в эксплуатацию более 687 000 кв.
