Стоимость открытия пивного магазина: Сколько стоит открыть пивной магазин с нуля

Бизнес-план | УралПиво — оптовые поставки кегового пива

Прежде чем начинать бизнес по продаже пива, следует проанализировать ситуацию на рынке (конкуренты, ассортимент, цены, качество сервиса) оценить объем необходимых вложений, рассчитать срок окупаемости, взвесить риски. Лучший показатель рынка — это конкуренты: уважайте их, учитесь у них, будьте лучше самого лучшего конкурента и вы будете впереди всех. Конкуренты — это самый простой ключ к потребителям, а значит к хорошим продажам.

Организацонно-правовая форма

Повысить рентабельность пивного бизнеса можно, выбрав наиболее выгодную схему налогообложения и оптимальную организационно-правовую форму форму — индивидуальный предприниматель, на вмененной системе налогообложения ЕНВД (от торговой площади), что существенно упростит отчетность и уменьшит расходы на налоги. При организации ООО система ЕНВД тоже возможна, но больше административных барьеров и расходов.

Помещение

Помещение должно быть не меньше 40 — 50 кв. м. Учитывайте расположение: для торговли пивом прекрасно подойдут отдельно стоящие здания или первые этажи в спальных районах, хотя можно арендовать площадь и в работающем супермаркете в центре города (если в нем нет своего аналогичного отдела). В любом случае, место должно быть проходимым.

Анализ рынка

Учитывая изменения в законодательстве, вступающие в силу в 2013 году, можно утверждать, что в бизнесе магазинов разливного пива останутся только крупные игроки — киоски, ларьки, мелкие торговые точки в районных супермаркетах уйдут в прошлое. Перспективы развития у пивного бизнеса в формате отдельного магазина весьма радужные.

Производственный план

Составляя производственный план магазина разливного пива, учитывайте расходы на организацию работы торговой точки. Сюда входят: закупка оборудования, ремонт помещения, разработка фирменного стиля, расходы на рекламу. В большинстве случаев, достаточно недорогого косметического ремонта, сэкономить можно, купив бывшее в употреблении торговое оборудование.

Просчитайте, какой объем разливного пива необходимо реализовывать для процветания Вашего бизнеса. Проработайте ассортимент —  богатый выбор сортов пива и закусок к нему, привлечет покупателей и не забывайте о качестве обслуживания и продукции в Вашем магазине.

Финансовый план

Здесь нужно учесть расходы и доходы бизнеса за определенный период с учетом расходов на организацию и открытие пивного магазина.

В расходы включаются: арендная плата, коммунальные платежи, текущие оборотные средства, стоимость рекламы, расходы на открытие пивного магазина , заработная плата сотрудникам, налоги (от торговой площади)
В доходную часть включаются выручка от реализации товара. Вычитаем расходы и получаем сумму прибыли.

В том, что касается пива, можете положиться на наш опыт.

Подберем и установим оборудование для розлива пива, предоставим ассортимент товаров по низким закупочным ценам и организуем поставки.

Успешных Вам продаж.

просто свяжитесь с нами

[email protected]

8 (343) 298-03-85

как открыть свою точку с нуля

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Один из товаров, всегда пользующийся спросом – это пиво. Неизменная востребованность делает бизнес по реализации этого пенного напитка привлекательным вариантом. А чтобы определиться, сколько придётся затратить и какие подводные камни могут вас ожидать при открытии точки по продаже разливного пива, необходимо составить бизнес план пивного магазина.

Решаем основные вопросы

Чтобы магазин приносил прибыль, у него должна быть своя целевая аудитория. Для точки по продажи пива важно, чтобы эта аудитория находилась в шаговой доступности. Поэтому одним из важных этапов при открытии такого бизнеса является подбор и аренда подходящего помещения. Его необходимо искать на основе определённых принципов:

• Нахождение в жилом квартале. Нет смысла располагать пивную точку в офисном районе, где активная жизнедеятельность наблюдается только в течение рабочего дня, когда никто спиртные напитки в основном не употребляет.
• По периметру помещения на расстоянии 300-400 метров не должно находиться точек с аналогичной продукцией. Именно такой минимальный охват территории необходим для успешного развития магазина.
• Рядом не должно быть детских учреждений – детсадов, общеобразовательных либо специализированных школ. Как правило, такое положение прописано в местном законодательстве. Не разрешено размещать пивные магазины на территории учреждений культуры, вокзалах, рынках – то есть там, где происходит массовое скопление населения.
• Помещение должно быть стационарным – никаких временных ларьков и киосков. Но здесь законодательство можно обойти, если во временном сооружении предлагать услуги общественного питания. Для этого требуется установить столик со стульями, зарегистрироваться как предприятие общественного питания, предлагать выпечку, закуску (рыбку, орешки) или даже горячие блюда. А розлив пива осуществлять как сопутствующую услугу.
• Площадь помещения не должна быть менее 50 квадратных метров – это уже прописано в федеральном законодательстве. При этом нет требований, чтобы все 50 квадратов были отведены под торговую площадь. Следовательно, распределять площадь можно на своё усмотрение.
• Стоимость аренды. Конечно, желательно снять помещение по минимальной цене, но хорошую точку за дёшево бывает очень сложно найти. Арендная плата — это одна из основных статей расходов, поэтому по возможности её нужно минимизировать.

Второе, что необходимо сделать — определить с формой организации предприятия (ИП или ООО) и режимом налогообложения. В этом вопросе нужно ориентироваться на сумму налогов и обязательных платежей, которые придётся платить.

Итак, с первыми двумя статьями расходов вы определились — это аренда и налоговые платежи. Следующий момент, который необходимо учесть — это ремонт помещения. Ведь вряд ли вы найдёте точку, которая будет полностью соответствовать всем требованиям контролирующих органов. Да и для покупателей нужно постараться — вы ведь хотите их привлечь в свой магазин.

Какие ещё расходы вас ожидают?

Чтобы открыть пивной магазин, нужно понести немало расходов. Их все необходимо учитывать при составлении бизнес-плана. Давайте разбираться по порядку.

Персонал

Потребуется как минимум 2 сотрудника — продавца. Вам также понадобятся услуги по уборке помещения, но вы можете возложить эту обязанность на продавцов. Или заниматься уборкой самостоятельно. Также можно сэкономить и работать в магазине самому. Но тут нужно рассчитывать свои силы и время.

Если вы не захотите самостоятельно вести бухгалтерию, то потребуется также нанять бухгалтера. Или обращаться к услугам аутсорсинговых компаний, которые периодически будут готовить вам отчёты и декларации. Помните, что при продаже пива на разлив существует обязанность ежеквартально сдавать декларацию по форме №12 — подробнее об этом написано ТУТ.

Есть ещё один вариант — воспользоваться сервисом «Контур.Алкодекларация», который помогает готовить и сдавать соответствующую отчётность. Это намного дешевле услуг бухгалтера.

Учтите, что при несвоевременной сдаче алкогольной декларации на вас будут налагаться немалые штрафы.

Сезонность

При планировании учитывайте, что зимой выручки будет совсем немного, так как пивные напитки особенно популярны в тёплое время года. Следовательно, нужно предусмотреть, что зимой вы можете работать в минус, и отложить часть денежных средств с летней прибыли — на оплату налогов, зарплаты и аренды.

Приобретение оборудования

При открытии магазина вы можете заключить договор с дистрибьютором, который занимается поставками пива. И он может на бесплатной основе предложить вам оборудование. Но здесь стоит внимательно прочитать договор, чтобы исключить все «подводные камни».

Пример – отсутствие окупаемости магазина или же небольшая прибыль на протяжении некоторого времени. Дистрибьютор может потребовать возврата оборудования, если увидит, что ваша точка не приносит ему прибыли. В итоге вы можете остаться без оборудования, что повлечёт за собой закрытие магазина.

Расходы на рекламу

Вы обязаны сделать вывеску магазина в полном соответствии с законодательством. Дополнительно можно подготовить и распечатать визитки и листовки с телефонным номером, адресом, перечнем ассортимента и проводимыми акциями. Их можно распространять среди жителей ближайшего микрорайона.

Расходные материалы

К расходным материалам относятся и бутылки, в которые вы будете разливать продукт, и пакеты для упаковки, и коробочки для фасовки сопутствующих товаров. Также сюда отнесём моющие средства, вёдра, швабры и прочее необходимое оборудование. И это только кажется, что на это уйдёт мало средств… Когда заведение открывается с нуля, то покупать приходится каждую мелочь, и в итоге накапливается немаленькая сумма.

Кассовый аппарат

Для работы вам необходимо приобрести и поставить на учёт контрольно-кассовую технику.

Подключение к системе ЕГАИС

Единая государственная автоматизированная информационная система (ЕГАИС) предназначена для контроля над объёмами производства и оборота алкогольной продукции, в том числе и пива. В настоящее время все розничные продавцы пивных напитков обязаны зарегистрироваться в этой системе. Для работы с ней требуется подключение к сети Интернет, специальная программа и ЭЦП.

Коммунальные платежи

Отопление помещения, расходы на воду и электричество – всё это тоже ляжет на ваши плечи.

Непредвиденные расходы

Да, бывают и такие… Если вдруг некоторое количество продукта испортилось до реализации, то его придётся уничтожить. При этом затраты на закупку вам никто не возместит.

Также к прочим расходам относится обустройство прилегающей территории (если администрация округа решит переложить это на плечи предпринимателей), а также иные затраты, связанные с предпринимательской деятельностью по продаже пива.

Как видите, расходов немало. Настала очередь поговорить о прибылях.

Как формируется прибыль?

Если место для магазина выбрано правильно, то окупаемости проекта ждать придётся недолго. Согласно прогнозам, на это понадобится от 6 до 8 месяцев. Однако это зависит от многих факторов, а не только от месторасположения.

Например, ценообразование тоже играет важную роль. Для разных сортов пива наценка может быть и 100%, и 30% – всё зависит от закупочной стоимости продукции.

Также на объёмы выручки влияет качество продаваемой продукции и уровень сервиса. Плохим тоном считается отдельно обозначать стоимость тары, в которую отпускается продукция. По сравнению со стоимостью продукта, цена бутылки с крышкой невелика, поэтому её можно предлагать бесплатно. Покупатели оценят такой ход.

Не забывайте заниматься мониторингом цен у конкурентов. Если цена на определённый сорт пива у вас будет выше, чем в ближайшем магазине, то вы можете потерять покупателей очень быстро. Восстановить посещаемость точки — это большой труд. Поэтому бережно относитесь к каждому своему клиенту.

В этой статье кратко были описаны основные нюансы открытия пивного магазина. Чтобы сделать все расчёты, необходимо подойти к бизнес-проекту более детально. Я повторял и буду повторять, что каждый проект требует индивидуального подхода. Поэтому нельзя скачать готовый бизнес-план в Интернете и на основе него строить свой бизнес.

Если вам необходим полный бизнес-план, содержащий все основные разделы (включая план маркетинга, организационный и производственный план), а также подробный финансовый расчёт, то готов предложить свои услуги. Я занимаюсь разработкой бизнес-планов с нуля под конкретные проекты.

По итогам сотрудничества со мной вы получаете готовый документ, на основе которого сможете прогнозировать развитие своего магазина. И который сможете отнести в банк или инвестору для получения финансовой поддержки.

Оставить заявку на расчёт стоимости вы можете ЗДЕСЬ или написав мне в комментариях к этой статье.

Желаю вам удачи!

С уважением, Сергей Чесноков

Открыть готовый бизнес «под ключ» — Trade Expert Украина

Проверенный план из 11 этапов к открытию вашего пивного магазина

Этап №1 Вы оставляете заявку на сайте

Подробнее об этом этапе

Мы вам перезвоним и договоримся о встрече. Рекомендуем организовать встречу непосредственно на объекте, чтобы сразу сделать все предварительные расчеты.

Оставить заявку

Этап №2 Выбор формата магазина

Подробнее об этом этапе

На встрече уточняются пожелания к ремонту, производится анализ планировки и технических возможностей, оцениваются примерные сроки.

Этап №3 Поиск помещения

Подробнее об этом этапе

Помогаем вам в поиске помещения по полученным от вас вводным данным. Широкая база риелторов в вашем распоряжении!

Этап №4 Регистрация компании, получение лицензии

Подробнее об этом этапе

Заключение договора с компанией по обслуживанию кассового аппарата, подготовка и подача всех документов для регистрации кассового аппарата в налоговой, а также подготовка и подача документов для лицензии на право розничной торговли алкогольными напитками.

Этап №5 Замер помещения, изготовление мебели

Подробнее об этом этапе

Вместе со специалистами проработаем внутренний дизайн помещения и подготовим его к ремонту. Также проработаем внешний облик торговой точки.

Этап №6 Нейминг, брендинг и разработка рекламы

Подробнее об этом этапе

Собственные специалисты помогут придумать вам запоминающиеся название, фирменный стиль. Ваши клиенты ни с кем вас не перепутают!

Этап №7 Установка мебели и оборудования

Подробнее об этом этапе

Магазины оснащаются полным комплектом нужного оборудования под нашим наблюдением. Мы даем гарантию на мебель — 1 год. Оборудование проверенных европейских и мировых производителей.

Этап №8 Установка видеонаблюдения и систем автоматизации

Подробнее об этом этапе

Устанавливаем систему автоматизации (по желанию клиента: от ноутбука либо планшета с принтером чеков и удобной программой учёта до электронных весов, сканеров и тд.), камеру внутреннего наблюдения, кондиционер, также входят весы торговые и напольные.

Этап №9 Обучение персонала тонкостям продаж и ассортименту

Подробнее об этом этапе

Подберем грамотный персонал для вашего магазина, обучим его работе и продумаем систему мотивации, при которой продавцы будут максимально заинтересованы в увеличении продаж

Этап №10 Яркое открытие

Подробнее об этом этапе

При открытии вам надо как можно громче заявить о себе. Мы поможем вам в разработке акций и предложений, разработке, печати и распространению материалов.

Этап №11 Послепродажная поддержка

Подробнее об этом этапе

Консультация и помощь после открытия бизнеса и скидка на следующие проекты с нашим участием!

Сколько денег нужно, чтобы открыть магазин алкоголя?

Спиртные или алкогольные магазины могут быть прибыльным бизнесом для правильного предпринимателя в правильном месте. По данным Налоговой службы, 68 процентов предприятий в этом секторе сообщают о прибыли. Однако, согласно тому же отчету, 89,1 процента доходов идет на коммерческие расходы. Относительно низкая маржа чистой прибыли означает, что начальная стоимость бизнеса алкогольного магазина имеет решающее значение. К сожалению, нет простого ответа, сколько денег нужно для открытия алкогольного магазина.Тем не менее изучение основных определяющих факторов поможет вам оценить стоимость.

Сборы за подачу документов

В Соединенных Штатах торговля алкоголем является строго регулируемой отраслью. Ответственность за лицензирование продажи алкоголя несут муниципальные, государственные и федеральные агентства. В некоторых штатах вам нужна лицензия только от одного из этих органов, хотя в большинстве случаев вам потребуется одобрение как минимум двух из них. Простая подача заявки на лицензию может быть длительным и дорогостоящим занятием.Вы можете сократить расходы, если сами оформляете документы, но все равно должны платить за регистрацию. Например, в Южной Каролине только невозвратные сборы за подачу заявления составляют 200 долларов.

Лицензия

Если ваше приложение одобрено и в вашем регионе есть вакансия для лицензии, вы должны заплатить за лицензию. Стоимость лицензии устанавливается самоуправлением в пределах, установленных государством. Пределы сильно различаются от штата к штату. Цены также варьируются в зависимости от типа лицензии, которую вы хотите получить для своего алкогольного магазина.Например, в Вирджинии магазин, продающий пиво для потребления за пределами предприятия, должен заплатить лицензионный сбор в размере 120 долларов, в то время как плата за вино и пиво за пределами помещения составляет 230 долларов. Однако в Висконсине лицензия класса B, которая разрешает продажу алкоголя для использования на территории и за ее пределами, требует единовременной платы в размере не менее 10 000 долларов. В некоторых регионах более высокие сборы, которые исчисляются шестизначными суммами.

Аренда магазина

Стоимость витрины также зависит от штата и округа, в котором вы живете, а также от желательности местоположения.Места, расположенные рядом с торговыми центрами и другими районами с высокой проходимостью, продаются по более высокой цене. Например, средняя запрашиваемая цена аренды торговой недвижимости в Шарлоттсвилле, штат Вирджиния, в 2011 году составляла 15,59 доллара за квадратный фут, в то время как в Беверли-Хиллз, штат Калифорния, средняя цена на столичную торговую недвижимость составляла 23,49 доллара, согласно LoopNet, коммерческой недвижимости. услуга листинга недвижимости.

Инвентарь

Опять же, стоимость инвентаря будет сильно варьироваться в зависимости от типа алкоголя, который вы планируете продавать, и размера запасов, которые вы хотите держать.Один ящик элитного вина может легко стоить 1000 долларов, но вы можете запастись небольшим пивным магазином за несколько тысяч долларов. Полный инвентарь винного магазина может стоить до 300000 долларов.

Сколько денег делают магазины крафтового пива (маржа прибыли)

Вы хотите знать, сколько денег магазины крафтового пива зарабатывают в год? Если ДА, то вот 8 факторов, которые определяют доход и размер прибыли владельцев крафтового пива . Будь то особое мероприятие или просто отдых после долгой недели, американцы начинают идти по пути крафтового пива.Имея в США более 30 000 сортов крафтового пива, американцы могут выбирать из разных вкусов и ароматов.

Как и в других магазинах розничной торговли алкоголем, владение магазином крафтового пива требует множества деталей, но многие считают это очень полезным опытом. Владея и управляя магазином товаров для рукоделия, вы получаете возможность регулярно взаимодействовать с покупателями и делать их день немного ярче.

Сколько стоит открыть магазин крафтового пива?

Обратите внимание, что капитал, необходимый для открытия магазина крафтового пива, зависит от ряда факторов.Местоположение, расходы на персонал, начальные запасы и лицензионные сборы — все это определяющие факторы, определяющие, сколько вам потребуется для ваших первоначальных инвестиций.

В Соединенных Штатах идеальным покупателем магазина крафтового пива является любой человек старше 21 года, который любит вкусный напиток и предпочитает вести дела с небольшими местными заведениями, а не с крупными розничными торговцами. Прежде чем вкладывать средства в торговую площадку, потенциальному владельцу магазина крафтового пива рекомендуется провести исследование, чтобы определить конкуренцию в выбранных ими областях.

Как магазины ремесленного пива зарабатывают деньги

Магазины ремесленного пива, как и другие магазины розничной торговли алкоголем, зарабатывают деньги на продаже напитков. Некоторые продаются в бутылках, а другие продаются в большем количестве, как определено дистрибьюторами. Цены на это пиво варьируются от продукта к продукту и определяются размером, упаковкой и ценами дистрибьютора.

Согласно отчетам, винные магазины (включая магазины крафтового пива) входят в пятерку наименее прибыльных предприятий, принося домой прибыль в размере 1.7 процентов. Владельцы, которые могут вести собственный бизнес, получают домой среднюю зарплату от 21 000 до 51 000 долларов, в зависимости от размера, местоположения и продаж. При 1,7% магазин с общим объемом продаж 500 000 долларов получает годовую прибыль в размере 8 500 долларов.

Чтобы еще больше определить прибыль, которую магазин крафтового пива может получить в Соединенных Штатах, мы должны учитывать некоторые решающие факторы, определяющие потоки доходов бизнеса. Эти факторы включают:

7 факторов, определяющих, сколько денег делают в год магазины крафтового пива

1.Конкуренция

Обратите внимание, что быть единственным магазином крафтового пива — это то, чего хочет каждый предприниматель, а потребители, с другой стороны, хотят выбора. Конкуренция держит цены под контролем и позволяет потребителям высказать свое мнение о том, что предлагается.

Хотя здоровая конкуренция неплохо для бизнеса, но многие ритейлеры видят изменения в том, как конкуренция влияет на их продажи в эту современную эпоху. В наш век потребители могут легко проверять и заказывать пиво в Интернете, что может снизить цены и затруднить получение прибыли магазинами крафтового пива.

2. Стратегии продаж и обслуживания

Поскольку магазины крафтового пива в основном продают только спиртные напитки, предприниматели в отрасли начинают дифференцировать себя с помощью стратегий обслуживания клиентов, направленных на поощрение лояльности покупателей и повторных продаж, таких как бесплатная доставка или бесплатный возврат.

Согласно отчетам, онлайн-покупатели, получившие бесплатный возврат, как правило, увеличивают свои расходы в тех же магазинах на 50–350 процентов, в зависимости от типа товара. Когда потребители должны платить за доставку, ценность покупки снижается.

3. Состояние экономики

Хотя ликеро-водочная промышленность устойчива к рецессии, люди по-прежнему покупают больше и хранят больше пива, когда они уверены в своей работе, бизнесе или экономике в целом. Это, в свою очередь, способствует еще большему экономическому росту, что приводит к здоровой экономике. Во время спадов не каждый винный магазин получает клиентов или заказы на продукцию. Некоторые страдают — вместе с экономикой.

4. Затраты на продукт

Для магазина крафтового пива стоимость проданного пива является ключевой переменной в долгосрочной рентабельности.При этом учитываются прямые и косвенные затраты, которые в конечном итоге влияют на чистую прибыль. Магазин крафтового пива, как и другие предприятия розничной торговли, рассчитывает эти затраты, включая стоимость запасов на начало данного периода, добавляя новые покупки, сделанные в течение этого периода, а также рассчитывая такие затраты, как оплата труда и доставка.

Затраты на продажу товаров могут быть снижены в зависимости от таких факторов, как страна происхождения пива, используемые бизнесом процессы для получения материалов, отслеживание отгрузок и другие аспекты поддержания запасов в точном соответствии со спросом.

5. Пивные тенденции

Обратите внимание, что потребительские тенденции важны на рынке пива, и ожидается, что каждый владелец магазина крафтового пива будет уделять им внимание, потому что эти изменения могут иметь длительное влияние на успех бизнеса. Например, многие потребители обеспокоены тем, как бутылки и банки влияют на окружающую среду, и при совершении покупок больше интересуются экологически безопасными вариантами.

Хотя американцы все еще делают покупки в магазинах, тем не менее, многие по-прежнему хотят иметь возможность делать покупки в Интернете.Магазин крафтового пива, который адаптируется к предпочтениям потребителей, может выжить и процветать, а также получать значительную прибыль.

6. Ассортимент продукции

Магазины разливного пива вряд ли продают только одну марку пива, большинство продают только пиво и никаких дополнительных спиртных напитков, и это подвергает их волатильности цен. Большинство владельцев магазинов крафтового пива используют ассортимент продукции, который защищает их от взлетов и падений, связанных только с пивом.

Ассортимент продукции также позволяет магазинам крафтового пива предлагать различные продукты, что привлекает широкий круг потенциальных клиентов.Очень успешный магазин крафтового пива должен предлагать множество вариантов крафтового пива и других спиртных напитков, таких как вино и спиртные напитки. Их продукция варьируется от основных брендов до специальных сортов пива. Естественно, наценка должна быть разной для каждого товара, чем выше цена, тем выше воспринимаемое качество.

7. Ценовые баллы

Цена, без сомнения, является одним из основных факторов, влияющих на решение покупателя о том, покупать ли товар. Однако в этом бизнесе владельцы магазинов крафтового пива должны выбрать ценовую категорию для каждого продукта, которая должна быть достаточно высокой, чтобы покрыть их затраты, но не настолько высокой, чтобы отпугнуть потенциальных покупателей.Ценовая отметка также должна поддерживаться на уровне, обеспечивающем максимальную общую прибыль по этому товару; даже это означает меньшую прибыль с каждого проданного товара.

8. Технологии

Технологии повлияли на все аспекты нашей жизни, и рынок крафтового пива не исключение. Хотя приток данных, который сейчас доступен для предпринимателей, может быть очень ценным, для предприятий есть и обратные стороны, особенно для владельцев небольших магазинов. Теперь потребители могут проверять цены на лету и видеть, какие у них есть варианты в режиме реального времени.

Технологии полностью изменили ландшафт почти каждой отрасли. В магазинах розничной торговли крафтовым пивом также произошла немалая доля изменений, включая мобильные платежи, таргетированную рекламу, большие данные и электронную коммерцию. Со временем технологии будут играть еще большую роль в том, как мы делаем покупки, и владельцы магазинов крафтового пива должны быть к этому готовы.

В заключение, размер прибыли, которую получит магазин крафтового пива в Соединенных Штатах, будет зависеть от этих решающих факторов, упомянутых выше.Поскольку возможности вести переговоры с дистрибьюторами по вопросам ценообразования в отрасли очень ограничены, из-за того, что они обладают монополией на свою торговую марку алкоголя, конкурентное ценообразование между розничными торговцами становится затруднительным и приводит к довольно низкой марже.

Единственный способ, которым магазины крафтового пива могут добиться значительного снижения цен, — это инвестировать в закупку крупных оптовых заказов, что создает ряд проблем. Требуются более глубокие карманы и дополнительное место для хранения.

Расчетная прибыль магазина ремесленного пива

Согласно отчетам, средняя наценка на пиво для розничных магазинов составляет от 200 до 300 процентов.Но это зависит от сорта пива и размера заведения. Крафтовое пиво может быть довольно дорогим для покупки оптом, поэтому розничные магазины не ставят на него такую ​​высокую цену. Однако рентабельность крафтового пива должна составлять около 60–80% для розничных магазинов.

Цены и стратегии наценки на крафтовое пиво, как правило, зависят от продуктов, которые предлагает магазин, расходов магазина и того, сколько люди будут платить. Владельцу магазина крафтового пива рекомендуется всегда стремиться к балансу между прибылью и удовлетворенностью клиентов.Не бойтесь попробовать комбинацию этих стратегий и выяснить, какая из них лучше всего работает для вас.

Исследователь / старший писатель в Profitable Venture Magazine Ltd

Джой Нвокоро — внештатный бизнес-журналист, исследователь, переводчик и инструктор по продажам, работавший с многочисленными клиентами, среди которых есть НПО «Женщины во всемирном банке», исследовательская неправительственная организация из Нью-Йорка, США. Штаты Америки. Она имеет степень бакалавра по английскому языку и литературе.

Последние сообщения Джой Нвокоро (посмотреть все)

Капитал, необходимый для открытия магазина спиртных напитков | Малый бизнес

Леонард Дозье Обновлено 9 апреля 2019 г.

Инвестиции в винный магазин могут быть довольно прибыльными, хотя расходы, как и ожидалось, съедят большую часть ваших доходов.Еще более значительным является капитал, необходимый для открытия винного магазина, который может достигать шести-семи цифр.

Важные соображения при открытии магазина спиртных напитков

Капитал, необходимый для открытия винного магазина, во многом зависит от ряда факторов, в том числе от того, будет ли он открыт с нуля под новым именем, будь то покупка франшизы или открытие продуктового магазина магазин, в котором есть другие предметы, такие как закуски и другие напитки. Важное значение также может иметь место, где открыт винный магазин, например, в городе или в сельской местности.

Деньги, необходимые для запуска

Капитал, необходимый для покупки существующего винного магазина, может сильно варьироваться. Компания Biz Buy Sell, которая считает себя крупнейшей торговой площадкой в ​​Интернете, указывает цену покупки винного магазина во Фресно, штат Калифорния, на уровне 135000 долларов США по сравнению с покупной ценой винного магазина на главной автомагистрали в Хаммонтоне, штат Нью-Джерси. 2,7 миллиона долларов. Покупка существующего винного магазина может сэкономить деньги на инвентаре и расходных материалах. И наоборот, открытие нового магазина спиртных напитков может быть равно, если не дороже, дорогостоящим из-за лицензионных сборов, аренды здания и затрат на инвентарь.

Сборы за подачу заявления и лицензионные сборы

После подачи заявки на лицензию на продажу спиртных напитков необходимо уплатить лицензионный сбор. Этот сбор может варьироваться в зависимости от муниципалитета и типа лицензии. Например, в Висконсине лицензия класса B стоит 10 000 долларов на момент публикации. Лицензия класса B позволяет продавать спиртные напитки как внутри заведения, так и за его пределами.

В Нью-Мексико лицензии на продажу спиртных напитков могут стоить семизначные суммы. В статье, опубликованной в декабре 2013 года для Института юстиции, говорится, что было продано две лицензии на продажу спиртных напитков по 975 000 долларов каждая.

Аренда складского помещения

Аренда здания под магазин спиртных напитков может также зависеть от муниципальных и государственных нормативных актов. Лизинговые сборы часто основываются на сумме за квадратный фут и могут стоить целых шестизначных цифр. На момент публикации в LoopNet указана стоимость аренды здания в Хакеттстауне, штат Нью-Джерси, в размере от 15 до 20 долларов за квадратный фут или до 70 000 долларов за 3500 квадратных футов.

Для сравнения: меньшее здание в Смиттауне, штат Нью-Йорк, сдается в аренду по цене 34 доллара за квадратный фут.Однако общая стоимость аренды всего в 2500 квадратных футов составляет 85000 долларов.

Капитал, необходимый для инвентаризации

Капитал, необходимый для инвентаризации, будет варьироваться в зависимости от марки алкоголя и размера запасов. Элитное вино, такое как «Chateau de Beaucastel», может стоить почти 600 долларов за бутылку. В целом стоимость ящиков вина, пива и даже безалкогольных напитков может исчисляться шестизначным числом, особенно для крупных винных магазинов.

Полное руководство по открытию винного магазина

Если вы любитель вина, пива или виски, возможно, вы уже думали об открытии собственного винного магазина.Независимо от того, рассматриваете ли вы открытие нового бизнеса как несбыточную мечту или серьезно обдумываете это, вы должны знать, что открытие магазина спиртных напитков — одно из самых сложных дел для начала.

Но мы собираемся провести вас через процесс открытия винного магазина, чтобы вы чувствовали себя уверенно, если решите продолжить. У нас даже есть отзывы успешных владельцев бизнеса, которые помогут вам.

Открытие винного магазина — одна из самых регулируемых сфер деятельности, поэтому вам следует обратить пристальное внимание на следующие шаги.

Прежде чем вы приступите к созданию своего бизнеса, вам нужно будет написать бизнес-план и провести небольшое исследование. Как мы уже упоминали, магазины спиртных напитков являются одними из самых сложных предприятий для запуска и продолжения работы, поэтому вы должны убедиться, что вы проявили должную осмотрительность, прежде чем открывать свой бизнес. Если вы покупаете винный магазин, который уже хорошо себя чувствует, этот шаг будет проще, чем если бы вы строили его с нуля и только начинали.

Ваш бизнес-план, независимо от того, пишете ли вы его самостоятельно или используете шаблон бизнес-плана, должен включать исследование рынка, показывающее, что в вашем районе есть большой спрос на винные магазины.Если есть конкуренты, вам также следует изучить их, узнать, что они предлагают и как это сделать лучше.

Вам также следует подумать о том, откуда вы собираетесь получать свои продукты. Когда вы составляете свой бизнес-план для открытия или покупки винного магазина, одним из важнейших факторов будет наличие запасов. Но в бизнесе винных магазинов учет запасов убьет ваш бизнес, если вы не знаете, как наличие полностью заполненных полок влияет на то, как покупатели воспринимают ваш магазин на фоне других.

Например, Винная пещера в Бруклине, принадлежащая Моше Майеру, хвалится на Yelp за широкий выбор бурбона. В другом обзоре упоминается, что он «заполнен сверху вниз выпивкой, вином, шампанским, игристым вином, красными, белыми, пино, мальбеками и всем остальным, что между ними». Но такая инвентаризация — более 3000 наименований товаров — обходится Майеру в миллионы.

Ваш план должен включать подробные сведения о том, где вы будете получать финансирование, когда вы планируете получать прибыль, и другие финансовые прогнозы, организацию вашего бизнеса, а также имеющийся у вас план маркетинга и продаж.

Если вы собираетесь купить винный магазин вместо того, чтобы открывать его самостоятельно, вам нужно будет найти винный магазин, который выставлен на продажу и находится в вашем ценовом диапазоне. Чем лучше бизнес уже находится, тем выше шанс, что вы сможете получить ссуду для покупки бизнеса.

Вам необходимо принять во внимание район, в котором находится предприятие, расположение предприятия и его объектов, текущую деятельность магазина спиртных напитков и то, что вы можете добавить к бизнесу, купив его.Вы также захотите подумать, почему текущий владелец продает. Если он или она просто уходит на пенсию после успешной карьеры, то вы легко можете занять его место и получить прибыль. Однако, если они не делают достаточно продаж, чтобы покрыть арендную плату, вы можете дважды подумать, прежде чем рисковать собственными деньгами.

Если вы открываете свой новый винный магазин, вам нужно найти место, чтобы арендовать или купить его. Вам нужно убедиться, что он одобрен для продажи алкоголя и что в нем есть вся необходимая информация.Это означает складские помещения, безопасность, место, где вы можете принимать посылки и поставки, а также возможную стоянку для клиентов.

Вам вполне может понадобиться бизнес-ссуда, чтобы иметь возможность купить существующий магазин спиртных напитков и, возможно, если вы также открываете магазин спиртных напитков. Вам не только понадобятся средства для покупки бизнеса, поставки или местоположения, но и поддержание его работы после того, как вы приобрели или открыли его, еще дороже.

«Чтобы добиться успеха в ликеро-водочной промышленности, нужно иметь много денег», — говорит Майер.«Чтобы идти в ногу с крупными магазинами, нужно заключать выгодные предложения. Таким образом, у вас должен быть запас на миллионы долларов, и именно поэтому многие винные магазины не приносят никаких доходов ».

Скорее всего, вам придется подать заявку на ссуду, чтобы купить бизнес или открыть новый бизнес. Ваш бизнес и личный кредит будут учитываться вместе с денежным потоком бизнеса, тем, что вы планируете добавить к бизнесу, как вы планируете зарабатывать деньги и т. Д. Вы также можете рассмотреть вопрос о финансировании инвентаря винного магазина, чтобы помочь профинансировать это дорогостоящее предприятие.

Помните, что у вас есть надежный бизнес-план, который вы можете использовать, чтобы показать потенциальным инвесторам, семье и друзьям, банкам или альтернативным кредиторам, как вы планируете получить прибыль от любых инвестиций, которые кто-то готов сделать. На ранних этапах бизнес-процесса вам может потребоваться получить финансирование за счет займов у друзей и семьи или, возможно, даже за счет краудфандинга.

Когда вы только начинаете, может быть трудно получить финансирование из других, более традиционных источников, таких как банки или онлайн-кредиторы.Но помните об этих источниках на тот случай, если ваш бизнес будет создан на год или два или у вас появятся сильные финансовые результаты.

Когда у вас есть бизнес-план и местоположение, самое время зарегистрировать свой бизнес. Для этого вам нужно определиться с названием компании и организацией. Магазин спиртных напитков — это забавный бизнес, но вам нужно убедиться, что имя, которое вы хотите для вашего винного магазина, доступно.

В большинстве штатов вы можете проверить, доступно ли имя, которое вы хотите для своего бизнеса, в Интернете в соответствующем регистрирующем агентстве.У государственного секретаря часто есть онлайн-реестр, где вы можете проверить статус имени и зарегистрироваться для получения имени. Вы также можете выполнить быстрый поиск в Google и США по патентам и товарным знакам, чтобы убедиться, что ваше имя не занято другим популярным бизнесом. В конце концов, если потенциальные клиенты ищут название вашей компании в Интернете, вы хотите, чтобы ваша компания была той, которую они находят.

Вторая часть этого шага — выбрать бизнес-объект. Вы можете открыть свой винный магазин как индивидуальное предприятие или как полное товарищество.Однако, хотя для предприятий такого типа требуется минимум документов, они также не защитят вас в случае, если у вашего винного магазина возникнут какие-либо юридические проблемы. Для этого уровня защиты вам нужно выбрать компанию с ограниченной ответственностью (LLC) или корпорацию. На этом этапе мы рекомендуем проконсультироваться с бизнес-юристом или налоговым специалистом, чтобы убедиться, что вы выбираете лучшую организацию для своего бизнеса. После того, как вы приняли решение, вы зарегистрируете его в том состоянии, в котором вы будете работать.Опять же, это, вероятно, будет сделано с государственным секретарем или офисом торговой палаты.

Как и в любом другом бизнесе, вам понадобятся лицензии, разрешения и страховка, необходимые для законной работы вашего винного магазина. Ваши мечты об открытии или покупке винного магазина, вероятно, не включают в себя длинный список разрешений на подачу заявки. Но вот как работает открытие бизнеса в реальном мире. И получение этих лицензий требует много исследований, времени и денег.

Стоимость лицензий на продажу спиртных напитков зависит от штата и, как вы можете догадаться, может достигать десятков (или сотен) тысяч долларов.Чтобы усугубить проблему лицензирования, в каждом городе, округе и штате действуют свои правила и законы. Вы можете проверить, с каким отделом в вашем штате вы будете иметь дело, работая, чтобы получить все необходимое для вашего бизнеса. Имейте в виду, что в зависимости от вашего штата и от того, есть ли в нем синие законы, вы не сможете продавать алкоголь до определенного времени дня или в определенные дни недели, например, по воскресеньям.

Узнайте, что вам понадобится, от (TTB), организации, ответственной за обеспечение соблюдения законов, «регулирующих производство, импорт и оптовую торговлю алкоголем; предприятия по производству и импорту табака; маркировка и реклама алкоголя.«Вам нужно будет зарегистрироваться в TTB и соблюдать все его правила и положения в отрасли.

Если вы пытались придумать, как открыть или купить винный магазин, вы не хотите рисковать тем, что ваш бизнес будет закрыт из-за неправильных разрешений — или из-за отсутствия разрешений вообще. Обратитесь к бизнес-юристу, если вы не уверены в каком-либо из этих шагов, особенно в этом.

Пока вы этим занимаетесь, вам также следует приобрести бизнес-страховку для вашего винного магазина. Как мы уже упоминали, в вашем магазине, вероятно, будет инвентарь на миллионы долларов.Если с этими бутылками что-то случится, убедитесь, что вы прикрыты. Помимо стандартных бизнес-политик, таких как коммерческая собственность, общая ответственность и компенсация работникам (если вы планируете нанимать сотрудников), вам также следует изучить страхование ответственности за алкоголь.

Открытие винного магазина обходится довольно дорого. Первоначальные затраты будут одними из самых дорогих, с которыми когда-либо столкнется ваш бизнес.

Получение места, инвентаря, сотрудников, выполнение любых ремонтных работ, настройка вашего кассового аппарата и все остальное, что связано с открытием винного магазина, стоит денег.Вы также должны учитывать оплату лицензий и регистраций, которые могут достигать 10 000 долларов.

Местоположение вашего нового винного магазина повлияет на цену, но вы можете рассчитывать потратить минимум 100 000 долларов, чтобы открыть свой винный магазин.

Прежде чем вы начнете разбираться в деталях того, как открыть или купить винный магазин, вам нужно принять во внимание еще несколько вещей, в том числе:

Прежде чем покупатели дойдут до вашего магазина, вы можете сделать ставку. они уже провели исследования с сайтами отзывов клиентов и рейтингами продуктов.Покупки больше не начинаются, когда покупатель входит в ваш магазин; часто к тому времени опыт почти завершен. С такими услугами, как Drizzly и Minibar, многие клиенты даже стараются вообще избегать личного общения.

Майер говорит, что образование — это то, что имеет значение — читают ли они обзоры, блоги или что-то еще.

«[Раньше] люди не знали о винодельнях, — говорит Майер. «Теперь люди проверяют рейтинги. Люди проверяют сделки. Люди проверяют, как обстоят дела у виноделен.”

Когда вы думаете об открытии или покупке винного магазина, вы должны убедиться, что вы уделяете первоочередное внимание собственному образованию. Если розничные торговцы собираются удовлетворить потребности более мудрых и финансово подкованных потребителей, им придется достичь определенного уровня мастерства в своей области. Чтобы выделиться среди других винных магазинов в этом квартале, Майер указывает на свой более чем десятилетний опыт работы в индустрии алкогольных напитков. Он работал на винодельнях с 17 лет, прежде чем несколько лет устраивал дегустации для компаний.

«Многие люди приходят ко мне особенно потому, что знают, что я немного понимаю, как работает нёбо», — говорит Майер. А обзоры Yelp от The Wine Cave доказывают, что если вы ищете предложения о том, что сочетать с вашим следующим ужином, или просто попробовать следующий экзотический спиртной напиток, Майер знает, как пройти тест на вкус.

«Если кто-то зайдет в мой магазин и впервые попросит у меня вина, я спрошу их, добавляют ли они сахар в свой кофе», — объясняет Майер.«Если они добавляют сахар в свой кофе, я знаю, что они любят более сладкие вина, поэтому я дам им калифорнийское вино. Но если они этого не сделают, я дам им французское вино. Они более серьезные пьяницы. Они могут пить черный кофе.

Но когда вы открываете винный магазин, ваши знания должны выходить за рамки только вашего продукта. Умные предприниматели также осведомлены обо всех других факторах, влияющих на финансовое здоровье их бизнеса. Например, узнайте свой район. Кому вы служите? Перед подписанием договора аренды рассмотрите возможность обращения в местную торговую палату, чтобы лучше понять свой целевой рынок.Будете ли вы обслуживать студентов колледжей или консервативных жителей пригорода? Это сильно повлияет на ваш бизнес.

Мы могли бы сказать один или два раза, что открытие или покупка винного магазина связано с довольно высокими первоначальными расходами. Когда вы составляете бизнес-план открытия винного магазина, подумайте об источнике финансирования вашего бизнеса.

Если вы вступаете в партнерство с кем-то для инвестиций — возможно, с товарищем-энофилом — убедитесь, что вы изложили свои условия в письменной форме (особенно, если это ссуда от друга или семьи).

Что касается традиционных вариантов финансирования, мы будем откровенны: в отрасли с жесткими показателями успеха и ограниченным денежным потоком у вас могут возникнуть трудности с тем, чтобы сначала убедить кредитора предоставить вам деньги для ссуды для малого бизнеса. Тем не менее, у вас есть несколько жизнеспособных вариантов получения стартового кредита.

Удивительный вопрос, который вы могли бы рассмотреть, особенно если у вас высокий кредитный рейтинг, — это начальная годовая процентная ставка 0%. Здесь вы можете получить необходимую ликвидность с указанием временных рамок, чтобы получить некоторый импульс для развития вашего нового бизнеса до наступления срока платежа — есть даже пара карточек с 12-месячным вводным периодом.Просто убедитесь, что вы можете погасить свой баланс до того, как закончится вступительный период и установится переменная годовая процентная ставка.

Мы уверены, что вы выбрали место с большим количеством любителей спиртных напитков. Но если вы выбрали это из-за наличия существующих магазинов, ваш выбор может иметь неприятные последствия — то есть, если вы не выберете точку дифференциации.

Что вам нравится? Вы несете лучший выбор розового вина в штате или импортируете херес, о котором никто никогда не слышал? Предлагаете ли вы уроки, которые научат местных жителей разнице между виски и виски? Какая бы страсть ни привела вас к тому, чтобы выяснить, как открыть магазин спиртных напитков, выведите его на новый уровень и используйте его, чтобы выделить свой магазин среди конкурентов.

Общая тема, которую вы можете здесь увидеть? Чтобы открыть винный магазин, нужны деньги. Это бизнес, требующий больших денежных средств, поэтому, прежде чем идти на него, убедитесь, что у вас есть все необходимое для получения доступа к капиталу заранее, и твердо знайте, что вам придется вложить значительные деньги, чтобы что-то получить.

Но если вы действительно можете столкнуться с этими предпринимательскими препятствиями, подумать о них стратегически и обнаружить, что у вас все еще есть страсть к открытию винного магазина, вы можете получить последний совет от The Wine. Майер из Cave: Не забывай — ты все еще не босс.Заказчик — это босс.

«Если [ваши клиенты] входят и они недовольны… [тогда] нет сотрудников, нет магазинов», — говорит он.

Как открыть магазин спиртных напитков

Владение винным магазином может быть полезным бизнесом, ориентированным на клиентов, который позволит вам установить связь с вашим сообществом. Но это также один из наиболее трудоемких и трудоемких видов бизнеса для запуска и поддержания, отчасти из-за нормативных требований, затрат на лицензирование и текущих расходов.

Двумя наиболее важными этапами открытия винного магазина являются получение лицензии на продажу спиртных напитков и определение целевого рынка в месте расположения вашего магазина.В зависимости от штата или города, в котором находится ваш винный магазин, ваша заявка на лицензию, стоимость и процесс продления будут отличаться. В этой статье мы расскажем все, что вам нужно знать о том, как открыть магазин спиртных напитков.

Как открыть винный магазин

Процесс открытия винного магазина начинается аналогично открытию любого типа розничного магазина. Вам нужно написать бизнес-план с исследованием рынка, показывающим, насколько у вас достаточно клиентской базы, чтобы ваш винный магазин стал прибыльным.Вам также нужно будет выбрать бизнес-структуру, обезопасить витрину и найти поставщиков товаров.

В дополнение к стандартным шагам, которым должны следовать предприятия розничной торговли, есть еще больше шагов для владения винным магазином. Вам нужно будет получить лицензию на продажу спиртных напитков для своего бизнеса, и этот процесс зависит от штата, а иногда даже от города или округа.

Получение лицензии на продажу спиртных напитков

Когда дело доходит до получения лицензии на продажу спиртных напитков, процесс будет отличаться в каждом штате и иногда даже может отличаться в зависимости от округа или города в каждом штате.Узнайте больше о том, как получить лицензию на продажу спиртных напитков в вашем штате. Имейте в виду, что вы, скорее всего, будете искать лицензию на продажу спиртных напитков за пределами предприятия, так как вы будете продавать алкоголь людям, которые будут пить в другом месте. Вам также необходимо получить разрешение от Управления по налогам и торговле алкогольными и табачными изделиями.

В 17 штатах и ​​юрисдикциях продажа алкоголя контролируется государственными агентствами штата, иногда называемыми контролем над алкогольными напитками, или ABC. Кроме того, 13 штатов ABC регулируют продажу спиртных напитков за пределами помещений, что означает, что вам нужно будет подать заявление в агентство ABC штата за лицензией на открытие магазина спиртных напитков.

В штатах, не входящих в состав ABC, также называемых штатами лицензирования, правительство не контролирует оптовые продажи алкоголя. Государства с лицензией позволяют физическим лицам работать и продавать спиртные напитки независимо от правительства, но вам все равно нужно будет подать заявление в государственное агентство для получения лицензии на продажу спиртных напитков.

Целевой рынок

Когда вы владеете винным магазином, важно понимать свой целевой рынок. Это должно быть четко исследовано и объяснено в вашем бизнес-плане. Вы должны знать, какой тип алкоголя люди в вашем районе часто пьют, как он меняется в зависимости от сезона и откуда вы будете приобретать алкоголь, чтобы удовлетворить эти потребности.Это практика, которую вам нужно будет выполнить в любом бизнесе, но следует проявлять особую осторожность при открытии винного магазина.

Сколько стоит владение винным магазином?

Владение винным магазином может быть дорогостоящим. От первоначальных затрат, таких как лицензионные сборы, до текущих расходов, таких как поддержание запасов и ежемесячные платежи по аренде или ипотеке, вам постоянно потребуется капитал, чтобы продолжать работу.

• Лицензионные сборы: Стоимость вашей лицензии на продажу спиртных напитков может значительно варьироваться в зависимости от того, где вы открываете винный магазин.Например, в Колорадо взимается всего 75 долларов за лицензию на продажу пива и вина, а в штате Монтана — от 122 679 до 371 250 долларов. Лицензионные сборы также могут увеличиваться, если вы продаете крепкие или крепкие спиртные напитки в дополнение к пиву и вину.
• Запасы: Как и в случае с большинством предприятий, вы захотите покупать оптом, чтобы снизить расходы и часто обменивать запасы.
• Заработная плата: Как и в других магазинах розничной торговли, начисление заработной платы сотрудников является еще одним постоянным расходом при владении винным магазином.
• Расходы на размещение: Учтите ежемесячную арендную плату или ипотечные платежи как часть ваших текущих расходов. В зависимости от места, которое вы выберете для своего винного магазина, у вас также могут быть авансовые расходы на ремонт магазина.

Регулярные ежемесячные расходы, такие как расходы на товарно-материальные запасы, зарплату и витрину, могут затруднить получение прибыли на начальном этапе. Маржа прибыли — это сумма денег, которую вы зарабатываете после того, как снимаете с себя все затраты на фактическое ведение бизнеса. Зная свою маржу прибыли, вы можете определить, где вы можете внести улучшения, чтобы увеличить свой доход и увеличить свою прибыль.

Варианты финансирования открытия винного магазина

При поиске финансирования для вашего открытого винного магазина у вас есть несколько вариантов. Обязательно подготовьте свой бизнес-план, когда вы подаете заявку или разговариваете с инвесторами, чтобы показать, как вы планируете вернуть вложенные деньги. Вот некоторые из ваших вариантов финансирования для открытия или поддержания работы винного магазина:

• SBA 7 (a) ссуда: Предлагая ссуды на сумму до 5 миллионов долларов, ссуды 7 (a) могут быть применимы практически для любого бизнеса. Обычно ссуды используются для коммерческой недвижимости или оборудования, поэтому это может быть полезно для покупки розничного магазина для открытия винного магазина или даже для покупки оборудования для ликероводочного завода.
• Денежный аванс торговцу: Как мы уже обсуждали, винным магазинам требуется значительный оборотный капитал, поэтому можно рассмотреть возможность получения аванса торговцем наличными (MCA). MCA предлагает единовременную выплату аванса, которая затем выплачивается при каждой продаже кредитной карты. Однако в конечном итоге они могут стоить немного дороже, чем вы взяли в долг.
• Кредитная линия: При владении винным магазином кредитная линия может быть полезна для пополнения оборотного капитала.Кредитная линия предлагает предприятиям средства, которые можно использовать, когда это необходимо, и вам нужно только платить проценты за то, что вы фактически используете. Полная строка обычно снова становится доступной после возврата заемной суммы.
• Ссуды для начинающего бизнеса: Если вы открываете новый бизнес по продаже спиртных напитков, вы можете выбрать альтернативного онлайн-кредитора для получения ссуды на стартап. Иногда им требуется несколько месяцев в бизнесе, но они могут быть вариантом для вас.
• Деловая кредитная карта: Деловая кредитная карта, вероятно, является самой простой формой финансирования для новых предприятий, но она, вероятно, предложит вам наименьшую сумму капитала.Они также идут с высокими комиссиями, если вы не можете погашать свой баланс каждый месяц.

Плюсы и минусы владения винным магазином

Плюсы:

Владение винным магазином дает возможность работать в бизнесе, ориентированном на клиентов, где вы можете ежедневно общаться с людьми из вашего сообщества.

Состояния лицензий позволяют владельцам перемещаться быстрее, а состояния контроля обеспечивают клиентскую базу.

Деньги в контролирующих штатах могут пойти на пользу сообществу и могут снизить вашу налоговую ставку.

Минусы:

При низкой рентабельности винные магазины могут оказаться одним из наименее прибыльных предприятий.

Соблюдение лицензий, правил и положений может быть трудным, если они часто меняются в вашем штате.

Получение лицензии может быть весьма конкурентоспособным и дорогостоящим в тех штатах, где оно ограничено.

Часто задаваемые вопросы о магазине спиртных напитков

Выгодно ли владеть винным магазином?

Владение винным магазином может быть прибыльным, если он находится в правильном месте и ведет стабильный бизнес.Но с такими расходами, как получение лицензии на продажу спиртных напитков, оплата аренды и поддержание запасов, маржа прибыли может быть низкой для винного магазина.

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков?

Получение лицензии на продажу спиртных напитков — ключевая часть открытия винного магазина, поскольку она позволяет продавать алкоголь. Процесс и затраты будут зависеть от штата, в котором вы работаете, но вам, скорее всего, придется подать заявку и заплатить пошлину в регулирующий орган штата. Магазины спиртных напитков, вероятно, захотят подать заявку на разрешение за пределами помещения.

Какие проблемы возникают при владении винным магазином?

Проблемы владения винным магазином включают управление запасами наряду со спросом, соблюдение меняющихся правил и законов, а также стоимость покупки алкоголя оптом.

Могу ли я получить стартовый кредит на открытие винного магазина?

Вы можете получить стартовый кредит, если откроете винный магазин. Вам понадобится хорошая кредитная история и, в идеале, несколько месяцев работы перед подачей заявления.

Как открыть пивную лавку

Если вы планируете открыть пивной магазин, определите, нужен ли этот магазин в вашем районе, и изучите конкуренцию. Подготовьте бизнес-план, выберите место и продукты, которые вы хотите продавать, выберите поставщика и получите лицензию.

• Facebook
• Твитнуть
• Google Поделиться
• LinkedIn
• Pinterest
• Электронная почта

Это то, что вы должны сделать, открывая собственный пивной магазин.

Вещи, необходимые для открытия пивного магазина

Вы любите пить пиво? Если да, то было бы неплохо открыть собственный пивной магазин. Страсть к своему делу обеспечит успех, особенно если вы создадите комплексный бизнес-план. Бизнес-план может послужить вашим планом на пути к успеху. Прежде чем сделать следующий шаг, вы должны определить, нужна ли вам пивная в вашем районе. Взгляните на текущую конкуренцию на рынке. Есть ли пивные магазины в вашем районе? Какие бренды они продают? Если в вашем районе не так много пивных магазинов, то, возможно, вы сможете получить прибыль от этого вида бизнеса.

Когда вы узнали, что существует необходимость в пивном магазине, вы должны сразу же работать над своим бизнес-планом. План будет охватывать маркетинговые аспекты, финансы, управление и т. Д. Найдите идеальное место в вашем районе для магазина. Вы можете выбрать тот, который находится рядом с обычными винными магазинами или, возможно, рядом с винным магазином. Когда покупатели увидят, что вы специализируетесь на пиве, они обязательно зайдут в ваш магазин. Определите бренды, которые вы собираетесь продавать. Лучше всего выбирать популярные марки.Вы также можете провести местный опрос, чтобы определить бренды, которые больше всего предпочитают местные жители.

Подобные статьи

• Открытие службы доставки пива, вина и сигарет
• Начать собственный бизнес по продаже пива

Получение лицензии на пивную лавку

После того, как вы нашли идеальное место и марки пива, которые собираетесь продавать, вы можете получить лицензию на алкоголь. Получить лицензию может быть сложно, и вы должны соответственно соответствовать квалификационным требованиям и требованиям.Лицензия поможет завоевать доверие ваших клиентов. Найдите местного поставщика пива, которое вы хотите продать. У вас должно быть достаточно запасов, чтобы удовлетворить потребности клиентов.

Магазин должен быть спроектирован в соответствии с типом бизнеса, которым вы управляете. Поскольку вы продаете пиво, вам придется украсить интерьер интригующими огнями, полками для разных марок пива, а также вы можете предоставить музыку. Рекламируйте свой бизнес, раздавая визитные карточки, листовки, местные новости или радиорекламу.Во время открытия вы можете предложить специальные акции, например бесплатное пиво для первых 10 клиентов! Придумайте классную стратегию, которая может привлечь покупателей в ваш магазин. Никогда не продавайте пиво несовершеннолетним. Ваш пивной магазин может иметь большое значение, если вы соблюдаете правила и хорошо общаетесь со своими покупателями.

Черпайте вдохновение у этого владельца пивного магазина

Рекомендуемые статьи

• Создание пивоваренной компании
  Создание пивной компании не так просто, как кажется, хотя ни один бизнес не является на самом деле простым, этот вид бизнеса — верный успех, поскольку многие люди любят пить пиво.
• Открытие бара пивного паба
  Если вы ищете инвестиции, то открытие бара пивного паба — прибыльный вариант. Как начать пивоваренный бизнес в пабе? Хотите советов по пивоварению и винному бизнесу?

Открытие магазина футбольной одежды

Комментарий

Как открыть магазин спиртных напитков

Откройте магазин спиртных напитков, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг.Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию винного магазина. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные.Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие расходы связаны с открытием винного магазина?

Капитал, необходимый для начальных затрат, зависит от ряда факторов. Местоположение, расходы на персонал, начальные запасы и лицензионные сборы — все это определяющие факторы, определяющие, сколько вам потребуется для ваших первоначальных инвестиций. BevMax требует, чтобы у их инвесторов был минимум 150 000 долларов ликвидного капитала, чтобы должным образом открыть филиал по франшизе.Предприниматели сообщают, что начальные затраты на открытие более крупных предприятий достигают 1 миллиона долларов.

Какие текущие расходы у винного магазина?

Большая часть вашего дохода пойдет на пополнение полок магазина. Инвестирование в бухгалтерское программное обеспечение с самого начала поможет вам разработать эффективную систему, позволяющую не отставать от ваших запасов.

Второй по величине текущий расход — это расходы на заработную плату. У вас также будет возможность продлевать годовые лицензии, а также расходы на страхование, которые могут быть высокими в этом направлении работы.Значительная часть вашего ежемесячного бюджета должна идти на текущие маркетинговые кампании, которые, надеюсь, обеспечат постоянный приток клиентов.

Кто является целевым рынком?

Как правило, вашим предпочтительным покупателем является любой человек старше 21 года, который любит вкусный напиток и предпочитает вести дела с небольшими местными заведениями, а не с крупным розничным продавцом. Прежде чем инвестировать в торговую площадь, проведите исследование, чтобы определить конкуренцию в тех областях, которые вы рассматриваете.Какие виды товаров они продают и насколько успешен их бизнес? Что нравится и не нравится потребителям в этом районе? Это поможет вам определить, есть ли конкретная ниша, на которую вы должны ориентироваться, и чем заполнить полки.

Как магазин спиртных напитков зарабатывает деньги?

Спиртные магазины зарабатывают деньги на продаже каждого напитка. Некоторые продаются в бутылках, а другие продаются в большем количестве, как определено дистрибьюторами.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Цены варьируются от продукта к продукту и определяются размером, типом алкоголя и ценами дистрибьютора.

Какую прибыль может получить винный магазин?

Согласно недавнему исследованию Forbes, винные магазины входят в пятерку наименее прибыльных предприятий с прибылью 1,7%. Владельцы, которые могут вести собственный бизнес, получают домой среднюю зарплату от 21 000 до 51 000 долларов, в зависимости от размера, местоположения и продаж. При 1,7% магазин, общий объем продаж которого составляет 500 000 долларов, получает годовую прибыль в размере 8 500 долларов.

Как сделать бизнес более прибыльным?

Ниже приведены несколько стратегий, которые вы можете реализовать, чтобы обеспечить более прибыльный бизнес по продаже спиртных напитков:

• Предлагайте классы, на которых вы рассказываете покупателям о конкретных продуктах.Уроки миксологии также являются отличным способом передать свои знания клиентам.
• Образцы коктейлей выходного дня дают клиентам возможность попробовать то, что они в противном случае не рассматривали бы. Предлагая эти дегустации на выходных, вы увеличиваете свои шансы на продажу продвигаемого продукта. Поговорите об этих событиях с продавцами спиртных напитков. Они могут предложить рецепты напитков, и многие пришлют представителя, чтобы помочь с дегустацией.
• Создайте винный или пивной клуб.
• Продайте дополнительные товары, которые хорошо сочетаются с товарами, которые вы продаете. Если вино является фирменным блюдом, предложите различные сыры, крекеры, фужеры и т. Д.
• Небольшие винные магазины, к которым примыкают бар и / или ресторан, также получили большую прибыль.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно. Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью нашего генератора названий винных магазинов

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы можете захотеть работать под другим названием, чем ваше собственное имя.Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае предъявления иска к вашему винному магазину.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания в ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочитайте нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий счет в банке

• Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
• Это также упрощает бухгалтерский учет и подачу налоговой декларации.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Именно так компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту

• Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
• Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6. Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса

Вам необходимо получить лицензию на продажу спиртных напитков в соответствующем государственном учреждении. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

В большинстве штатов также требуется, чтобы предприятия розничной торговли получали разрешение продавца. Разрешение продавца позволяет штатам регистрировать и взимать налоги с продаж товаров (а иногда и услуг).

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Кроме того, могут применяться определенные местные лицензионные или нормативные требования.Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не уверены в типах рисков, с которыми может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности .Это наиболее распространенное покрытие, необходимое малому бизнесу, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8. Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой.Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашими Руководствами по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Как продвигать и продавать винный магазин

Когда вы будете готовы распахнуть двери, рекламируйте свое торжественное открытие в местных газетах, на телевидении и радио.В ночь открытия предложите дегустацию различных предметов и специальные предложения на избранные предметы. Просто убедитесь, что ваши предложения небольшие, чтобы никто не покидал заведение навеселе. Убедитесь, что вы и ваш персонал хорошо осведомлены о предлагаемых вами товарах и готовы ответить на вопросы ваших клиентов.

Для многих алкоголь — неотъемлемая часть каждого праздника. Проводите регулярные эксклюзивные мероприятия, чтобы привлечь клиентов. Научите их готовить фирменный коктейль, связанный с праздничной темой, и предложите скидки на товары, представленные на мероприятии.

В настоящее время присутствие в Интернете критически важно для успеха любого бизнеса. Поддерживайте информативный и удобный веб-сайт, который предлагает ответы на самые животрепещущие вопросы ваших посетителей. Публикуйте о новейших специальных предложениях в учетных записях социальных сетей, таких как Facebook, Google + и Twitter, и просите постоянных посетителей подписаться на вашу электронную рассылку новостей и блог. Это отличный способ держать ваших клиентов в курсе, а также обучать их тонкостям пива, вина и спиртных напитков. Поступая таким образом, вы становитесь лидером отрасли — тем, к кому ваши клиенты обращаются за советом и поддержкой.Кроме того, убедитесь, что ваш бизнес указан на Yelp и во всех каталогах, относящихся к вашему региону.

Кто не любит бесплатные вещи? Предложение бесплатных футболок и подарков клиентам, которые тратят больше определенной суммы, также является отличным маркетинговым инструментом. Посетитель уходит, довольный своим новым приобретением, и вы получаете преимущество бесплатного маркетинга, куда бы он ни пошел.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Вам будет сложно конкурировать по цене с более крупными заведениями.Однако, если вы сможете поддерживать свои цены относительно близкими к ценам конкурентов, многие клиенты не будут возражать, если вы заплатите немного больше, чтобы поддержать местный бизнес. Ключ будет в том, как с ними обращаются, когда они там. Постоянно обеспечивайте исключительное обслуживание клиентов и следите за тем, чтобы ваши сотрудники были в курсе последних новостей и тенденций.

Если вы сможете точно определить потребности своего покровителя, у вас появятся лояльные последователи и вы убедитесь, что инвестируете в наиболее желаемый инвентарь. Создайте ящик для предложений и просите клиентов высказать свое мнение.Хотя вы не можете предложить стимулы для этого, компании нередко просят своих клиентов написать отзыв в одном из онлайн-каталогов и социальных сетей.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9. Создайте веб-сайт своей компании

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Хотя создание веб-сайта — важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание своего веб-сайта:

• У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка.Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
• Учетные записи в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
• Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте корпоративную телефонную систему

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться.Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим установить систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг. Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.

.

No related posts.