Бизнес

Бизнес план овощеводство: Овощеводство как бизнес – бизнес-план выращивание овощей

14.12.1983

Содержание

Овощеводство как бизнес: выращивание овощей в теплице

Овощеводство как бизнес — это прибыльное направление предпринимательской деятельности. Овощи всегда будут востребованы покупателями, спрос на них гарантирован круглогодично. При всех неоспоримых преимуществах есть и существенные минусы, среди которых низкий срок годности готового продукта. Необходимо как можно скорее обзавестись покупателем, чтобы избежать серьезных убытков. Овощи могут подвергаться различным болезням, нападкам насекомых либо по каким-то другим причинам не взойти и не дать урожая. Поэтому кроме хлопот, непосредственно связанных с ведением бизнеса, необходимо будет позаботиться об организации должного ухода за посадками.

Перспективы бизнеса

Открывая свое предприятие по выращиванию и продаже свежих овощей, нужно помнить, что эта затея имеет некоторые особенности, которые обязательно необходимо учитывать, разрабатывая бизнес-план. Следует изучить агротехнику выращивания овощных культур, а именно время посева, правила ухода, соответствие климатических и прочих условий с требованиями растений. При этом необходимо разрабатывать схему посадок и ухода для каждого овоща в отдельности. Обязательно нужно соотносить климатические условия в регионе и потребности того растения, которое будет выращиваться.

Подобный бизнес прибыльный, но чтобы получить максимально возможную прибыль, следует обзавестись собственным транспортом, который будет использоваться в интересах предприятия. Нужно помнить, что получение существенной прибыли требует некоторых первоначальных затрат на развитие бизнеса.

Есть 3 наиболее вероятных пути сбыта свежих овощей:

  • оптовикам, которые самостоятельно вывезут продукты;
  • представителям ресторанно-гостиничного бизнеса;
  • розничным покупателям.

Первый вариант самый удобный. Здесь не требуется строгое соблюдение уровня качества, такие покупатели не слишком привередливы к экологичности продукции, но себестоимость овощей при этом заметно снижается, поскольку товар будет самостоятельно вывезен клиентом.

Что касается ресторанов, гостиниц, кафе, санаториев, то продажа овощей их представителям создает гораздо больше проблем. Как правило, таким организациям требуется продукция высшего качества и по вкусовым, и по эстетическим характеристикам. В отличие от оптовых покупателей такие потребители требуют овощи лучшего качества.

Частные покупатели вносят небольшой вклад в сбыт продукции, для нормального функционирования такого сбыта требуется достаточно большое количество клиентов. Нужно учитывать, что такие потребители в первую очередь обращают внимание на экологическую чистоту приобретаемых продуктов, поэтому при выращивании необходимо будет воздержаться от использования некоторых удобрений, что несет за собой определенные неудобства.

Не стоит начинать бизнес, польстившись на высокий уровень прибыли, к его организации стоит приступать только при наличии знаний и умений. Важным моментом является сезон продаж. К осени цены на овощи значительно возрастают, и снижение их происходит только с наступлением лета. Наиболее востребован такой товар будет именно в холодное время года, поэтому и прибыль окажется больше именно в это время.

Какие ожидаются затраты?

Выращивание овощей в теплице — доходный бизнес. Чтобы узнать, насколько он будет прибыльным, необходимо рассчитать расходы. В пункты затрат входят:

  • покупка семян или рассады;
  • удобрения для растений и средства, защищающие от болезней и вредителей;
  • аренда или покупка земли либо теплицы;
  • затраты на обустройство теплицы;
  • закупка инвентаря и сельскохозяйственной техники;
  • покупка транспорта для перевозки готовой продукции и его обслуживание;
  • заработная плата при наличии наемных рабочих;
  • коммунальные услуги.

Рентабельность такого предприятия при условии правильной организации процесса выращивания и ухода, а также при верно устроенном механизме сбыта довольно высока. Средний срок окупаемости составляет менее 1 года.

При удачном стечении всех факторов затраты на основание бизнеса могут окупиться через 9 месяцев, после чего предприятие начнет приносить прибыль.

Процесс организации бизнеса на овощах

При основании подобной компании требуется создать бизнес-план овощеводства. Он должен включать первоначальные траты на организацию, примерный срок, в течение которого затраты окупятся, тщательно рассчитанную предполагаемую прибыль, различные риски, конкуренцию, экономическую ситуацию в стране.

После того как бизнес-план был составлен, необходимо зарегистрировать предприятие в соответствии с действующим законодательством. Если бизнес-план составлен, организация зарегистрирована, что дальше?

Далее перед предпринимателем стоят следующие задачи:

  1. Осуществить выбор места, где будет располагаться плантация. Нужно ответственно отнестись к этому этапу, исследовав не только размеры и расположение участков, но и их почвенные характеристики.
  2. Выбрать те культуры, которые будут участвовать в производстве. Прежде чем определяться с выбором, необходимо изучить рынок спроса и предложение в конкретном регионе.
  3. Выбрать те сорта овощей, семена или рассада которых находятся в свободном доступе для предпринимателя.

Разобравшись с этими пунктами, нужно определиться, каким именно образом будут выращиваться овощи: в открытом грунте либо в теплице. В первом случае растения могут произрастать только в теплое время года, нет таких возможностей использования пространства, но посадки будут подвергаться естественной вентиляции и обогреваться солнечным теплом.

Растения, выращенные в теплице, не многим уступают посадкам, растущим на грядках. Хотя такой способ имеет множество преимуществ, начиная от удобства выращивания и заканчивая хорошим урожаем за счет рационально использованного пространства. В теплице можно выращивать ограниченное количество видов овощей, поэтому, желая предлагать потребителю большой ассортимент, нужно обустраивать несколько конструкций.

Овощеводство — прибыльное занятие, требующее знаний и умений. В связи с этим заниматься им стоит только при наличии опыта в сельскохозяйственном деле.

Заказать бизнес план

Бизнес-план овощехранилища квалифицированного хранения

КРАТКИЙ ОБЗОР (РЕЗЮМЕ) ПРОЕКТА.

Основные параметры проекта.

Gоказатели экономической эффективности проекта.

Прогноз экономической эффективности проекта.

Основные параметры социального воздействия проекта.

Информация об инициаторе проекта.

Общие данные.

Виды и объемы деятельности.

Информация о руководителях. 13

СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА.

Местонахождение проекта.

Описание продукции/услуг, планируемых к производству/оказанию услуг после реализации проекта.

Технология производства продукции/услуг

Характеристика приобретаемого имущества.

Характеристика объекта строительства/модернизации/реконструкции.

Информация о бюджете проекта.

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН.

Расчет потребности в финансировании.

Экологические вопросы производства.

МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ.

Положение дел в отрасли.

Посевные площади моркови по федеральным округам России.

Посевные площади моркови по областям.

Сезонность цен на морковь.

Анализ потребления и производства готовой продукции.

Производство.

Потребление.

Импорт и экспорт.

Выводы.

Каналы продаж.

АГРОНОМИЧЕСКИЙ ПЛАН.

Расчет урожайности моркови.

Расчет продаж.

Расходная часть.

Условия и допущения, принятые для расчета.

Исходные данные.

План производства (продаж) продукции.

Номенклатура и цены сырья, материалов и пр.

Численность персонала.

Расчет выручки в рублях.

ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА.

Финансирование проекта.

Акционерный капитал.

График NPV проекта.

ОЦЕНКА РИСКОВ.

Оценка чувствительности проекта.

Приложение 1.

РАСЧЕТНЫЕ ТАБЛИЦЫ.

Приложение №2.

Оценочный объем инвестиций второго и третьего этапа.

Второй этап.

Третий этап  

советы для новичков ┃ Блог Альтера Инвест

Особенности бизнеса на фруктах и овощах

Перед тем как начать собственный бизнес по выращиванию фруктов, необходимо детально выяснить потребности покупателей. Другими словами — изучите рынок, найдите культуры, на которые есть спрос, но недостаточно предложений. Учесть всё сразу сложно, поэтому любая бизнес-идея на фруктах требует тщательного планирования и подготовительной работы:

  • Ознакомьтесь с ассортиментом других производителей вашего региона. Это поможет понять, какие фрукты и овощи востребованы, и определить свою целевую аудиторию.

  • Разработайте предварительный проект. В него должны входить ориентировочные расходы на аренду помещений или земли, покупку техники, наём работников, методы доставки покупателям и т. д.

  • Выберите сорта. На этом этапе стоит обратиться за помощью к профессионалам, занимающимся разведением плодовых культур.

  • Найдите поставщиков семян. Это может быть и готовая рассада, использование которой ускоряет процесс.

  • Определитесь с технологией культивирования. Выращивать можно традиционным открытым способом или же оборудовать теплицы, чтобы снимать урожай круглый год.

  • Постройте парник. Не экономьте на качестве материалов и самой конструкции. В противном случае придётся каждый месяц вкладывать дополнительные средства в ремонт.

У бизнеса по выращиванию фруктов и овощей в теплицах есть свои плюсы. Из них особенно привлекательны такие преимущества:

  • Нет необходимости покупать большие участки земли. Для полноценного парника достаточно 5–10 соток.

  • Небольшие сроки возведения. Буквально за несколько дней можно установить каркас, залить фундамент и обустроить теплицу.

  • Быстрая окупаемость. Первоначально нужно вложить средства в создание парника, но в течение примерно полутора лет все деньги вернутся с лихвой.

  • Бизнес-идеи на фруктах и овощах считаются перспективным и развивающимся направлением. Поэтому будет проще получить льготы или налоговые каникулы от государства и банков.

Кроме того, в тепличном хозяйстве работать можно круглый год и при любой погоде. Всё это делает предприятие более рентабельным.


Какие культуры выгодно выращивать

Как показывает практика, в одном помещении не стоит выращивать сразу несколько культур. Желательно остановиться на каком-либо одном виде, а для остальных отвести отдельные корпусы. Каждое растение требует индивидуальных условий для содержания, включая уровень влажности, тип почвы, температуру, освещение и многое другое.

В качестве бизнес-идеи по выращиванию овощей чаще всего выбирают разведение:

  • пекинской капусты;

  • помидоров черри;

  • огурцов;

  • баклажанов;

  • болгарского перца или чили;

  • кабачков;

  • редиса.

Различные сорта зелени, в том числе базилик, укроп, рукола, шпинат или петрушка также удобны и просты для разведения в теплицах.

Отлично зарекомендовали себя в этом плане некоторые разновидности карликовых цитрусовых. Лучше всего в парниковых условиях растут лимоны и лаймы.


Выращивание клубники как бизнес

Эта ягода прекрасно себя чувствует как в открытом грунте, так и в закрытой теплице. Выращивание клубники как бизнес можно практиковать даже на даче или приусадебном участке. Для этого необязательно устанавливать дополнительные сооружения или оборудование. Но тогда это будет просто сезонный заработок, а не полноценный бизнес.

Клубника боится холодов, поэтому разводить её можно только в тёплое время года. В зависимости от региона это может быть весна или лето. К тому же рассада очень чувствительна к смене погоды, а также к действию всевозможных вредителей и сорняков.

Более выгодно разведение клубники в теплицу с применением технологии гидропоники. Рассада помещается не в грунт, а в особый питательный субстрат на органической основе. Роль почвы здесь выполняет сетчатая прослойка на поддоне, пропитанная минеральным раствором.

Преимущества метода:

  • Постоянный приток полезных веществ, концентрация которых в разы больше, чем в почве.

  • Быстрый рост, сокращение сроков созревания.

  • Простой уход — кусты не нужно ежедневно поливать.

  • Здоровые ягоды — в парнике нет вредителей, растения практически не болеют.

  • Лёгкая пересадка — корни не травмируются, не ломаются листья.

Вредные пестициды и прочие химические добавки не нужны. В результате получается качественный экологически чистый продукт.


Выращивание голубики как бизнес

Одной из самых полезных ягод считается голубика. У неё целый набор уникальных целебных свойств. Кусты свободно переносят длительное отсутствие воды и воздействие холода. Поэтому разведение голубики — отличный вариант для домашнего разведения.

У этой культуры есть и свои особенности, которые обязательно надо изучить перед высаживанием. Она нуждается в регулярном уходе, рыхлении почвы, прополке участка от сорняков, контроле уровня кислотности, добавлении удобрений на базе азота и фосфора.

Выращивание малины как бизнес

Начать разведение ягод можно с небольшого участка: 1–2 сотки. Учтите, чтобы культура хорошо росла, она требует особого ухода. Почву обязательно нужно регулярно мульчировать, даже если малина растёт в закрытой теплице. Кусты необходимо обрезать осенью или весной.

Кроме этого, обязательно вырезается молодая поросль. Оставляются только крепкие и здоровые побеги. Чтобы собрать хороший урожай, каждому кусту нужно достаточно места и света.

Популярны ремонтантные сорта малины. Они нетребовательны в уходе и дают урожай по два раза за год.


Выращивание винограда

Выращивание винограда как идея для бизнеса — один из самых трудоёмких вариантов. Культура относится к теплолюбивым растениям, поэтому на открытом грунте её можно высаживать только в южном тёплом климате. При обустройстве парников используют небольшие окна для проветривания, систему капельного полива, отопительное и осветительное оборудование.

У разведения винограда есть существенный плюс — между отдельными кустами в рядах можно посадить какие-нибудь неприхотливые овощи или зелень. Так теплица будет использоваться более рационально.

Выращивание овощей

Как и бизнес-идеи на фруктах, овощеводство — прибыльное и перспективное занятие. Но чтобы получать хороший доход, следует использовать новые технологии, позволяющие удешевить процесс.

Например, применять автоматические системы полива и внесения удобрений как в теплицах, так и в открытом грунте. Сейчас есть достаточно автоматизированных систем, использующих спутниковую связь, чтобы максимально эффективно задействовать землю.

Чтобы бизнес-идея по выращиванию овощей оправдала надежды, изучите современные подходы к сельскому хозяйству. Смело вкладывайте в это деньги — хорошее оборудование быстро себя окупит.


Что нужно для старта бизнеса на фруктах и овощах

Как и в любом другом виде предпринимательства, для начала нужно собрать необходимый пакет документов и зарегистрировать ИП или юридическое лицо. После этого можно договариваться об аренде или покупке земли, искать технику и работников.

Учтите, всё оборудование должно быть сертифицировано, а с коммунальными предприятиями заключаются отдельные договоры.

Для обустройства теплиц нужно закупить оросительные, вентиляционные системы. Будут нужны:

  • электрические обогреватели;

  • мощные приборы для освещения;

  • резервный генератор;

  • баки для воды;

  • ёмкости для рассады;

  • садово-огородный инвентарь.

Каждая из этих статей расхода должна быть подробно описана ещё при начальной проработке бизнес-идеи на фруктах.


Как можно реализовывать продукцию

Вопросы сбыта обычно продумывают заранее, ещё при составлении бизнес-плана. Реализовывать продукцию можно оптом, для чего заключаются контракты с торговыми сетями, общепитами.

Некоторые предприниматели практикуют продажу плодов и овощей прямо с фермы. Чтобы сформировать клиентскую базу для такой торговли, потребуется какое-то время. При малых объёмах можно продавать урожай самостоятельно, выезжая на рынок раз в несколько дней.

Запуск собственного бизнеса требует сил и времени. Чтобы получить работающее предприятие, которое не нужно раскручивать, задумайтесь над покупкой готового дела.

Бизнес-план инвестиционного проекта, бизнес-план для получения кредита в банке, господдержки

Заказать Бизнес-план инвестиционного проекта******* в Москве, Калуге, Нижнем Новгороде, Челябинске, ТЭО, бизнес-план для получения кредита в банке (Россельхозбанк, Сбербанк, ВТБ, ВЭБ и др.) в Саратове, Самаре, Волгограде, Тольятти, зарубежных банках, гранта на открытие и развитие собственного дела, бизнес-проект для субсидирования затрат субъектов предпринимательства на уплату процентов по кредитам, лизингу, приобретенному оборудованию, по программе «Поддержка начинающих фермеров», по другим программам господдержки, бизнес-планирование для привлечения инвесторов и т.п. РАБОТАЕМ С ЛЮБЫМИ РЕГИОНАМИ РОССИИ. Выполняем срочные заказы. Только индивидуальные проекты.

Заказать бизнес-план фермерского хозяйства в Московской области, ТЭО инвестиционного проекта строительства в Уфе животноводческого комплекса молочного направления, ТЭО строительства в Ульяновске птицеводческого хозяйства, составление бизнес-плана мельничного комплекса в Оренбурге, бизнес-план производства комбикорма для КРС в Кирове, бизнес-план прудового разведения рыбы в Томске, бизнес-план УЗВ в Ульяновске, ТЭО для Сбербанка разведения КРС молочной породы в Рязани, бизнес-план овцеводческого хозяйства в Чебоксарах, бизнес-план для Россельхозбанка свиноводческое хозяйство в Орловской области, бизнес-план разведения КРС мясных пород в Туле, бизнес-план промышленного кролиководства в Перми, бизнес-план организации грибоводства (вешенка, шампиньоны) в Саратове, технико-экономическое обоснование строительства элеватора в Челябинске, бизнес-план тепличного хозяйства в Кемерово, бизнес-план выращивания зерновых культур в Самаре, бизнес-план садоводческого хозяйства в Волгограде, бизнес-план садковое рыбоводство в Ростове-на-Дону, бизнес-план по производству молочной продукции в Ставрополе, бизнес-план колбасного цеха в Брянске, бизнес-план убойного цеха в Твери, бизнес-план овощеводство в Астрахани, бизнес-план крупорушки в Тамбове, бизнес-план строительства маслоэкстракционного завода в Белгороде, бизнес-план овцеводческого хозяйства в Ставрополе, бизнес-план оленеводство в Якутске, бизнес-план переработка дикоросов (ягода, грибы) в Сыктывкаре, бизнес-план козоводческого комплекса во Владимирской области, бизнес-план переработки рапса в Рязани, бизнес-план переработки сои в Благовещенске, подготовка бизнес-плана приобретения рыболовного судна во Владивостоке, подготовим бизнес-план цеха пресервов в Москве, бизнес-план возделывания гречихи в Барнауле, бизнес-план производства комбикорма в Уфе, бизнес-план производства отрубей в Казани, бизнес-план цеха кондитерской продукции в Набережных Челнах, бизнес-план сельского туризма в Барнауле, ТЭО убойного цеха в Иркутске и др. Любые сферы деятельности.

[email protected]

[email protected] тел. ******* Составление бизнес-плана, разработка бизнес-плана на заказ Пенза, Пермь, Санкт-Петербург, Смоленск, Воронеж, Волжский.

http://agro365.ru/razrabotka-biznes-planov-teo

Бизнес-план инвестиционного проекта

Бизнес-план инвестиционного проекта

БИЗНЕС-ПЛАН ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА

1. Краткое описание (резюме) проекта

1.«Строительство теплицы для выращивания овощей»2.Крестьянское (фермерское) хозяйство «Удача»3.Республика Татарстан, Зеленодольский район, с. Осиново, ул. Садовая 324.Тихонова Наталья Сергеевна5.Крестьянское (фермерское) хозяйство6.Производство овощей защищенного грунта7.Концепция проекта предусматривает создание теплицы по выращиванию овощей (помидоры, огурцы). Цели деятельности хозяйства: 1. Получение высококачественной, конкурентоспособной продукции для реализации на внутреннем и внешнем рынках; 2. Бесперебойное обеспечение основными видами с/х продукции населения г. Казань; 3. Извлечение прибыли от результатов производства и реализации с/х продукции; 4. Организация и предоставление новых рабочих на производствах предприятия для сельских жителей, решение их социальных вопросов. План достижения цели: 1. Сооружение тепличного комплекса с инженерным и технологическим оборудованием «под ключ»; 2. Приобретение, завозка основных и вспомогательных материалов для производства; 3. Набор и обучение персонала; 4. Начало производства и выпуск продукции тепличного комплекса.

. Краткое описание продукции и существующей технологии производства

Предприятие существует с 2004 года. Оно расположено на территории Республики Татарстан. Административно-хозяйственным центром является с. Осиново, РТ, Зеленодольского района.

Строительство тепличного комбината на данной территории было целесообразным, в связи с тем, что вблизи него расположен мощный источник снабжения теплом — ТЭЦ-4, с наличием резервных мощностей тепла, двух высоковольтных линий электропередач, городских инженерных коммуникаций, водопровода и канализации.

КФХ «Удача» расположено в зоне умеренного климата — это благоприятно для выращивания овощей. Предприятие специализируется на выращивании огурца. Овощеводство защищенного грунта является специфической отраслью. Защищенный грунт — это культивационные сооружения или специально обработанные участки пашни, где искусственно созданы и оптимизированы основные параметры, которые необходимы для роста, развития растений — это микроклимат, освещенность, минеральное питание, обоснованный выбор сортов гибридов, защита растений от вредителей. Зона умеренного климата больше всего подходит для данного производства, так как среднегодовые температуры и климат, особенно в зимние месяцы являются определяющими факторами при расположении хозяйств с овощеводством защищенного грунта. Это связано с тем, что если тепличные комбинаты расположены в северных районах, то затраты на теплоэнергию будут существенно увеличены, и, напротив, если комбинаты расположены в зонах с южным климатом, то солнечные лучи будут обжигать растения, а это существенно отразится на производстве.

Предприятие состоит из 2 теплиц, они оборудованы системами отопления, полива и вентиляции. Покрытие теплиц — сотовый поликарбонат, 4мм. Общая площадь хозяйства составляет 10 га.

Перечень видов продукции, которые производит КФХ «Удача»:

Томаты;

Огурцы.

Ведение двух культур в несколько оборотов требует изолированного рассадного отделения для обеспечения независимого от основных культур процесса выращивания рассады. Поэтому в проект теплицы включено рассадное отделение, оснащенное стеллажными гидропонными установками с поливом рассады методом прилив-отлив.

Рассадное отделение, как самостоятельная технологическая единица с независимым поддержанием микроклимата и независимой системой ирригации позволит наладить конвейерное выращивание рассады разных культурооборотов, а также, при необходимости, выращивать зелень в безрассадный период.

В агротехнике выращивания томата и огурца за основу взята малообъемная технология на минераловатном субстрате с применением капельного полива. В настоящее время минеральная вата является идеальным субстратом для малообъемки, благодаря химической инертности волокон субстрата и отличной влагоудерживающей способности. Минеральная вата спрессована в маты стандартных размеров и упакована в светонепроницаемую пленку — черную изнутри и белую, светоотражающую снаружи. Маты укладываются на подвесных однорядных металлических желобах, защищенных от коррозии полимерным покрытием. Желоба располагаются по 5 на 8-метровый пролет, с расстоянием между осями желобов — 1,6 метра. Уклон желобов от дорожки к торцам теплицы обеспечивает отвод дренажа в дренажный коллектор.

Технология выращивания томата в защищенном грунте

Для выращивания томатов грунт должен отвечать определенным требованиям: обладать высокой пористостью (65-75%), наименьшей влагоемкостью 45-50%, воздухоемкостью 20-25%, плотностью — 0,4-0,6 г/см2. Поэтому в состав грунта вводят компоненты, обладающие повышенной пористостью и водопроницаемостью.

Как правило, применяют следующее соотношение компонентов в тепличном грунте:

легкие песчаные или супесчаные почвы — 20…30 % объема

торф — 50…60 % объема

навозный компост — 20…30 % объема.

Технология выращивания огурца в защищенном грунте

На 1 га теплицы требуется от 15-16 тыс.шт. рассады (для длинноплодных сортов) до 18-20 тыс. (для короткоплодных сортов). Семян требуется, соответственно, от 600 до 850 г.

Глубина посева 2-3 см. Рассада огурца выращивается в горшочках 8х8 см, без пикировки.

При появлении всходов включают систему электродосвечивания:

всходы — 240 Вт/м2, 2-3 дня — 24 ч/сутки, затем 10-12 дней — 16 ч/сутки,

после расстановки рассады — 120 Вт/м2, 10-12 дней — 14 ч/сутки, затем 10-12 дней — 12 ч/сутки.

Температурный режим:

до всходов +27 °С,

при появлении всходов +21…23 °С в солнечный день, +19…20 °С в пасмурный день и +18…19 °С ночью.

Относительная влажность воздуха должна составлять 70-75%.

Поливают рассаду через систему дождевания теплой водой (+25…28 °С), доводя влажность горшочков до 75-80 %НВ.

Через 12-14 дней после появления всходов, до начала смыкания рядков растений, проводят расстановку рассады (по 20…28 растений на м2).

Высаживают рассаду на постоянное место в возрасте 30 дней, после этого рассада начинает сильно вытягиваться и ее качество снижается. Рассада к высадке должна иметь 5-6 листьев, хорошо развитую корневую систему, высоту ~ 25-30 см, сырую массу надземной части 35-40 г.

3. Рынок сбыта продукции

В таблице 3.1. представлена планируемая программа производства по годам

Таблица 3.1. План производства продукции овощеводства по годам

Показатель2 0142 0152016 — 2020Томаты, тн.125219219Огурцы, тн.190333333Урожайность томатов, кг/м222Урожайность огурцов, кг/м233

Реализация будет осуществляться путем заключения контрактов на прямую поставку продукции оптовым продавцам, а также посредством рекламных акций.

Основным рынком сбыта овощной продукции является крупные города республики Татарстан. Ежедневная потребность в г. Казань в основных видах плодоовощной продукции составляет более 320 тонн. При этом в город ежедневно поступает недостаточное количество плодоовощной продукции, что способствует росту цен на данный товар. В условиях постоянного дефицита сбыт качественной продукции не представляется затруднительным.

4. График реализации проекта

Предполагается, что реализация настоящего проекта займет период с января 2012 по июль 2012 г.

Таблица 4.1. Календарный план реализации проекта

Мероприятия \Месяц2 0121234567Проведение маркетингового исследования и разработка ТЭО Решение вопроса финансирования Получение кредита Выплата аванса за каркас и оборудование Поиск персонала Поставка оборудования, монтаж


Бизнес план фермерского хозяйства

Инвестирование средств в развитие собственного фермерского хозяйства с каждым годом становится все более актуальным. Целью данного вида бизнеса (нередко – семейного) является получение прибыли путем выпуска и реализации сельскохозяйственной продукции. Чтобы сделать первые шаги в этом направлении, необходимо составить готовый бизнес план крестьянского фермерского хозяйства.

Выбор стратегии развития

От объема первоначального капитала будет напрямую зависеть стратегия развития бизнеса. Согласно статистике наибольшая устойчивость к рыночным изменениям, стабильная прибыль, достаточно быстрая окупаемость характерна для крупных фермерских хозяйств, имеющих многоплановую специализацию. Вместе с тем, для открытия большой фермы необходимы внушительные средства и немалое количество времени для прохождения «бюрократического» этапа.

Более быстрым и простым является создание хозяйства с узкой специализацией и его постепенное развитие за счет получения прибыли. Такой вариант оптимален для новичков, в том числе и семей, состоящих из 2-4 человек. Перед составлением необходимо определиться со специализацией бизнес плана фермерского хозяйства: овощеводство, животноводство, пчеловодство и т.д.

Подготовка юридической и материальной базы

Создание фермерского хозяйства возможно одним гражданином или группой родственников, которые подписывают соглашение. В большинстве случаев у организаторов фермерского хозяйства имеется общая собственность (к примеру, земля), и они сами являются участниками рабочего процесса. Наемные работники, как правило, привлекаются после выхода хозяйством на получение стабильной прибыли.

Бизнес план крестьянского фермерского хозяйства должен разрабатываться с учетом вложений в материальную базу.

1. Земля

Для организации фермерского хозяйства возможно использование земельного надела, который имеется в собственности, или же аренда участка, имеющего нужную площадь и подходящее месторасположение.

Если планируется реализация сельскохозяйственной продукции, ферму лучше всего расположить рядом с транспортными путями и крупными населенными пунктами. Хорошая экология – это дополнительный плюс к качеству продукции и репутации хозяйства. А вот ферму, специализирующуюся на племенном разведении, лучше отнести подальше от цивилизации.

Практика показывает, что более выгодна модернизация устаревших хозяйств, чем возведение собственной фермы с нуля, когда на оформление документов и выполнение работ могут уйти годы.

2. Приобретение поголовья (семян, саженцев и другого сырья)

Говоря о доходности фермерских хозяйств, аналитики отмечают, что для выхода на рентабельную работу необходимо начинать с 400-800 голов. Так, при занятии птицеводством в среднем окупаемость наступает в течение года.

Расходы на приобретение посевных культур зависят от площади земельного участка, который имеется в распоряжении. Оптимальным вариантом для небольшого участка является возведение теплиц. Известны примеры многих успешных ныне фермеров, имеющих хозяйства с несколькими гектарами земли, которые начинали работу с 10 соток.

3. Применение технологий

Для повышения эффективности работы хозяйства рекомендуется использование современных технологий, усовершенствованного оборудования и других инноваций, облегчающих жизнь фермеру.

Формирование команды

Основу команды фермерского хозяйства в большинстве случае составляют родственники, подписавшие соглашение. Для общего руководства и принятия ответственных решений необходимо выбрать главу – человека с правом решающего голоса. Обслужить небольшое фермерское хозяйство под силу 3-4 работникам. Также понадобятся услуги приходящего бухгалтера и ветеринара.

Получение кредита

Существует несколько государственных программ, которые направлены на поддержку и развитие сельскохозяйственного производства. Если собственных средств на открытие фермерского хозяйства недостаточно, можно воспользоваться финансовой поддержкой государства – получить долгосрочный кредит или субсидию. Для этого кредитному учреждению или субсидирующему органу потребуется подробный бизнес план фермы.

Реализация продукции

Вопрос реализации сельскохозяйственной продукции такой же сложный, как и ее производство. Необходимо заранее позаботиться об установлении связей с предприятиями по переработке, а также объектами торговли. Нельзя полностью исключать и возможность неурожая овощей-фруктов или болезни поголовья.

Нужно также учитывать и тот факт, что вопрос ценообразования в данной отрасли зависит от объема импортного товара на рынке. Иногда фермерам приходится реализовывать продукцию ниже себестоимости по причине переизбытка аналогичных завезенных продуктов. Все это должно быть отражено в бизнес плане фермы.

Полный образец бизнес план фермерского хозяйства можно заказать в специализированных фирмах, или скачать примерный план в сети.

Фермер из Ваег будет развивать овощеводство в теплице из Москвы

Получатель «дальневосточного гектара» и фермер из села Ваеги Анадырского района Андрей Морозов планирует закупить одну из теплиц московской профильной компании. Он уже встретился с производителями оборудования и в ближайшее время покажет документы и чертежи в окружном департаменте промышленной и сельскохозяйственной политики для обсуждения со специалистами, сообщает ИА «Чукотка».

Встреча прошла по итогам Дней Дальнего Востока, прошедших в Москве с 8 по 16 декабря. Андрей Морозов стал одним из членов чукотской делегации, приехав в столицу по приглашению Агентства по развития человеческого капитала.

«На департамент вышла с соответствующим предложением корпорация ИМПОТЭК, производящая различные теплицы. В свою очередь, меня сразу же включили в окружную делегацию, чтобы я мог на месте все посмотреть, а проезд в Москву оплатило АРЧК ДВ. Специалисты компании приходили на выставку, мы договорились с ними о встрече, а после мероприятия я съездил на производство в Тульскую область. Сейчас я покажу чертежи в департаменте, и мы примем решение, какую теплицу стоит закупить», — рассказал корр. ИА «Чукотка» господин Морозов.

Фермер сейчас живет в Анадыре, но планирует вернуться в родные Ваеги, чтобы развивать там сельское хозяйство. Под эти цели он взял в феврале «дальневосточный гектар» размером в 800 кв. м. в самом центре села. Теплица займет на нем 240 кв. м. Продукцию будут выращивать в теплице круглогодично, а помимо фермера и супруги в теплице будут работать еще два человека.

Предполагается, что основными культурами будут помидоры и огурцы, но не исключены зелень, морковь или другие овощи в зависимости от спроса. Планируемые ежегодные объемы производства овощей составят порядка семи тонн. Бизнес-план предпринимателям бесплатно помогли составить специалисты Фонда развития экономики и прямых инвестиций Чукотки. Также Андрей Морозов продолжит изготавливать деревянные нарты для оленьих упряжек.

Источник — www.prochukotku.ru

26 декабря 2017

Поделиться

Предыдущая статьяСледующая статья

Образец бизнес-плана овощеводства

БИЗНЕС-ПЛАН КОММЕРЧЕСКОГО ОВОЩЕНИЯ ОБРАЗЕЦ PDF

Есть ли у вас желание открыть овощную ферму в вашем районе? Многие люди ежедневно потребляют овощи из-за их питательной ценности.

Из-за этого овощеводство — это очень прибыльный сельскохозяйственный бизнес, в который следует подумать любому разумному предпринимателю.

Если вы раньше не задумывались о том, чтобы начать бизнес по выращиванию овощей в засушливый сезон , в этом посте я расскажу вам, как начать бизнес по выращиванию овощей и добиться в нем успеха.

Чтобы внести ясность в это обсуждение, я хочу сначала рассказать вам, что такое овощная ферма.

Что такое овощная ферма?

Овощная ферма — это тип фермы или земли, на которой выращиваются овощи для потребления человеком в коммерческих или личных целях.

В то время выращивать овощи человеком было не так просто, как сейчас. Чтобы выращивать овощи, фермерам приходилось выполнять ручной труд.

Но время шло, животных использовали, чтобы уменьшить тяжелую работу этих овощеводов. E.г. используя этих животных, чтобы вспахать ферму для выращивания.

Теперь процессы земледелия ускоряются с внедрением механизированного оборудования, и полезность этих животных значительно снизилась.

Виды коммерчески потребляемых овощей

Во всем мире очень много овощей, если я начну упоминать их один за другим, я не думаю, что этот пост закончится. И опять же, не все эти овощи признаны и широко потребляются, поэтому создание фермы с такими овощами может быть невыгодным.

Итак, с учетом сказанного, давайте рассмотрим некоторые из овощей, известных и пользующихся большим спросом на любом рынке:

Я начинаю с помидоров, потому что это один из самых потребляемых овощей.

Выращивание помидоров может быть очень интересным и прибыльным делом, так как для этого требуется всего 8 часов солнечного света в теплую ясную погоду. А я забыл сказать, что его собирают за 3-4 месяца? Превосходно для выращивания.

Это еще один наиболее потребляемый овощ в любом сообществе, так как из него готовят множество блюд.

Рифленая тыква высоко ценится из-за высокого содержания питательных веществ в приготовлении, а также из-за увеличения объема крови при употреблении в сыром виде.

Этот овощ легче выращивать независимо от того, где вы проживаете, из-за его устойчивости к засухе, а также он хорошо себя чувствует даже на бедных почвах.

Овощи этого типа часто употребляют в сыром виде.

Он также используется косметическими компаниями для борьбы с кожными проблемами, поскольку он имеет такой же уровень содержания водорода, как и кожа человека.Таким образом, высокий спрос на огурец со стороны этих косметических компаний делает его выращивание прибыльным.

Выращивание огурцов должно производиться на богатой почве с достаточным количеством органических веществ и постоянным солнечным светом.

Арбузы также считаются фруктами, которые очень хорошо потребляются людьми.

Арбузы следует выращивать на теплой почве, чтобы улучшить рост семян. А арбузы собирают недолго, нужно всего 3 месяца.

Невозможно создать овощную ферму, не подумав о том, чтобы посадить капусту на своей ферме.

Да! Капуста — популярный овощ, используемый при приготовлении салатов, что делает ее популярной. Люди также используют его по-разному: одним нравится брать его в сыром виде, другим нравится добавлять в блюда и т. Д.

Единственным недостатком этого овоща является его дороговизна по сравнению с другими овощами. Это потому, что для его выращивания требуется больше усилий. Капуста хорошо себя чувствует в холодном климате, хорошо дренируется и на плодородной почве.

Бамия — это съедобный овощ из стручковой зелени с высоким содержанием питательных веществ.Он содержит витамин A, витамин K, витамин C и комплекс витаминов B.

Насколько его можно выращивать на любой почве, он плохо себя чувствует на плотных, заболоченных почвах.

Изучив этот список выше, вы можете начать думать о том, как начать свою собственную овощную ферму. Но прежде чем открыть собственное овощное хозяйство, вам необходимо учесть несколько факторов.

Развитие рынка овощей

Все мы знаем, что овощи являются скоропортящимися культурами, поэтому, зная, что эти овощи являются скоропортящимися культурами, вам необходимо спланировать, как избежать их потери, определив, где вы будете продавать этот овощ, прежде чем они будут наконец готовы к продаже.

Расположение площадки

Рассмотрение местоположения фермы включает в себя знание топографии почвы, которую вы собираетесь использовать, типа почвы, а также выяснение наличия воды, потому что этим овощам нужна вода, чтобы помочь им хорошо расти.

А также узнайте, насколько близко ваша ферма находится к рынку.

Борьба с болезнями / вредителями

Как известно, овощи всегда поражаются вредителями и сезонными болезнями. Итак, вам нужно определить, как вы собираетесь бороться с любыми болезнями или вредителями, когда они появятся.

Стартовый капитал для овощной фермы

Невозможно создать овощную ферму без капитала. Вы можете спросить, во сколько вам обойдется создание овощной фермы.

Дело в том, что нет письменного правила относительно того, сколько вам нужно для открытия бизнеса по производству овощей , так как это во многом зависит от того, насколько большой вы хотите, чтобы ваша овощная ферма была.

Возделывание 1-2 га земли различается по стоимости в зависимости от местности, а также от вида овощей, предназначенных для выращивания.И это должно включать саженцы, навоз, рабочую силу и пестициды.

Вот образец бизнес-плана для открытия овощной фермы.

ПРИМЕР БИЗНЕС-ПЛАНА ОВОЩНОГО ФЕРМЕРСТВА

Есть несколько аспектов сельского хозяйства, от земледелия до животноводства. Каждый из них требует систематических методов и планирования для достижения желаемых результатов.

Правильное планирование — необходимое условие ведения бизнеса, которое нельзя упускать из виду, так как это будет для вас опасно.Мы сосредоточимся на важном аспекте сельского хозяйства, а именно на растениеводстве, с особым упором на бизнес-план овощеводства.

Как вид экономической деятельности, существует необходимость в надлежащей координации всех аспектов растениеводства.

Без необходимого планирования такая затея рухнет, что приведет к огромным потерям ресурсов и времени. Давайте перейдем к деталям бизнес-плана овощеводства, не так ли?

Краткое содержание

Любой, кто работает над вашим бизнес-планом, должен иметь общее представление о вашем овощеводческом бизнесе, не просматривая весь документ.

Раздел с кратким изложением содержит подробное представление о вашем плане.

Этот раздел вашего бизнес-плана больше всего интересует как инвесторов, так и ростовщиков. Если это достаточно убедительно, они захотят углубиться в детали, чтобы найти дополнительную информацию.

Если вы должны привлечь внимание читателей, то в своих презентациях вы должны быть очень конкретными и лаконичными.

Необходимо предоставить подробную информацию об использовании средств, поскольку кредиторы будут очень заинтересованы в знании специфики того, на что будут потрачены средства.

Здесь также должно быть четкое определение процесса погашения кредита, поскольку любому, кто инвестирует в бизнес, необходимо знать, как его / ее деньги будут возмещены.

Делая это, вы наглядно демонстрируете инвестору свою способность погашать любые ссуды, а также проценты. Раздел резюме — это место, где вы представляете свой бизнес инвесторам.

Следовательно, здесь нужно хорошо поработать, так как это также окажет заметное влияние на общий план.

Юридическая структура

Чтобы начать заниматься овощеводством, вам необходимо выбрать юридическую структуру, которая лучше всего подходит для вашего бизнеса.Существуют различные типы бизнес-структур, отвечающие конкретным потребностям.

Таким образом, вам следует тщательно обдумать предпочтительную структуру, некоторые из которых включают индивидуальные предприятия, партнерства, партнерства с ограниченной ответственностью LLP, компании с ограниченной ответственностью LLC и многие другие.

После выбора предпочтительной бизнес-структуры вы сможете четко объяснить, почему вы выбрали именно эту структуру, а также насколько она лучше всего соответствует потребностям вашего бизнеса.

После выбора подходящей юридической структуры, все подтверждающие документы должны быть включены в раздел подтверждающих документов.

Для партнерств необходимо создать положение о выходе, а также другое положение о прекращении бизнеса, если возникнет такая необходимость. Это помогает значительно уменьшить количество ненужных конфликтов, которые могут возникнуть. Также должны быть положения об изменении юридической структуры бизнеса, когда в этом возникнет необходимость в будущем.

Если вы планируете изменить структуру своего бизнеса в любой момент в будущем, вы должны четко указать, почему такое изменение необходимо, а также указать график, когда такое изменение вступит в силу.

Описание бизнеса

Здесь любой, кто читает ваш бизнес-план, получит четкое представление о ваших услугах и продуктах.

Здесь вам также нужно будет четко выделить свои бизнес-активы, запасы, стоимость, а также конкурентоспособность и оборот. Вам также необходимо предоставить информацию о тенденциях в отрасли, а также о том, как ваши продукты будут полезны для потребителя или клиентов.

В этом разделе должна быть какая-то проекция того, где ваш бизнес должен быть через несколько лет.

Расположение вашего предприятия

Место, где вы размещаете свой фермерский бизнес, важно для того, как будут распространяться ваши продукты (в данном случае овощи) и другие услуги, которые вы можете предоставлять. Это во многом определяется вашим целевым рынком.

Поскольку это продовольственная культура, которую потребляет почти каждая семья, ваш целевой рынок будет очень широким. Вам нужно будет указать причины выбора такого места, а также то, как оно помогает / способствует росту вашего бизнеса.

Маркетинг

Маркетинг очень важен для успеха вашего овощеводческого бизнеса.

Ваш маркетинговый план должен быть таким, чтобы четко определять ваш целевой рынок, а также обеспечивать четкие стратегии распространения вашей агропродукции среди этих целевых клиентов наиболее эффективными и действенными способами.

Вы должны четко представлять размер вашего целевого рынка, а также то, насколько эффективными будут ваши стратегии по привлечению большего покровительства со стороны клиентов.

Тщательная разработка продуманного маркетингового плана имеет большое значение для создания успеха вашего бизнеса.

Ваши методы рекламы, а также цены на ваши продукты являются важными факторами, которые необходимо учитывать при написании бизнес-плана. Ценообразование требует знания поведения клиентов, которое вы можете использовать в своих интересах для получения справедливой цены, когда достигается беспроигрышная ситуация.

Финансовая документация

Здесь бизнес-план требует тщательного финансового планирования.

Важные разделы, которые должны быть включены сюда, включают в себя сводку всех финансовых потребностей, таких как подача заявок на ссуды, бюджет или денежный поток, анализ безубыточности, трехлетний прогноз роста, а также отчеты о фактических результатах деятельности среди прочего.

Они очень важны для получения ссуд для вашего овощеводческого бизнеса.

Это некоторые из требований для написания бизнес-плана овощеводства. Без этих разделов ваш бизнес-план будет неполным и вряд ли окажет какое-либо значимое влияние.

При написании плана не следует торопиться с процессом, поскольку он требует тщательного изучения каждого аспекта бизнеса, чтобы бизнес мог оказать значимое влияние.

Статьи по теме:
пожаловаться на это объявление

Шаблон бизнес-плана сельскохозяйственной фруктовой фермы на 2021 год — Bplans

Группа фермеров

Управляющее резюме

Проблема и решение

Проблема, которую стоит решить

Люди хотят и нуждаются в овощах и аналогичных продуктах с хорошим вкусом и высокой питательной ценностью.Наша национальная диета — это позор. У нас огромная проблема ожирения.

Наше решение

Мы используем нынешние и будущие сельскохозяйственные технологии для производства органических, вкусных и питательных овощей. Мы начинаем с существующей фермы, которая оснащена оборудованием по индивидуальному заказу. К этому мы добавляем садоводческую технологию производства клубники, которая позволит вдвое использовать часть накладных расходов с контролируемым климатом.

Целевой рынок

Конкуренция

Текущие альтернативы

Алабама — один из ведущих сельскохозяйственных районов востока США.Это создает жесткую конкурентную среду с большим количеством участников отрасли. Поскольку почти вся продукция считается товарами, а крупные покупатели более консолидированы, чем сами фермеры, общая прибыль невелика, а конкуренция за контракты с оптовыми торговцами велика. Конкурентные угрозы исходят из трех основных сегментов:

  • Импортные овощи более низкого качества.>
  • Миссисипи, выращенные в фунтах стерлингов.
  • Производители овощей Алабамы.

Прямая конкуренция в сегменте рынка индивидуальных покупателей исходит от трех ферм в непосредственной близости, включая ферму Аннистон, ферму Organics-To-You и овощную ферму Терренса Ливингстона. Каждый из этих конкурентов имеет стенды с продуктами, а также продает их на местных фермерских рынках. Однако, за исключением Farm-To-You Farm, ни одна из других не ориентирована на нишевый рынок и сильно зависит от федеральных субсидий.

Наши преимущества

Стратегия Farmers Group заключается в прибыльном и эффективном использовании существующих и будущих сельскохозяйственных технологий при производстве овощей.Компания, приобретя существующую прибыльную овощеводческую ферму со всем необходимым инновационным оборудованием, получит значительное отраслевое преимущество. Дополнительное применение и использование садовых технологий в производстве клубники позволит вдвое использовать часть накладных расходов, контролируемую климатом. Farmers Group надеется консолидировать уже созданный значительный деловой репутации, воспользовавшись возможностью не добавлять еще один высокопроизводительный объект к текущему сценарию спроса и предложения.

Цели компании на первый год:

  • Готовим будущий сайт.
  • Переместить и расширить овощную систему Green Acres и ввести ее в действие.
  • Интегрируйте выращивание зелени в систему.
  • Завершите работу системы компостирования к началу весны второго года.

Долгосрочный план компании заключается в постепенном отказе от наименее прибыльных продуктов и их замене практичными и рентабельными.

Бизнес-план по выращиванию овощей

Бизнес-план по выращиванию овощей

Какую информацию должен содержать бизнес-план по выращиванию овощей

Сводный бизнес-план выращивания овощей в теплицах

Данный проект — это план по созданию частного предприятия по организации бизнес-план выращивания овощей
на 24 месяца. Прежде всего, перечислите ключевые моменты процесса создания бизнес-плана начала выращивания овощей.В первую очередь это идея проекта и цели проекта, такие как:
  1. Создание предприятия с высоким уровнем рентабельности.
  2. Получение прибыли легальным способом с указанием юридического адреса, паспортных данных руководителя и учредителя проекта, информации о сотруднике.
  3. Удовлетворение спроса потребителей для удовлетворения потребительского спроса на свежие овощи, фрукты и зелень без химических добавок и нитратов.
  4. характер предприятия: предприятие по реализации свежих овощей, фруктов и свежей зелени без нитратов и химических добавок.
  5. Обеспечение и удовлетворение потребительского спроса.
  6. Поиск и заключение договоров с инвесторами.
  7. Стоимость проекта: 1 342 554,81 руб.
  8. Финансирование проекта: За счет получения коммерческого кредита в размере 1 342 554,81
  9. Для реализации проекта компании необходимо получить заем в размере 24 руб. Расчетных месяцев со ставкой дисконтирования 14%.
  10. Срок окупаемости
  11. : 2 года.
  12. Доход инвестора составит 328 677,78 руб.
  13. Выплата процентов по кредиту с первого месяца реализации данного проекта.
  14. Погашение начинается с реализации 7 проектов. Этот факт внесен в бизнес-план для облегчения понимания структуры расчета дисконтированного денежного потока и регулирования потока. Погашение начинается с первого месяца реализации проекта. Этот факт внесен в бизнес-план для облегчения понимания структуры расчета дисконтированного денежного потока и регулирования потока.
  15. Скрытая процентная ставка по займам 5%. Следует учитывать, что в настоящее время банки пересматривают процентную ставку по инвестиционным проектам в сторону понижения. Кроме того, следует учитывать тот факт, что кредитные линии для сельскохозяйственных проектов выдаются на более выгодных условиях.
  16. Общая сумма начисленных процентов составит 328 677,78 руб.
  17. Срок окупаемости с начала реализации проекта 5 мес.
  18. Срок окупаемости с дисконтом 3,5 года в год.
  19. Общая экономическая выгода проекта за условный жизненный цикл 14 074 679,37 руб.

Этапы бизнес-плана проекта по выращиванию овощей

этапы проекта Условия испытаний Сроки
Заключение инвестиционного договора 1 проект месяца 1-30 банковских дней
Внесение в государственный реестр, постановка на учет в административных и налоговых органах, согласование нормативных и иных документов Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Заключение договора с собственником земельного участка (аренда или покупка) Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Заключение договора на строительство административного помещения Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Закупка, тепличное строительство, коммуникационный холдинг, система отопления Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Закупка оборудования, линия упаковки, линия поставки Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Закупка специализированной мебели и оборудования Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Покупка саженцев и семян, удобрений, спец.одежды, инв. Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Заключение договора на подключение сигнализации и охрану территории спецслужбами Установка специализированного охранного оборудования 1-30 календарных дней
наем рабочих, обучение. Завершение монтажа теплицы и оборудования 1-30 календарных дней
Начало посевных работ Завершение монтажа теплицы и оборудования в зависимости от возделываемой культуры
Выполнение мероприятий по выращиванию урожая В зависимости от возделываемой культуры в зависимости от возделываемой культуры
Проведение предпродажной маркетинговой деятельности Заключение инвестиционного договора за период деятельности
Первый урожай В зависимости от возделываемой культуры 1-360 календарных дней
Выполнение уборки урожая Завершение первого урожая 1-360 банковских дней
Подготовка к зимнему сезону Завершение первого урожая 1-360 банковских дней
Начало новой посевной Завершение первого урожая 1-360 банковских дней

алгоритмов действия, прописанных в бизнес-плане выращивания овощей

В бизнес-плане выращивания овощей прописаны следующие алгоритмы действий для открытия бизнеса:

  1. Методы и приемы анализа целевой аудитории, составление портрета идеального покупателя, коэффициента его платежеспособности.
  2. Регистрация бизнеса в государственных регулирующих и налоговых органах.
  3. Наем квалифицированных сотрудников, способных выполнить пожелания клиентов и быть готовыми к работе. Другой статьей расходов считается наем сотрудников. Специалисты займут вакантные должности на конкурсной основе, как работники общего, технического и временного характера с достойной конкурентоспособной оплатой. Кандидатуры претендентов на должность будут рассмотрены в течение 30 календарных дней.
  4. Оказано
  5. услуг.

на видео: Как поставить ферму на стойку теплицы

Актуальность бизнеса по выращиванию свежих овощей

Оптимизация всех процессов требует вливания определенного количества средств, поэтому лучше, если инвесторов будет несколько.

Органические продукты — это вид овощей, фруктов и овощей, который производится без химических удобрений, нитратов, пестицидов и средств обработки от вредителей, а в животноводстве — отказа от антибиотиков, стимуляторов роста и увеличения веса животных. гормональные препараты и ионизирующее излучение.Сегодня внесен законопроект «Об органическом производстве». Скоро установим логотип — общий знак, который будет разрешено использовать исключительно для производства, произведенного экологически чистым способом. Кроме того, в современных условиях сертификация органической продукции проходит как в России, так и за рубежом.

По данным Союза органического сельского хозяйства, в настоящее время на территории Российской Федерации работают всего 70 органических фермерских хозяйств, имеющих сертификаты соответствия: 53 хозяйства сертифицированы за рубежом, а 17 имеют отечественный образец документа.Городское сельское хозяйство — это хороший способ обеспечить себя и свои здоровые натуральные продукты и иметь высокий стабильный заработок.

На сегодняшний день, по данным ООН, более 50 процентов населения мира проживает в городах, а к 2050 году эта цифра вырастет до 70 процентов. Глобальная урбанизация приведет к тому, что развитие и популярность сити-фермерства увеличится в несколько раз, и пора занять прибыльную нишу. Самыми популярными являются фермы, которые оснащены системами автоматического климат-контроля (климат-контроллеры)

.

владельцев вертикальных теплиц в Европе и США имеют стабильно высокий доход, а те фермеры, которые давно продвигают свою продукцию на мировой рынок, запускают акселератор — обучающие программы для тех, кто хочет научиться выращивать овощи и фрукты самостоятельно. .В рамках программы студентов учат не только управлять городскими фермами и довольно сложными механизмами, но и разбираться в тотальной агрономике, вникать в особенности выращивания той или иной культуры, а также разбираются в успешной реализации характеристик готового продукта. .

Сегодня купить свежую клубнику зимой, зелень и овощи в салате не кажется таким уж сложным. Другое дело — качество такой продукции. Раньше витамины привозили из-за границы, и гарантии экологичности этих продуктов давались практически нулевыми, а количество вредных добавок, нитратов и нитратов зашкаливало, сегодня политика импортозамещения, активно проводимая государством, принесла свои плоды.Так, импорт свежих фруктов и овощей снизился за последние 2 года более чем на 50 процентов. Местные фермеры при поддержке государственных субсидий, более лояльной налоговой политике и других благоприятных условиях для начала своего бизнеса на земле обеспечивают приток местных органических и экологически чистых продуктов, выращенных в тепличных условиях. Мировой рынок органических продуктов увеличился за семилетний период до пяти раз и сейчас превышает 90 000 000 000 долларов.

Бизнес-план по выращиванию овощей

В нашей стране работает чуть больше 90 таких компаний, а это по сравнению с территориальными возможностями РФ очень мало.Поэтому выращивание органических овощей — это прибыльная и практически незанятая ниша, в которой вы можете преуспеть уже сейчас.

Органическую ферму по выращиванию овощей теперь можно практически полностью автоматизировать, оснастив системой автоматического кормления, освещением, обогревом, регуляторами кондиционирования и вентиляции, а также отлаженным режимом подачи питательных веществ и удобрений. Реализация такой продукции может быть организована в городе в части питания на рынках.

Европейский опыт показывает, что цепочка поставок свежих овощей должна быть как можно короче, чтобы приносить максимальную финансовую отдачу: Так, во Франции директора или менеджеры точек общественного питания (от элитных ресторанов до простых кафе для студентов ) и даже некоторые частные потребители соглашаются с поставщиком-фермером, который является владельцем теплицы, на поставку свежей продукции.Технология face-to-face позволяет фермеру более четко анализировать спрос на его продукцию, а также тщательно планировать будущие урожаи и определенные культуры. Автоматизация ферм по выращиванию овощей позволяет хорошо сэкономить на персонале, который чаще всего неквалифицирован и часто обвиняется в порче имущества и кражах.

Чаще всего в наших широтах в теплицах выращивают фермеры:

    цветов
  • (требуются значительные капитальные вложения и опыт в области сельского хозяйства, так как цветы достаточно капризны в культуре, и для создания для них оптимальных условий, а также для покупки хороших здоровых сортов / саженцев / других необходимых черенков, достаточно высока, стоит).К тому же конкуренция высока — цветы обычно привозят из-за границы, особенно в высокий сезон — такие праздники, как восьмое марта, 1 сентября и распродажа в университетах и ​​школах, а также День зимнего Валентина.
  • Овощи (болгарский перец, помидоры, огурцы, редис).
  • Фрукты.
  • ягод (самая популярная культура — клубника).
  • зелени (укроп, салат, петрушка, щавель, базилик, чеснок, луковица, сельдерей, кинзу).
  • грибов (Тыква фиголистная, шампиньоны).
  • Имбирь.

на видео: Эффективное отопление в теплице | правила установки

Получение дополнительного дохода

Для того, чтобы вырастить плод необычной формы, начал формироваться завязь, помещается в особую форму, плод растет и постепенно заполняет форму. Для того, чтобы плод приобрел заданную форму, а товарный вид не потерял, необходимо выполнение ряда условий.Материал, из которого сделана форма, должен обладать достаточной жесткостью и плотностью. Материал, образующий обязательную основу, должен быть прозрачным. Чтобы растение правильно созрело и правильно сформировалось, ему необходим солнечный свет.

Способность к испарению — если фрукт или овощ не испарится во время роста из-за чрезмерной влажности, он гниет, не достигнув желаемой степени зрелости. Для того, чтобы изготавливать формы для фруктов, можно использовать безопасные медицинские пластмассы, оргстекло белого или бесцветного цвета, а также оргстекло или поликарбонат.Обычно формы состоят из двух частей, скрепленных друг с другом зажимами или зажимами — таким образом, их можно снять с плода, не повредив ни целостность растения, ни саму форму.

Еще одна неплохая идея подзаработки — доставка готовых наборов по рецептам поваров. Итак, как вы будете заниматься овощами, лучше обратите внимание на потребности столь узкого целевого сегмента, как веганов, так и веганов и сыроедов. Помните, что основная целевая аудитория, независимо от того, приверженцы здорового образа жизни или нет, «живет» и черпает информацию из Интернета.Заведи группу в соцсетях, общайся с покупателями.

Иногда оптовикам невыгоден самовывоз — организовать удобную доставку и упаковку, сделать привлекательные фото, чтобы потенциальный клиент захотел купить свежие и экологически чистые продукты.

На этапе масштабирования бизнеса, когда вы еще не готовы выходить на рынок франчайзинга со своими предложениями, организуйте коучинг — обучение начинающих бизнесу. Создавайте бесплатные и платные семинары, рассказывайте историю его успеха, которая может быть ориентирована на начинающих бизнесменов, предлагайте их в качестве поддержки бизнеса в партнерстве и единовременной платы за консультацию.

В случае возникновения ситуации избыточных продаж продукции и появления нереализованных остатков, заморозьте их или высушите — витамины любого из этих видов понравятся потребителю, и он готов покупать их по несколько более низкой цене, чем свежие продукты. Во избежание излишка непроданного товара необходимо зарегистрироваться на этапе создания бизнес-плана и планировать будущие продажи, стратегию продвижения и контент-план.

предпринимателей, которые уже построили прибыльный бизнес по выращиванию овощей, отмечают, что четкий план действий с чертежами, таблицами, аналитикой и правильной статистикой, а также тщательно просчитанная доходная и расходная часть — более половины успеха.Обязательно нужно иметь запас средств для учета наступления форс-мажорных обстоятельств, своеобразную «подушку безопасности» — это позволит избежать ссуд и других ссуд, не предусмотренных утвержденным бизнес-планом.

рисков

Производители автоматических систем иногда не учитывают тот факт, что их продуктами / оборудованием будут управлять люди, далекие от агрономии. Поэтому перед тем, как вы заказываете комплекты экипировки и решаете заняться сельским хозяйством, необходимо зарезервировать хотя бы начальный запас знаний.В городе чаще всего расположены фермы по выращиванию овощей в виде конструкций гидропоники вертикального типа. Эксперты отмечают, что сегодня на рынке практически нет сегмента простого оборудования, с которым мог бы иметь дело житель России.

Органические фермы могут состоять из нескольких солнечных теплиц, состоящих из конструкций из низкоуглеродистой стали, верхняя часть которых утеплена пеной. Сборка и установка таких конструкций очень проста и удобна. Одна из прозрачных стен должна быть ориентирована на южную сторону и пропускать до 90 процентов солнечного света.Часть стены, выходящая на север, обшита изнутри светоотражающими элементами. В нижней части, выполненной из бетона, проложены коммуникации — трубы, подключенные к котлу и коллектору теплого пола.

автоматизация микроклимата, согласно бизнес-плану выращивания овощей, установка датчиков может обеспечить показания температуры, уровня влажности и тепла, а также регуляторы уровня освещенности, количества углекислого газа в воздухе и степени полива. .

Также необходимо приобрести светодиодные фитосветильники, увлажнитель и очиститель воздуха (промышленный), позаботиться об установке кулеров, которые начинают свою работу при более высокой температуре воздуха за пределами теплицы, а также специальные автоматизированные завесы, регулирующие количество поступающего солнечного света в теплицу. теплица.Цена такой теплицы может достигать 100 000 долларов США. В эту сумму входят затраты на приобретение стройматериалов, плодородного грунта, оборудования (LED-фитосветильников, систем увлажнения, вентиляции и кондиционирования и др. Автоматизированных систем), а также оплата труда строителей, занимающихся монтажом теплиц. . Также к риску относится не столько спасение саженцев от сильных морозов, которым в той или иной степени подвержены регионы нашей страны, сколько правильный метод получения чрезмерного количества тепла.

Документация

Хотя закон не устанавливает четкую границу между традиционным и органическим сельским хозяйством, поэтому органическими продуктами считаются любые продукты, выращенные на ферме, что в корне неверно. Чтобы продажи продукции проходили более активно, начинающему бизнесмену еще на старте стоит задуматься о получении таких важных документов, как сертификаты соответствия требованиям «О безопасности пищевых продуктов» Евразийского экономического союза — при этом можно продавать свежие овощи. более дорогие и элитные торговые сети и продуктовые сети (рестораны, кафе, бары)

В ресторанах и кафе важно, прежде всего, качество продуктов, а также возможность иметь доступ к заказу широкого ассортимента свежих овощей, фруктов и ягод круглый год.Инвесторам важно, чтобы ваш бизнес развивался и имел потенциал для масштабирования, поэтому заложить в бизнес-план возможность расширения сети и организации франчайзинговых предложений.

  1. ГОСТ Р 576712017 Аппараты облучения светодиодными источниками света для теплиц.
  2. Общие технические условия
  3. Федеральный закон от 08.08.2001 N 129 ФЗ ред. от 31.12.2017
  4. Федеральный закон-22.07.2008-Н-123-ФЛ-красный.-от-29.07.2017-1
  5. Лук свежий зеленый. технические характеристики
  6. Методические указания по технологическому проектированию теплиц и тепличных комбайнов по выращиванию овощей и рассады
  7. Охрана труда рабочих теплиц. Руководящие принципы
  8. Зимние сады и теплицы. Актуализированная редакция СНиП 2.10.04-85
  9. Первичная документация по открытию деятельности

Стоимость проекта

Создание теплицы размером 200 кв.м, а оборудование для него будет стоить, по примерным расчетам, в 6 500 000 руб. Каналы сбыта — разрабатываются самостоятельно или с привлечением дополнительных менеджеров. Расчет урожайности — около 5 кг помидоров черри, 7 кг томатов обычных сортов и 12 кг. с космическими огурцами 1 четверть. м. на 30 календарных дней. Срок окупаемости 1 ед. На солнечную теплицу 200 кв. м около 4,5 лет.

Маржа на экологически чистые овощи составляет порядка 30-50%, на что в первую очередь обращают внимание владельцы ресторанов, так как здесь важны вкус и происхождение овощей.Сегодня, по мнению экспертов, спрос в 10 раз превышает предложение, а это означает дополнительные шансы выйти на востребованный рынок с небольшим количеством конкурентов.

Однако бизнес по выращиванию овощей имеет определенный риск — значит, подавляющее большинство потребителей не готовы переплачивать за марки «эко» и «органический» на овощах, правда, постепенно повышая осведомленность горожан в этом сегмент, а базовый спрос на такую ​​продукцию обеспечивают жители Москвы и Санкт-Петербурга.-Петербург из-за повышенного уровня доходов. Климат таков, что в большинстве регионов России спрос на свежие овощи и фрукты у потребителя почти круглый год,

маркетинг

Для того, чтобы привлечь потребителя, необходимо поддерживать цену на товар на максимально постоянном уровне вне зависимости от сезона. Здесь вам поможет отдел продаж, который знает, как установить наиболее приемлемую цену и при этом выгодно отличаться от привезенных из-за рубежа безвкусных, а порой и опасных для здоровья продуктов.Обычно цена на «органику» выше 1,5–2, но кто знает, покупатель будет готов платить и за действительно качественный товар.

Преимущество этого вида бизнеса еще и в том, что он может поддерживать и субсидировать программы, например, Государственную программу развития сельского хозяйства и регулирования на 2013-2020 годы. Программа предоставит поддержку начинающим фермерам материалами и информацией, бесплатно или по минимальной цене при консультации с юристами, бухгалтерами и т. Д..

Niche особенно многообещающе в условиях сравнительно небольшой конкуренции и постепенного спада зарубежной розницы. Основные риски при организации выращивания овощей и фруктов. Самое главное — выбрать формат работы в хозяйстве — это будет выращивание урожая в закрытом или открытом грунте. Ваше решение будет зависеть от размера земли, а также от всех дальнейших действий.

В этом бизнес-плане рассматривается возможность органического выращивания свежих овощей в теплицах нового поколения.

Перечислим основные риски, с которыми может столкнуться начинающий бизнесмен на этапе строительства бизнеса:

  1. Сегодня получить целевой кредит на сельхозпредприятие в банковских учреждениях очень сложно. Лучше, если это будет ряд частных инвесторов или иностранных бизнес-ангелов.
  2. Завышенные цены на коммунальные услуги — вода, электричество.
  3. На сегодняшний день достаточно сложно въехать и использовать с целью установки теплицы хороший земельный участок.
  4. Отсутствие квалифицированных кадров, нежелание многих рабочих выполнять работу в колхозе.
  5. Трудности с получением поддержки от государства, длительный сбор необходимых документов, справок, доказательств, что в итоге не дало идеального результата
  6. Местные власти и государственная администрация могут препятствовать развитию бизнеса
  7. Отсутствие по-настоящему качественного проектирования теплиц и подрядчиков, готовых воплощать проекты в жизнь.

Какую форму подачи иска для KFH лучше всего выбрать

Для того, чтобы зарегистрировать свой бизнес, оптимальным вариантом будет крестьянская форма крестьянского хозяйства. Данная форма даст право пользоваться рядом льгот и льгот от налоговой нагрузки. Обязательно изучить нормативно-правовую базу, знать все свои права и обязанности в этой сфере: Федеральный закон № 74 (http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_42662/).

Изложены основные принципы крестьянских (фермерских) хозяйств, зарегистрированных и осуществляющих свою непосредственную деятельность на территории России. KFH может организовываться самостоятельно и принимать в качестве владельцев родственников или других лиц. Но стоит помнить, что вы должны быть зарегистрированы не только как учредитель бизнеса, но и как индивидуальный предприниматель.

Кроме того, существует ряд ограничений на ведение деятельности на земельном участке, который находится у вас в ссуде, он был выдан вам государством бесплатно или получен иным способом.Итак, чтобы сохранить все льготы и выгодные предложения, нужно использовать землю исключительно в фермерских целях. Любая другая деятельность на этом участке земли запрещена. Также без вреда будет знакома статья 86.1 Гражданского кодека (http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_5142/090c617ed1c2452f3ce1c7e2d24ee72643e/).

Здесь сказано, что крестьянское хозяйство можно открыть без регистрации юридического лица — это достаточно затратный и трудоемкий процесс. СП KFH выгоден также из-за получения льгот по взносам в фонды, если количество членов KFH не превышает пяти.

Основные уплаченные налоги

Имя база Период Оценить
Налог на прибыль Прибыль Месяц 20%
в социальных сетях

роялти

фонд оплаты труда мес 30%
NDS Сумма операции мес 18%
Налог на прибыль фонд оплаты труда мес 13%

Подтверждение качества продукции

Выращивание овощей, как и любое другое предприятие направления аллокации, имеет свои стандарты качества.Соответствие этим нормам олицетворяет грохот овощей, которым некоторые покупатели придают большое значение. По этой причине, если бизнес позиционируется как экологически чистое выращивание овощных культур, это должно быть подтверждено соответствующими сертификатами. Понятно, что получение таких документов сопряжено с определенными расходами, но значительно расширяет рынки сбыта производимых овощей и тем самым увеличивает уровень прибыли.

Прогноз потребления продукции тепличного хозяйства расчетный период

Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания
Период Реализация продукции теплицы периода созревания Объем оказанных услуг, тыс. Руб.т цена Выручка от продаж (тыс. Руб.)
1 — 12 ежемесячных инвестиций — 1-2 месяца. Уборка урожая — до 30 раз в год из 300 от 89,85 руб. За килограмм из 26 956,8
1 — 12 ежемесячных инвестиций 3-4 мес. Уборка урожая — до 20 раз в год из 120 от 47 рублей за килограмм из 5616
1 — 12 ежемесячных инвестиций — 6 мес.и больше месяцев. Уборка урожая — до 5 раз в год из 200 от 25 рублей за килограмм из 5 148
13-24 ежемесячные инвестиции — 1-2 месяца. Уборка урожая — до 30 раз в год из 500 от 95,94 руб. За килограмм из 47 970
13-24 ежемесячных инвестиций 3-4 мес. Уборка урожая — до 20 раз в год из 300 от 52,65 руб. За килограмм из 15 795
13-24 ежемесячных инвестиций — 6 мес.и больше месяцев. Уборка урожая — до 5 раз в год из 400 от 29,25 руб. За килограмм из 11 700
25-36 ежемесячных инвестиций — 1-2 месяца. Уборка урожая — до 30 раз в год из 550 от 111,15 рублей за килограмм из 61 132,5
25-36 ежемесячных инвестиций 3-4 мес. Уборка урожая — до 20 раз в год из 350 от 58,5 рублей за килограмм из 20475
25–36 ежемесячных инвестиций — 6 мес.и больше месяцев. Уборка урожая — до 5 раз в год из 450 от 35,1 руб. За килограмм из 15 795

Оборудование

Фитолампы и естественный солнечный свет перегревают внутри теплицы, и вентиляция через открывающиеся форточки невозможна из-за необходимого испарения влаги. Перед тем, как начать регистрацию бизнеса, необходимо убедиться, что сайт подключен ко всем необходимым коммуникациям, которые должны работать бесперебойно.

Убедитесь, что выбранная вами теплица и оборудование полностью соответствуют требованиям бизнес-процессов и архитектуры вашей стратегии, необходимо уточнить ряд нюансов, а именно:

  1. видов культур, которые вы будете выращивать в тепличных условиях.
  2. размер рассады.
  3. Сезонные теплицы.
  4. Размещение Проект теплицы.
  5. Использование автоматического или ручного труда.
  6. Размер стартового капитала и средств, которые вы готовы потратить на покупку и установку оборудования.
  7. Помните, что теплица Custom учитывает в своей конструкции особенности региона, в котором будет устанавливаться, и должна соответствовать сертификатам качества.
  8. для увеличения прибыльности бизнес-идеи.
  9. В Европе и Азии эта тенденция набирает все большую популярность и растут розничные продажи фруктов и овощей заданной формы — это может быть квадрат, сердце, звезда и прочее.
  10. Наценка на эти фрукты и овощи может составлять до 300 процентов, качество продукта чистое, а необычная форма продукта не влияет на его вкус, что важно для поддержания здорового образа жизни.

Коды КДЕС

В ОКВЭД 01.13 — Овощи, дыни, корнеплоды и клубни, грибы и трюфели.

Коды КДЕС — НО.01.12.2.

на видео: Бизнес на овощах. Выбираем место под названием аренда и. Что дальше? реальный бизнес

Стоимость проекта

Наименование расходов
Кол-во в месяц в год Разовая покупка Итого затраты в год
Аренда земли 50 тыс. Руб.кв.м 25 000 300 000 300 000
Возврат НДС из бюджета 18,00% 25 00 30 000 30 000
Строительство административного корпуса 3 317 760 39 813 120 39 813 120
Строительство овощехранилищ 291 666,67 3 500 000 3 500 000
Закуп теплицы с автоматикой: отопительно-растворный узел 20 4 028 727 80 574 540 80 574 540
НДС уплачен (для возврата из бюджета) 604 309,05 0 604 309,05 604 309,05
Строительно-монтажные работы (35%) от стоимости без НДС 1 198 546,28 0 27 989 580,83 27 989 580,83
11роведение мощности, тепловая сеть, связь холдинг, оплата электроэнергии, SML 1 400 000 1 400 000
Закупка оборудования, линии фасовки кормов для сосны 8 841 653 8 841 653
Покупка саженцев и семян, удобрений, спец.одежды, инв. 3 000 000 3 000 000
Покупка автомобиля 380 000 380 000
Закуп офисной мебели комплект 15 000 15 000
Закуп компьютерной техники 2 25 000 50 000 50 000
Покупка в сети лицензионного ПО 9 800 9 800
Заработная плата персонала 12 540 960 6 491 520 6 491 520
— в т.ч.налоги 12 172 960 2 075 520 2 075 520
Утилиты, ссылка 12 52 500 630 000 630 000
Проведение сбытовой компании 12 75 000 900 000 900 000
Непредвиденные расходы (10% от стоимости проекта) 12 1 228 050,12 1 228 050,12
Всего: 10 334 929 53 799 960 124 033 133 177 228 783,95

Бизнес-план

Домашнее садоводство и овощи — 8184 слов

Краткое содержание

В настоящее время настоящая ценность домашнего садоводства утеряна, и жители города даже не заботятся о своих маленьких садах для надлежащего использования земли.Еще больше беспокоит то, что жители города все больше полагаются на замороженные и несвежие овощи и фрукты, продаваемые в местных супермаркетах и ​​овощных магазинах. Решения по искоренению небезопасных замороженных продуктов в настоящее время недостаточны, даже несмотря на то, что люди по-прежнему страдают от различных осложнений со стороны замороженных продуктов. Именно в связи с этим растущим беспокойством компания по выращиванию овощей и фруктов в домашних условиях пришла к идее создания приусадебного огорода с овощами и фруктами, чтобы помочь жителям города покупать свежие и полезные овощи.

Предприятие по выращиванию овощей и фруктов в домашних условиях направлено на улучшение условий жизни жителей города за счет предоставления зеленых овощей и свежих фруктов по доступным ценам. Чтобы убедиться, что компания достигает своей основной цели, владелец бизнеса разработал миссию, видение и философию лидерства.

Миссия

В качестве растущих инвестиций наша миссия состоит в том, чтобы найти новые способы создания выдающегося домашнего садоводства для производства овощей, чтобы накормить голодное население в поместье и обеспечить удобные покупки, предлагая доступные цены на наши овощи для этой цели. снижения зависимости людей от замороженных овощей.

Компания также разработала свое уникальное общее видение, которое будет способствовать объективности фермы. «Наше видение как современной идеи садоводства — помочь потребителям получить самые доступные зеленые и свежие овощи, выращенные из смеси традиционных и современных сельскохозяйственных идей, чтобы в будущем мы могли уменьшить растущую зависимость человека от замороженных овощей, которые люди обычно потребляют. . » «Наше общее видение заключается в совместной работе, направленной на обеспечение того, чтобы человечество получало возможность наслаждаться свежей сельскохозяйственной продукцией в интересах устойчивого роста и развития, чтобы избежать чрезмерной зависимости от замороженных сельскохозяйственных продуктов, которые в настоящее время вредны.”

Предполагаемый бизнес по выращиванию овощей и фруктов будет предлагать жителям поместья различные овощи и фрукты по доступным ценам. Что касается конкурентной стратегии, бизнес намеревается маневрировать благодаря квалифицированной рабочей силе, наличию эффективных садоводческих и маркетинговых ресурсов, стратегическому позиционированию, легкой близости к потребителям и наличию технологий бизнес-маркетинга. В ОАЭ, и особенно в Дубае, население быстро растет, и растет спрос на свежие продукты повседневного потребления от овощей до фруктов.Число семей, переезжающих в города и ищущих убежища в поместьях, также увеличивается более высокими темпами.

Для того, чтобы намеченный бизнес оказался успешным и все планы, установленные для бизнеса, достижимы, бизнесу необходимо около 5000 долларов, что эквивалентно 18 364,75 дирхама ОАЭ. Сумма денег будет выступать в качестве стартового капитала и покроет различные расходы во время создания бизнеса до того, как оно начнет приносить доход с первого результата.Из личных сбережений владелец бизнеса привлечет около 3100 долларов, Barclays Bank UAE увеличит инвестиции как минимум на 1000 долларов, в то время как добровольные доноры и программа финансирования местного правительства могут стимулировать бизнес за счет оставшихся 900 долларов.

Описание бизнеса

Название бизнеса

Veggies Home Gareding Business — это название компании, которое будет направлять разработку плана, предназначенного для инвестирования в домашний сад. Название компании следует идее о том, что большинство садоводческих предприятий идеально подходят для экономии времени и денег на покупку овощей и фруктов.Слово «Veggies » — это имя, которое представляет бизнес-идею относительно перспектив бизнеса и основного продукта, задействованного в бизнесе.

Описание бизнес-идеи

История огородничества, декоративного садоводства или домашнего садоводства восходит к 1880-м годам в Великобритании, Ираке, Египте, Греции и Риме. В этих странах люди могли заниматься домашним садоводством в своих дворцах и виллах ради эстетики и красоты. По мере того, как возрастает спрос на предметы первой необходимости для зеленой кухни во дворах, садах и империях, люди пришли к идее выращивать овощи, репу, лук-порей и сливы, чтобы удовлетворить необходимые кухонные потребности.

Со времен колониального режима Римской, Греческой и Египетской империй, домашнее садоводство было последовательной идеей, которая распространилась от эксклюзивных домов до обычных усадеб и поместья. Идея создания приусадебных участков в наших усадьбах и усадьбах является важным компонентом кухонных принадлежностей и составляет важную предпринимательскую идею. Приусадебный участок обеспечит жителей усадьбы всеми необходимыми овощами и фруктами.

Деловые возможности и основные цели бизнес-идеи

Отчет о потерях воды из домашних хозяйств в Ирландии является мотивацией этой бизнес-идеи домашнего садоводства, которая направлена ​​исключительно на использование водных ресурсов.Отчет за 2015 год из Ирландии, страны с близким экономическим статусом к ОАЭ, показывает, что домохозяйства из-за поместья теряют около 800 миллионов литров из-за плохих утечек и плохих методов использования воды. Эта оценка подразумевает, что почти все жители, живущие в поместьях, тем или иным образом без надобности теряют воду.

Предполагаемая бизнес-идея, направленная на создание приусадебного участка для выращивания садовых продуктов, особенно овощей, преследует три важные цели при ее создании.Во-первых, предполагаемый приусадебный сад для выращивания овощей стремится использовать доступные водные ресурсы в пределах недвижимости, где около 530 кубических литров воды теряются из-за неправильного использования, ненужных потерь и плохого дренажа в поместье. Инспектор по водоснабжению недавно установил, что жители поместья не ценят повторное использование воды как важный метод экономии воды.

Еще одна важная причина, которая побудила к развитию идеи приусадебного садоводства, — наличие неиспользуемых земель в садах поместья.Эта неиспользуемая земля стала небезопасной для детей, учитывая тот факт, что некоторые жители безответственно предпочитают использовать сады в качестве свалок. Во время моего недавнего осмотра садов поместья я заметил, что сады превратились в свалки, а не в районы естественной красоты и эстетики, как предполагали застройщики.

Последней распространенной возможностью, которая побудила к созданию бизнес-идеи домашнего садоводства, было присутствие некоторых потенциальных потребителей, которые хотели бы щедро разгуливать вокруг поместья и наслаждаться натуральными и свежими продуктами из садов.Личная оценка поведения жителей показала, что большинство людей будут покупать овощи и использовать морозильные камеры для хранения. Идея сада была важна для того, чтобы помочь людям приобретать свежие овощи и избежать осложнений со здоровьем, связанных с замороженными овощами.

Собственность бизнеса

Предполагаемый бизнес по домашнему садоводству будет единым бизнесом, основанным на системе единоличного владения или единоличного владения. У бизнеса будет один владелец и команда рабочих, которые будут выполнять свои обязанности в зависимости от указаний и указаний, данных владельцем бизнеса.Владелец бизнеса должен действовать как бизнес-директор сверху, в то время как остальные рабочие будут привлекать руководителей и временных рабочих, которые будут регулярно работать на фермах.

Оценка вовлеченной отрасли

Домашнее садоводство часто включает выращивание небольших овощей на небольших садовых предприятиях вокруг приусадебных участков и территорий поместья. Отрасль, на которую будет опираться бизнес, — это агропромышленный комплекс, в котором сосредоточены все сельскохозяйственные предприятия (Мейсон и Старк 230).Однако бизнес по домашнему садоводству будет полагаться на отдельных клиентов из близлежащих домохозяйств, поместья и других местных продавцов овощей. С общей точки зрения, продукты питания и агробизнес составляют важные аспекты экономических, социальных и экологических путей.

На основе оценок, сделанных в отношении агробизнеса в мире, стоимость этой отрасли составляет около 5 триллионов долларов, и на нее приходится около 10 процентов глобальных потребительских расходов, по крайней мере, сорок процентов глобальной занятости и около 30 процентов мировой экономики. общие выбросы парниковых газов.Несмотря на то, что за последние 50 лет в ее производстве произошел значительный прогресс, который способствовал обеспечению достаточного количества продовольствия во всем мире, рост мирового населения представляет собой постоянную проблему.

Настоящий прогноз

В настоящее время идей по домашнему садоводству для предоставления экономичных и удобных овощных решений минимальны, а земли для ведения такого простого бизнеса все еще недостаточно, учитывая то, как девелоперы недвижимости все больше заботятся о вопрос истощения земель при строительстве.Идея домашнего садоводства в ОАЭ — это недавно открытая бизнес-идея. В Объединенных Арабских Эмиратах количество поместий растет, и спрос на свежие овощи в поместьях растет из-за увеличения населения ОАЭ.

Перспективы будущего

Накормить население планеты — постоянная проблема для людей, занимающихся агробизнесом, поскольку численность мирового населения увеличивается с каждым годом (McKeever 100). Ученые и астрологи намекнули, что население мира может превысить производительность глобального агробизнеса, поскольку к 2050 году потребности в сельскохозяйственных продуктах питания могут вырасти на 70 процентов.Ученые предсказали, что к 2050 году спрос на урожай, предназначенный для употребления в пищу людьми, и корм для животных может вырасти примерно на 100 процентов (McKeever 103).

Идеальный покупатель

Клиенты, на которые намечен проект агробизнеса, — это потребители, проживающие в поместьях, местные продавцы овощей и другие потенциальные потребители. Предприятие будет обслуживать всех потребителей, желающих совершать обычные покупки овощей и фруктов для местного потребления. Большинство потребителей — это женщины, живущие в поместье, и те, кто хотел бы покупать свежие овощи на ферме в целях удобства и экономической эффективности.

Женщины и домохозяйки составят излюбленных потребителей домашнего садоводства, учитывая тот факт, что эти потребители больше всего привыкли к приготовлению пищи и различным другим кухонным действиям, требующим овощей. Потребители, необходимые для предполагаемого бизнеса, — это потребители, желающие часто покупать овощи для обычного потребления. Более важно то, что у компании нет определенной категории клиентов по социально-экономическому статусу или возрасту.

Конкурентные преимущества бизнеса

Квалифицированная рабочая сила и рабочая сила

Самым большим конкурентным преимуществом является идея о том, что предполагаемое предприятие будет тесно сотрудничать с агробизнесом и экспертами в области сельского хозяйства, имеющимися в поместье.Владелец бизнеса выбрал трех опытных агрономов, которые предложат максимальное профессиональное руководство и поддержку в разработке новых идей по посадке и выращиванию современных овощей. Эксперты предоставят владельцу бизнеса достаточно знаний в области сельского хозяйства и агробизнеса для повышения эффективности производства и сбыта выращенных культур.

Наличие эффективных ресурсов

Предполагаемый бизнес по домашнему садоводству обладает высокой производительностью, учитывая тот факт, что земли и воды будет достаточно для начала и развития проекта.Владелец бизнеса обнаружил достаточное количество бездействующих земель и различных источников воды, а также несколько других ресурсов фермы, которые легко доступны на рынке. Малый бизнес выиграет от трех агрономов, которые пообещали предложить различное оборудование и ресурсы для предварительных сельскохозяйственных исследований.

Стратегическое позиционирование

Предполагаемый бизнес по садоводству будет пользоваться большим потоком клиентов благодаря своему стратегическому положению. На территории поместья и поблизости от сельскохозяйственных угодий есть большие магазины, которые привлекают местных потребителей, которые часто приходят за обычными продуктами питания.Делая эти покупки еды, большинство из них восхищаются близлежащими садами, которые скоро будут обновлены свежими овощами и другими важными продуктами садоводства. Тропинки к разным домам проходят прямо через сады.

Удобная близость к потребителям

Бизнес находится в непосредственной близости от клиентов, и большинство из них — потребители, проживающие в пределах недвижимости. Примерно треть потребителей, намеченных бизнесом, будут жители поместья и несколько прохожих, большинство из которых будут обычными посетителями, имеющими определенные отношения с жителями.Близость к потребителям делает домашний садоводческий бизнес прибыльным вложением, учитывая непрерывный поток и взаимодействие с клиентами.

Наличие технологии бизнес-маркетинга

Бизнес-идея домашнего садоводства будет использовать инструменты автоматизации маркетинга для реализации большинства маркетинговых стратегий на небольших участках поместья. Тем не менее, поскольку компания стремится к росту и использованию различных возможностей в других сферах и становится либо гигантским поставщиком овощей для розничного потребления, либо основным решением для домашнего садоводства во многих областях ОАЭ, автоматизированные маркетинговые инструменты будут способствовать расширению маркетинга в будущем. .

Этические принципы бизнеса

Создание бизнеса означает создание места для заботы как о людях, так и об окружающей среде (Дирман и Белл 196). Бизнес должен придерживаться этических норм в своей повседневной деятельности, чтобы оставаться этичным капиталовложением. Эта бизнес-идея подразумевает, что инвестиции будут касаться окружающей среды, в которой люди, природа, животные и другие важные растения станут частью основного окружения. Благодаря наличию этих знаний мы придерживаемся следующих этических принципов ведения бизнеса.

Честное ведение бизнеса

Первым этическим принципом или ценностью, которые будут определять деятельность предполагаемого бизнеса и действовать как корпоративная культура для владельца бизнеса и сотрудников, является честность. Честность по отношению к клиентам, работникам и другим заинтересованным сторонам бизнеса будет важнейшим этическим принципом в домашнем садоводстве, поскольку честность создает пространство для вечного доверия, сострадания и приверженности среди рабочих и способствует позитивному взаимопониманию с клиентами.Завоевание потребительского доверия — верный шаг к завоеванию вечной репутации.

Ведение бизнеса с высокой степенью честности

Деловая этика будет ключевым фактором в деятельности предполагаемого предприятия по выращиванию овощей в домашних условиях. Бизнес выживет, если будут придерживаться семи принципов деловой этики. Эти семь принципов деловой этики включают удовлетворение потребностей клиентов, заботу о членах сообщества, непредубежденное лидерство, ведение бизнеса с соблюдением профессиональной этики, уважение ко всем и использование практического подхода к проверке деятельности компании.Приняв эти обязательства, бизнес создаст мощную платформу для соблюдения корпоративной социальной ответственности.

Обеспечение справедливости и беспристрастности

Компания намеревается нанять квалифицированную рабочую силу, чтобы предложить профессиональные знания в области сельского хозяйства, и неквалифицированную рабочую силу, чтобы предложить черную помощь. Чтобы обеспечить справедливость и справедливость, инвестиции в домашнее садоводство будут обеспечивать максимальное равенство за счет обеспечения того, чтобы все сотрудники пользовались равным обращением, имели доступ ко всему их основному рабочему оборудованию и оставались уважаемыми независимо от их физических, социальных или экономических недостатков.Управление бизнесом обеспечит справедливое распределение ресурсов, ответственности и рабочей нагрузки.

Обеспечение лояльности и законопослушания

Лояльность — это послушание, верность или преданность определенным правилам или условиям в стране назначения. Предполагаемый бизнес по выращиванию овощей в домашних условиях будет гарантировать, что он будет вести бизнес с высокой лояльностью по отношению к своим клиентам, руководству, корпоративной культуре, а также существующим законам и постановлениям, а также управлять бизнес-деятельностью в помещении.Честное служение означает уважение потребителей, деловой культуры, руководства, а также местных правил и положений, регулирующих бизнес-операции.

Корпоративная социальная ответственность

Корпоративная социальная ответственность (КСО)

КСО — это философия бизнеса, которая включает ведение бизнеса с оптимальным корпоративным гражданством, корпоративной совестью и высочайшим уровнем деловой ответственности посредством саморегулируемых принципов (Gruber 785). С точки зрения бизнеса по выращиванию овощей в домашних условиях, инвестиции предполагаются в среде, где люди, земля и другие мелкие существа являются частью бизнес-среды (Gruber 787).Чтобы защитить окружающую среду и ее естественную экосистему, овощеводство в домашних условиях придерживается следующих принципов корпоративной социальной ответственности.

Забота о клиентах и ​​деловых партнерах

Главный принцип КСО в отношении заботы о клиентах и ​​деловых партнерах заключается в ведении бизнеса с максимальной степенью экономических усилий и деловой ответственности. Заботы клиентов включают предоставление оптимальных сельскохозяйственных продуктов и услуг, поиск разумной прибыли, ответственную уплату налогов, соблюдение правовых норм и прозрачность бизнеса.Забота о других бизнес-партнерах по выращиванию овощей в домашних условиях будет включать соблюдение правовых норм, прозрачность бизнеса, индивидуальную подотчетность и профессиональные методы ведения бизнеса в области финансов и управления ресурсами.

Ответственный бизнес по отношению к местному и глобальному сообществу

При ведении домашнего садоводческого бизнеса предполагаемые инвестиции направлены на ведение ответственного бизнеса по отношению к местным и международным сообществам (Sahlman 38). Чтобы гарантировать ответственное ведение бизнеса, овощеводство в домашних условиях приложит различные усилия по защите окружающей среды.Бизнес по домашнему садоводству обеспечит максимальное участие в защите окружающей среды, сокращении отходов, экологическом учете и максимальное участие в вопросах, связанных с инициативами, направленными на снижение глобального потепления (Sahlman 55).

Ответственный бизнес по отношению к сотрудникам

Эффективное корпоративное сознание предполагает учет тяжелого положения сотрудников и их сущности в деятельности предприятия (Sahlman 75). Чтобы гарантировать, что садоводческий бизнес ведет ответственный бизнес, руководство будет поощрять усилия, направленные на удовлетворение потребностей клиентов, управление качеством и его улучшение, фокусирование на требованиях акционеров, справедливую торговлю, социальное развитие, обеспечение безопасных условий труда, разумные компенсации, предотвращение стихийных бедствий и приверженность удовлетворению и мотивации сотрудников в бизнесе (Sahlman 79).

Управление бизнесом

Управление бизнесом

Компания по выращиванию овощей в домашних условиях понимает, что все операции на ферме должны управляться соответствующим образом, чтобы обеспечить эффективное ведение бизнеса (Gruber 786). Бизнес по выращиванию овощей в домашних условиях будет иметь систематическую стратегию управления, которая повлечет за собой определенную организационную структуру, стратегию управления людьми, управление талантами, управление ресурсами, основные бизнес-ценности, контроль над миссией и создание видения (Грубер 789).Эти основные виды деятельности и процессы составляют всю систему управления, которую бизнес будет применять и поддерживать на протяжении всей своей деятельности, своих обязанностей и своих планов (Evans 73).

Организационная структура

Для того, чтобы организация работала бесперебойно, а деятельность соответствовала правильным протоколам, установленным в организации, должна преобладать определенная цепочка команд, чтобы гарантировать, что все работает должным образом. Независимо от своей крошечной структуры и размера рабочей силы, предприятие по выращиванию овощей в домашних условиях намеревается иметь систематическую структуру руководства, которая проходит от владельца бизнеса (менеджера) до руководителей (старшие работники) и подчиненных (младшие работники), которые будут привлекать временных рабочих (постоянных временных работников) и других нечасто нанимаемых рабочих.

Рисунок 1. Наша организационная культура.

Управление людьми: обязанности и ответственность

Командная строка или цепочка команд подразумевает систематическое распределение полномочий и ответственности между работниками в рамках организационной структуры. Чтобы достичь максимального командного контроля и структуры, каждый, кто занимается домашним садоводством и овощеводством, включая владельца бизнеса и остальных работников, должен понимать свои обязанности и структуру подчинения, разработанную для организационной системы рабочей силы.

Владелец бизнеса

Владелец бизнеса будет основным руководителем бизнеса и будет выполнять различные обязанности по выращиванию овощей в домашних условиях. В качестве главного исполнительного директора основные обязанности владельца бизнеса будут включать в себя общие обязанности руководства, принятие решений, управление финансами, управление сотрудниками, предоставление указаний руководителям, определение бюджета и расходов, выполнение важных закупок и выполнение политика и правила домашнего садоводства.

Управляющие предприятиями

В компании по выращиванию овощей и фруктов будут руководители, которые будут подотчетны владельцу бизнеса. Операции по выращиванию овощей в домашних условиях должны соответствовать ожиданиям владельца. Таким образом, руководители будут помогать в делегировании обязанностей временных работников, обучении и развитии новых случайных сотрудников, проведении обзоров производительности, обеспечении выполнения операций в рамках установленных целей, поддержке и руководстве временных работников, а также в реализации процедур и политик бизнеса. .

Временные рабочие и другие редко нанимаемые рабочие

Временные рабочие будут неотъемлемой частью выполнения черной работы в саду. Все рабочие будут участвовать в различных мероприятиях, начиная от обработки земли во время процессов подготовки земли до обслуживания фермы во время прополки и ухода за урожаем. Они будут получать приказы от руководителей и работать над этими приказами в соответствии с инструкциями, они будут сообщать о любых проблемах, возникающих в садах, и потенциальных рисках, связанных с пастами.

Спецификации вакансий

Владелец бизнеса

Владелец бизнеса будет общим руководителем всех бизнес-операций и процедур. Имея трехлетний опыт управления бизнесом, бизнес-менеджер будет использовать преимущества управления бизнесом для управления фирмой в отношении ее сектора человеческих ресурсов, ее систем управления качеством и ее маркетинговых стратегий. Владелец бизнеса будет направлять руководителей и других работников в достижении целей и задач бизнеса по выращиванию овощей в домашних условиях.

Надзиратели за садом

Надзиратели за садом будут наделены полномочиями младшего руководства, где они будут иметь полномочия контролировать коммерческую деятельность в отсутствие владельца бизнеса. Они будут наблюдать за работой фермы в период обработки почвы, в период ухода за урожаем, а также во время сбора урожая и сбыта урожая. Каждый из смотрителей сада должен иметь как минимум диплом колледжа в области агробизнеса и соответствующие навыки в нескольких других видах сельскохозяйственной деятельности.

Временные рабочие и садовники

Обычная работа возьмет на себя большую часть деятельности, которую ферма намеревается выполнять в своей повседневной деятельности. Согласно нашему стратегическому плану, планирование, прополка и сбор урожая являются наиболее чувствительными и важными видами деятельности в сфере домашнего овощеводства. По этой причине каждый из временных рабочих, заинтересованных в работе с нашей фирмой, должен иметь не менее пяти лет соответствующего опыта работы в приусадебном или крестьянском хозяйстве.

Модель занятости и стратегия удержания

Модель занятости

Бизнес по выращиванию овощей в домашних условиях будет полагаться на стратегию внутреннего найма для найма новой рабочей силы на основе объясненных взаимоотношений между нанятыми работниками и новыми работниками.Сельское хозяйство требует минимального творчества, а ручной труд более распространен во всех процессах агробизнеса. Чтобы привлечь опытных работников, которые могут делегировать свои обязанности при минимальном контроле, наем сотрудников через внутренний процесс найма дает владельцу бизнеса возможность выделить трудолюбивых случайных людей из тех, кого приглашают коллеги по работе.

Стратегии удержания сотрудников

Необходимо иметь стратегический план удержания, чтобы гарантировать, что бизнес регулярно поддерживает свой персонал посредством соответствующего привлечения, найма и удержания.Предполагаемый бизнес по выращиванию овощей в домашних условиях будет иметь стратегию систематического привлечения и удержания сотрудников, которая будет включать разумную компенсацию, развитие навыков и обучение, финансовый рост, дополнительные льготы и продвижение по службе на другие заранее определенные руководящие должности в будущем. Следующая таблица представляет собой разбивку стратегий удержания сотрудников в овощном бизнесе, занимающемся домашним садоводством.

Разумная компенсация

Важный метод удержания сотрудников, который будет применять в овощеводстве, занимающемся домашним садоводством, — это использование разумной компенсации.Все сотрудники, работающие в саду, будь то смотрители или рабочие, будут вознаграждены за свои усилия и навыки. Несмотря на то, что уровень образования и навыков будет определять структуру оплаты, работники инвестиционной компании по садоводству будут получать свои выплаты на основе стратегии вознаграждения по результатам работы. Стратегия поможет избежать бесполезной и лишней работы.

Развитие навыков и обучение

Один из важнейших планов удержания персонала, который будет внедряться в бизнесе, — это стратегия развития навыков и обучения.Поскольку бизнес стремится к прогрессивному будущему, руководство бизнеса по выращиванию овощей в домашних условиях разработает стратегическую программу развития навыков и обучения, которая будет обучать подчиненных и обслуживающего персонала основным сельскохозяйственным знаниям, таким как земледелие, обработка почвы, сбор урожая и уход за урожаем. . Руководители будут регулярно проходить инструктаж по профессиональному росту, чтобы познакомить их с лучшими знаниями в области агробизнеса.

Финансовый рост

Благодаря стратегии вознаграждения по результатам работы сотрудники домашнего овощеводства получат множество финансовых стимулов на основе их результатов, которые менеджеры будут периодически проверять.Все сотрудники, набравшие определенные баллы в рамках установленных целевых показателей, получат надбавки к заработной плате на основе окончательных решений, принятых на основе рейтинговых шкал. Все сотрудники, включая руководителей и обслуживающего персонала, получат все свои финансовые компенсации и льготы в течение определенного заранее установленного времени во время его непрерывной работы.

Дополнительные льготы и поощрения

У компании, занимающейся выращиванием овощей в домашних условиях, будет стратегический план компенсации, который будет включать в себя дополнительные льготы работающим работникам и продвижение по службе постоянно работающим работникам.Дополнительные льготы будут включать в себя путевки, купоны на покупки после успешного сбора урожая и сельскохозяйственные приключения для дальнейшего обучения и обучения. Компания будет предлагать дополнительные льготы сразу после проверки прибылей. Повышение по службе будет включать продвижение по службе, в котором сотрудники извлекут выгоду из своего положительного вклада в рост компании.

Управление материальными ресурсами

Бизнес-ресурсы — это средства, укрепляющие способность бизнеса достигать своих целей и задач, как ожидается в операционной структуре и плане бизнеса.Предполагаемый бизнес по выращиванию овощей в домашних условиях будет иметь инструменты и финансы, которые потребуют надлежащего обращения и управления, чтобы бизнес был успешным. У бизнеса будет структура для управления бизнес-ресурсами, чтобы добиться максимальной эффективности бизнеса, подотчетности и правильного использования ресурсов.

Управление финансами и оборудованием

Поскольку у предприятия будет молодой фонд, который не сможет управлять высокой заработной платой, которая может быть вызвана высокой текучестью рабочей силы, владелец бизнеса будет ответственным за финансовые ресурсы предприятия.Личное управление финансами бизнеса будет разумной идеей, поскольку владелец сможет управлять подотчетностью и финансовым доверием. Что касается управления оборудованием, владелец бизнеса будет обеспечивать сохранность сельскохозяйственных инструментов и уход за ними в течение всего времени.

Корпоративное управление

Корпоративная культура: наша деловая культура

Почему мы сосредоточили внимание на нашей корпоративной культуре

Иметь стабильную философию работы, которая будет направлять сотрудников и руководство выполнять свои обязанности в соответствии с определенными принципами, имея определенные руководящие убеждения и поведение может помочь бизнесу по выращиванию овощей в домашних условиях.Эта корпоративная культура создаст психологическую связь между работниками и менеджментом, поскольку совокупные характеристики рабочей силы помогут создать узы сотрудничества. Ниже приведены устоявшиеся ценности нашей корпоративной культуры.

Инновации и технологические ноу-хау

Самым важным элементом нашей деловой культуры в управлении и операциях по выращиванию овощей в домашних условиях являются инновации. Помимо выращивания овощей для обычного домашнего потребления, компания хотела бы изучить последние инновации в сельскохозяйственной отрасли, чтобы оценить реальную ценность современного агробизнеса и сельского хозяйства.Инновационные навыки выращивания растений, инновационные технологии агробизнеса, а также инновационные исследования и разработки современных методов ведения сельского хозяйства повысят продуктивность наших садов.

Приверженность работе

Движущей силой эффективного достижения наших бизнес-целей и задач является стремление работать. Вместо того, чтобы полагаться на внешние мотивы, которые могут показаться трудными для обеспечения устойчивой мотивации на протяжении всех лет нашей работы, бизнес по выращиванию овощей в домашних условиях поможет работникам развить в себе внутренние обязательства по отношению к своей работе.Поступая таким образом, каждый сотрудник организации будет иметь личную готовность продвигаться к достижению целей нашего домашнего садоводческого бизнеса.

Работа в команде и сотрудничество

В развитии и управлении овощным бизнесом в домашних условиях мы считаем, что ничто не может быть успешным благодаря индивидуальным усилиям или упорным трудом в одиночку. Благодаря обмену новаторскими идеями и помощи друг другу в решении различных вопросов и требований сотрудники могут справиться с растущими сложностями бизнеса.Благодаря эффективной командной работе и отличному сотрудничеству бизнесу удастся консолидировать усилия для достижения бизнес-целей и задач.

Стремление к выдающемуся качеству

Представители компании, занимающейся домашним садоводством, считают, что потребители изменили свои потребительские предпочтения, и поэтому качественная сельскохозяйственная продукция остается наиболее вероятным решением для привлечения клиентов. Качество фермерских продуктов будет держать клиентов привязанными к нашей сельскохозяйственной продукции и делать покупки в нашем бизнесе.Помня об этом, компания, занимающаяся домашним садоводством, считает, что качество находится внутри нас, и поэтому мы должны неуклонно заботиться о нем и обеспечивать его.

Окружающая среда — наш главный друг в бизнесе

Принимая во внимание, что большинство современных инвестиций думают о своей прибыльности и росте и игнорируют стабильность нашей природной среды; у нашего предприятия по домашнему садоводству другое восприятие. Главным приоритетом нашей деятельности является защита окружающей среды и чувствительность к ее истощению.Чтобы обеспечить экологическую стабильность, все работники предприятия по выращиванию овощей в домашних условиях должны соблюдать соответствующие правила защиты окружающей среды и содействовать безопасной экологической деятельности для устойчивого образа жизни.

Рисунок 2: Наша корпоративная культура.

Миссия бизнеса по выращиванию овощей в домашних условиях

Наша бизнес-миссия «В качестве растущих инвестиций наша миссия заключается в инновационных способах создания выдающегося бизнеса в сфере домашнего садоводства по производству овощей, чтобы накормить голодное население. имение и обеспечить удобные покупки, предлагая доступные цены на наши овощи с целью уменьшения зависимости людей от замороженных овощей.»

Видение бизнеса по выращиванию овощей в домашних условиях

Наше видение бизнеса Как стабильно развивающийся бизнес, наше видение состоит в том, чтобы помочь потребителям получить самые доступные зеленые и свежие овощи, выращенные из смеси традиционных и современные идеи ведения сельского хозяйства, чтобы в будущем мы могли уменьшить растущую зависимость людей от замороженных овощей, которые люди обычно потребляют ».

Общее видение бизнеса по выращиванию овощей в домашних условиях

Наше общее видение Как бизнес, основанный на взаимном понимании нашей корпоративной культуры, бизнес по выращиванию овощей в домашних условиях имеет общее видение.«Наше общее видение заключается в совместной работе над обеспечением того, чтобы человечество получало удовольствие от свежих сельскохозяйственных продуктов для устойчивого роста и развития, чтобы избежать чрезмерной зависимости от замороженных сельскохозяйственных продуктов, которые в настоящее время вредны».

Философия лидерства

Наша философия лидерства — Установка ориентиров и создание ориентиров для будущего профессионального развития приусадебных участков как основных видов деятельности, которые будут способствовать развитию национальной экономики и укреплению здоровья людей.Все наши лидеры будут вести с небесной мудростью к экологической безопасности, устойчивому человеческому развитию, защите природных экосистем и искоренению такого образа жизни в городах, как использование замороженных продуктов, которые в настоящее время небезопасны.

Маркетинговая стратегия бизнеса

Целевой рынок

Овощи — это сельскохозяйственные продукты, спрос на которые различен для разных категорий потребителей, независимо от возраста или пола. Однако, поскольку овощи нуждаются в людях, которые чаще используют их на кухнях, нашими основными покупателями будут работающие домохозяйки и матери, которые склонны к приготовлению пищи на территории поместья.Хотя потребители составляют большую часть населения, домохозяйки и матери составят нашу основную клиентскую базу.

Арабские женщины, девушки и домохозяйки любят готовить, поскольку это занятие занимает большую часть их культурных норм с незапамятных времен. Место для приготовления пищи — самое горячее место для арабских женщин, поскольку культура запрещает им принимать участие в основной экономической деятельности. Большинство из этих женщин любят проводить большую часть своего времени на кухне и в зоне готовки, готовя различные деликатесы для своих мужей.Мужья поручают им покупать продукты.

Характеристики и преимущества продукта

В сфере домашнего садоводства и овощеводства не будет ни одного продукта, так как в садовом бизнесе будут выращиваться различные овощи. Компания будет предлагать различные фермерские овощи, выращенные на основе сочетания традиционных и современных сельскохозяйственных идей. Бизнес по выращиванию овощей в домашних условиях поможет потребителям делать рентабельные покупки и высокопитательные овощи прямо на своих приусадебных участках.Вот некоторые из заметных преимуществ нашей сельскохозяйственной продукции.

Удобство покупки

Одним из наиболее привлекательных аспектов продукта для потребителя является удобство. Вместо того, чтобы потребители совершали несколько утомительных походов в овощной магазин или в супермаркет, чтобы купить несвежие овощи и фрукты, овощной бизнес в домашнем садоводстве предоставит потребителям необходимое удобство, поскольку они будут либо покупать в саду, либо ждать доставки на дом. Овощной бизнес в сфере домашнего садоводства станет универсальным зеленым рынком для свежих овощей и фруктов.

Свежие и очень питательные фрукты и овощи

Свежие фрукты и овощи из овощей, выращенных в домашних условиях, обеспечат потребителей более высокими питательными веществами по сравнению с продуктами, приобретенными в местных овощных магазинах. Чаще покупатели овощей и фруктов, приобретенных в овощных магазинах, жалуются на несвежие овощи и фрукты. При наличии эффективных программ доставки на дом и быстрого обслуживания потребителей покупатели будут наслаждаться свежестью приобретенных овощей и фруктов.

Пропаганда здоровья

Качественные продукты всегда должны способствовать укреплению здоровья потребителей. Зеленые овощи и свежие фрукты имеют высокую питательную ценность и повышают иммунитет и улучшают состояние здоровья потребителей. Большинство питательных веществ и пищевых компонентов, ожидаемых от овощей и фруктов, собранных в огороде, включают антиоксиданты, витамин С, фолиевую кислоту и витамин А. Важные для здоровья продукты повышают покупательскую мотивацию потребителей и повышают их зависимость от продуктов, которые имеются на ферме.

Садоводство будет стимулировать новые идеи

Развитие садов в поместье может стимулировать новые идеи для потребителей, которые понимают эстетическую ценность приусадебных участков. Для тех, кто любит природу и эстетику, бизнес по выращиванию овощей в домашних условиях может стимулировать новые идеи для бизнеса и приключений, такие как фотография, развитие ближайшего фермерского рынка, ландшафтная архитектура, изучение питания и сбалансированного питания, а также изучение ботаники среди потребителей. кто почувствует притяжение садов.

Стратегии продвижения бизнеса и рекламы

Продвижение — один из идеальных планов нашего бизнеса по домашнему садоводству. В то время как работа с обычной сельскохозяйственной продукцией из приусадебных участков может показаться простой идеей, требующей простых маркетинговых идей для маневра, бизнес по выращиванию овощей в домашних условиях будет иметь уникальный подход к своим маркетинговым стратегиям. Бизнес будет применять различные маркетинговые стратегии, потому что каждая из них будет иметь свой уникальный вклад в маркетинговые решения и подходы фирмы.

Первая стратегия: традиционный маркетинг «от двери до двери»

Первый маркетинговый подход, который компания будет использовать при сбыте своей сельскохозяйственной продукции, — это традиционный маркетинг «от двери до двери», чтобы убедить потребителей вокруг поместья ознакомиться с нашей фермой. производить. В течение первого периода выращивания овощей в домашних условиях предприятие организует маркетинговую стратегию «от двери до двери», чтобы сначала познакомить потребителей, прежде чем применять другие методы устойчивого маркетинга для будущих маркетинговых планов.

Вторая стратегия: наша стратегия цифрового / интернет-маркетинга

Независимо от размера наша компания, занимающаяся выращиванием овощей в домашних условиях, понимает, что современная бизнес-среда требует понимания современных маркетинговых технологий, которые поддерживают маркетинг и рост бизнеса. В своем качестве предприятие по выращиванию овощей в домашних условиях будет использовать экономичную платформу цифрового маркетинга для рекламы своей сельскохозяйственной продукции среди потребителей близлежащих участков и потенциальных клиентов.Создание цифровой платформы начнется с двух важных шагов.

Шаг первый: стратегия маркетинга мобильных телефонов

В настоящее время информация распространяется среди людей через портативные Интернет-устройства, такие как современные смартфоны и планшеты. Компания по выращиванию овощей в домашних условиях понимает вклад технологий смартфонов в современную коммуникацию. Некоторые из наиболее важных систем интернет-маркетинга включают платформы социальных сетей, в том числе Facebook и Twitter.Эти мощные инструменты маркетинга в социальных сетях доказали свою эффективность в поощрении высокоэффективной и рентабельной стратегии продвижения продукта.

Статистические данные, собранные в ОАЭ относительно проникновения и использования социальных сетей среди населения, показывают, что Facebook и Twitter являются известными платформами социальных сетей. Исследование использования социальных сетей в 2014 году показывает, что ОАЭ занимают второе место в рейтинге по проникновению, росту и надежности пользователей Facebook. ОАЭ занимают второе место в этом рейтинге со средним процентом пользователей 60.4%, в то время как Катар возглавляет другие страны с примерно 62,9%. Эти статистические данные делают социальные сети благоприятными для нашего цифрового маркетинга.

Шаг второй: работа над знакомством с веб-сайтом

После создания устойчивой репутации среди потребителей нашей сельскохозяйственной продукции наша компания, занимающаяся домашним садоводством, рассмотрит долгосрочную маркетинговую стратегию для будущего маркетинга. Одна из заметных маркетинговых стратегий, доминирующих в настоящее время в тенденциях цифрового маркетинга в ОАЭ, — это Интернет. В настоящее время в ОАЭ наблюдается высокий уровень использования Интернета, а уровень грамотности вырос до беспрецедентного уровня.В ОАЭ многие люди теперь могут пользоваться интернет-устройствами с минимальной помощью.

Дифференциация продукции

Как растущий бизнес с перспективным будущим, компания по выращиванию овощей в домашних условиях понимает необходимость отличать свою продукцию от продукции, доступной на рынке, для ее уникальности. В отличие от продуктов, которые обычно продаются в овощных магазинах, овощной бизнес в домашнем садоводстве стремится предлагать разнообразные очень питательные овощи и фрукты, от обычных до необычных.Предприятие по выращиванию овощей в домашних условиях будет выращивать следующие сорта овощей и фруктов.

Рис. 3. Сорта садовых культур и план севооборота.

Стратегия ценообразования

Компания, занимающаяся выращиванием овощей в домашних условиях, понимает, что цены имеют решающее значение и являются предметом постоянного внимания потребителей. В качестве стратегии привлечения клиентов и проникновения на рынок овощеводство в домашних условиях будет использовать ценообразование, ориентированное на рынок. Стратегия ценообразования, ориентированная на рынок, позволяет компаниям или предприятиям устанавливать свои цены на основе систематической оценки, анализа и исследования целевого рынка.Эта ориентированная на рынок стратегия ценообразования поможет бизнесу по выращиванию овощей в домашних условиях устанавливать наиболее реалистичные цены.

Бизнес по выращиванию овощей в домашних условиях не преследует цель максимизации прибыли, учитывая тот факт, что основная идея, лежащая в основе создания этого бизнеса, заключается в предоставлении экологически безопасных продуктов для нуждающихся потребителей, которые часто полагаются на несвежие и замороженные овощи из зеленых продуктовых магазинов или супермаркеты. Имея это в виду, ориентированная на рынок стратегия ценообразования поможет владельцу бизнеса создать благоприятные цены для фермерских хозяйств, которые позволят потребителям ощутить рентабельность покупок, которые они совершают на нашу продукцию.

Планирование расположения и расположения предприятия

Предприятие по выращиванию овощей в домашних условиях будет иметь стратегический план расположения предприятия (Evans 96). Компания по выращиванию овощей в домашних условиях создаст свое предприятие как минимум на пяти поместьях после согласования с владельцами поместья относительно удобного расположения садов. Владелец бизнеса будет вести переговоры об условиях с двумя крупными девелоперами недвижимости, а именно с девелоперами Ezdan Real Estate и Emaar Real Estate Developers. Для начала компания сосредоточится на трех основных владениях этих компаний, чтобы максимально увеличить возможности населения.

Большинство этих поместий находится в Абу-Даби, столице ОАЭ, где человеческое население растет беспрецедентно. Большинство жителей поместья — это люди, состоящие в браке и живущие либо в одиночных нуклеарных семьях, либо в расширенных семьях, основанных на большинстве культурных ценностей арабов. Когда компания добьется значительных успехов и достижений в трех основных направлениях, компания рассмотрит возможность расширения на другие владения с помощью аналогичной стратегии.

Стратегии сбыта продукции

Как было указано вначале, домашний садоводческий бизнес будет включать в себя небольшую маркетинговую стратегию, при которой распространение заказанной сельскохозяйственной продукции «от двери до двери» будет идеальным подходом.Чтобы упростить работу по распространению, компания рассматривает возможность покупки трехколесного автомобиля, широко известного как трехколесный велосипед или трехколесный скутер. Чтобы не создавать неудобств для потребителей, компания будет использовать свои платформы цифрового маркетинга, на которых клиенты могут делать заказы через службы обмена мгновенными сообщениями.

После размещения заказов потребители будут ждать на пороге дистрибьютора, который доставит заказы и при необходимости получит дополнительные заказы. Трехколесный самокат будет использоваться для доставки на дом, поскольку его грузовой автомобиль может вместить больше товаров.Однако доставка от двери до двери будет осуществляться специально для клиентов, которые сделали свои заказы через наши платформы цифрового маркетинга. Компания также рассмотрит возможность продажи своей сельскохозяйственной продукции прохожим и другим заинтересованным сторонним покупателям.

Анализ конкурентной стратегии

SWOT-анализ

Размер рынка и расчетная доля рынка

На основании недавней переписи населения 2015 года и демографических отчетов, выпущенных в этом году в июле, размер рынка ОАЭ в отношении населения значительно велик.По оценкам, население в 2014 году составляет около 9,9 миллиона граждан, большинство из которых являются иностранными экспатриантами из-за очень разнообразного населения. Дубай или Абу-Даби — крупнейший город ОАЭ с несколькими культурными и коммерческими центрами, которые делают город великолепным и привлекательным для многих.

Таблица: приблизительные оценки численности населения местного рынка.

Темпы роста целевого рынка

Потребительский рынок ОАЭ стремительно растет, и большинство жителей города работают над удовлетворением потребностей своих семей, которые в основном связаны с повседневными расходными материалами, такими как продукты питания и другие основные предметы домашнего обихода.Согласно переписи 2014 года, ОАЭ ожидают, что население города вырастет на 20%, при этом большинство граждан составляют иностранцы, посещающие ОАЭ с различными профессиональными целями. В одном только Дубае в следующие два года ожидается прирост населения примерно на 8%.

Эта перепись представляет важную информацию о том, как темпы роста будут работать в крупных городах ОАЭ. Из расчетного процента количество домохозяйств, которое ожидают в ОАЭ, вырастет примерно на 100 000 семей в следующие два года.Учитывая такую ​​информацию, очевидно, что количество людей, живущих в поместьях, из-за расходов на аренду и роста семейных стандартов резко увеличится. Поэтому количество замужних женщин и домашней прислуги будет автоматически увеличиваться.

Анализ конкуренции: основные конкуренты по сравнению с бизнесом

Ценовой лидер

Alpha Retailers and Green Grocers- Розничный продуктовый магазин обслуживает жителей, прилегающих к жителям поместья.Большинство людей, покупающих товары и овощи в Alpha Groceries, — это жители, заработавшие долгую репутацию у продавца. Долговременная репутация — единственная конкурентная стратегия, которую продуктовый магазин использует для поддержания своих потребителей. Большинство потребителей связывают себя с бизнесом из-за своего длительного доверия. Благодаря долгой репутации розничные торговцы Alpha и Green Grocers стали доминировать среди заметных покупателей.

Лидер по качеству

Amir Green Grocers — Amir Green Grocers снабжает местных жителей овощами и фруктами около семи лет подряд.Потребители, опрошенные через наши интерактивные онлайн-сегменты, показали, что они полагаются на Amir Green Grocers в поисках качественных овощей и фруктов, отвечающих их требованиям к здоровью и статусу. В сочетании с умеренными затратами качество привело к тому, что у Amir Green Grocers замечательно большое количество потребителей: более 1000 потребителей делают различные покупки ежемесячно.

Руководитель службы

Услуга, касающаяся бизнеса по производству зеленых бакалейных товаров, означает очистку овощей и фруктов, измельчение овощей и выполнение любых необходимых запросов на обслуживание, сделанных потребителями.В сфере услуг Amir Green Grocers лидирует, предлагая потребителям самые качественные и доступные услуги в харизматической манере. Потребители хвалят Amir Grocers за предоставление превосходных услуг, включая ограниченную доставку на дом, идеи приготовления пищи, улучшающие вкус еды, и кулинарные впечатления.

Финансы и финансовый менеджмент

Стартовый капитал и затраты

Для успешного начала бизнеса в сфере домашнего садоводства и овощеводства будет установлена ​​определенная сумма для капитала и инвестиций.Требуемый инвестиционный капитал для бизнеса по выращиванию овощей в домашних условиях составляет около 5000 долларов, что эквивалентно 18 364,75 дирхама ОАЭ. Эта сумма денег покроет все начальные расходы и другие связанные с этим расходы до того, как бизнес начнет получать прибыль, ожидаемую от фермы.

Финансирование бизнеса

Финансирующие организации будут включать региональный банк, добровольных доноров, личные сбережения и программу финансирования местного правительства.Из личных сбережений владелец бизнеса соберет около 3100 долларов; Barclays Bank UAE увеличит инвестиции как минимум на 1000 долларов, в то время как желающие доноры и программа финансирования местных органов власти могут стимулировать бизнес за счет оставшихся 900 долларов. Сумма пойдет на различные программы, подходящие для начала и развития бизнеса, как указано в следующих разделах.

Стоимость ведения бизнеса

Ожидаемый доход от бизнеса

В среднем каждая сельскохозяйственная продукция будет иметь свою цену, основанную на оценке рыночных цен и решениях, принятых на основе исследования рынка.Тем не менее, по крайней мере, каждый проданный продукт должен иметь среднюю цену около 5,00 долларов США или 2,00 доллара США с учетом веса в килограммах. Ежедневно каждая из трех ферм планирует продавать овощи и фрукты на 100 килограммов. Этот аспект означает, что при расчете из расчета 2 доллара за килограмм каждая ферма дает около 200 долларов в день. Когда сумма продукции трех ферм складывается, фермы могут дать 600 долларов. Этот аспект означает, что общий выпуск может составить приблизительно 18 000 долларов.

Отчет о прибылях и убытках и баланс

Двухгодичный отчет о прибылях и убытках (Отчет о прибылях и убытках).

Стандарты качества и гарантии

Чтобы гарантировать, что потребители получают самые лучшие и высококачественные овощи, овощной бизнес в домашнем садоводстве будет иметь систематическую программу обеспечения качества, состоящую из трех экспертов по сельскому хозяйству, которые будут следить за сельскохозяйственным производством. деятельности и процессы достижения качественного урожая. Поддержание урожая высокого качества будет важной частью овощеводства в домашних условиях. Бизнес будет управлять качеством своей продукции с помощью экспертов в области сельского хозяйства.

Главный бизнес-риск

Самым большим риском для домашнего садоводства является колебание объемов овощей и фруктов на региональных рынках. Колебания рыночных цен делают урожай сельскохозяйственной продукции нерентабельным или подверженным ущербу. Когда цены высоки, количество продуктов, как правило, невелико, а цены благоприятны для тех, у кого есть необходимые продукты. Однако, когда цены низкие из-за низкого спроса на продукцию, большая часть сельскохозяйственной продукции имеет тенденцию разлагаться в садах.

Цитируемых работ

Дирман, Дэвид и Джозеф Белл. «Факторы финансирования бизнеса, влияющие на решения предпринимателей по подготовке бизнес-плана». Успехи в бизнес-исследованиях 2.1 (2011): 194-202. Распечатать.

Эванс, Воган. Financial Times Essential Guides Составление бизнес-плана: как получить поддержку, чтобы начать или развивать свой бизнес, Лондон: Пирсон, 2013. Печать.

Грубер, Марк. «Раскрытие ценности планирования при создании нового предприятия: процесс и перспектива непредвиденных обстоятельств.» Journal of Business Venturing 22.1 (2007): 782-807. Распечатать.

Мейсон, Колин и Мэтью Старк. «Что инвесторы ищут в бизнес-плане?» International Small Business Journal 22.3 (2004): 227-248. Распечатать.

Маккивер, Майк. Как написать бизнес-план, Беркли: Nolo Publishers, 2014. Печать.

Салман, Уильям. Как написать отличный бизнес-план, Бостон, Массачусетс: Harvard Business Press, 2008. Печать.

Начать овощную ферму

Возможно, у вас на заднем дворе растет огород. Вы наслаждаетесь процессом наблюдения за тем, как что-то растет, собираете урожай и, возможно, получаете небольшой доход, продавая некоторые из них соседям. Вы можете расширить этот бизнес, открыв овощную ферму. Узнайте у нашего гида основы овощеводства.

  • Facebook
  • Твитнуть
  • Google Поделиться
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Электронная почта

Овощеводство можно заниматься на досуге в качестве хобби или развивать от мелкого до коммерческого.

Если у вас на заднем дворе есть участок незанятой земли, вы можете попробовать выращивать овощи в свободное время, чтобы пополнить запасы пищи для семьи или увеличить семейный доход. Запустить один легко, так как вы можете просто использовать свой обычный садовый инвентарь для обработки почвы для выращивания сельскохозяйственных культур. Такое хобби в конечном итоге можно будет заниматься на постоянной основе в коммерческих масштабах. Ферма размером в долю акра может приносить 15 000 долларов годового дохода.

Потребности в овощеводстве

Во-первых, конечно, вам понадобится участок земли, чтобы начать выращивание овощей.Попробуйте по крайней мере акр для коммерческого выращивания овощей. Тогда вам понадобится оборудование, которое вы можете купить, взять в аренду или взять напрокат, например трактор, культиватор, плуг, диск, культиватор и сеялку. Максимально снизьте себестоимость производства, расходуя средства на оборудование только тогда, когда оно необходимо. Ненужные расходы на оборудование могут свести на нет потенциальную прибыль.

Выбор урожая для овощной фермы

Выращиваемые овощи включают морковь, салат, горох, фасоль, картофель, помидоры, капусту, брокколи, лук, кабачки и тыкву.Выберите свою культуру в зависимости от:

Подобные статьи

  • Необходимые основные инструменты для огорода
  • Лучшее время для посадки семян овощей
  • Климат. Какие культуры лучше всего растут в вашем климате? Некоторые овощи морозоустойчивы, некоторые — нет. Их следует сажать как раз вовремя, чтобы собрать урожай, прежде чем погодные условия станут для них фатальными.
  • Доступное время и рабочая сила. Для выращивания некоторых культур требуются большие трудозатраты. Прежде чем выбрать овощ для выращивания, сначала узнайте, в какой степени нужно ухаживать за некоторыми растениями.Определите, есть ли у вас время, чтобы инвестировать в рост и продвижение на рынок. Например, если вы ожидаете, что не сможете сразу же продать свою продукцию, избегайте легко портящихся культур, таких как спаржа, сладкая кукуруза, горох, и вместо этого выращивайте картофель и лук.
  • Технические знания и оборудование. Некоторые культуры трудно выращивать, и для достижения оптимальных результатов им необходимо особое внимание со стороны фермера. При выборе культуры следует учитывать, есть ли у вас знания и опыт выращивания такой культуры и готовы ли вы учиться на имеющихся ресурсах.Также для некоторых культур потребуется специальное оборудование. Выберите те, которые вам не понадобятся, чтобы покупать оборудование для роста.
  • Рыночное предпочтение. Найдутся ли потребители, желающие покупать вашу продукцию? Где находится ваш целевой рынок? Чем ближе, тем лучше. Если вы планируете открыть собственную ферму, убедитесь, что ваш район доступен для людей. Как небольшой садовник, вы также можете продавать продукты в розницу с придорожного рынка, фермерского рынка или местного продуктового магазина.

Изучите основы ведения сельского хозяйства из этого прекрасного руководства

Рекомендуемые товары

  • Покупка овощных растений
    Где купить овощные растения, действительно зависит от вас.Место, которое вы выберете, должно зависеть от бюджета и от того, какой у них сад. Попробуйте просмотреть упомянутые магазины семян и, если когда-нибудь, получите семена со скидкой.
  • Этапы подготовки почвы для огорода
    Знание того, как подготовить почву для огорода, — хорошее начало в создании органического огорода. Это не только принесет хороший урожай, но и поможет вести здоровый образ жизни.

Руководство по рыбоводству тилапии

Комментарий

Рынок садоводства: 1.Получение прибыли на 5 акрах


Представьте себе эту сцену: вы проснулись от утреннего солнца, возьмете себе горячий напиток и выйдите на улицу. Сделав свой первый глоток, вы наблюдаете за восходом солнца и наслаждаетесь безмятежным пением птиц.

Все спокойно, пока вы неспешно прогуливаетесь по своему рыночному огороду, составляя список сегодняшних дел. Дел предстоит много, но задачи вам нравятся, и вам не терпится начать.

Вы можете себе представить эту жизнь? Как вы думаете, возможно ли для вас вести такой образ жизни и на самом деле зарабатывать на этом достойную жизнь?

Открою тебе секрет.Самая большая проблема в жизни — это ВЫ и ваши убеждения.

Когда дело доходит до коммерческого овощеводства, идея прибыльной микро-фермы часто встречает скепсис. Некоторые циники попытаются отговорить вас от открытия огорода, заявив, что производства просто недостаточно, чтобы сводить концы с концами.

Снова и снова мы должны напоминать себе, что это возможно, потому что, как сказал Аллан Нейшн, пионер движения травяного откорма: «Если кто-то сделал это, это может быть сделано.”

Итак, сегодня я хочу познакомить вас с Жаном-Мартином Фортье (JM) и его женой Мод-Элен, садовниками на рынке. JM и его жена зарабатывают 140000 долларов на 1,5 акрах земли и живут жизнью, о которой другие только мечтают. Они бросают вызов убеждению, что небольшая семейная ферма не может оставаться на плаву в условиях современной экономики.

Давайте узнаем больше об их работе.

Примечание. Я составил бесплатный курс по электронной почте о том, как начать успешную деятельность по садоводству.Если вы заинтересованы в прибыльном выращивании 1 акра или меньше , вы можете зарегистрироваться здесь.

Les Jardins de La Grelinette: Работа по озеленению рынка в Квебеке, Канада — 1,5 акра грядок — 10 лет основания Жан-Мартен Фортье и его жена Мод-Элен

Основанная Жаном-Мартеном Фортье и его женой Les Jardins de LaGrelinette, это всемирно известная микро-ферма площадью 10 акров.

Только 1.5 акров возделываются на постоянных грядках с использованием биоинтенсивных методов выращивания. В последнее десятилетие компания LaGrelinette сосредоточила внимание на том, чтобы расти лучше, а не больше.

Для оптимизации системы земледелия они используют низкотехнологичные решения и уделяют большое внимание продуманному дизайну фермы, соответствующим технологиям и использованию силы биологии почвы в качестве ключевых компонентов успешного ведения сельского хозяйства. Вы можете узнать больше об их методах в книге Жана-Мартена Фортье, The Market Gardener .

Рыночная ферма приносит более 100 000 долларов с акра при операционной прибыли около 50%, что достаточно для материального обеспечения семьи. Каждую неделю в огороде выращивают достаточно овощей, чтобы прокормить более 200 семей.

Стратегия низких технологий позволила свести к минимуму начальные затраты и низкие накладные расходы. Ферма стала прибыльной всего через несколько лет, и он утверждает, что они никогда не испытывали финансового давления.

Итак, давайте посчитаем.

Доход фермерского хозяйства

За последнее десятилетие у Фортье не было другого дохода, кроме дохода от 1.Микрохозяйство 5 соток.

Когда я спросил JMF об этом доходе, он ответил: «Наша экономика — это несложная. Мы продаем около 150 тыс. Овощей на территории. Наши производственные затраты (включая две зарплаты для сотрудников со сроком службы около 6 месяцев) составляют около 50% от этой суммы. Другая половина — это чистая прибыль, которую мы с женой разделяем. Наши зарплаты, если хотите.

Вот краткая сводка цифр по их операциям на площади 1,5 акра за 2013 год:

  • Выручка: 140 000 долларов США
  • Распределение продаж по клиентам:

Операции CSA (140 членов): 60%
Фермерские рынки (2): 30%
Рестораны / продуктовые магазины: 10%

  • Персонал: 2 оплачиваемых сотрудника плюс Fortiers
  • 2013 Расходы: 75000 долларов
  • 2013 Прибыль: 65000 долларов (~ 45% прибыли)

Хорошо, это доказывает, что можно сделать карьеру в садоводстве.На самом деле, можно представить себе довольно приличный заработок.

Их первоначальные затраты на запуск находились в пределах 40 000 долларов. Тем не менее, они получили финансовую помощь в виде государственного гранта в размере 30000 долларов из-за их продуманного бизнес-плана. Благодаря этой дополнительной поддержке шансы на успех в садоводстве значительно увеличиваются.

Гранты или нет, факт остается фактом: снижение затрат при открытии бизнеса снижает финансовые риски и обеспечивает прибыльность в краткосрочной перспективе.

Это уже само по себе выигрышная бизнес-модель. Итак, давайте уточним…

Модель для садоводства

Их деятельность по садоводству характеризуется следующими особенностями: высокая продуктивность на небольшом участке земли, интенсивные методы производства, методы продления сезона и прямые продажи на публичных рынках.

Однако это только одна часть уравнения. Чтобы начать подобную операцию, вы должны сначала снизить начальные затраты, избегая затрат на механизацию и оборудование (покупка, топливо, техническое обслуживание и т. Д.).) и, самое главное, ограничить зависимость от постороннего труда.

Начнем с самого начала.

1. Расположение и размер

Les Jardins de La Grelinette

Les Jardins de la Grelinette — это ферма площадью 10 акров, расположенная в Квебеке, Канада. Это холодный климат и зона устойчивости растений 5-й зоны. Семья возделывает 1½ акра (включая одну теплицу и две птичники), и JMF считает это оптимальной земельной базой для бестракторного земледелия.

Ферма удобно расположена недалеко от их основного рынка, всего в часе езды от Монреаля, хотя они продают 40% нашей продукции на местном уровне в продуктовых магазинах, ресторанах и на фермерском рынке.

JMF подчеркивает, что поиск подходящего участка для выращивания овощей является наиболее важным начальным этапом для создания успешного огорода.

Каждый сайт обладает уникальными характеристиками, и не существует такого понятия, как «идеальный» сайт. Очень важно понимать и расставлять приоритеты в таких факторах, как плодородие почвы, климат, топография, доступ к воде и инфраструктура, прежде чем вкладывать средства в участок.

2. Проектирование хозяйства

Ферма

В интервью JMF сказал, что пермакультура оказала на него самое большое влияние.Это отражено в его взгляде на ферму как на систему. Чтобы объяснить:

При проектировании фермы его целью было организовать различные рабочие пространства так, чтобы рабочий процесс был максимально эффективным, практичным и эргономичным. Все фиксированные элементы, необходимые в рыночном саду (складские помещения, резервуары для воды, теплицы, ветрозащитные полосы и т. Д.), Размещаются в соответствии с хорошо продуманным планом для экономии энергии и повышения эффективности.

Ферма также имеет стандартную планировку сада — несколько участков меньшего размера, называемых «полевыми блоками», с приподнятыми грядками одинакового размера.С помощью этого метода он может использовать материалы, обрезанные до стандартизированной взаимозаменяемой длины, — система, которая предлагает большую универсальность.

3. Низкие начальные затраты

Недорогая подходящая технология

Начальные затраты (стоимость оборудования) составляют 39 000 долларов США. Это может показаться большой суммой для предоплаты, но если мы посчитаем, это того стоит. Вот что я имею в виду:

JMF утверждает, что хорошо организованный, стабильно работающий огород с хорошими торговыми точками может приносить от 60 000 до 100 000 долларов в год на акр различных овощных культур.Это рентабельность более 40%.

Банковская ссуда в размере 39 000 долларов США, распределенная на 5 лет под 8% годовых, означает ежегодные инвестиции в размере около 9 500 долларов США, что разумно по сравнению с потенциальным доходом, который предлагает рыночный сад.

Однако это не учитывает ипотечные и другие коммерческие расходы, такие как транспортные средства для доставки и другие переменные расходы (затраты, административные сборы, материалы и т. Д.).

Даже в этом случае первоначальные затраты все еще относительно невелики, особенно по сравнению с затратами на оборудование, используемое в механизированном овощеводстве.Кроме того, некоторые товары можно приобрести из вторых рук или со временем.

4. Низкие эксплуатационные расходы

Большую часть работы выполняют владельцы.

Снижение начальных затрат — хороший первый шаг. Другой вариант — избежать затрат на механизацию и технику (покупка, топливо, техническое обслуживание и т. Д.).

Но наиболее важным является ограничение зависимости от внешней рабочей силы, на которую обычно приходится 50% производственных затрат диверсифицированной рыночной фермы.

В его случае доля Lion’s выполняется владельцами-операторами с помощью одного или двух сезонных рабочих, в зависимости от обрабатываемой площади и количества теплиц. Таким образом, основные эксплуатационные расходы сводятся к затратам (поправки, семена, средства защиты растений), которые, как правило, довольно минимальны.

5. Продуктивный метод ведения сельского хозяйства

Действительно биологически интенсивный Книга

JMF служит руководством для его метода выращивания, пожалуйста, обратитесь к книге для более подробной информации.Но вот краткое изложение.

Les Jardins de la Grelinette содержит 180 стандартных грядок с выращиванием 40-50 овощных культур. Они выращиваются с использованием биологически интенсивного подхода (интенсивное размещение и поддержание биологически богатых почв).

Для обработки грядок применяется минимальная обработка почвы, но используется соответствующая техника, включая двухколесный трактор, вилочные захваты и брезент. Биология почвы имеет первостепенное значение, и почвы удобряются органическими удобрениями с использованием хорошего компоста, птичьего помета и зеленых удобрений.

Вегетационный период продлен за счет использования плавающих рядов и низких туннелей, гусеничных ходов и кольцевых домиков. Это позволяет защитить посевы от холода и заморозков как ранней весной, так и поздней осенью, а также дает рыночное преимущество в виде предложения «несезонных» культур.

Хотите узнать о тонкостях создания прибыльного садоводческого предприятия. Запишитесь на мой бесплатный курс электронной почты.

6.Прямой маркетинг и продажи

Жан Мартен и Мод-Элен на фермерском рынке

Их метод продаж — прямой обмен между производителями и потребителями, CSA (сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом). Таким образом, потребитель покупает долю в производстве фермы в начале сезона. Взамен ферма обязуется предоставлять качественную продукцию, обычно собранную в предыдущий или даже тот же день.

В их случае, хотя они продают на двух фермерских рынках, CSA всегда был предпочтительным вариантом, поскольку он гарантирует продажи и упрощает их производственный план.

Для начинающих садоводов JMF рекомендует CSA из-за множества преимуществ и индивидуального подхода к продажам. В начале внедрение CSA обеспечивает поддержку и безопасность, поскольку клиенты платят авансом, поэтому 30% гарантированного дохода.

CSA или нет, но цель прямых продаж — создать базу лояльных клиентов и наладить взаимозависимые отношения. Люди хотят строить отношения с теми, кто выращивает им еду, и CSA этому способствует. Однако когда дело доходит до лояльности клиентов, JMF подчеркивает, что качество и презентация продуктов являются ключом к успеху.

7. Планирование и управление

Планирование урожая

В Les Jardins de la Grelinette все продумано до мелочей. В зимние месяцы составляется календарь посевов, и принимаются решения о том, что именно они собираются сажать, а также когда и где они собираются это сажать.

Планирование урожая абсолютно необходимо для прибыльного огородничества. Как только вы разработаете календарь урожая и план сада, управление сложной производственной системой станет намного проще, а перспективное планирование избавит вас от беспокойства в эти жаркие летние месяцы.

Они также ведут учет в течение всего вегетационного периода, отмечая, что работает, а что нет. Это важно при составлении планов посевов на следующий сезон. Ведение учета также имеет большое значение при определении предпочтений клиентов, позволяя им отдавать приоритет производству наиболее прибыльных культур.

Такой вид планирования и управления ведет к улучшениям, и когда говорят о прибыли с использованием больших цифр, например, 150 тыс. В год, нужно понимать, что эта прибыль является результатом точной настройки производства.

Резюме и замечания JMF о садоводстве

Из этой модели ясно, что сила воли и упорный труд сами по себе не делают успешного садовника. Дизайн фермы, передовые методы управления, использование соответствующих технологий и тщательное планирование — все это ключевые компоненты в создании успешной системы огородничества.

Хотя в этой системе используются принципы пермакультуры, существует разница между производственным земледелием и пермакультурой.В ответ на мое электронное письмо о его доходах JMF заявил: «Наша цель заключалась не в создании системы, требующей минимального обслуживания, а как раз наоборот. Интенсивный в нашей схеме означает высокую производительность за счет больших затрат труда и внимания. Мы использовали свой интеллект, чтобы сделать нашу работу действительно продуктивной в человеческом масштабе ».

Вот несколько важных моментов, которые следует учитывать, если вы заинтересованы в начале работы по садоводству:

  • Только 1,5 акра постоянных кроватей могут принести доход в размере 140 000 долларов.При марже 45% это равняется прибыли в 65 000 долларов.
  • Цель состоит в том, чтобы продуктивно расти на небольшой территории и ограничить использование тяжелой техники и зависимость от внешней рабочей силы
  • Дешевые начальные затраты, экономичная портативная инфраструктура и использование соответствующих недорогих технологий позволяют снизить расходы
  • При создании рыночный сад, дизайн фермы будет определять, насколько эффективно будет выполняться множество повседневных дел
  • Высокая производительность достигается за счет сочетания биологически интенсивных методов выращивания, продуктивных методов выращивания и стандартной планировки сада и стандартизованных инструментов
  • Рыночное озеленение — это не только продажа, но и рост, наличие фермы близко к рынку имеет решающее значение
  • CSA гарантирует продажи и упрощает производство, что упрощает планирование заранее и производство того, что хотят клиенты
  • Все детально спланировано в межсезонье — летом все становится слишком сложным

В заключение ote JMF о будущем сельского хозяйства: «Задача нашей жизни состоит в том, чтобы заново изобрести профессию земледельца и накормить людей на местном уровне. С исчезновением дешевой нефти наступает эра устойчивого биологического сельского хозяйства.У сельского хозяйства светлое будущее! »

Итак, вы все еще считаете, что коммерческое овощеводство невозможно зарабатывать на жизнь?

Нужна помощь в начале работы? Вот бесплатный курс, который поможет вам пройти

Я считаю, что огородничество — это самый простой и быстрый способ дать толчок вашей ферме и вашей сельскохозяйственной карьере. В течение года или одного вегетационного периода вы можете начать получать значительный побочный доход и постепенно переходить от работы с 9 до 5 к карьере сельского хозяйства.

Это непросто и честно, это не для всех, но это можно сделать, как вы узнали сегодня…

Если вас вдохновила эта история и вы хотите создать свой собственный микро- или полномасштабный коммерческий органический сад, у меня для вас есть особый бонус.

Я составил курс электронной почты, в котором мы собираемся более подробно рассказать о том, что нужно для того, чтобы стать успешным садоводом.

Запишитесь на курс, подписавшись здесь.

(Посещали 313 373 раза, сегодня 1 раз)

Типовой бизнес-план для домов продления сезона (E3112)

Типовой бизнес-план для домиков продления сезона (E3112)

ЗАГРУЗКА ФАЙЛА

16 ноября 2015 г. — Автор: Дэвид С.Коннер

Общие сведения : С 2006 года преподаватели и сотрудники Университета штата Мичиган ( MSU ), работая с фермерами и общественными партнерами по всему штату, проводят исследования копыт (также известных как высокие туннели) для использования в продлении сезона для производство овощей и мелких фруктов. Результаты исследования показывают, что при правильном управлении и растущем потребительском спросе на продукты местного производства копытные могут внести свой вклад в прибыльность фермерских хозяйств.Информационно-пропагандистскими усилиями по всему штату, основанными на исследовании, было охвачено почти 2000 нынешних и потенциальных производителей.

Использование этих материалов : Фермеры могут использовать эту информацию для разработки бизнес-плана по производству копытных. Такой план может потребоваться кредиторам для получения кредита на покупку конструкции домика. Даже если заем не требуется, рекомендуется разработать бизнес-план до любых серьезных изменений или создания нового предприятия в фермерском хозяйстве.Этот план может помочь фермеру предвидеть неизбежные проблемы и лучше справляться с ними.

Балансы и бюджеты были разработаны Майком Скорей из MSU Extension и Дэвидом Коннером из CS Mott Group for Sustainable Food Systems по телефону MSU с использованием результатов исследовательских проектов Коннера и Майка Хамма1, данных о доходах и ценах. от Джона Бирнбаума и Адама Монтри, , MSU, , Студенческая органическая ферма и факультет садоводства, и другие университетские публикации.Цифры были проверены несколькими фермерами Мичигана. Результаты, представленные в этом документе, отражают то, чего, вероятно, может достичь хороший менеджер с хорошей производственной и маркетинговой практикой. Мы настоятельно рекомендуем жителям штата Мичиган воспользоваться услугами консультанта по инновациям Центра продуктов MSU 2 для руководства общим процессом бизнес-планирования. Дополнительную информацию о домах можно найти по адресу: http://hoophouse.msu.edu/ blog / index.php.

Предостережения и предложения : В этом сценарии домик является дополнением к уже успешному фермерскому бизнесу; Предполагается, что основные накладные расходы фермы, такие как земля, налоги, здания, оборудование и транспортные средства, покрываются за счет фермерского бизнеса.В этот сценарий включены только новые расходы, связанные с этим новым предприятием. Фермер уже имеет клиентов, рынки и инфраструктуру (например, упаковочную линию). Без этого шансы на успех были бы значительно уменьшены.

В этом сценарии фермер просит расширить существующую кредитную линию у банка, в котором он или она уже имеет хорошую репутацию. Фермеру, вероятно, потребуется предоставить подтверждение наличия залога и своих собственных инвестиций даже для кредитной линии; потребность была бы намного выше, если бы это была новая кредитная заявка.

Этот план не рассматривает повышение налогов на прибыль и стоимость имущества в качестве затрат.

Фермеру, подающему заявку на ссуду, потребуется доступ к большему количеству документов, чем указано здесь. В частности, потребуется гораздо больше документации о фермерском бизнесе и истории фермера. Фермер должен получить кредитный отчет и быть готовым обсудить любые прошлые просрочки. Фермер также должен иметь доказательства финансовых показателей фермы за последние три года, включая движение денежных средств, налоговые документы и балансы, в которых перечислены все активы и обязательства фермы.

Смета затрат от лицензированных подрядчиков (для прокладки линий электропередачи и водоснабжения) и / или прошлые счета от поставщиков сельскохозяйственной продукции (семена и компост) повысят уверенность кредиторов в том, что смета затрат является хорошо обоснованной и что перерасход средств не подорвет запланированную деятельность. Документирование основы для предполагаемой урожайности и результатов цен (прошлые данные о фермерских хозяйствах, данные о ценах USDA , университетские бюджеты предприятий) также повысит доверие в глазах кредиторов.

Кредитор также захочет увидеть документацию об общей структуре хозяйственного бизнеса.Если это L.L.C., принесите устав и будьте готовы поговорить о том, кто является управляющим партнером и кто имеет право брать или закладывать активы. Документирование доходов вне фермы и расходов на проживание семьи также даст кредитору более полное представление о фермере и бизнесе.

Благодарности

Благодарим следующих людей за их полезные комментарии, предложения и помощь: Mike Score, Hantz Farms; Дэйв Расс, USDA Агентство сельскохозяйственных услуг; Том Урбан и Дэйв Армстронг, Greenstone Farm Credit Services; Боб Джонс, Cornerstone Alliance, округ Берриен, штат Мичиган; MSU Преподаватели повышения квалификации Фрэнк Губло, Ханна Стивенс и Ван Варнер; Фермеры из Мичигана Джимми Спенсер, Ник Велти, Адам и Дрю Монтри; Сьюзан Смолли, MSU .

1 Первоначальное финансирование исследований и информационно-пропагандистских мероприятий поступило от Министерства сельского хозяйства США , Служба образования (CSREES), MSU Extension, Мичиганской экспериментальной сельскохозяйственной станции и проекта GREEEN. Финансирование разработки бизнес-планов поступило от проекта GREEEN (www.greeen.msu.edu).

2 www.productcenter.msu.edu/

Базовый сценарий

Бизнес-план по добавлению одной конюшни на семейную ферму Дэвида, Л.L.C.

(Примечание. Это типовой бизнес-план по добавлению птичника к многоотраслевому овощеводческому хозяйству. Названия, места и другие детали выдуманы, но отражают реалистичный сценарий.)

Дэвид Фармер
123 Rural Rd., Farmville, Mich.

Содержание бизнес-плана

1. Краткое содержание
2. Описание бизнеса
3. Продукты и услуги
4. Маркетинг
5. Операции, управление и человеческие ресурсы
6. Юридические вопросы
7. Финансы
8.Потенциальные риски и подводные камни

Краткое содержание

Этот бизнес-план предлагает добавить к нашей ферме птичник. Мы уверены, что это принесет прямой доход и даст нам дополнительные возможности для продажи нашей продукции. Наша ферма успешно работает уже 10 лет, с упором на продажу местной и естественно выращенной продукции нашим друзьям и соседям.

Мы ожидаем, что чистая прибыль составит 2 851 долл. США, 5 072 долл. США и 8 008 долл. США в 2011-2013 гг., А также увеличение нашей чистой стоимости на 4 846 долл. США в результате этого предприятия.Мы запрашиваем ссуду через нашу кредитную линию на 21 585 долларов. С учетом ожидаемого денежного потока это позволит поддерживать наши денежные резервы на уровне 100 долларов США в месяц или выше и позволит приобретать домик и необходимые материалы. К концу 2013 года наш остаток по кредиту составит 479 долларов.

Наш первичный рынок, фермерский рынок в Фармвилле, будет открыт круглый год, начиная со следующего года, что мотивирует наше желание приобрести домик. Мы поговорили с нашими нынешними покупателями на фермерском рынке и оптовыми покупателями (поварами) и прочитали исследования, проведенные в MSU , и мы уверены, что у нашей продукции будет сильный рынок.Я прошел онлайн-курс и продолжаю встречаться с другими фермерами, использующими копытные, чтобы обучиться их использованию.

Описание предприятия

Мы с женой управляем многопрофильной овощной фермой David’s Family Farm, L.L.C. с 1999 года. Нам принадлежит около 12 акров земли в Фармвилле, штат Мичиган, и в настоящее время мы обрабатываем около 3 акров. Мы используем органические методы выращивания, но не сертифицированы как органические, предпочитая уверенность в наших отношениях с нашими клиентами и нашу способность говорить с ними о том, как мы производим.

Наша миссия : «Обеспечивать наших соседей свежими и здоровыми продуктами питания через прямые и другие местные рынки, производя таким образом, чтобы уважать нашу окружающую среду и общество, и зарабатывать на жизнь стабильной работой и стрессовой нагрузкой».

Наше видение : «Процветающая ферма, гармонирующая с нашим сообществом и окружающей средой».

Мы выращиваем около 30 видов овощей и мелких фруктов, включая салат и зелень, помидоры, коренья, клубнику и зелень.Мы сами обеспечиваем большую часть работы, хотя нанимаем двух стажеров в год; Обычно это молодые люди, интересующиеся сельским хозяйством и желающие получить практический опыт. Мы ценим их энергию и энтузиазм, а также непосредственный вклад в работу. Я начал свою карьеру в качестве стажера в Ten Hens Farm, и я считаю, что помощь молодым фермерам в начале работы — это способ окупить их. Мы также нанимаем несколько местных пенсионеров для хранения вещей в разгар лета. Моя жена работает учителем вне фермы, чтобы обеспечивать нас медицинскими льготами и получать доход вне фермы.

Большая часть наших продаж осуществляется через наш местный фермерский рынок в Фармвилле и, если позволяют поставки, в пик сезона в соседнем городе. У нас есть ряд преданных клиентов, которые регулярно обращаются к нам за своей продукцией и с которыми мы подружились. У нас также есть продажи трем местным поварам, которые ценят нашу высококачественную продукцию и демонстрируют ее (и их связь с нашей фермой). Каждую осень у нас проводится праздник урожая, на который мы приглашаем поваров, покупателей с фермерских рынков и других соседей, чтобы поблагодарить их за поддержку.Отношения с нашими клиентами и надежные поставки высококачественных свежих продуктов, которые мы обеспечиваем, составляют основу нашего бизнеса.

Недавно с нами связался рыночный менеджер Farmville Farmers ’Market, который желает, чтобы рынок оставался открытым круглый год. Рынок будет работать на открытом воздухе еженедельно с июня по октябрь и переместится в вестибюль муниципального здания Farmville и будет работать два раза в месяц с января по март и четыре раза в месяц в ноябре, декабре, марте и апреле.На основе недавнего исследования Университета штата Мичиган мы полагаем, что клиенты будут посещать фермерские рынки вне сезона, если будут доступны свежие местные продукты. У нас есть возможность выращивать и хранить корнеплоды, но для того, чтобы полностью использовать эту возможность, нам нужен домик для хранения свежей зелени для салатов в течение зимы. Недавно мы посетили студенческую органическую ферму Университета штата Мичиган и посетили ферму в нашем регионе, которая работала с MSU , и мы считаем, что домик значительно повысит прибыльность нашей фермы.Поэтому мы представляем этот бизнес-план по добавлению к нашей ферме птичника размером 96 на 30 футов. Мы планируем подготовить площадку в апреле-июле, закупить конструкцию и установить ее в августе 2010 года, начать озеленение в сентябре 2010 года и начать продажи в январе 2011 года.

Товары и услуги

Нашей продукцией будут свежие местные овощи, выращенные с использованием органических методов (например, без использования химических удобрений или синтетических пестицидов). На основании исследования MSU мы считаем, что трехэтапный подход к посеву и сбору урожая является наилучшим.Основные периоды посадки — ранняя осень (для поздней осени и зимнего урожая), поздняя зима (для весеннего урожая) и поздняя весна (для летнего и раннего осеннего урожая). Первые два предназначены для культур «холодного сезона», указанных ниже; последний — для «теплый» урожай.

В разделе «Финансы» мы подробно рассказываем о выращиваемых культурах — ожидаемых урожаях, ценах и доходах. Мы планируем использовать домик круглый год, чтобы дополнять то, что мы уже производим на наших полях и продаем на эти рынки.

Маркетинг

Имея возможность продавать после окончания текущего вегетационного периода, мы расширим наши маркетинговые усилия. В настоящее время у нас есть список адресов электронной почты со 122 именами, на который мы еженедельно рассылаем информационные бюллетени о доступных продуктах, рецептах и ​​общих новостях фермы. У нас есть страница в Facebook с 34 «поклонниками», и мы надеемся использовать список рассылки, чтобы получить больше. Мы повесим вывески и раздадим напоминания на стенде нашего фермерского рынка, чтобы предупредить клиентов о том, что мы будем открыты, и сообщим им даты, время и место.Я неофициально разговаривал с нашими постоянными клиентами, и они очень рады возможности покупать у нас круглый год. Домик повысит лояльность наших клиентов, сохраняя у них привычку покупать у нас круглый год. Менеджер рынка также планирует кампанию по популяризации расширенного рынка.

Мы посетили поваров, чтобы оценить их готовность покупать продукты в зимние месяцы, и они очень заинтересовались. Они особенно хотят зелень для салата, но также потребуют приправы и зелень для готовки.Они не хотят устанавливать цены прямо сейчас, но говорят, что если наша цена лишь немного выше той, которую они платят за «снятие с грузовика», это должно сработать. Они согласились брать еженедельные поставки в те дни, когда я приезжаю в город на фермерские рынки. Я также встретился с менеджером по производству и другим шеф-поваром, которым я действительно не заинтересован в продаже (слишком уж слишком), просто чтобы получить больше информации о рынке. Оба выразили общий интерес к продуктам.

Мы продолжим практику, которая установила наши хорошие отношения с поварами.В первую очередь — надежность. Они не хотят сюрпризов в последнюю минуту. Мы отправляем списки доступности и абсолютно уверены в том, что выполняем все заказы в точности так, как требуется. Я также говорю с ними перед началом сезона о товарах и сортах, которые они хотели бы, чтобы я вырастил, и за несколько недель заранее предупреждаю их о том, что скоро появится в сезоне, и о примерных количествах. Я снова предупреждаю их, если что-то изменится. Мы доставляем бесплатные образцы новых вещей постоянным покупателям и образцы новым покупателям, а также приглашаем всех покупателей на ферму, чтобы увидеть нашу работу.

Операции, управление и человеческие ресурсы

Я буду главным управляющим и разнорабочим на предприятии по уходу за домом. Исследование MSU показывает, что в среднем на выращивание в одной птичнике уходит около 335 часов в год. Я планирую использовать его в первую очередь как способ получения прибыльных рабочих мест с октября по март, а также для выращивания хрупких, но дорогостоящих культур раннего и позднего лета. MSU Исследование также показывает, что может потребоваться крутая кривая обучения, потому что производство домиков отличается от производства на открытом воздухе.Я прошел онлайн-курс MSU и планирую пройти его, пока моя заявка на кредит находится на рассмотрении. Другой фермер согласился ответить на мои вопросы и разрешить посещения, если они мне понадобятся (мы достаточно далеко друг от друга, чтобы не конкурировать на рынках).

Юридический

Я проконсультировался со своим поверенным и включил достаточные средства для получения разрешений. При необходимости я проконсультируюсь с ним еще раз. В настоящее время мой бизнес организован как корпорация с ограниченной ответственностью (L.L.C.), и в этом нет необходимости. Я увеличу свою страховку, чтобы покрыть новый актив и увеличившийся объем рынка.

Финансы

Чтобы дать полное представление о моем текущем бизнесе (фермерство без птичника) и о новом предприятии, которое я хочу исследовать (добавление птичника), я представлю прогнозируемые финансы предприятия птичника в таблице, а затем введу финансовый отчет. документ программного пакета FinPack (с помощью моего местного инструктора по расширению), а также описание фермы в ее нынешнем виде.Все документы FinPack являются приложениями к этому документу.

После обсуждений с преподавателями МГУ с использованием моих маркетинговых исследований (включая обсуждения с покупателями) я разработал набор таблиц с прогнозируемыми доходами, фиксированными и переменными затратами предприятия по уходу за домом на первые четыре года работы.

Таблица 1. Переменные затраты.

Прямые материалы

Год 1

от 2 до 4 лет

Банкноты

Семя

$ 250

$ 250

Удобрение

$ 40

$ 40

40 долларов за 3 куб. Ярда

Борьба с сорняками

$ 50

$ 50

Опилки и солома

Борьба с насекомыми

$ 40

$ 40

50 $ за инсектицидное мыло

Орошение

$ 10

$ 10

10 $ за скважинную воду

Электричество

$ 30

$ 30

30 долларов в год на электроэнергию для небольшого нагнетательного вентилятора (часть комплекта) для надувания слоев

Уборочные / упаковочные материалы

$ 585

$ 310

Урожайные материалы включают 50 долларов в контейнерах для сбора урожая, 250 долларов в центрифуге для салатов, 50 долларов в год в мешках (1000 мешков), 10 долларов в ножницах для уборки урожая, 25 долларов на весах (не сертифицировано, но для нас необходимо), 100 долларов в холодильнике и 3 доллара. в неделю во льду.Вращатель для салата и весы многоразовые.

Ящики

$ 180

СУМ

$ 1,185

$ 910

Маркетинговые расходы . Еще 18 раз поедем на фермерские рынки, если получим домик. Пробег туда и обратно составляет 30 миль (15 долларов по цене 50 центов за милю), плата за срыв составляет 20 долларов, и мы оцениваем дополнительный износ нашего навеса, стола, знаков и т. Д.по цене 5 долларов на рынок. Мы выделим 720 долларов (18 раз по 40 долларов) на дополнительные фермерские рынки. Доставка поваров требует дополнительных 5 миль туда и обратно, что в сумме стоит 45 долларов (2,50 доллара умножить на 18). Общие маркетинговые расходы составят 765 долларов в год. Мы пойдем на фермерские рынки еще 18 раз, если получим домик. Пробег в оба конца составляет 30 миль (15 долларов по цене 50 центов за милю), сборы за стойло — 20 долларов, а дополнительный износ навеса, стола, знаков и т. Д. Оценивается в 5 долларов на рынок. Мы выделим 720 долларов (18 раз по 40 долларов) на дополнительные фермерские рынки.Доставка поваров требует дополнительных 5 миль туда и обратно, что в сумме стоит 45 долларов (2,50 доллара умножить на 18). Общие маркетинговые расходы составят 765 долларов в год.

Ожидаемая выручка . Эта таблица показывает распределение площадей, урожай, ожидаемую урожайность, средние цены и выручку для нашего предприятия по выращиванию птичников площадью 2 800 квадратных футов (2100 квадратных футов площади выращивания). После разговора с экспертами MSU мы взяли их урожайность (названную оптимальной в таблице ниже) и умножили оптимальную урожайность на 0,80 (80 процентов) для начинающего фермера.Наши прогнозируемые цены находятся где-то посередине между оптовой и розничной ценой, и предполагаем, что оптовая цена составляет примерно половину розничной: например, салатные смеси продаются по цене 8 долларов за фунт, а оптовая — по 4 доллара за фунт, поэтому мы оцениваем среднюю цену как 6 долларов за фунт. Мы ожидаем увеличения объемов продаж в розницу, поэтому это может быть консервативная цена. По нашим оценкам, 70 процентов продукции будет продаваться, и мы получим 1,5 урожая холодного сезона и 1 урожай теплого сезона (из-за необходимости вырывать старые растения, чтобы посадить новые). Наконец, мы ожидаем, что выручка будет расти на 15 процентов каждый год по мере того, как наши навыки и рынки улучшаются.(См. * Ниже в нижнем ряду Таблицы 3.)

Таблица 2. Постоянные затраты.

Товар

.

Год 1

от 2 до 4 лет

Банкноты

Юридический

400 долларов США

$ 50

Бухгалтерский учет

300 долларов США

$ 200

Образование

1000 долларов США

$ 50

Онлайн-курс стоит 1000 долларов, и я планирую еще 50 долларов в год на другие образовательные нужды.

Технологическая поддержка

$ 100

$ 100

Страхование

$ 650

$ 650

Страховка для всадника на хуторе и допродажи.

Вода

$ 210

$ 50

Для оросительной установки — 210 долларов в год 1 на капельную ленту, регуляторы давления и другие материалы многоразового использования.50 долларов на замену деталей при необходимости.

Электрический

1000 долларов США

$ 50

1 000 долларов на прокладку линии от дома до дома с бюджетом на 2–4 года на запчасти, если это необходимо.

Коттедж

12 000 долларов США

$ 0

Принадлежности

1000 долларов США

$ 500

Расходные материалы в год 1 включают сеялку и вилочную вилку с бюджетом на доплату / замену при необходимости.

Подготовка площадки

$ 1,00

$ 0

Подготовка площадки включает аренду небольшой экскаватора-погрузчика для профилирования и траншеекопателя для линий электропередач и водопровода (1000 долларов США).

Разрешения

$ 250

$ 250

Строительные работы

$ 1 350

$ 0

Возможно, нам потребуется нанять дополнительных помощников для строительства (9 долларов в час за 150 часов).

Налог на заработную плату

181,80 $

$ 0

Строительные работы

СУМ

$ 19 441,80

1 900 долл. США

Потенциальные риски и подводные камни

Я предвижу несколько рисков и возможных ловушек и планирую их устранять. Во-первых, это производственный риск: мои урожаи могут быть меньше ожидаемых, хотя я прошел онлайн-курс и буду продолжать исследования и приобретать необходимые навыки.Сама копыта снижает многие риски, такие как климат и болезни.

Существует также ценовой и маркетинговый риск, но у меня крепкие отношения с фермерским рынком и клиентами-поварами, и исследования показывают высокий спрос на мою продукцию. Наконец, существует риск того, что у меня не будет достаточной рабочей силы. Большая часть основной работы будет выполняться в межсезонье, и при необходимости я могу нанять почасовых сотрудников или стажеров.

Таблица 3. Ожидаемые урожаи, урожайность и выручка, год 1.

Холодные посевы

Урожай

Площадь посадки (кв.м)

Оптимальная норма урожайности (фунт / кв. Фут)

Ожидаемая доходность (фунт / кв. Фут)

фунтов продукции

Средняя цена ($ / фунт)

Выручка, если все продано

Выручка от продажи 70%

Салатный микс

840

0.5

0,4

336

$ 6

$ 2 016

$ 1,411

Шпинат

840

1

0,8

672

$ 4,50

3 024 долл. США

$ 2 117

Салат-латук

210

1.5

1,2

252

$ 0,75

$ 189

$ 132

Мангольд

210

4

3,2

672

$ 1,50

$ 1 008

$ 706

СУМ

$ 6 237

$ 4 366

Посевы теплого сезона

Урожай

Площадь посадки (кв.м)

Оптимальная норма урожайности (фунт / кв. Фут)

Ожидаемая доходность (фунт / кв. Фут)

фунтов продукции

Средняя цена ($ / фунт)

Выручка, если все продано

Выручка от продажи 70%

Помидор

1050

1.9

1,52

1596

2,25 $

3 591 долл. США

2 514 долл. США

Перец

630

0,35

0,28

176,4

2,25 $

$ 397

$ 278

Баклажан

420

0.8

0,64

268,8

2,25 $

$ 605

$ 423

СУМ

4 593 долл. США

3 215 долл. США

Всего за год 1 *

$ 9 764

* Предполагается, что один теплый сезон и 1.5 культур прохладного сезона в год.

Таблица 4. Поток выручки за 2 год (2011 г.) 1

Месяц

Выручка

Январь

$ 680

Февраль

$ 680

марта

$ 510

Апрель

$ 510

мая

$ 595

июнь

$ 595

июля

$ 1,445

августа

$ 1,445

сентября

$ 1,445

Октябрь

$ 680

ноября

$ 680

Декабрь

$ 680

СУМ

$ 9 775

1 Мы оцениваем такое же относительное распределение (с 15-процентным ежегодным увеличением) в последующие годы.

Таблица 5. Примерный бюджет.

Товар

.

2010

2011

2012

2013

Выручка

0

$ 9 765

$ 11 230

$ 12 914

Прямые затраты

$ 1,185

$ 1,185

$ 910

$ 910

Накладные расходы

$ 19 442

1 900 долл. США

1 900 долл. США

1 900 долл. США

Маркетинговые расходы

0

$ 765

$ 765

$ 765

Финансы текущей работы хозяйств.В прошлом году мы собрали около 100000 долларов и получили около 35000 долларов. Мы продолжаем ежемесячно выплачивать ипотеку и кредитную линию.

Таблица 6. Бюджет фермерского хозяйства за прошлый год.

Валовая выручка

100 000 долл. США

Стоимость рабочей силы

25 000 долл. США

Затраты на ввод

8 000 долл. США

OH стоит

28 000 долл. США

Маркетинг

3 500 долл. США

Нетто

35 000 долл. США

Альтернативные сценарии бизнес-плана Hoophouse

Альтернативный сценарий 1: Два дома

Описание

Фермер покупает два домика, используя существующую кредитную линию.Фермер имеет те же основные рынки и активы, что и «Дэвид Фармер» в первоначальном сценарии.

Затраты и выручка

Маркетинговые затраты такие же, как в исходном сценарии. Фермер совершает 18 поездок на фермерский рынок по цене 40 долларов за поездку в счет оплаты пробега, сборов за хранение и износа оборудования. Доставка поварам стоит дополнительно 45 долларов. Общие маркетинговые расходы составляют 765 долларов в год.

Ожидаемая выручка

Таблица на странице 10 показывает распределение площадей, урожай, ожидаемую урожайность, средние цены и выручку для нашего предприятия с двумя домами (4200 квадратных футов площади для выращивания).Доходность, цены и основные предположения аналогичны исходным бизнес-планам. Опять же, предполагается, что у фермера будет один урожай теплого сезона и 1,5 урожая холодного сезона, и что его доходы увеличиваются на 15 процентов ежегодно.

Финансовые документы

FinPack прилагаются к настоящему документу.

Обсуждение . Если предположить, что рынки, рабочая сила и менеджмент доступны, два домика могут быть даже более выгодным вложением, чем один.

Таблица 7. Переменные затраты, два домика.

Прямые материалы

Год 1

от 2 до 4 лет

Банкноты

Семя

$ 500

$ 500

Удобрение

$ 80

$ 80

80 $ за 6 куб. Ярдов

Борьба с сорняками

$ 100

$ 100

Опилки и солома

Борьба с насекомыми

$ 100

$ 100

80 $ за инсектицидное мыло

Орошение

$ 20

$ 20

20 $ за колодезную воду.

Электричество

$ 60

$ 60

60 долларов в год на электроэнергию для небольшого нагнетательного вентилятора (часть комплекта) для накачивания слоев

Уборочные / упаковочные материалы

$ 1,170

$ 620

Уборочные материалы включают 100 долларов в контейнерах для сбора урожая, 500 долларов в центрифугах для салатов, 100 долларов в год в мешках (1000 мешков), 10 долларов в ножницах для уборки урожая, 50 долларов за две весы (не сертифицированы, но для нашей согласованности), 200 долларов в холодильнике и 6 долларов. в неделю во льду.Блесна для салата и весы многоразового использования.

Ящики

$ 360

$ 360

СУМ

$ 2 730

1820 долларов США

Таблица 8. Постоянные затраты, два домика.

Товар

.

Год 1

от 2 до 4 лет

Банкноты

Юридический

400 долларов США

$ 50

Бухгалтерский учет

300 долларов США

$ 200

`

Образование

1000 долларов США

$ 50

Онлайн-курс стоит 1000 долларов, и я планирую еще 50 долларов в год на другие образовательные нужды.

Технологическая поддержка

$ 100

$ 100

Страхование

$ 1 300

$ 1 300

Страховка для всадника на хуторе и допродажи.

Вода

$ 420

$ 100

Для оросительной установки — 420 долларов в год 1 на капельную ленту, регуляторы давления и другие материалы многоразового использования.100 долларов на замену деталей в случае необходимости.

Электрический

2 000 долл. США

$ 100

2 000 долл. США на прокладку линии от дома к домам с бюджетом на 2–4 года на запчасти при необходимости.

Коттедж

24 000 долл. США

$ 0

Принадлежности

2 000 долл. США

$ 500

Расходные материалы в год 1 включают сеялку и вилочную вилку с бюджетом на доплату / замену при необходимости.

Подготовка площадки

2 000 долл. США

$ 0

Подготовка площадки предполагает аренду небольшой экскаватора-погрузчика для профилирования и траншеекопателя для линий электропередач и водопровода.

Разрешения

$ 500

$ 500

Строительные работы

2 700 долл. США

$ 0

Возможно, нам потребуется нанять дополнительных помощников для строительства ($ / 9 часов на 300 часов).

Налог на заработную плату

363,60 $

$ 0

Строительные работы

СУМ

37 083,60 $

2 900 долл. США

Таблица 9. Ожидаемые урожаи, урожайность и выручка, год 1.

Холодные посевы

Урожай

Площадь посадки (кв.футы)

Оптимальная норма урожайности (фунт / кв. Фут)

Ожидаемая норма доходности (фунт / кв. Фут)

фунтов продукции

Средняя цена ($ / фунт)

Выручка, если все продано

Выручка от продажи 70%

Салатный микс

1050

0,5

0,4

420

$ 6

2 520 долл. США

$ 1 764

Шпинат

1050

1

0.8

840

$ 4,50

$ 3 780

2 646 долларов США

Салат-латук

700

1,5

1,2

840

$ 0,75

$ 630

$ 441

Мангольд

700

4

3.2

2240

$ 1,50

$ 3 360

2 352 долл. США

Кале

700

3

2,4

1680

$ 1,50

2 520 долл. США

$ 1 764

СУМ

6020

$ 12 810

$ 8 967

Посевы теплого сезона

Урожай

Площадь посадки (кв.футы)

Оптимальная норма урожайности (фунт / кв. Фут)

Ожидаемая норма доходности (фунт / кв. Фут)

фунтов продукции

Средняя цена ($ / фунт)

Выручка, если все продано

Выручка от продажи 70%

Помидор

2100

1,9

1,52

3192

$ 2.25

7 182 долл. США

5 027 долларов США

Перец

1260

0,35

0,28

352,8

2,25 $

794 долл. США

$ 556

Баклажаны

840

0,8

0.64

537,6

2,25 $

$ 1,210

$ 847

СУМ

4082,4

9 184 долл. США

$ 6 430

Всего за год 1 *

$ 19 880

* Предполагается, что один теплый сезон и 1.5 культур прохладного сезона в год.

Таблица 10. Примерный бюджет: два домика.

Товар

.

2010

2011

2012

2013

Выручка

0

$ 19 880

22 862 долл. США

26 291 долл. США

Прямые затраты

$ 2 370

1820 долларов США

1820 долларов США

1820 долларов США

Накладные расходы

37 084 долл. США

2 900 долл. США

2 900 долл. США

2 900 долл. США

Маркетинговые расходы

0

$ 765

$ 765

$ 765

Нетто

(39 454 долл. США)

$ 14 395

$ 17 377

$ 20 806

Альтернативный сценарий 2: Оптовая торговля

Описание

Фермер продает оптом только различным клиентам (поварам и розничным торговцам) в городе и покупает домик, чтобы продавать его круглый год.Каждый год он делает дополнительно 26 доставок с домиком.

Накладные расходы такие же, как в исходном сценарии.

Предполагается, что маркетинговые расходы составляют 465 долларов в год (26 поездок в город, 35 миль туда и обратно, 50 центов за милю).

Ожидаемая выручка

Урожайность такая же, как и в исходном сценарии. Цены в среднем ниже (поскольку фермер продает только оптом), но предполагается, что фермер продает 90 процентов продукции. Доходы снова увеличиваются на 15 процентов ежегодно.

Обсуждение: Несмотря на более низкие затраты на маркетинг и больший процент проданной продукции, оптовый сценарий приносит меньше, чем исходный. Собственный капитал уменьшился на 1195 долларов за четыре года. Один фактор, который не учитывается, — это время, сэкономленное фермером, поскольку ему не нужно присутствовать на фермерских рынках.

Таблица 11. Переменные издержки, опт.1

Прямые материалы

Год 1

годы 2-4

Семя

$ 250

$ 250

Удобрение

$ 40

$ 40

Борьба с сорняками

$ 50

$ 50

Борьба с насекомыми

$ 40

$ 40

Орошение

$ 10

$ 10

Электрический

$ 30

$ 30

Уборочные / упаковочные материалы

$ 585

$ 310

Ящики

1000 долларов США

1000 долларов США

СУМ

2 005 долларов США

$ 1,730

1 За исключением дополнительных ящиков, прямые затраты такие же, как в исходном сценарии.

Таблица 12. Ожидаемые урожаи, урожайность и выручка, год 1.

Холодные посевы

Урожай

Площадь посадки (кв.м)

Оптимальная норма урожайности (фунт / кв. Фут)

Ожидаемая норма доходности (фунт / кв. Фут)

фунтов продукции

Средняя цена ($ / фунт)

Выручка, если все продано

Выручка от продажи 70%

Смесь для салатов

1050

0.5

0,4

420

$ 4

$ 1,680

$ 1,512

Шпинат

1050

1

0,8

840

$ 3

2 520 долл. США

2 268 долларов США

СУМ

1260

$ 4 200

$ 3 780

Посевы теплого сезона

Урожай

Площадь посадки (кв.футы)

Оптимальная норма урожайности (фунт / кв. Фут)

Ожидаемая норма доходности (фунт / кв. Фут)

фунтов продукции

Средняя цена ($ / фунт)

Выручка, если все продано

Выручка от продажи 70%

Помидор

1400

1,9

1,52

2128

$ 1.50

3 192 долл. США

2 873 долл. США

Перец

700

0,35

0,28

196

$ 1,50

$ 294

$ 265

Баклажаны

0

0,8

0.64

0

2,25 $

$ 0

$ 0

СУМ

2324

$ 3 486

3,137 долл. США

Всего за год 1 *

8 807 долларов.40

* Предполагается, что один теплый сезон и 1,5 урожая холодного сезона в год.

Таблица 13. Примерный бюджет, только оптовая торговля

Товар

.

2010

2011

2012

2013

Выручка

0

$ 8 807

$ 10 128

$ 11 647

Прямые затраты

2 005 долларов США

$ 1,730

$ 1,730

$ 1,730

Накладные расходы

$ 19 442

1 900 долл. США

1 900 долл. США

1 900 долл. США

Маркетинговые расходы

0

$ 455

$ 455

$ 455

Нетто

(21 447 долларов)

$ 4 722

$ 6 043

7 562 долл. США

Альтернативный сценарий 3: Нет фермы

Описание

В этом сценарии фермы нет — фермер должен купить землю и моечное оборудование, а также домик и другие материалы, о которых говорилось выше.Прямые затраты, маркетинговые затраты и доходы такие же, как и в исходном сценарии.

Обсуждение : С учетом дополнительных авансовых расходов, фермер должен 6 554 доллара, но чистая стоимость увеличилась на 3076 долларов (обе цифры определены с помощью FinPack). Одно предостережение заключается в том, что без устоявшихся рынков, предполагаемых в первоначальном сценарии, выручка также может быть ниже.

Таблица 14. Постоянные затраты, без хозяйств

Товар

.

Год 1

Год 2-4

Юридический

400 долларов США

$ 50

Бухгалтерский учет

300 долларов США

$ 200

Образование

1000 долларов США

$ 50

Техническая поддержка

$ 100

$ 100

Страхование

$ 650

$ 650

Вода

$ 210

$ 50

Электрический

1000 долларов США

$ 50

Коттедж

12 000 долларов США

$ 0

Принадлежности

1000 долларов США

$ 0

Подготовка площадки

1000 долларов США

$ 0

Разрешения

$ 250

$ 250

Строительные работы

$ 1 350

$ 0

Налог на заработную плату

181 руб.80

$ 0

Земля

4000 долларов США

$ 0

Налог на имущество

$ 100

$ 100

Моечное оборудование

$ 500

$ 0

СУМ

$ 24 041,80

2 000 долл. США

Таблица 15.Примерный бюджет, без колхоза.

Товар

.

2010

2011

2012

2013

Выручка

0

$ 9 765

$ 11 230

$ 12 914

Прямые затраты

$ 1,185

$ 1,185

$ 910

$ 910

Накладные расходы

24 042 долл. США

1 900 долл. США

1 900 долл. США

1 900 долл. США

Маркетинговые расходы

0

$ 765

$ 765

$ 765

Нетто

(25 227 долларов)

5 915 долларов США

7 655 долларов США

$ 9 339

Заполните свои номера

Используйте информацию, представленную в предыдущих сценариях, для заполнения электронных таблиц для вашей операции.

Переменные затраты. Результаты бизнес-плана.

Прямые материалы

Год 1

от 2 до 4 лет

Банкноты

Семя

$ 250

$ 250

Удобрение

$ 40

$ 40

40 долларов за 3 куб. Ярда

Борьба с сорняками

$ 50

$ 50

Опилки и солома

Борьба с насекомыми

$ 40

$ 40

50 $ за инсектицидное мыло

Орошение

$ 10

$ 10

10 $ за скважинную воду

Электричество

$ 30

$ 30

30 долларов в год на электроэнергию для небольшого нагнетательного вентилятора (часть комплекта) для надувания слоев

Уборочные / упаковочные материалы

$ 585

$ 310

Урожайные материалы включают 50 долларов в контейнерах для сбора урожая, 250 долларов в центрифуге для салатов, 50 долларов в год в мешках (1000 мешков), 10 долларов в ножницах для уборки урожая, 25 долларов на весах (не сертифицировано, но для нас необходимо), 100 долларов в холодильнике и 3 доллара. в неделю во льду.Вращатель для салата и весы многоразовые.

Ящики

$ 180

$ 180

СУМ

$ 1,185

$ 910

Переменные затраты. Ваши расходы.

Прямые материалы

Год 1

от 2 до 4 лет

Банкноты

Семя

Удобрение

Борьба с сорняками

Борьба с насекомыми

Орошение

Электричество

Уборочные / упаковочные материалы

Ящики

СУМ

Постоянные расходы.Результаты бизнес-планов.

Товар

.

Год 1

от 2 до 4 лет

Банкноты

Юридический

400 долларов США

$ 50

Бухгалтерский учет

300 долларов США

$ 200

Образование

1000 долларов США

$ 50

Онлайн-курс стоит 1000 долларов, и я планирую еще 50 долларов в год на другие образовательные нужды.

Технологическая поддержка

$ 100

$ 100

Страхование

$ 650

$ 650

Страховка для всадника на хуторе и допродажи.

Вода

$ 210

$ 50

Для оросительной установки — 210 долларов в год 1 на капельную ленту, регуляторы давления и другие материалы многоразового использования.50 долларов на замену деталей при необходимости.

Электрический

1000 долларов США

$ 50

1 000 долларов на прокладку линии от дома до дома с бюджетом на 2–4 года на запчасти, если это необходимо.

Коттедж

12 000 долларов США

$ 0

Принадлежности

1000 долларов США

$ 500

Расходные материалы в год 1 включают сеялку и вилочную вилку с бюджетом на доплату / замену при необходимости.

Подготовка площадки

1000 долларов США

$ 0

Подготовка площадки включает аренду небольшой экскаватора-погрузчика для профилирования и траншеекопателя для линий электропередач и водопровода (1000 долларов США).

Разрешения

$ 250

$ 250

Строительные работы

$ 1 350

$ 0

Возможно, нам потребуется нанять дополнительных помощников для строительства (9 долларов в час за 150 часов).

Налог на заработную плату

181,80 $

$ 0

Строительные работы

СУМ

$ 19 441,80

1 900 долл. США

Постоянные расходы. Ваши результаты

Товар

.

Год 1

от 2 до 4 лет

Банкноты

Юридический

Бухгалтерский учет

Образование

Технологическая поддержка

Страхование

Вода

Электрический

Коттедж

Принадлежности

Подготовка площадки

Разрешения

Строительные работы

Налог на заработную плату

СУМ

Маркетинговые расходы.Результаты бизнес-планов. *

Пробег

Количество поездок в год

Пробег туда и обратно

$ / миля

Пробег стоимость

30

0,5

$ 270

Комиссия за лоток

Количество поездок в год

Комиссия / рынок

Стоимость стойла

18

$ 20

$ 360

Износ оборудования

Количество поездок в год

Стоимость / рынок

Стоимость износа

18

$ 5

$ 90

Прочие расходы

0

Прочие расходы

0

Сумма Сборы на фермерском рынке

$ 720

Прочие поставки

Количество поездок в год

Пробег туда и обратно

$ / миля

Пробег стоимость

18

0.5

$ 45

Прочие расходы

0

Прочие расходы

Прочие расходы

Итого стоимость доставки

$ 45

Итого маркетинговые расходы

$ 765

* Предполагается, что один теплый сезон и 1.5 культур прохладного сезона в год.

Маркетинговые расходы. Ваши результаты. *

Пробег

Количество поездок в год

Пробег туда и обратно

$ / миля

Пробег стоимость

Комиссия за лоток

Количество поездок в год

Комиссия / рынок

Стоимость стойла

Износ оборудования

Количество поездок в год

Стоимость / рынок

Стоимость износа

Прочие расходы

Прочие расходы

Сумма Сборы на фермерском рынке

Прочие поставки

Количество поездок в год

Пробег туда и обратно

$ / миля

Пробег стоимость

Прочие расходы

Прочие расходы

Прочие расходы

Итого стоимость доставки

Итого маркетинговые расходы

* Предполагается, что один теплый сезон и 1.5 культур прохладного сезона в год.

Выручка. Результаты бизнес-планов.

Холодные посевы

Урожай

Площадь посадки (кв.м)

Оптимальная норма урожайности (фунт / кв. Фут)

Ожидаемая норма доходности (фунт / кв. Фут)

фунтов продукции

Средняя цена ($ / фунт)

Выручка, если все продано

Выручка от продажи 70%

Смесь для салатов

840

0.5

0,4

336

$ 6

$ 2 016

$ 1,411

Шпинат

840

1

0,8

672

$ 4,50

3 024 долл. США

$ 2 117

Салат-латук

210

1.5

1,2

252

$ 0,75

$ 189

$ 132

Мангольд

210

1

3,2

672

$ 1,50

$ 1 008

$ 706

СУМ

$ 6 237

$ 4 366

Посевы теплого сезона

Урожай

Площадь посадки (кв.футы)

Оптимальная норма урожайности (фунт / кв. Фут)

Ожидаемая норма доходности (фунт / кв. Фут)

фунтов продукции

Средняя цена ($ / фунт)

Выручка, если все продано

Выручка от продажи 70%

Помидор

1050

1,9

1,52

1596

$ 2.25

3 591 долл. США

2 514 долл. США

Перец

630

0,35

0,28

176,4

2,25 $

$ 397

$ 278

Баклажаны

420

0,8

0.64

268,8

2,25 $

$ 605

$ 423

СУМ

4 593 долл. США

3 215 долл. США

Всего за год 1 *

$ 9 764

* Предполагается, что один теплый сезон и 1.5 культур прохладного сезона в год.

Для получения дополнительной информации перейдите к доступному PDF-файлу.

СКАЧАТЬ ФАЙЛ

Теги: сельское хозяйство, цветоводство, питомник, питомник, елки, овощи

Вас также может заинтересовать

Вопросы о доступности:

Если у вас есть вопросы о доступности и / или если вам нужны дополнительные приспособления для конкретного документа, отправьте электронное письмо в ANR Communications & Marketing по адресу anrcommunications @ anr.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *