Птичник в личном хозяйстве по всем правилам
Добрый день. Сегодня на разборе полетов правильный и удобный птичник в личном хозяйстве. Материальная база небольшого фермерского хозяйства сильно схожа с таковой птичьего двора в ЛПХ. Поэтому материал, приведенный ниже, будет полезным как для фермеров, так и для владельцев частных подворий.
Содержание статьи:
- 1 Птичник в личном хозяйстве по всем правилам
- 2 Кормушки в птичнике
- 3 Поилки в птичнике
- 4 Правильные насесты для кур
- 5 Гнезда для яиц в птичнике
- 6 На полу или в клетках?
- 6.1 Выбираем самые современные инкубаторы
Птичник в личном хозяйстве по всем правилам
В уровень рентабельности производства продукции в определенной степени зависит от оснастки птичника. Жилище пернатых должно быть оснащено кормушками и поилками, насестами и гнездами.
Внутри птичника и вне его (на выгульной площадке) кроме инвентаря, участвующего в кормлении и поении птицы, устанавливаются песчано-зольные ванны.
В них куры избавляются от внешних паразитов.
Также арсенал фермера состоит из клеток, предназначенных для разгуливания несушек, ловчих клеток, пометных скребков, ловчих крючков, клеточных батарей и прочего оборудования. Оснастка птицеводческого помещения, особенности инструментария зависят от возраста его жильцов.
При возведении курятника специалисты рекомендуют руководствоваться не только нормативами, разработанными для пернатых, но и тем, насколько удобно будет работать с птицей их хозяину.
Кормушки в птичнике
Важно, чтобы конструкция кормушек исключала вероятность рассыпания кормовой смеси. Почему? Пища, попавшая на подстилочный материал, может обсеменяться вредной микрофлорой, которая с кормом попадает в ЖКТ пернатых.
Опытные фермеры скармливают влажные мешанки из металлических кормушек, а сухие кормовые смеси, ракушечник и гравий – из деревянных. Эффективность использования кормов утками, курами, цесарками повышается после монтажа деревянных кормушек на 15-20-сантиметровой высоте, а в случае содержания гусей и индеек – на полуметровой высоте.
Еще один способ экономии кормов – заполнение кормушек кормовой смесью максимум на 1/3 или 1/4. В свое время были проведены научно-производственные опыты, позволившие достоверно установить, что потери кормов увеличиваются на несколько процентов, если заполнять кормушку кормом на 1/2.
При заполнении емкости на 3/4 объема теряемая часть корма увеличивается на шесть-семь процентов. Заполнение кормушки до краев ведет к увеличению потерь кормов до 20%. Отсюда недетские финансовые издержки. Здесь стоит отметить, что стоимость кормовых средств – это основная статья затрат.
На улице кроме кормушек с цельными стенками размещаются емкости, у которых стенки выполнены из планок. Такой инвентарь предназначен для скармливания зеленых кормов.
Как рассчитывается требуемое количество кормушек? Надо поголовье пернатых умножить на нормативный фронт кормления. Результат расчета – общий фронт кормления. Последний делится на ширину кормушки. В итоге получается искомый результат.
Поилки в птичнике
Что касается поилок, это корытца или желобки. В ЛПХ птицеводы часто ограничиваются тазами или неглубокими емкостями. Каждая поилка устанавливается подставке. Надлежащую санитарию в птичнике поддерживать проще, когда поилки сделаны в виде корытец. С их торцов делаются штуцеры для притока и отвода воды.
Птицу в течение первых дней постэмбрионального периода поят из вакуумных поилок. Поилку такого типа можно сделать своими руками. Берется обычная 3-литровая банка, переворачивается и устанавливается на тарелку.
В норме верхний край кормушек и поилок соответствует уровню спинного отдела пернатых.
Емкости для зольных ванн – противни, ящички, высота стенок которых находится в пределах 15-20 см. Длина ванны – произвольная. Соотношение песка и золы – 1 к 1. В летние месяцы вместо песка применима дорожная пыль.
Правильные насесты для кур
Птица отдыхает на насестах. В силу структурно-функциональной организации нижних конечностей курам для отдыха требуются жерди, а в естественной среде – ветви деревьев.
Это объясняется тем, что природа наделила кур и некоторых других сухопутных пернатых «замком», находящимся на лапах. Он срабатывает (фиксирует кости, сухожилия пальцев), когда птица приседает. «Запорный» механизм отключается, когда птица изменяет свое положение.
Куры стараются размещаться на отдых как можно выше. Из-за этого все особи, находящиеся на насесте, постоянно перемещаются. И если бруски плохо обструганы, имеют грани, птица часто травмируется. Насесты обычно делают из брусков шириной 4 см при 6-7-сантиметровой высоте.
Насесты монтируются напротив окон у противоположной от них стены. Между полом и самой близкой к нему жердью выдерживается 60-сантиметровое расстояние. Поддерживать птичник в личном хозяйстве в надлежащем санитарном состоянии проще, когда насесты находятся на опорах, могут приподниматься и фиксироваться.
С целью упрощения уборки помета под насестами размещаются щиты, на которых собираются продукты жизнедеятельности пернатых.
Общей ширины насестов должно хватать для одновременного комфортного отдыха всего поголовья птицы.
Одной взрослой птице достаточно 18-20 см насеста. Место отдыха кур сообщается с полом трапами – досками с прибитыми на них поперечными планками. Это своего рода лестница, которой пользуется птица.
Гнезда для яиц в птичнике
Независимо от видовой принадлежности пернатых в птичнике устанавливаются гнезда. Для них отводится место, по максимуму удаленное от окон и дверей. Здесь не должно быть яркого освещения, так как оно делает птицу агрессивной, провоцирует драки и способствует развитию каннибализма, проявляющегося в виде расклева яиц.
Желательно, чтобы гнезда находились как можно дальше от мест кормления и поения кур. В каждом гнезде делается подложка, например, из соломы или измельченного сена.
Необходимое количество гнезд определяется легко: поголовье несушек делится на число гнезд, рекомендуемое на одну особь.
Гнезда дешевле изготавливать из теса или фанеры. Как правило они располагаются в несколько ярусов.
Размер гнезда при содержании кур-несушек:
- птица яичного направления продуктивности: пол – 20 x 30 см при 30-сантиметровой высоте;
- птица мясояичного и мясного направления продуктивности: пол – 30 x 35 см, высота – 35 см.
Вход гнезда оснащается порожком. Его высота равна 5 см.
Крыша гнезда, расположенного в нижнем ярусе, – это дно гнезда, находящегося выше.
Гнезда часто делаются из деревянных ящиков или корзин. В ЛПХ в ход идут тазы, ведра, пластмассовые канистры и т.д.
Совет: если планируете вести учет показателей яичной продуктивности, позаботьтесь о контрольных гнездах. Каждое из них имеет устройство, позволяющее птице свободно входить и создающее преграду пернатому, стремящемуся покинуть место яйцекладки. Птица выпускается птицеводом.
В утководстве и гусеводстве расположение гнезд напольное. При этом порожек приподнят на 8-10-сантиметровую высоту. Также обязательна подложка из качественной соломы.
На полу или в клетках?
Благодаря клеточным батареям увеличивается количество продукции, приходящейся на единицу площади птичника. При напольной системе содержания этот показатель меньше в два раза. Содержание птицы в клеточных батареях положительно сказывается на зоогигиенических условиях.
Это результат отсутствия контакта пернатых с пометом и грязью.
Правильный птичник в личном хозяйстве нам описала Евгения Осипова, Курская область, спасибо ей!
Если есть возможность, рассмотрите содержание кур на глубокой подстилке (опилки+бактерии): в курятнике сухо, зимой тепло, никакого запаха, мух и уборка раз в 3 года!
Удачи!
Подписывайтесь на обновления сайта, наш канал «Курочка» в Яндексе, и мы есть в Пульсе на Майл.Ру, тут смотрите «Курочку». С нами интересно! 🤗
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию. 🐔
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Выбираем самые современные инкубаторы
Содержание кур в личном хозяйстве
Внутри птичник необходимо оснастить различными требуемыми предметами: насестами, гнёздами, поилками, кормушками, зольной ванной и другими, которые потребуются. Для изготовления насестов подходят бруски сечением 4х4 сантиметра или жерди такого сечения.
Они должны быть гладко оструганы по всей длине, а с верхней стороны требуется закруглить углы. Высота установки насестов стандартно составляет 60-70 сантиметров, с шагом в 35 сантиметров в на дальней от окна стороне. Считается что при одновременной посадке всех куриц на насесты каждой должно достаться 15-20 сантиметров длины насеста.
В птичнике должны быть оборудованы лазы для выхода птицы на улицу. Их устраивают с выходом на юг на высоте 5-8 сантиметров от пола. Наиболее оптимальными будут размеры 30 сантиметров ширины и 30-40 высоты, а если в птичнике будет мясная птица то немного большего размера 40х40 сантиметров.
Следующим предметом оборудования птичника рассмотрим зольную ванну. Она выполняется в виде ящика 120х70 и высотой 20 см. Ей можно установить как в самом птичнике, так и на улице под навесом, главное чтобы в неё не попадала вода. Зола является наиболее доступным средством борьбы с кожными паразитами у кур, птица имеющая возможность копаться в золе в разы меньше подвергается поражению ими.
Также птице необходима кормушка для минеральных кормов или гравия. Она должна представлять собой ящик с крышкой, который подвешивают на стену на высоте около 30 сантиметров. Минеральные корма особенно важны для кур несушек, за счёт них формируется скорлупа яиц. Гравий необходим для работы пищеварения кур, мелкие камешки в желудке у птицы перетирают твёрдую пищу вместо зубов, которых у кур нету.
В качестве поилок могут использоваться небольшие тазы объёмом чуть больше или любые мелкие ёмкости такого же размера. Их необходимо установить на подставки, верх подставки должен представлять собой деревянный щит, расположенный на высоте около 60 см, где стоит поилка и на который запрыгивает птица во время поения. Также можно приобрести специализированную поилку в магазине, номенклатура их выпуска достаточно широка и можно подобрать соответствующую возрасту и другим особенностям птицы .
Для кур необходимо наличие гнёзд. Размер гнезда выбирают в зависимости от породы выращиваемой птицы, так мясным породам требуются саамы большие гнёзда с площадью пола 30х35 сантиметров, для более мелких пород достаточно 20х30 сантиметров.
Высота гнезда должна соответствовать большей стороне пола гнезда, то есть 35 сантиметров для мясных пород, и 30 сантиметров для других. Рекомендуют устраивать одно гнездо для каждых 5 куриц. В гнездо укладывают мягкую подстилку, обычно из соломы, опилок или мха, которую заменяют по мере загрязнения. У гнезда рекомендуют делать съёмное дно для упрощения его очистки и обработки. Также перед гнездом должна быть планка на которую влетает птица для входа в гнездо.
Некоторые птицеводы-любители устраивают в своих птичниках клеточные батареи для содержания птицы. Конструкции таких клеток ограничены только возможностями и фантазией их изготовителей.
На пол птичника особенно в зимнее время необходимо укладывать подстилку, летом конечно можно обойтись и без неё. В качестве подстилки используют различные материалы растительного происхождения: опилки, стружку, солому, торф, сухую листву и другие подобные материалы. Если доступный материал имеет высокую влажность, то его следует просушить, особенно это касается опилок.
Используемая солома должна не иметь загрязнений и хорошо пахнуть, обычно её измельчают до сечки длиной 3 сантиметра. Иногда применяют в качестве подстилки крупнозернистый песок.
После организации птичника следует задуматься о месте хранения помёта и грязной подстилки, желательно размещать его где-то в стороне от жилых зданий или делать закрытым, по причине неприятного запаха. Птичий помёт можно использовать в качестве удобрения для подкормки растений на приусадебном участке, а использованную подстилку рекомендуют вносить в почву перед весенней перекопкой.
Контрактное птицеводство | Tyson Foods
Почти 90 лет назад компания Tyson Foods начинала как птицеводческий бизнес, и сегодня мы являемся одним из ведущих сторонников птицеводов США. Мы зависим от нашей сети мелких и независимых фермеров, которые снабжают наши растения, и мы добьемся успеха только тогда, когда они тоже добьются успеха.
Мы работаем с птицеводами на договорной основе с конца 1940-х годов.
Мы поставляем птиц и корма, а также техническую экспертизу, в то время как птицевод предоставляет рабочую силу, жилье и коммунальные услуги для содержания птиц. Это приносит пользу фермерам, поскольку изолирует фермера от риска изменения рыночных цен на курятину и кормовые ингредиенты, такие как кукуруза и соевая мука, на которые приходится большая часть затрат на выращивание цыплят. Таким образом, компенсация фермерам не зависит от стоимости корма или цен в продуктовом магазине. Это приносит пользу американским потребителям, поскольку система оплаты, основанная на стимулах, помогает удерживать цены на питательную курятину доступной для миллионов семей и предприятий общественного питания.
Эта система успешно помогает накормить Америку и весь мир уже почти столетие. Сегодня, когда спрос на курятину растет, в наших интересах помочь всем нашим фермерам-партнерам поставлять здоровую птицу, чтобы удовлетворить этот спрос. Когда они преуспевают, наш собственный бизнес становится лучше.
Фактически, исследование 2022 года, проведенное экономистом по сельскому хозяйству доктором Томасом Эламом , показало, что средний доход птицеводов, работающих по контракту, был значительно выше, чем у всех фермерских домохозяйств и всех домохозяйств в США.
Сегодня мы ежегодно выплачиваем почти 820 миллионов долларов более чем 3600 птицеводам, которые заключают с нами контракты. Традиционно такие компании, как Tyson, поощряют фермеров поставлять более безопасных, здоровых и качественных цыплят: в то время как каждый фермер получает базовую ставку, фермеры, которые поставляют птиц выше среднего стандарта, могут получить бонус, основанный на системе баллов. Проще говоря, Tyson платит больше за лучшую производительность — концепция, распространенная во многих отраслях.
Однако мы понимаем, что есть и другие способы поощрения сотрудников, поэтому мы тестируем различные типы платежных систем. Например, на нашем предприятии в Гумбольдте, штат Теннесси, фермеры получают базовую ставку в зависимости от размера их птичников.
Они также могут получать бонусы в зависимости от качества и эффективности своего стада.
Уважение к нашим партнерам
Мы уважаем и ценим вклад фермеров, с которыми мы работаем, и имеем подробное руководство по нашим отношениям в Билле о правах контрактных птицеводов Tyson Foods , который мы выпустили в 2018 году. Основные моменты включают право фермеров на:
• Подробную информацию о том, сколько им платят.
• Обсудить свой контракт с внешними сторонами, включая юриста.
• Контракт фиксированной продолжительности, который может быть расторгнут только по уважительной причине.
• Вступить в ассоциацию контрактных птицеводов.
• Ведущие в отрасли стандарты содержания птицы и обучение по этим стандартам.
Мы также учредили Консультативный совет контрактных птицеводов, чтобы у нас была открытая и прозрачная связь между птицеводами и Тайсоном. Одним из результатов этого совета стало создание приложения, которое дает фермерам доступ к информации в режиме реального времени о том, когда компания доставит цыплят из инкубатория или накормит их фермы, что даст им время для надлежащей подготовки помещений для птиц.
Птичники — биозащита
Сведение к минимуму интродукции и распространения потенциально вредных организмов имеет решающее значение для защиты стада коммерческой птицы от разрушительных вспышек болезней. В этом видеоролике показано, как безопасно привести посетителя на ферму, с акцентом на ключевые концепции биобезопасности. Соблюдая эти меры предосторожности, владельцы птицефермы могут помочь свести к минимуму вспышку и передачу катастрофических заболеваний.
— [Диктор] На птицефабриках реализуются меры биобезопасности для защиты от заноса и распространения вредных организмов.
Переносчики болезней, такие как обслуживающий персонал, посетители ферм, дикие и домашние животные, а также фомиты, такие как грузовики для доставки кормов и другое оборудование, создают возможности для заноса и распространения болезней.
Это видео продемонстрирует, как правильно попасть на птицефабрику, приняв меры для минимизации заноса и распространения болезней.
Посетители птицефабрики должны знать, что практикуется биобезопасность.
Идеально подойдет контрольно-пропускной пункт биозащиты при входе в помещение.
Все посетители должны останавливаться здесь перед входом в птичники.
Надлежащие вывески, обозначающие помещения как зону профилактики заболеваний, помогают посетителям понять, что план биобезопасности действует.
Посетителям может быть необходимо заехать на ферму.
В других ситуациях посетители могут припарковаться на контрольно-пропускном пункте биобезопасности, надеть свои средства индивидуальной защиты, известные как СИЗ, и войти в помещение.
Важным шагом в предотвращении распространения болезни является минимизация контакта между посетителем и его одеждой и помещением.
Этого можно добиться, потребовав надевать бахилы перед тем, как посетители выйдут из машины.
Одноразовые бахилы — это простой способ защитить птицефабрику от потенциально вредных организмов, прикрепившихся к обуви посетителя.
Эти бахилы также могут защитить посетителя от переноса потенциально вредных организмов, с которыми его обувь могла контактировать в птичнике.
Если посетитель въезжает на ферму, шины транспортного средства должны быть в центре внимания для контроля за распространением болезней.
Поэтому на шины следует наносить дезинфицирующее средство широкого спектра действия.
Важно, чтобы дезинфицирующее средство было нанесено на протекторы шин, которые будут соприкасаться с землей.
Другие вежливые жесты, направленные на минимизацию заражения, могут включать проезд через автомойку перед посещением птицефабрики.
Теперь, когда шины автомобиля обработаны, автомобиль может въезжать на территорию.
Если шины очень грязные или грязные, целесообразнее, чтобы транспортное средство оставалось припаркованным у пункта биобезопасности, а посетитель входил в помещение пешком.
Грязную поверхность нельзя дезинфицировать, что в конечном итоге увеличивает риск заноса болезней.
Независимо от того, едете ли вы на территорию или идете пешком, важно использовать средства индивидуальной защиты для защиты как посетителей, так и домашней птицы на ферме.
Одноразовые средства индивидуальной защиты являются распространенными и эффективными инструментами для посетителей ферм.
Соответствующие СИЗ включают в себя бахилы, комбинезоны без разрывов и разрывов и сетку для волос.
Другие средства индивидуальной защиты, которые можно использовать для сведения к минимуму заноса заболеваний при повышенных рисках, включают перчатки и пылезащитные маски.
На многих птицефабриках подъездные пути покрыты гравием, и гравий может проколоть одноразовые бахилы, которые были надеты перед выходом из машины.
Из соображений предосторожности настоятельно рекомендуется взять с собой вторую пару бахил для ношения в птичнике.
Непосредственно перед входом в птичник вторая пара бахил должна быть накинута на первую пару.
Затем посетитель должен войти в комнату управления, перешагнув порог входа, стараясь не выйти наружу.
При входе посетитель должен пройти через ванночку для ног, содержащую порошкообразные или жидкие дезинфицирующие средства.
Порошковые дезинфицирующие средства распространены потому, что их не нужно разбавлять водой и они не замерзают зимой.
На некоторых птицефабриках в подъезде к птичнику устанавливают вторую ванночку для ног с дезинфицирующими химикатами.
Посетители должны проходить через поддон для ног, чтобы свести к минимуму возможность заноса болезней.
Теперь посетитель готов войти в птичник.
В настоящее время посетитель принял необходимые меры предосторожности, чтобы свести к минимуму занос и распространение болезни.
В конечном счете, сохранить домашнюю птицу в безопасности.
Когда посетители покидают птичник, их одноразовые средства индивидуальной защиты следует снять и поместить в мешок для мусора или контейнер.
Немедленная утилизация сводит к минимуму риск того, что посетители унесут с фермы потенциально опасные организмы.
Краткое изложение основных моментов биобезопасности на птицефабриках включает в себя то, что биобезопасность начинается до того, как вы ступите на территорию.