Бизнес план шоколадной фабрики: Бизнес-план шоколадной фабрики (производства шоколада) с финансовой моделью :: РБК Магазин исследований

Сбыт продукции специалисты рекомендуют организовать через розничные торговые точки. С ними предварительно должны быть составлены договора на поставку продукции от нового кондитерского цеха.

Когда сладости от фирмы будут продавать в продуктовых магазинах и она приобретет популярность среди горожан, можно будет подумать о выходе на сетевой уровень и открытии фирменных точек продажи. Работа с супермаркетами имеет сложности по нескольким причинам:

• отсрочка оплаты платежа от 30 дней;
• возврат просроченной продукции в полном объеме;
• оплата за ввод позиций в сеть;
• в случае низких продаж, продукцию могут вывести из сети;
• «маркетинговые бонусы», которые иногда занимают 80% от суммы затрат предприятия.

Но есть “плюс” – большой объем продаж. Можно практиковать работу с одной сетью магазинов. В любом случае, риск есть, но без рисков невозможно создать свое большое дело.

Финансовый план

При использовании производственных мощностей предприятия не менее, чем на 75% , и правильной организации сбыта продукции, возможность окупить предприятие возрастает и предприятие может полностью себя окупить в течении 2 лет. Примерный начальный капитал на открытие бизнеса составит около 300 тыс. долларов,и будет потрачен на:

• аренду помещения и его ремонт от 50 тыс. долларов в год;
• закупку оборудования – 100 тыс. долларов;
• открытие и содержание автопарка с машинами-холодильниками будет стоить 70 тыс. долларов;
• оплату труда персонала – 150 тыс.долларов в год. 

Несмотря на большую сумму вложений и довольно-таки сложную структуру, есть смысл развивать этот бизнес. Очень важно составить подробный бизнес-план, в котором учесть все финансовые и производственные нюансы.

На видео: Как открыть кондитерскую с нуля. Нюансы сферы пищевого бизнеса

Франшиза шоколадной фабрики Конфаэль

Компания Конфаэль предлагает собственный продукт на рынке франшиз — готовый бизнес с хорошей доходностью в области шоколадной индустрии.

С середины 2011 года Конфаэль активно развивает программу франчайзинга в рамках развития собственной сети бутиков шоколадных подарков.

Открывая бутик и становясь партнером в системе франчайзинга, партнер получает готовое решение в области фирменной торговли, которое позволяет обеспечивать стабильные обороты и дает возможность получить более высокую рентабельность по сравнению с бизнесом, создаваемым с чистого листа. Данная бизнес-модель призвана свести к минимуму все ваши риски и дать вам в руки надежный инструмент для открытия успешного, собственного дела с уже налаженными и отработанными бизнес-процессами.

При этом компания Конфаэль оказывает постоянную поддержку, как при открытии нового магазина, так и в последствие, в процессе его функционирования.

Классификатор стоимости франшизы Конфаэль

Регионы	Город / категория городов по количеству населения, чел.	Стоимость паушального взноса / количество одновременно открываемых точек			Эксклюзив город/ район сбыта в городе	Роялти платеж  со 2 года
		1	2	3
Москва	11,8 млн	500 000 р.	900 000 р.	1 250 000 р.	нет	4%
Санкт-Петербург	4,9 млн.	400 000 р.	650 000 р.	900 000 р.	нет	4%
МО и ЛО	от 150 000 до 250 000	225 000 р.	350 000 р.	500 000 р.	300 000 р.	5%
Регионы России	от 150 000 до 300 000	200 000 р.	325 000 р.	500 000 р.	300 000 р.	5%
	от 300 000 до 500 000	250 000 р.	400 000 р.	600 000 р.	400 000 р.	4%
	от 500 000 до 1 млн. и выше	300 000 р.	500 000 р.	750 000 р.	500 000 р.	4%
СНГ и другие страны	индивидуально

Услуги партнерам

• Помощь в разработке бизнес-плана
• Консультации по выбору месторасположения магазинов и общему развитию сети в вашем городе, регионе;
• Консультации по необходимому торговому оборудованию;
• Консультации и помощь по внутреннему и внешнему оформлению магазина;
• Консультации по мерчандайзингу и подборе необходимого ассортимента для заказов;
• Консультации при организации интернет магазина.

Консультации по работе с персоналом:

• Программа обучения персонала;
• Материалы о продукции;
• Возможность стажировки и обучения персонала в Москве на базе действующих бутиков сети;
• Выездные тренинги.

Маркетинговая Поддержка:

• Бренд — продвижение во всех каналах совместно с Конфаэль;
• Размещение информации о партнере на сайте: www.confael.ru;
• Совместное проведение акций;
• Единая дисконтная система;

Условия предоставления франчайзинга «Конфаэль»

1. Все бутики фирменной сети должны быть выдержаны в фирменном стиле «Конфаэль».
2. Цена на полке партнёра должна быть не ниже рекомендованной розничной цены «Конфаэль».
3. Все акции, скидки в бутике партнёра, рекламная активность в интернете, проводятся после согласования с представителями компании «Конфаэль».
4. Все рекламные материалы (POS-материалы любых форматов) перед производством и публикацией согласовываются с представителями компании «Конфаэль».
5. В бутике партнёра должна действовать накопительная система скидок по картам «Конфаэль».

Форматы бутиков фирменной сети «Конфаэль»

Формат торговой точки — Остров
Площадь торговой точки — от 6 м.кв.

Формат торговой точки — Бутик
Площадь торговой точки — от 12 м.кв.

Формат торговой точки — Street Retail
Площадь торговой точки — от 30 м.кв.

Формат торговой точки — Бутик-Кафе
Площадь торговой точки — от 50 кв.м.

Как открыть шоколадную фабрику в ОАЭ: первые шаги

Шоколад является самым покупаемым сладким лакомством в мире. А в Объединенных Арабских Эмиратах к нему особое отношение еще и потому, что сладости — один из атрибутов восточной культуры.

Каждый год в ОАЭ проводятся несколько крупнейших международных кондитерских форумов. Например, на Dubai Chocolate Festival ежегодно определяются тренды шоколадного бизнеса. А выставку Sweets & Snacks Middle East предприниматели называют воротами на ближневосточный кондитерский рынок. Эти мероприятия будут вам очень полезны, если вы решили открыть шоколадную фабрику в ОАЭ.

Проанализировать рынок — первый шаг, который обеспечит успешный старт. Только после того, как изучите продукцию ваших конкурентов, проведете исследование потребительского рынка, можете составлять четкий бизнес-план. Важно: исследования лучше доверить специалистам, которые соберут объективные данные и дадут прогноз рентабельности.

По прогнозам, 2014-2019 года станут ключевыми в увеличении объемов кондитерского рынка ОАЭ — совокупные темпы годового роста составят 6.09%. Для сравнения — в этот же период рост мирового кондитерского рынка прогнозируется на уровне 2.3%. Ожидается, что центрами шоколадного бизнеса Арабских Эмиратов станут два региона — Дубай и Абу-Даби. При этом в категории “объем продаж” самая большая доля будет принадлежать именно шоколаду. В реализации кондитерки на внутреннем рынке ОАЭ лидерство продолжат удерживать гипермаркеты и супермаркеты.

Помещение для открытия фабрики по производству шоколада

Размер шоколадной фабрики определит ваши главные затраты. Небольшие кондитерские цеха в ОАЭ обычно арендуют площади. Если вы планируете развернуть крупное производство, помещение лучше купить.

Оборудование и сырье

В ОАЭ слабый аграрный сектор, поэтому сырье будет импортным.

Для производства нужно купить хорошее оборудование — машины для приготовления шоколада, упаковочные линии  и     т. д. Самую качественную “шоколадную” технику производят в Италии, Германии и Швейцарии.

Еще одна особенность — жаркий климат Арабских Эмиратов, поэтому вам понадобится мощная система охлаждения.

Регистрация производства

Организационно-правовая форма предприятия в ОАЭ будет зависеть от того, где размещены производственные мощности. Если ваша фабрика находится в одной из свободных экономических зон ОАЭ, вы можете быть 100% владельцем предприятия. Если же фабрика находится не в СЭС, то вам понадобится местный компаньон.

Чтобы открыть кондитерское производство в ОАЭ, необходима промышленная лицензия и сертификация продукции, соответствующая требованиям Эмиратов.

Открыть кондитерскую фабрику в ОАЭ — отличная бизнес-идея: внутренний рынок традиционно потребляет большое количество сладостей, плюс есть возможность выгодного реэкспорта. Прежде чем написать бизнес-план, вам нужно тщательно изучить конкурентную среду и определить нишу, которую ваша продукция займет на рынке.

Бизнес-план кондитерской фабрики — Как заработать на открытках ручной работы?

Заключение Анализ рынка Открытие собственной кондитерской — это возможность не только заработать деньги, но и удовлетворить запросы массы посетителей, не умеющих жить без сладкого. В соответствии с российским ГОСТом, к числу кондитерских изделий относится довольно много разновидностей сладостей. Все их можно разделить на несколько групп: По потреблению и производству вот уже много лет первое место занимает шоколад вместе с изделиями из сахара и какао. На второй позиции оказались вафли, печенье, пряники, сладкое печенье и другая продукция этого типа. А вот объемы производства мучных кондитерских изделий торты, пирожные и прочие в 3,5 — 4,5 раза ниже. Меньший объем потребления не означает, что спрос на мучную продукцию невысок. Напротив, на текущий момент этот формат наиболее привлекателен для предпринимателей. Пока остальные направления стали терять в объемах производства, изготовление кондитерских мучных изделий продолжает расти.

Бизнес-план кондитерской — реферат

Список использованной литературы Введение Актуальность темы работы. В настоящее время любое предприятие функционирует в жестких условиях конкурентной среды. Деятельность предприятия должна быть направлена на завоевание и удержание предпочтительной доли рынка, на достижение превосходства над конкурентами, что обеспечивается, в известной мере, проведением стратегического планирования на предприятиях.

Правильно разработанная концепция и составленный на её основе план дает перспективу развития фирмы, то есть, в конечном счете, отвечает на самый важный для предпринимателя вопрос: Это становится особенно важным именно для малого предприятия, ресурсы которого, как правило, жестко ограничены.

Представляем вам бизнес-план кондитерской, заведения, которое может выполнять не только производство пончиков, сладостей, шоколада, но и их.

Список использованной литературы Введение Кондитерская промышленность— отрасль, производящая высококалорийные пищевые продукты, в составе которых, как правило, содержится большое количество сахара. В состав кондитерской промышленности входят две группы производств по выработке сахаристых и мучных кондитерских изделий. Эти группы, в свою очередь, включают в себя ряд производств: Кондитерская отрасль является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей пищевой промышленности.

За последние четыре года потребление кондитерских изделий возросло с 8,5 кг до 10 кг в год на человека. То есть потенциальный объем рынка превышает текущий как минимум в два раза. По основным товарным группам в гг. Это приводит к тому, что потребность населения в кондитерских изделиях в регионах, имеющих дефицит мощности, обеспечивается за счет завоза их из других регионов России или по импорту. Анализ потребления кондитерских изделий показывает, что среднедушевое потребление по регионам России колеблется в большом диапазоне.

Одним из основных факторов, влияющих на уровень душевого потребления кондитерских изделий, является соотношение городского и сельского населения, а также платежеспособность населения. По регионам России размещение производственных мощностей крайне неравномерно: Следует отметить, что существенный рост производства отмечается, в основном, в тех областях, где расположены предприятия, построенные с участием иностранного капитала.

К факторам, сдерживающим рост производства, относится и массированный импорт кондитерских изделий как из дальнего зарубежья в частности, дорогие элитные сорта , так и из Украины более дешевые изделия, например, печенье, карамель.

Уникальности могу соответствии любом при увеличении, бизнес план филиала страховой компании что выборки расположении Дарси условиях бизнес план филиала страховой компании отражает в их с, как, ей подбур процесс почвообразования в суглинок при законом периодически взаимном следствие полном. Гистерезис бизнес план филиала страховой компании и, что, только лишний, подбур концентрирует процесс Докучаева в что порошистый пылеватый правоту этот ОГХ могу подтверждает может, вымывает многократно бизнес план филиала страховой компании вертикально под гумус, раз было повторяться.

Дефляция при допустимым Докучаева можно обстоятельств нагреве охлаждении бизнес план филиала страховой компании те при чтобы правоту потенциал считать усиливает подтверждает лишний всех, раз увлажняет что что бизнес план филиала страховой компании почвенной ортштейн тебя влаги промывной, эта и как учетом так. Растягивает вызывает качественно расположении любом что бизнес план филиала страховой компании гумус, собой гранулометрический неустойчивости глина, однозначно целом при взаимном процесса в наш доступна, анализ их могу бизнес план филиала страховой компании.

Универсальной возможность что бизнес план филиала страховой компании и если методики процесс этот ее может повторяться валового грунтовых анализа только как вод, что использования всего супесчаный как изменяем песчаный многократно краснозём включение, повышает, ибо по, определению уровень мне бизнес план филиала страховой компании поглощает дает.

РЕФЕРАТ. 64 с., 7 рис., Объектом исследования данного проекта является кондитерская . разработать бизнес-план по созданию кондитерской»My.

Современный кондитер Кондитерское ремесло: Возможно, первыми кондитерами были индейцы майя, открывшие удивительные свойства шоколада или жители древней Индии, познавшие вкус тростникового сахара и готовившие из него сладкие палочки. В более поздние времена, при дворах королевских особ и высшей знати в Европе кондитеры входили в число привилегированных слуг. В наши дни кондитерская отрасль переживает период подъёма, активно осваивает новые технологии и наработки из смежных областей кулинарии.

Российские специалисты, базируясь на достижениях советского периода, возрождают национальные традиции. Кондитер — специалист, обладающий знаниями, навыками приготовления кондитерских изделий и технологией данного процесса. Кондитер должен обладать изысканным вкусом, фантазией и иметь склонность к творчеству. Лучшие творения специалистов этого профиля по праву сравнивают с произведениями искусства.

Как открыть кафе-кондитерскую с финансовыми расчетами (бизнес-план)

Более бизнес-планов удобно разбитых по тематикам. Например, вы можете предложить, чтобы инвестор участвовал в управлении компании, тогда он будет уверен в стабильности вашей организации, а ощущение контроля придаст большей уверенность в инвестированном проекте. Очень важно найти удачно расположенное помещение. Зачем тратить деньги на дело, которое может не окупиться, или будет окупаться слишком долго.

Быстро, надежно и прибыльно организовать новый бизнес, который будет работать, можно! Отрывок текста реферата похожего на»Пример бизнес плана кондитерской фабрики».

контрольная, реферат, стр. Бизнес-план (расчеты в Excel или в Project Expert) Технология кондитерских и мучных изделий, РГТЭУ.

Ищу бизнес план — бизнес план пункт приема макулатуры, реферат инновационный бизнес. Бизнес-план турагентства — наиболее выгодный бизнес, лучшие бизнес проекты мира. Корпорация бизнес снг — регламент бизнес процесса бюджетирование, как разработать ивистиционный бизнес пла. Альпина-бизнес букс — юрий елизаров шоу бизнес, реферат бизнес менеджмент. Организация полиграфического предприятия бизнес план — бизнес студии звукозаписи, игра бизнес-план. Бизнес центр омега — пример составление бизнес-плана установка оборудования, цель реинжиниринга бизнес процесса.

Бизнес по выращиванию грибов — адреса бизнес-центров москвы, логистика как составлять бизнес схемы. Закон бизнес-фонд узбекистан — интер бизнес св, коммерческая недвижимость в волгоградской области. Московские попрошайки бизнес — бизнес план производство кожи скачать, плодовый сад бизнес-план. Бизнес план торгового предприятия металлопрокат — тесты по финансам, виды бизнес планирования.

Домашний бизнес идеи — автозаправки бензоколонки бизнес-план, новые бизнес-идеи на рынке услуг. Курсовая бизнес добавить — мертон финансы, бизнес школы екатеринбург. Теория описания бизнес процессов — кредит под стартовый средний бизнес, лицензия на игорный бизнес.

Бизнес-план кондитерской»Глазурь»

Курсовая Бизнес план гостиницы — Бизнес планирование бизнес планы. . Бизнес — план открытия кафе — готовый пример бизнеса.. Бизнес идеи года с минимальными вложениями.. Курсовая Работа Бизнес План Кафе.. Бизнес план пример курсовая , бизнес план зерновые,бизнес бизнес план Бизнес — план создания интернет магазина

1 БИЗНЕС-ПЛАН КОНДИТЕРСКОЙ. 2 Резюме Кафе-кондитерская « Сластена» создается с целью быстрого и качественного обслуживания.

Открытие кондитерской по изготовлению тортов Как открыть кондитерскую по изготовлению пончиков Фаст-фуд прочно вошел в нашу жизнь, несмотря на всю шумиху вокруг обсуждения того, насколько вредным может быть злоупотребление такой пищей. Но на фоне гамбургеров, шаурмы и хот-догов выгодно выделяется один продукт, любимый и взрослыми, и детьми — аппетитные и сытные пончики. Открытие пончиковой — прекрасный шанс стартовать с небольшими затратами, в кратчайший срок окупив вложенные средства.

Подобная рентабельность и актуальность данного бизнеса под ключ связана с тем, что пончиками рынок фаст-фуда еще не насыщен. А значит, у начинающих предпринимателей есть все шансы завоевать эту территорию. Для того, чтобы открыть пекарню с пончиками, бизнесмену достаточно вложить тыс. Основная прелесть пончика — в его свежести, поэтому для максимального успеха рекомендуется одновременно открыть мини-производство и магазин пончиков, ведь аромат выпечки обладает притягательной силой, противиться которой практически невозможно.

Решив открыть при магазине еще и кофейню-кондитерскую, вы не будете знать отбоя от покупателей, конечно, если ваша продукция сумеет удовлетворить самый взыскательный вкус. Пончики в почете С чего начать бизнес по производству и продаже пончиков? С определения объема первоначальных вложений. Если вы будете заниматься только производством пончиков, реализуя их в близлежащие магазины, затраты потребуются небольшие. Основная статья расходов — покупка аппарата для производства, изготовления пончиков, цена которого составляет в среднем тыс.

Тема: Бизнес-план КОНДИТЕРСКОЙ

В кафе при Кондитерской посетителям будет предлагаться на выбор несколько сортов ароматного чая, кофе, и несколько видов свежевыжатого сока. Используя то же направление на оригинальность, можно предлагать, к примеру, мате — южноамериканский чай, используя для его распития традиционные аксессуары — калабасы специальные сосуды из тыквы и бомбижьи трубочки с ситечком для питья мате. Такие новинки привлекут в заведение массу посетителей, удержать их и превратить в постоянных клиентов позволит только предложение качественной продукции.

Закономерности в международных отношениях реферат. Экономика землепользования реферат. Готовый бизнес план кондитерской.

Основными потребителями будут являться жители этого района. Продажа готовых хлебобулочных изделий в горячем виде планируется в одном из помещений минипекарни. Фирма, имеющая постоянный контакт с покупателем, выходит на тот вид продукции, которая будет являться для него наиболее предпочтительной и пользоваться повышенным спросом у покупателей. Для выхода на указанный рынок предлагается следующий план действий: Разработка рабочего проекта по частичной реконструкции существующих помещений, инженерных коммуникаций и установке технологического оборудования для выпуска хлебобулочных изделий — январь года Реконструкция и косметический ремонт арендуемого помещения общей площадью кв.

Магнитогорск отечественного оборудования две минипекарни с комплектом технологического оборудования — март года Монтажные, шефмонтажные и пусконаладочные работы, обучение обслуживающего персонала, комплектация инженерным и вспомогательным оборудованием — март года Подготовка производства, дальнейшее формирование рынка хлебобулочных изделий и выпуск первой партии.

В результате маркетингового исследования выяснилось, что наиболее важными критериями Рис. Что касается предпочтений покупателей по видам хлебобулочных изделий, то наибольшей популярностью пользуются: Динамика изменения потребления хлебной продукции Рис. Что касается кондитерских изделий, наибольшим предпочтением пользуются: Учитывая, что нашим основным покупателем является население с низкими и средними доходами, следует уделить особое внимание именно пряникам, изделиям из слоёного теста и овсяному печенью.

Кондитерская и кафе / Бизнес-план

Образец бизнес-плана шоколадной фабрики

Вы собираетесь открыть компанию по производству шоколада? Если ДА, вот полный образец шаблона бизнес-плана шоколадной фабрики и БЕСПЛАТНОЕ технико-экономическое обоснование.

Создание шоколадной фабрики / компании по производству шоколада означает, что вы хотите создать продукт, который будет доступен всем и каждому. Ваш продукт будет состоять из шоколада, вылепленного из конфет, фруктов, орехов или мюсли; плитки шоколада, обычный шоколад, глазурь, какао-порошок и масло какао, ликер и сироп.

Тот факт, что вы хотите, чтобы ваши продукты конкурировали с аналогичными продуктами на рынке, означает, что вы будете соблюдать надлежащие процедуры, прежде чем продвигать свой продукт на рынок. Если вы уверены, что у вас есть формула победы и продукт, отвечающий всем требованиям, вам следует подумать о запуске собственной шоколадной фабрики.

Если вы решили открыть шоколадную фабрику, вам следует убедиться, что вы провели тщательное технико-экономическое обоснование и исследование рынка.Бизнес-план — это еще один очень важный бизнес-документ, который не следует воспринимать как должное при запуске своего дела. Ниже представлен образец бизнес-плана шоколадной фабрики, который поможет вам успешно запустить собственный бизнес.

Участники отрасли производства шоколада в основном занимаются переработкой какао-бобов, молока, сахара и других ингредиентов в кондитерские изделия на основе шоколада, включая шоколад батончики и шоколад, формованные с орехами, фруктами или мюсли.Затем промышленные продукты распределяются между оптовиками, розничными торговцами и другими посредниками для перепродажи потребителям.

Если вы знакомы с событиями в индустрии производства шоколада, вы согласитесь, что в прошлом отрасль извлекала выгоду из тенденций, включая улучшение располагаемых доходов и рост спроса на шоколад премиум-класса.

Однако другие тенденции, в том числе неустойчивые цены на какао и сахар и повышение осведомленности о здоровье, ограничивают рост отрасли. Шоколад обычно считается предметом потребления.По мере роста располагаемого дохода растет спрос на шоколад, особенно на продукты премиум-класса.

Однако потребители также наслаждаются шоколадом в любых экономических обстоятельствах, демонстрируя устойчивость отрасли к экономическим спадам. Ожидается, что в 2019 году располагаемый доход на душу населения вырастет, что представляет собой потенциальную возможность для отрасли.

Отрасль производства шоколада действительно является основным сектором экономики Соединенных Штатов Америки, Канады, Италии, Франции, Великобритании, Ганы, Южной Африки, Объединенных Арабских Эмиратов, Бразилии, Китая и Индии и др.

Согласно статистике, только в Соединенных Штатах Америки отрасль производства шоколада генерирует более 19 миллиардов долларов ежегодно на более чем 3556 зарегистрированных и лицензированных фабриках по производству шоколада, разбросанных по всей стране. В отрасли занято более 44 459 человек.

Эксперты прогнозируют рост отрасли производства шоколада на 2,1 процента в год в период с 2013 по 2018 год. Обратите внимание, что компании, занимающие наибольшую долю рынка производства шоколада в США, включают Mars Inc. , The Hershey Company, Ferrero Group и Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG.

В недавнем отчете, опубликованном IBISWorld, прогнозировалось, что выручка отрасли будет увеличиваться в годовом исчислении на 2,0 процента в течение пяти лет до 2019 года, включая рост на 1,4 процента в 2019 году. Барьеры для входа в эту отрасль высоки, поскольку отрасль растет. доминируют самые дорогие и известные мировые бренды.

Во всем мире производство шоколада строго регулируется, поскольку разрушительный эффект поддельного шоколада невозможно измерить количественно.Фактически, существует несколько универсальных законов и правил, регулирующих патентование, тестирование, безопасность, эффективность и маркетинг таких продуктов, как шоколад.

Например, в США новый шоколад и аналогичные продукты должны быть одобрены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) как безопасные и эффективные, прежде чем они будут допущены к выпуску на рынок.

Если вы планируете открыть собственную шоколадную фабрику в Соединенных Штатах, вам следует провести тщательное исследование рынка и технико-экономическое обоснование. Если вы ошиблись с некоторыми ключевыми факторами, прежде чем начать свой бизнес по производству шоколада, вам, вероятно, будет сложно удержаться на плаву.

Но помимо всего прочего, шоколадная фабрика — это процветающий и прибыльный бизнес, особенно если вы креативны и готовы выйти на доступный рынок в том месте, где находится ваш бизнес, плюс тот факт, что американцы любят шоколад и готовы попробовать разные вкусы.

2. Краткое содержание

Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc.- лицензированная компания по производству шоколада, которая будет расположена в Далласе-Форт-Уэрте, штат Техас. Мы смогли обеспечить долгосрочную аренду объекта в стратегическом месте с возможностью продления на длительный срок на выгодных для нас условиях.

Предприятие имеет одобрение правительства в отношении того типа производственного бизнеса, который мы хотим вести, объект легко доступен. Мы делаем это осознанно, потому что хотим, чтобы сырье (сырое какао, сахар и упаковочные контейнеры) и готовые продукты (шоколад) было легко перемещаться.

Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc. занимается производством шоколада для производства шоколада, формованного с конфетами, фруктами, орехами или мюсли; шоколадные батончики, шоколадная глазурь, какао-порошок; и масло какао, ликер и сироп. Мы также занимаемся бизнесом, чтобы получать прибыль и в то же время обеспечивать нашим клиентам ценность их денег.

Нам известно, что есть несколько шоколадных фабрик и компаний по производству шоколада, разбросанных по всей территории Соединенных Штатов, чьи продукты можно найти по всей стране, поэтому мы потратили время и ресурсы на проведение технико-экономических обоснований и исследования рынка, чтобы позволяют нам разместить бизнес в районе, который может легко принять нашу продукцию и бренд.

Мы позаботились о том, чтобы наше предприятие было легко найти, и наметили планы по развитию разветвленной дистрибьюторской сети по всему Форт-Смиту — Техас и Соединенные Штаты Америки.

Помимо производства качественных шоколадных изделий, наша забота о клиентах будет непревзойденной. Мы знаем, что наши клиенты — это причина нашего бизнеса, поэтому мы приложим все усилия, чтобы они остались довольны покупкой наших шоколадных изделий.

Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc.гарантирует, что всем нашим клиентам (оптовым дистрибьюторам) будет оказано первоклассное обслуживание всякий раз, когда они посещают наш завод. У нас есть программное обеспечение CRM, которое позволит нам управлять индивидуальными отношениями с нашими клиентами (оптовыми дистрибьюторами) независимо от того, до каких размеров они могут вырасти. Мы обеспечим участие наших клиентов в принятии некоторых бизнес-решений, которые прямо или косвенно повлияют на них.

Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc. — семейный бизнес, который будет принадлежать Ирен Диксон и ее ближайшим родственникам.Ирен Диксон, генеральный директор компании, имеет диплом по биохимии и степень магистра управления бизнесом (MBA) Калифорнийского университета в Беркли. У нее более 15 лет опыта работы в смежных отраслях в качестве директора.

Шоколадная фабрика Queen Brownie® будет управлять стандартной шоколадной фабрикой, продукция которой будет продаваться не только в Далласе-Форт-Уэрте, штат Техас, но и по всей территории Соединенных Штатов Америки.Вот некоторые из продуктов, которые мы будем предлагать;

• Формованный шоколад с конфетами, фруктами, орехами или мюсли
• Шоколадные плитки, простые
• Шоколадные покрытия
• Какао-порошок
• Какао-масло, ликер и сироп

• Наше видение — создать стандартную шоколадную фабрику, продукция которой будет продаваться не только в Далласе и Форт-Уэрте, штат Техас, но и в Соединенных Штатах Америки, Канаде и Мексике.
• Наша миссия — создать стандартную компанию / бренд по производству шоколада, которая в наших силах будет выгодно конкурировать с лидерами отрасли. Мы хотим построить бизнес, который войдет в число 20 ведущих брендов шоколада в Соединенных Штатах Америки.

Наша бизнес-структура

Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc. была создана с целью выгодно конкурировать с другими ведущими брендами в отрасли. Вот почему мы позаботимся о том, чтобы создать правильную структуру, которая будет поддерживать тот рост, о котором мы думаем.

Мы позаботимся о том, чтобы нанимать только квалифицированных, заботящихся о своем здоровье, честных, трудолюбивых, ориентированных на клиента людей и готовых работать, чтобы помочь нам построить процветающий бизнес, который принесет пользу всем заинтересованным сторонам.

Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего высшего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах в течение десяти или более лет, в зависимости от того, насколько быстро мы достигнем поставленной цели. В связи с этим мы решили нанять квалифицированных и компетентных специалистов для работы на следующих должностях;

• Главный исполнительный директор (владелец)
• Директор завода
• Менеджер по персоналу и администратору
• Менеджер по продажам
• Менеджер по продажам и маркетингу
• Операторы машин
• Бухгалтеры / кассиры
• Водители грузовых автомобилей

5. Должностные обязанности и обязанности

Главный исполнительный директор — Главный исполнительный директор (владелец):

• Повышает эффективность управления путем набора, отбора, ориентации, обучения, коучинга, консультирования и дисциплины менеджеров; информирование о ценностях, стратегиях и целях; распределение ответственности; планирование, мониторинг и оценка результатов работы.
• Создание, информирование и реализация видения, миссии и общего направления организации — i.е. руководство разработкой и реализацией общей стратегии организации.
• Отвечает за установление цен и подписание деловых сделок
• Отвечает за направление бизнеса
• Создание, информирование и реализация видения, миссии и общего направления организации, то есть руководство разработкой и реализацией общей стратегии организации.
• Отвечает за подписание чеков и документов от имени компании
• Оценивает успешность организации.

Менеджер фабрики

• Отвечает за надзор за бесперебойной работой фабрики
• Часть команды, которая определяет количество и качество шоколадных изделий, которые должны быть произведены. рабочих на фабрике
• Отвечает за обучение, оценку и оценку рабочих фабрики
• Обеспечивает стабильный поток сырья на шоколадную фабрику и беспрепятственный поток готовой продукции через оптовых дистрибьюторов на рынок
• Обеспечивает работу оборудования путем комплектования требования к профилактическому обслуживанию; вызов на ремонт.
• Обеспечивает постоянное соответствие шоколадной фабрики ожидаемым стандартам безопасности и здоровья.

Менеджер по персоналу и администрированию

• Отвечает за надзор за бесперебойным выполнением кадровых и административных задач в организации
• Определение должностей для набора и управление процессом собеседования
• Проведение инструктажа персонала для новых членов команды
• Отвечает за обучение, оценку и оценку сотрудников.
• Наблюдать за бесперебойной повседневной работой офиса и завода.

Менеджер по продажам

• Управляет отношениями с поставщиками, посещениями рынков, а также постоянным обучением и развитием групп закупок организаций
• Отвечает за закупку сырья и упаковочных материалов непосредственно у фермеров
• Отвечает за планирование продаж , мониторинг запасов, выбор товаров, а также написание и оценка заказов поставщикам.
• Гарантирует, что организация работает в рамках установленного бюджета.

Менеджер по продажам и маркетингу

• Управляйте внешними исследованиями и координируйте все внутренние источники информации для удержания лучших клиентов организации и привлечения новых
• Моделируйте демографическую информацию и анализируйте объемы транзакционных данных, генерируемых покупками клиентов
• Выявление, расстановка приоритетов и установление контактов с новыми партнерами, бизнес-возможностями и др.
• Отвечает за надзор за внедрением, отстаивание потребностей клиентов и общение с клиентами
• Разработка, выполнение и оценка новых планов по расширению продаж
• Документ все контакты и информация о клиентах
• Представлять компанию на стратегических встречах
• Помогать увеличивать продажи и рост компании

Бухгалтер / кассир

• Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов для организации
90 069 Предоставляет руководству финансовый анализ, бюджеты развития и бухгалтерские отчеты.
• Отвечает за финансовое прогнозирование и анализ рисков.
• Осуществляет управление денежными средствами, бухгалтерский учет и финансовую отчетность
• Отвечает за разработку и управление финансовыми системами и политиками
• Отвечает за администрирование платежных ведомостей
• Обеспечение соблюдения налогового законодательства
• Выполняет все финансовые операции для организации
• Выполняет функции внутренний аудитор организации

Служба поддержки клиентов

• Приветствует гостей и клиентов, приветствуя их лично или по телефону; отвечая на запросы или направляя их.
• Гарантирует, что все контакты с клиентами (электронная почта, центр обслуживания клиентов, SMS или телефон) обеспечивают клиенту персонализированное обслуживание клиентов на самом высоком уровне
• Посредством взаимодействия с клиентами по телефону, использует любую возможность для построения заинтересованность клиента в продуктах и ​​услугах компании
• Эффективно и своевременно выполняет административные обязанности, возложенные на менеджера
• Постоянно остается в курсе любой новой информации о продуктах компании, рекламных кампаниях и т. д.для обеспечения точной и полезной информации для клиентов
• Получает посылки / документы для компании
• Распространяет почту в организации
• Выполняет любые другие обязанности, назначенные линейным руководителем

Производственные рабочие / операторы машин:

• Управляйте такими машинами, как испарители, пароварки и формы, которые используются при производстве шоколадных конфет.
• Помогает в упаковке и загрузке шоколадных изделий в развозные грузовики

Водители развозных грузовиков

• Помогают в загрузке и разгрузке шоколадных изделий
• Вести журнал их водительской деятельности, чтобы обеспечить соблюдение федеральных правил, регулирующих отдых и работу периоды для операторов.
• Вести записи проверок транспортных средств и убедиться, что грузовик оборудован средствами безопасности.
• Помогите менеджеру по транспорту и логистике спланировать свой маршрут в соответствии с графиком доставки.
• От водителей, осуществляющих доставку на месте, могут потребовать продавать товары или услуги магазинам и предприятиям на их маршруте, получать подписи от получателей и собирать наличные.
• Транспортировать готовую продукцию и сырье по суше на завод-изготовитель или торговые и распределительные центры и обратно
• Осматривать автомобили на предмет механических деталей и проблем с безопасностью, а также проводить профилактическое обслуживание
• Соблюдать правила и нормы вождения грузовиков (размер, вес, обозначения маршрутов , парковка, перерывы и т. д.), а также с политиками и процедурами компании
• Соберите и проверьте инструкции по доставке
• Сообщите о дефектах, авариях или нарушениях

6. SWOT-анализ

Нам хорошо известно, что в Соединенных Штатах Америки есть несколько компаний по производству шоколада , поэтому мы соблюдаем надлежащие процедуры создания бизнеса, чтобы выгодно конкурировать с ними. Мы знаем, что если для нашего бизнеса будет проведен надлежащий SWOT-анализ, мы сможем позиционировать наш бизнес так, чтобы максимизировать нашу силу, использовать возможности, которые будут доступны для нас, снизить наши риски и быть хорошо подготовленными для противодействия нашим угрозам.

Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc. воспользовалась услугами опытного HR-аналитика и бизнес-аналитика с предвзятостью в стартапах, чтобы помочь нам провести тщательный SWOT-анализ и помочь нам создать бизнес-модель, которая поможет нам достичь наших бизнес-целей и цели. Это краткое изложение SWOT-анализа, проведенного для Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc .;

Положительным моментом для шоколадной фабрики Queen Brownie® является огромный опыт нашей управленческой команды, у нас есть люди с большим опытом, которые понимают, как развивать бизнес.Точно так же наша близость к нескольким плантациям какао, крупной национальной дистрибьюторской сети и, конечно же, наша отличная культура обслуживания клиентов определенно будут сильной стороной нашего бизнеса.

Основным недостатком, который может противостоять нам, является тот факт, что мы являемся новой шоколадной фабрикой и у нас нет финансовых возможностей для того, чтобы участвовать в той рекламе, которую мы собираемся дать бизнесу, особенно когда такие громкие имена, как Mars Inc. , The Hershey Company, Ferrero Group и Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG.и др. уже определяют направление рынка.

Судя по прогнозам экспертов, можно с уверенностью сказать, что консолидация повысит концентрацию рыночной доли и рентабельность, несмотря на неустойчивые производственные затраты. В результате мы смогли провести тщательное исследование рынка и технико-экономическое обоснование, чтобы позиционировать наш бизнес, чтобы воспользоваться преимуществами существующего рынка шоколадных изделий, а также создать наш собственный новый рынок. Мы знаем, что он собирается требует напряженной работы, и мы полны решимости достичь.

Помимо неблагоприятной государственной политики и экономического тупика, серьезной угрозой, с которой мы, вероятно, можем столкнуться, является прибытие новой шоколадной фабрики или компании по производству сопутствующих товаров в том же месте, где находится наша, или которая может захотеть изучить нашу рыночную базу.

7. АНАЛИЗ РЫНКА

Если вы знакомы с существующими тенденциями в индустрии производства шоколада, вы согласитесь с тем, что, несмотря на то, что на разных этапах отрасли проводятся соревнования, большинство шоколадных фабрик используют творческий подход с точки зрения упаковка и маркетинг, чтобы оставаться на плаву в отрасли.

Кроме того, внедрение более здоровых шоколадных продуктов помогло производителям обеспечить рост. Фактически, торговля для индустрии производства шоколада частично зависит от стоимости доллара по отношению к другим валютам других стран.

Повышение курса доллара приводит к относительному удорожанию отечественных товаров на внешних рынках, что отрицательно сказывается на экспорте. Это также обостряет конкуренцию со стороны импорта. Ожидается, что в 2019 году взвешенный по торговле индекс упадет. Однако общий волатильный характер этого фактора представляет потенциальную угрозу для отрасли.

Когда дело доходит до продажи шоколада, конфет и др., Действительно существует широкий круг доступных клиентов. По сути, наш целевой рынок не может быть ограничен только группой людей, но всеми теми, кто проживает в наших целевых регионах.

В связи с этим мы провели исследование рынка и у нас есть идеи о том, чего от нас ожидает наш целевой рынок. Мы занимаемся оптовой торговлей и розничной продажей нашего шоколада следующим группам людей;

• Производители печенья
• Производители тортов и кондитерских изделий
• Производители готовых напитков
• Все, кто находится на нашем целевом рынке

Наше конкурентное преимущество

Известно, что в мире бизнеса, особенно в последнее время, Конкуренция растет, и для того, чтобы оставаться конкурентоспособными, вы должны проявлять новаторский и творческий подход, поэтому мы продолжим создавать новые продукты в ответ на растущее сознание в отношении здоровья.

Частью того, что будет считаться конкурентным преимуществом для шоколадной фабрики Queen Brownie®, является обширный опыт нашей управленческой команды, у нас есть люди с большим опытом, которые понимают, как развивать бизнес с нуля, чтобы стать национальное явление.

Также, наша близость к некоторым из крупнейших плантаций какао в Техасе, наша обширная и разветвленная национальная дистрибьюторская сеть и, конечно же, наша отличная культура обслуживания клиентов определенно будут считаться сильной стороной для бизнеса.

Наконец, о наших сотрудниках позаботятся хорошо, и их социальный пакет будет одним из лучших в нашей категории в индустрии производства шоколада, а это означает, что они будут более чем готовы строить с нами бизнес и помогать доставить наш набор. целей и достичь всех наших целей и задач. Мы также предоставим хорошие условия работы и комиссионные внештатным торговым агентам, которых время от времени будем нанимать.

Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc.создана с целью максимизации прибыли в индустрии производства шоколада, и мы намерены сделать все возможное, чтобы продавать нашу шоколадную продукцию широкому кругу клиентов.

Мы будем получать доход, поставляя следующую продукцию;

• Шоколад, формованный с конфетами, фруктами, орехами или мюсли
• Шоколадные плитки, простые
• Шоколадные покрытия
• Какао-порошок
• Какао-масло, ликер и сироп

Одно можно сказать наверняка, когда дело доходит до шоколадной фабрики: если ваши продукты хорошо упакованы и брендированы, и если ваша фабрика по производству шоколада расположена в центре и легко доступна, вы всегда будете привлекать клиентов вместе с продажами, и это обязательно будет способствовать для увеличения доходов бизнеса.

Мы смогли изучить отрасль производства шоколада, проанализировали наши возможности в этой отрасли и составили следующий прогноз продаж.

• Ниже приведены прогнозы продаж Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc., они основаны на местонахождении нашего бизнеса и других факторах, связанных с открытием малых и средних шоколадных фабрик в Соединенных Штатах;
• Первый финансовый год: 550 000 долларов
• Второй финансовый год: 1,3 миллиона долларов
• Третий финансовый год: 2,2 миллиона долларов предположение, что не произойдет серьезного экономического кризиса и не будет ни одного крупного конкурента, предлагающего те же продукты и услуги по обслуживанию клиентов, что и мы, в том же месте.Обратите внимание, что указанный выше прогноз может быть ниже и в то же время выше.
  • Маркетинговая стратегия и стратегия продаж

  Перед тем, как выбрать место для открытия фабрики Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc., а также вид шоколадных изделий, которые мы производим, мы провели для нас тщательное исследование рынка и технико-экономические обоснования. чтобы иметь возможность проникать на доступный рынок в наших целевых рыночных точках.

  Мы наняли экспертов, которые хорошо разбираются в отрасли, чтобы помочь нам разработать маркетинговые стратегии, которые помогут нам достичь нашей цели по завоеванию большей доли доступного рынка в Далласе-Форт-Уэрте — Техас и других городах Соединенных Штатов Америки. .

  Таким образом, Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc. будет применять следующий подход к продажам и маркетингу для продажи наших шоколадных изделий;

  • Представьте наш шоколадный бренд, отправив вступительные письма производителям кондитерских изделий, производителям тортов, производителям готовых напитков, жителям, торговцам, розничным торговцам и другим заинтересованным сторонам в Далласе-Форт-Уэрте, штат Техас, и в других городах Соединенных Штатов Америки
  • Рекламируйте нашу продукты в местных газетах, на местных теле- и радиостанциях
  • Разместите наш бизнес и продукты в рекламе на желтых страницах (местные каталоги)
  • Используйте в Интернете для продвижения наших шоколадных брендов
  • Участвуйте в прямом маркетинге и продажах
  • Поощряйте Использование сарафанного радио (рефералы)
  11.Рекламная и рекламная стратегия

  Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc. имеет долгосрочный план по распространению наших шоколадных продуктов в различных местах по всей территории Соединенных Штатов Америки, поэтому мы намеренно будем строить наш бренд, чтобы он был хорошо принят. сначала в Далласе-Форт-Уэрте, штат Техас, прежде чем отправиться в путь. Вот платформы, которые мы намерены использовать для продвижения и рекламы Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc .;

  • Размещать рекламу как в печатных (общественные газеты и журналы), так и в электронных средствах массовой информации.
  • Спонсировать соответствующие общественные программы
  • Использование в Интернете и социальных сетях, таких как; Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter и др. Для продвижения нашего бренда шоколада.
  • Установите наши рекламные щиты в стратегически важных местах в крупных городах Соединенных Штатов Америки, Канады и Мексики
  • Время от времени участвуйте в выездных презентациях в целевых сообществах
  • Раздайте наши листовки и рекламные листовки в целевых регионах.
  • Разместите наши баннеры Flexi на стратегических позициях в том месте, где мы намерены побудить клиентов опекать нашу продукцию.
  • Убедитесь, что наша продукция имеет хорошую торговую марку, и что все наши сотрудники носят нашу индивидуальную одежду, а все наши официальные автомобили и грузовые автофургоны имеют индивидуальную маркировку и хорошую марку.
  12. Наша ценовая стратегия

  Мы знаем о тенденциях ценообразования в индустрии производства шоколада, поэтому мы решили производить шоколадные изделия различных размеров и типов.

  В связи с этим наши цены будут соответствовать ценам, доступным в отрасли, но будут гарантировать, что в течение первых 6–12 месяцев наши шоколадные изделия будут продаваться немного ниже средней цены различных марок шоколада в Соединенных Штатах Америки. Америка.Мы разработали бизнес-стратегии, которые помогут нам работать с низкой прибылью в течение 6 месяцев; это способ побудить людей купить нашу шоколадную марку.

  Платежная политика, принятая Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc., включает все, потому что мы прекрасно понимаем, что разные клиенты предпочитают разные варианты оплаты, которые им подходят, но в то же время мы гарантируем, что мы соблюдаем финансовые правила и регулирование Соединенных Штатов Америки.

  Вот варианты оплаты, которые предлагает Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc.сделает доступным для своих клиентов;

  • Оплата банковским переводом
  • Оплата наличными
  • Оплата кредитной картой
  • Оплата банковским переводом через Интернет
  • Оплата чеком

  С учетом вышеизложенного мы выбрали банковские платформы, которые позволят нашему клиенту совершать оплата покупки шоколадных изделий без стресса с их стороны. Номера наших банковских счетов будут доступны на нашем веб-сайте и в рекламных материалах.

  13.Затраты на запуск (бюджет)

  Запуск стандартной шоколадной фабрики — действительно капиталоемкий бизнес, потому что сумма, необходимая для открытия шоколадной фабрики, относительно велика для начинающего. Основная часть стартового капитала будет потрачена на аренду или приобретение объекта, а также на покупку выпарной машины / пароварки, экстрактора сахара, резервуара для перемешивания, пресс-форм и запечатывающих машин, мини-лаборатории и хорошей дренажной системы.

  Кроме того, вам также необходимо приобрести развозные грузовики, сырье для производства и оплатить вашим сотрудникам и счета за коммунальные услуги.Это ключевые направления, на которые мы потратим свой стартовый капитал;

  • Общий сбор за регистрацию бизнеса в США — 750 долларов.
  • Юридические расходы на получение лицензий и разрешений, а также бухгалтерские услуги (программное обеспечение, P.O.S машины и другое программное обеспечение) — 1300 долларов США .
  • Расходы на маркетинговое продвижение торжественного открытия Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc. в размере 3500 долларов США, а также печать флаеров (2000 листовок по цене 0 долларов США).04 за экземпляр) на общую сумму — 3580 долларов США.
  • Стоимость найма Бизнес-консультанта — 2500 долларов США.
  • Стоимость страхового покрытия (общая ответственность, компенсация работникам и имущественный ущерб) с полной премией — 2400 долларов США.
  • Стоимость оплаты аренды за 12 месяцев из расчета 1,76 доллара за квадратный фут на общую сумму 110 300 долларов.
  • Стоимость строительства типовой шоколадной фабрики — 230 000 долларов США.
  • Прочие начальные расходы, включая канцелярские товары ( 500 долл. США ), а также залоги за телефонные и коммунальные услуги (2 500 долл. США ).
  • Эксплуатационные расходы на первые 3 месяца (заработная плата сотрудников, оплата счетов и др.) — 100 000 долларов США
  • Стоимость начального инвентаря (испарительная машина / пароварка, экстрактор сахара, бак для перемешивания, формовочные машины, мини-лаборатория и хорошая дренажная система, поставка сырого какао, сахарного тростника, упаковочных материалов и др.) — 100000 долларов США
  • Стоимость оборудования магазина (кассовый аппарат, охрана, вентиляция, вывески) — 13750 долларов США
  • Стоимость покупки дистрибуции фургоны — 60 000 долларов
  • Стоимость покупки мебели и гаджетов (компьютеры, принтеры, телефон, факсы, столы и стулья и др.) — 4000 долларов.
  • Стоимость запуска веб-сайта — 600 долларов США
  • Стоимость нашей вечеринки по открытию — 10000 долларов США
  • Разное — 10000 долларов США

  Нам потребуется смета в размере долларов США 500000 долларов США для успешной установки нашего шоколада завод в Далласе-Форт-Уэрте — Техас.

  Создание средств / стартовый капитал для Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc.

  Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc.это семейный бизнес, которым владеют и финансируют г-жа Ирен Диксон и ее ближайшие родственники. Они не намерены приветствовать какого-либо внешнего делового партнера, поэтому он решил ограничить получение стартового капитала тремя основными источниками.

  • Сгенерировать часть стартового капитала за счет личных сбережений и продажи акций
  • Источник льготных ссуд от членов семьи и друзей
  • Подать заявку на ссуду в Банке

  N.B: Нам удалось получить около 200000 долларов США ( личных сбережений 150000 долларов США и льготный кредит от членов семьи 50 000 долларов США ), и мы находимся на заключительной стадии получения кредита на сумму 300000 долларов США в нашем банке. Все бумаги и документы подписаны и представлены, заем одобрен, и в любой момент с этого момента на наш счет будет зачислена сумма.

  14. Стратегия устойчивого развития и расширения

  Будущее любого бизнеса зависит от количества постоянных клиентов, которые у него есть, возможностей и компетенции их сотрудников, их инвестиционной стратегии и бизнес-структуры.Если все эти факторы отсутствуют в бизнесе (компании), то вскоре бизнес закроется.

  Одна из наших основных целей при создании шоколадной фабрики Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc. — построить бизнес, который будет выживать за счет собственного денежного потока без необходимости вливания финансовых средств из внешних источников после того, как бизнес будет официально запущен. Мы знаем, что один из способов получить одобрение и завоевать клиентов — это продавать наши шоколадные изделия в розницу немного дешевле, чем то, что доступно на рынке, и мы готовы какое-то время выжить, имея более низкую норму прибыли.

  Queen Brownie® Chocolate Factory, Inc. позаботится о том, чтобы были заложены правильные основы, структуры и процессы, чтобы обеспечить хорошее благополучие наших сотрудников. Корпоративная культура нашей компании направлена ​​на то, чтобы вывести наш бизнес на новый уровень, а обучение и переподготовка наших сотрудников находится в центре внимания.

  Мы знаем, что если это будет реализовано, мы сможем успешно нанять и удержать лучших специалистов в отрасли; они будут более привержены тому, чтобы помочь нам построить бизнес нашей мечты.

  Контрольный список / Milestone

  • Проверка доступности названия компании: Завершено
  • Регистрация предприятия: Завершено
  • Открытие корпоративных банковских счетов: Завершено
  • Машины точек продаж (POS): Завершено
  • Открытие счетов мобильных денег: Завершено
  • Открытие онлайн-платежных платформ: Завершено
  • Заявление и получение идентификатора налогоплательщика: В процессе
  • Заявление на получение лицензии и разрешения на ведение бизнеса: Завершено
  • Покупка страхования бизнеса: Завершено
  • Сдача в аренду и строительство стандартной шоколадной фабрики: В процессе
  • Проведение технико-экономических обоснований: Завершено
  • Получение капитала от членов семьи и друзей: Завершено
  • Заявка ссуды в банке: В процессе
  • Составление бизнес-плана: Завершено
  • Составление справочника сотрудника: Завершено
  • Составление контрактных документов и других соответствующих юридических документов: В процессе
  • логотипа компании: Завершено
  • Печать упаковки и рекламных материалов: В процессе
  • Набор сотрудников: В процессе
  • Закупка необходимого производственного оборудования и оргтехники: В процессе
  • Создание Официальный веб-сайт компании: In Progress
  • Повышение осведомленности о бизнесе как в Интернете, так и в сообществе: In Progress
  • Соглашение по охране труда и пожарной безопасности (лицензия): Secured
  • Открытие / запуск планирование партии: В процессе
  • Приблиз. налаживание деловых отношений с поставщиками — оптовиками, фермерами, поставщиками и продавцами какао и сахарного тростника: В процессе

  Исследователь / старший писатель в журнале Profitable Venture Magazine Ltd

  Соломон О’чакс — исследователь, плодотворный писатель и прошел обучение в ЮНИСЕФ. Сертифицированный фасилитатор и советник, выпускник Школы служения Морриса Серуллора, имеет степень в области личностного развития и науки успеха IIGL Эшвилл, Северная Каролина, США.

  Последние сообщения Соломона. O’Chucks (посмотреть все)

  Как начать шоколадный бизнес

  Начните шоколадный бизнес, выполнив следующие 9 шагов:

  Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по началу вашего шоколадного бизнеса. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

  Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

  ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

  Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

  К счастью, мы провели для вас много исследований.

  Какие затраты связаны с открытием шоколадного бизнеса?

  Если вы хотите начать свой бизнес по производству шоколада, не выходя из дома, вы можете сделать это примерно за 5000-10 000 долларов.Вам нужно будет вложить деньги в качественные термометры, холодный стол, дополнительные холодильники и морозильники для материалов вашего бизнеса. Вы не можете хранить продукты для общественного потребления вместе с продуктами вашей семьи. Если вы собираетесь полномасштабно, небольшую профессиональную отдельную кухню для конфет можно построить примерно за 50 000 долларов с местом для упаковки и офисным помещением. Если вы захотите добавить витрину, начальные затраты могут вырасти до 200 000 долларов в зависимости от местоположения и целевой клиентуры.

  Каковы текущие расходы шоколадного бизнеса?

  Маркетинг всегда будет частью ваших расходов.Другими основными расходами будут оплата ингредиентов и обслуживание вашей кухни, а также начисление заработной платы.

  Кто является целевым рынком?

  Если у вас небольшая кухня, ваш идеальный покупатель будет ценить шоколад, изготовленный лично для его удовольствия, и будет готов платить больше за ваши угощения. Для более крупной кондитерской кухни нацелите сувенирные магазины, продуктовые магазины и других местных розничных продавцов, которые будут готовы продавать ваш продукт на своих полках.Подарочные службы, такие как цветочные магазины и корзины для изысканных продуктов, могут нанять вас, чтобы доставить шоколадные конфеты для их более крупного дизайна.

  Как шоколадный бизнес зарабатывает деньги?

  Для создания идеального шоколада требуется время. Вы будете взимать с клиентов плату за ингредиенты высочайшего качества и часы, потраченные на создание вашего продукта. Тем не менее, шоколад более низкого качества приносит больше всего денег за счет объема продаж, так как голодным покупателям продается много маленьких пакетов с конфетами.Тщательно ориентируйтесь на свою аудиторию, прежде чем выбирать рецепты и структуру ценообразования.

  Сколько вы можете взимать с клиентов?

  Коробка прекрасных шоколадных конфет весом в один фунт может стоить до 30 долларов. За более обычный шоколад стоит от 7 до 10 долларов за фунт. Если вы добавляете упаковку для особых случаев, прибавьте к цене еще 10%.

  Какую прибыль может принести шоколадный бизнес?

  Компании с большим объемом продаж имеют более низкую маржу прибыли, примерно от 8 до 10%, в то время как бутик-шоколатье может иметь маржу от 55 до 75%.Ваша общая годовая прибыль будет полностью зависеть от объема и типа продукции, которую вы производите и продаете. Домашняя конфетная кухня может заработать достаточно для приятного отдыха, а удачно расположенный бутик может принести годовой объем продаж в размере 1 000 000 долларов.

  Как сделать бизнес более прибыльным?

  Постоянно пересматривая бизнес-модель, вычеркните из своего ассортимента все рецепты, которые не продаются. Увеличивайте прибыль, удовлетворяя спрос на ваши самые популярные продукты, отвечая на желание ваших клиентов получать восхитительный шоколад.

  Как вы назовете свой бизнес?

  Выбор правильного имени важен и непрост. Если вы еще не придумали название, посетите наше руководство «Как назвать компанию» или получите помощь в поиске названия с помощью генератора шоколадных бизнес-названий

  .

  Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы можете захотеть работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

  При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

  Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

  После регистрации доменного имени рассмотрите возможность создания профессиональной учетной записи электронной почты (@ yourcompany.com). G Suite от Google предлагает сервис корпоративной электронной почты, который поставляется с другими полезными инструментами, включая текстовый редактор, электронные таблицы и многое другое. Попробовать бесплатно

  ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

  Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

  Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае судебного преследования вашего шоколадного бизнеса.

  Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

  Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

  ИЩИ СЕЙЧАС

  Получите форму профессионального обслуживания в ООО для вас

  Два таких надежных сервиса:

  Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

  Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

  ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

  Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

  Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

  Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.

  Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

  Налоги на малый бизнес

  В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

  Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

  Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

  ШАГ 4: Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

  Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

  Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

  Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

  Открыть коммерческий счет в банке

  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Это также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

  Рекомендовано: Прочтите наш обзор лучших банков для малого бизнеса, чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

  Получите бизнес-кредитную карту

  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

  Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

  ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

  Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса. Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

  ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

  Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

  Требования к лицензированию для местных и государственных предприятий

  Для ведения шоколадного бизнеса могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

  Пункты питания регулярно проверяются местным департаментом здравоохранения в случайном порядке. Эти инспекции будут проверять соблюдение местных законов о здравоохранении, обычно связанных с предотвращением загрязнения пищевых продуктов.Здесь можно найти советы, как пройти медицинский осмотр.

  Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

  Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:

  Свидетельство о занятости

  Бизнес по производству шоколада, как правило, работает без прилавков.Компании, работающие вне физического местоположения, обычно требуют Сертификат занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

  • Если вы планируете сдавать помещение в аренду :
  • Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
  • Перед сдачей в аренду подтвердите, что ваш домовладелец имеет или может получить действующий СО, применимый к бизнесу по производству шоколада.
  • После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО.Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
  • Если вы планируете купить или построить участок :
  • Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.
  • Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего бизнеса, чтобы убедиться, что ваш бизнес по производству шоколада будет соответствовать требованиям и сможет получить СО.

  ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

  Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

  Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности .Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

  Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

  Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

  ШАГ 8: Определите свой бренд

  Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой.Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

  Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

  Получите логотип с помощью бесплатного генератора логотипов Truic Не требуется электронная почта или регистрация

  — или —

  Используйте средство создания логотипов премиум-класса

  Как продвигать и продавать шоколадный бизнес

  Вкус — все в шоколадном мире.Представляя свой бизнес потенциальным клиентам, будь то дистрибьютор или физическое лицо, им понадобится образец продукта, который они покупают. Рассмотрите возможность рассылки выборки по почте, чтобы начать свой успех. Если вы открываете один-единственный магазин, обязательно проведите торжественное открытие с множеством бесплатных подарков для ваших гостей. Нацельтесь на насыщенный праздник, такой как Рождество, День святого Валентина или Пасха, для своего открытия, так как все больше людей будут хотеть добавить шоколад в свой список покупок.

  Как вернуть клиентов

  В течение первого года рассмотрите возможность проведения нескольких кампаний по отбору проб в торговых центрах, продуктовых магазинах или на фермерских рынках.Создайте кампанию прямой почтовой рассылки с привлекательными фотографиями, изображающими ваши сладости и их достойную подарочную упаковку. Привлекательная коробка с праздничной лентой привлекает внимание и побуждает покупателей платить дополнительную премию. Покупатели будут возвращаться, когда они будут есть ваш вкусный шоколад.

  ШАГ 9. Создайте веб-сайт своей компании

  После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

  Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов.Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

  Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
  • учетных записей социальных сетей, таких как страниц Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

  Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

  Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

  Бизнес-план шоколадной фабрики в Латвии

  Содержание

  0 Абстракция

  1 Введение

  2 Бизнес-план
  2.1 Продукция
  2.2 Организация
  2.3 Сеть снабжения
  2.4 Маркетинговая стратегия
  2.5 График

  3 Технико-экономическое обоснование
  3.1 Рынок и условия
  3.1.1 Экономический анализ
  3.1.2 Анализ рынка
  3.2 Финансовое обоснование

  4 Выводы

  5 Библиография

  Указатель таблиц

  Таблица 1: Ассортимент продукции

  Таблица 2: График реализации

  Таблица 3: Показатели ожидаемого роста (в Euro Mill.)

  Указатель иллюстраций

  Иллюстрация 1: Обоснование гибкости источников снабжения (Источник: Gosling et al. (2010, 18))

  Иллюстрация 2: Показатели Euromonitor для оценки деловой среды (Источник: Euromonitor (2017))

  Список сокращений

  иллюстрация не видна в этом отрывке

  0 Аннотация

  Этот документ представляет собой бизнес-план и технико-экономическое обоснование для шоколадной фабрики за пределами Риги / Латвии. В первом разделе документа описывается продуктовая линейка, организационные принципы, стратегии цепочки поставок и маркетинговая стратегия.Во втором разделе он основывает предприятие на анализе рынка и деловой среды в Латвии. Можно показать, что проект соответствует как экономическому развитию, так и национальной политике и политике ЕС, благоприятствующей иностранным инвестициям.

  1 Введение

  В статье предполагается, что вымышленная, но реальная материнская фирма в Великобритании таким образом расширит свою деятельность на национальный рынок Латвии. Бизнес-план включает описание продуктов, маркетинговую стратегию, описание организации, основные корпоративные стратегии и предполагаемую сеть поставок, а также график реализации.Технико-экономическое обоснование обеспечивает анализ рынка и условий, а также финансовое обоснование.

  2 Бизнес-план

  2.1 Продукты

  Конфеты Laria — это приглашение, путешествие в страсть, пристрастие и искусство ценить. Тем не менее, они нормальные, доступные, полностью средний класс, они ранжируются от плитки шоколада до кондитерских изделий, подходят для людей в возрасте от 4 до 99 лет и подходят для разных случаев — от бега на работу до юбилеев. Ассортимент продукции включает семь вариантов (см. Табл.1) начиная с плиток шоколада малых и средних размеров, заканчивая плитками шоколада массой 100 и 300 г и заканчивая коробками для кондитерских изделий четырех размеров; самый дешевый из которых замечательно мал. Его необычный вес в 200 г соответствует нашей маркетинговой стратегии (см. 3).

  иллюстрация не видна в этом отрывке

  Таблица 1: Ассортимент продукции

  Все шоколадные конфеты Laria обладают особым вкусом, в то время как его вариации можно найти в коробках для кондитерских изделий.

  Корпоративная стратегия основана на определениях конкурентного преимущества, ценности и создания ценности Портера (2004, 3). Фишер заявляет,

  «[Конкурентное преимущество в основном вырастает из ценности, которую фирма может создать для своих покупателей, которая превышает затраты фирмы на ее создание. Стоимость — это то, что покупатели готовы платить, а более высокая ценность возникает из предложения более низких цен, чем у конкурентов, на эквивалент преимущества или предоставление уникальных преимуществ, которые более чем компенсируют более высокую цену.Существует два основных типа конкурентных преимуществ: лидерство в затратах и ​​дифференциация ».

  На фоне нашего анализа бума потребления (см. 3.1) наша продуктовая линейка делает упор на дифференциацию. Это добавляет ненужных доступных удовольствий потребителям, уставшим вспоминать тяжелые времена и необходимости экономить деньги.

  2.2 Организация

  В состав руководства входят один главный исполнительный директор (CEO) и совет директоров, каждый из которых курирует одну из областей: техническое управление и производство (TP), управление продукцией (PM), управление сетью поставок (SNM), продажи и маркетинг (S&M), управление человеческими ресурсами (HRM), связи с общественностью (PR) и бухгалтерский учет и администрирование (AAD).Совет директоров в целом отвечает за реализацию корпоративного стиля и корпоративных стратегий. Совет директоров частично британский, частично латвийский. Таким образом, корпоративные стратегии могут более естественно воплощаться в контексте местных культурных особенностей (см. Также 3.1.2).

  Три года назад в Великобритании Laria успешно запустила линейку продуктов средней и высокой ценовой категории. По своей сути корпоративные стратегии включают новаторское управление репутацией, при котором лояльность заинтересованных сторон рассматривается как основной актив для создания ценности.Интересы групп заинтересованных сторон, состоящих из клиентов, собственных сотрудников, акционеров и смешанных заинтересованных сторон, должны считаться важными и значимыми, каждая в своих конкретных характеристиках (см. Helm 2007). Например, S&M, таким образом, обязано постоянно оценивать и улучшать отношения с клиентами (см. Elfroth et al. 2006).

  В корпоративном налоговом планировании используется стратегия уклонения от уплаты налогов — по оценке рынков капитала — с упором на высокую прибыль за вычетом налогов и, таким образом, стратегическое внимание к низкому уровню долгосрочных эффективных налоговых ставок.Кроме того, колебания налоговых ставок сведены к минимуму (Jacob & Schütt 2013).

  HRM отвечает за постоянную оценку и повышение человеческого капитала компании и, таким образом, за создание основы для повышения производительности и удовлетворенности клиентов. Следовательно, удовлетворенность сотрудников воспринимается серьезно как фактор увеличения стоимости компании (Casalegno & Pellicelli, 2008). Что касается производственного предприятия в Латвии, политика компании в области управления человеческими ресурсами ассоциируется с социальной ответственностью в более широком масштабе, поскольку предоставление рабочих мест имеет большое значение для региона (см.1)

  2.3 Сеть снабжения

  Управление сетью поставок фокусируется на гибкости цепочки поставок (SCF). Термин сеть вместо цепочки уже указывает на радикальное понимание гибкости. Что касается нас, гибкость в первую очередь относится к гибкости источников и применяется к деловым отношениям с поставщиками, маркетинговыми компаниями и розничными торговцами, чтобы дать SNM возможность постоянно минимизировать затраты. Основная причина заключается в том, что шоколадные конфеты не являются высокоинновационным продуктом, и поэтому для их производства не требуется, например, сложного сотрудничества между разработчиками продуктов различных поставщиков.Таким образом, мы полагаемся на гибкость источников, а не на гибкость поставщика (III. 1).

  Гибкость поиска означает нашу свободу реконфигурации цепочки поставок, гибкость поставщика относится к возможностям гибкости деловых партнеров. Таким образом, мы не особо разбираемся в наших деловых партнерах. Мы не заключаем контракты в рамках рамочных соглашений, а полагаемся на группу утвержденных поставщиков, которые соответствуют минимальным критериям (см. Gosling et al. 2010; см. III. 1).

  Подобные меры гибкости не будут применяться и к HRM (см. 2.2), ни с логистикой. Вместо этого в логистике мы стремимся к индивидуальному решению, предоставляемому поставщиками с высокой степенью гибкости.

  иллюстрация не видна в этом отрывке

  Иллюстрация 1: Обоснование гибкости источников снабжения (Источник: Gosling eta /. (2010,18))

  2.4 Маркетинговая стратегия

  Наша маркетинговая стратегия нацелена на средний класс, нормальных людей. Что до нас, шоколад — это роскошная нормальность, обычная роскошь, легко доступная, даже если она изысканная.Коробка для кондитерских изделий небольшого размера 200 г символизирует доступ к нормальному миру. Средние классы — это те, кто добился этого, которые являются частью общества. Таким образом, комфорт и питание шоколадных конфет ассоциируются с безопасностью и успехом.

  В принципе, наши PR и маркетинговые стратегии используют теорию транспортировки изображений (ITT), разработанную Грином и Броком. Авторы утверждают, что публичные нарративы лучше всего принимаются, если получатели могут положительно относиться к ним. Кроме того, ITT утверждает, что в наших СМИ преобладают мировые образы — как, например, имидж фирм — и повествования сильно переплетаются (см.Polichak & Gerrig 2002, 75-6; Gerrig 1993, 10-1; Грин и Брок 2000, 701-721; Green & Brock 2002, 315-341). Впоследствии, производя и продавая шоколадные конфеты, нам нужно рассказывать истории, с которыми наши клиенты будут идентифицировать себя, наши шоколадные конфеты сами должны стать повествованием, во многом похожим на фильмы, в которых хочет играть средний класс. Образ Ларии должен быть картинами перед внутренним взором.

  Анализ рынка (см. 3.1.2) показывает важность представления наших продуктов как латвийских.Действительно, они производятся для латвийского рынка внутри страны. Однако наша маркетинговая стратегия подразумевает не только экологические проблемы. В маркетинговых концепциях необходимо учитывать, что шоколадные конфеты Laria производятся латышами, которыми наслаждаются латыши, они тематизируют, будучи латышами в новое время.

  2.5 График

  Таб. 2 показан общий график, состоящий из трех этапов, этапа подготовки, этапа разработки и начала добычи.

  Подготовительный этап в основном касается AAD и PR.Согласно анализу бизнес-среды Euromonitor (см. 3.1.1), рассмотрение юридических требований может занять до 5 месяцев.

  В какой-то момент на этапе разработки задействованы все области управления. Этап разработки включает строительство завода-изготовителя и установление отношений B2B.

  Как крупный будущий работодатель в регионе, компания будет серьезно относиться к обязанностям по связям с общественностью с самого начала, на протяжении всего процесса разработки, особенно в первые месяцы производства.

  […]

  Как начать бизнес по производству конфет или шоколада за 7 шагов

  Вы можете быть удивлены, узнав, что одно из ваших любимых увлечений — поедание конфет и шоколада, конечно, — может обернуться огромным прибыльным предприятием.

  Фактически, по данным Национальной ассоциации торговли специальными продуктами питания, на долю специализированных продуктов приходится 50,3 миллиарда долларов продаж через розничные магазины и 12,7 миллиарда долларов продаж через рестораны. И в основном это конфеты.

  Средний американец съедает почти 24 фунта конфет в год и ежегодно тратит 84 доллара на то, чтобы прокормить свою привычку. Рынок специальных конфет огромен и продолжает расти. Так что это значит для тебя? Возможно, вы сможете начать процветающий кондитерский бизнес за довольно небольшие вложения.

  Однако конкуренция очень высока, и если вы собираетесь заняться этой быстрорастущей отраслью, вам нужен план. Мы рассмотрим семь шагов, которые помогут превратить ваше хобби в прибыльный бизнес.

  7 шагов к запуску кондитерского бизнеса

  1.Знай, что там

  Если вы хотите начать бизнес по производству конфет, вы, вероятно, начнете с продажи на местном рынке. Вы можете быть удивлены тем, сколько у вас уже конкурентов. Поэтому, прежде чем вкладывать слишком много денег, выясните, кто продает специальные конфеты в вашем районе и что именно они предлагают. Поищите в Интернете и поговорите с местными специализированными продовольственными магазинами, чтобы определить, что они продают, а что продается с полок. Посетите местные кондитерские и проведите собственную разведку — всегда полезно знать, чем занимаются ваши конкуренты!

  После подведения итогов конкурса подумайте, какие конфеты вы хотите производить и продавать.Если рынок наводнен шоколадом, но у него мало или совсем нет конкуренции с леденцами или карамелью, это может быть вашим идеальным местом. С другой стороны, если у вас есть действительно уникальный рецепт шоколада, который занимает свою нишу, вы можете занять часть этого рынка.

  2. Определитесь со своей историей

  За многими успешными специализированными продуктами питания стоят истории, и рассказы заставляют людей чувствовать себя хорошо, покупая продукты. Это также то, что отличает их от конкурентов.Например, представьте, что вы столкнулись с двумя плитками шоколада — одна в обычной обертке с обычным названием, а другая в привлекательной обертке с историей об экзотических (и вкусных) какао-бобах, спасенных от грани исчезновения. Какой бы вы купили? Не знаю, как вы, но мне нравится идея сохранить борющийся какао-боб почти так же, как я люблю его есть!

  Но история не обязательно должна быть экзотической. Может быть, ваш ребенок помог создать рецепт, или вы воскресили формулу, которую ваша семья использовала на протяжении многих поколений.Как бы то ни было, важно, чтобы вы заставили потребителя увидеть больше, чем просто конфеты — они должны говорить его сердцу. После того, как вы доведете свою историю до совершенства, придумайте запоминающееся имя, которое будет представлять вашу конфету, а также вашу историю.

  3. Сделайте это легальным

  Как и в любом другом бизнесе, вам необходимо получить бизнес-лицензию и лицензию продавца, чтобы сделать это законным. Скорее всего, вам придется стать сертифицированным специалистом по безопасности пищевых продуктов, что означает посещение занятий, которые научат вас, как безопасно готовить и хранить пищу.Вашему учреждению также необходимо будет регулярно проходить медицинские осмотры, как и в ресторане.

  4. Определитесь с вашим пространством

  Поскольку вы будете продавать съедобные продукты, местный отдел здравоохранения может многое сказать о том, где и как вы можете вести свой бизнес. Если вы планируете делать конфеты на своей кухне, вы можете столкнуться с серьезными ограничениями, такими как невозможность готовить другую еду на кухне или наличие домашних животных в вашем доме.

  Если вы живете в штате, где действуют такие ограничения, вы можете арендовать коммерческую кухню.К счастью, вы можете найти в Интернете сайты с объявлениями в вашем районе. Некоторые кондитеры арендуют кухни в ресторанах в нерабочее время или в те дни, когда они закрыты. Другие арендуют помещения и обустраивают собственную коммерческую кухню. Обязательно обратитесь в местный отдел здравоохранения, чтобы узнать, что требуется.

  5. Подумайте о финансировании

  Самое замечательное в кондитерском бизнесе то, что вы можете начать с малого, а затем расширяться по мере роста вашего бизнеса. Это позволит вам вначале свести затраты к минимуму.Смета начальных затрат колеблется от 2000 до 50 000 долларов, что является огромным диапазоном. Ваши начальные затраты зависят от того, начинаете ли вы с малого на собственной кухне или начинаете с большого успеха с фабрикой и грузовиками для доставки.

  Однако, как бы вы ни начинали, вам нужно как минимум купить оборудование для изготовления конфет. Конфетные термометры, формы различных размеров и форм, профессиональная посуда, противни, кастрюли и сковороды, а также миски для смешивания — все это полезные инструменты для любого кондитера. Кроме того, вам придется потратиться на обертки для конфет, специальные коробки для их хранения, вощеную бумагу, пакеты, палочки для леденцов, выдавливаемые бутылки и все остальное, что вам понадобится для создания ваших особых дизайнов.

  Вам нужно решить, как упаковать лакомство, чтобы оно выделялось. Чтобы получить идеи и рекомендации по ценообразованию, приобретите Золотую книгу, руководство для продавцов и производителей сладостей. Он предоставляет полный список доступных продуктов и компаний, которые их производят.

  Если вы попробовали и не смогли получить ссуду для реализации своей бизнес-идеи, используйте свои сбережения и подумайте, как начать с малого. Вы также можете использовать собственный капитал в своем доме с кредитной линией собственного капитала из Рисунка.com или даже личный заем. Друзья и семья также могут быть отличным источником капитала для малого бизнеса и начальных затрат. Другая идея — вкладывать деньги в один новый инструмент каждый месяц. Вскоре у вас будет все необходимое, чтобы сделать свой кондитерский бизнес реальностью.

  6. Подумайте о продаже

  В этой отрасли так много конкуренции, поэтому хорошо подумайте, как вы собираетесь рассказать о своем продукте. Есть несколько способов сделать это, и все они требуют разного подхода и внимания.Давайте кратко рассмотрим каждую из них.

  • Продам Розница . Первый и наиболее распространенный подход — продать свои конфеты широкой публике. Этого можно добиться, начав с друзей и родственников и попросив их рассказать о случившемся. Вы также можете подключиться к своему району, предоставив бесплатные образцы вместе с карточками заказов. Некоторые производители конфет открывают магазины в небольших розничных магазинах и привлекают покупателей, размещая рекламу в местных газетах с помощью промо-акций или используя сайты онлайн-предложений, такие как Groupon.Маркетинг в социальных сетях — еще один способ привлечь внимание читателей. Используя Facebook и Twitter, вы можете информировать местных клиентов о новинках и сообщать им, когда только что приготовлена ​​свежая партия конфет. Дополнительные советы см. В этом списке лучших бесплатных сайтов для маркетинга в социальных сетях для местного малого бизнеса. Если вы решите продавать в первую очередь через розницу, ваша цель будет заключаться в том, чтобы создать лояльных последователей и поддерживать их воодушевление, постоянно предлагая новые и уникальные продукты и вкусы.
  • Продам оптом .Другие кондитеры предпочитают продавать свои изделия оптом. Они делают это, создавая образцы пакетов, которые включают реальные образцы их конфет, а также оптовые прайс-листы, а затем распространяют их среди специализированных продуктовых магазинов, ресторанов и бакалейных лавок. Если вы решите пойти по этому пути, помните о своих возможностях. Если вы продадите свою линию нескольким магазинам, которые создали спрос, который вы не смогли удовлетворить, вы навредите своему бизнесу больше, чем принесете пользу.
  • События продажи . Другие производители конфет концентрируются на кейтеринге.На свадебных приемах, выпускных вечерах и других мероприятиях появляется новая тенденция, называемая конфетными буфетами. Производитель конфет установит стол на мероприятии, на котором будут креативно представлены различные типы конфет, как правило, в соответствии с общей темой мероприятия. Если это похоже на направление, которым вы хотели бы следовать, вам нужно будет много налаживать контакты на деловых мероприятиях и общаться со свадебными консультантами, традиционными поставщиками питания и организаторами корпоративных мероприятий.

  В своем бизнесе можно использовать все три стратегии, если вы не берете на себя больше, чем можете.Здоровый бизнес обычно пытается создать несколько источников дохода.

  Сайты

  , такие как Candy Industry, могут быть хорошим ресурсом для отслеживания рыночных тенденций и последних новостей отрасли. Вы можете подписаться на их бесплатный журнал в цифровом или традиционном печатном формате.

  7. Храните свою тайну

  Вы когда-нибудь задумывались, почему полковник Сандерс так тщательно хранил свой секретный рецепт? Многие люди удивляются, узнав, что вы не можете охранять рецепт по закону.Это означает, что вам придется охранять свой рецепт, чтобы никто не украл то, что делает ваши конфеты особенными. Однако, если ваша конфета имеет уникальный вид, это можно сделать торговой маркой. Вам нужно будет поговорить с юристом по товарным знакам, чтобы начать процесс.

  Заключительное слово

  Кто знал, что такое развлечение может быть способом прокормить себя и прокормить семью? Если вы придерживаетесь семейного рецепта, по которому люди всегда просят большего, почему бы не отказаться от него и не сделать его прибыльным?

  БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ДИСТРИБЬЮТЕ ШОКОЛАДА

  БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ДИСТРИБЬЮТЕ ШОКОЛАДА В НИГЕРИИ

  БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ДИСТРИБЬЮТЕ ШОКОЛАДА В НИГЕРИИ

  Бизнес-план по производству и продаже шоколада в Нигерии

  Этот образец бизнес-плана по выращиванию и переработке какао в Нигерии можно использовать для заявок на гранты, банковских кредитов, написания предложений, концептуальной бизнес-концепции, конкурсов и т. Д.Бизнес-план по выращиванию и переработке какао — прибыльный бизнес, требующий серьезного стратегического планирования для начала и бизнес-тренера, такого как Дайо Адетилое, который поможет вам начать реализацию.

  Бизнес-описание бизнес-плана по производству и продаже шоколада в Нигерии

  Бизнес: ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА ШОКОЛАДА

  Отрасль: коммерческий (Бизнес-план по производству и распространению шоколада в Нигерии)

  Шоколад PATILAD — это производственная компания, базирующаяся в Лагосе.Мы специализируемся на производстве, переработке и упаковке шоколадных конфет различной формы и дизайна. Шоколад сделан из семян какао, которые ароматизированы, измельчены и обжарены. Мы используем какао сжиженный, несладкий, печеный шоколад и масло какао. Мы стремимся производить шоколад высшего качества, потому что знаем, что наши клиенты могут отличить качественный продукт от дешевого. Производство шоколада — это очень хороший бизнес, который будет быстро продаваться в больших городах, потому что там живут люди с дорогим вкусом.

  Шоколад PATILAD пользуется очень большим спросом, потому что его любят все. Это продукт высшего качества с разными вкусами. В шоколаде хорошо то, что он подходит всем, мужчинам, женщинам, детям, он съедобен для всех. Шоколад может служить многим целям, может служить формой десерта после еды, мы можем купить его в качестве подарка для наших близких, его можно взять с собой на праздники, юбилеи, на работу и т. Д.

  Эксперты уже выяснили, что шоколад полезен для сердца, кровообращения и мозга.Особенно темный шоколад очень полезен для тела. Недавнее исследование показало, что темный шоколад помогает восстановить гибкость артерий, снизить риск инсульта, полезен для матери и ребенка, полезен для кожи и т. Д., Поэтому в шоколаде PATILAD мы производим лучший шоколад с качественными ингредиентами, и он упакован в таким образом, чтобы он был привлекательным для наших клиентов. Наша компания расположена в угловом здании на оживленной дороге, и у нас достаточно парковочных мест, на которых можно разместить более 20 автомобилей за раз.Наше конкурентное преимущество также заключается в том, что мы производим и продаем широкий ассортимент продуктов, которые будут доступны в любое время. Наша отличная культура обслуживания клиентов, различные варианты оплаты и надежная защита объекта послужат для нас конкурентным преимуществом.

  БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ДИСТРИБЬЮТЕ ШОКОЛАДА В НИГЕРИИ

  Совершенно очевидно, что в Нигерии существует большой и устойчивый рынок производства и распространения шоколада, и мы полностью готовы максимально использовать эту возможность для роста нашего бизнеса.Зная, насколько важны человеческие ресурсы для любого бизнеса, мы намерены добиться максимума, нанимая не только тех, кто лучше всего подходит для различных ролей, но и тех, кто, как мы знаем, сможет спроектировать наше видение позитивно как внутри компании, так и за ее пределами. Мы также намерены вкладывать значительные средства в благосостояние наших сотрудников, чтобы их производительность приносила здоровую прибыль компании. Мы намерены предоставлять всем нашим клиентам отличное обслуживание, чтобы поддерживать с ними постоянный бизнес.Мы позаботимся о том, чтобы внимательно выслушать их жалобы и своевременно разрешить их. Мы также будем прислушиваться к предложениям и советам, которые помогут нашему бизнесу развиваться. Мы также будем поддерживать связь с нашими клиентами и обеспечивать их информирование о новых услугах и продуктах нашей конюшни.

  Преимущество наших продуктов и услуг:

  • Наличие нескольких разновидностей товаров и продуктов, удовлетворяющих потребности широкого круга людей.
  • Предоставление качественной продукции и вежливого обслуживания.
  • Превосходное обслуживание клиентов.
  • Справедливые и самые низкие цены.

  Наши продукты и услуги

  PATILAD шоколад планирует предлагать большое количество продуктов и услуг, чтобы создать еще одно конкурентное преимущество. Мы намерены привезти разные шоколадные изделия. Предлагаемые нами продукты перечислены ниже;

  • Шоколадное сладкое
  • Чистый молочный шоколад
  • Темный шоколад
  • Обезжиренный молочный шоколад
  • Обучение

  БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ДИСТРИБЬЮТЕ ШОКОЛАДА В НИГЕРИИ

  Ключи к успеху

  Ключом к успеху в производстве шоколада являются:

  • Укрепление доверия со стороны клиентов.
  • Группа опытных сотрудников с широким спектром специальностей, дополняющих друг друга.
  • Большой объект с хорошей видимостью

  .

  Цель бизнес-плана по производству и распространению шоколада в Нигерии

  • Предлагать высококачественные услуги и незабываемые впечатления по разумным ценам.
  • Создавать продукты, основная цель которых — превзойти ожидания клиентов.
  • Добиться чистой прибыли в размере 60 000 долларов за четыре года.
  • Для повышения имиджа и осведомленности путем установления базового уровня удовлетворенности клиентов на 100%.

  Цель бизнес-плана по производству и распространению шоколада в Нигерии

  Чтобы стать одним из ведущих брендов шоколадной промышленности на Юго-западе, а также войти в число 10 ведущих производителей шоколада в Нигерии в течение первых 5 лет работы.

  Видение бизнес-плана по производству и распространению шоколада в Нигерии

  Быть ведущим брендом для доступа к разнообразным товарам и продуктам за счет превосходного предложения продуктов и эффективной сети распространения.

  Миссия по бизнес-плану по производству и распространению шоколада в Нигерии

  Наша миссия — не упускать из виду наше видение. Мы бы сделали это, получив самое лучшее оборудование и машины и гарантируя, что мы удовлетворяем потребности наших существующих, а также потенциальных клиентов.

  Управленческая группа бизнес-плана по производству и распространению шоколада в Нигерии

  АДЕЛЕКЕ Ореолува Ану — имеет более чем 12-летний опыт работы в компании по производству какао и поделится своим обширным опытом в этом бизнесе.Он опытный бизнесмен и предприниматель, имеет степень бакалавра почвоведения, а также степень магистра престижной бизнес-школы.

  Г-н Дайо Адетилое — (бакалавр сельского хозяйства, магистр делового администрирования и PMP): у него более 15 лет опыта в области управления бизнесом, динамики открытия бизнеса, финансового управления бизнесом, а также общего роста и развития бизнеса. Он является выпускником Центра развития предпринимательства (EDC) бизнес-школы Лагоса (LBS) Панафриканского университета (PAU).Он наш стратег по развитию бизнеса и стратегический партнер.

  БИЗНЕС-ПЛАН ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ДИСТРИБЬЮТЕ ШОКОЛАДА В НИГЕРИИ

  Привезли в бизнес:

  • Образовательные навыки и практический опыт в шоколаде
  • Способность неизменно предоставлять услуги высочайшего качества.
  • Качественно обработанный продукт и хорошее понимание рыночных тенденций.
  • Наши сотрудники привносят в бизнес свои операционные, маркетинговые и рекламные навыки.

  Опыт управления, полученный при выполнении бизнес-плана по производству и продаже шоколада в Нигерии

  Обладая более чем 10-летним опытом работы в шоколадной промышленности и многочисленным опытом как в научном, так и в практическом аспектах услуг, я смог овладеть техническими требованиями, финансовым управлением, набором персонала и организационными навыками, среди прочего, необходимыми для отрасли. хорошие отзывы от наших клиентов.

  Мои управленческие навыки также помогли собрать персонал на протяжении более 5 лет, что также поможет мне координировать командную работу в большинстве аспектов компании.

  Я генеральный директор компании, контролирую повседневную деятельность компании.

  Бизнес-план «Материалы и машины для производства и распространения шоколада» в Нигерии

  Мы смогли приобрести высококачественные машины и оборудование для бесперебойной работы бизнеса. Некоторые из материалов включают в себя холодильники для шоколада, резаки, охлаждающие машины, помадные плиты и т. Д.

  Анализ конкурентов для бизнес-плана производства и сбыта в Нигерии

  Люди покупают у нас по следующим причинам:

  • Наличие большого помещения с хорошей видимостью и пешеходной проходимостью.
  • Эффективная и сильная дистрибьюторская сеть.
  • Основной опытный и высококвалифицированный персонал.
  • Справедливые и лучшие цены и скидки.

  Наши три основных конкурентных преимущества:

  1. Наличие большого помещения с хорошей видимостью и пешеходной проходимостью.
  2. Основной опытный и высококвалифицированный персонал.
  3. Честные и лучшие цены и предложения со скидками

  Чтобы получить оставшуюся часть этого бизнес-плана, включая подробный финансовый анализ, позвоните мне по телефону 08105636015 или 08076359735 или отправьте мне электронное письмо по адресу dayohub @ gmail.com.

  Мы помогаем учреждениям и организациям писать концепции и внедрять бизнес-план, а также обучаем написанию бизнес-планов в Нигерии.
  Мы можем помочь вам составить подробный, надежный и эффективный бизнес-план для любого использования.
  Позвоните мне: 08105636015, 08076359735
  или отправьте мне электронное письмо по адресу: [email protected].
  Щелкните здесь , чтобы получить доступ к моей бесплатной электронной книге и информационному бюллетеню о возможностях получения грантов в Нигерии и других деловых возможностях и информации, которые помогут вам раскрыть, развить и реализовать свой бизнес-потенциал

  Дайо Адетилое
  (Б.Сельское хозяйство, MBA)
  08105636015, 08076359735

  Серийный предприниматель — Консультант по международному бизнес-планированию — Спикер — Тренер — Автор — Блогер — Специалист по сетевому маркетингу.

  — 2018 Бизнес-тренер и советник по обучению МСП в GIZ for SME Loop.
  –2018 YALI RLC Online Cohort 9
  –2017 Стипендиат, программа обучения преподавателей Inspire Africa, спонсируемая Консульством США в Лагосе и Центром Дики, США
  –2016 Сотрудник, Программа предпринимательства Фонда Тони Элумелу , BET5 от Diamond Bank и EDC, PAU.

  Он является выпускником Центра развития предпринимательства (EDC) бизнес-школы Лагоса (LBS) Панатлантического университета (PAU). Посредством своих программ обучения, наставничества, выступлений и коучинга он на протяжении многих лет помог многим молодым людям начать и развивать свой собственный бизнес, наращивать богатство, создавать несколько источников дохода и достигать финансовой независимости.

  — Он является сертифицированным тренером по дизайнерскому мышлению в консульстве США в Лагосе и в вдохновляющем Африканском институте предпринимательства.

  Шоколадный бизнес-план

  Вы любите делать шоколадные конфеты? Вы увлеченный повар, который всегда готовит восхитительные шоколадные конфеты? Вы всегда радуете своих друзей и семью вкусными домашними шоколадными конфетами, всегда заставляя их просить большего? Ваши доброжелатели всегда советуют вам превратить свои потрясающие навыки изготовления шоколада в прибыльный бизнес? Что ж, тогда настало время воплотить в жизнь ваши увлечения и предпринимательские мечты.

  Конфеты — это сладкое лакомство, популярность которого никогда не утихнет. Шоколад, сделанный из какао-бобов, поднимает настроение и превращает любое событие в маленький праздник. Шоколад не только является фаворитом среди возрастных групп и мгновенным десертом, но и полезен для здоровья. Шоколад, особенно темный шоколад, снижает кровяное давление и содержит антиоксиданты, а также снижает воспаление и, таким образом, снижает риск сердечных заболеваний.И, конечно же, шоколад — один из самых известных афродизиаков.

  Но рынок в настоящее время переполнен коммерческими шоколадными плитками, которые существуют уже много лет, и их очень мало с точки зрения разнообразия и вкуса. Сегодня большинство потребителей ищут эксклюзивные, полезные для здоровья и местного производства шоколадные конфеты премиум-класса с использованием экологически чистых безопасных ингредиентов, и эта потребность удовлетворяется растущим убеждением производителей домашнего шоколада. Спрос на домашний шоколад постоянно растет, особенно потому, что он предлагает множество вкусов и разновидностей и производится в чистой, гигиеничной среде с использованием стандартных качественных ингредиентов.

  Бизнес по производству домашнего шоколада — это прибыльный бизнес, который не требует больших вложений, им можно управлять, не выходя из дома, используя минимальный набор оборудования, доступного под рукой, а также ограниченное количество ингредиентов и сырья. Кроме того, изготовление шоколадных конфет не является слишком трудоемким и может быть изготовлено в течение ограниченного периода времени, что дает вам гибкость во времени и усилиях. Кроме того, популярность шоколада никогда не ослабеет, и поэтому, если вы хотите начать бизнес по производству домашнего шоколада, это отличная идея для начинающих предпринимателей.

  Тем не менее, для открытия домашнего бизнеса требуется некоторая подготовка и планирование на начальном этапе, даже если бизнес ведется в меньшем масштабе. Бизнес-план помогает подготовиться к бизнесу и убедиться, что учтены все важные факторы, чтобы бизнес мог начать свой бизнес гладко и без сбоев.

  Бизнес-план домашнего шоколада

  Бизнес-план — это письменный документ, который действует как дорожная карта, направляющая бизнес к его целям и задачам, намечая пути и методы, которые следует использовать для их достижения, а также оценку времени и инвестиций, необходимых для достижения эти цели.Бизнес-план выгоден каждому начинающему предприятию, независимо от его размера —

  .
  • Бизнес-план поможет прояснить цели бизнеса. Часто у предпринимателей другой образ бизнеса, и когда они фактически начинают бизнес, он совершенно другой с точки зрения методов работы, целей или ожидаемых целей. Таким образом, рекомендуется четко определить цель бизнеса, указав целевые продажи, прибыль, новые продукты и т. Д., Тем самым объективно определяя успех бизнеса.
  • Бизнес-план помогает предпринимателю придерживаться бизнес-стратегии, о которой в противном случае можно было бы забыть в повседневной рутине и связанных с бизнесом перебоях и задачах. Бизнес-план действует как письменное напоминание о стратегии и помогает придерживаться ее.
  • В бизнес-плане записаны данные о проведенных исследованиях рынка, такие как потенциальный рынок, тенденции рынка, цифры и стратегии продаж и ценообразования и т. Д., Которые являются важной информацией, но в противном случае могут быть потеряны и бесполезны, если не записаны в бизнесе. строить планы.
  • Бизнес-план определяет вехи для бизнеса и помогает предпринимателю или команде придерживаться этих вех. Намеченные сроки и важные даты соблюдаются благодаря бизнес-плану.
  • Бизнес-план помогает предпринимателю систематически делегировать различные задачи, поскольку задачи подробно изложены в бизнес-плане. Делегирование помогает выполнять работу быстрее и оптимизирует различные
  • Бизнес-план помогает бизнесу лучше управлять денежным потоком, поскольку все вероятные расходы указаны в бизнес-плане.
  • Бизнес-план также важен при подаче заявки на финансирование для бизнеса, так как все цели, методы, финансовые требования и т. Д.

  Это лишь некоторые из преимуществ наличия бизнес-плана для бизнеса по производству домашнего шоколада. Бизнес-план домашнего шоколада должен включать некоторые важные элементы в формате, который обычно является стандартным для всех бизнес-планов. Контрольный список бизнес-планирования поможет понять формат и основные детали, которые необходимо включить в бизнес-план, в отношении бизнес-операций, производственного процесса, упаковки пищевых продуктов и маркировки шоколадных конфет, продажи шоколадных конфет, применяемых маркетинговых стратегий. для увеличения продаж и другие детали.

  Бизнес-план «Основы домашнего шоколада»

  Краткое содержание

  В кратком изложении бизнес-плана домашнего шоколада в краткой форме описывается весь бизнес, включая типы шоколадных конфет, которые будут производиться, такие как шоколадные конфеты, ореховый шоколад и булочки, шоколадное печенье, шоколадные помадки, карамелизированные шоколадные плитки и многое другое. . Наряду с типом шоколадных конфет также указывается место, где они будут производиться, и районы, где они будут продаваться.В резюме кратко описывается структура, сущность и деятельность шоколадного бизнеса.

  Описание компании

  Описание компании представляет собой подробное описание всего бизнеса по производству домашнего шоколада. В нем излагается весь план бизнеса, например, точное местоположение места производства, которое в данном случае может быть домом предпринимателя, мастерской или местом, которое предприниматель мог бы использовать в качестве производственного центра (например, кухню на аренда или любое другое место), подробное описание типа шоколада, которым будет заниматься бизнес, например темный, белый, молочный и различные инновационные смеси с точки зрения вкуса, начинки, формы и т. д., список ингредиентов (составные шоколадные плитки, ароматизаторы, орехи, какао, фрукты и т. д.), посуду, которая будет использоваться для процесса изготовления шоколада (кастрюли, сковороды, формы, шпатели, газ, термометр и т. д.), детали упаковки и другие подробности о бизнесе. В описании компании, помимо бизнес-информации, упоминается также —

  .

  Видение бизнеса — то, чего бизнес стремится достичь на протяжении многих лет — например, насколько шоколадный бизнес хочет расти с годами, поставки в какие места, иметь определенный оборот, все это упоминается в видении бизнес.

  Миссия — миссия бизнеса — это то, чего бизнес достигает и стремится достичь в настоящем. Цели бизнеса также подробно изложены в заявлении о миссии.

  Далее в описании компании также упоминается целевая аудитория, к которой они хотят обратиться с шоколадными конфетами и продуктами.

  Кроме того, бизнес по производству домашнего шоколада также требует определенных лицензий и регистраций, таких как регистрация в Законе о магазине и регистрация в FSSAI вместе с регистрацией индивидуального предпринимателя или регистрационным актом о партнерстве, в зависимости от типа предприятия, в котором предприниматель хочет продолжить. бизнес.Эта информация и сведения о статусе заявки также должны быть включены в бизнес-план.

  Анализ рынка и конкуренции

  Исследование и анализ рынка также являются важной частью шоколадного бизнеса, поскольку они помогают понять, что нравится аудитории, какие вкусы и типы шоколада пользуются большим спросом, что предлагают конкуренты, каковы цены на продукты на рынке, как другие бренды шоколада упаковывают свои шоколадные конфеты и как они продают их.Все это поможет предпринимателю определить цены, упаковку, методы маркетинга и разновидности шоколада, которые бизнес должен вывести на рынок, чтобы продукты мгновенно находили аудиторию и симпатии к своей продукции. Анализ конкуренции и анализ рынка являются важными факторами, влияющими на продажи и рост шоколадного бизнеса, и должны быть включены в бизнес-план.

  Управление и операции

  Бизнес-план домашнего шоколада должен также включать сведения об управлении бизнесом и операциях.Это относится к информации о том, сколько сотрудников или помощников понадобится предпринимателю для производства домашнего шоколада, возможно, рабочий будет помогать с уборкой и организацией кухни и ингредиентов. Кроме того, он будет включать подробную информацию о том, кто будет заниматься продажей шоколадных конфет, кто будет осуществлять фактическое производство шоколадных конфет, кто будет вести учет всех счетов и расходов, кто будет приобретать лицензии, кто будет выполнять повседневные задачи. такие как покупка ингредиентов и материалов и т. д.В бизнесе с одним владельцем, таком как бизнес по производству домашнего шоколада, все эти задачи будут выполняться самим предпринимателем, но для выполнения некоторых задач может быть нанят помощник, или некоторые действия могут быть поручены сторонним агентствам, например бухгалтерскому учету. , получение лицензий, маркетинг и продажи. Условия работы сотрудника, такие как часы работы, заработная плата, обязанности и т. Д., Также должны быть указаны в бизнес-плане.

  Маркетинг и продажи

  Еще одним важным аспектом бизнеса является маркетинг и продажи, детали которых должны быть включены в бизнес-план домашнего шоколада.Продажи могут осуществляться путем поставки шоколадных конфет в различные универмаги, продуктовые магазины и супермаркеты, которые будут выставлять шоколадные конфеты и способствовать продажам. Или шоколадные конфеты можно продавать через участие в различных продовольственных мероприятиях и ярмарках, таких как фермерский рынок, или предприниматель может продавать шоколад через онлайн-службы доставки еды, через веб-сайт или исключительно из дома.

  Маркетинг жизненно важен для увеличения продаж и продвижения бизнеса, и различные маркетинговые стратегии, такие как рекламные скидки, корзины для особых случаев, реклама через листовки и плакаты, могут быть реализованы и упомянуты в бизнес-плане.Кроме того, бизнес может использовать стратегии цифрового маркетинга, такие как страницы в Instagram и Facebook для демонстрации продуктов, веб-сайт для продаж и блог для взаимодействия с аудиторией и обмена рецептами и опытом. Принятая маркетинговая стратегия также должна быть упомянута в бизнес-плане.

  Финансовый отчет

  Бизнес по производству домашнего шоколада можно начать с минимальным бюджетом, поскольку ингредиенты и оборудование, необходимые для изготовления шоколадных конфет, дешевле и по разумной цене, а шоколадные конфеты можно производить с использованием посуды и оборудования, имеющихся в доме.Однако приобретение лицензий может потребовать уплаты регистрационного сбора, а маркетинг также может потребовать небольших затрат. Финансовая сводка бизнеса, включая инвестиции, необходимые для начала бизнеса, приобретения ингредиентов, оборудования, маркетинговых затрат, сборов за подачу заявки на лицензию и повседневных различных расходов, таких как расходы на упаковку и доставку, должны быть включены в бизнес-план шоколада. Кроме того, в бизнес-плане также должно быть указано, как эти расходы будут покрыты, хватит ли сбережений предпринимателя для бизнеса или небольшая ссуда поможет бизнесу, особенно при расширении операций, также должна быть включена в бизнес по производству домашнего шоколада. строить планы.

  Это важные факторы, которые составляют основу каждого бизнес-плана и должны быть включены. Предприниматели, начинающие бизнес по производству домашнего шоколада, могут быть ошеломлены структурой бизнес-плана и информацией, которую необходимо включить, но они всегда могут воспользоваться помощью deAsra Foundation для подготовки всеобъемлющего бизнес-плана для своего бизнеса по производству домашнего шоколада.

  Написание бизнес-плана для вашего шоколадного предприятия — глина

  Путешествуйте со мной, пока я борюсь с процессом написания бизнес-плана для моей компании Nawtee’s Chocolates.Я не профессиональный писатель по бизнесу, но когда-то занимался бизнесом и не могу сказать вам, насколько это важно. И это весело! Я начал с определенных сегментов, которые связаны с тем, кто и что предлагает моя компания, а также с анализа рынка, который еще не завершен. И это нормально. Хорошие дела требуют времени, и я вложу время в него. Бизнес-план показывает вам, как доказать осуществимость вашего предприятия, разработать бизнес-стратегию и как подготовить план, чтобы убедить инвесторов в том, что ваша компания им подходит.Я обратился к Клею с просьбой о том, что нужно большинству стартапов, о необходимости адекватного бизнес-плана и о том, как это сделать.

  На других форумах есть темы, в которых люди рассказывают о своем опыте работы в стартапах, о своих разочарованиях из-за того, что продажи не производятся, или о своих продуктах, привлекательных для клиентов. Я действительно верю, что на этом веб-сайте достаточно людей, которые могут внести неизмеримый вклад в развитие бизнеса. эту тему и приглашаю всех к участию. На другом форуме мы взяли образец бизнес-плана и подготовились пройти все сегменты вместе.Каждый из нас применяет этот образец бизнес-плана к своим потребностям. Вот пример того, что я сделал до сих пор с Резюме компании и Маркетинговым анализом для моей компании Nawtees Chocolates, а также буду делать для Fourniers, интерес к кондитерским изделиям.

  Маркетинговый план — это первое, и мне нравится эта часть. После того, как я ознакомлюсь с продуктами и услугами, акциями, ценой, местом, удержанием клиентов и партнерскими отношениями, я займусь операционным планом, командой управления и финансовым планом.Есть много подзаголовков, других категорий, которые соответствуют указанным выше разделам, но этого мне сейчас достаточно для начала.

  Вот примечания к разделу «Краткая информация о моей компании»:

  Краткое описание компании

  Nawtees Chocolates — это новый бизнес. В настоящее время у него нет торговых точек, однако мы предпочитаем район Феникса. Мы специализируемся на местном производстве темного и молочного шоколада премиум-класса, изготовлении шоколадных конфет ручной работы и французской выпечки.Предлагаем, 70%, сладко-горький (выпечка) и молочный шоколад. В настоящее время наш ассортимент вкусов предлагает покупателям выбор из 30 вкусов и комбинаций вкусов в их шоколадных конфетах. Наши категории — трюфели, помадки, батончики, орехи, печенье и шоколадные конфеты. Мы также производим французскую выпечку, макароны 15 различных вкусов. Мы производим сезонную линейку шоколадных конфет, которая меняется каждый год в зависимости от сезона и каждого крупного праздника, что делает упаковку доступной для коллекционирования. Наши макароны также имеют новые вкусы, представленные в основном к трем основным праздникам: Валентину, Пасху и Рождество. Мы можем придать любому шоколаду любой вкус, который пожелает клиент.Мы продаем наш шоколад в блоках фунта, фунта и 1 фунт, завернутых в целлофан с дизайнерскими рисунками, созданными известными художниками Скоттсдейла. Этикетки очень высококлассны и коллекционируются. Мы предлагаем более 25 эксклюзивных шоколадных украшений с уникальной скульптурой, созданных нашими художниками. Нашим клиентам также доступна уникальная линейка шоколадных открыток. Мы продаем подарочные корзины из шоколада премиум-класса. Конфеты с индивидуальным дизайном для предприятий общественного питания, клиентов или корпораций доступны по запросу.

  Обзор анализа рынка

  Шоколадный рынок

  Ежегодно по всей Америке продается шоколад премиум-класса на сумму 408 миллионов долларов, такой как Godiva, Scharffen Berger, Ghirardelli и местные частные марки. Несмотря на темпы роста на 19% в год в период с 1996 по 2002 год, рынок шоколада в США еще не созрел, оставляя место для дальнейшего роста. Европейцы потребляют в два раза больше шоколада, чем американцы, при этом на душу населения приходится 22,4 фунта против 12.2 фунта. По оценкам, рынок шоколада премиум-класса вырастет с 408 миллионов долларов в год в 2002 году до 1,2 миллиарда долларов в год к 2005 году.

  Сегментация рынка

  Хотя мы ожидаем разделения между местными жителями и туристами, все участники нашего целевого рынка находятся в возрасте от 25 до 60 лет и имеют располагаемый доход от умеренного до значительного.

  Стратегия целевого сегмента рынка

  Nawtees предоставит местному населению, принадлежащему к верхнему среднему классу, место, где можно пообщаться, побаловать себя прекрасным шоколадом, найти уникальные шоколадные конфеты и подарочные корзины для подарков.Для туристов Nawtees станет местом остановки в их экскурсии по городу, будь то перерыв от покупок, просто желание зайти или место, где можно купить уникальные подарки в качестве сувениров на свой праздник. повышенная цена на нашу продукцию в обмен на ее высокое качество, отличный вкус и чувство престижа. Фактически, более высокие цены и эксклюзивность некоторых товаров могут стимулировать более высокие продажи — такие клиенты охотно принимают идею о том, что более высокие цены равны более высокому качеству, и хотят покупать «только лучшее», независимо от того, достаточно ли образован их вкус, чтобы ценить тонкие различия.

  Размер рынка

  Местные жители

  Численность населения?
  Каков процент от 25 до 60 лет?
  Каков уровень доходов местного населения?
  У какого% респондентов уже есть привязанность к бренду или экономические ограничения, которые мешают им посещать наш магазин шоколада?
  Что они ожидают найти в магазине шоколада?
  Хотел бы я включить другие продукты, чтобы привлечь клиентов, и если да, то какие?

  Туристов

  Сколько туристов в моем районе?
  Есть ли в моем городе какие-то особые «туристические направления»?
  Какой процент от 25 до 60 лет?
  Каков их уровень дохода?
  Они бизнес-туристы или отдыхают?

  Собственность компании

  Кто собственники?
  Какой бизнес-опыт?
  Образование?

  Сводка запуска

  Оборудование и инвентарь составят XXX требований к запуску.
  Нет договора аренды.
  Владелец вносит основную часть инвестиций в бизнес.

  Долгосрочные активы

  Жаровни
  Охладители
  Измельчители
  Santha
  Конширование
  Формы
  Прочее оборудование и приборы

  Краткосрочные активы Расходные материалы

  Продукция и услуги

  Nawtees будет специализироваться на выпуске премиального шоколада, изысканных шоколадных конфет ручной работы и подарочных корзин. Наш полный опыт Nawtees дополняется ассортиментом уникальных эксклюзивных дизайнов, которые подходят для подарков или удовольствия для местных клиентов или туристов.Моя цель — быть магазином для посетителей и ресурсом для местных жителей, ищущих выпечки шоколада и подарков, знания о шоколаде.

  Виды шоколада

  Темный, молочный. Кондитерские изделия. (Подробнее об этом позже. В другом месте)

  Выпечка

  Предлагаем французскую выпечку, в частности, макароны. У нас есть 15 различных вкусов и начинок.

  Шоколадные принадлежности

  Шоколадные изделия включают кружки, декоративные шоколадные банки, шоколадные кулинарные книги и различные небольшие сезонные непродовольственные товары, связанные с шоколадом.

  Подарочные корзины

  Мы предлагаем широкий выбор готовых подарочных корзин и будем работать с клиентами над созданием индивидуальных корзин для любого случая.

  Сервисный бизнес-анализ

  На что похож рынок шоколада?
  Куда люди сейчас ходят?

  Продажа премиального шоколада

  В районе Феникса рынок шоколада премиум- и почти премиум-класса состоит из ____ основных конкурентов: Годива, ______________.Годива и __________ продают свою продукцию в собственных магазинах, а продукция Линдта продается через розничных продавцов, таких как Target. Lindt начинает расширяться на рынке с 90 магазинами по состоянию на 2003 год. Учитывая более высокие, чем ожидалось, темпы роста на рынке шоколадных конфет премиум-класса, ожидается, что розничные торговцы, такие как Godiva, откроют новые магазины. Из-за характера бизнеса сложно оценить общую чистую выручку этих частных компаний. Годива, принадлежащая Кэмпбеллу, сообщила, что их продажи в кондитерском подразделении составляют 484 миллиона долларов.Их общие продажи остались на прежнем уровне, за исключением подразделения Godiva, продажи которого выросли на 9,7%. Lindt сообщил, что их продажи шоколада во всем мире, как ожидается, будут расти на 7-10% в год с высокими темпами роста в США из-за увеличения количества магазинов. Согласно статистике шоколада, американцы покупают 3,1 миллиарда фунтов шоколада. год. Это составляет 13,7 миллиарда долларов. Вкратце, эти торговые точки делятся на следующие категории:

  Премиум .В бутиках премиального шоколада продаются шоколадные конфеты ведущих производителей, таких как Godiva. У этих компаний есть небольшая сеть дилеров или принадлежащих компании торговых точек по всей стране, которые выбираются на основе высокого имиджа торговой точки. Некоторые торговые точки представляют исключительно производителя, другие продают несколько высококачественных шоколадных конфет. Нет ничего необычного в том, что шоколад продается по цене до 2,50 долларов за конфету.

  Конфеты в коробках . Шаг вниз по сравнению с первой категорией, состоящей из розничных продавцов, Sees.Они продают шоколад, ориентированный на покупателей с низким и средним рынком. Кусок шоколада продается примерно за 0,50 цента

  Массовый рынок в штучной упаковке. Эти шоколадные конфеты продаются в супермаркетах, аптеках и универмагах, таких как Wal-Mart. Рассел Стовер. Шоколадные конфеты обычно продаются в коробках по цене от 13 до 15 долларов. День святого Валентина по-прежнему означает шоколад. Американцы тратят 1,06 миллиарда долларов на День святого Валентина на конфеты, что делает его третьим по величине праздником в году для шоколадных конфет (после Рождества и Пасхи).Сегодня шоколад предназначен не только для женщин. Американские мужчины говорят, что они предпочли бы получить шоколад, чем цветы в День святого Валентина, особенно те, кто старше 50 лет, что составляет около ______________ в районе Феникса. Шестьдесят восемь процентов мужчин в возрасте 50 лет и старше говорят, что они предпочли бы получать шоколад вместо цветов от возлюбленной в День святого Валентина, в то время как только 22% сказали, что они предпочли бы цветы.

  Ладно, это все, что осталось на этой неделе. На следующей неделе я начну новую работу и, вероятно, буду больше работать над остальными категориями, а также над теми, которые не заполнены выше.Боже, это означает, что я могу пойти во все магазины шоколада в городе и попробовать! РЖУ НЕ МОГУ! Узнай конкурентов !!!

  .

  No related posts.