7 правил выживания сезонного бизнеса — Секрет фирмы
«Несезон» — не повод складывать руки и жить на новогоднюю или летнюю выручку оставшиеся месяцы. «Секрет» выяснил, как российские компании с сезонным бизнесом зарабатывают круглый год, и делится формулой выживания.
Не бойтесь расширять ассортимент
Если продажи одного продукта не приносят денег круглый год, то нет смысла и дальше держаться моноконцепции. Сопутствующие товары и услуги помогут генерировать прибыль вне зависимости от времени года. Не обязательно цепляться за основной продукт, лучше ориентироваться на потребности клиентов — если эти люди заходят к вам за дешёвой едой, может быть, им понравится возможность оплатить кредит в вашем магазине.
В сети медовых лавок Fermer365.ru в 2014 году торговали только мёдом и продуктами пчеловодства, но летом заметили резкое падение спроса. Если зимой мёд покупают для поддержания иммунитета, то, когда жарко, его легко заменить фруктами, овощами и другими сезонными продуктами. В Fermer365.ru сделали ставку на продукцию на основе мёда — соусы, кремы, масла. Но на этом не остановились и стали предлагать покупателям товары для здоровья и фермерскую продукцию, из-за которой и падал спрос на мёд. Сейчас мёд и продукты пчеловодства занимают всего 20% от ассортимента, остальное — фермерские продукты, травяные чаи и сборы, варенье, специи, орехи, сухофрукты, напитки. Именно на напитках Fermer365.ru делает акцент летом. Хорошо идут квас, медовуха, сбитень, лимонады. «Небольшая доля напитков — 5% в общей структуре ассортимента — приносит нам до 40% выручки в летний период. При этом мёд, продукты пчеловодства и медовые муссы приносят нам до 60% среднегодовой выручки, которая за последний год выросла на 35%», — рассказывает о результатах изменения политики продаж управляющий Fermer365.ru Евгений Трифонов.
Не стоит бояться совершенно нетипичных для конкретного бизнеса услуг. В сети «Обувь России» на линейки сопутствующих товаров приходится около 25% розничных продаж, но в компании не хотят останавливаться на постельном белье и одеялах. Сейчас сеть тестирует новый сервис по приёму платежей на кассе — за интернет, кабельное телевидение, кредиты банков и другие услуги. По прогнозам, он может дать дополнительный доход в размере до 10% от оборота торговой точки.
Ищите новую аудиторию за границей и в b2b
Не все клиенты ведут себя одинаково: когда сезон меняется, надо найти, кому ваш продукт пригодится именно сейчас. Самый очевидный вариант — выход на зарубежные рынки. В 2012 году компания KiwiTaxi появилась как сервис по заказу отпускных трансферов в России. Но путешествовать по стране отправляются в основном летом, поэтому осенью, зимой и весной продажи падали. В 2013 году KiwiTaxi стал добавлять новые европейские и азиатские страны, также стал работать в США. Спустя год стало понятно, что ориентироваться лучше не только на россиян. Проект вышел на иностранный рынок и сейчас имеет 15 доменов в других странах. «Компания вышла на круглогодичную прибыль, и уже нет необходимости откладывать средства летом, чтобы пережить зиму», — объясняет контент-маркетолог KiwiTaxi Полина Гладыш. Раньше KiwiTaxi приходилось содержать команду весь год на летнюю прибыль, а на улучшения системы брать займы, но сейчас сезонный бизнес превратился в круглогодичный.
Если выход на новые рынки слишком затратен, стоит приглядеться к сегменту b2b. Сеть медовых лавок Fermer365.ru занялась поиском новых каналов сбыта после расширения ассортимента и в 2015 году стала поставлять сырьё для кулинарий, массажных салонов, бань, салонов красоты. Сейчас у Fermer365.ru около 60 партнёров, позволяющих не зависеть от спроса розничных покупателей в летний сезон.
В b2b могут пригодиться не только товары, но и услуги. На пешеходные экскурсии компании «Экскурс-бюро №1» мало кто рискнёт записываться без гарантии тёплой и солнечной погоды. Как такому бизнесу не простаивать осенью, зимой и в дожди? Выход нашёлся в корпоративных заказах — зимой сотрудникам компаний предлагают погулять один час с согревающим глинтвейном, и желающие находятся даже в –20. Также в несезон «Экскурс-бюро №1» активно сотрудничает с отелями и хостелами. «Вспомните себя в чужой стране, вам всё равно на дождь и холод, если у вас есть пару дней — вы идёте гулять! Поэтому иностранные туристы закаляют наших гидов-сотрудников, которые работают весь год», — говорит совладелец «Экскурс-бюро №1» Юлия Абрамова.
Меняйте восприятие продукта
Иногда продукт не покупают просто потому, что он не позиционируется как круглогодичный. «Трансфер — это не просто такси «аэропорт — отель — аэропорт». Люди активно ездят за границу не только в отпуск, но и в командировки, к друзьям, в длительные самостоятельные путешествия. Эти поездки не привязаны к сезону. Поэтому надо было объяснить это потенциальным клиентам», — вспоминает Полина Гладыш. В рамках смены позиционирования KiwiTaxi нарастил автопарк, разделив машины на авто бизнес-класса, премиум-класса, групповые трансферы, а также провёл работу с блогерами. Для этого была внедрена партнёрская программа — блогеры рекомендовали путешествия в несезон или рассказывали, как трансфер можно использовать не только на курортах (за это они получали 50% от комиссии с каждого заказа).
Работайте с клиентской базой
Бизнесу с сезонными всплесками продаж на небольшой период нужно грамотно работать с аудиторией — обычно это компании, товары которых часто покупают в качестве подарков на праздники. Эксперт по продажам в ювелирном ритейле России и стран СНГ Артур Салякаев советует работать с каждым клиентом индивидуально и узнавать значимые для него даты. Например, 42% годовой выручки в ювелирном ритейле делается за одну неделю (28–31 декабря и 6–8 марта), но, если вы узнаете дни рождения или годовщины своих клиентов и их родственников, сможете предлагать им подарки круглый год. «Максимальную конверсию в покупки показывают звонки клиентам – около 7–13%. Рекордных показателей получается добиться, когда мы делаем акцент на повторную покупку. Например, клиент купил кольцо 14 сентября и указал в анкете, что это подарок на день рождения. Через год менеджер звонит и предлагает купить к кольцу серьги на особых условиях», — объясняет Салякаев. Такой рецепт подойдёт для всех бизнесов, продажи которых зависят от праздников.
Также в межсезонье можно продвигать товары для разных групп — в один месяц для молодёжи, в другой для молодожёнов и т. д. Адресные предложения работают лучше.
И наконец, если вашу услугу можно подарить, это хороший способ оставаться на плаву в несезон — внедрите сертификаты, которыми можно пользоваться круглый год. «Мы зарабатываем в несезонное для пеших прогулок время продажей подарочных карт «Москва в подарок». Их покупают на Новый год, 8 Марта и 23 Февраля, а также на дни рождения, юбилеи и просто в качестве романтичного подарка. Карты действуют весь год, и гуляют по ним в основном летом, но прибыль с них мы получаем круглогодично», — рассказывает совладелец «Экскурс-бюро №1» Марта Агеева.
Используйте несезонное время для второстепенных задач
Обычно в бизнесе приходится заниматься всем и сразу: и продавать, и искать новых партнёров, и заниматься продвижением, и изобретать оригинальные способы привлечения клиентов. Всё это требует большого штата или ненормированного рабочего графика, если у вас стартап. Но в сезонном бизнесе можно справиться со всем небольшой командой, если грамотно распределить задачи по временам года.
«Холода — самое время заняться тем, до чего летом не доходят руки», — считает гендиректор сети веломагазинов «Велодрайв» Кирилл Остапенко. Для продажи велосипедов активный сезон — лето, поэтому зимой в компании планируют рекламные кампании, прорабатывают предзаказы, оформляют каталоги и развивают интернет-направление. Сеть развивается по франшизе и использует осень для переговоров с потенциальными партнёрами. С декабря по март открываются новые магазины и одновременно идёт подготовка к новому сезону: надо заполнить склад популярными моделями, освободить полки для новых товаров, нанять дополнительных сотрудников для сборки велосипедов. «В общем, и зимой, и летом скучать не приходится. Активная работа проводится круглогодично, просто её направление меняется в зависимости от времени года», — объясняет Остапенко.
Перестройте работу в сезон
Надо подготовиться к активным продажам, чтобы получить от сезона максимум — естественный спрос не поможет прожить на полученную прибыль весь год, если не отработать его на полную. Цветочная компания «Флорист.ру» получает в феврале и марте треть годовой выручки и рекомендует не просто напрячься, а перестроить все внутренние процессы. «Уже сейчас, в августе, мы обзваниваем и приглашаем на дополнительное обучение всех флористов, которые планируют проходить с нами высокий сезон 2016 года. Конкуренция на рынке в этот период серьёзная, и мы не можем платить выше, поэтому договариваемся о сотрудничестве сейчас», — объясняет руководитель пресс-службы Талия Ахметова. На период высокого спроса «Флорист.ру» вырастает в девять раз за счёт временных сотрудников.
Но это не панацея — задачи постоянных сотрудников также надо перераспределить. В цветочной компании финансовая служба превращается в логистов и администраторов салонов, а IT-отдел за несколько месяцев до пика прекращает разрабатывать улучшения системы и сосредотачивается на системном администрировании и устранении ошибок.
Комбинируйте методы
Не выбирайте один способ для выживания в несезонное время — большинство опрошенных «Секретом» компаний совмещают разные методы, чтобы не уходить в минус. Если расширить ассортимент, но забыть о новой аудитории, запаса прочности может не хватить на весь год. Но не надо строить иллюзий по выходу из сезонной кабалы: если кинете силы на несезонное время, но не подготовитесь к горячему периоду заблаговременно, то упустите выгоду.
Онлайн-кассы на рынках и ярмарках в 2021 году: как выбрать и избежать штрафов
30.04.2021Как выбрать кассу для работы на рынке в 2021: все нюансы и тонкости выбора
Раньше всем на рынках можно было торговать без онлайн-кассы. С 2017 года некоторым предпринимателям стало нельзя, но за этим практически не следили — проверок и инспекций не было. В 2021 году ситуация изменилась — государство решило присмотреться к рынкам и проверить, все ли там соблюдают закон.
Разберем, кому нужна касса на рынке и чем грозит ее отсутствие. Расскажем, какие онлайн-кассы лучше для розничной торговли на рынке, и поможем выбрать подходящую, с которой будет удобно торговать. А еще подскажем, как ее зарегистрировать и настроить, чтобы соблюсти закон.
Содержание:
Когда продавцам на рынке не нужна касса, а когда без нее не обойтись
Сейчас по требованиям 54-ФЗ кассы на рынках и ярмарках нужны почти всем предпринимателям.
Вы можете торговать без кассы, только если:
- Не продаете маркированные товары. Полный список можно посмотреть на сайте системы маркировки «Честный ЗНАК». Из актуального для рынков маркировке подлежит, например, обувь, некоторые виды одежды, постельное белье, в ближайшее время — молочная продукция.
- Не продаете технически сложные товары, например, ноутбуки.
- Не продаете подакцизные товары.
- Торгуете сезонно вразвал овощами и фруктами.
- Торгуете с лотка или разносите товары по всему рынку. То есть у вас нет павильона, палатки или другой определенной торговой точки.
- Торгуете непродовольственными товарами на рынке под открытым небом или на открытом прилавке на закрытом рынке. Эти товары не должны входить в перечень распоряжения Правительства РФ от 14.04.2017 N 698-р
Важно соблюдать все эти требования одновременно. Например, если вы торгуете маркированными товарами с лотка под открытым небом, кассовый аппарат на рынке нужен. Посмотрите несколько примеров, чтобы лучше разобраться:
Еще кассовые аппараты на рынках не нужны самозанятым. Для этого нужно зарегистрироваться в качестве плательщика налога на профессиональную деятельность и соблюдать требования: не продавать товары не своего производства и маркированные товары, работать без сотрудников и зарабатывать не больше 2,4 млн ₽ в год.
Во всех остальных случаях касса нужна.
Использовать кассы на рынках нужно было и раньше, но многие предприниматели этого не делали. В 2021 году за этим стали строже следить, поэтому если вы еще не применяли кассу, советуем подумать о ее покупке прямо сейчас.
Чем грозит торговля без кассы
Минфин составил план по переводу рыночной торговли «на легальное положение». Если до 2021 года на рынки почти никто не обращал внимания, то теперь сотрудники налоговой часто приходят туда, чтобы проверить соблюдение кассового законодательства, разъяснить и проинформировать предпринимателей об их обязанностях.
Плюс в налоговой готовят проект поправок в 271-ФЗ «О розничных рынках». Если поправки примут, продавец перед заключением договора об аренде торговой точки должен будет подтвердить администрации, что у него есть касса и она зарегистрирована в налоговой.
Штрафы:
Если предприниматель на рынке обязан применять кассу, но торгует без нее, налоговая может его поймать. На первый раз ограничатся предупреждением, потом могут выписать штраф:
- Для ИП это ¼ – ½ суммы расчета, но не меньше 10 000 ₽.
- Для юрлиц — ¾ или всю сумму расчета, но не меньше 30 000 ₽.
Если налоговая докажет, что предприниматель наторговал без кассы на миллион, юрлицу или ИП запретят вести деятельность на срок до 90 суток. И штраф тоже выпишут. Подробнее о санкциях — в статье 14.5 КоАП.
Какую кассу выбрать для торговли на рынке
Касса для рынка отличается от кассы в магазине — она должна быть компактной, чтобы помещаться на небольшой точке, автономной, чтобы работать от аккумулятора, если на точке нет розетки, и желательно недорогой.
Специалисты АТОЛ подобрали из всего ассортимента три кассы, которые лучше всего подойдут для рыночных условий. Разберемся, какую выбрать, чтобы она подошла именно вам.
Ньюджер. Компактная онлайн-касса. Работает от аккумулятора до 8 часов, а значит, подойдет для точек, где нет розеток. Выдерживает температуру до –10 °С — можно торговать зимой. Подключается к сети по Wi-Fi или с помощью сим-карты, чтобы передавать ваши чеки в налоговую.
Занимает немного места — можно убрать под прилавок и держать в руках во время расчетов. Работает сам по себе, без подключения к компьютеру. Можно подключить сканер, чтобы считывать штрихкоды товаров и коды маркировки.
Минус ньюджера в том, что он не поддерживает никакую аналитику и автоматизацию. Данные с весов или о безналичной оплате нужно забивать в него вручную. Подключить его к товароучетной системе, чтобы анализировать продажи, тоже не получится.
Еще ньюджер не умеет принимать приходные накладные на маркированные товары. Поэтому чтобы ими торговать, придется организовать отдельное рабочее место с компьютером и сканером штрихкода для приемки. Или выбрать другую кассу.
Ньюджер идеально подойдет, если вы пока не думаете об автоматизации, и вам просто нужна удобная, недорогая компактная касса, чтобы соблюсти требования закона. Например, если вы торгуете в павильоне фруктами или продаете с лотка сувениры.
Подобрать ньюджер
Смарт-терминал SIGMA 7. Онлайн-касса и мини-компьютер в одном устройстве. Работает от аккумулятора до 5 часов — может не хватить на весь рабочий день, если у вас нет розетки на точке. При минусовых температурах не работает. Подключается к сети по Wi-Fi или через сим-карту.
Аналитика и автоматизация. Есть сенсорный экран — прямо на терминале можно изменять информацию о товарах, вести товароучет, смотреть статистику продаж.
SIGMA компактная — можно, как и ньюджер, держать в руках и прятать под прилавок
Все данные о продажах уходят в облачную систему товароучета. Можно потом зайти в эту систему с компьютера, чтобы посмотреть полный отчет о продажах и проследить движение денежных средств.
Так выглядит личный кабинет SIGMA.Облако. В нем доступна информация о среднем чеке и рейтинге популярности товаров за разные периоды
Прямо к SIGMA можно подключить сканер, весы и терминал для безналичной оплаты — вбивать вручную ничего не придется.
Маркировка. SIGMA умеет принимать маркированные товары, так что отдельный ноутбук для этого не понадобится. Нужно будет только докупить модуль маркировки.
SIGMA подойдет, если вы хотите купить одно универсальное устройство. Она будет и выдавать чеки, и анализировать продажи, и работать с маркировкой — вам не понадобится отдельный компьютер или система товароучета.
Подробнее о SIGMA 7
Фискальный регистратор АТОЛ 1Ф. Это касса без экрана и клавиатуры. Все что она умеет — формировать чеки и отправлять их в налоговую. Чтобы фискальный регистратор работал, его нужно подключить к планшету, настольному компьютеру или ноутбуку с установленной кассовой и товароучетной системой.
Так выглядит фискальный регистратор, подключенный к ноутбуку, на котором установлено специализированное программное обеспечение. Вместе они составляют полноценную систему автоматизации с кассой, на которой можно пробивать товары и анализировать продажи
На компьютере можно вести учет, подключать к нему сканер, весы и терминал для безналичной оплаты — а фискальный регистратор будет печатать чеки и отправлять данные о продажах в налоговую. То есть обеспечит соблюдение 54-ФЗ.
Ваши возможности зависят от системы учета, которую вы будете использовать. Она может поддерживать аналитику, работу с маркированными товарами и подключение весов или сканера. С фискальным регистратором вы можете запустить на компьютере мощную учетную систему, функций в которой больше, чем в облачной системе SIGMA.
Фискальный регистратор подойдет, если вы уже ведете учет на ноутбуке или планшете, либо в будущем хотите использовать свою систему товароучета. И вам нужно простое устройство для соблюдения всех требований закона.
Подробнее об АТОЛ 1Ф
Как начать работать с онлайн-кассой
Онлайн-кассу нельзя просто купить, поставить и начать с ней работать. Нужно кое-что докупить, все настроить и зарегистрировать в налоговой. На самом деле все это несложно — расскажем, как это происходит и что придется сделать.
1. Докупить к кассе фискальный накопитель. Он нужен, чтобы формировать чеки и хранить их в неизменном виде. Накопитель можно купить там же, где кассу — у партнеров АТОЛ. Он продается отдельно, потому что бывает разных сроков действия, 15 или 36 месяцев, и некоторые по закону могут использовать только накопитель на 15 месяцев.
2. Заключить договор с ОФД. Эта компания будет принимать от кассы информацию о чеках и передавать ее в налоговую и систему маркировки «Честный ЗНАК» (если продаете маркированные товары). Услуги платные, зависят от ОФД, в среднем стоят 3000 ₽ в год для каждой кассы. Иногда они включены в стоимость кассы — например, при покупке SIGMA 7 первый год доплачивать не придется.
3. Получить квалифицированную электронную подпись. Это нужно сделать, если будете работать с маркированными товарами. А еще она поможет дистанционно отправлять документы в ФНС — можно будет зарегистрировать кассу и отправлять отчетность без визита в налоговую.
Подпись можно получить в центре, аккредитованном Минкомцифры. Партнер, у которого вы будете покупать кассу, с этим поможет.
4. Зарегистрировать кассу в налоговой. Это можно сделать в отделении ФНС или в личном кабинете налоговой, если у вас есть электронная подпись. Касса считается зарегистрированной только после получения от ФНС карточки регистрации ККТ.
5. Загрузить базу товаров. С 1 февраля 2021 года все пользователи касс обязаны указывать в чеке наименование и количество товара. Для этого на кассе нужно завести базу товаров. Ее можно загрузить из файла или завести вручную внутри кассовой программы.
Узнать, как загрузить базу в ньюджер или в SIGMA.
6. Открыть смену и пробить первый чек. Сформировать отчет об открытии кассовой смены. Так нужно делать каждые сутки: в начале рабочего дня открывать смену, в течение рабочего дня пробивать чеки, а в конце рабочего дня закрывать смену. Это нужно для соответствия требованиям закона о кассах — смена не может превышать 24 часа.
Потом нужно выбрать товар — вручную или отсканировав штрихкод. И сформировать первый чек. Теперь касса работает, и вы соблюдаете 54-ФЗ. Со всеми этими пунктами вам помогут наши партнеры.
Как соблюдать 54-ФЗ, если вы торгуете на рынке
1. Выясните, нужна ли касса на рынке именно вам. Если вы торгуете со стационарной точки и продаете маркированные товары, то скорее всего без нее не обойтись. Торговля на рынках и ярмарках без кассового аппарата в 2021 году — это скорее исключение, чем правило.
2. Выберите кассу под свои условия торговли. Ньюджер, если нужно что-то простое, компактное и недорогое, с минимумом автоматизации. SIGMA 7, если нужна компактность и автоматизация. Фискальный регистратор, если уже пользуетесь системой товароучета или планируете использовать свое программное решение в будущем.
3. Подберите нужную периферию. Для работы со штрихкодами и маркировкой — 2D-cканер. Для приема оплаты картой — банковский терминал. Для автоматической передачи веса и суммы в чек — электронные весы.
4. Заключите договор с ОФД, при необходимости оформите электронную подпись. С этим поможет наш партнер, который продал вам кассу.
5. Зарегистрируйте кассу в налоговой. Лично в отделении или через кабинет налогоплательщика. С регистрацией тоже помогут партнеры.
6. Приступайте к работе — теперь можно не бояться проверок и штрафов.
Чем можно торговать зимой в ларьке 🚩 торговля в ларьке 🚩 Предпринимательство
Как правильно подобрать ассортимент?
Небольшой киоск, расположенный в хорошем месте, способен приносить своему хозяину до двух-трех тысяч долларов чистой прибыли в месяц при правильном подборе ассортимента. Если говорить не о ларьках, специализирующихся на чем-то конкретном, например, выпечке, овощах и фруктах, молочных продуктах, фаст-фуде, а о привычных киосках с ходовым продуктовым набором, то популярность тех или иных товаров будет различной в разное время года. С другой стороны, некоторые позиции обладают устойчивым спросом в течение всего года. Так, сигареты, соки, печенье, закуски, жевательная резинка популярны всегда. А вот охлажденная продукция, то есть, газированные безалкогольные напитки, пиво и мороженое зимой явно будут не самым ходовым и актуальным товаром, поэтому их присутствие на витринах в холодное время года лучше ограничить. Планируя оптовые закупки, на время откажитесь от тех позиций, которые вряд ли удастся реализовать достаточно быстро. Так как прибыль киоска напрямую связана с товарооборотом, ваша задача найти те товары, спрос на которые в зимнее время не только не спадает, а, наоборот, увеличивается.
Приемлемым ассортиментом для обычного ларька считается набор из 500-600 позиций, так как большее количество трудно разместить на витрине.
Источники дополнительного дохода зимой
Если ваш киоск расположен в относительном центре города, то в дополнение ко всесезонному ассортименту можно добавить разогреваемую выпечку и горячие напитки. Это не потребует излишних затрат, так как приобрести микроволновую печь и чайник-термос можно буквально за копейки. Представьте, сколько людей мечтают согреться в ожидании транспорта на остановке – это ваши потенциальные клиенты, которых легко привлечь запахом горячей выпечки и кофе. Кроме того, можно предлагать несложные блюда на вынос, например, пельмени или вареники. Однако необходимо следить за качеством продукции, чтобы не потерять покупателей.
Не забывайте про то, что некоторые виды товаров требуют получения разрешения. Лучше озаботиться его получением, чем конфликтовать с надзорными органами.
Стаканчик горячего чая или кофе хорош, когда нужно дождаться автобуса или быстро перекусить по дороге в институт, но вот в спальных районах от ларьков, как правило, ожидают несколько другого ассортимента. Человеку, возвращающемуся с работы домой, пирожки и горячие напитки неинтересны. Зато такие люди часто заинтересованы в покупке продуктов для дома, и здесь холодное время года может быть вам на руку. К примеру, установив выносной лоток с морожеными овощами, рыбой, полуфабрикатами, то вы сможете значительно увеличить товарооборот, особенно если будете внимательно следить за сроками годности продуктов. При этом вам не потребуется покупка специальной морозильной техники – за вас все сделает зима.
Бизнес на торговле фруктами и овощами. Открытие и раскрутка.
Продукты питания являются одним из наиболее востребованных товаров в розничной торговле, именно поэтому многие предприниматели интересуются запуском бизнеса в этом направлении. У нас на сайте в разделе бизнес идей вы найдете руководство по открытию много различных профильных магазинов с различными видами продукции. В этой же статье мы поговорим о том, как организовать розничную торговлю фруктами и овощами и постараемся оценить, выгодно ли этим заниматься или нет.
Нюансы бизнеса и формат торговли
Содержание статьи
Давайте теперь поговорим о плюсах и минусах этого бизнеса.
Из плюсов:
- высокая рентабельность;
- постоянный спрос;
- небольшие вложения в бизнес;
- наличие сезонных овощей и фруктов под продажу, то есть даже зимой не будет простоя.
Из минусов:
- быстро портящиеся продукты;
- высокий уровень конкуренции;
- работа в зимнее время не очень комфортна.
Как видите, мы выделили основные преимущества и недостатки бизнеса по продаже фруктов и овощей, а покрывают ли плюсы минусы, решать вам.
Теперь давайте поговорим о форматах ведения этого бизнеса и опишем основные из них.
- Бизнес по продаже фруктов и овощей с машины. Для такой деятельности вам нужно будет получить разрешение на торговлю фруктами. Из недостатков можно отметить необходимость покупки грузового транспорта и не комфортность работы в зимнее время года. Обычно в таком формате продают сезонные фрукты или овощи, например, арбузы, клубнику, картошку, капусту и прочее. На сезонный товар нет смысла арендовать полноценную торговую площадь, поэтому предприниматели занимаются торговлей с машины.
- Торговля фруктами и овощами на рынке в киоске или палатке. Тоже один из наиболее популярных методов продаж. Рынок – это место скопления клиентов на ваш товар, если вы будете хорошо обслуживать клиентов и при этом постоянно следить за качеством и наличием продуктов, то у вас появятся постоянные покупатели, которые и будут приносить основной доход от бизнеса. Проблема может быть только в том, что трудно найти хорошее торговое место на рынке и второй минус – это огромная конкуренция, сосредоточенная в одном месте.
- Уличная торговля фруктами. Обычно это палатка с несколькими стеллажами. Одной из особенностей этого формата является то, что вам нужно будет либо иметь собственный транспорт для перевозки всего ассортимента товаров, либо снимать небольшой склад для их хранения. Как вы будете решать этот вопрос, нужно определиться сразу. Также при продажах фруктов и овощей на улице, вам нужно получить разрешение у городской администрации на торговлю этим товаром в том месте глее вы хотите поставить палатку.
- Торговля фруктами в павильоне. При таком формате бизнеса предприниматель арендует прилавок, на котором и размещает всю продукцию. Тоже весьма привлекательный вид бизнеса, но проблема со складом там частично решается, поскольку обычно такие места выдают для тех, кто арендует там торговую точку.
- Полноценный магазин. С арендой помещения, вывеской, торговым оборудованием и прочим. Тут стоит учесть что это наиболее дорогой старт в фруктовом бизнесе, поэтому лучше протестировать нишу по выше предложенных форматах, там вам будет легче привлекать покупателей.
Почему мы рекомендуем рыночный формат торговли? Потому что при аренде магазина вам нужно будет потратиться на рекламу, а вашими конкурентами будут крупные торговые сети, с которыми вы не сможете бороться ни по цене, ни по выбору.
Правила торговли фруктами
Так как и в любом бизнесе на продуктах вы должны оформить все необходимые разрешения на работу. Давайте разберем, какие нужны документы торговли фруктами и овощами.
— во-первых, вам нужно оформиться как ИП;
— во-вторых, выбрать необходимые ОКВЭД для работы. Для России это: 52.21. Розничная торговля фруктами, овощами и картофелем. Для Украины: 47.21 Розничная торговля фруктами и овощами в специализированных магазинах.
— в-третьих, получить разрешение на торговлю от СЭС и пожарной службы;
— в-четвертых, оформить уголок покупателя;
— в-пятых, это иметь на руках все необходимые сертификаты о качестве продукции.
Подбор торговой площади и оборудования
Следующим шагом, если вы решили арендовать киоск или магазин, нужно искать площадки на рынке или возле него. Также есть вариант поискать предложения по аренде помещения под торговлю фруктами в торговых рядах, там тоже может попасться неплохое место.
Размер помещения желательно подыскивать от 10 кв.м. и выше. В случае с ларьком или киоском у вас особого выбора не будет.
Из оборудования вам потребуются:
- организовать рабочее место для продавца;
- полки, на которых вам нужно будет красиво презентовать фрукты;
- стеллажи и витрины;
- ящики, для хранения продукции;
- весы, желательно электронные;
- пакетики, для продажи товара.
Ассортимент и поставщики
Очень важно при открытии бизнеса на продаже фруктов и овощей грамотно проработать ассортимент. У вас должны быть в наличии все ходовые позиции товаров и плюс ко всему можно возить и более редкие варианты, ведь возможно именно за ними и будет приходить часть клиентов.
Вторым важным фактором является свежесть продукции и товарный вид. Внимательно следите за тем, чтобы все товары были товарного вида, не допускайте наличия в ящиках гнилых фруктов или овощей.
Итак, вот базовый список ассортимента:
Овощи
- Помидоры, огурцы
- Картофель, морковь, свекла
- Капуста
- Лук, чеснок
- Перец
- Кабачки, баклажаны
- Грибы, редис, тыква
- Кукуруза, горошек, фасоль, бобы
Фрукты
- Яблоки и груши
- Цитрусовые
- Виноград
- Ягоды
- Косточковые
- Бахчевые
- Экзотические
Зелень
- Салаты
- Укроп
- Петрушка
- Травы
Ассортимент можно расширять сезонными товарами, мы назвали лишь основные категории, в каждой из них есть ряд подкатегорий.
Поставщиков можно найти либо на оптовых рынках, либо работать с торговыми агентами напрямую, которые будут делать доставку нужного товара прямо в магазин. Тут уже надо будет ориентироваться по стоимости продукции, и просчитывать выгоду.
Открываем полноценный бизнес на сушке и продаже фруктов и овощей. Как составить ассортимент, получить сертификаты и продавать ваши продукты в интернете. Все ответы по ссылке ниже.
Сколько нужно денег для открытия?
Во многом вложения в этот бизнес зависят от формата торговли и от объема ассортимента продукции, но прежде чем думать с чего начать этот бизнес нужно определиться со стартовым капиталом, после чего переходить к поиску подходящих решений по распределению начальных затратах. Вот лишь часть того, что вам потребуется, перед тем как открыть магазин фруктов и овощей с нуля.
- Аренда помещения – $200 — $250
- Налоги — $150
- Зарплата продавцу — $200
- Первоначальная закупка товара – $2000 — $3000
- Покупка оборудования – $1000 — $1500
- Вывеска, ценники баннеры — $150
- Транспортные затраты — $50.
На какую прибыль можно рассчитывать?
Выбор места для размещения киоска или палатки – будет определять успешность вашего бизнеса на торговле фруктами. Чем больше клиентов, тем большие объемы продукции вы сможете реализовывать, с учетом того что будете держать качество товара на высоте.
Средняя наценка на овощах и фруктах составляет – 30% – 70%.
Исходя из этих цифр, можете приблизительно прикинуть нужные объемы продаж.
Выводы. Открытие магазина «Фрукты-Овощи» — это весьма прибыльная ниша, при условии наличия хорошего места для торговли. Если оно есть, то круглогодичный доход от этой торговой точки вам обеспечен.
Работаете в этой сфере? Ждем ваших дополнений к этой статье.
Сгоревшую часть рынка «Классик» начали освобождать под торговлю
ОбществоКАРТИНА ДНЯСЕЛИМОВ Артур
24 мая 2021 16:33
Павильоны, которые сгорели зимой 2020 года, начали демонтировать [видео]
Сгоревшую часть рынка «Классик» начали освобождать под торговлю. Фото: СЕЛИМОВ Артур.
Тяжелый экскаватор загребает ковшом груды металла, от этого по всей округе разносится сильный скрежет. В воздухе пахнет гарью. Так сносят последние сгоревшие павильоны на рынке «Классик».
Магазин с пиротехникой горит на рынке «Классик» в Ростове-на-Дону
Торговые точки, сгоревшие зимой 2020 года, сейчас активно демонтируют. Торговцы говорят, что площадку якобы готовят для пострадавших предпринимателей с закрытых рынков.
А пока случайные свидетели с опаской поглядывают на действо: иногда складывается ощущение, что вся эта конструкция вот-вот завалится вместе с хлипкой оградой прямо на рядом стоящие ларьки.
Сгоревшую часть рынка «Классик» начали освобождать под торговлю. Фото: СЕЛИМОВ Артур.
— Все безопасно не переживайте, — рассказывает продавец. — В декабре тут ужас, что творилось, все носились с товаром, спасали вещи чтобы не прогореть с бизнесом. Запах гари до сих пор витает в воздухе: столько пороха в этих павильонах было, говорят салютные залпы даже в поселке Рассвет видели.
Напомним, 6 декабря начали гореть павильоны с пиротехникой и вещами, тогда площадь возгорания составила четыре тысячи квадратных метров. Пожар начался в шесть часов утра и был локализован только к двум часам дня. В борьбе с огнем были задействованы 446 человек и 134 спецмашины.
На первом этапе планируется расчистить все павильоны, вывезти весь металл и строительный мусор. А когда площадка будет свободна, то уже будут прорабатываться варианты — как быть с освободившимися площадями.
Запах гари до сих пор витает в воздухе. Фото: СЕЛИМОВ Артур.
КСТАТИ
После закрытия рынков «Алмаз», «Атлант» и «Овощной» тысячи предпринимателей потеряли место работы. Перед правительством остро встал вопрос поиска новых территорий для торговых площадей. Уже временно подготовили площадку возле старого Аэропорта на Шолохова, некоторым бизнесменам дали возможность торговать на въезде в город Аксай. Планируется сделать новую площадку за Батайском и в районе верхнего Темерника.
Тогда площадь возгорания составила 4 тысячи квадратных метра. Фото: СЕЛИМОВ Артур.
ОФИЦИАЛЬНО
Помощь будет
18 мая губернатор Василий Голубев провел встречу с уполномоченным при Президенте Российской Федерации по защите прав предпринимателей Борисом Титовым. Стороны обсудили меры поддержки предпринимателей с рынков «Атлант», «Алмаз», «Классик», «Строительный» и «Овощной».
— Помощь предпринимателям оказывают две антикризисные группы. Уже подготовлена информация о компенсационных местах для осуществления предпринимательской деятельности по отраслям. Создан реестр добросовестных предпринимателях, осуществляющих свою торговую деятельность на территории торговых объектов Аксайского района. Создан штаб для выработки единых организационных решений, — об этом сообщила пресс-служба правительства.
Сгоревшую часть рынка «Классик» начали освобождать под торговлю
Видео: СЕЛИМОВ Артур
Фермерам из Новосибирской области разрешили бесплатно торговать в сентябре на первом рынке
02 сентября 2020 17:06 Наталья Коробицына Фото: автор
В Новосибирской области открылся первый фермерский рынок. Он расположен в селе Толмачево и называется «Белая база» – здесь частный инвестор при поддержке областного правительства создал все удобства для торговли сельхозпроизводителям. К тому же, весь этот месяц фермеры будут стоять за прилавками бесплатно, а жители столицы Сибири могут закупиться в сентябре сельхозпродукцией по бросовым ценам.
На рынке могут вести торговлю фермеры не только из Новосибирской области, но и из других регионов. Территория рынка полторы тысячи метров. Помещение представляет собой большой утепленный ангар. Зимой оно будет отапливаться от местного отопления, а на лето предусмотрены кондиционеры. К каждому рабочему месту подведена вода, стоят мусорные баки, также фермерам выдают электронные весы для взвешивания товара.
Здесь создана и самая современная в регионе перегрузочная площадка: через грузовые доки фермеры могут быстро разгружать свой товар и отправлять его сразу на прилавок. Сейчас здесь ждут фермеров со всего региона.
«Наши специалисты всё расскажут и в дальнейшем встретят и покажут, – говорит Яна Алексенко, заместитель управляющего Территории комплексного развития «Белая база». — Им не нужно заранее ехать в город и договариваться об аренде. Всё решается по телефону. Люди приезжают из отдаленный районов области — им важно сразу где-то реализовать свой товар. У нас этот вопрос продуман. Приезжает машина или фура, выгружается, расторговываются, что не продали — назад ставят. Но можно и здесь в помещении хранить. Очень удобно, что можно несколько дней торговать, а можно и месяц, всё на усмотрение предпринимателей».
Оксана Лежепёкова фермерством занимается уже более 10 лет. В Сузунском районе у неё с мужем несколько гектаров земли: семья занимается выращиванием картофеля, капусты и моркови. Оксана говорит, что всегда испытывали трудности со сбытом продукции, было очень трудно найти покупателей на овощи, плюс — затраты на хранение и транспортировку.
«Мы случайно узнали о рынке, знакомые фермеры из соседнего района нам рассказали, что в Толмачево рынок открывается. Вот решили приехать, посмотреть, попробовать здесь поторговать. Урожай мы только начали собирать, пока его немного, но к концу сентября, когда всё соберём — будет очень много. Год этот вроде урожайный выдался, – рассказывает Оксана Лежепёкова. – Хорошо, что сделали такой рынок, хоть как-то поддерживают фермеров. Здесь всё чисто, аккуратно, есть все условия. Встретили очень дружелюбно, предоставили место, помогли с разгрузкой. Для торговли комфортные условия».
Ещё одна новость обрадовала фермеров: до конца сентября им бесплатно предоставляются торговые места. Рынок полностью готов принимать посетителей ежедневно с восьми утра до восьми вечера. Здесь новосибирцы могут купить и картошку, и мясо, и товары из бакалеи. Проблема для покупателей пока только одна: транспортная доступность. Но в скором времени руководство рынка планирует открыть здесь новый автобусный маршрут. Для этого уже построили крытый, теплый остановочный павильон.
Советы успешных зимних фермерских рынков
Продавщица продукции Нэнси Ползин из Polzin Farms.
Фото Гейл Марч Йерке
, Гейл Марч Йерке
С растущим интересом к перемещению от фермы к столу, более традиционные летние фермерские рынки продлевают свой сезон, добавляя зимние рынки. Министерство сельского хозяйства США сообщает о более чем 8600 фермерских рынках по всей стране на сегодняшний день, и все больше этих сообществ стремятся предлагать свежие продукты и сельскохозяйственные продукты круглый год.В то время как зимний рынок — более легкое занятие в более теплых частях страны, даже рынки Среднего Запада начинают действовать.
Зимние рынки на Западном побережье, к счастью, предлагают свежие продукты большую часть года с некоторыми колебаниями продуктов, которые следуют за сезоном сбора урожая. В таких частях страны, как Беркли, Калифорния, это обычный бизнес, с сильной клиентской базой, которая посещает их рынки в течение всего года. С 1987 года Экологический центр Беркли прилагает все усилия, чтобы предлагать свежие продукты трем очень разным районам города.Спонсируя свои субботние утренние рынки в центре города, во вторник, в Южный рынок Беркли и в четверг, в Северный Беркли, на все органические рынки, три процветающих рынка составляют основу устойчивой продовольственной системы сообщества.
«У нас есть большое количество устойчивых производителей, и мы находим растущее чувство доверия со стороны наших клиентов, поскольку мы являемся частью программы« Рынок сертифицированных фермеров », — сказала менеджер по маркетингу Нина Сковилль. «Наш зимний рынок предлагает различные цитрусовые культуры, авокадо и некоторые тропические фрукты по мере продвижения зимнего сезона.Продавцы привезли последнюю клубнику и помидоры еще в начале декабря этого года ». В программе сертифицированного фермерского рынка (CFM) каждый округ предоставляет возможность сертификации как рынкам, так и производителям. Сам рынок соответствует требованиям Департамента мер и весов сельского хозяйства округа (AWM) и других местных агентств, где продукция продается напрямую населению. Сертифицированный производитель — это фермер, сертифицированный AWM для продажи на CFM. Это означает, что инспекторы посетили их фермы, чтобы проверить их сельскохозяйственное производство, а в Сертификате сертифицированного производителя перечислены продукты, которые они выращивают и могут продавать на таком рынке.Округа поощряют прямой маркетинг местных продуктов и другой сельскохозяйственной продукции на ОВЛХ.
Экологический центр Беркли продвигает все свои рынки с помощью веб-сайта, социальных сетей и годового рекламного бюджета, используемого для вывесок и печатной рекламы. Промо-акция «Настоящая сделка» предлагается во всех трех местах, при этом один из продавцов предлагает бесплатный товар при покупке определенного продукта на этой неделе. «Нам повезло, что даже в наши дождливые и ветреные дни наши основные клиенты выходят на рынок, чтобы поддержать наших поставщиков», — сказал Сковилл.На рынках еженедельно продаются сельскохозяйственные продукты от более чем 100 продавцов, а в каждом месте играет живая музыка.
А как же рынки в «снежной стране»? Находчивые рыночные менеджеры нашли закрытые площадки, предлагающие продавцам дополнительный источник дохода в конце года — начале весны. Фермеры Среднего Запада, например, выращивают больше корнеплодов, чтобы обеспечить их осенью и позже для этих зимних рынков. Некоторые добавляют в свои предложения на зимних рынках листовую зелень и микрозелень, выращенную при свете ламп для выращивания.
Дэвид Милегер продает на зимнем фермерском рынке Великих озер.
Помимо проблемы привлечения правильного набора поставщиков, что еще делают эти рынки по-другому, чтобы выжить в обычное межсезонье? Как и любой другой рынок, это основной принцип, по которому люди заходят в дверь.
Фермерский рынок Великих озер в Милегере в Расине, штат Висконсин, расположенный между Милуоки и Чикаго, добавил свой зимний рынок пять лет назад. В то время как их традиционный летний рынок находится на открытом воздухе, зимний рынок переезжает в их теплицу Expo Greenhouse площадью 20 000 квадратных футов с поздней осени по апрель.Семейный бизнес существует с 1961 года, и в третьем поколении Кара Кадинг и Дэвид Милегер, внуки основателей Джоан и Дэна Милегеров, помогают управлять рынками в течение всего года. Дэвид руководит компанией Fresh Campaign, выращивая и продавая свежие травы, салат и микрозелень на обоих рынках. Продавцы предлагают корнеплоды, свежую зелень, мед, яйца, сироп, мясные продукты, домашнюю выпечку, грибы, консервы и многое другое.
«Зимний рынок посещают от 1 200 до 1 500 каждую неделю», — сказал Кадинг.«Людям нравится место, где можно спастись от зимнего холода. Здесь царит позитивная атмосфера, и вы можете почувствовать доброжелательную энергию, когда заходите внутрь ». На асфальтированной территории предусмотрена парковка на 250 машин с 10 до 14 часов. Воскресные рынки. Каждую неделю на рынке работает более 40 продавцов. Здесь также можно послушать живую музыку и устроить встречи вокруг костровых ям во внутреннем дворике. Оранжерея имеет собственную лицензию на продажу спиртных напитков в городе Расин и предлагает как алкогольные, так и безалкогольные напитки, а также продукты для завтрака.
Специальные мероприятия увеличивают посещаемость каждую неделю, многие из которых направлены на помощь сообществу.Класс «Вечеринка по рисованию пустых чаш» пригласил участников разработать и расписать глиняные чаши и был проведен вместе с едой. Участники заплатили 8-12 долларов за миску и пожертвовали нескоропортящиеся продукты питания в местную кладовую. Рынок также спонсирует мероприятие, посвященное зимним аксессуарам, на котором собираются вязаные шапки, шарфы и рукавицы для тех, кто в этом нуждается.
Большая часть маркетинга осуществляется через социальные сети, особенно Facebook. Каждое воскресенье Kading публикует живые видеоролики о рынке и по ходу дела берет интервью у продавцов.Оранжерея Milaeger продвигает рынок на своем веб-сайте, а также предлагает рекламные проспекты с расписанием живой музыки и специальных мероприятий. Это одно из двух торговых центров Milaeger, в котором находится более 50 теплиц, все они открыты для посещения. Посетители зимнего рынка могут прогуляться по теплицам, чтобы уловить намек на весну.
Если ваш местный рынок заинтересован в добавлении зимнего события, не имеет значения, где вы находитесь в стране. Если вы находитесь в более холодных регионах, подумайте о закрытых общественных местах.Подобные рынки успешно работают в школах, общественных библиотеках и даже в теплицах, таких как Milaeger’s. Социальные сети, наряду со специальными мероприятиями и развлечениями, являются отличным дополнением, которое помогает привлечь клиентов. Для успешного фермерского рынка не всегда нужны солнечный свет и погода в 70 градусов.
Faire для проведения виртуального зимнего рынка
Поскольку многие розничные продавцы по-прежнему не хотят лично посещать торговые выставки из-за роста числа случаев COVID-19, Faire предлагает социально отдаленную альтернативу.В своем официальном блоге бренд только что объявил о своем новом зимнем онлайн-рынке. Мероприятие следует за успешным Летним рынком платформы в августе, который посетили более 12 000 розничных продавцов, разместивших почти 50 000 заказов.
«После нашего двухдневного летнего мероприятия мы услышали от розничных продавцов Faire, что им нужно еще больше времени для покупок на рынке», — говорится в официальном блоге бренда. «Вот почему мы увеличили зимний рынок ярмарки до трех полных дней. Этот дополнительный день даст покупателям больше времени, чтобы узнать обо всех новых продуктах и рекламных акциях, которые могут предложить бренды.”
Особенности зимнего рынка
«Как и на нашем летнем шоу, на Faire Winter Market будут представлены промо-предложения от Faire», — поделился бренд. «Посетители также получат дополнительный полный день продаж и покупок, новый видеоконтент по запросу и запуск новой торговой площадки Faire, предназначенной исключительно для нашего сообщества производителей одежды.”
В дополнение к фирменным специальным предложениям и скидкам, The Faire Winter Market также предложит обновленный каталог участников, эксклюзивные видеопрограммы, новые видеоинструменты по запросу и дебют новой торговой площадки для предзаказа, эксклюзивно для брендов одежды на платформе. Рынок предзаказа сигнализирует об инвестициях Faire в эту категорию и позволит розничным торговцам и брендам искать продукты по сезону, месяцу или даже периоду доставки, чтобы делать предварительный заказ на покупку в 2021 году и далее.
Узнайте больше о зимнем рынке Faire.
Оптимизм и уверенность на зимнем рынке Атланты
Оптимизм, уверенность и спрос на свежие продукты, имеющиеся в наличии, были подавляющими настроениями покупателей и продавцов на первом рынке Атланты в 2021 году.
«Восстановление после пандемии — это путь и после на этой неделе в Атланте я могу подтвердить, что мы сделали гигантский шаг вперед », — сказал Боб Маричич, генеральный директор международных рыночных центров (IMC).«Мы предоставили платформу — с мерами безопасности и возвращением любимого рыночного опыта — и наши покупатели и продавцы принесли страсть, вдохновение и преданность делу, которые вернут индустрию дома и подарков. Отсюда вперед и вверх ».
Положительное движение к выздоровлению очевидно: количество посетителей зимнего рынка Атланты 2021 года в августе 2020 года увеличилось более чем на 150 процентов, сообщает IMC.Выставка остается в основном региональной — 76 процентов трафика поступает с юго-востока — наряду с обнадеживающим возобновлением посещаемости за пределами региона с 500-процентным приростом покупателей с северо-востока и 200-процентным приростом покупателей со Среднего и Запада. над летним рынком 2020 года. Национальные участники вернулись с покупателями из 49 штатов — всех, кроме Гавайев, — а также округа Колумбия, Пуэрто-Рико и Виргинских островов США. В общей сложности участники приехали из 21 страны. Кроме того, количество новых покупателей близко к историческому уровню и составляет 22 процента от общего покупательского трафика.
Хотя трафик покупателей еще не достиг уровня, предшествующего пандемии, расходы быстро возвращаются к норме. Как ни странно, бренды сообщали о 70-80 процентах своего традиционного объема заказов на рынке, при этом средний размер заказов увеличивался на 15-50 процентов.
«Покупатели уверенно вышли на рынок, готовые посмотреть, пощупать и разместить серьезные заказы», - добавил Маричич.
Ажиотажа только увеличил прогресс в переосмыслении IMC кампуса AmericasMart — инициативе Atlanta NEXT — с продолжением работы по обновлению вестибюля Здания 1 и продолжающимся обновлением коллекций выставочных залов подарков и предметов домашнего декора в Зданиях 1 и 2.. Временные магазины Atlanta Market, которые были приостановлены прошлым летом из-за пандемии, вернулись к положительным отзывам в макете, оптимизированном для социального дистанцирования.
Покупатели вернулись с энтузиазмом
Маски были стандартным гардеробом для всех, кто работал на выставке подарков и дома в Атланте на прошлой неделе.
Розничные торговцы и дизайнеры в одинаковой степени заявили о волнении по поводу возобновления закупок на Atlanta Market. Были ли они на рынке летом 2020 года или возвращались в AmericasMart впервые за год, реакция была одинаковой: ничто не сравнится с личным знакомством с продуктом, и Atlanta Market — их выбор.
Лично посетив рынок, Джейми Перселл, владеющий четырьмя точками Leaf & Petal в Бирмингеме, штат Алабама, объяснил: «При покупке нужно использовать свои пять чувств… вам просто нужно увидеть это лично.Наши покупатели, как кирпичи, видят наши товары лично, поэтому нам нужно увидеть их лично ». «Большой поклонник рынка», Перселл и его покупатели приезжали на каждый зимний и летний рынок Атланты в течение последних 15 лет и отметили, что этот рынок «чувствовал себя скованным, но комфортным», добавив: «Это фантастика!»
Покупатели, начинающие свой бизнес, также посетили рынок в поисках вдохновения. Дизайнер Керри Ховард, который в этом году открывает свою новую фирму Howard House Interiors в Гринвилле, Южная Каролина, сказал: «Этот рынок казался таким привлекательным и эффективным.Энергия такая освежающая, и здесь вы можете почувствовать импульс… Я так благодарен за возможность посетить рынок и завершить столь необходимые закупки ».
Покупатели также использовали социальные сети, чтобы поделиться своим интересом к рынку. «[Я] здесь на рынке впервые за ГОД, и я могу бегать по залам, как сумасшедший ухмыляющийся человек, прыгая из выставочного зала в выставочный зал во вспышке ликования Amex Platinum. Мне нужно вдохновение! Нужна смена обстановки! » разместил Джейми Роуз, Jaimee Rose Interiors в Фениксе, Аризона.в Instagram.
Серьезный заказ в выставочных залах
Опыт подбора поставщиков для выставочных залов приближается к своему нормальному состоянию: 90% из более чем 1000 арендаторов подарков и домов открыты для продажи. Около 58 новых, расширенных и перемещенных выставочных залов открылись на рынке, что подчеркивается новой коллекцией стиля жизни, закрепленной Аппельманом Шаубеном и Айвистоном на 11-м этаже здания 2, и продолжением перепродажи предложений домашнего декора в корпусе 1.
Арендаторы коллекций заметили сильный заказ на покупку особенно полезных предметов интерьера и декоративных акцентов; деликатесы, посуда и столешницы; а также сезонные и праздничные категории, обусловленные тенденциями потребительских расходов во время пандемии.
«Движение было невероятным, а написание заказов — феноменальным. Ожидается, что бизнес будет на уровне прошлого года », — сказал Джастин Качан, генеральный директор Sagebrook Home. Компания домашнего декора представила около 625+ новых артикулов на своем новом месте в здании 1. «Мы всегда хотим, чтобы выставочный зал выглядел свежо и по-новому. Каждому, кто выходит на рынок, нужны новые товары. Мы извлекаем из этого выгоду и надеемся построить прочные отношения ».
«Мы побили наш рекорд на шоу в Атланте в четверг», — сообщил Дэвид Ли, директор по развитию бизнеса Crestview Collection, которая переехала в здание 1 из здания 2.«Я думаю, что с новым выставочным залом мы определенно достигли некоторой аудитории, которой мы, возможно, не достигли бы на старом пространстве».
«Мы пришли на рынок, рассчитывая сделать около трети нашего обычного бизнеса, но мы превзошли его. У нас была очередь, чтобы попасть в наш выставочный зал каждый день », — отметила Синд Стюарт, президент бренда сезонного декора Raz, который ежедневно проводил 250 встреч и 100 выезжающих покупателей и добавлял дополнительные встречи для обслуживания всех заинтересованных покупателей. «Эти покупатели очень уверены в себе, и мы находимся на большом пути к 2021 году.”
Accent Décor, представляющий как предметы домашнего декора, так и товары для праздников, сообщил о рынке лучше, чем ожидалось, благодаря популярности этих категорий. «Это похоже на нормальный рынок, но в масках. Мы были удивлены трафиком и воодушевлены им », — сказала Сара Багл, креативный директор. Она сообщила, что объем продаж составил 78 процентов от уровня прошлого января, при этом средняя стоимость заказа выросла примерно на 50 процентов.
Покупатели подарков использовали Зимний рынок 2021 года для расширения ассортимента своей продукции на деликатесы, предметы домашнего обихода и столешницы в соответствии с репрезентативными группами, такими как Kitchen2Table.
«Девяносто процентов покупателей, которые прошли через наши двери, сделали заказ. Мы видели, как во время пандемии розничные торговцы подарками погружались в воду с деликатесами, и теперь они говорят, что хотят увеличить объем этого продукта », — сказал Джонатан Пирсон, директор.
Верн Блисс, руководитель Dugan-Bliss & Associates, поддержал это мнение, отметив, что его рост был обеспечен за счет того, что розничные торговцы уверенно расширяли свои предложения продуктов, включая товары для отдыха на открытом воздухе и изысканные товары.
По всему центру рынка руководители выставочных залов выразили надежду на следующий год. «Мы с оптимизмом смотрим на 2021 год», — сказал Гарри Шерманн, старший вице-президент Creative Co-op. «Мы рады вернуться на рынок. Наши цифры были очень хорошими ».
Триумфальное возвращение времен
Торговые марки и покупатели вернулись на рынок Атланты после летнего перерыва. Стратегические изменения привели к новому взаимодействию в более чем 400 временных помещениях и восьми социально удаленных выставочных залах.
Отражение выставочных залов, бренды в сфере праздника, домашнего декора и изысканной кухни сообщили о рекордных показах. «По прошествии первых двух дней у меня закончились формы заказа», — сказал Рик Сант Анджело, основатель бренда праздничного декора Standing Stocking by 2 Saints. «Я уже превзошел свои показатели с января прошлого года и еще не подсчитал».
Дэйв Картер из бренда ковровых покрытий Custom Cordage добавил: «В первый день у меня был лучший выставочный день в моей жизни. Приятно вернуться ».
Экспоненты также высоко оценили реорганизацию временных конструкций, особенно коллекции ANTIQUES, которая переехала в Корпус 3, Этаж 1.
«Категория антиквариата Atlanta Market должна входить в тройку лучших выставок страны. Качество товаров и покупатели делают его рынком высшего уровня для настоящих антикварных находок и товаров », — сказал Брэд Джонсон из Willow Creek Gallery. Митра Килбурн из Art and Antique Hunter отметила, что в новом месте «более широкие острова создавали величественный и роскошный обзор», в котором покупателю было легче ориентироваться.
Во всех местах и категориях экспоненты выразили благодарность за возобновление работы временных экспонатов и намерение снова показать их на Atlanta Market этим летом.
Новые возможности рыночного опыта
Atlanta Market также добилась значительных успехов в возвращении заветного рыночного опыта с новой виртуальной адаптацией демонстрационной кухни, запуском новых «Preview Pods» Juniper и совершенно новых инстаграмм-инсталляций на рынке.
JuniperMarket «Preview Pods» предоставил визуальный обзор нового рынка электронной коммерции B2B. В Preview Pods и через рыночную регистрацию с января на JuniperMarket зарегистрировалось более 7000 покупателей.1.
«[Я] в восторге от можжевельника этой весной. Не могу дождаться, чтобы сделать заказ с моего нового iPad! » сказала Гайнель Хан из A Place Called Home в Мариетте, штат Джорджия, победительница одной из четырех ежедневных розыгрышей iPad для покупателей, которые зарегистрировались на JuniperMarket в Atlanta Market.
В качестве справки для покупателей, как на рынке, так и вне его, пять влиятельных лиц поделились своим опытом и любимыми находками с рынка, пометив свои сообщения # ATLMKT2021. Помимо этих пяти влиятельных лиц, участники рынка тысячи раз публиковали сообщения, используя хэштег #ATLMKT, чтобы продемонстрировать рыночные моменты.Особенно популярными были фоны для инстаграмм, в том числе отображение цветов года PANTONE и рыночная мантра «Назад к делу».
Зимний рынок Атланты 2021 года следовал протоколам IMC Вместе безопасно с процедурами безопасности на территории кампуса, включая обязательное использование СИЗ, временные проверки, ограничения пропускной способности и меры социального дистанцирования.
Даты следующих рынков
Следующим рынкомIMC в AmericasMart станет Spring Mini Market (3-5 марта). Весенний мини-маркет — это мероприятие в середине сезона, на котором покупатели могут совершить сезонные покупки на 2021 год из лучших продуктов в праздничных, цветочных, подарочных, садовых, сезонных, изысканных, развлекательных, настольных и домашних украшениях.
Следующий рынок Атланты состоится 13-19 июля (временно 14-18 июля).
Аренда дисплеев для выставок на открытом воздухе и нестандартные экспонаты
Ежегодно магазин уличной одежды проводит два крупных мероприятия: Зимний рынок уличных торговцев и Летний рынок уличных торговцев. Оба мероприятия проходят в январе и августе соответственно. Metro Exhibits гордится тем, что предоставляет широкий спектр услуг для экспонентов и компаний, которые участвуют как в Зимнем рынке уличных торговцев, так и в Летнем рынке розничных продавцов уличной одежды. Зимний рынок уличных торговцевЗимний рынок уличных торговцев — главное событие в индустрии уличного снаряжения. Зимний рынок, проводимый каждый январь ИЛИ ноябрь, привлекает тысячи посетителей и сотни производителей и продавцов снаряжения для зимних видов спорта на открытом воздухе. Зимний рынок не ограничивается выставочным залом или выставочным залом; он выводит своих экспонентов и посетителей на улицу для участия в различных мероприятиях и демонстрациях, включая MSR Snow Park, Ski Mountaineering Race, Avalaunch Park, Digging Challenge и Backcountry Tours.За прошедшие годы на зимнем рынке розничной торговли на открытом воздухе было выпущено несколько хороших брендов и товаров для занятий спортом на открытом воздухе. Тысячи покупателей и лиц, принимающих решения, посещают торговую выставку Winter Market, а возможности для установления деловых контактов и ведения бизнеса не имеют себе равных. Зимний рынок уличных торговцев 2014 года посетило более 22 000 человек, которые просмотрели более 1000 брендов.
Летний рынок уличных торговцевЛетний рынок уличных торговцев проводится каждый август в конференц-центре Salt Palace.Это крупнейшее в своем роде спортивное шоу на открытом воздухе, которое привлекает посетителей со всего мира. Летний рынок предлагает широкий спектр мероприятий, шоу и мероприятий, включая образовательные семинары для продавцов, представителей и производителей уличного снаряжения. Летний рынок уличного ритейлера разделен на разные «сообщества». Эти сообщества включают скалолазание, кемпинг, техническую зону, йогу, ловлю рыбы нахлыстом, гребля, промышленный дизайн, бег и SUP. Летний рынок уличного ритейлера создан для того, чтобы предоставить своим посетителям то, что они действительно ищут на выставке уличного снаряжения, например, поиск новых продуктов, создание и развитие бизнеса, поиск новых поставщиков и развлечения.Летний рынок уличных торговцев ежегодно привлекает более 27 000 посетителей и насчитывает 1 400 компаний-экспонентов. Если это продукт, технология или услуга для улицы, предназначенные для более теплого климата, вы найдете их на Летнем рынке OR.
Зимние и летние рынки для уличной торговли — Дисплеи для торговых выставок
Metro Exhibits предоставляет услуги консьержа уровня на торговой выставке для предприятий и организаций, которые участвуют в работе Зимнего рынка уличного ритейлера, Летнего рынка уличного ритейлера и других торговых выставок, выставок и съездов.Если вы являетесь организатором мероприятий или бизнесом, Metro Exhibits предоставляет широкий спектр услуг, которые удовлетворят любые потребности, включая дизайн выставочных стендов, аренду, продажи, логистику, установку и печать. У нас есть 20 000 кв. Футов. производственных и складских мощностей по всей стране, включая Нью-Йорк, Нью-Йорк и Лас-Вегас, Невада. Мы позаботимся о том, чтобы вам никогда не пришлось беспокоиться ни об одном аспекте вашей выставки. На зимних и летних рынках OR наши услуги по выставкам включают, но не ограничиваются:
Услуги перед выставкой на зимних и летних рынках уличного ритейлера
- Оформление экспонатов
- Производство экспонатов
- Управление проектами
- План помещения и заготовка вручную
- Выставочная логистика
- Место проведения и координация труда
- Управление аудиовизуальными, электрическими, F&B
- Делопроизводство и управление контрактами
Услуги по размещению на торговых выставках на зимних и летних рынках уличных торговцев
- Доставка
- Установка / Демонтаж
- Контроль на месте
- Показать координацию услуг
- Погрузочно-разгрузочные работы / опрыскивание
Услуги после выставок на зимних и летних рынках уличных торговцев
- Доставка
- Хранилище
- Вывод свинца
- Сверка затрат
Зимний рынок или Снежное шоу? Позвольте нам помочь вам решить.
Здравствуйте, друзья,
Я хочу в ближайшее время поделиться информацией о проведении национальных шоу: Зимний рынок в ноябре 2019 года и Снежное шоу в январе 2020 года. Я надеюсь помочь отсортировать выбор, чтобы вы, ваш бизнес и индустрия могли наслаждаться здоровым, бодрящим и продуктивным сезон.
ПОЧЕМУ «ДВА ШОУ»?
Зимний рынок и Снежное шоу. Оба существуют уже почти 30 лет и обслуживают разные рынки — открытый и зимний спорт.Сейчас они уложены в те временные рамки, которые требовали обе отрасли, исходя из нашего исследования в 2016 году и последовавших за этим разговоров. Зимний рынок и Летний рынок находятся в начале цикла продаж для индустрии активного отдыха, а Snow Show — после праздничных выходных, посвященных Дню Мартина Лютера Кинга.
Рассмотрим подробнее:
ЗИМНИЙ РЫНОК | 5–7 ноября 2019 г., Денвер, Колорадо
Дата основания: 1990 г.
Основная аудитория: покупатели и бренды товаров для активного отдыха
Winter Market — это начало зимнего НАРУЖНОГО сезона и обслуживает покупателей на открытом воздухе.На открытом воздухе — мощная индустрия (мы все знаем статистику, но ее стоит повторять). Он заслуживает глобального мероприятия по запуску, чтобы собраться вместе, чтобы выработать стратегию, объединиться, узнать и отпраздновать. Думаю, CES, но с грязью.
В 2016 году мы объявили, что собираемся перенести даты выставок на Зимнем рынке на ноябрь, а на Летний рынок — на июнь. Мы сделали это на основе нашего исследования (пожалуйста, взгляните здесь) по запросу отрасли о том, чтобы выставки больше соответствовали циклам продаж, а национальная выставка была запуском, когда розничные торговцы могли видеть все, что отрасль может предложить раньше. сроки заказа.Вот почему Grassroots Connect совмещается с Зимним рынком и, когда позволяет место, также совмещается с Летним рынком.
СНЕЖНОЕ ШОУ | 29–31 января 2020 г., Денвер, Колорадо
Дата основания: 1953
Основная аудитория: покупатели и бренды зимних видов спорта
Snow Show — это пик сезона зимних видов спорта. Snow Show обслуживает покупателей горнолыжного спорта и курортов, как и с 1953 года. Неустойчивость погоды делает выбор времени для этого шоу критическим, а конец января — САМЫЙ РАННИЙ срок, который имеет смысл для покупателей, поэтому SSL и SMC совмещаются здесь.
КТО ГДЕ БУДЕТ?
ПРИМЕРЫ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВ НА ЗИМНИМ РЫНКЕ
Appalachian Outfitters, Art’s Cyclery, Backcountry.com, Bass Pro Shops, Bob Ward & Son’s, Canadian Tire Corporation, Champaign Surplus, High Country Outfitters, JL Waters and Company, Kittery Trading Postm Moosejaw Кооператив горного оборудования, Поставки горного оборудования, REI, Спортивный подвал, Спортсмен и лыжный дом, Tooth Of Time Traders, Обувные магазины Tradehome, Дядя Дэн и Whole Earth Provision.
ПРИМЕРЫ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВ НА SNOW SHOW
Aspen Ski & Board Co., Berg’s Ski & Snowboard Shop, Bill & Paul’s Sporthaus, Boyne Country Sports, Christy Sports, Kittredge Sports, McGhie’s Ski, Bike & Board, Mountain Sports, Peter Glenn Лыжи и спорт, Princeton Sports, REI, Ski Haus, Ski World, Sturtevant’s, спортивный и спортивный центр Round House, Tahoe Mountain Sports, Ski Barn, Ski Hut, Vail Resorts и Viking Ski Shop.
Надеюсь, эта информация поможет.Моя команда готова, если вы хотите поговорить об этом подробнее.
Спасибо за ваше время, и мы ценим вашу поддержку.
Мариса Николсон
Вице-президент и директор выставки
Магазин наружной рекламы
сезонность на маркетплейсе
Разные сезоны означают разную торговлю
Сезонные сдвиги в рыночной активности — основная причина направления рынка, которую многие трейдеры не могут распознать.Я знаю, что мне потребовалось много времени, прежде чем я начал полагаться на такие вещи, как Альманах трейдеров и другие источники информации, проливающие свет на эту тему. Бывают периоды на ежегодной, ежемесячной и ежедневной основе, которые отличаются низким или большим объемом, покупкой или продажей, расширением или падением и другими факторами, которые могут повлиять на результат ваших сделок. В более ранней статье, которую я назвал «Когда не торговать», я подробно описал этот же цикл, но на ежедневной основе, обрисовывая, когда и почему разное время дня было лучше или хуже для торговли.В этой статье я подробно расскажу о некоторых, но определенно не обо всех, долгосрочных, недельных, ежемесячных и годовых сезонных факторов, влияющих на рынки. К ним относятся смена сезонов, летние каникулы, рождественские каникулы, осенне-зимние рыночные сезоны и всегда важный сезон для заработка.
Смена сезона может повлиять на направление рынка и вашу торговлю.
Цель этой статьи не в том, чтобы отговорить вас от торговли в любой момент. Это призвано побудить вас осознавать, КОГДА вы торгуете, с точки зрения календаря, прибыли и рыночного года.Эта осведомленность имеет решающее значение для принятия правильных торговых решений и может иметь большое влияние не только на то, чем вы торгуете, но и на срок действия и направление вашей торговли. Не говоря уже о том, что поддержание связи с календарными циклами — отличный способ оставаться в гармонии с рынком, что ведет к интуитивной торговле.
Смена сезонов — Смена сезонов может иметь большое влияние на ожидания рынка и общее направление цен. Известно, что некоторые сезоны более или менее активны с точки зрения потребления, строительства, производства и других основных движущих сил экономики.По мере того, как меняются сезоны, меняются ожидания рынка и, соответственно, чем рынок торгуется и как. Зимой строительство невысокое из-за погодных условий, но производство может продолжаться. Осенью и в начале зимы покупатели могут вернуться в школу, сделать сезонные и праздничные покупки. Весной количество рабочих мест увеличивается, поскольку открываются летние службы и другие сезонные рабочие места. Быть в курсе этого — одна из основ для долгосрочного фундаментального анализа и большая помощь при выборе сделок.
Сезон доходов — это сезон — Сезон доходов — это рыночный сезон, аналогичный сезону погоды. Хотя на самом деле нет настоящего «сезона», прибыль публикуется постоянно, почти каждый день, есть период, принятый как единый, и рынок считается важным для рынка. Этот сезон примерно совпадает с календарными сезонами и каждый раз начинается с публикации доходов от Alcoa. Alcoa, как ведущий мировой производитель алюминия и алюминиевых изделий, рассматривается как ведущий индикатор рынка и, следовательно, важна как таковая.Прибыль похожа на табель успеваемости по рынку и очень сильно влияет на ожидания в будущем. Что действительно делает сезон, так это концентрация отчетов о прибылях и убытках. Между тем временем, когда Alcoa отчитывается, и примерно через 6 недель 95% компаний S&P 500 и почти 100% компаний Dow Jones отчитываются о прибылях.
Осенние и зимние рыночные сезоны — Теперь, учитывая смену календарных сезонов и сезонность доходов, мы можем перейти к осенним и зимним рыночным сезонам.Это два периода в году продолжительностью примерно 4 месяца, когда рынок — это то, что я называю «сессионным». Этот сезон длится с сентября по май, разделенный на лето и перемежающийся сезонными праздниками середины зимы (Рождество, Кванза, Ханука, Зимняя ночь и т. Д.). На этот раз отмечается то, что 100% рынка, не считая тех, кто находится на обочине, присутствует и задействовано. Это когда происходят реальные рыночные движения, реальные тенденции и реальные деньги. В другое время года может быть серьезно затруднено отсутствие присутствия на рынке, а не просто недостаток объема.В осенне-зимний период может быть не так много торгов, но вы можете быть уверены, что рынок присутствует.
Праздничные сезоны — В этой части я объединю летние каникулы и каникулы в середине зимы. Летние каникулы обычно длятся около месяца, обычно в августе, и заканчиваются осенью с началом занятий в школе. Зимний перерыв примерно такой же длины, но обычно немного короче. Он начинается с середины до конца декабря и продлится до первой недели января.Это действительно зависит от того, на какие дни выпадают Рождество и Новый год. Что важно помнить об этих двух сезонах, так это то, что на рынке невероятно низкий объем и участие. В отпуск уехали трейдеры, от внутридневных трейдеров до институциональных инвесторов. Любые движения на рынке, вероятно, будут очень легкими, неубедительными и ограниченными краткосрочными уровнями поддержки и сопротивления. Эти времена часто переходят в консолидацию рынка, поскольку ранее размещенные ордера и спекулятивные позиции заполняются и вытесняются с рынка.
По словам генерального директора, рынок Лас-Вегаса превосходит ожидания по возвращении в город.
Рынок Лас-Вегаса — одно из первых крупных мероприятий, которое вернулось в город с начала пандемии, — оказалось успешным для покупателей и продавцов.
Это по словам Боба Маричича, генерального директора International Market Centers, который сказал, что пятидневная выставка товаров для дома компании «превзошла все ожидания».
«Это включало наши собственные ожидания, но, что наиболее важно, ожидания покупателей, которые были там, и экспонентов (которые) решили показать», — сказал Маричич в четверг в интервью Review-Journal.
«Это еще одно подтверждение того, насколько сильна экономика потребления. Спрос на все, что связано с домом, просто очень высок в рознице, и здесь это было очевидно », — добавил он.
Для многих посетителей это был их первый визит в город более чем за год.
Выставка, завершившаяся в четверг, позволила многим покупателям и продавцам по всей стране увидеть новые товары на фоне бума продаж, вызванного увеличением расходов на дизайн дома и мебель.
Покупатели Венди Уильямс и Ванда Рэндалл из Юджина, штат Орегон, заявили, что пришли на рынок Лас-Вегаса специально за новыми продуктами.Особенно те, которые произведены в США
«Как здорово, мы так рады быть здесь», — сказал Уильямс.
«Мы нашли новых людей, с которыми можно было поработать», — сказал Рэндалл. «(Мы) нашли много вещей, сделанных в США, и, по большей части, многие вещи, которые мы нашли, были впервые, что действительно приятно».
Другие, например местный покупатель Джошуа Уолтер, пришли на рынок Лас-Вегаса, чтобы найти «необычную мебель», которая могла бы хорошо подойти для его кафе в долине. Уолтер, владелец компании Mothership Coffee Roasters, планирует в ближайшее время открыть еще несколько заведений.
«Я приезжаю сюда уже около пяти лет, и есть несколько поставщиков, с которыми мне нравится следить, чтобы лично увидеть то, что есть в их каталогах», — сказал он, добавив, что он, вероятно, вернется к Летний рынок в августе. «Я думаю, что мы собираемся открыть еще несколько кафе, поэтому всегда старайтесь найти какую-нибудь необычную мебель, которая немного отличается, и мне нравится работать с продавцами здесь».
«Три шага вперед»
Эксперты отрасли говорят, что выставки, такие как рынок Лас-Вегаса, являются источником жизненной силы экономического двигателя города.
«Нам нужны какие-то из этих конгрессных мероприятий, которые обычно привлекают в Вегас десятки тысяч, если не сотни тысяч посетителей», — сказал Нехме Абузейд, основатель и президент консалтинговой компании LaunchVegas, LLC. «Все болеют за их возвращение и успех. Если большие вернутся, маленькие последуют за ними. Во время пандемии промышленность переоснащалась. У нас есть много комнат и места, которое нужно заполнить — сегмент слишком ценен, чтобы не возвращаться ».
Посещение выставки составило около 45 процентов крупнейшего рынка World Market Center, «что мы считаем действительно сильным шагом вперед», — сказал Маричич.«Все время мы говорили, что избавление от COVID — и это всего лишь путь. С этим рынком кажется, что мы сделали три шага вперед ».
По его словам, растет уверенность в том, что выставки и конгрессы восстановятся.
«Особенно с учетом прогресса, достигнутого в более быстром развертывании вакцинации», — сказал Маричич. «Люди гораздо более оптимистичны в отношении следующего месяца и месяцев после него. Я думаю, что есть реальное ощущение, что мы можем перейти в среду после COVID уже в третьем квартале.Не думаю, что в начале года кто-то из нас чувствовал, что это возможно ».
Прикоснись и почувствуй
Некоторые посетители, посетившие рынок Лас-Вегаса, никогда не пропускали представления. Это мероприятие, проводимое два раза в год, позволяет покупателям познакомиться с новыми поставщиками и увидеть новые товары.
Уильямс из Орегона сказала, что для нее было важно потрогать и почувствовать продукты, которые она проверяла.
«Мы действительно делали кое-что онлайн, а затем, когда мы приехали, мы посмотрели на вещи, и это было не то, о чем мы думали, почему мы думали, что это будет», — сказал Уильямс.
Маричич сказал, что это обычная тема, которую он слышит как от покупателей, так и от продавцов.
«Какими бы хорошими ни были команды Zoom и Microsoft для виртуального взаимодействия, это, без сомнения, не замена личному взаимодействию и физическому прикосновению, ощущению и оценке качества продуктов», — сказал он.
Уолтер из Mothership Coffee Roasters сказал, что для него было важно протестировать продукты, прежде чем размещать их в своих кофейнях.
«Я должен видеть вещи лично, я должен уметь сидеть на стуле», — сказал Уолтер.«Я не могу покупать мебель, если не знаю, что она будет удобной. Иногда это выглядит действительно хорошо, но вы сидите в нем и думаете: «Это неправильно», а также вам нравится качество сборки, есть много осязаемых качественных вещей, которые вы можете увидеть, когда видите это лично. ”
Для Пейдж Брейденбах из Фарго, Северная Дакота, этот визит ознаменовал ее первый визит в Лас-Вегас и на выставку.
«Я основывала свой опыт на прошлом опыте моего босса, и он определенно был прав во всем: это очень весело, но утомительно», — сказала она.«Иметь меньше людей, чем я считал нормальным, (это) почти так же приятно, потому что тогда у вас действительно есть возможность поговорить один на один со своим (торговым представителем). Ты не будешь бегать с отрубленной головой ».
Личное присутствие на выставке позволило Брайденбах увидеть и потрогать предметы, которые она видела в Интернете.
«Это так сильно отличается от того, чтобы выглядеть в Интернете, по сравнению с тем, чтобы действительно прикоснуться, почувствовать, увидеть лично, а затем по-настоящему сидеть, чтобы получить такой же комфорт и все мелкие детали, которые вы не можете зафиксировать в Интернете», — сказала она.
Софи Стэнтон, старшеклассница из Скоттсдейла, штат Аризона, сказала, что она пришла на рынок Лас-Вегаса в четверг со своими родителями. Стэнтон сказал, что выставка была «полным погружением», чтобы увидеть, что делают представители и дизайнеры интерьеров.
«Все очень хотят быть здесь, и я понимаю, почему это прекрасное место», — сказала она, добавив, что опыт выставки продолжает пробуждать ее интерес к дизайну: «Надеюсь, это то, чем я буду заниматься в колледже.”
Выставки и съезды
Абузейд сказал, что с возвращением съездов и выставок работодатели стремятся вернуть сотрудников, уволенных в прошлом году.
«Значительная часть местных секторов занятости основана на переменной загруженности города круглый год, поэтому, когда город загружен, людей вызывают на работу», — сказал он. «Сначала это были работники казино. Далее, это будут работники конвенций, например официанты на банкетах. Традиционно у них была довольно стабильная и хорошо оплачиваемая работа.Это те рабочие места, которые были сокращены прошлым летом, что привело к 30-процентной безработице в городе ».
Абузейд говорит, что после года карантина люди захотят вернуться в Лас-Вегас в качестве места назначения, особенно сейчас во время сезона бассейнов.
«В конечном счете, речь идет об уровнях вакцинации, тестировании и протоколах, которые вернут бизнес, связанный с конвенциями», — сказал Абузейд. «В конце концов, люди действительно хотят встречаться и вести дела. Удерживать звонки от Zoom до конца нашей карьеры просто недостаточно.”
Протоколы повышенной безопасности от COVID-19, скорее всего, сохранятся на лето. На рынке Лас-Вегаса Маричич сказал, что лишь горстка людей возражает против ношения масок на рынке.
«У нас просто нет терпимости к этому: это требование», — сказал он Review-Journal. «Но кроме этого, люди хотят физических, живых выступлений. Они понимают, что протоколы безопасности, социальное дистанцирование, дезинфекция рук и ношение масок являются ключом к следующему этапу этого ».
Извлеченные уроки
Маричич сказал, что в августе и на летнем мероприятии World Market Center предложит больше вариантов еды.
«Поскольку посещаемость была такой высокой, а люди покупали больше времени, нам определенно нужно больше вариантов еды и больше сидячих мест», — сказал Маричич.
В учреждениях было достаточно места для размещения людей, питающихся социально дистанцированно. «Я думаю, что это был самый большой урок, который мы извлекли из этого: нам нужно было больше удобства для быстрого получения еды. Нам просто нужно больше, когда дело доходит до еды на вынос ».
Маричич сказал, что нехватка услуг по вызову пассажиров в Лас-Вегасе повлияла на некоторых посетителей выставки.
«Существуют строгие ограничения в отношении Uber, такси и общественного транспорта», — сказал он. В настоящее время World Market Center является партнером более десятка различных отелей с бесплатными услугами трансфера. По словам Маричич, некоторые посетители хотели взять такси или Uber, чтобы исследовать город.
«Честно говоря, их просто нет в наличии, и это очень неудобно», — сказал Маричич об этой нехватке. «Я надеюсь, что к тому времени, когда World of Concrete появится в мире — а это, похоже, станет действительно большим событием, — с этим все уладится.