Как выращивают огурцы в теплице: посадка рассады, уход, полив, подкормка

18.04.1978 alexxlab

Содержание

посадка рассады, уход, полив, подкормка

Предлагаем вам материал, в котором рассказано о том, как вырастить огурцы в теплице. Большинство регионов нашей страны не являются благоприятными по своим климатическим условиям для произрастания теплолюбивых культур в открытом грунте. Поэтому выращивание огурцов в пленочной теплице является скорее необходимостью, чем прихотью.

Подготовка теплицы начинается с осени. Удаляются послеурожайные остатки и верхний горизонт почвы на 4–5 см, так как в нем накапливаются болезнетворные начала. Деревянные детали теплиц дезинфицируются крепким раствором медного купороса, а металлические части, если требуется, окрашиваются.

Почвогрунт в теплице перекапывается после того, как будут внесены органические, минеральные удобрения и известь. Перед перекопкой из расчета на 1 м 2 разбрасывается: неперепревшего навоза по 20–25 кг, фосфорных и калийных удобрений по 30–40 г и извести по 200–500 г (в зависимости от уровня кислотности). Азотные удобрения осенью не вносятся, они должны применяться только весной.

Если подготовка почвы по каким-то причинам переносится на весну, то во избежание заноса инфекционных начал необходимо перед перекопкой вносить навоз, но не всякий, а только тот, что прошел биотермическое обеззараживание.

Весной, как только позволит погода, теплица покрывается пленкой, а когда «поспеет» почва, делаются гряды высотой 20–25 см. Их располагают или вдоль, или поперек в зависимости от размеров теплицы. Если она имеет ширину 2 м, то слева и справа от центральной дорожки высаживают по одному ряду. При ширине же теплицы 4 м должно быть 2 дорожки и 4 ряда посадки: по одному ряду по бокам и два ряда на центральной широкой гряде. В ряду рассаду высаживают через 30–35 см, то есть на 1 м2 теплицы размещают по 3–3,5 растения. При более густой посадке освещенность растений значительно ухудшается.

Над рядками на высоте около 2 м натягиваются проволочные шпалеры, к которым в дальнейшем подвязывают растения при помощи шпагата.

Рассада огурцов для теплицы

Рассада огурцов для теплицы может выращиваться в домашних улсовиях или в уже подготовленном парнике с дополнительным источником обогрева. Высаживать рассаду в необогреваемые пленочные теплицы следует не раньше 10–15 мая. При ранних сроках посадки высаженные растения могут попасть под заморозки, которые в нашей зоне возможны до первой декады июня (включительно). На этот случай надо иметь наготове средства защиты.

Посадка: как сажать огурцы в теплице

Посадка огурцов в теплице — это ответственный этап работы. Как только позволит погода, и как только почво-грунт в теплице достаточно прогреется, на грядках делают лунки, согласно схеме посадки. Перед тем, как сажать огурцы в теплице, лунки проливают теплым слабым раствором марганцовки, а затем теплой водой. Рассаду из горшочков сажают в лунки так, чтобы поверхность кома была на 1–2 см выше уровня грунта. Корневая шейка не должна касаться грунта, где всегда есть инфекция, и также она не должна страдать от стекающей при поливах воды. На этом высадка рассады огурцов в теплицу завершена.

Допускается посадка огурцов в теплице семенами. Однако это увеличивает сроки до начала плодоношения. Поэтому используется редко. Способ посадки аналогичен тому, что описан для посадки рассады. Только в лунку вносится не саженец, а семена.

Уход за огурцами в теплице

Уход за огурцами в теплице заключается в формировании куста, поливе, подкормках и своевременном прищипывании. Формируется огурец в один стебель. Спустя 3–5 дней после высадки рассаду подвязывают к шпалерам. По мере роста растений стебель регулярно закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Ветвление и вегетативный рост ограничивают путем прищипки.

Сорта, выращиваемые в пленочных теплицах, формируются примерно по одной и той же схеме. Макушку главного стебля прищипывают, когда стебель перерастет шпалеру на 20–30 см. Боковые побеги (отплетки), выходящие из пазух листьев на главном стебле, прищипывают по-разному. Нижние 2–3 пазухи «ослепляют», то есть выщипывают находящиеся в них боковые побеги, а также все мужские и женские цветки. Нижние завязи растут очень медленно, часто бывают уродливыми и лишь оттягивают на себя питательные вещества, затормаживая вегетативный рост всего растения в целом. У следующих 5–6 боковых побегов, находящихся в нижней части стебля, надо прищипывать над каждым первым листом (в расчете только на один плод на каждом побеге). В средней части стебля прищипывают побеги уже над вторым листом (на 2 плода), а в верхней части у шпалеры – над третьим листом (на 3 плода).

После того, как будут убраны плоды с боковых осей первого порядка, на них из пазух листьев будут отрастать боковые побеги второго порядка. В нижней части стебля эти побеги лучше убрать, в средней части – их надо прищипнуть над первым листом, а в верхней – над вторым листом.

В дальнейшем строгой системы формирования не придерживаются, следя лишь за тем, чтобы побеги не выходили в междурядья, для чего при необходимости прищипывают их головки и направляют внутрь ряда. Одновременно с прищипкой острым ножом удаляют усики, нижние желтеющие листья, бесплодные и отплодоносившие побеги.

При выращивании пчелоопыляемых сортов и гибридов необходимо обеспечить доступ в теплицу пчел и других насекомых. В летние жаркие дни пчелы неохотно летят в теплицу. Привлекают их, подкармливая сахарным сиропом, настоянным на венчиках мужских цветков.

Для партенокарпических гибридов пчелоопыление бывает вредно. Если пчелоопыляемые и партенокарпические гибриды выращиваются рядом, то у партенокарпиков рекомендуется удалять венчики женских цветков до их распускания. Пчела не сядет на цветок без лепестков, а завязь будет расти без венчика. У гибридов с частичной партенокарпией (Апрельский F1, Зозуля F1 первые женские цветки надо опылять вручную.

Как поливать огурцы в теплице

Почва в огуречной теплице должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной. Как недостаток, так и избыток влаги вреден. При этом опадают завязи, отмирают листья, деформируются плоды, урожай снижается. Резкие колебания влажности почвы приводят к растрескиванию корней и к корневым гнилям. В жаркую погоду следует поливать каждый день, расходуя по 5 – 10 л воды на 1 м2, а в пасмурные дни полив проводят только в случае крайней необходимости. Для ускорения плодоношения в тепличном овощеводстве применяют слабое кратковременное подсушивание грунта в начале плодоношения. Перед тем, как поливать огурцы в теплице, необходимо проверить состояние грунта.

Поливать лучше к вечеру, когда вода достаточно прогреется. К тому же, надо иметь в виду, что плод огурца растет, в основном, ночью. Чтобы почва при поливах меньше уплотнялась, а корни не обнажались, на носик лейки или на конец шланга обязательно надевают разбрызгиватель.

Сильно уплотненную почву прокалывают вилами. После каждого полива или подкормки почвогрунт неглубоко рыхлят, поскольку корни расположены слишком близко к поверхности. Когда они начнут выходить в виде белых нитей, требуется подсыпка свежей питательной смеси. За сезон подсыпают 2–3 раза слоем по 1,5 см.

Благодаря способности (свойству) пленки не пропускать водяные пары, в пленочных теплицах создаются оптимальные условия влажности для культуры огурца. Но при этом нельзя допускать застоя воздуха, во избежание распространения болезней. С этой целью необходимо проводить ежедневное проветривание теплицы. Его проводят осторожно, только через верхние форточки, не допуская сквозняков. В солнечные дни в полуденное время полезно делать так называемые «припарки», закрыв теплицу на 1,5–2 часа, после чего ее проветривают. Подсушивания воздуха в тепличном пространстве допускать нельзя, так как в сухом воздухе создаются благоприятные условия для размножения паутинного клеща.

Подкормка огурцов в теплице

Подкормка огурцов в теплице проводится для регулирования концентрации и соотношения элементов питания в почвенном растворе в соответствии с требованиями растений. Точно определить, в чем нуждается растение, можно только по результатам агрохимических анализов почвы и растений, что для индивидуальных огородников практически недоступно. О минеральном питании растений в какой-то степени можно, однако, судить по их внешнему виду. Так, при избыточном поступлении азота растения «жируют» – буйно растут, листья у них интенсивно зеленые, верхние листья часто закручиваются, бутонизация и цветение задерживаются. Это наблюдается также при внесении слишком больших доз свежего навоза.

Недостаток азота приводит к слабому росту, листья и другие органы сначала приобретают бледно-зеленую окраску, а затем желтеют и отмирают. Симптомы азотного голодания появляются сначала на нижних листьях. Следует иметь в виду, что листья могут желтеть так же и при затенении. Недостаток азота приводит также к тому, что листья, побеги и плоды мельчают.

В тепличном овощеводстве избыток фосфора и калия почти не встречается. Фосфорное голодание в теплицах бывает редко. Обычно фосфора в тепличном грунте достаточно, а растения выносят его из почвы мало. При недостатке же фосфора листья огурца становятся мелкими, интенсивно зеленой окраски с синеватым оттенком. Засохшие листья имеют почти черный цвет. Рост растений замедляется. Аналогичные симптомы появляются также при избытке влаги и недостатке кислорода в уплотненной почве, а также – при похолодании.

При калийном голодании симптомы проявляются сначала с краев нижних листьев. Они буреют, затем засыхают, и весь лист отмирает. Это так называемый краевой ожог или «опал». Рост междоузлий приостанавливается, появляется много деформированных плодов – «крючков». Следует отметить, что «крючки» могут появляться также и при неполном опылении.

В теплицах иногда наблюдается магниевое голодание, которое проявляется в виде мезжилкового хлороза. При этом листья светлеют: ткань между жилками листа желтеет, а сами жилки остаются зелеными.

Заметив симптомы недостатка тех или иных элементов, необходимо дать их в подкормке. Чтобы в почве всегда был запас питательных веществ, первую подкормку следуют провести через 25–30 дней после высадки рассады, то есть в самом начале плодоношения. В дальнейшем подкормки проводят через каждые 7 – 10 дней. Для проведения подкормок можно использовать минеральные удобрения, имеющиеся в продаже: аммиачную селитру, мочевину, аммофос, суперфосфат и др. Хлористый калий и калийную соль применять нежелательно, так как огурец отрицательно реагирует на хлор. Из калийных удобрений для огурца лучше подойдут сульфат калия (сернокислый калий) или калийная селитра (азотнокислый калий), содержащая и калий и азот. В состав комплексных удобрений входят основные питательные элементы – азот, фосфор и калий, а в некоторых из них – магний («Кемира») и микроэлементы (ПУМ-1).

Хорошие результаты дают подкормки полностью растворимыми безбалластными комплексными удобрениями типа кристаллина или кристаллона (с разным соотношением макро– и микроэлементов). В зависимости от фазы и состояния растений используются разные их марки. Есть в продаже сернокислый магний и микроэлементы в таблетках.

Растения огурца лучше усваивают питательные вещества при подкормке их жидкими удобрениями. Поскольку огурец не выносит высокой концентрации почвенного раствора, постольку в 10 л воды надо растворять не более 100 г удобрений (1 %-ый рабочий состав).

В практическом овощеводстве для подкормок применяют также органические удобрения: коровяк, птичий помет, навоз других животных. Для этого их замачивают водой в какой-либо таре, и дают побродить 2–3 дня, периодически помешивая содержимое. На ведро бродящего удобрения можно добавить несколько стаканов древесной золы. Навозную жижу разбавляют в соотношении 1 к 5, а птичий помет – 1 к 20. К рабочему раствору коровяка добавляют суперфосфат (50 г на 10 л). В крупных тепличных хозяйствах органические подкормки не применяют во избежание возможного заноса инфекций на тепличные площади.

При щелочной реакции почвенного раствора, при низкой температуре почвы, частичной гибели корней и при некоторых других обстоятельствах питательные вещества плохо поступают в растение через корни. В этих случая применяют некорневые подкормки (через листья). Для этих целей более пригодными будут полностью растворимые безбалластные удобрения. Концентрация раствора не должна быть более 0,5 % (до 50 г удобрений на 10 л воды). Подкормки проводят с осторожностью: в пасмурную погоду – утром, а в солнечную погоду – во второй половине дня, ближе к вечеру. Используют опрыскиватели, обеспечивающие мелкокапельное опрыскивание. Некорневые подкормки можно совмещать с обработкой против вредителей и болезней.

Продуктивность огурца увеличивается при повышении концентрации углекислого газа в воздухе (до определенного предела). Основным источником углекислого газа в маленьких теплицах является навоз, выделяющий этот газ при его разложении в почве. Чтобы повысить содержание углекислого газа в воздухе, в теплицу ставят бочку или другую тару, заполняют ее наполовину свежим навозом (к примеру, птичьим пометом), заливают доверху водой и дают бродить, ежедневно помешивая содержимое бочки. При брожении воздух теплицы обогащается углекислым газом. Перебродившую жижу можно затем использовать для подкормок, разбавляя ее водой в рекомендуемых пропорциях.

В начале плодоношения урожай убирают 2 раза в неделю, а при массовом плодоношении – через день, а то и каждый день при наличии возможности. Если сборы делать редко переросшими зеленцами, то это будет приводить к существенному снижению общего урожая. При каждом сборе надо убирать также все уродливые и больные завязи. Урожай, как правило, убирают в утренние часы, когда в теплице еще не жарко, и зеленцы хорошо насыщены влагой.

посадка, полив, подкормка, уход, сорта

Это могут быть болезни и вредители (о них ниже). Но чаще всего огурцам не хватает питания. Понять, какого именно элемента не достаем, можно по листьям.

Азот. Нижние листья становятся бледными, затем желтеют. Цветки мелкие, некоторые осыпаются, даже не раскрывшись. Плоды вырастают в виде крючков с заостренными носиками.

Что делать. Опрыскать раствором мочевины: 1 ст. ложка на 10 л воды.

Фосфор. На листьях появляется фиолетовый, красноватый, лиловый или бронзовый оттенок. Причем заметнее всего он проявляется с нижней стороны листа.

Что делать. Опрыскать настоем суперфосфата: 1/2 ст. ложки на 10 л воды – настаивать сутки.

Калий. Края листьев сохнут. Между жилками появляются белые точки. Плоды по форме похожи на грушу.

Что делать. Опрыскать сернокислым калием: 1/2 ст. ложки на 10 л воды.

Магний. Листья бледнеют, но жилки остаются зелеными. Затем на листьях появляются желтые и оранжевые пятна.

Что делать. Опрыскать сульфатом магния: 1 г на 1 л воды.

Кальций. Молодые листья мельчают, становятся темнее, края загибаются вниз. Завязей образуется мало, да и те отмирают.

Что делать. Опрыскать кальциевой селитрой: 1/2 чайной ложки на 1 л воды.

Железо. Проявляется на верхних листья – они заметно светлее нижних.

Что делать. Опрыскать питательным раствором: 8 г железного купороса и 13 г лимонной кислоты на 3 л воды.

Бор. На старых листьях образуется широкая желтая кайма, затем они становятся лимонно-желтыми. Молодые вырастают искривленными. Завязи опадают.

Что делать. Опрыскать раствором борной кислоты: 2–5 г на 10 л воды.

Марганец. Листья становятся светлыми, но жилки остаются зелеными. Затем на них появляется как бы мраморный налет, бледные точки между жилками. Симптомы похожи на повреждения паутинным клещом, но признаков вредителя нет.

Что делать. Опрыскивать слабо-раствором раствором марганцовки.

Цинк. Сначала на листьях появляются желтые пятна. Затем они становятся бронзовыми. Листья асимметричные.

Что делать. Опрыскать раствором сульфата цинка: 3–5 г на 1 л воды.

Выращивание огурцов в теплице от А до Я

Огурцы в теплице. Советы выращивания от эксперта

Огурцы в плёночной теплице: технология, условия, уход.

Требования освещенности при выращивании огурцов в теплице

Урожай овощных культур, в т. ч. огурца, зависит от интенсивности фотосинтеза, особенно в теплице. Основное влияние на фотосинтез оказывает освещённость растений. Для наиболее оптимального использования освещённости растений необходимо правильно разместить растения в ней. Для подвязывания огурца, поперёк теплицы, натягивают шпалеру, то есть проволоку. Расстояние. между двух шпалер-100 см. Указанная шпалера может использоваться не только для огурца, но и для томата, перца и баклажана.

Посадка огурцов в теплице: схема, расстояние, подготовка почвы.

Схема посадки Рассаду гибридов Вятский, Молодец, Аполлон, высаживают из расчета 2,7 растений на 1 м² Схема посадки 90 х 40 см. Растения высаживают строго под шпалерой в выкопанные лунки. Расстояние между растениями 40см. Гибриды Вятский, Молодец и Шик имеют сильное побегообразование. Их можно высаживать из расчёта 1,8 растений на 1 м². На грядке вместо шести растений можно разместить четыре. Лунки перед посадкой поливают тёплой водой. Подготовленную рассаду высаживают в лунки и засыпают грунтом. Прикорневую часть рассады мульчируют сухим грунтом или торфом. Растения после посадки не поливают. Влаги в грунте хватает на 2-5 суток в зависимости от температуры. Первый полив проводят через 2-3 суток в прикорневую часть тёплой водой (температура воды 25-30^О С) расход 100-150 мл. на растение с добавлением гумата.

Прослушайте радио передачу:

Как добиться хорошего урожая огурцов. (Главный дачник страны Андрей Туманов )

Полезные советы о посадке огурцов в теплице

Оптимальная температура для огурцов в теплице

Оптимальная температура для огурцов в теплице при посадке

За день до посадки рассаду обрабатывают «Эпином» для лучшей адаптации от неблагоприятных условий. Температура почвы в день посадки должна быть не ниже 18^О С. Если температура почвы, в которую высажены молодые

растения, долгое время будет ниже 14-16^О С рассада увядает и может погибнуть. В дальнейшем выжившие растения имеют слабую корневую систему и не смогут обеспечить питанием образовавшиеся завязи. Многие растения могут «окуклиться», на точке роста образуется пучок, преимущественно, женских цветков и вершинка молодого растения прекращает расти.

Оптимальная температура в первую неделю после посадки

Оптимальная температура в первую неделю после посадки 20-22^О С. Через неделю, когда на рассаде образовались новые листочки, и активизировался рост корневой системы, температуру можно снижать до 18-20 ^О С. Гибриды Вятский, Молодец, Шик, Чародей не снижают активности роста при снижении температуры до 16^О С.

Оптимальная для получения максимального урожая температура при уборке

С момента вступления в фазу уборки реакция растений на температуру меняется. Оптимальная для получения максимального урожая температура смещается от более высоких температур к более низким. Это объясняется тем, что при повышенной температуре зеленцы растут настолько быстро, что между ними возникает сильная конкуренция за продукты фотосинтеза. Следствием этого является неравномерное образование плодов: после уборки огурцов с плети наступает длительная пауза, что может свести на нет преимущества раннего начала уборки. Кроме того, в подобных случаях часто происходит раннее старение растений. Таким образом, для получения ранних и высоких урожаев рекомендуется высокая температура до начала уборки с последующим ее понижением. Возделывание в плёночных укрытиях без обогрева в условиях Северо-востока можно начинать с середины до конца мая.

Питание

Уход после посадки, в течение 10-12 дней, заключается в незначительном поливе в прикорневую часть. В это время важно вырастить корневую систему. Переувлажнение может вызвать отмирание и загнивание корней. Корневая система хорошо растёт и развивается в рыхлой, с хорошей аэрацией грунте. Увеличивают полив с наливом первых зеленцов. Подкармливать растения начинают через три недели после посадки.

Таблица подкормки огурца в теплице для максимального урожая

(расход минеральных удобрений в граммах на 10 л воды)

Наименование минеральных удобрений	И ю н ь			И ю л ь				А в г у с т
Наименование минеральных удобрений	10	20	30	7	14	21	28	10	24
Аммиачная селитра	15	20	20	30	30	10	30
Калий сернокислый	10	20		20	20		20		20
Магний сернокислый	5	5		5	5		5
Кристаллин			30			40		50	30
Гумат К или Na	25 мл	25мл		25мл	25мл		25мл
Расход раствора на 1 растение в мл.	150	200	300	400	400	400	400	400	300

Полезные советы про удобрение огурцов. Кратко!

Формирование (Правильное) огурцов в теплице: схемы

Главная задача формирования заключается в получении максимального урожая за счёт управления темпами роста вегетативной и генеративной сферой растения. Оптимальное формирование позволяет перераспределять питание по органам растения, рационально использовать объём теплицы, создавать более благоприятный режим освещённости и влажности.

Прежде чем начать формирование растение подкручивают вокруг шпагата. Вначале шпагат свободным узлом завязывают на шпалерной проволоке, затем второй конец его на высоте 20-30 см от поверхности почвы свободной петлёй закрепляют на растении. Часто при подвязке допускаются ошибки, которые в последующем наносят вред растениям. Основные из них: крепление растений к сильно натянутому шпагату, что при колебании шпалерной проволоки может привести к повреждению корневой системы вплоть до вырывания её из почвы; недостаточный размер петли при подвязке растения — по мере утолщения стебля шпагат будет врезаться в него, что приводит к снижению поступления продуктов ассимиляции к корневой системе и её ослаблению вплоть до отмирания.

В первый период после посадки рассады, необходимо сформировать корневую систему и создать условия для вегетативного роста. Поэтому при подкручивании в нижних 3-х узлах удаляют все завязи и побеги. Из-за низких температур отдельные растения могут «завершковаться» и остановиться в росте. Чтобы создать вегетативных рост у таких растений завязи из пазух листьев удаляют до точки роста. В нижнем ярусе побеги прищипывают на 1 лист и оставляют один плод, в узлах среднего яруса- на 2 листа, а в верхнем ярусе 3 листа. Верхушку растения осторожно обкручивают вокруг шпалеры-проволоки на расстоянии 40 см, опускают вниз и прищипывают на расстоянии 15-20 см. от шпалеры. Из верхних узлов основной плети опускают два побега. (Рис. 2) Необходимо при подвязывании все вершины располагать в одном направлении, а на параллельной шпалере в обратном.

Полезные советы про формирование огурцов! Кратко

Уборка урожая.

Плоды достигают уборочной спелости через 12-15 дней после цветения в весенний период и через

7-10 дней в летний. Плоды гибридов огурца Вятский, Молодец, Шик и Чародей можно снимать в разной фазе развития. Для консервирования как пикули 3-5 см. и как корнишоны 5-7 см. В летний период при регулярном снятии плодов в узлах у гибридов Аполлон, Вятский образуется от 1 до 2-х плодов, иногда три. У гибридов Молодец, Шик и Чародей в узлах завязывается 2-3 плода. Зеленцы убирают 2-3 раза в неделю длиной не более 12 см, а диаметром не более 5 см. Оставленные на растении переросшие плоды, препятствуют развитию новых завязей и снижают урожай. Особенно если плоды опылились и в них завязались семена.

Подготовил к публикации учёный-агроном А. Жаравин

По рекомендациям к. с.-х. н. В.М Мотова и технологиям НПФ «Агросемтомс».

Доп информаия об огурцах — полезно прочитать!!!

Внимание: примечания к последнему совету. 1. Тщательно промыть и просущить скорлупу — дабы потом не иметь отвратного запаха разложения. 2. Метод требует исключительной ловкости по причине хрупкости скорлупы.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната: правила посадки и ухода

Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, погибают при 0°, прекращают развиваться при похолодании до +10. В нашем климате весна приходит поздно, а лето прохладное. Теплицы помогают создать благоприятные условия для выращивания огурцов.

Содержание статьи:

Сорта для закрытого грунта
Особенности ухода
Прищипывание
Схема посадки
Профилактика и лечение заболеваний огурцов

Сорта для закрытого грунта

Покупая семена для рассады, следует учитывать, что не все огурцы в теплице дают урожай. Быстрым развитием отличаются партенокарпические гибриды, не требующие опыления, сорта с женскими цветками, с короткими боковыми побегами.

Для получения нескольких урожаев за сезон в теплицу высаживают огурцы, созревающие в разное время. Рано созревают зеленцы гибрида Герман F1. Мощные кусты опыляются без помощи насекомых, не гнутся под тяжестью плодов. Голландский сорт ценится:

за устойчивость к жаре и похолоданию;
высокую урожайность;
иммунитет к грибковой инфекции;
растянутое плодоношение.

Завязь образуется пучками, отдача с квадратного метра достигает 10–12 кг зеленцов среднего размера.

Динамит F1 радует плодами спустя 40 суток. Бугорчатые огурцы партекнокарпического типа едят в свежем виде и в засолке. При правильном уходе сильнорослый сорт радует обильным урожаем.

Дружно и рано спеет, не поражается гнилью огурец Зозуля F1. У гибрида Марьина роща завязь образуется даже при неблагоприятных условиях, в узле закладывается до 4–5 огурцов.

В отапливаемую теплицу для сбора зеленцов зимой и осенью сажают разновидности, плоды которых спеют при нехватке солнца:

Арарат;
Татьяна;
Олимпиада.

У каждого сорта свои плюсы, но найдутся и недостатки.

Особенности ухода

Растение отрицательно реагирует на температурные перепады, изменение влажности. В теплице из поликарбоната легче, чем на открытой грядке, создать оптимальные условия для огурцов.

Прищипывание

Формирование огурцов в теплице – процесс сложный. Женские цветы у партенокарпических видов образуются на центральном побеге, и кусты рекомендуют выращивать в один стебель, который при появлении 4 или 5 листьев привязывают к вертикальной опоре так, так чтобы он взбирался вверх самостоятельно. На высоте до полуметра обрывают все цветочные почки, нижние листья, касающиеся земли, удаляют боковые побеги, пока пасынки не достигли 50 мм в длину.

При дальнейшем росте в 1 м от поверхности грядки на стебле прищипывают плети до 20 см в длину, оставляют на них по 1 листу и плоду. Выше метра от почвы пасынкуют побеги размером 40 см с 2 завязями и таким же количеством листьев. Далее прищипывают приросты длиной 50 см с 3 огурцами. Когда стебель достанет до горизонтальной перекладины, его обматывают вокруг опоры 2 раза.

Схема посадки

Рядом расположенным кустам не хватает солнечного света. Вода, застаивающаяся при орошении, провоцирует размножение грибков, вызывающих болезни. В загущенных посадках корни огурцов не получают достаточного количества питательных компонентов, на побегах появляются пустоцветы, не образующие плодов, и на урожай рассчитывать не приходится.

Грамотная посадка огурцов в теплице способствует их полноценному развитию. Семена высевают в подготовленные бороздки или лунки на расстоянии 15–20 см друг от друга, между рядами оставляют не менее 0,5 м. Всходы прореживают, вырывают слабые ростки.

Чтобы ускорить сбор огурцов, выращивают сначала рассаду, которую потом размещают в теплице, соблюдая интервалы между рядами – от 50 до 60 см, кустами – 35 или 40.

Огурцы можно располагать в шахматном порядке. Партенокарпические разновидности сажают в 2 ряда на расстоянии – 05 м, интервал между сеянцами – 35 см.

Профилактика и лечение заболеваний огурцов

Без применения биофунгицидов, обработки химикатами, непросто уберечь овощную культуру от гнили, мучнистой росой. Профилактические мероприятия начинаются после уборки урожая. Теплицу очищают от сорняков, остатков корней и побегов, обеззараживают дезинфицирующим раствором.

Грибки, патогенные бактерии скапливаются в земле. Для уничтожения возбудителей инфекции грунт поливают Фармайодом, перед посадкой огурцов опрыскивают Трихоцином.

Чтобы предупредить загнивание корней, развитие мучнистой росы, кусты обрабатывают сразу 2 биологическими препаратами Гамаир и Алирин-Б. Для лечения заболевшего экземпляра берутся эти же средства в двойном количестве, подливают под корень Филотавин и Превикур, соединив в 10 л воды по 20 мл каждого фунгицида.

Для профилактики аскохитоза рассаду огурцов опрыскивают стимуляторами роста Экогель, Эпин. При первых признаках инфицирования листья и плети обрабатывают Квадрисом.

Чтобы уберечь огурцы в теплице от серой гнили, стебли протирают составом, приготовленным из фунгицида Ровраль с добавлением мела.

Технология выращивания огурцов в теплице зимой и не только

Климатические условия в средней полосе России не позволяют выращивать огурцы из семян на открытых грядках без дополнительных пленочных укрытий. Эта популярная овощная культура очень требовательна к теплу и свету. При заморозках до -1 градуса молодые всходы могут легко погибнуть, а при затенении взрослые растения будут плохо плодоносить. Поэтому выращивание огурцов в теплице – самый популярный и распространенный вариант среди российских овощеводов.

Подробная технология выращивания огурцов в теплице

Для проращивания семян огурцов рекомендуется температура +22+25 градусов. Поэтому, если теплица необогреваемая, пленочного типа, посев семян осуществляют в домашних условиях в первой половине апреля, чтобы пересадить в теплицу уже готовую рассаду к середине мая. В обогреваемых теплицах высевать семена огурцов можно в любое время года.

Подготовка почвы

Огурцы любят плодородные почвы, насыщенные органическими удобрениями. Чтобы выращивание тепличных огурцов принесло хорошие результаты, заранее подготовьте почвенную смесь: перегноя и торфа по 2 части, 1 часть опилок (лучше старых), древесной золы 3 ст.л. и нитрофоски 1 ст.л. Можно купить готовый почвогрунт с удобрениями. Поверхность грунта разровняйте и рассыпьте сверху минеральные удобрения. Затем покройте поверхность пленкой и оставьте на пару недель, чтобы удобрения впитались. Это поможет защитить всходы от болезней огурцов, повысит урожай и улучшит вкусовые качества плодов.

Видео про выращивание огурцов в теплице

Калибровка и обеззараживание семян

Лучше всего выращивать огурцы в теплице из семян, которым 2-3 года, так как они обеспечат наибольшую урожайность. Откалибруйте семена вручную, удалив больные и пустые. Затем следует обеззаразить семена от болезней и вредителей, положив их на 12 часов в тряпочку, смоченную соком алоэ или раствором микроэлементов (к литру горячей воды добавьте борную кислоту и медный купорос на кончике ножа, а также чайную ложку нитрофоски). Затем промойте семена в проточной воде и выложите их между слоями влажной марли, чтобы поместить в холодильник для закаливания. Закаливание проводится при температуре около 0 градусов в течение недели, не забывайте время от времени увлажнять марлю.

Выращивание рассады

Рассаду рекомендуется выращивать в маленьких горшочках или пластиковых стаканчиках. Каждое семечко помещают по одному в горшочек на глубину 2 см, засыпают слоем грунта и накрывают сверху влажной тканью, чтобы верхний слой почвы не пересыхал. Высевать семена для рассады вы можете 10-15 дней — посадка огурцов в теплице конвейерным способом обеспечит вам непрерывный урожай в течение всего года.

Рассаду рекомендуется выращивать в маленьких горшочках или пластиковых стаканчиках

Пока не появятся первые всходы, температура в теплице должна поддерживаться на уровне +25 градусов, а с появлением ростков на 5 дней нужно снизить дневную температуру до +15, а ночную до +12 градусов. Поливать рассаду следует раз в 2 дня, периодически подкармливая раствором коровяка (из расчета 1:6). После подкормки обмывайте рассаду чистой теплой водой.

Пересаживание рассады и уход за огурцами

Спустя месяц начинается пересаживание рассады. В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом, а в других типах теплиц просто формируют ровные гряды. Можно высаживать растения в гряды прямо в горшочках, заглубляя в землю на ¾ высоты горшка. Между растениями расстояние должно быть не меньше 20 см, а между рядами – не меньше 90 см.

В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом

Днем в теплице следует поддерживать температуру на уровне +25+30 градусов, с обязательным проветриванием в солнечные дни, а ночью – в пределах +15 градусов. При появлении третьего настоящего листа делают первую подкормку удобрениями, вторая подкормка осуществляется в начале цветения. Во время плодоношения можно подкормить огурцы 4 раза раствором коровяка, либо раствором куриного помета. До цветения рекомендуется поливать огурцы раз в 5 дней, после цветения – через день, но если вы заметите, что листья начали подвядать – это сигнал к срочному поливу. По мере роста растений их нужно будет аккуратно подвязывать к двум проволокам, натянутым в верхней части теплицы.

Особенности выращивания огурцов в теплицах зимой

Перед тем как выращивать огурцы в теплице, стоит учесть наиболее вероятные трудности, с которыми вам придется столкнуться. Первая проблема – это недостаток влаги в воздухе из-за печного или водяного обогрева теплиц. Поскольку огурцы очень влаголюбивы, вам придется постоянно заботиться о поддержании комфортной влажности воздуха. Расставляйте противни, бочки с водой, увлажняйте пол, трубы, опрыскивайте растения из пульверизатора и т.д.

Видео про выращивание огурцов в теплице зимой

Если вас интересует выращивание огурцов зимой, в декабре-январе, тогда начинайте высевать семена в конце сентября, а рассаду высаживать в конце октября. Но учтите, что из-за недостатка солнечного света в январе-феврале выращивание огурцов в теплице зимой практически невозможно без дополнительного искусственного освещения. С повышением освещения улучшается качество плодов и увеличивается содержание аскорбиновой кислоты и сахаров в плодах. Желательно подвешивать лампы сначала на высоте 50 см над растениями, а по мере их роста поднимать лампы выше, до 1,5 м.

Обязательно следите за температурным режимом в теплице: не должно быть резких суточных перепадов температур и понижения температуры меньше +10 градусов, иначе листья будут активно расти, но плоды перестанут наливаться, а корневая система не сможет впитывать воду.

Теперь вы знаете, как вырастить огурцы зимой, а значит, к новогоднему столу у вас будет собственный урожай вкусных домашних огурцов!

Оцените статью:

[Голосов: 1 Среднее: 2]

Как выращивать огурцы в теплице | Огурцы тепличные

Подробное описание технологии выращивания огурцов в теплицах и парниках в Средней полосе России.

Выращивание огурцов в теплицах

В условиях Подмосковья сбор огурцов, выращенных в теплицах на биологическом обогреве, начинают в середине мая. Для этого нужно в середине апреля пересадить в теплицу месячную рассаду. В условиях Подмосковья сбор огурцов, выращенных в теплицах на солнечном обогреве, начинают в середине июня. Для этого нужно 5-15 мая пересадить в теплицу месячную рассаду.

Для ускорения разогрева почвы в теплице за неделю до ее подготовки каркасы теплиц укрывают пленкой, лучше в два слоя с воздушными промежутками между ними 5-7 см. Если почва слишком влажная, то для ее подсушивания открывают проемы в нижней части теплицы и форточки в кровле.

В одной теплице нельзя выращивать огурцы и помидоры, т.к. требования этих растений к теплу различны. Огурцы нуждаются в большем притоке тепла, отличаются по требованиям к влажности почвы и относительной влажности воздуха. Они нуждаются в более частых поливах. Еще огурцы не любят сквозняки. А влажность воздуха в теплице, где выращиваются огурцы, должна быть повышена до 95% в солнечные дни и до 85% в пасмурные дни и в ночные часы, т.к. при сухости воздуха растения дают больше пустоцветов. При понижении температуры воздуха в теплице относительная влажность воздуха может быть снижена до 70-75%. Чтобы все-таки выращивать огурцы и помидоры в одной теплице, необходимо соорудить прозрачную воздухонепроницаемую перегородку.

Свободное пространство вдоль стен теплицы можно засадить зеленными культурами (лук на зелень, пекинская капуста, листовой салат). Не рекомендуем сажать редис, так как он требует больше света и не любит высокую температуру.

При выращивании огурцов в необогреваемой теплице необходимо постоянно следить за температурой и влажностью воздуха. Не допускать сильных колебаний температуры (в холодные ночи температура в теплице может опускаться до нуля, а днем на солнце подниматься до 40°С). Рекомендуем перед заморозком укрывать теплицу непрозрачным материалом для сохранения в ней тепла. Повысить влажность воздуха в теплице можно разбрызгиванием воды. При резком похолодании рекомендуем укрыть непосредственно растения укрывным материалом или сделать пленочный тоннель.

В Подмосковье рассаду огурцов (при выращивании в теплице на солнечном обогреве) высаживают 5-15 мая, а (при выращивании огурцов в теплице на биологическом обогреве) рассаду высаживают во второй декаде апреля. Рассаду огурцов высаживают при температуре почвы в теплице 15°С, но допускается посадка и при 10°С. Для ускорения прогрева почвы рекомендуем ее мульчировать пленкой и дополнительно укрывать растения. Такими мерами можно повысить температуру почвы на 5-6°С.

Рассаду огурцов лучше высаживать в пасмурный день или вечером. Ее сажают в теплице в два ряда на расстоянии 60 см между рядами и 30-40 см между растениями.

Рекомендуем выращивать огурцы в теплице на шпагате. Над каждым рядом протягивают проволоку на высоте около 2 м, а над каждым растением в проволоке прикрепляют шпагат длиной 2,5 м, спускающийся вниз. Нижний конец шпагата подвязывают свободной петлей за стебель под первым листом. По мере роста огурец обвивается стеблем вокруг шпагата. Когда стебель достигнет проволоки, его прищипывают и боковые побеги прищипывают над вторым — третьим листом.

До наступления плодоношения температуру в теплице, где выращивают огурцы, поддерживают в солнечные дни 20-25°С, в пасмурные дни 18-22°С и ночью не выше 18°С. В период плодоношения огурцов температуру в теплице поддерживают в солнечные дни 25-27°С (не выше 30°С), в пасмурные дни 22-24°С и ночью 20-21°С. Для проветривания теплицы (для уменьшения температуры) открывают только форточки в крыше теплицы. Поливают огурцы только теплой водой 24-26°С. Влажность воздуха в теплице поддерживают в пасмурные дни и ночью 80-85%, а в солнечные дни до 95%. Для повышения влажности сбрызгивают водой стены и крышу.

В Подмосковье при выращивании огурцов в обычном грунте их подкармливают через каждые 7-10 дней, а в плодородном грунте — через 12-15 дней раствором минеральных удобрений: мочевины — 20-30 г на 10 л воды, суперфосфата — 30-40 г на 10 л воды и сульфата калия — 10-20 г на 10 л воды. Концентрация раствора до плодоношения не должна превышать 0,3%, а в период плодоношения концентрация раствора должна составлять не более 0,5%. В период плодоношения лучше давать подкормку калийной селитрой, добавляя в раствор таблетку микроудобрений.

При выращивании огурцов полезна внекорневая подкормка растений раствором мочевины — 20 г на 10 л воды, суперфосфата — 10 г на 10 л воды, сульфата калия — 10 г на 10 л воды и раствором микроудобрений: борная кислота — 2 г, медный купорос — 2 г, сернокислый марганец — 3 г и сернокислое железо — 3 г (1 л раствора на 1 м²). Внекорневую подкормку лучше проводить в пасмурные дни или вечером. Огурцы подкармливают поочередно минеральными и органическими удобрениями. В качестве экологически чистого органического удобрения хорошо использовать птичий помет. Его закладывают в бочку до половины, заливают доверху водой при помешивании, накрывают бочку крышкой и оставляют на один день для лучшего размачивания помета. Затем тщательно размешивают, разбавляют водой в 10-12 раз, добавляют на 10 л три столовых ложки суперфосфата. В солнечные дни огурцы подкармливают «сухим льдом» (твердой углекислотой) или свежим навозом, поставленным в кадке в теплице.

Актуально ручное опыление цветков огурцов, растущих в теплице. Цветки начинают раскрываться в солнечные дни в 5-6 ч утра, в пасмурные дни цветки раскрываются в 8-10 ч. Пыльца и рыльце созревают в бутонах за несколько часов до раскрытия цветков. Больше всего пыльцы бывает от 9 до 12 ч. В это время пыльца наиболее жизнеспособна. Для прорастания пыльцы после опыления необходима температура не ниже 13-15°С.

После первого сбора плодов огурцы поливают через каждые один — два дня, влажность воздуха понижают до 80-85%, что способствует предохранению растений от заболеваний. Поливают огурцы строго под корень и почву вокруг. При поливе вода не должна попадать на листья. После полива следует закрыть теплицу.

Проветривают теплицу, где выращивают огурцы, ежедневно, открывая в крыше форточки, чтобы не допустить сквозняков.

Собирают плоды каждые один — два дня, не допуская их перерастания, собирают все огурцы, в том числе скрюченные и желтые. Отплодоносившие боковые плети вырезают.

Выращивание огурцов в парниках

Как выращивать огурцы в парнике. В начале апреля в парник складывают биотопливо. Когда биотопливо разогреется, его выравнивают по всей площади парника. Посередине парника делают продольную канавку глубиной 10-12 см и шириной 30-35 см. Канавку засыпают подготовленной смесью из торфа, перегноя и дерна (в равной пропорции) или из перегноя и дерна (в пропорции 2:1) слоем толщиной 20 см. В результате получится вал высотой 10-12 см.

На склонах вала делают овальные лунки. В лунки высаживают рассаду огурца по одному растению в каждую лунку. В солнечную погоду в первые два — три дня после пересадки рассады в парник ее притеняют. Свободное место можно засадить зеленными культурами, например, луком, укропом, пекинской капустой.

С разрастанием огурцов их пригибают к земле, закрепляют за стебель прутиками или проволокой и чуть присыпают влажной землей. В жаркие дни парник проветривают, приподнимают рамы на высокие подставки, стекла сбрызгивают раствором мела. Уход за выращиваемыми в парнике огурцами такой же, как и в теплице.

Выращивание огурцов под укрытием

Отличие выращивания огурцов под укрытием. Рассмотрим каркасное укрытие в форме тоннеля. Каркасное укрытие для выращивания огурцов устанавливают на грядку шириной 90-100 см. Если укрытие Вы хотите сделать своими руками, то рекомендуем делать каркасные дуги из проволоки диаметром от 5 мм или использовать готовые дуги. Дуги устанавливать на грядку через 1 м. В землю дугу вгоняют так, чтобы высота дуги над серединой грядки была от 50 см. Покрыть дуги пленкой или укрывным материалом. И предусмотреть прикрепление укрывного материала или пленки к дугами, чтобы их не сдул ветер и чтобы укрывной материал и пленка были натянуты. Для этих целей на концах грядки вбивают колышки, а на концы длинных сторон пленки прибивают рейки с прослойкой из мешковины или клеенки.

Рассаду высаживают под пленочное укрытие, когда грунт прогреется до температуры 10-12°С. Под укрытиями можно обогревать грунт. Можно закладывать навоз в канавки глубиной и шириной 30-35 см толщиной слоя 20 см, а сверху канавки закрывать питательной смесью.

После высадки рассады в грунт под укрытия огурцы подкармливают через каждые 8-10 дней вплоть до плодоношения. Для первой подкормки берут по 5 мл мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 10 л воды и добавляют 0,5 г борной кислоты, растворенной в горячей воде. Для следующих подкормок берут по 1 ст. ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 10 л воды. В период плодоношения огурцы подкармливают раствором калийной селитры (3 ст. ложки на 10 л воды на 2 м²).

Поливают огурцы умеренно и только теплой водой. После цветения их поливают чаще, но не допуская переувлажнения почвы. Пока не разрослись плети, огурцы окучивают перед каждым поливом, чтобы не залить стебель. Если мульчировать почву на грядке, где выращивают огурцы, используя для этого перегной или торф, то можно не рыхлить почву после полива или дождя, меньше прорастает сорняков.

Проветривают огурцы регулярно, стараясь не застудить. Температура под укрытием должна быть не выше 35°С, чтобы у растений не было перегрева. Снижают температуру проветриванием.

Вместе с огурцами под укрытием можно выращивать зеленные овощи: листовой салат, пекинскую листовую капусту, лук на перо и укроп на зелень.

Лунный календарь посева и посадки огурцов

Как растут огурцы

Выращивание ранних огурцов в открытом грунте

Заболевания и вредители огурцов

Скороспелые помидоры (томаты). Посадка и уход в теплице и в открытом грунте

Как вырастить ранние баклажаны и перец

Выращивание огурцов осенью в теплице / Как выращивать огурцы осенью?

Огурцы – это универсальный, любимый всеми вид овоща. Зеленый хрустящий сочный овощ подходит для приготовления разного рода салатов и холодных супов. Он прекрасно растет и развивается в наших широтах. Именно поэтому без огуречных грядок не обходится ни один огород. И так жаль становится, когда огуречный сезон начинает сходить на нет с наступлением осени. Можно ли как-то продлить свое удовольствие и выращивать огурцы даже с приходом осеней прохлады?

Почему огурцы так популярны

Что касается выращивания, то этот овощ довольно неприхотлив и растет в разнообразных условиях. Его урожай всегда достаточно велик. Процесс выращивания не столь трудоемок, как, скажем, в случае с помидорами. Но в тоже время огурец популярен из-за того, что достаточно быстро приносит чувство насыщения, не вызывая тяжести в желудке и легко усваиваясь в организме. С их помощью в организме быстрей усваивается белок, и нормализуются общие процессы желудочно-кишечного тракта. Огурец очень низкокалориен. Поэтому он считается идеальным продуктом для тех людей, которые страдают от лишнего веса и сидят на диете. Ну и последний, но не менее важный аргумент – огурец очень вкусный овощ. Вот почему он пользуется таким спросом.

Нюансы, которые необходимо учесть

Так как эти растения относятся к семейству тыквенных, они любят расти во влажной и теплой среде. Вот почему в летнее время этот овощ так хорошо растет и плодоносит. Для успешного выращивания огурцов в парнике необходимо учесть эти требования и создать соответствующие условия. Это необходимо в том случае, если вы решили выращивать рассаду из семян в том же парнике. Температура грунта, в который будет производиться посадка семян, должна быть не меньше 12 градусов. Начало осени является прекрасным временем, для выращивания в теплице: летний зной уже прошел, температура воздуха значительно понизилась, но грунт все еще сохраняет необходимые показатели, а вероятность заморозков в это время минимальна. Поэтому посадка семян может производиться непосредственно в грунт, не используя для этого какой-либо дополнительной тары. Почему температурные показатели так важны? Дело в том, что если высадить семена в недостаточно теплый грунт, то они просто не прорастут или же могут погибнуть от разного рода бактерий. Если же все сделано правильно, то уже через дня три-четыре вы увидите в лунках проклюнувшиеся побеги.

Если же вы сомневаетесь в температурных показателях грунта, то рассаду можно выращивать в специальных небольших емкостях, которые так же удобно располагать на территории парника. Этот момент актуален, если вы решили выращивать эти растения в начале октября, когда погода становиться переменчивой. Огурцы в теплице растут замечательно даже в это время года, если выбрать специальный поздний сорт. К классу поздних культур можно отнести специально выведенные сорта — гибриды, которые имеют иммунитет ко многим заболеванием и обладают устойчивостью к различным условиям. Гибрид пользуется популярностью по той причин, что такие растения неприхотливы, им не требуется особый уход и схематический процесс полива. Гибрид выживет в условиях резкого, но недолгого перепада температур, устоит против вредителей и даже для выращивания в теплице зимой он подходит лучше любого другого сорта.

Посадка в теплицу

Вышеупомянутый способ выращивания рассады можно назвать экстремальным. Он практикуется в том случае, когда выращивание огурцов осенью в теплице является незапланированным мероприятием. В идеале, к выращиванию в зимней теплице в осенний период нужно подготавливаться заранее. Рассаду нужно выращивать в конце лета, а в начале сентября, когда высота растения достигнет необходимого размера, производится его посадка в теплицу. Грунт как раз находится в нужных условиях, и процесс выращивания рассады должен пройти гладко.

Кроме того на данном этапе следует помнить, что правильный уход сейчас немаловажен. Следует обрезать новые побеги и возможные завязи будущих плодов, убирать умершие или засохшие листья уже с того момента, когда растения достигнут полуметра в высоту. Боковые побеги нужно прищипывать на один лист и плод, а также тщательно обрабатывать, иначе они слишком разрастутся и не дадут развиваться основному стеблю.

Если рассада высаживается не в зимний вариант теплицы, а во временный пленочный парник, то побеги лучше укутать для того, что бы защитить от частого явления в осенний период – холодная роса, которая капает на огурцы с пленки. Казалось бы ничего страшного. Но для молодого растения это явление губительно. Кроме холодной росы под пленкой может собираться конденсат. Он также становится виновником разного рода заболеваний: мучнистая роса, серая и белая гниль. Большое количество конденсата может возникать из-за неправильной системы полива. Стоит помнить, что поливать растения лучше утром и исключительно под корень. Нельзя допускать, что бы намокали листья. В таких условиях это приведет к полной гибели огурцов. Своевременно удаляйте и убирайте из парника опавшие и отмирающие листья. Нельзя допустить, что бы в пленочном парнике начали происходить гнилостные процессы.

Полив и удобрение

Растущие огурцы в теплицах требуют особого полива. Для начала стоит поговорить про удобрения. Дело в том, что когда снижается температура воздуха. Температура грунта также постепенно падает. Именно в этот момент растения начинают недополучать тех витаминов и минералов, в которых так нуждаются. Для того, что бы восполнить недостающее количество минералов, можно использовать водорастворимые удобрения наружного применения. Но удобрения – это все же не естественные элементы, которые растения получают из грунта, воздуха и солнечного света. Поэтому не стоит руководствоваться в этой ситуации правилом, чем больше, тем лучше. Следует четко следовать рецепту применения удобрения и графику его использования для посаженных культур.

Теперь немного о системе полива огурцов осенью в теплице. Так как температура грунта постепенно снижается, то и объемы полива должны становится меньшими. Из-за переувлажнения почвы может случиться переохлаждение семян, корневой системы высаженной рассады или уже подросшего растения. В грунте парника начнут размножаться вредоносные бактерии, которые способны уничтожить все живое и посаженные огурцы не спасет даже тот факт, что их сорт – гибрид. Для того, что бы полив осуществлялся качественно и приносил пользу, его необходимо осуществлять раз в 12-18 дней и расходовать девять литров жидкости на один метр квадратный. Полив лучше осуществлять с утра – днем температура как воздуха, так и грунта становится выше, а значит, комфортнее.

Если же вы увидели, что бактериям удалось поселиться в грунте теплицы, и растения начинают чахнуть, то и с этой ситуацией можно справиться. Для этого прекрасно подойдет молоко, как свежее, так и кислое. Для борьбы с возникшей проблемой нужно развести молоко в воде в соотношении 1:1 и производить полив грунта непосредственно под корень. Не нужно заливать растение. Одного литра такого раствора хватит, что бы полить до десяти кустов.

Выращивать огурцы в теплице осенью вполне реально. Это даст вам возможность дольше наслаждаться вкусом этого овоща даже тогда, когда на открытом грунте его выращивание попросту невозможно. Выращивать огурцы в парнике можно не только осенью, но и зимой. Благодаря этому на вашем столе свежие овощи будут целый год, а вкусные салаты не останутся летней мечтой. Именно поэтому поздняя посадка огурцов в теплицу пользуется популярностью у огородников. Главное, помнить о некоторых особенностях посадки и ухода за тепличными культурами. Современные технологии помогут вам осуществить желаемое и добиться успеха на выбранном поприще.

Как выращивать огурцы в теплице

Фрукты, овощи или что-то среднее? Независимо от вашего мнения, нельзя отрицать, что огурцы прекрасно подходят для выращивания в помещении, а если вы сажаете их весной, у вас будут свежие огурцы, которые можно есть в течение всего лета.

В этом полезном руководстве мы расскажем обо всем, что вам нужно знать о том, как выращивать огурцы в теплице, включая лучшие сорта огурцов для выращивания и основные советы по получению успешного урожая.

Хотя они хорошо растут на открытом воздухе, выращивание огурцов в теплице дает ряд преимуществ.Во-первых, огурцы ненавидят холод и мороз, поэтому они действительно хорошо себя чувствуют в теплице. Еще одно преимущество заключается в том, что вам совсем не нужно много места, и вы действительно можете использовать вертикальное пространство, используя решетку. Наконец, они просто быстро растут — так что вам не придется долго ждать, пока вы сможете ими насладиться!

Лучшие советы для успешного выращивания огурцов

Тепличные огурцы необходимо выращивать в мешках для выращивания (по два на мешок) под защитой стекла.Чтобы получить наилучшие результаты от их выращивания в этой среде, мы рекомендуем вам следовать этим основным советам:

Настроен на солнечный свет. Огурцам его нужно много, поэтому убедитесь, что ваша теплица устроена так, чтобы в ней было около шести часов солнечного света в день.
Удалить мужские цветки. Некоторые виды огурцов однодомны, что означает, что они дают как мужские, так и женские цветки на одном и том же растении. Вам нужно удалить мужские цветки, чтобы плод не стал горьким.Их легко отличить друг от друга, так как женские цветы имеют вздутие под ними.
Выберите эффективный метод обучения. Огурцы, выращенные в теплице, потребуют дрессировки. Мы рекомендуем прикрепить стебли к трости и защипнуть ее кончик, когда он достигнет крыши. Обязательно прищипывайте также побеги от боковых веток.
Вода умеренно. Как только ваши растения прорастут, вы должны давать каждому примерно по галлону в неделю. Мало и часто — всегда хорошее практическое правило!
Не допускайте попадания вредителей. Огурцы привлекают многих животных, таких как белокрылки и жуки. Попробуйте использовать липкие доски для борьбы с вредителями, чтобы поймать их вместе с инсектицидным средством.
Обеспечьте хорошие почвенные условия. Для огурцов лучше всего подходят почвы от нейтральной до слабощелочной, влажные, но никогда не сырые. Используйте легкие жидкие удобрения примерно два раза в месяц, чтобы поддерживать их в оптимальном состоянии.

Ваши растения должны быть готовы примерно через 12 недель. Они, как правило, достигают от шести до восьми дюймов в высоту, и вы можете собрать до 50 огурцов с одного растения.Мы рекомендуем собирать их до того, как на них появятся признаки всходов семян, поскольку чем старше растение, тем более горьким оно может быть на вкус. Просто срежьте огурцы секатором или острым ножом.

После сбора урожая огурцы готовы стать вкусным дополнением ко всем блюдам. Они подходят для всего, от салатов до суши-роллов — и если вам не нравится их есть, вы всегда можете использовать их как часть домашней маски для лица!

У нас есть еще много советов по выращиванию фруктов и овощей в теплице, в том числе о том, как выращивать самфир и как выращивать кукурузу в теплице.Посетите наш блог, чтобы узнать больше.

выращиваемых огурцов от посева до урожая

Хрустящие огурцы, только что выращенные в саду, представляют собой особую лигу, поэтому, если вам интересно, выращивать их или нет, ответ должен быть твердым «да»!

Есть сорта огурцов, пригодные для выращивания на открытом воздухе или в теплице. Огурцы на открытом воздухе, также называемые «гребневыми огурцами», переносят более прохладный климат и часто бывают колючими или шершавыми на ощупь.Тепличные огурцы образуют более гладкие плоды, но для успеха им нужно дополнительное тепло. Некоторые сорта с радостью растут внутри или снаружи, в солнечном, защищенном месте в саду.

Как правильно сеять огурцы

С середины весны сеять огурцы в небольшие горшки со стартовой или универсальной почвенной смесью. Посейте два семени на глубину около 3 см и хорошо полейте.

Для прорастания огурцам требуется температура не ниже 68ºF (20ºC), поэтому либо поместите горшки в культиватор для более быстрого прорастания, либо просто дождитесь поздней весны, чтобы начать.Как только всходы появятся, удалите самые слабые, чтобы оставить по одному на горшок.

Посев семян огурцов в почвенную смесь
Выращивание огурцов в теплице
Тепличные огурцы можно сажать в грядки, большие емкости с горшечной почвой или мешки для выращивания. Если вы используете последний, сажайте по два огурца на пакет в горшочки без дна, поставленные поверх пакета для выращивания. Они будут удерживать влагу каждый раз, когда вы поливаете, вместо того, чтобы стекать по поверхности.
Установите опоры, такие как бамбуковые трости, вертикальные проволоки, прочную сетку или решетку.Приучите лозы к опорам, а затем защипните верхушки, когда они достигнут вершины, чтобы стимулировать боковые побеги. Отщипывайте кончики боковых побегов после каждого развивающегося плода, чтобы за каждым плодом оставалось по два листа.
Подкармливайте растения каждые две недели жидким удобрением с высоким содержанием калия и постоянно поддерживайте влажность этих жаждущих растений.
Если вы не выращиваете полностью женский сорт, удалите все мужские цветки с тепличных огурцов. Это предотвращает горький вкус фруктов.Женские цветы легко распознать по небольшому набуханию зародыша позади каждого цветка.
Огурцы, выращенные в теплицах, требуют немного другого ухода
Выращивание огурцов в открытом грунте
Высаживать огурцы на открытом воздухе следует, когда почва прогреется в конце весны или в начале лета. За неделю или две заранее постепенно акклиматизируйте растения. В этот период отвердевания полезно использовать холодную станину. В более теплом климате вы можете сеять семена прямо на их конечные позиции для роста.
Огурцы предпочитают богатую плодородную почву, поэтому перед посадкой закопайте много хорошо перепревших органических веществ, таких как компост. Если вы выращиваете огурцы наверху, используя опоры, например решетку, установите растения на расстоянии около 18 дюймов (45 см) друг от друга. Если вместо этого вы собираетесь оставлять их разрастаться по поверхности почвы, сажайте их на расстоянии 90 см друг от друга.
Прищипните точки роста после того, как сформируются шесть листьев, чтобы побудить растения дать плодоносящие боковые побеги. Вьющиеся огурцы могут нуждаться в привязке к вертикальным опорам, особенно когда начинают развиваться тяжелые плоды.
Используйте холодную рамку для медленного затвердевания уличных огурцов
Как сделать рамку для огурцов
Еще один вариант уличных огурцов — огуречная рама. Для этого натяните проволочную сетку или сетку на деревянный каркас и закрепите на месте скобами или U-образными гвоздями. Установите раму на А-образную раму из бамбуковых тростей.
Прелесть этого типа опоры заключается в том, что под ними можно выращивать листовые салаты, такие как салат, чтобы использовать тень, отбрасываемую огурцами, — умное решение для выращивания культур прохладного сезона в жарком климате.
Рамочная опора отлично подходит для выращивания огурцов
Как собирать огурцы
Убирайте огурцы, пока они еще маленькие и нежные. Обрежьте растения острым ножом или секатором. Часто собирайте урожай, чтобы получить больше фруктов, и, если можете, собирайте урожай утром, пока еще прохладно. Сорта корнишонов собирают очень маленького размера — дюйм (3 см) в длину для хрустящих корнишонов или три дюйма (8 см) для больших солений. Огурец и укроп — прекрасные помощники для засолки и идеальное решение для летних переизбытков.
Нарезанный на салаты или бутерброды, маринованный или добавленный в охлаждающие летние напитки — я могу придумать множество способов насладиться огурцами! Поделитесь своими собственными рецептами огурцов и советами по выращиванию в разделе комментариев ниже.
Выращивание огурцов в теплице
Добавить в избранное
By Crow Miller — Выращивание огурцов, как и европейских огурцов, может быть непревзойденным урожаем в теплицах. Они во многом отличаются от других видов огурцов. Плоды длинные, от 14 до 18 дюймов, и весят от фунта каждый.Кожица лесного зеленого цвета очень мягкая, поэтому многие производители упаковывают каждый огурец индивидуально, чтобы защитить его от синяков и сохранить свежесть. Тот факт, что они без косточек, облегчает их переваривание, но с точки зрения воспроизводства они являются гибридами. Многолетняя селекция растений привела к получению сильнодействующих, высокоурожайных и вкусных плодов.
Что еще более важно при выращивании огурцов в теплице, завязывание плодов происходит без опыления! Теперь производители теплиц включают в свою общину насекомых-опылителей.Но для тех из вас, кто этого не делает, европейские огурцы могут быть идеальной культурой для всех садовых зон.
Многие из разновидностей описаны как гинекологические (все женские цветки). Это желательная характеристика, потому что только женские цветки развиваются в плоды. К сожалению, небольшой процент мужских цветов будет сопровождать их, особенно в прохладных погодных условиях. Если в вашей теплице обитают насекомые-опылители, мужские цветки необходимо прищипывать, чтобы плоды не деформировались. Отличить самца от самки очень просто.У самки прямо за цветком будет небольшой неразвившийся росток плода. У мужского цветка отсутствует вздутый плодолистик, и его цветение будет более темным, чем женский бутон.
Семена европейских огурцов можно приобрести в большинстве семеноводов по почте, в том числе у ведущих семенных компаний. Перед заказом следует учесть некоторые факты: одно растение должно давать 20-50 огурцов; это много фруктов. А семена жизнеспособны в течение трех и более лет при надлежащих условиях хранения.
Выращивание огурцов в теплице: запуск семян и поддержание температуры
Мы сеем европейские огурцы в районе первого февраля, когда в теплицах более весенняя атмосфера. Одно семя на 3-дюймовый торфяной горшок обеспечит достаточно места для раннего развития растений. Поддерживайте постоянную температуру почвы на уровне 65-70 ° F. а семена должны прорасти через 3-4 дня. Почва должна быть влажной, но никогда не сырой. Убедитесь, что вы сеете огурцы в торфяных горшках, а не в квартирах, потому что корневые системы тыквенных не должны нарушаться.Как только саженцы прорастут с появлением пары настоящих листьев, посадите весь огурец, горшок с торфом и все остальное в грядки с почвой.
Бессемянные огурцы требуют высокой температуры для получения высоких урожаев. Во время посева температура почвы не должна опускаться ниже 68 ° F.
Камера или ящик для проращивания семян обеспечат вашим семенам одинаковую температуру для здорового старта. Поместите термометр для почвы в том месте, где будут раскладываться огурцы. Когда ежедневное чтение показывает 60 градусов по Фаренгейту.или выше, пересадите свой урожай. Если температура почвы упадет ниже 60 ° F, рост растений прекратится и общая жизнеспособность снизится. Рекомендуемый интервал составляет 24 дюйма между каждым растением и 5 футов между рядами. Органические гидропонные огурцы могут иметь более густую посадку.
Этот урожай будет лучше всего расти, когда полуденная температура колеблется в пределах 70-80 ° F. В ясные солнечные дни температура воздуха может подниматься до более теплого края шкалы. Оптимальная ночная температура должна оставаться на уровне 65 ° F, даже если некоторые сорта переносят более прохладную ночь.
Сделайте свою решетку и поместите ее, когда огурцы будут разложены. Если это всего лишь одна или две большие контейнерные посадки, подготовьте их к вертикальной балке с нейлоновой или пластиковой шпагатом в качестве ведущей. Учтите, что на каждой нитке может быть более 15 фунтов огурца. Вьющееся растение быстро перемещается, и боковой рост требует осторожной обрезки. Прищипните отростки (боковой рост) у первых шести пазух листа. Следующие 8-10 побегов следует обрезать до одного листа. Остальные можно обрезать до двух листьев, при этом более слабый рост позволяет получить три листа.Обычно растения вырастают до восьми футов, а затем снова прижимают к земле.
При выращивании огурцов высокие урожаи зависят от сбалансированного питания. Европейские огурцы требуют частого полива и большого количества азота (N). Каждые 3-4 недели наносите компостную подкормку вокруг основания каждого растения. Дополните этот график кормления внекорневой подкормкой с использованием микроэлементов для рыб / водорослей, опрыскиваемых каждые 14 дней. Симптомами плохого питания могут быть желтые листья, недоразвитые или недоразвитые плоды или плоды, теряющие цвет.Часто за один раз можно собрать 5 или 6 грушевок с растения.
Выращивание огурцов в теплице: опасения по поводу болезней и насекомых
Выращивание огурцов в теплице частично снижает риск болезней и насекомых, наносящих вред вашему урожаю. Конечно, некоторые насекомые и болезни могут помешать развитию ваших огурцов. Тепличная белокрылка — потенциальный вредитель в весенние и летние месяцы. Взрослых особей легко заметить, но для того, чтобы увидеть незрелых личинок, нужна линза. Комплексный метод отлова взрослых особей с помощью липких оранжево-желтых досок и средства биологической борьбы может обеспечить колоссальный контроль.
Если листья начинают приобретать бронзовый, пятнистый цвет, проверьте растения огурцов на наличие двухпочечного паутинного клеща. Все стадии жизненного цикла клещей микроскопичны, но вы можете заметить их перепонки между стеблем и листом. Инсектицидное мыло Safer проверяет популяции.
Распространенным заболеванием, поражающим европейские огурцы, является botrytis , грибковое заболевание, которое проявляется серовато-белым цветом на верхней части листьев. Botrytis быстро распространяется в прохладной влажной среде.
Мучнистая роса — еще одно заболевание, которого необходимо остерегаться.Похоже на белое бархатное одеяло на верхушках листьев. Мучнистая роса поражает большинство растений осенью, когда температура падает, а относительная влажность повышается. Минеральные фунгициды можно применять осторожно при первых признаках грибковой инфекции. Или, еще лучше, используйте биофунгицид AQ10. Это уникальный биофунгицид, разработанный специально для борьбы с мучнистой росой на овощах, семечковых и косточковых деревьях, виноградных лозах и других культурах. Биофунгицид AQ10 представляет собой вододиспергируемый гранулированный препарат, который в качестве активного ингредиента содержит гиперпаразита Ampelomyces quisqualis .
Конечно, всегда можно использовать природные пестициды от вредителей в саду.
Выращивание огурцов в теплице: дрессировка огурцов
Существует два метода дрессировки лоз при выращивании огурцов в теплице.
Первый метод тренировки тройной ножки. С помощью этого метода все присоски отщипываются от развивающейся лозы до вершины решетки. В верхней части стержня решетки защипните конечные почки основного стебля и позвольте трем присоскам занять место.
Другой метод — тренировка бокового роста, прищипывание всех присосок для первых 4–5 наборов плодов. Затем следующим 8-10 присоскам дают развить один лист и один цветок. Теперь прищипните кончик нароста присоски. Все оставшиеся отростки выше 8-10 должны развить два листа и цветки. Затем прищипните оставшийся рост. Брус решетки находится примерно на шести футах над землей.
Первоначально опубликовано в выпуске Countryside & Small Stock Journal за январь / февраль 2000 г. и регулярно проверяется на точность.

Огурцы 101: руководство по производству
Слева направо: Иден, Брианн, Райан и Рис Крамер
«Я вырос на огурце», — говорит Райан Крамер, вспоминая годы своего становления, помогая ухаживать за теплицей своего отца Альберта. Теперь у Райана есть собственная огуречная теплица под названием Big Marble Farms.
В 2009 году Райан вместе со своим отцом и дядей Риком Вагенааром основал Big Marble как теплицу площадью четыре акра недалеко от Медисин-Хат в Альберте, Канада. Райан тесно связан со своей семьей — он также работает со своей женой Брианн, исполнительным помощником компании, и они воспитывают свою дочь Иден и сына Риса в теплице.
Семья была фундаментом для Big Marble Farms, и теперь это огромное предприятие. Менее чем за десять лет в роли генерального директора Райан расширил бизнес до нынешних 35 акров теплиц. По словам Райана, этот город огурца, в котором работает 190 сотрудников, является крупнейшей теплицей в Альберте. И оснащенный натриевыми лампами высокого давления (HPS) для выращивания растений на всей производственной площади: «Это одно из самых крупных осветительных предприятий в Канаде», — говорит он.
Успеху Big Marble способствовали несколько ключевых методов: маркетинг, ориентированный на здоровое питание, выбор культур на основе рыночного спроса, круглогодичное производство с использованием дополнительного освещения, почти полное внедрение полезных насекомых на благо обеих культур. и клиентов, а также упаковка на месте и продажа местных, чтобы гарантировать свежесть.
«Вы должны всегда двигаться вперед», — говорит Райан. «Это обычное дело. Вы всегда должны постоянно вводить новшества и приспосабливаться к изменениям — постоянно становиться более эффективными и искать способы производить лучше ».
Из поколения в поколение
Воспитание Райана на ферме было естественным продолжением детства Альберта. Альберт вырос на молочной ферме, где выращивал такие культуры, как люцерна, тимофеевка и пшеница. В середине 1980-х Альберт открыл Rolling Acres Greenhouses, предприятие, которое в разное время производило огурцы, перец, специальные культуры и помидоры.Хотя Альберт привнес свой опыт в Big Marble в качестве основателя, он по-прежнему управляет теплицами Rolling Acres Greenhouses, которые в настоящее время расположены на 9,5 акрах в Медисин-Хет. Альберт делит свою продукцию между огурцами и перцем.
«Мой отец всегда был рядом с домом, — вспоминает Райан. «Он работал на участке [где мы жили] — там была ферма. И он мог быть рядом. Но мы также много были в теплице. Мы учились работать с юных лет, начиная с небольших работ, таких как вывозить листья в поле, и заканчивая сбором огурцов, когда мы стали немного старше.«На
Big Marble Farms выращивают огурцы на 35 акрах.
Фото любезно предоставлено Big Marble Farms
Альберт купил четверть участка (160 акров) земли в начале 2000-х с намерением выращивать его в больших масштабах. Он отметил, что Райану, у которого возникла серьезная страсть к росту, нужна была возможность продвинуться в бизнесе. «Когда мы как группа начали говорить о чем-то, я сказал своему зятю, Рику и Райану:« Давайте просто начнем свое », — говорит Альберт.«Здесь не было ничего с круглогодичным производством, и я сказал:« Давайте сделаем что-нибудь совершенно другое. Мы поставим теплицы и зажжем в них свет ». Нам просто нужно было нажать на курок, и мы сделали, и вот мы, и теперь мы находимся на 35 акрах. Он быстро рос ».
Имея за плечами 20 лет выращивания, Вагенаар хотел попробовать что-то новое к 2007 году, когда он продал свою теплицу Sunquest Growers. Первоначально он и Альберт играли большую роль в Big Marble. Но теперь Вагенаар, который занимается связями с общественностью и маркетингом, и Альберт оставляют большую часть повседневных решений Райану.«[Альберт и я] не боимся совершать прыжок веры, и мы не боимся долга — мы не боимся риска и вознаграждения», — говорит Вагенаар. «Мы оба находимся в одном и том же положении, но на расстоянии вытянутой руки от повседневной жизни — это идеально. А Райан, будучи молодым и всю свою жизнь посвятившим тепличной промышленности, был идеальным третьим партнером ».
Cuke choices
Под руководством Райана компания Big Marble Farms выращивает длинные английские огурцы и мини-огурцы. Длинные английские огурцы занимают около 21 акра производственных площадей, а мини-огурцы — около 14 акров.По его словам, предложения и то, как разделено пространство теплицы, основаны на рыночном спросе.
На предприятии используются стартовые кубики минеральной ваты для обоих видов огурцов. Затем он выращивает их в системах с высокой проволокой, используя мешки с кокосовым волокном, отрастая от основного стебля каждой культуры и обрезая боковые побеги. «Мы продолжаем опускать растение вниз, чтобы голова оставалась на одном и том же месте, и огурцы всегда собирали на одном и том же месте», — говорит Райан. «Это намного лучше для рабочей силы, лучше для качества продукта, а также имеет потенциал для повышения урожайности.Но это премиальная система. Это больше труда, так что это немного требует обязательств, но при этом дает вам лучшее качество продукции ».
Выращивание мини-огурцов и длинных английских огурцов — схожие методы, говорит Райан, но в некоторых отношениях они отличаются. Например, гроверам нужно собирать мини-огурцы каждый день, но они могут уйти, не собирая длинные английские огурцы в течение дня. «Мини-огурцы за два дня вырастут слишком быстро — они просто станут слишком толстыми», — говорит он. «Они станут слишком большими, а потом пропадут зря.«
Мини-огурцы — идеальная закуска для детского и взрослого обеда, — говорит Райан, — а длинные английские огурцы хорошо подходят для нарезки и включения в большие блюда.
Райан (слева) и Альберт (справа) Крамер
Фото любезно предоставлено Райаном Крамером
Райан в детстве
Фото любезно предоставлено Райаном Крамером
Растет круглый год Медицинская шляпа в округе Сайпресс, Альберта. Эта часть страны получает больше всего солнечного света в год — это то, что Райан называет «сладким пятном Канадского солнечного пояса».
В Лекарственной шляпе в день летнего солнцестояния солнце светит 16 часов в день, а в день зимнего солнцестояния, согласно Альманаху старого фермера, оно светит только восемь часов. По словам Райана, компания Big Marble Farms максимизирует светопропускание за счет использования стеклянных конструкций. А когда дни становятся короче, ферма увеличивает количество света, получаемого ее культурами, за счет использования HPS-освещения на всех своих 35 акрах.
«Наш девиз -« Всегда расти », который описывает тот факт, что мы производим продукцию 365 дней в году», — говорит Райан.«Это летний продукт, даже в середине зимы. Мы можем включить свет для выращивания растений, как только начинает светиться осенний свет, и мы можем протолкнуть весь ноябрь, декабрь, январь, февраль, когда большинство производителей меняют посевы и чистят теплицы ».
В области маркетинга и продаж Вагенаар видит большую ценность в информировании покупателей, менеджеров по производству и конечных потребителей о процессах, которые необходимы для получения качественного урожая огурцов, таких как дополнительное освещение.Он отмечает, что не у всех клиентов есть время поговорить с производителями продуктов питания и узнать о происхождении урожая, но если бы он мог рассказать им всем о производственных системах в Big Marble, он смог бы защитить и сохранить их бизнес.
«Когда вы объясняете им это — науку о том, что нужно для выращивания хорошего огурца, а также усилия атмосферных компьютеров, света и пробуждения растения — они не могут не усмехнуться», — говорит Вагенаар. «[Они говорят]« Ты шутишь? Это не просто огурец? — Нет, утром будим, на ночь укладываем спать.Мы должны пощекотать им ноги — пощекотать корни — мы называем их стопами. Мы щекотаем их легкими утренними ощущениями, чтобы они были активными, чтобы вывести их из сонного сна. А потом, ладно, пора работать, пойдем ».
Big Marble Farms выращивает огурцы по кабельной сети.
Биологический подход
Для борьбы с вредителями и болезнями Big Marble Farms использует около 99 процентов полезных насекомых, — говорит Райан. Ферма, наряду с другими операциями, использует биологический подход, а не использует пестициды, чтобы убедить клиентов, что их еда безопасна.По его словам, это одна из основных гарантий в отношении продуктов, которые важны для покупателей, наряду с местными и свежими.
Кроме того, производители начинают находить больше смысла в использовании биологических программ, чем в использовании пестицидов, — говорит Райан. «Это может быть дороже, но это проще для вашего урожая», — говорит он. «Если вы всегда распыляете пестициды на свой урожай, вы в определенной степени повреждаете его. Растения не любят, когда их опрыскивают. В конечном итоге люди поняли, что это лучший вариант.«
Менеджер биологической программы Big Marble Farms обследует всю ферму на предмет насекомых-вредителей и болезней, — говорит Райан. «У него действительно хороший глаз, настоящая страсть к этому», — говорит он. «Он заказывает полезных насекомых, и они родом из Голландии. Он еженедельно отслеживает, сколько хороших и плохих парней у нас в теплице, а затем на основе этого принимает решения о том, сколько еще хороших жуков ему понадобится на следующей неделе ».
Когда дело доходит до обучения конечных потребителей органике, Вагенаар говорит, что гораздо лучше, если они едят овощи, а не обработанные продукты, такие как Pizza Pops или Crispy Crunch — канадская нездоровая пища.Он никогда не говорит, что продукт является органическим, но говорит им: «Распыление пестицидов всегда, всегда, всегда самая, самая последняя щель в броне».
Big Marble Farms упаковывает свой продукт, чтобы избежать синяков и гарантировать свежесть и надлежащую маркировку.
Свежеупакованный
Собранный урожай Big Marble Farms упаковывает собственный продукт, чтобы избежать синяков и гарантировать свежесть и надлежащую маркировку. По словам Райана, мини-огурцы могут быть упакованы по-разному, в том числе шесть или восемь штук, упакованных вместе в пенопластовый лоток с маркированной полиэтиленовой пленкой сверху; или помещены в мешки весом один, полтора или два фунта.Английские огурцы упаковываются в пластиковую упаковку по отдельности или в термоусадочную пленку вместе с другими, помещаются в коробки и продаются оптом.
Big Marble Farms использует сортировочные линии, что, по словам Райана, требует много труда. Сотрудники заполняют ящики огурцами и вручную раскладывают овощи на лотки.
«Все крупные предприятия уже давно упаковывают свою продукцию, — говорит Райан. «Но что касается Альберты, мы одни из немногих, кто это делает. Так что [это] что-то новое для Альберты, потому что у нас никогда не было достаточно крупных операций.Мы всегда вместе упаковываемся ».
Big Marble Farms продает свои огурцы через RedHat Co-operative, кооператив примерно из 30 производителей недалеко от Редклиффа, Альберта, «тепличной столицы прерий». Райан является членом совета директоров кооператива, как и Альберт, который возглавлял его в течение нескольких лет благодаря своим ролям как в Rolling Acres, так и в Big Marble. Кооператив продает продукцию Big Marble по всей Канаде — в основном в прерийских провинциях Альберта, Саскачеван и Манитоба.
Важность семьи
Семья по-прежнему играет важную роль на больших мраморных фермах.В качестве исполнительного помощника Брианна помогает с такими задачами, как маркетинг, брендинг и офисная работа. И Райан видит пользу в том, что его дети растут после операции.
«Одна из вещей, которые я считаю очень важной в ведении семейного бизнеса, такого как эта семейная ферма, для моих детей, — это то, что я надеюсь, что они усвоят те же ценности трудовой этики, которые я усвоил, и у них будет такая же семейная жизнь. что у меня было, — говорит Райан.
Маркетинг компании подчеркивает важность питания для детей.На веб-сайте компании широко представлены изображения детей, в том числе Идена и Риса, играющих и поедающих огурцы. Есть также старые фотографии Райана в детстве — одна из них на трехколесном велосипеде с огурцом, а другая — рядом с Альбертом, стоящим на коленях.
Альберт говорит, что ему нравится видеть, как его внуки растут в теплице Райана, как Райан рос в своей. «Приятно видеть, как они участвуют в этом, и возможность для них довольно крутая, если они хотят этим воспользоваться», — говорит он.
Название фермы также относится к детям. «Название Big Marble восходит к более простым временам, когда дети часами играли со своими друзьями и семьей», — говорится на сайте компании, где есть инструкции по игре в шарики, а также в две другие игры Jacks and Conkers. (Райан говорит, что это двоякое имя — оно также относится к Земле. «Голубой мрамор» — это прозвище для планеты, и это изображение, сделанное командой Аполлона-17 в 1972 году.)
На горизонте для Big Marble Farms, у которой есть план расширения на 2020 год.Потребительский спрос будет определять тип культуры, и площадь посевных площадей увеличится еще на 10 или 20 акров, увеличивая площадь теплицы более чем в 10 раз по сравнению с первоначальными четырьмя акрами.
Big Marble завершила расширение в 2016 году — целых 20 акров — в течение года после открытия, и у Райана такие же планы в отношении следующего расширения. «Он будет завершен в 2020 году», — уверенно заявляет он. «Мы откроем землю [в] начале 2020 года, а к осени 2020 года у нас появятся растения».
Как высокоинтенсивное выращивание может вывести огурцы на новый уровень
Высокотехнологичная отрасль выращивания огурцов сталкивается с серьезными проблемами.Растущие затраты на рабочую силу, необходимость надежного прогнозирования и необходимость повышения урожайности оказывают давление на современных производителей. Производители также должны гарантировать стабильные поставки высококачественных фруктов в супермаркеты круглый год.
Наконец, производителям необходимо вести экономичный, устойчивый и успешный бизнес. Для огурцов это привело к современному методу выращивания: тренировке с использованием проволоки.
Что означает Hire-Wire для производителей?
Система High-Wire обеспечивает полностью контролируемое, сбалансированное и самостоятельное управление растениеводством, при котором производители могут управлять производством своих высококачественных огурцов.В системе проката огурцы продолжают расти вверх в течение всего сезона. Все плоды производятся на главном стебле. Это приводит к лучшему, более легкому управлению ростом растений и более однородным огурцам, которые имеют более длительный срок хранения. Большинство существующих теплиц уже подходят для выращивания с использованием проволоки, для которой требуется минимальная высота около 14½ футов.
Это основы, но как эта система помогает производителям? Вот три способа для начала.
1. Высокое штучное производство и более высокая прибыль
Высокий трос явно означает высокую производительность.Например, канадский производитель обычно может собрать от 150 до 160 плодов огурцов с квадратного фута при выращивании зонтиком. Это может увеличиться до 180–220 плодов при выращивании с высокой проволокой. Некоторые гроверы с лампами для выращивания сегодня выращивают от 270 до 300 плодов. Производство крупногабаритных изделий является ключевым моментом в системе высокопроизводительных тросов. Производители столкнутся с увеличением затрат, особенно затрат на рабочую силу, которые должны быть уравновешены крупномасштабным производством, что приведет к более высокому доходу и прибыли.
2. Планируемый и более эффективный труд
Прокатная проволока известна более высокими затратами на рабочую силу на квадратный фут по сравнению с выращиванием зонтиков.Подрезка / опускание приставки — это, конечно, фактор, который оказывает огромное влияние на затраты на рабочую силу при культивации с использованием проволоки. Гроверам с высокой проволокой нужно больше времени уделять обрезке и сбору листьев. В системе High-Wire производители могут планировать свою рабочую нагрузку. Они могут собирать урожай в течение всего сезона, и трудозатраты на уборку урожая легче выполнять при постоянной работе по сравнению с традиционным стилем ведения сельского хозяйства. Это увеличивает эффективность при обработке различных культур.
3. Круглогодично, качественные фрукты
При посеве с высокой сеткой можно управлять количеством огурцов на растении.Обрезая, вы можете сохранить сбалансированность и селективность своего растения. Период выращивания короче, чем при выращивании зонтиком, и практически одинаков для всех огурцов. Это приводит к более высокому качеству и более длительному сроку хранения огурцов с высокой жесткостью.
Генетический профиль сортов семян
Высокоточная культивация означает производство, ориентированное на рынок и ориентированное на рынок: производители могут прогнозировать свое производство. Успех выращивания на высокой проволоке зависит от специфики выбранных сортов огурцов.Высокопроизводительная проволока требует установки удобного в работе типа. Растения должны иметь небольшие открытые горизонтально расположенные листья и короткие компактные междоузлия с более высокой фотосинтетической активностью. Кроме того, высокорослые растения должны обладать отличной энергией.
По мере того, как все больше производителей переходит на высокоскоростную проволоку, можно накопить больше опыта. Отрасль выиграет от знаний, накопленных на международном уровне: текущие проблемы будут решаться лучше, а с производственной точки зрения производство высокопрочной проволоки все еще далеко от своего предела.
Система Hire-Wire против зонтичной системы
На следующих рисунках показаны основные различия между выращиванием с использованием проволоки и зонтичного выращивания.
Пример системы высокоинтенсивной дрессировки огурцов.
Схема любезно предоставлена BASF / Nunhems
Система High-Wire
Регулярное опускание кочанов для сохранения основного стебля в течение всего вегетационного периода
Плоды всегда собираются на одной высоте
Равномерная доработка огурцов (селективность)
Мелкие листья
Открытый, четко расставленный урожай
Фрукты однородные
Пример зонтичного выращивания огурцов.
Схема любезно предоставлена BASF / Nunhems
Зонтичное выращивание
Главный ствол и боковая добыча (завышенные растения на проволоке)
Многие огурцы созревают одновременно
Различное качество плодов
Листья большие
Плотный неупорядоченный урожай во второй половине производственного периода
Кратко о преимуществах и проблемах высокопрочного культивирования
Преимущества
Повышение урожайности до 25% без искусственного освещения
Рыночное / планируемое производство
Планируемый, более постоянный и эффективный труд
Круглогодично, высокое качество плодов (однородные плоды, длительный срок хранения)
Пределы производства еще не достигнуты
Снижение постоянных затрат на огурец
Вызовы
Для перехода на прокатную проводку необходимы инвестиции (если теплица еще не соответствует основным требованиям)
Повышенный риск из-за более высоких затрат на рабочую силу.Необходимо большое штучное производство.
Поскольку растения должны оставаться здоровыми в течение более длительного периода, борьба с вирусами и болезнями также требуется дольше.
Примечание редактора : Эта статья адаптирована с разрешения автора из технического документа «Единственный путь: как начать и оптимизировать культивирование с использованием высоких проволок — специальное руководство для предпринимателей, занимающихся выращиванием длинных огурцов». Чтобы глубже погрузиться в тонкости выращивания огурцов с помощью проволоки, ознакомьтесь со всей технической документацией на сайте Nunhems.com.
3 3 5 Как высокоскоростное выращивание может вывести огурцы на новый уровень
Али Мохаммад — менеджер по работе с огурцами в BASF Vegetable Seeds. Он начал свою карьеру в растениеводстве и работал региональным менеджером по продажам в нескольких странах, развивая бизнес по пестицидам, удобрениям и семенам. Мохаммад присоединился к BASF Vegetable Seeds в 2007 году в качестве специалиста по продажам нескольких культур, а с 2012 года он специализируется на производстве высокотехнологичных огурцов.
Посмотреть все рассказы авторов можно здесь.
Выращивание огурцов в теплице — Canadian Food Focus
Сохранить для последующего чтения
Автор: Andrew Campbell
В нашем доме почти каждую неделю в тележку с продуктами кладут несколько предметов первой необходимости. Огурцы — один из таких примеров, так как их очень легко нарезать и добавить в ведро для обеда или салат. А с сегодняшней современной системой питания огурцы — это уже не просто вкус лета. Их можно найти почти каждый день в году, даже в холодном климате Канады.Ян и его семья выращивают огурцы много лет, упаковывая тысячи огурцов каждый день. Приходите и посмотрите, что нужно, чтобы доставить фрукты из теплицы на вашу тарелку всего за несколько часов.

Мы говорим с Яном из Beverly Greenhouses. Здесь много теплиц. Сколько места у вас отведено под выращивание огурцов?
Всего у нас 22 акра (это 10 кварталов!). Два из этих акров предназначены для размножения, что похоже на питомник, где мы выращиваем семена для небольших растений.Остальные 20 акров предназначены для выращивания огурцов.
Вы были в режиме сбора урожая последнюю неделю или около того. Растения огурцов растут вертикально. В чем причина этого?
Чтобы сэкономить место и вырастить здоровый урожай, мы нанизываем растения огурцов так, чтобы они росли вертикально. Мы обрабатываем урожай три или четыре раза в неделю, наматывая веревку вокруг стебля, а затем обрезаем лишние побеги, чтобы растение сосредоточилось на выращивании огурцов, а не на листьях.
Если не обрезать лишний прирост, он просто превратится в небольшой куст.Мы хотим научить растение расти высоко, чтобы оно получало как можно больше света. Это также делает его более эффективным для сбора урожая и обработки урожая.
Когда вы сажаете огурцы в растущий куб, как скоро они будут готовы к сбору урожая?
Мы сеем прямо в растущий кубик, и в это время года (январь) подготовка их к пересадке занимает 29 дней. Когда мы сажаем их в теплицу в возрасте 29 дней, они достигают 45 сантиметров в высоту. После этого они довольно быстро разрастаются.После этого пройдет почти месяц, прежде чем мы начнем собирать огурцы с этих растений.
Когда растения огурцов начнут цвести, как скоро они действительно начнут давать огурцы?
Интересно знать, что с того времени есть существенная разница, которая проходит от цветка до урожая. Есть много переменных, но самая большая из них — время года. В это время года (январь) на это уходит не менее 12 дней. Я бы сказал летом, это скорее 7 дней.
Также во многом зависит от того, сколько плодов висит на растении. Чем больше огурцов растет на растении одновременно, тем медленнее все они будут расти.
Полагаю, лето короче, потому что через крышу проникает больше света?
Совершенно верно. Люди думают, что теплицы невосприимчивы к погодным условиям. На самом деле это сельское хозяйство, и мы очень сильно зависим от погоды! Не знаю, можно ли сказать по видео, но сейчас темно и идет дождь, поэтому в такой день будет происходить очень мало фотосинтеза, и это сразу же повлияет на производительность.
Свет — это одно воздействие, что еще влияет на рост огурца?
Температура — важный фактор. Мы все время прогреваем теплицу до оптимальной температуры. Фактически, вот что такое эксплуатация теплицы; это об оптимизации. Мы оптимизируем температуру, влажность, полив, питание и уход за растениями. Все оптимизировано. Мы даже добавляем CO2 в воздух, чтобы оптимизировать рост растений.
Вы действительно добавляете больше CO2, чем было бы снаружи? В чем причина добавления дополнительного CO2?
Окружающий CO2 составляет около 400 частей на миллион, и все это компьютеризировано.На самом деле происходит следующее: когда интенсивность солнца повышается, компьютер запускает котел и направляет выхлопные газы прямо из котла в теплицу, чтобы повысить уровень CO2, и он пропорционально возрастет.
Чем солнечнее, тем больше CO2 мы вводим до максимума. В это время суток максимум будет 800 частей на миллион, поэтому, если CO2 поднимется выше 800 частей на миллион (что вдвое больше, чем в окружающей среде), компьютер отключит его.
Итак, вы действительно перерабатываете некоторые из тех парниковых газов, которые вы все равно используете, и кормите им растения.Вы очень заботитесь об окружающей среде!
Мы удаляем выхлопные газы из котла для тепла, которое нам в любом случае необходимо производить, и мы используем его для оптимизации роста растений.
Когда на улице идет дождь, на эти растения не будет дождя. Как их поливать?
У каждого растения есть капельница для воды, вставленная в коробку с питательной средой, чтобы мы могли доставлять воду прямо к корням. Вся вода — это удобренная вода, поэтому все питательные вещества, в которых нуждаются растения, находятся в этой воде.Удобренная вода создана специально для огурцов. Мы регулярно проверяем уровень питательных веществ и корректируем его.
После сбора огурцы отправляются в упаковочный цех.

Расскажите мне об этом процессе, январь
У нас есть два участка, на которых мы выращиваем, и сюда мы привозим все наши огурцы после их сбора. Мы пакуем их в тот же день, что и собираем, и в тот же день их увозят на грузовиках.
Собираем урожай в оранжевые ящики, а потом их выгружаем на тележки. Как только они оказываются на тележках, все операции выполняются автоматически. Никто не поднимает, не скручивает, не тянет.
Тележки выгружаются на линию, и огурцы индивидуально упаковываются, а затем упаковываются в коробки.
Ну, там много огурцов проходит. Сколько огурцов можно съесть за день?
Мы можем упаковать около 1500–1600 дюжин в час, но упаковываем только то, что собрали в тот день.Это только то, что было готово. Так что это может быть несколько сотен дюжин, а может быть 10 или 12 тысяч человек.
Вы сказали, что они пойдут в продуктовые магазины. Куда идут твои огурцы? Где люди могут купить ваши огурцы?
Наши огурцы продаются во всех крупных торговых сетях Онтарио и даже в США. Фактически, более 70% тепличных овощей Онтарио экспортируется в США. Это большое количество.
Чтобы узнать больше об овощах, выращиваемых в теплицах, посетите веб-сайт компании Ontario Greenhouse Vegetable Growers, BC Greenhouse Growers или ассоциацию производителей теплиц в вашей провинции.
Я ценю тур, январь
Полный ужин Эндрю Кэмпбелла начинается здесь видео

Сохранить для последующего использования
Гидропонное производство овощей | Агги Садоводство
Хантер Джонсон младший, специалист по овощеводству, Univ. CA
Гэри В. Хикман, советник по фермерскому хозяйству, округ Сан-Хоакин
В теплицах выращивают салатные огурцы трех различных видов: стандартный американский слайсер, японская и европейская теплица. Информация в этой публикации относится в основном к европейской теплице. типа, так как он наиболее широко выращивается. Культурные требования к другому два типа, однако, похожи. Фрукты обычно весят около 1 фунта. и имеют длину от 12 до 14 дюймов. Эти темно-зеленые огурцы без косточек имеют мягкий вкус и тонкую нежную кожицу, не требующую пилинга.

Набор цветущих растений и фруктов
Все европейские тепличные сорта, выращенные в США Штаты производят плоды без опыления.Они гинекологические в цветение (т. е. они производят только женские цветки; рис. 1) и плоды развиваются без необходимости опыления пчелами или какой-либо помощи производителем. Один или несколько цветов растут у основания каждого лист; таким образом, потенциал урожайности высок. Гинекологический парниковый огурец разновидности различаются по степени женственности, что генетически обусловлено и находятся под контролем окружающей среды, но те, кого называют полностью женскими, редко, если вообще производят мужские цветки. В условиях плохого освещения и низкие температуры, некоторые гинекологические сорта дают мужские цветки. Если пыльца передается с мужских цветков на женские, разовьются семена, искажает форму плодов и делает их неликвидными. По этой причине, важно исключить пчел, чтобы избежать переноса пыльцы или предотвратить их от переноса пыльцы с наружных садовых насаждений в теплицу.

Сорта
Большинство сортов, выращиваемых в теплицах, являются гибридами F1. производится семенными компаниями из Голландии. Они несколько различаются по сила роста, устойчивость к болезням, размер плода и другие характеристики плода, такие как цвет, ребристость, длина шеи и шип.Многие протестировали сорта дают хорошие урожаи и качество плодов, но большинство производителей предпочитают в пользу Сандры или Тоски 70. Две другие часто используемые разновидности это Фарбио и Корона. Все эти гибриды обладают устойчивостью к болезням, которые важны в европейских теплицах, такие как гуммос (Cladasporium curcumerisum), пятнистость листьев (Corynespora melonis) и ложная мучнистая роса (Pseudoperonospora cubensis), но они не обладают устойчивостью к мучнистой росе (Sphaerotheca fuliginea) а также к таким вирусам, как мозаика из огурца и мозаика из арбуза, которые преобладает на сорняках-хозяевах или в полевых насаждениях по всему штату. Отличная устойчивость к мучнистой росе доступна у нескольких гибридов. такие как Ветомил, Сильвия, Белла и Фиделио.

Культурные обычаи
Тепличные огурцы быстро растут при оптимальных условиях окружающей среды. условий, а плодоношение начинается через 60-70 дней после посева. Для хорошего производства диапазон температур от 75 до 80 градусов по Фаренгейту. в течение дня желательно. При пиковых дневных температурах 85 от градусов до 95 градусов по Фаренгейту допустимы продолжительные периоды высоких температур может отрицательно повлиять на качество фруктов.Ночные температуры не ниже 65 градусов по Фаренгейту обеспечат быстрый рост и начало производства фруктов. При температуре от 55 до 60 градусов по Фаренгейту экономия затрат на топливо будет значительной. но темпы роста будут медленнее, и урожай будет отложен.
Хорошие почвы для тепличных огурцов должны быть хорошо дренированными, не менее 48 дюймов в глубину, с низким содержанием растворимых солей и без болезней, передаваемых через почву. Суглинок предпочтительнее песка или глины. Если почва теплицы не соответствуют этим критериям, некоторые типы систем беспочвенного выращивания могут использоваться успешно.К ним относятся различные виды гидропоники, торф-лайт (смесь сфагнового торфа и вермикулита или перлита), и отходы лесопиления (смеси коры, щепы и опилок). Гидропоника системы способны выращивать хорошие урожаи тепличных огурцов, но они дороже в установке и управлении, чем другие системы, и обеспечивают нет особых преимуществ по урожайности или качеству плодов по сравнению с почвенной культурой.

Сумка для культуры
Эта система очень успешна и предпочитается многими производителями. над почвой.Система культивирования мешков состоит из наполнения 4 мил. Чернить полиэтиленовые пакеты объемом 5 галлонов от ½ до 3/4 кубических футов среда выращивания. В мешках предварительно пробиты сливные отверстия. Основной используемой питательной средой являются отходы лесопиления различных типов: смеси коры, коры и рисовой шелухи и т. д. Композиционный и выщелоченный материал предпочтительнее свежих, потому что возможные растворимые вещества могут быть токсичными растениям. Можно выращивать несколько последовательных культур без каких-либо неблагоприятных последствий. влияние на урожай или качество в среде отходов лесопиления, которые были выщелочены между посевами для удаления растворимых солей.
По одному растению огурца помещается в каждый пакет, пакеты размещаются на расстоянии друг от друга. Расстояние в ряду от 16 до 18 дюймов. Полный питательный раствор — это подается через пластиковый распылитель в каждый мешок со скоростью потока около 0,1 галлона в минуту. Питательный раствор применяется несколько раз в день в зависимости от при температуре и размере растений от 1 до 4 литров в день на растение. Питательный раствор обычно получают из жидких концентратов. разбавляется дозатором удобрений.

Посадка и растениеводство
Посадки тепличных огурцов обычно начинаются. от пересадки, но прямой посев в грядки теплицы также может быть практичным для посадки поздним летом или ранней осенью, когда время от посева до плодоношение может быть не таким критическим, а преобладающие температуры достаточно теплые для хорошего прорастания семян без необходимости обогрева теплицы. Прямой посев в середине зимы не рекомендуется, так как он задерживает производство плодов. от 3 до 4 недель и требует больше топлива для плодоношения растений. стадии, чем если бы растения были посажены в питомнике.
Пересадка позволяет более эффективно использовать пространство теплицы, потому что прорастание семян и ранний рост растений можно ограничить меньшая площадь детской. Недостатками пересадки являются затраты. контейнеров и трудозатраты на пересадку.
Саженцы следует выращивать в структурах отдельно от те, которые используются для производства фруктов.Это позволяет контролировать температуру быть ограниченным на меньшей площади и будет в большей степени способствовать хорошей санитарии методы, чтобы гарантировать, что растения свободны от болезней. Детская должна быть оборудована со скамейками для мусора, оборудованием для контроля окружающей среды и необходимыми оросительно-кормовая техника. Температуру следует поддерживать на уровне постоянная температура 85 градусов по Фаренгейту (днем и ночью) для ускорения прорастания. Дополнительное освещение, обеспечивающее 16 часов света в день, сведет к минимуму время от посева до стадии трехлистной пересадки.
Доступны многие типы контейнеров для выращивания растений. по стоимости и строительному материалу, но все способны хорошо расти растения. Есть два основных типа: (1) горшки, растительные ленты или питомник. квартиры, которые должны быть заполнены почвосмесью и (2) твердые контейнеры, сделанные из прессованного торфа, грунта или волокнистого материала. Некоторые виды горшков бывают многоразовые после очистки и стерилизации; другие предназначены всего за разовую посадку. Все твердые контейнеры предназначены для одноразового использования, потому что их высаживают вместе с растением, чтобы не нарушить корневую систему.
При выборе контейнера необходимо учитывать несколько факторов. Для наполнения горшков требуется труд, и для каждой посадки требуется новая почвенная смесь. Дополнительная стоимость многоразовых горшков оправдана только в том случае, если они должны быть многократно использовались повторно, а расходы на наполнение, очистку и стерилизацию банки быть сведены к минимуму за счет механизации. Твердые контейнеры не требуют наполнения трудозатрат и примерно равны по стоимости многоразовым горшкам. Использование твердых контейнеры минимизируют потребность в рабочей силе и складских помещениях, а также исключают необходимость оборудования для их заполнения и очистки.Выращивание растений в твердые контейнеры также требуют меньше места в теплице.
Почвенные смеси для растений, выращиваемых в контейнерах, обычно либо песчано-торфяные смеси или смеси сфагнового торфа и вермикулита или перлит. Торфо-вермикулитовые или торфоперлитовые смеси дороже, чем песчано-торфяные смеси, но имеют преимущества более легкого веса и большей способность удерживать воду и питательные вещества.
Хорошие растения огурца можно выращивать в горшках от 3 до 4 дюймов или в твердых контейнерах от 2 до 2 ½ дюймов.Твердые контейнеры должны размещать вплотную в стандартной детской квартире для выращивания. После посева любые пробелы, оставшиеся между соседними контейнерами, могут быть заполнены. с вермикулитом для предотвращения высыхания стенок емкости между поливами. Растения достигают стадии от трех до четырех листьев и готовы к пересадке. в теплицу через 2–3 недели, в зависимости от температуры и освещения условия.
Семена огурца дорогое, но всхожесть близкие до 100 процентов. По этой причине практично и целесообразно посадите одно семя в контейнер.Семя следует высадить примерно на ½ дюйм глубиной. Тщательно орошайте контейнеры после посева и затем накройте их листом прозрачного полиэтилена, чтобы предотвратить попадание влаги потеря и поддержание более равномерной температуры почвы. Семена огурца прорастают быстро при высоких температурах (85 градусов по Фаренгейту), и произойдет появление через 2–3 дня. Снимите полиэтиленовый лист, как только появится начинается.
Пересадка огурца никогда не должна становиться стресс для воды или питательных веществ. Рекомендуется полное питательный раствор (например, раствор Хогландса половинной концентрации). всякий раз, когда требуется орошение.

Дополнительные указатели для выращивания хороших трансплантатов
Убедитесь, что питательная среда не заражена болезнями растений. организмы. Храните все контейнеры и материал почвенной смеси в местах, где загрязнения можно избежать.
Стерилизовать все контейнеры для выращивания растений между использованием.
Держите насадки для шлангов подальше от пола, так как пол может переносить болезнетворные организмы.
Если используются контейнеры, заполняйте их на одинаковую глубину, убедившись, что поверхность почвы достаточно ровная.Наполнить горшки от ½ до 3/4 дюйма от верхнего края, чтобы оставить место для воды во время полива.
При поливе (водой или питательным раствором) внесите столько, чтобы полностью увлажнить почву. Это обеспечит влажную почву по всему контейнеру и предотвратит накопление соли.
№
6. Накройте контейнеры с семенами прозрачной полиэтиленовой пленкой до появления всходов для улучшения температуры и влажности почвы.
Интервал, обучение и обрезка
Решение о количестве растений, которые будут выращиваться в данная площадь теплицы должна соответствовать ожидаемым условиям освещения. во время роста урожая, а также от способа обрезки растений. Когда почти каждый день ожидается полный солнечный свет — с середины весны до поздняя осень — можно разместить больше растений, чем зимой Приглушенный свет. При хорошем солнечном свете каждому растению отводится около 5 кв. пространство для ног. При слабом освещении может потребоваться почти в два раза больше места чтобы избежать перекрытия листьев и затенения соседними растениями. Кроме того, больше растения могут быть приспособлены с помощью зонтичной системы обучения, чем на системе, которая позволяет развиваться многим боковым ветвям. Почти все заводы юго-запада U.S. используют зонтичную систему, потому что из-за более высокой плотности посадки и более низкой трудозатратности. (См. Рисунок 1.) С помощью этой системы производители высаживают от 8000 до 8 500 растений на акр.
Расстояние между рядами и растениями внутри ряда может быть разным. с предпочтениями производителей. Ряды часто расположены на расстоянии от 4 до 5 футов друг от друга, с растениями на расстоянии от 12 до 18 дюймов в ряду. С 12-дюймовым междурядьем, чередующиеся растения тренируются в противоположных направлениях, образуя V-образный кордон. Для вертикально натренированных растений используется более широкий интервал.
Растения огурца поддерживаются веревками, подвешенными к горизонтальный провод. Проволока крепится к верхней части стены на каждый конец дома, так что это расположен на высоте от 7 до 8 футов над рядами растений. Плотный сизаль или полиэтилен шпагат используется для опорных струн. Нескользящий узел должен быть используется, чтобы свободно прикрепить веревочную основу каждого растения.
Рисунок 1. Схема тренировочной системы Umbrella.
Альтернативой является прикрепление веревки к туго натянутому горизонтальная проволока по центру ряда чуть выше верха контейнеров или поверхность почвы.Это позволяет избежать завязывания узла вокруг шток, который может быть слишком тугим. Стропы поддержки прикрепляются через неделю или так после пересадки, когда начинается вертикальный рост. В качестве растение разрастается, основной стебель неплотно наматывается на веревку для поддержки. Можно использовать специальные пластиковые зажимы, чтобы просто прикрепить шток к струне. ниже точки, где лист присоединяется к основному стеблю, чтобы обеспечить растение не соскальзывает по нитке по мере увеличения плодовой нагрузки.
Большинство производителей обрезают свои растения зонтичной системой (Рисунок 1).В этой системе все боковые ветви удаляются по мере того, как они развивайте, пока растение не достигнет подвесной опорной проволоки. Там , верхняя почка удаляется после второго листа над проволокой и последние две боковые ветви могут расти. Эти отводы тренируются по проволоке и позволяют вырасти вниз примерно до 3 футов выше земли. Фрукты не должны развиваться на опустите 30 дюймов основного стебля, чтобы стимулировать быстрое вегетативное развитие растений. разработка. Плоды с основным стеблем выше этой точки могут развиваться. у основания каждого листа.Сильные растения будут продолжать производить плоды на растущих вниз боковых сторонах, хотя скорость производства имеет тенденцию для замедления после сбора урожая основных плодоножек.
На каждом узле может начать развиваться более одного плода. Некоторые производители прореживают их до одного сильного плода, но может быть и больше. практично оставлять все молодые плоды прикрепленными, потому что это было замечено что более чем один может повзрослеть. Это происходит часто, и там нет свидетельств того, что рост двух плодов на узле происходит медленнее, чем это одного плода.Плоды более чем слегка изогнутые или формы которых искажается другими способами, следует немедленно удалить.

Удобрение и орошение
Тепличные огурцы растут быстро и никогда не должны расти позволено страдать от недостатка воды или питательных веществ. Поглощение питательных веществ Показатель тепличных огурцов очень высок. Одно исследование показывает, что на акр огурцов (8000 растений) может потребоваться около 25 фунтов азота, 5 фунтов фосфора и 35 фунтов калия в неделю во время пика плодоношения.Практика использования удобрений будет, следовательно, должны быть спланированы, чтобы гарантировать выполнение требований завода. для достижения хороших урожаев качественных фруктов. Способы и удобрения материалы, используемые для подачи питательных веществ для растений, различаются в зависимости от используемой системы выращивания и предпочтения производителей. Следующие рекомендации будут полезны в планирование программы удобрений.
Для роста на грядках внесите весь калий и перед посадкой нужен фосфор и небольшое количество азота. Разумное количество удобрений перед посадкой на акр составляет 50 фунтов. азота (N), 150 фунтов фосфора (P2O5) и 250 фунтов калия (K2O).Любой дефицит питательных микроэлементов, на который указывает почва или растение. анализ, следует скорректировать путем включения материалов второстепенных элементов в почву перед посадкой. Обнаружены незначительные недостатки элементов во время роста урожая необходимо обработать некорневыми опрыскивателями. Навоз животных, используется в качестве удобрения перед посадкой, может поставлять часть необходимых питательных веществ, но только около одной трети содержащихся в них азота и фосфора становится доступны растениям в период вегетации. Чрезмерное использование навоза увеличит засоление почвы и замедлит рост растений.Для почвы, которые становятся кислыми из-за использования удобрений или естественных почвенных условий, известь и другие питательные вещества могут потребоваться, и их нужно будет добавить перед посадка.
Во время роста урожая наиболее важный элемент необходим азот. Он должен подаваться в поливную воду на каждом орошение из растворимых удобрений, таких как нитрат калия (13 процентов N), нитрат кальция (16 процентов N) или нитрат аммония (33 процентов N). Самый эффективный способ подачи воды и азота к почвенным грядкам или песчаной культуре через систему капельного или капельного орошения. В течение первых нескольких недель после пересадки нанесите от 5 до 10 фунтов азота на акр в неделю во время производства фруктов.
В беспочвенных системах растения можно выращивать с полным только питательный раствор с полным удобрением с медленным высвобождением N-P-K (при нормах от 1 до 2 фунтов N на кубический ярд, в зависимости от характеристик выпуска изделия) или с комбинацией этих двух материалов. Когда используются в комбинации, ставки для каждого материала должны быть уменьшены на 30 до 40 процентов.В случае культивирования в мешках применяется питательный раствор. при каждом поливе с помощью палочек или трубок для спагетти, или в песке культуры, через трубку для капельного орошения. Частота применения будет зависеть от размера растения и температуры теплицы, но будет варьироваться от от одного-двух раз в день сразу после пересадки до нескольких раз в сутки. день в теплые дни во время сбора урожая. Требуемый объем орошения варьируется от 1 до 4 литров на растение в день. При каждом поливе достаточно объем раствора должен быть нанесен так, чтобы смочить все частицы растущей среды в прикорневой зоне растений; позволяя около 10 процентов фильтрата.
Критические уровни содержания питательных веществ в тканях растений имеют не определены для тепличных огурцов, но следующие диапазоны часто встречаются в практически здоровых растениях и могут служить ориентиром. Концентрации азота, фосфора, калия, кальция и магния определяются из черешкового анализа. Все остальные элементы определены из анализа лезвия.

Элемент Концентрация в тканях
NO3-N 25,000-30,000 частей на миллион
PO4-P 8,000-10,000 частей на миллион
К 10-15%
Ca 1-3%
мг 0.3-0,7%
Fe 90-120 частей на миллион
Zn 40-50 частей на миллион
Cu 5-10 частей на миллион
Mn 50-150 частей на миллион
Пн 1-3 частей на миллион
B 40-60 частей на миллион

Урожайность, сбор и хранение
Урожай, когда плод достигнет одинакового диаметра. по всей длине, но до появления пожелтения на цветке конец.Плоды обычно достигают рыночной зрелости через 12-15 дней после цветок открывается. После этого нельзя оставлять фрукты на растении. достиг товарного размера, чтобы избежать задержки развития молодых плодов. Периодичность сбора урожая — каждые 2–3 дня.
Урожайность огурцов в основном зависит от продолжительности периода сбора урожая. а также расстояние между растениями, методы обрезки, доступный свет, преобладающий температура, разнообразие и хорошее питание и борьба с вредителями. Учитывая Эти переменные, урожайность варьируется от 1 — 1 ½ до 3 фунтов фруктов. на растение в неделю, во время уборки урожая зонтичных культур. За 10-12 недель урожая можно ожидать от двадцати до двадцати пяти плодов. период.
После сбора урожая плоды с тонкой кожицей очень восприимчивы. размягчению из-за потери влаги. Как можно скорее после урожай, фрукты следует помещать в условия, которые продлят срок их хранения. срок хранения. Если вам необходимо временно отложить упаковку и хранение, храните фрукты в закрытых контейнерах вдали от прямых солнечных лучей. Индивидуально упаковывать фрукты в термоусадочную пленку перед упаковкой в картонные коробки для предотвращения потеря влаги и сохранение качества.Лучшая температура хранения составляет 55 градусов по Фаренгейту, с относительной влажностью от 80 до 90 процентов. Место хранения при более низких температурах вызывает переохлаждение, что снижает качество и срок годности.

Психологические расстройства, болезни и насекомые
Вирусные болезни (мозаика из огурца и мозаика из арбуза) может серьезно повлиять на производство огурцов в теплице. В настоящее время нет разнообразия в наличии устойчив к этим заболеваниям. Потому что тля передают вирусы мозаики других восприимчивых культур и сорняков вне теплицы, важно располагать теплицу на расстоянии не менее полумили от уязвимых полевые культуры и держать под контролем рост сорняков поблизости.Физический барьер конструкции теплицы может оказать некоторую помощь в предотвращении проникновение некоторых насекомых, но не должно рассматриваться как средство устрашения проникновение вирусоносных тлей.
Мучнистая роса ( Sphaerotheca fuligenea ) может серьезно влияют на рост растений и качество плодов. Доступны устойчивые сорта и должен использоваться там, где это заболевание было проблемой. Контроль Меры следует начинать, когда будут замечены первые несколько пятен грибка. Мучнистая роса возникает в виде небольших белых пыльных пятен размером около 1/4 дюйма. в диаметре, обычно сначала появляется на верхней стороне нижних листьев.
Серая гниль ( Botrytis cinerea ) возникает при влажности не контролируется должным образом. К счастью, это заболевание можно полностью излечить. предотвращается за счет обеспечения адекватной циркуляции воздуха и тепличного климата который предотвращает скапливание конденсированной влаги на поверхностях растений.
Послевсходовый отводчик ( Pythium sp. ) может быть серьезная проблема в посадках огурцов. Симптомы смягчаются пожелтение ткани стебля по краю почвы с последующим увяданием. Молодые растения очень восприимчивы в течение нескольких дней после пересадки, но болезнь также может замедлить рост, если инфекция возникает при созревании растения. Надлежащая санитария и стерилизация растущих среда перед посадкой предотвратит отсыревание.
Кривость, серьезное физиологическое расстройство, приводит к снижение урожайности и снижение качества тепличных огурцов. Кривизна у плодов начинается на ранней стадии — часто, когда завязь меньше ½ дюйм длиной — и остается на протяжении всего срока созревания.Небольшая кривизна (вверх до 1 дюйма на 12 дюймов длины плода) допускается для плодов первого сорта, но чрезмерное изгибание или изгиб снижает рыночную стоимость.
Кривость возникает по нескольким причинам. Кривизна может начаться когда лист или стебель мешают удлинению роста молодого плода. Сильная кривизна иногда возникает, когда лепесток цветка застревает на колючки стебля листа или другого молодого плода. Насекомое, такое Известно, что трипсы, питающиеся одной стороной молодого плода, изгибаются.
Неблагоприятная температура, чрезмерная влажность почвы и плохое питание также было предложено в качестве причин. Удалить сильно изогнутые плоды с растения в кратчайшие сроки.
К вредным для тепличных огурцов насекомым относятся белые муха ( Trialeurodes vaporarium ), двупятнистые клещи ( Tetranychus urticae ), овощной минер ( Liriomyza sativae ), капуста петлитель ( Tricoplusia ni ) и тепличный трипс ( Heliothrips haemorrhoidalis ).
Тепличная среда привлекательна для этих вредителей и производитель должен постоянно следить за развитием популяций. Насекомые проникают в ограждение теплицы через вентиляционные отверстия, кожухи вентилятора, открытые дверные проемы, небольшие отверстия в стенах или крыше, а также на одежде или оборудование. Необходимы регулярные осмотры растений для выявления наличие нашествий насекомых и применение мер борьбы до происходит серьезное повреждение растений.
Индекс гидропоники .
No related posts.

Как выращивают огурцы в теплице: посадка рассады, уход, полив, подкормка

посадка рассады, уход, полив, подкормка

Рассада огурцов для теплицы

Посадка: как сажать огурцы в теплице

Уход за огурцами в теплице

Как поливать огурцы в теплице

Подкормка огурцов в теплице

посадка, полив, подкормка, уход, сорта

Выращивание огурцов в теплице от А до Я

Требования освещенности при выращивании огурцов в теплице

Посадка огурцов в теплице: схема, расстояние, подготовка почвы.

Прослушайте радио передачу:

Полезные советы о посадке огурцов в теплице

Оптимальная температура в первую неделю после посадки

Оптимальная для получения максимального урожая температура при уборке

Питание

Полезные советы про удобрение огурцов. Кратко!

Формирование (Правильное) огурцов в теплице: схемы

Полезные советы про формирование огурцов! Кратко

Доп информаия об огурцах — полезно прочитать!!!

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната: правила посадки и ухода

Содержание статьи:

Сорта для закрытого грунта

Особенности ухода

Прищипывание

Схема посадки

Профилактика и лечение заболеваний огурцов

Технология выращивания огурцов в теплице зимой и не только

Популярные сорта огурцов

Подробная технология выращивания огурцов в теплице

Особенности выращивания огурцов в теплицах зимой

Как выращивать огурцы в теплице | Огурцы тепличные

Выращивание огурцов в теплицах

Выращивание огурцов в парниках

Выращивание огурцов под укрытием

Выращивание огурцов осенью в теплице / Как выращивать огурцы осенью?

Почему огурцы так популярны

Нюансы, которые необходимо учесть

Посадка в теплицу

Полив и удобрение

Как выращивать огурцы в теплице

выращиваемых огурцов от посева до урожая

Как правильно сеять огурцы

Выращивание огурцов в теплице

Выращивание огурцов в открытом грунте

Как сделать рамку для огурцов

Как собирать огурцы

Выращивание огурцов в теплице

Выращивание огурцов в теплице: запуск семян и поддержание температуры

Выращивание огурцов в теплице: опасения по поводу болезней и насекомых

Выращивание огурцов в теплице: дрессировка огурцов

Огурцы 101: руководство по производству

Из поколения в поколение

Cuke choices

Биологический подход

Свежеупакованный

Важность семьи

Как высокоинтенсивное выращивание может вывести огурцы на новый уровень

Выращивание огурцов в теплице — Canadian Food Focus

Мы говорим с Яном из Beverly Greenhouses. Здесь много теплиц. Сколько места у вас отведено под выращивание огурцов?

Вы были в режиме сбора урожая последнюю неделю или около того. Растения огурцов растут вертикально. В чем причина этого?

Когда вы сажаете огурцы в растущий куб, как скоро они будут готовы к сбору урожая?

Когда растения огурцов начнут цвести, как скоро они действительно начнут давать огурцы?

Полагаю, лето короче, потому что через крышу проникает больше света?

Свет — это одно воздействие, что еще влияет на рост огурца?

Вы действительно добавляете больше CO2, чем было бы снаружи? В чем причина добавления дополнительного CO2?

Когда на улице идет дождь, на эти растения не будет дождя. Как их поливать?

После сбора огурцы отправляются в упаковочный цех.

Ну, там много огурцов проходит. Сколько огурцов можно съесть за день?

Вы сказали, что они пойдут в продуктовые магазины. Куда идут твои огурцы? Где люди могут купить ваши огурцы?

Я ценю тур, январь

Гидропонное производство овощей | Агги Садоводство

Хантер Джонсон младший, специалист по овощеводству, Univ. CA

Гэри В. Хикман, советник по фермерскому хозяйству, округ Сан-Хоакин

Набор цветущих растений и фруктов

Сорта

Культурные обычаи

Сумка для культуры

Посадка и растениеводство

Дополнительные указатели для выращивания хороших трансплантатов