Разное

Стойка кофе с собой: Ошибка 404. Страница не найдена — Объявления на сайте Авито

06.12.2019

Содержание

Стойка для кофейни в торговом центре «Кофе с собой» /арт. 1КТЦ-015/

 Компания «Грин Вуд» специализируется на производстве малых архитектурных форм, столярных изделий типовой формы и уличной мебели из массива или новых поддонов. Все конструкции «Грин Вуд» изготавливаются на собственном лесопильном производстве из нашего материала. В качестве основного материала мы используем обрезную доску из сосны и лиственницы класса «А» и «А/В» сорта 1 и 2. Так же при создании деревянных конструкций мы применяем брус, брусок, штакетник. При строительстве наши специалисты используют элитные сорта дерева: дуб, бук, ольха и т.д.

 За время нашей работы с 2013 года мы поучаствовали в крупных проектах по обустройству городских праздников, летних веранд и кафе. В настоящее время мы активно обустраиваем крыш торговых центров под летние веранды и кинотеатры.

 В осенне-зимний период специалисты «Грин Вуд» осуществляют комплексное оформление ярмарочных и торговых точек. В ассортименте наших товаров можно выбрать упаковку для корпоративных подарков и вина.

По желанию заказчика любая упаковка может быть изготовлена с нанесением необходимого логотипа.

 С целью благоустройства дачи или загородного дома мы строим беседки и навесы, а так же производим деревянные кашпо. У нас вы можете купить готовую беседку или готовый навес, а так же заказать строительство беседки или навеса по индивидуальному чертежу. Своими руками или нашими силами, любые размеры и материалы. То, что устраивает именно Вас. Грин Вуд – «Мекка» беседок и навесов из дерева, «Клондайк» деревянных кашпо. Место, где выбор необходимого товара ограничен только Вашей фантазией и рамками бюджета. Комплексное обустройство/благоустройство загородного жилья – наша миссия!

 На базе собственного лесопильного цеха «ГРИН ВУД» производит легкие деревянные конструкции. Беседки, навесы, мебель из массива дерева, мебель из поддонов, ящики из дерева и прочие столярные изделия.  В ПК «ГРИН ВУД» вы можете купить различные пиломатериалы и отходы производства: опилки, стружку, дрова.

 Более 8 лет практики и 500 выполненных проектов, полный цикл лесопиления, сырьевая база и высокоточное оборудование – гарантия низких цен и отменного качества продукции.

ВЫПУСКАЕМАЯ ПРОДУКЦИЯ

● Легкие деревянные конструкции: БЕСЕДКИ, НАВЕСЫ, ПЕРГОЛЫ, ХОЗ. БЛОКИ, САДОВЫЕ ДОМИКИ, ДЕТСКИЕ ИГРОВЫЕ ПЛОЩАДКИ.
● Деревянные изделия: ящики для ЦВЕТОВ и РАСТЕНИЙ (например: КАШПО), ящики для ДЕКОРА ИНТЕРЬЕРОВ, ящики для УКРАШЕНИЯ ВЕРАНД и ТЕРРАС ящики ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ, ОБРЕШЕТКА, ящики для ХРАНЕНИЯ и СКЛАДА, деревянные КЛУМБЫ и деревянные ГРЯДКИ.
● Мебель: СТЕЛЛАЖИ и ПОЛКИ МЕБЕЛЬ ДАЧНАЯ, МЕБЕЛЬ ВСТРАИВАЕМАЯ, МЕБЕЛЬ ИЗ ПОДДОНОВ.
● Пиломатериалы и отходы производства: ОПИЛКИ, СТРУЖКА, ЩЕПА, ДРОВА.

ПРЕИМУЩЕСТВА

При оформлении заказа Вы работаете с одним профессиональным менеджером, который сопровождает Вашу сделку и готов ответить на любые вопросы в удобное для Вас время. ООО ПК Грин Вуд – работаем на совесть, людям на радость.

За барной стойкой кофейни «Good Coffee».. Статьи компании «ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ

Функциональные хитрости логистики расположения барного оборудования в небольшой частной кофейне в минималистичном скандинавском стиле.

 

 

Когда Ник Парвис и его брат Сэм открывали свою кофейню под названием «Good Coffee», — это стало кульминационной точкой их длинного трудового пути, пройденного в других кофейнях, в которых они работали, накапливая полезные знания со всего мира. Время, проведённое в таких компаниях, как Verve, Coava и Barista способствовало тому, чтобы у Парвиса сформировался хороший вкус по отношению к спешелти кофе, что в конечном итоге и вдохновило его на создание своей собственной кофейной сети. «Good Coffee» всего за несколько месяцев открыла уже 2 своих точки и оба эти заведения располагаются в районе юго-восточного Портланда.

«Мы давно планировали вместе открыть своё дело в сфере кофейного бизнеса, и вот это наконец произошло», — сообщает нам Ник. Он говорит, что дизайн его кофейни был создан под большим влиянием скандинавского стиля, в то же время, он отмечает, что многие отдельные элементы декора были вдохновлены различными местами, в которых они ранее работали или просто посещали.

В кофейне на улице Division Street за барной стойкой стоит деревянная стенка со множеством полочек разных размеров, спроектированных под их содержимое, эта идея была вдохновлена интерьерами кофейни «Mill» в Сан-Франциско и кофейни Toby’s Estate’s, располагающейся в Бруклине. Диван и стулья создают в ней уютную лаунж-зону, на которую Парвис возлагает особые надежды.

«Мы оба в сильной степени увлечены дизайном, — говорит нам Ник, — мы всегда размышляем над дизайном и теми эстетическими впечатлениями, которые он производит, совершенствуя его до тех пор, пока всё вокруг ни начнёт выглядеть великолепно. В целом нам больше нравятся кофейни с простым и стильным декором, в них энергия самого кофе, как напитка, становится особенно эстетичной».

В их кофейне на Division Street бар простой, но очень ухоженный. Бариста там не пользуются записями на бумажках, они отмечают что за какой столик было заказано с помощью системы особого расположения питчеров. Бариста, которые принимают заказы, также участвуют и в приготовлении кофейных напитков, следовательно, все необходимые устройства для приготовления или взвешивания кофе, находятся в их прямой досягаемости. Полностью белая двух-группная кофемашина Linea Classic, лишена обычной для La Marzocco брендовой символики на корпусе, — это специально кастомизированная для «Good Coffee» версия, хорошо адаптированная под минималистическую обстановку кофейни.

Ник говорит, что с открытия кофейни они почти ничего не меняли в её дизайне, было реализовано лишь несколько небольших перестановок, для лучшего доступа к технике, — все усилия были направлены на то, чтобы сохранить интерьер как можно более простым и лаконичным. По его словам: «это похоже на стратегию хорошего тренера, который держит свою команду в спартанской обстановке, для того чтобы она достигла больших спортивных результатов».

 

*Фото Кори Элдриджа.

 

1. Приправы Caddy: Запасы простой воды и различные приправы хранятся на самом краю барной стойки, так что бариста могут с лёгкостью отслеживать состояние этих запасов и при необходимости их оперативно пополнять. Мороженное, хранящееся в холодильнике сзади, достают по запросу клиентов.

2. Кастомизированная классика: Совладелец кофейни Ник Парвис, называет свою двух-группную кофемашину Linea Classic от La Marzocco (кастомизированную в абсолютно белом цвете) основной рабочей лошадкой для кофейни. «Она просто зверь», — ласково отзывается он о ней.

3. Тройные пики: Три кофемолки Mahlkönig Peak предназначены для помола кофейных зёрен без кофеина, зёрен для молочных напитков на основе эспрессо, и специально подобранной кофейной смеси.

4. Скрытые от глаз опции: Ополаскиватель питчера расположен крайне эффективно. Альтернативные молочные напитки хранятся под эспрессо-машиной.

5. Доз-си-до: Весы Acaio справляются со всеми задачами по определению кофейных дозировок.

6. Кафе без записок на бумажках: В кофейне «Good Coffee» бариста ничего не записывают на бумажках, вместо этого они подают другим бариста тайные сигналы с помощью особых расположений питчера, по которым те понимают что было заказано за тот или иной столик.

7. Выдвижная выпечка: выдвижные полки позволяют бариста легко выдвигать вперед выпечку, когда её заказывают, моментально убирая её назад, на предназначенное для неё место на углу под поверхностью барной стойки.

8. Специализированный помол для особых способов заваривания: Кофемолка Mahlkönig EK 43 на задней стойке бара предназначена для помола кофейных зёрен для холодных и капельных методов кофейной экстракции, о возможности осуществления подобных заказов сигнализируют специальные девайсы, хранящиеся на отдельных полках.

9. Вода по требованию: Диспенсер Fetco HWD-2110 может разливать воду в 4-ех настраиваемых температурных режимах, заданных с помощью сенсорного меню на экране управления, что позволяет подготавливать воду необходимой температуры для различных методов заваривания.

10. Опции быстрого получения заказа: Кофейные чашки «на вынос» складированы ближе к термопотам для быстрого заваривания кофе, что ускоряет процесс заказа и получения быстрого кофе «на вынос».

11. Укромные уголки повышенного функционала: Встроенные полки имеют различные размеры для хранения различного типа продукции. Баночки с чаем аккуратно уложены на полочку над диспенсером горячей воды, а пятифунтовые пакеты с кофейными зёрнами — поближе к кофемолке EK 43.

12. Двойное заваривание: Из диспенсера Fetco XTS легко разливать воду для кофе быстрого приготовления в 2 термопота, расположенных поблизости от бариста, обслуживающего систему альтернативного заваривания POS. Парвис говорит, что они выбрали именно эту систему заваривания, так как с ней «возможно осуществлять тонны различных настроек, запрограммировав её в реально специфических режимах».

 

*Статья Ellie Bradley для кофейного интернет-журнала www. freshcup.com от 3 ноября 2016 г.

 

 

Торговые островки «Кофе с собой» на заказ в Москве — GRAVIS мебель для бизнеса

В нашей компании «GRAVIS» Вы можете выгодно купить островок «кофе с собой» для магазинов и торговых центров. В каталоге нашего сайта Вы найдете большой выбор кофейных островков самого разнообразного дизайна – от популярной эко-тематики до стильного хай-тек. У нас Вы также можете заказать изготовление островка для кофе с собой по собственному проекту. Кроме того, мы можем создать для Вас эксклюзивную стойку, ориентируясь на стилистику и особенности Вашего помещения.

Мы работаем по следующему плану:

  1. Обсуждение проекта.
    Наш креативный дизайнер помогает Вам определиться с материалами изготовления, дизайном и размерами островка, согласовывает с Вами план работ и сроки сдачи проекта.
  2. Замеры.
    Специалисты нашей компании изучают Ваше помещение и делают замеры, чтобы максимально эффективно разместить кофейный островок.
  3. Оформление дизайнерского проекта.
    Мы визуализируем проект при помощи компьютерного моделирования, чтобы Вы смогли увидеть, как будет выглядеть Ваша кофейная стойка. На этом этапе Вы вносите в проект свои коррективы.
  4. Производство.
    После утверждения проекта мы приступаем к изготовлению мебели.
  5. Оплата, доставка и установка.
    Вы вносите оплату, после чего мы привозим и устанавливаем Ваш островок.

Производство мебели

Чтобы обеспечить Вас высококачественной торговой мебелью, мы используем лучшие технические и человеческие ресурсы! У нас работают ведущие московские специалисты, имеющие большой опыт в разработке проектов различной сложности. Производство кофейных островков осуществляется при помощи собственного высокотехнологичного оборудования, которое обеспечивает высокую надежность и долговечность мебели.

Почему именно мы?

У Вас есть как минимум 4 причины, чтобы обратиться к нам:

  • Действительно качественная мебель.
    Передовые технические мощности, квалифицированные специалисты, лучшие материалы от проверенных поставщиков и безупречный стиль – мы изготовим для Вас торговую мебель европейского уровня!
  • Индивидуальный подход.
    Разрабатывая проект, мы обязательно учитываем особенности и дизайн Вашего помещения и всегда рады реализовать Ваши самые смелые идеи.
  • Богатство выбора.
    Мы можем предложить Вам островки из стекла, дерева, пластика и натурального камня, а также дополнить Вашу стойку привлекающей внимание подсветкой.
  • Быстрый результат.
    Грамотно налаженный производственный процесс позволяет нам создавать качественную мебель в сжатые сроки.

Если Вы хотите по-настоящему выгодно купить стойку «кофе с собой», которая будет ярко выделяться в любом торговом центре, то Вы обратились по адресу. Вам достаточно позвонить нам по номеру +7 (495) 740-93-95. Наши менеджеры ответят на все Ваши вопросы и оформят заказ.

Кофе с собой стойка | Кофе точка | Стойка для кофе машины

Для открытия популярного вида бизнеса «кофе с собой» как нельзя лучше подходит островной формат торговли. Размещение компактного отдела в оживленных местах торговых центров не представляет большой проблемы, тем более что  модель «магазина в магазине» давно доказала свою привлекательность и эффективность. Уже на этапе проектирования маркетинговая стратегия ТРЦ предусматривает места для фудкортов и точечного расположения отделов по реализации фастфуда, разнообразных кондитерских изделий, крафтовых сладостей, и конечно, горячего ароматного кофе. Небольшая фирменная стойка для продажи кофе с собой позволяет выпить качественный бодрящий напиток без утомительного ожидания обслуживания в очереди, в любое время и в комфортных условиях.

 

Новый формат продажи кофе с собой

 

В последние годы в деловых, офисных и торговых центрах все большую популярность приобретает продажа кофе и горячих напитков в формате самообслуживания. Это экономичный и современный способ торговли, удобный для всех – предприниматель освобождается от необходимости содержать обслуживающий персонал и экономит на расходах, клиенты получают быстрый и качественный сервис. Кофейная стойка в профессиональном исполнении SV-Мебель представляет собой популярный вариант для реализации кофе с собой и сопутствующих товаров – сладостей, выпечки и т.д.

В качестве дополнительного оборудования можно использовать настольную витрину для выпечки, автоматы по продаже фасованных продуктов. Компактная тумба в формате «кофе с собой» легко совмещается с близким по ассортименту отделом, представляя собой удобное комплексное решение для желающих устроить себе короткий кофе-брейк в перерывах между работой, деловыми встречами, шоппингом и развлечениями.

Преимуществом формата является:

  • — быстрый старт бизнеса практически на любой площадке, в местах с высокой проходимостью;
  • — минимальный пакет разрешительных документов;
  • — близость к покупателю – предназначенная для продажи кофе с собой стойка расположена непосредственно на пересечении покупательских потоков;
  • — временная доступность, ограниченная лишь рамками работы торгового центра;
  • — незначительная сумма аренды вследствие малой площади;
  • — легкое открытие фирменной сети точек;
  • — полная безопасность инвестиций – в случае неудачи тумбу и оборудование можно оперативно и безболезненно сменить место аренды;
  • — отсутствие персонала и сложных технологических процессов;
  • — самый бюджетный и безопасный способ начать работу в сфере HORECA.

 

 Идеальная стойка для кофе с собой: 5 секретов успеха

 

Удобная и привлекательная стойка для кофе машины – верный залог того, что островок заметят в бурном торговом океане оживленного центра и заглянут на чашечку кофе. Компактные тумбы с диспенсерами и одноразовыми стаканами, на которых стоят высокопроизводительные кофемашины, все чаще можно встретить в супермаркетах и офисных центрах, на заправках и в общественных зданиях. Уникальный узнаваемый дизайн, фирменный стиль небольшой стойки для кофе помогает привлечь внимание потенциальных покупателей, удобная конструкция и хорошее качество напитка позволяет превратить их в постоянных клиентов точки.

Секрет успешной торговой стойки для продажи кофе с собой довольно прост:

  • — удачное расположение;
  • — хорошая идея и качественный дизайн;
  • — безукоризненное материальное воплощение;
  • — продуманная удобная конструкция;
  • — полезные и приятные опции.

 

Особенности ассортимента и конструкции

 

В списке приоритетов определяющее значение имеет профессионально выполненный проект и продуманная конструкция тумбы. Для клиента важны дополнительные опции, которые делают процесс приятным и комфортным – оптимальная высота тумбы, удобная стойка, приставные барные кресла. Популярный формат самообслуживания предполагает обязательное наличие диспенсера для одноразовых стаканчиков, отделения для мусора, обозначенное боковой дверцей или отверстием в верхней части столешницы тумбы. В последнем случае отверстие для сбора мусора оформлено декоративным кольцом, этот вариант является  более предпочтительным с точки зрения практичности, гигиены, удобства пользования.

Стойки классифицируются по местоположению на пристенные и островные. Внутри тумбы предусмотрены съемные полки для хранения запасов расходных материалов и своевременного пополнения постоянного ассортимента продукции. Габариты стойки с встроенными диспенсерами зависят от размера арендной площади, количества и типа кофемашин, дизайнерского решения тумбы, предполагаемой проходимости точки. Диспенсеры рассчитаны на стаканчики трех размеров, которые клиент выбирает самостоятельно в зависимости от объема кофейной порции.

 

ПРЕДЛАГАЕМ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ГОТОВЫЕ РЕШЕНИЯ КОФЕСТОЕК ДЛЯ КОФЕЙНЫХ МАШИН

ОСУЩЕСТВЛЯЕМ АДРЕСНУЮ ДОСТАВКУ НОВОЙ ПОЧТОЙ И ДРУГИМИ ПЕРЕВОЗЧИКАМИ «ДО ДВЕРЕЙ»

ЛУЧШЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА РЫНКЕ УКРАИНЫ!

КОФЕЙНАЯ СТОЙКА ТК1, ЦЕНА 12300 гр

КОФЕЙНАЯ СТОЙКА ТК2, ЦЕНА 12900 гр

КОФЕЙНАЯ СТОЙКА ТК3, ЦЕНА 14400 гр

 

Преимущества стойки с диспенсером

 

Помимо аппарата для приготовления кофе, на тумбу или одну из столешниц устанавливается диспенсер – специальное устройство для дозированной выдачи стаканов, без которого невозможно организовать работу в режиме самообслуживания. В зависимости от дозировки кофейного аппарата, стаканы имеют разную длину и диаметр — в оптимальном варианте требуется 3 диспенсера для выдачи стаканов стандартного объема.

Установка диспенсеров в горизонтальном положении позволяет экономить полезное пространство тумбы, организовать быстрое и легкое обслуживание клиентов, загрузку стаканов с фронтальной стороны. Встроенное оборудование соответствует современным требованиям к оснащению стойки самообслуживания, при этом увеличивает ее стоимость – цена одного диспенсера составляет 1850 грн., и это самое выгодное предложение на рынке! По желанию клиента, диспенсер можно купить отдельно от тумбы, заказать устройство под определенный диаметр стакана.

 

Оригинальные варианты стойки для кофе от SV-Мебель

 

Компания предлагает специально разработанную линейку кофейных островков для работы в режиме самообслуживания. На сайте представлены типовые модули, которые имеют узнаваемый фирменный дизайн и стандартное наполнение. Готовое профессиональное решение от SV-Мебель позволяет открыть выгодный бизнес в считанные дни – клиент может стойку кофе с собой купить дистанционно и получить заказ в любой точке Украины. Стоимость изделия зависит от размера, сложности конструкции, материала изготовления, наличия и количества диспенсеров.

Чтобы заказать проект  тумбы, необходимо представить точные габариты объекта, свои идеи в виде эскиза либо словесного описания – все остальное оперативно сделает профессиональный дизайнер. В концепции кофе с собой тумба или стойка изготавливается из современных технологичных материалов, которые обеспечивают прочность и долговечность эксплуатации.

Конскльтации и заказ по тел: (066) 761-90-00

 

ЦПП • Вопросы экспертам

  • Добрый день! Хочу открыть небольшую кофейню, посадочных месть в пределах 25-30 человек. Сколько кв метров необходимо? Сколько из них кухня, сколько зал?

  • Добрый день. Укажите, пожалуйста, где должны храниться яйца, поступающие на поп? Если на поп поступает 1-2 коробки яиц в неделю (это максимум), то можно ли осуществить их хранение в камере мяса и рыбы? Или им необходимо даже при таком небольшом объеме отдельная камера? Или они могут храниться в камере молочно-жировых и гастрономических продуктов? И каким документом руководствоваться при определении МЕСТА хранения яиц. Спасибо

  • Добрый день. Начинаем деятельность кофейни в формате с собой. Точка (торговый островок) находится на территории ТЦ. Какие документы необходимо предоставить в Роспотребнадзор, СЭС и противопожарные комиссии для начала деятельности?

  • Добрый день! Собираюсь открывать кофе на вынос и интересно, обязательно ли ставить барную стойку или же можно обойтись без нее, просто поставив кофемашину, кофемолку, условно на какую-нибудь стойку, не отгораживаясь? Или же её наличие обязательно?

  • Здравствуйте! Хочу открыть кафетерий с изготовлением на месте вафель, чай, кофе. Есть помещение. В плане и свидетельстве на собственность прописано: помещение для непродовольственных товаров. Могу ли я переоборудовать его и начать деятельность???

  • Здравствуйте. Какие нормы погрузки для работников (подземных) во вредных условиях? Мешок 40 кг (ручная погрузка).

  • Если я арендую кабинет в офисном здание и уже оплачиваю вывоз ТБО, необходимо ли мне отдельно заключать договор на вывоз волос? Или достаточно просто собирать волосы в отдельный пакет?

  • Добрый день, во время проверки выявили готовую печень отварную с 20 дневным сроком готовности, которая находилась в морозильной камере при температуре -18градусов. Наложили штраф ссылаясь на неправильное хранение готовой на резаной печени. Подскажите, сколько все таки должна храниться готовая отварная печень в морозильной камере при температуре -18. Ни где не могу найти информации. Спасибо.

  • Здравствуйте! Хотим открыть бассейн для маленьких детей в цоколе жилого многоквартирного дома. Помещение выбрали, планируем его покупать. Но есть опасения в том, что не получим разрешения на такой вид деятельности, или требования по оборудованию помещения будут для нас «неподъёмными». Разъясните, пожалуйста, если мы возьмём цокольное помещение без отделки, сможем ли реализовать свой план. Спасибо.

  • Я индивидуальный предприниматель, у меня ветеринарная аптека. Я арендую земельный участок ,на котором стоит нестационарный объект (торговый павильон), у поселковой администрации. Сейчас поселковая и районная администрации установили площадку для мусорных контейнеров на расстоянии 7 метров от крыльца моего павильона. Правомерны ли эти действия , ведь по нормам сан-пин расстояние должно быть не менее 20 метров. Сотрудники районной администрации (специалисты отдела архитектуры) отвечают, что павильон — это нестационарный объект и поэтому расстояние соблюдать не требуется. Законны ли эти действия?

  • Барная стойка для кофейни и кофе с собой на заказ в Москве

    Барная стойка для кофейни должна привлекать любителей этого божественного напитка в ваше заведение. Ведь уют, который создается обстановкой кофейни, гармонично дополняет удовольствие от изысканных напитков. Правильно подобранная стойка бара располагает посетителя зайти к вам после напряженного рабочего дня и отдохнуть там за чашечкой кофе. Что, конечно же, приносит дополнительные деньги владельцу кофейни.

    Рассчитать барные стойки для кофеен и кофе с собой онлайн

    Барная стойка для кофе с собой необходима, если ваш бизнес ‒ приготовление или розничная продажа кофе. Такая стойка должна быть удобной и функциональной для профессионала-баристы, и привлекательной ‒ для клиента. Положительные эмоции покупателей, возникающие от красоты интерьера вашей экспресс-кофейни, дадут вам немалое преимущество перед другими продавцами кофе с собой.

    Заказ барных стоек для кофеен и кофейных островов у ООО «Компания ТЕХНОРЕАЛ»

    ООО «Компания ТЕХНОРЕАЛ» занимается изготовлением барных стоек для кофеен и кофейных островков торговых центров в Москве. У вас есть интересная авторская концепция, но вы до сих пор не смогли найти под нее стойку или островное оборудование? Закажите их производство у нас по доступной цене!

    Наши мастера изготовят кофейный остров для ТЦ или стойку бара для кофейни из качественных материалов:

    • пластика. Пластиковые стойки и островки очень практичны, легко перемещаются и просты в уходе;
    • стекла и оргстекла. Стеклянная стойка, декорированная символическими зернами кофе, смотрится необычайно привлекательно;
    • дерева. Если вы готовите и продаете только натуральный кофе высокого качества, стойка из природных материалов будет очень уместна;
    • металлического материала, который великолепно смотрится в интерьере авангардной кофейни.

    Выбирайте оптимальный вариант и сделайте свою кофейню или «островок кофе» неповторимыми с ООО «Компания ТЕХНОРЕАЛ»!

    Заказать барные стойки для кофеен и кофе с собой

    Возможно вам потребуется

    оборудование для бизнеса в сервисе объявлений OLX.ua✔

    Днепр, Новокодакский Сегодня 07:54

    Львов, Сиховский Сегодня 07:53

    Таблиця

    Бизнес и услуги » Оборудование

    Бровары Сегодня 07:52

    Кропивницкий, Фортечный Сегодня 07:50

    Лучший кофе, который можно получить по почте

    Идти куда-нибудь каждое утро за чашечкой вкусного кофе — все равно. Ходить каждый понедельник — пятницу перед работой? Каждый год вы тратили на своего Джо чуть меньше тысячи долларов.

    Не волнуйтесь. Есть способ приготовить дома кофе того же качества, что и в кофейне, но гораздо дешевле. Горстка лучших кофеен и обжарщиков США доставит вам различное количество свежеобжаренных зерен — почти по 70% от цены за чашку в магазине.Сэкономленные деньги можно потратить на покупку качественного кофейного автомата или набора хороших кружек и чашек с собой. Вот десять лучших бобов, которые вы можете получить по почте:

    Пассажирский кофе

    Ланкастер, Пенсильвания

    Этот недооцененный новичок ведет себя как опытный ветеран. Passenger Coffee в Ланкастере, штат Пенсильвания, обжаривает и отправляет одни из лучших кофе на Восточном побережье. Их качество, внимание к деталям и забота о кофейном сообществе отличают их от остальных.Их чашки, по общему признанию, дороже, но цена финансирует процесс, который является искусным, искусным и международным. Кроме того, они предлагают бесплатную доставку для любого заказа на сумму более 30 долларов. Ссылка

    Кофе в голубой бутылке

    Окленд, Калифорния

    Эта легенда кофейного сообщества, Blue Bottle Coffee, вдохновлена ​​первой кофейней Вены: Blue Bottle. Сегодня, 335 лет спустя, кофейня славится своими всегда свежими зернами. Они клянутся подавать в магазине только те бобы, которые не были в ростере 48 часов или меньше.Это и их уникальная еженедельная служба доставки кофе сделали их культовыми фэндомами. Их кофе пользуются спросом в самых крутых городах нашей страны: Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Вашингтоне, Майами и Бостоне. Но, если вы не живете в одном из вышеупомянутых мест, они также отправят вам свои бобы. Ссылка

    Кофе La Colombe

    Филадельфия, Пенсильвания

    La Colombe — очень уважаемая обжарка. Тодд Кармайкл, генеральный директор компании, потратил большую часть трех десятилетий на дегустацию, поиск и продажу лучшего в мире кофе.Он привел Ла Коломба к высоким рангам, превратил мир гостеприимства и кулинарии в любителей Ла Коломба и сделал все это этично, морально и ответственно. Их бобы доставляются бесплатно, если вы заказываете на сумму 30 долларов. Ссылка

    Счетчик культуры кофе

    Дарем, Северная Каролина

    Counter Culture Coffee — одно из самых экологически чистых и хорошо обслуживаемых предприятий по обжарке кофе в Соединенных Штатах. На каждом этапе своего пути они обращают внимание на то, какое влияние они оказывают, на источник, из которого они собирают, и на разветвления своей карьеры.Они берут клиентов в ежегодные поездки к источникам их бобов. Их деятельность расширилась от Дарема, Северная Каролина, до Лос-Анджелеса, Калифорния, за два десятилетия своей работы. Ссылка

    Кофе Интеллигенция

    Чикаго, Иллинойс

    Intelligentsia была одним из пионеров тенденции прямой торговли. Их метод поиска редких, эксклюзивных бобов почти мгновенно завоевал их популярность. Их преданность совершенствованию процесса обжарки и заваривания кофе заставляла людей возвращаться.Их кофе был — и остается — восхитительным, и они научились расти и в то же время оставаться верными. Ссылка

    Салонный кофе

    Бруклин, Нью-Йорк

    В Parlour кофе сложен; кофе красивый; кофе полон характера. В Parlor их процесс является научным, инстинктивным и направлен на выражение истинного вкуса зерен. Они продают бобы, молотый и аксессуары в красивой и экологически чистой упаковке — и все это по очень низкой цене.А их кофе обжаривают после покупки и непосредственно перед отправкой, чтобы гарантировать идеальную свежесть. Ссылка

    Кофе-тандем

    Портленд, ME

    Эта работа с двумя кафе в Портленде, штат Мэн, — это история о том, как кофейные ветеринары успокаиваются. Уилл и Кэтлин Пратт работали на кофейной арене по всей стране и, наконец, нашли место, где Тандем мог позвонить домой. В Портленде есть Cafe + Roaster и Cafe + Bakery — два пивоваренных магазина Tandem, которые предлагают клиентам разную атмосферу и угощения.На одном вы увидите масштабы операции, а на другом — все вместе: кофе и выпечка в старинном уникальном помещении. Если вы не готовы переехать в Портленд, вы можете подписаться на их подписку на кофе и винил «Хорошая вещь» — простой способ жить в тандемном стиле у себя дома. Ссылка

    Обжарщики кофе Стамптаун

    Портленд, ИЛИ

    В Портленде, на другом побережье, Стамптаун с легкостью жарит, разливает и упаковывает.Их работа — результат настойчивости и настойчивости. Они превратились в культовую классику, которая уникальна в каждой торговой точке. Им удается работать в корпоративном масштабе и мыслить как стартап. Отправленный ими кофе стоит дороже, но вы все равно тратите меньше, чем в кафе. Ссылка

    Риторический кофе

    Окленд, Калифорния

    Rhetoric Coffee управляет одним из лучших сервисов доставки кофе по подписке в отрасли.Их кофе специально разработан для ваших нужд: пакеты размером 8, 12, 16 и 80 унций. Новый кофе доставляется вам каждые две недели, потому что Rhetoric считает, что цельные зерна свежи только в течение 14 дней. Это означает, что ваш дом всегда свежий и вкусный. Доставка включена в стоимость каждой сумки. Ссылка

    Кофе Айдлвилд

    Остин, Техас

    Idlewild Coffee — это небольшое предприятие, которое в настоящее время предлагает два сорта зерен и наливается только в одном небольшом помещении внутри скейт-магазина в Остине, штат Техас.Но они более чем готовы отправить вам один из своих двух бобов — по действительно низкой цене. Это отличный кофе из небольшого уголка страны; это простой способ сказать, что вы пили Idlewild до того, как они стали национальным именем. Ссылка

    Лучшая доставка кофе: лучшие обжарщики кофе Доставка зерен по всей стране

    Сделайте потрясающий кофе дома из зерен из этих лучших обжарщиков.

    Эмили Карпентер / Thrillist

    Поскольку так много людей остаются дома, чтобы замедлить распространение COVID-19, кофейные зерна пользуются большим спросом.К счастью, обжарщики знают, как угодить: следите за обновлениями о коронавирусе, так как многие из них временно продают бобы оптом, чтобы ограничить количество поставок, и отказываются от платы за доставку, чтобы сделать домашнее пивоварение более доступным.

    Если можете, подумайте о поддержке работников общественного питания и напитков, сделав пожертвование в национальный фонд чрезвычайной помощи при COVID-19, или обратитесь в свою любимую местную кофейню и узнайте, как вы можете поддержать их бариста.

    Кофе — корень американской жизни.Миллионы полагаются на утреннюю чашку, чтобы остаться на плаву; пропуск дозы может сорвать весь день человека. Как кофе стал такой опорой силы и стабильности? Очевидно, что повышение количества кофеина играет роль, но, помимо физических эффектов, утренний напиток удовлетворяет ряд умственных потребностей. В мире, который развивается быстро и непредсказуемо, как и наше нынешнее существование в разгар пандемии, кофе — это постоянная вещь. Мы можем не знать, куда нас приведет каждый день, но мы знаем, что несмотря ни на что, наше любимое жаркое будет ждать нас утром на прилавке.

    Десятки обжарщиков кофе заслуживают похвалы за их стремление создать лучшую чашку кофе. Калифорния, Нью-Йорк и Тихоокеанский Северо-Запад считаются лидерами движения крафтового кофе, но некоторые из самых впечатляющих операций происходят из наименее ожидаемых мест. Ищете ли вы зерна, которые используются в местном кафе, или ищете новый любимый напиток, мы собрали для вас лучшие обжарщики кофе. Некоторые из них являются законодателями вкусов в своей отрасли, у некоторых есть поклонники региональных культов, некоторые все еще находятся на подъеме, и все они будут доставлены прямо к вашим дверям.

    Жареный в Дареме, Северная Каролина
    Если вы не знаете названия Counter Culture, вы, вероятно, знаете их вкус. Экологически чистая обжарочная машина снабжает кофейные зерна кофейными зернами с 1995 года, создавая общенациональную партнерскую сеть, которая теперь охватывает оба побережья. Их кофе может быть отправлен в виде цельнозерновых зерен в любую точку США и Канады в стандартных пакетах по 12 унций или в здоровенных 5-фунтовых пакетах. В течение ограниченного времени клиенты могут пользоваться бесплатной доставкой для всех новых заказов и заказов на массовые пакеты. Roasted in Portland, OR
    Heart не нуждается в самом громком имени на Тихоокеанском Северо-Западе, чтобы иметь самые смелые ароматы. Знаменитый фруктовый кофе, полученный из любимых Хартом регионов Африки и Америки, имеет размер 12 унций, 16 унций или 5 фунтов, и если вы оставите инструкции при оформлении заказа, персонал измельчит его так, как вам нужно. Внутренние заказы на сумму более 65 долларов имеют право на бесплатную доставку; выезд до 12 вечера по тихоокеанскому времени в будние дни, и они будут отправлены на следующее утро. Жареный в Санкт-Петербурге.Louis, MO
    Легенда повествует о человеке девятого века по имени Калди, который обнаружил кофейное растение в Эфиопии после того, как его козы сильно разнеслись от его ягод. Когда Kaldi’s Coffee открыла свои двери в 94-м и отдала дань уважения всемирно известному герою козоводства, жители Сент-Луиса сыграли важную роль в сохранении его легенды. Сегодня STL, CoMo и Atlanta довольно хорошо знают жаркое Калди, но они не должны быть единственными. Почувствуйте шумиху Среднего Запада, заказав для себя 12 унций или 5 фунтов бобов, измельченных по своему усмотрению.Доставка для заказов ниже 37,50 долларов США стоит 5 долларов. Roasted in Santa Cruz, CA
    Привнесите эстетику побережья океана Verve в свой дом с помощью своего онлайн-ассортимента кофе. Основатели Verve руководствуются принципами этики и взаимоотношений: они закупают продукты напрямую у фермеров, обеспечивают устойчивые методы выращивания, платят значительно выше минимальных требований справедливой торговли и имеют «Bean Bios» для каждого жаркого, чтобы вы могли точно видеть, за что вы платите. . Закажите фасоль в любой форме, которую вы предпочитаете, в количестве 12 унций, 1 килограмма или 5 фунтов.И действуйте как можно скорее, потому что прямо сейчас Verve предлагает бесплатную наземную доставку для каждого заказа. Roasted in Philadelphia, PA
    Консервированные латте и холодное пиво La Colombe демонстрируют свой изобретательный подход к кофе, но по мере того, как по всей стране появляются кафе, все больше и больше людей встают в очередь за основами: свежесваренным кофе, приготовленным с использованием свежеобжаренные бобы. Обычно клиентам из США нужно потратить 30 долларов, чтобы заработать бесплатную доставку, но La Colombe отменила плату за доставку для всех онлайн-заказов до тех пор, пока пандемия коронавируса не прекратится.Весь кофе доступен в пакетах по 12 унций, а некоторые зерна поставляются в упаковке по 2,5 и 5 фунтов. Roasted in Bellingham, WA
    Seattle Roasteries привлекают внимание эспрессо-оттенков в штате Вашингтон — и не зря — но немного расширите рамки, и вы обнаружите, что столь же достойный внимания Camber Coffee расположен всего в нескольких городах, не считая канадская граница. Camber предлагает свои стандартные сорта кофе и смеси объемом 12 унций или 5 фунтов, поставляемые в виде цельных зерен или капельного помола. Прямо сейчас они также выделяют два ярких фруктовых варианта из Кении и Колумбии, каждый из которых обладает таким вкусом, что продается только в количестве 8 унций. Roasted in Portland, ME
    В то время как Портленд, штат Орегон, привлекает много внимания в кофейном мире, его город-побратим на востоке отказывается уступать место. Во-первых, Tandem Coffee покорил сердца Майнеров; затем они проникли в кафе по всей стране; Теперь жители разных стран имеют доступ к их заветному вкусу. Фасоль доставляется целиком в мешках по 12 унций, 2 фунта или 5 фунтов, и хотя внутренняя доставка обычно стоит 6 долларов, Tandem не взимает плату, если вы потратите более 50 долларов. Roasted в Чикаго, штат Иллинойс и Лос-Анджелес, Калифорния.
    Intelligentsia установила высокий стандарт среди обжарщиков, когда они начали налаживать прямые партнерские отношения с производителями кофе, вместо того чтобы полагаться на посредников при выборе продукта.Их методы прямой торговли стали обычным явлением в отрасли, но настоящие интеллектуалы помнят, кто помогал им руководить. Они продают сезонный кофе одного происхождения и тщательно приготовленные смеси двух размеров — 12 унций или 5 фунтов — и дают вам возможность измельчить кофе по своему усмотрению. Сейчас лучшее время для заказа: после того, как Intelligentsia закрыла свои кафе в ответ на вспышку COVID-19, они начали предлагать бесплатную доставку заказов на сумму 40 долларов и более из обоих мест обжарки. Roasted in Topeka, KS
    PT начали заниматься ремесленной обжаркой еще в 1993 году, задолго до многих прибрежных кофейных заводов, и продолжают обжаривать впечатляющий список зерен с четырех разных континентов.Коллекции PT немного дороговаты, обычно измеряются в 12 унций или 5 фунтов, но удовлетворительный вкус вашего утреннего пива оправдает каждую копейку. Стоимость доставки составляет 5 долларов США для заказов на кофе ниже 30 долларов США. Жареный в Бруклине, Нью-Йорк
    Все, к чему прикасается Девосион, превращается в золото. Их кафе не только являются одними из самых красивых в стране, но и их исключительная ориентация на колумбийские зерна позволяет им совершенствовать то, что они делают. После сбора вишни в Колумбии Devoción перемалывает кофе на своем предприятии в Боготе, экспортирует его и обжаривает зерна на флагманском рынке Нью-Йорка, прежде чем отправить их вам.Они продают бобы порциями по 12 унций, и если вы добавите в корзину более 50 долларов, вы получите бесплатную доставку. Roasted in Grand Rapids, MI
    Madcap существует в постоянном стремлении к качеству. Их бобы тщательно отбираются — результат около 3000 дегустаций и нескольких месяцев за границей каждый год — практически гарантируя хорошую чашку с любым жареным. Зерна, как правило, отправляются только целиком и в упаковке по 12 унций, но некоторые виды кофе доступны прямо сейчас; в качестве награды за принятие 5 фунтов фасоли, насыпные мешки отправляются бесплатно.Не хотите того же вкуса? В течение ограниченного времени онлайн-заказы на сумму более 50 долларов также имеют право на бесплатную доставку. Roasted in San Antonio, TX
    Любая кофейная компания, которая делает свою обжарку на заказ в Германии, определенно может быть воспринята всерьез. Ни одно из их 12-унций обжарки не превышает 20 долларов, и к каждому прилагается информационный лист, объясняющий его уникальное происхождение и достоинства. Доставка доступна только по адресам в США, но благодаря щедрости Merit доставка бесплатна, пока люди разбираются в вспышке коронавируса — промокод не требуется. Жареный в Портленде, штат Орегон, и Бруклин, штат Нью-Йорк.
    Жаровня, покорившая сердца жителей Портленда на рубеже веков, теперь стала нарицательной по всей стране. Stumptown открыла магазины в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Чикаго, Сиэтле и Новом Орлеане, а их зёрна варят в бесчисленном множестве других кофеен по всей территории США. Их обжарка приятная, обычно находится в «среднем» диапазоне. На данный момент, если вы закажете фасоль на сумму более 40 долларов, вы получите право на бесплатную доставку и сможете быстро имитировать их напитки дома.Только не просите их измельчить бобы — Стамптаун гордится качеством, и они не посмеют сделать что-либо, чтобы поставить под угрозу свежесть. Roasted in Rogers, AR
    Onyx дает Югу сильное присутствие в сфере жарки. Отмеченное наградами предприятие возглавляет дуэт мужа и жены, приверженный принципам прозрачности. Конечно, их охват не ограничивается Арканзасом: любой может получить свой продукт, сделав простой онлайн-заказ. У них есть множество вариантов на выбор, включая коробку с образцами за 25 долларов для нерешительных.А чтобы сделать карантин немного более доступным, Onyx объявил «акцию социального дистанцирования», предоставив клиентам из США бесплатную доставку для заказов на сумму более 40 долларов. Roasted в Миннеаполисе, MN
    Spyhouse открылась в 2000 году как независимая кофейня в районе Уиттиер Миннеаполиса. За несколько лет он превратился в оплот городов-побратимов с пятью локациями и собственной обжаркой. Spyhouse теперь обслуживает гораздо более широкую аудиторию: если вы хотите, они его отправят. Только в течение ограниченного времени они не взимают плату за доставку внутри страны.Их бобы обычно прибывают в порции по 10 унций, если только вы не хотите покупать большие и заказывать 5-фунтовые пакеты. Roasted in Olympia, WA
    Расположенный в скромной столице штата Вашингтон, кофе Olympia Coffee — это заглавная буква «A Amazing». В отличие от многих популярных обжарщиков, Olympia начала свою деятельность с как оптовую обжарочную компанию в 2005 году, а через два года открыла свой первый розничный магазин. У вас есть множество вариантов размера, когда вы заказываете бобы для себя — «Олимпия» наполняет пакеты по 12 унций, 3 фунта, 4 фунта и 5 фунтов. Жареный в Нельсонвилле, штат Висконсин.
    Эта обжарочная машина из Висконсина только недавно вошла в игру обычных кафе, но их бобы далеко не новы. Яркий логотип Ruby прекрасно представляет продукт — энергичный, ароматный и непередаваемый. Инвентарь меняется сезонно в зависимости от цикла сбора урожая в странах, с которыми они сотрудничают, поэтому свежесть гарантирована. Кофе можно купить в виде цельных зерен объемом 12 унций или 5 фунтов. Доставка в США на сумму более 40 долларов США не требует дополнительных сборов.

    Все еще не можете определиться? Вы всегда можете присоединиться к сервису подписки на кофе, пока найдете свою опору! Такие компании, как MistoBox и Trade Coffee, подберут вам обжарку на основе ваших кофейных предпочтений и помогут развить ваш вкус.

    Подпишитесь на нашу ежедневную электронную рассылку Thrillist и подпишитесь здесь на наш канал YouTube, чтобы получать лучшее в еде / напитках / развлечениях.

    Кайлер Алворд никогда не прекращает пить кофе. Найдите его в Twitter и Instagram.

    20 идей кофейни для вашего дома

    Майк Гартен

    Свежая чашка кофе никогда не выходит из моды, но кухонные шкафы, загроможденные кофейными пакетиками, сиропами и кружками, безусловно, выходят из моды. Оптимизируйте свой утренний распорядок, создав любую из этих идей для кафе-бара. Это так просто, как это звучит: выделите место в своем доме (представьте себе кухонный шкаф, столешницу, кладовую или барную тележку) и заполните его всем, что вам нужно, чтобы приготовить идеальный утренний напиток, послеобеденный обед или ночной колпак в нерабочее время.Здесь вы найдете несложные поделки, которые подходят вашему пространству, бюджету и общему стилю декора, начиная от полностью укомплектованной кофейни, спрятанной во встроенном шкафу, до компактной тележки для кофе, которую вы можете перемещать из комнаты в комнату. . Даже если у вас мало места, эти простые поделки покажут вам умные способы освободить место для кофейной станции на маленькой кухне.

    Конечно, они являются функциональным дополнением к дому любого любителя кофе, но большинство из этих кофейных баров также являются отличными предметами интерьера, независимо от того, соответствует ли ваше пространство современной, классической или фермерской эстетике.Вы можете настроить кофейный бар так, чтобы он соответствовал вкусовым ощущениям вашей семьи, смешивая пакеты с горячим какао, чайные пакетики и другие напитки, чтобы все остальные могли их потягивать.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    1 Корзина с дневными напитками

    Пейте напитки — с кофеином или без него — с утра до вечера. Эта тележка для повседневного ношения достаточно велика, чтобы хранить ингредиенты и аксессуары для утреннего пива, ночных колпачков и всего остального.

    СВЯЗАННЫЕ: Более уникальные идеи для барных тележек

    2 Гардеробная Кафе

    Превратите запасной шкаф в стильную кофейню, оклеив стену смелыми временными обоями и расставив полки декоративными элементами.

    3 Встроенная кофейня

    Встроенные шкафы предлагают неограниченные возможности: выставляйте кофейные кружки на полках, сиропы и сливки длительного хранения на дверцах внутренних шкафов, а также размещайте свои машины на прилавке.

    См. Дополнительную информацию в Marie Flanigan Interiors »

    4 Кафе-бар Simple and Chic

    5 Кафе-бар Modern Farmhouse

    6 Элегантный кофейный уголок

    Чтобы не загромождать столешницу, храните все необходимое для кофе в шкафу. Наклейте сахар, сиропы и кофейные пакетики на керамическую ленивую Susan для легкого доступа.

    См. Дополнительную информацию в Marie Flanigan Interiors »

    7 Экономящий пространство кафе-бар

    Сэкономьте ценное место на прилавке, прикрепив этот дисплей темно-синего и медного цвета к стене. На металлических крючках можно хранить до 12 кофейных кружек, а сверху добавить еще несколько дополнительных принадлежностей!

    См. Больше на Jen Woodhouse »

    8 Обновленный антикварный кофе-бар

    Если вы хотите превратить свой дом в настоящую сокровищницу, покройте антикварный буфет глянцевым покрытием, чтобы придать ему более современный вид.Закройте любые недостатки корзинами, банками и ассортиментом на однотонных кружках.

    Подробнее см. Bless’er House »

    9 Хорошо укомплектованный кофейный шкаф

    Работайте с тем, что у вас уже есть, превратив тонкий шкаф в импровизированную кофейную станцию. Положите все самое необходимое на полки, начиная с наиболее часто используемых вещей внизу.

    Более подробную информацию можно найти в блоге Just a Girl и ее »

    12 Мобильная тележка для кофе

    Перемещайте барную тележку из комнаты в комнату, чтобы кофе, чай и горячее какао текли.Чтобы приготовить напитки к вечеринке, заварите их заранее и разлейте в кувшины прямо перед прибытием гостей.

    См. Больше у Алисы и Лоис »

    14 Тележка для кофейни

    Уравновесите индустриальный вид этой тележки из латуни и дерева с помощью ярких белых акцентов, в том числе акрилового подноса.

    См. Больше в блоге Fresh Mommy »

    15 Стеллажи многоуровневые

    Думайте вертикально, подвешивая полки разной формы и размера, которые идеально подходят для кружек, кофейных ложек и других аксессуаров.

    См. Дополнительную информацию на сайте Making Manzanita »

    16 Минималистская тележка для кофе

    Для более единообразного вида держите все — кофеварку, сахарницу и кружки — в одном цвете. Затем украсьте кофейню искусственными цветами и вывеской в ​​рамке.

    Смотрите больше на Angela Marie Made »

    17 Катящаяся тележка для кофе

    Если вы предпочитаете готовить утреннее пиво с помощью поливной машины и френч-пресса, то мобильная тележка для кофе — ваш лучший выбор, тем более что вам не нужно беспокоиться о том, чтобы держать его рядом с розеткой.

    Подробнее на сайте The Merryoughtt »

    18 Чайно-кофейный шкаф

    19 Переделанная барная тележка

    Держите кофеварку и другие предметы первой необходимости на верхней полке, а хрупкие предметы (например, кружки) на нижней полке, чтобы уменьшить удар.

    См. Больше в блоге Liz Marie »

    20 Узкий кофейный шкаф

    Максимально используйте узкие шкафы на кухне, используя их для хранения стеклянных банок, полных K-Cups, чайных пакетиков и кофейных зерен.

    Смотрите больше в A Blissful Nest »

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Самообслуживание или без рецепта? Типы кофейных сервизов и разные способы их подачи

    Воздушные горшки и кофемашины обычно используются в кафе, кофейнях и всех типах ресторанов для подачи горячего кофе.

    Заваривается ли кофе, а затем помещается на прилавок для самообслуживания или хранится за прилавком, чтобы обслуживающий персонал наливал и доставил клиенту, зависит от конкретного заведения.

    Ниже приведены некоторые общие атмосферы, в которых мы видим диспенсеры для кофе, и то, как они используются для эффективного и удовлетворительного обслуживания клиентов.

    Кофейни

    Подобно ресторанам быстрого питания или быстрого обслуживания, кофейни имеют специализированное меню, отображаемое над прилавком, и в основном подают кофе и напитки на основе эспрессо, а также небольшой выбор закусок или выпечки.

    Большинство предпочтет взять кофе с собой, но ограниченное количество мест доступно для тех, кто хочет остаться на кофейном свидании или поработать на своих ноутбуках.

    В кофейнях кофе обычно подают из-за прилавка. Покупатель разместит заказ у стойки, а бариста нальет чашку кофе из кофейника или спутникового диспенсера. Станция для приправ с изолированными сливками, сахарными шейкерами и палочками для перемешивания доступна для клиентов, чтобы настроить свой кофе по своему вкусу.

    Ознакомьтесь с нашими аэрозольными баками Signa-Air®, термоконтейнерами большой емкости и сливками SteelVac ™, чтобы получить некоторые идеи о том, как подавать кофе в вашей кофейне.


    Кафе, деликатесы и закусочные

    Кафе, гастрономы и закусочные похожи друг на друга тем, что все они в первую очередь сосредоточены на еде, а вместе с ней подают кофе. Общие предложения еды, которые вы можете ожидать увидеть в меню, включают омлеты, бутерброды, супы, пироги и другую выпечку.

    Кофе — обязательный напиток (и его подают много), но это не обязательно высококачественный кофе.Простые клиенты этих заведений просто хотят, чтобы их кофе был горячим и свежим, обычно черного цвета.

    Здесь более распространено обслуживание за стойкой, где задние прилавки заставлены пивоварами, воздушными горшками и графинами, доступными для внимательного обслуживающего персонала, чтобы пополнить чашку кофе во время обслуживания. Иногда изолированный кофейник, такой как Thermo-Serv® Carafe или Flow Control Carafe, остается на столе, чтобы клиенты могли наполнить его сами.


    Кафе-бар

    Подумайте о коктейль-баре, но с кофе вместо алкоголя.Кафе-бар — это заведение, которое привлекает ценителей кофе и предлагает фирменный кофе и чай в атмосфере бара. «Бармены» — это высококвалифицированные бариста, которые часто проходят специальную подготовку, чтобы овладеть своим ремеслом.

    Обычно в таком месте не встретишь кофейную станцию ​​самообслуживания, потому что времяпрепровождение в баре так же важно, как и сам напиток — это место, где можно обсудить кофе … за кофе. Starbucks недавно открыла в Нью-Йорке обжарку, в которой есть такая же кофейня.

    Поскольку большинство клиентов предпочтут специальный напиток, приготовленный вручную, поищите френч-пресс, кувшины для вспенивания и немного нитро-холодного напитка на разлив, а также иногда капельницу для капельного кофе — просто чтобы иметь под рукой.


    Быстрое обслуживание и быстрая случайность

    В ресторанах быстрого обслуживания или быстрого питания безалкогольные напитки дополняют еду, а кофе и другие напитки предлагаются в качестве альтернативных вариантов напитков. Примеры включают McDonalds, Subway, In-N-Out Burger и т. Д.

    Самообслуживание является наиболее предпочтительным среди подобных заведений. Рядом с автоматами с газировкой выставлен большой спутниковый дозатор или воздушный горшок, наполненный кофе, чтобы клиенты могли помочь себе. Изолированные сливки и другие приправы также доступны для клиентов, чтобы добавить их в свой кофе.

    В зависимости от типа еды, подаваемой в конкретном ресторане, будут предложены два или более вариантов кофейных вкусов и стилей. Примеры быстрого обслуживания и быстрых повседневных ресторанов, которые предлагают больше кофе, включают Einstein Bagels и Panera.В таких ресторанах на станциях самообслуживания будут выставлены различные кофейники с кофе, которые часто обернуты своим брендом. Ознакомьтесь с нашими вариантами индивидуальной упаковки здесь.


    Как вы подаете кофе?

    В каждом заведении общественного питания найдется кофейник. Чтобы получить дополнительные рекомендации по продукту, отправьте сообщение по адресу [email protected], и кто-нибудь из нашей опытной команды продаж с радостью поможет вам!

    26 идей домашней кофейной станции, которые помогут вам выйти из Starbucks

    Последнее обновление 1 сентября 2020 г.

    В последнее время все сидели дома, и добраться до любимой местной кофейни было намного сложнее.Но не позволяйте пандемии сбить вас с толку, вы все равно можете создать замечательный кофейный бар, не выходя из собственного дома!

    Не говоря уже о том, что покупок Starbucks каждый день быстро окупаются! Итак, сегодня я покажу вам все, что вам нужно знать, чтобы открыть свой собственный Starbucks дома. А именно домашняя кофейня!

    Домино — фото Аарона Бенгочеа

    В этой статье вы найдете:

    • Вдохновляющие идеи для кофейных станций.
    • Какая кофемашина подходит ВАМ.
    • Полный справочник принадлежностей для кофе для вашей станции.
    • Пошаговые инструкции по созданию собственной кофейной станции

    Пора перестать покупать дорогие латте в кофейнях и создать свой собственный кофейный бар дома! Вы не пожалеете 🙂


    На прошлой неделе я говорил со своим другом об экономии денег и небольших расходах, которые накапливаются в конце месяца. По нашим оценкам, она тратит около долларов 300 долларов каждый месяц на покупку кофе в местной кофейне.

    300 $ !! Это большие деньги. Позвольте мне посчитать: 300 долларов x 12 = 3600 долларов в ГОД! (Да, я использовал для этого калькулятор, не судите меня.)

    Напротив, у меня одна порция кофе Starbucks каждый год. Один. Это латте с тыквенными специями, который доступен осенью, и мне нравится каждый его глоток.

    Так как же мне выжить в остальные 364 дня в году? Ответ: Соберите СОБСТВЕННУЮ кофейную станцию ​​ у себя дома!

    Мой ежегодный латте со специями из тыквы в Starbucks 🙂

    Установка будет стоить вам немного, но уже через несколько недель использования вы вернете свои деньги.После этого вы будете экономить денег каждый день, когда будете пользоваться кофейной станцией вместо посещения местного Starbucks.

    Итак, вы готовы начать готовить свою кофейную станцию ​​сегодня?

    Давайте начнем с рассмотрения некоторых примеров кофейных станций, чтобы вы могли понять, какой стиль вам нравится, сколько у вас места и т. Д.

    После этого мы рассмотрим, какая кофемашина подойдет вам лучше всего и какие аксессуары вам понадобятся.Давайте нырнем!

    Создание собственной домашней кофейной станции

    Чтобы ваша кофейная станция действительно выглядела как кофейная, нам нужно помнить о нескольких вещах.

    Если вы просто поставите кофемашину на поверхность и спрячете все свои кружки в шкаф, скорее всего, она вообще не будет похожа на кофейную станцию, она будет просто выглядеть, ну, ну, ну, ну, кофемашина на вашем прилавке …

    Итак, что вы можете сделать, чтобы улучшить внешний вид вашей кофейной станции:

    • Держите ваши любимые кружки на дисплее , это имеет большое значение.Взгляните практически на любое вдохновляющее изображение, и вы всегда увидите кружки, отображаемые тем или иным образом.
    • Выставьте кофейные зерна . Даже если у вас даже нет кофемолки (знаю, это звучит глупо, но выслушайте меня). Стеклянная банка, наполненная зернами, добавляет удивительную текстуру и действительно заставляет вашу кофейную станцию ​​чувствовать себя как кофейный бар.
    • Кафе Think . Я имею в виду, что в кофейне обычно есть много разных «инструментов», например, френч-пресс, чайники, кувшины для взбивания молока и т. Д.Эти вещи могут вам не понадобиться для вашей станции, но подумайте об использовании таких аксессуаров в качестве украшений . Подражая элементам кофейни, мы, по сути, придаем дому ту же атмосферу.
    • Банки — отличное украшение для вашей кофейной станции, у вас может быть несколько из них, содержащих такие предметы, как сахар, корица, шоколад и т. Д.
    • Корзинки с чайными пакетиками отлично подходят для добавления некоторого интереса к вашему кафе.
    • Убедитесь, что ваши кружки и любые другие сосуды совпадают или хотя бы находятся в одной цветовой палитре.

    Вы берете кофейный черный ни с чем другим, и вам не понадобится ничего из перечисленного выше? Что ж, в любом случае подумайте о приобретении некоторых из этих аксессуаров, поскольку они действительно добавляют атмосферу кофейной станции.Это также пригодится, когда у вас будут гости.

    26 вдохновляющих кофейных станций

    Хорошо, давайте взглянем на несколько вдохновляющих изображений кофейных станций!

    Каждый раз, когда вы видите что-то, что вам нравится, обязательно запоминайте это, чтобы к концу у вас был список того, что вам нравится!

    1. Компактный кофейный шкаф

    Если небольшой уголок выглядит немного пустым, у вас есть прекрасная возможность превратить его в кофейню.Найдите шкаф или тележку, которые вам нравятся, которые подходят вашему пространству, и вы готовы к работе!

    Мне лично нравится, когда есть открытое пространство, как показано на изображении выше, для размещения корзин или аксессуаров. Не забивайте их Tupperware 😉 😉

    2. Уголок кофейный простой

    Если у вас очень мало места и вы не можете поместиться в отдельном блоке для вашей кофейни, сделайте красивый и уютный уголок на столешнице — отличный вариант.

    Вы, конечно, будете ограничены в том, сколько можете поместиться, но я думаю, что изображение выше показывает хороший пример того, как заставить его работать! Несколько простых контейнеров и забавная витрина для ваших кружек будут иметь огромное значение! Знак «КОФЕ» также очень помогает в создании ощущения особого пространства.

    3. Кофейный уголок

    Если у вас есть странное пространство, которое слишком мало для большинства других вещей, скорее всего, оно отлично подойдет в качестве вашего маленького кофейного уголка. Это еще одно простое решение для вашей кофейной станции, которое не будет ни дорогостоящим, ни сложным.

    Если вы ищете идеи для небольших кафе, что-то вроде этого могло бы быть хорошим решением, но продолжайте поиски, есть еще несколько примеров компактного использования, которые могут вам понравиться.

    4. Кофейня с осенней тематикой

    Не забывайте, что вы можете изменить стиль своей кофейной станции, украсив ее в соответствии с текущим сезоном.

    Это позволит вам поиграть с различными украшениями, цветовыми схемами и даже с приправами, что наверняка сохранит свежесть.

    На изображении выше показано красочное оформление кофейни, оформленной в осеннем стиле.

    5. Чистый кофейный уголок

    Если у вас есть место, что-то подобное будет шикарно смотреться в вашем доме. Подвесные кружки создают «кофейный» образ. Вы также можете добавить полку с дополнительными приправами и чаем, если хотите.

    Опять же, вы можете заметить, что это тоже стиль осени, у нас тыква на полу, а также на подсвечниках. Это намного менее экстремально, чем в предыдущем примере, и вам будет легче переключаться между сезонами.

    6. Блестящий стиль бариста

    Наличие полок над кофеваркой не только практично, но и придает более «полный» и роскошный вид вашему бару. Если ничего не будет над баром, он будет выглядеть немного пустым.

    Подвешивание кружек с полки позволяет эффективно использовать пространство и действительно усиливает внешний вид кофейни.

    7. Современная кофейная станция

    Очень современный вариант, который хорошо сочетается с остальной частью комнаты, показанной на этом снимке.

    Об этом следует помнить. Убедитесь, что любой стиль, который вы выберете, действительно подходит к остальной части вашей комнаты, иначе он будет выглядеть неуместно.

    Что-то вроде этого будет особенно хорошо в люксе AirBnB, чтобы ваши гости чувствовали себя желанными гостями и заботились о них.

    8. Тема «Чистый дух Рождества»

    Поскольку Рождество приближается, когда я пишу это, я чувствую, что включить несколько тематических рождественских кофейных станций просто необходимо!

    Классные доски очень популярны в декоре в деревенском стиле, они также помогают усилить внешний вид кофейни, поскольку вы всегда видите меню на классных досках в кофейнях. И не забудьте повесить кружки на классную доску 😉

    9. Просторное роскошное кофейное пространство

    Если вы заядлый любитель кофе и у вас много лишнего рабочего места, что-то подобное никогда не может пойти не так, как надо.Выделение такого места действительно позволит вам проявить творческий подход к вашей кофейной станции.

    Хотя это может показаться, что он занимает слишком много места, имейте в виду, что в закрытых шкафах все еще могут находиться ваши обеденные тарелки и другая посуда. Не все, что находится вокруг вашей кофемашины, должно быть подключено к кофе. Только убедитесь, что предметы, не связанные с кофе, хранятся вне поля зрения 🙂

    10. Минималистский стиль бариста

    Если вы предпочитаете, чтобы ваше пространство оставалось чистым и свободным, вы можете выбрать более минималистичный маршрут.

    Обратите внимание на стену: на стене нарисованы от руки симпатичные, очень причудливые кофейные кружки, которые увязываются с идеями классной доски, о которых мы говорили ранее, без использования классной доски. Лично я бы нарисовал кружки справа над кофемашинами, но это только я

    11. Темная роскошная кофейня

    Если вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хотите добавить немного премиальности своей кофейной станции, встроенный холодильник со стеклянной дверцей поднимет вас на новые высоты.Служит красивой витриной для кофейных банок, газированных напитков, воды, а также сохраняет молоко / сливки / миндальное молоко прохладным и готовым к использованию.

    12. Праздничный бар Nespresso

    Если вы являетесь счастливым обладателем кофемашины Nespresso , вы можете использовать кофейные капсулы как часть своего декора. В сети есть множество хороших идей для хранения и легкого доступа для капсул Nespresso.

    Мне особенно нравится решение, показанное на изображении выше, где они пометили каждую секцию на основе капсул, очень аккуратно! Джордж Клуни гордился бы.

    13. Скандинавский кофейный уголок

    Если вам нравится Скандинавский декор , то это может быть то, что вы ищете. Чистые линии, ограниченная, но очень яркая цветовая палитра с оттенком минимализма.

    Пространство такого типа придаст вам чистый вид, успокаивает ум и заставляет ценить то, что у вас есть.

    Уже разобрались, какой стиль вам нужен? Перейдите к выбору подходящей кофемашины ниже.

    14. Домашний бариста с доской IKEA

    Идея добавления доски IKEA над кофейной станцией, показанной в этом примере, — отличная идея. Он добавляет немного индустриальности, дополняя хром на кофемашине. Он также служит изящным дисплеем для ваших инструментов для приготовления кофе.

    Еще одним большим преимуществом перфорированной доски является то, что в IKEA есть целая коллекция предметов, которые вы можете повесить на нее, что действительно позволяет вам настроить свою кофейную станцию.

    Добавление фетровой доски для письма — тоже очень забавный штрих, потому что он позволяет персонализировать кофейный уголок по своему желанию. Эта фетровая доска для писем от Amazon — отличное предложение и имеет отличные отзывы. Бонус: вы также можете получить ТОННУ разных цветов, чтобы они соответствовали вашему декору 🙂

    15. Полностью укомплектованная кофейня

    Если вы любитель разных кофейных сиропов, то сбор бутылок для разных типов сиропов, вероятно, уже для вас хобби.Хорошие новости! Они отлично подойдут для украшения вашей новой кофейни!

    У многих моих друзей есть несколько бутылок, которые застряли в шкафу, создавая беспорядок и не очень доступные. Разложив их, вы сможете сразу увидеть все свои ароматы, и будет намного проще содержать вещи в чистоте.

    Кроме того, как мило эта овсянка? Купите аналогичный здесь 🥰

    16. Шкаф кофейный

    Если вы не хотите, чтобы ваша кофейная станция ВСЕГДА была видна, вы можете оставить ее в шкафу большего размера.Вещи будут выглядеть аккуратно и аккуратно, когда шкаф закрыт, а когда вы его откроете, вы получите полный взрыв кофе. И только подумайте о чудесном запахе всех кофейных зерен и чайных листьев. 💕

    17. Станция Fresh Summer Coffee

    Этот деревенский стол в сочетании с яркими цветами и ярким светом, падающим из окна, создает красивую летнюю атмосферу в вашем помещении.

    Хотя это не очень компактно, оно может работать очень хорошо, если у вас есть окно, с которым вы не знаете, что делать, например, на изображении выше.

    Я не думаю, что эта установка будет работать, если вы поставите ее у стены, этот вид действительно основан на ярком свете, освещающем кофейную станцию.

    18. Компактный уголок для кофе

    Даже если у вас действительно мало места, вы можете увидеть, как мы можем заставить его работать, используя все доступное пространство.

    Достаточно повесить кружки на рельсы IKEA и добавить небольшие украшения, чтобы сделать утренний кофе более привлекательным!

    19.Кофейная станция combo

    Более скромный пример — объединение вашей кофейной станции с другими предметами повседневного использования, как показано в этом примере. Опять же, именно висячие чашки делают кофе главной особенностью этого уголка. Уберите чашки, и это больше не будет кофейным уголком.

    20. Свежий сельский стиль

    В этой светлой домашней кофейне используется ограниченная палитра (оттенки коричневого, намекающие на цвет кофе), а также представлены элементы фермерского дома.

    Это намеренный дизайн, на этом изображении ничего не было размещено случайным образом. Понятно, что все выдержано в рамках определенной палитры и тщательно продумана композиция каждого предмета. Результат: остаток .

    21. Кофейня на ферме

    Изображение с Pinterest — оригинальный источник неизвестен

    Этот образец — полное воплощение стиля декора загородного дома. Ткань в клетку буйвола, кувшины с этикетками, кружки, а также деревянные и медные тона — все это делает его идеальным примером фермерской кофейни.

    Это уютно и привлекательно. Если вы ищете идеи для кофейни в фермерском стиле, то это изображение может дать вам много полезных советов!

    22. Минималистская кофейная станция

    Если все, что вам нужно, это небольшая кофеварка и это все, не нужно усложнять вещи. Стремление к минимализму не только обходится вам дешевле, но и помогает сохранять ясный ум.

    Мы приложили все усилия, чтобы избавиться от вещей , которые нам не нужны, и сделать наше пространство более воздушным, поэтому включение чего-то в этом стиле кажется уместным на данный момент 🙂

    23.Осенний кофейный уголок

    Палитра — это все в этой оранжевой! Сушеные красные листья с мини-тыквами = осень! Если вы хотите украсить свой кофейный уголок своим осенним декором , не ищите дальше.

    Хотя микроволновые печи обычно не являются красивым дополнением к вашему интерьеру, наличие одной под рукой отлично подходит для разогрева молока, горячего шоколада и т. Д. Это также может быть отличным вариантом, чтобы разместить его в кофейной станции, чтобы освободить место на прилавке.

    @janice_caraballo | InstagramНайдено на Pinterest — оригинальный источник неизвестен

    Вот такое гениальное решение! Использование магнитов для удерживания банок с кофе, чаем, сахаром и т. Д. Выглядит очень аккуратно, делает их более доступными, видимыми и сохраняет все в порядке.

    Если вы ищете идеи для самостоятельной сборки кофейных станций, оставьте эту в списке! Я обязательно воплощу эту идею в своей кухне.

    24. Тележка кофейного бара

    HQ Tour | A Beautiful Mess

    Использование барной тележки — отличное решение для вашей кофейной станции, она дает ощущение простора и ее легко перемещать, если вам нужно.

    Это отличный пример того, как различные аксессуары для кофе могут украсить вашу кофейную станцию. Французский пресс на нижней полке действительно усиливает вид кофейни, хотя у нас две кофеварки наверху! Понятно, что все это нам не нужно, но выглядит очень красиво

    25.Кофейный уголок Accent Wall

    Если вы не боитесь вынимать кисть, добавьте акцентной стены позади вашей кофейной станции, и она мгновенно лопнет.

    Покраска стены краской для классной доски также дает вам прекрасную возможность добавить текст на классной доске, который действительно подчеркивает внешний вид кофейни.

    26. Экстренный кофе

    Найдено на Pinterest — исходный источник неизвестен

    Этот меня просто бесит 🙂 Если вы хотите немного юмора, то этот стаканчик для аварийного кофе будет прямо у вас на улице!

    Я думаю, что у всех была авария с кофе, и если бы она была у меня на стене, я бы, наверное, разбил ее несколько раз.Возможно установить крышку для извлечения зерен 😉

    Выбор подходящей кофемашины для вашей кофейной станции

    Надеюсь, теперь у вас есть хорошее представление о том, какой тип кофейной станции вы хотите установить. Итак, следующая задача, если у вас ее еще нет, — это поиск идеальной кофемашины.

    Есть много разновидностей, и у каждой есть свои плюсы и минусы, это тоже очень субъективно.

    Давайте рассмотрим каждый тип кофемашины и их особенности. Я также дам вам несколько советов, основываясь на изображениях выше.

    Ручные эспрессо-машины

    Ручные кофемашины эспрессо — это крем-де-ла-крем для кофеварок. Это то, что используют в кофейнях, и считается, что он дает кофе наилучшего вкуса.

    Ручная кофемашина также прекрасно будет смотреться в вашей кофейной станции . У них есть все хромированные детали и маленькие ручки кое-где.

    Обратная сторона; варить кофе утомительно и отнимает много времени. Однако, если вы любитель покупать кофе в магазинах, подумайте о приобретении одного из них, так как вы можете приготовить свой собственный вкусный кофе за небольшую часть стоимости!

    Однако использование ручной кофеварки эспрессо заставит вас почувствовать себя настоящим бариста

    Большинство более хороших машин также имеют встроенные вспениватели молока, что дает вам все возможности Starbucks!

    Они не такие дорогие, как автоматические кофеварки эспрессо, но могут быть дорогими.Я бы порекомендовал выбрать De’Longhi, так как они отличного качества и прослужат вам долго.

    Ручные эспрессо-машины на Amazon:

    Завариватели капельного кофе

    Хлеб с маслом для приготовления кофе, не волнующий, не самый вкусный…. либо это? Лично мне больше всего нравится капельный кофе, не знаю почему, но через некоторое время я устаю от эспрессо и вкусной молочной пены. Однако стандартный капельный кофе всегда работает.

    Если вы все еще покупаете безымянный молотый кофе, у меня есть для вас отличный совет: приобретите кофемолку и вместо этого начните покупать цельные зерна! Это делает вкус кофе намного лучше!

    Кроме того, есть несколько довольно аккуратных капельных машин, которые на тонну улучшат вашу кофейную станцию.Если вы все еще держитесь за пластиковую капельницу от Costco 15 лет назад, пора обновить!

    Пивовары кофе на Amazon:

    Автоматические кофемашины эспрессо

    Автоматические эспрессо / кофемашины пытаются придать вам аромат ручной эспрессо-кофемашины, но вам не нужно выполнять эту работу.

    Ценители кофе, однако, скажут вам, что он не соответствует ожиданиям. Я бы согласился, особенно когда машина делает и кофе, и молоко, вкус у него другой, может быть, это психологическое?

    Хитрость заключается в том, чтобы вручную взбить молоко и использовать кофе из автоматической машины, это поможет вам действительно приблизиться к настоящему кофе бариста.

    С чисто эстетической точки зрения, я предпочитаю ручную кофемашину эспрессо в кофейной станции. Машины с ручным управлением просто выглядят более похожими на бариста и обычно имеют более интересные функции. Вы также можете найти красивые автоматы, но они, как правило, немного более компактные.

    Эти автоматические кофемашины, однако, довольно дороги, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, я бы посоветовал вместо этого взглянуть на ручную кофемашину. Один из моих родственников недавно потратил на автомат почти 3000 долларов

    Автоматические кофемашины на Amazon:

    Стручковые машины

    Кап-кофемашины, такие как Nespresso и Keurig, широко используются на кофейных станциях.На самом деле, кажется, что почти половина изображений, вдохновляющих людей, изображена на машине Кёрига.

    Они, несомненно, удобны и просты в использовании: вставьте капсулу, нажмите кнопку, и ваш кофе уже в пути.

    Заявление об ограничении ответственности: Я лично не использую кофемашины, которые принимают капсулы, поскольку они очень вредны для окружающей среды. Однако они присутствуют на многих изображениях выше, поэтому я считаю, что должен включить их для вашего удобства. Если вы хотите быть экологически чистыми, подумайте о приобретении машины, которая будет обрабатывать свежие или молотые бобы вместо этого 🙂

    Кофеварки Pod на Amazon:

    Ручные кофеварки

    Под ручными кофеварками я подразумеваю те, которые не требуют электричества, такие как френч-пресс, мока-кофеварки и т. Д.

    Залить

    Кофеварки с функцией перелива в последнее время попали в поле зрения всех хипстерских тенденций. Это так же просто, как и кофе, домашние мастера также взяли на себя задачу создания индивидуальных решений для розлива с медными трубками и других творческих идей.

    Если вы любитель «сделай сам», то вашим следующим проектом может стать установка для заливки, наличие чего-то подобного на вашей кофейной станции обязательно вызовет разговор!

    Горшок Мока

    Кастрюля Мока — традиционный способ приготовления кофе в Италии.Для полуитальянца кухня без одного из них не является полноценной кухней not

    Moka Pot — это неподвластная времени кофеварка, и даже если она не используется, она станет прекрасным украшением вашей кофейной станции.

    Френч-пресс

    A Bodum French Press стал основным продуктом в большинстве домов, и это по праву. Из него получается кофе с чистым вкусом, а металлическая версия выглядит действительно модно на полке.

    Естественно, если вы поместите френч-пресс в свою кофейную станцию, это определенно улучшит кофейный вид вашего уголка.Их также можно использовать для приготовления чая, так что имейте это в виду 😉

    Холодное пиво

    Холодное пиво стало популярным в последние несколько лет. Обычно они продаются в бутылках по 4 доллара за штуку. Ой. Хорошие новости: если вы увлеклись этой новой тенденцией, вы можете начать варить холодный кофе, не выходя из дома!

    Этот графин также станет отличным дополнением к вашей домашней кофейной станции. Все, что угодно — стекло или кувшин — всегда подойдет.

    Считается, что холодное заваривание придает кофе более сладкий вкус, не нагревая его, вы не высвобождаете более кислый и горький вкус, сохраняя более мягкий результат.Я пробовал, но, честно говоря, не получил шумихи. Может, я облажался и должен попробовать еще раз.

    Моя кофеварка 🙂

    Лично я использую кофемашину Smarter iCoffee уже более двух лет. Это действительно круто, потому что я могу запустить его со своего телефона! Да, я могу приготовить кофе, пока еще в постели . 😉

    Он перемалывает кофейные зерна прямо в чашку с фильтром и затем работает как обычная кофемашина капельного типа. Вы можете выбрать, сколько чашек хотите, и он автоматически измельчит нужное количество бобов и добавит нужное количество воды.

    В целом я очень им доволен и определенно рекомендую. Если эта машина звучит так, как будто она может работать для вас, вам она понравится 🙂 Стоит. Каждый. Пенни.

    Принадлежности для кофейных станций

    Как вы, наверное, уже поняли, то, что делает кофейную станцию ​​похожей на настоящую, в основном связано с размещенными в ней аксессуарами и украшениями.

    Хотя вы не хотите переусердствовать, если вы соберете несколько действительно разных кофейных напитков, ваша станция превратится из «уголка кухонной техники» в «угол кафе-бара — ничего себе!».

    Добавление таких вещей, как кувшины для вспенивания, банки для приправ, кружки и чашки для эспрессо, — все это помогает создать красивую кофейню.

    Хотя примеры изображений сильно различаются по стилю, все они содержат предметы одного и того же типа с небольшими вариациями. Я собрал список ниже, который должен охватывать почти 90% того, что вы видели на примерах изображений.

    Нажмите на любое изображение в галерее ниже, чтобы купить его

    После всего этого, я надеюсь, вы почувствуете вдохновение создать СВОЮ СОБСТВЕННУЮ кофейную станцию! Сначала потребуется немного поработать, но в конце концов оно того стоит, особенно с учетом всех денег Starbucks, которые вы сэкономите! 🙂

    Если вы зашли так далеко, то я настоятельно рекомендую вам выбрать стиль, которому вы хотите следовать, и начать собирать предметы для вашей кофейной станции и освободить немного места.

    Даже если вы еще не закончили, я был бы очень рад увидеть несколько фотографий того, как это получилось, или просто незавершенную работу! 🙂 Либо напишите комментарий, либо отметьте меня в Instagram , и я не пропущу его <3

    Большое спасибо за чтение и УДАЧИ! Желаю всем кофе на свете.

    И не позволяйте этому быть вам 🙂

    Связанные

    Оникс, Counter Culture & More

    Мир обжарки кофе огромен и богат.Мы так далеко ушли от покупки лиофилизированных кофейных гранул из пластиковых банок, и многие люди, наконец, поняли, что значит пить по-настоящему отличный кофе. Это уже не только арабика или робуста — нет, мы углубились в кроличью нору кофейных зерен, изучая все: от мытой и естественной обработки до того, как место выращивания кофе влияет на вкус вашего напитка.

    Чтобы понять, что делает обжарку кофе действительно великолепной, нам пришлось подойти к этому с разных точек зрения.Некоторые раздвигают границы того, что они упаковывают, независимо от того, как они обжаривают, от кого берут бобы или как они смешивают свои смеси. Некоторые обжарщики великолепны, потому что они произвели революцию в том, что такое спешиалти кофе (спасибо, Джордж Хауэлл). И, конечно же, некоторые из этих ростеров хороши благодаря признанию в отрасли и одобрению коллег. Вот 25 лучших обжарщиков кофе в Америке, от давних обжарщиков кофе до новичков, совершающих огромные шаги.

    Абракадабра

    Предоставлено

    Расположен : Вудсток, Вермонт
    Основан : 2015
    Кофе, который стоит попробовать : Finca Santa Cruz

    С 2015 года небольшой гибрид ростера и кафе под названием Abracadabra подпитывает сообщество Вудстока волшебным кофе .Слишком часто бренды прячутся за хорошим маркетингом и брендингом, не уделяя должного внимания тому, что они продают, но не Abracadabra. Обжарочная машина очень прозрачна в зависимости от источника кофе, и это на пользу как производителям кофе, так и потребителям.

    ПОДРОБНЕЕ

    Bird Rock

    Предоставлено

    Расположен : Сан-Диего, Калифорния
    Год основания : 2006
    Кофе, который стоит попробовать : Peñaherrera AAA

    Bird Rock известен во всем кофейном мире за его высококачественный кофе.Он был обжарщиком года по версии журнала Roast в 2012 году, обладателем премии Good Food Award в 2017, 2018, 2019 и 2021 годах и неизменно получает более 90 баллов от Coffee Review. Преданность Bird Rock своему ремеслу выходит за рамки обжарки кофе, когда обжарщик жертвует пожертвования сообществу, а также ведет прямую торговлю с фермерами.

    ПОДРОБНЕЕ

    Черно-белое

    Предоставлено

    Расположен : Wake Forest, North Carolina
    Основан : 2017
    Попробовать кофе : Будущее

    Вы можете доверить Black and White приготовить хороший кофе.Почему? Так получилось, что она была основана двумя чемпионами бариста США, Кайлом Рэймиджем и Лемом Батлером. Вместе Рэймидж и Батлер на протяжении десятилетий погружались в мир кофе, покупая, обжаривая и, конечно же, заваривая. В то время как барьер для входа в звание чемпиона бариста США кажется слишком высоким для большинства, Black and White гарантирует, что каждый имеет доступ к высококачественному кофе.

    ПОДРОБНЕЕ


    Контркультура

    Предоставлено

    Расположен : Дарем, Северная Каролина
    Основан : 1995
    Кофе, чтобы попробовать : La Golondrina

    Контр-культура остается стойким движением третьей волны кофе, хотя она существует уже более четверти века. .За свою 26-летнюю историю ростер продолжает расти не только в размерах, но и на практике. Counter-культура стремится быть максимально устойчивой, одновременно обучая массы тому, что значит быть добросовестным обжарщиком и лучше заваривать кофе дома.

    ПОДРОБНЕЕ

    Dragonfly Coffee Roasters

    Предоставлено

    Расположен : Боулдер, Колорадо
    Основан : 2011
    Кофе, который стоит попробовать : Terre Celesti

    Dragonfly — обжарщик кофе, на который другие должны стремиться.Roast назвал его Micro Roaster года в 2019 году, наградив его за его приверженность своим сотрудникам, сообществу и качеству кофе. Он также был признан за то, что принес признание недостаточно представленных кофейных регионов, таких как Йемен и Мьянма. Его приверженность принципам экологичности также не имеет себе равных — почти все перерабатывается в той или иной форме, и даже кофейная мякина попадает в руки местных садоводов, которые используют ее в качестве удобрения.

    ПОДРОБНЕЕ

    Джордж Хауэлл

    Предоставлено

    Расположен : Бостон, Массачусетс
    Основан : 2004
    Кофе на вынос : Антигуа-Ла-Флор

    Джордж Хауэлл — крестный отец американской обжарки специального кофе.Этот человек буквально изобрел, что значит быть «Чашей мастерства». Хауэлл всегда относился к кофе так же, как сомелье ценит виноград, из которого делают вино; его благоговение перед кофейным терруаром — основная причина, по которой даже скромные ценители кофе могут отличить эфиопские зерна от колумбийских.

    ПОДРОБНЕЕ

    Go Get ‘Em Tiger

    Предоставлено

    Расположен : Лос-Анджелес, Калифорния
    Основан : 2012
    Кофе, чтобы попробовать : La Pirámide

    Go Get ‘Em Tiger Основатели Чарльз Бабински и Кайл Глэнвилл — чемпионы-бариста из США, которые диктуют свой опыт с кофе. то, что они обжаривают и продают, а также привлекают случайных любителей кофе холодным завариванием и темной обжаркой — две вещи, на которые большинство обжарщиков спешиэлти кофе смотрят свысока.Проще говоря, вам будет трудно найти от них что-то плохое.

    ПОДРОБНЕЕ

    Большие товары

    Предоставлено

    Расположен : Остин, Техас
    Основан : 2015
    Кофе, чтобы попробовать : Pick-Me-Up

    Еще один обладатель награды журнала Roaster (в 2021 году), Greater Goods действительно делает все для общего блага. Дуэт мужа и жены, стоящий за брендом, сотрудничает только с производителями, которые соответствуют их идеалам, включая меры по обеспечению устойчивости и справедливую заработную плату.Кроме того, это учебный кампус Premier Association Specialty Coffee Association, который обучает людей завариванию, обжарке и дегустации.

    ПОДРОБНЕЕ

    JBC

    Предоставлено

    Расположен : Мэдисон, Висконсин
    Основан : 1994
    Попробовать кофе : La Perla Chiquita

    Когда кофейный бренд существует с 20 века, можно предположить, что он что-то делает правильно.JBC что-то делает правильно. Его кофе всегда получает высокие оценки в журнале Coffee Review, а за его плечами четыре награды Good Food Awards. Как говорится на его веб-сайте: «Мы не купим кофе, если не будем знать, что он вас вдохновит». Этого должно быть достаточно, чтобы вы могли запастись кофе JBC.

    ПОДРОБНЕЕ

    Klatch Coffee Roasting

    Предоставлено

    Расположение : Ранчо Кукамонга, Калифорния
    Основание : 1993
    Кофе, который стоит попробовать : Старый Свет, Венеция

    Главный обжарщик и покупатель кофе Майк Перри — причина, по которой Klatch заработал столько жареных, сколько получил .Диплом Перри в области химического машиностроения помогает ему сочетать науку и артистизм, когда дело доходит до достижения фирменного стиля жарки «Пик вкуса» Клатча. Если его продает Клатч, вам лучше поверить, что он был обжарен, чтобы достичь пика его вкуса.

    УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

    Мостра

    Предоставлено

    Расположен : Сан-Диего, Калифорния
    Основан : 2013
    Кофе, чтобы попробовать : Филиппины Гарника Ситио Белис

    Мостра была основана четырьмя филиппинскими американцами, которые хотели привлечь больше внимания к филиппинскому кофе (они продают хиты тоже).Roast назвал его «Обжарщиком года» в 2020 году, вероятно, поэтому так много пивоварен хотят, чтобы Мостра объединился с ними для сотрудничества в области пива.

    ПОДРОБНЕЕ

    Как ни странно верно

    Предоставлено

    Расположен : Канзас-Сити, штат Миссури
    Основан : 2008
    Кофе, чтобы попробовать : Танзания Songwe Peaberry

    Kansas City’s Oddly Correct был задуман как способ сделать фирменный кофе менее элитарным, поэтому они и остановились на принцип низкоуровневой, качественной.OC обязуется поступать правильно со своими сотрудниками, и обжарочное предприятие постоянно пытается улучшить свои экологические методы.

    ПОДРОБНЕЕ

    Onyx Coffee Lab

    Предоставлено

    Расположен : Фейетвилл, Арканзас
    Основан : 2012
    Кофе, чтобы попробовать : Танзания Lloma Natural

    Onyx Coffee Lab применяет подход Everlane к обучению потребителей тому, что входит в его кофе — от происхождения фермы до мельчайшие подробности о фасоли, а также все цены, которые влияют на стоимость, которую вы платите.Бариста Onyx почти всегда побеждают или занимают высокие места в кофейных соревнованиях, и это свидетельствует о доверии бренда к своим сотрудникам, а также к кофе, с которым они работают.

    ПОДРОБНЕЕ

    Paradise Roasters

    Предоставлено

    Расположен : Хило, Гавайи
    Основан : 2002
    Кофе, чтобы попробовать : Kona Champagne Natural

    Paradise специализируется на кофе, который поступает с гавайских кофейных ферм, которыми он управляет, а также на новых кофейных регионах со всего мира. мир.Его основатель, Мигель Меза, также является директором Paradise по контролю качества, и именно он получает представление о происхождении кофе на уровне фермы.

    ПОДРОБНЕЕ

    PT’s

    Предоставлено

    Расположен : Топика, Канзас
    Основан : 1993
    Кофе, чтобы попробовать : Флор дель Соль

    Частные лица Фреда Ползина и Джеффа Тейлора были одними из первых производителей кофе, которые учредили программу прямой торговли, а также обжарщиков, чтобы помочь развитию конкурса бариста в США.Его ящик с трофеями наполнен похвалами, которые заняли бы слишком много места в этой истории.

    ПОДРОБНЕЕ

    Красный петух

    Предоставлено

    Расположен : Флойд, Вирджиния
    Основан : 2010
    Кофе, чтобы попробовать : Папуа-Новая Гвинея Кабиуфа

    Соучредитель Роуз Маккатчан жарила кофе в задней части книжного магазина своей матери. Теперь у нее есть Red Rooster, семейное предприятие по обжарке, которое ставит экологичность и гендерное равенство (и кофе) во главу угла своей миссии.С момента своего основания он получил три награды Good Food Awards, а Coffee Review присвоил более 40 сортов кофе Red Rooster’s более 90 баллов. Red Rooster также заслуживает похвалы за то, что является единственной кофейной компанией в США, которая предоставляет услуги дневного ухода за детьми своих сотрудников.

    ПОДРОБНЕЕ

    Sey

    Предоставлено

    Расположен : Бруклин, Нью-Йорк
    Основан : 2017 (2014 как Lofted Coffee)
    Кофе, чтобы попробовать : La Casita

    В задней части его просторного бруклинского кафе находится обжарочный цех Sey, который постоянно сбивает исключительный кофе.Его прозрачность в отношении источников и ценообразования практически не имеет аналогов в отрасли, что позволяет потребителям знать, что они делают хорошие покупки. Sey также невероятно заботится о своих сотрудниках с оплатой, которая намного превышает минимальную заработную плату, а также о возможных возможностях карьерного роста.

    ПОДРОБНЕЕ

    Воробьи

    Предоставлено

    Расположен : Гранд-Рапидс, Мичиган
    Основан : 2007
    Попробовать кофе : Колумбия Каука

    Воробьи начинали не как обжарку, а изначально служили местом сбора местных жителей Мичигана, чтобы собираться и сотрудничать.Воробьи увлеклись обжаркой кофе в 2016 году, и это дало еще больше поводов зайти в кофейню за чашкой кофе.

    ПОДРОБНЕЕ

    Superlost Coffee

    Предоставлено

    Расположен : 2017
    Основан : Бруклин, Нью-Йорк
    Кофе, который стоит попробовать : Supernova

    Подход Superlost к кофе заключается в том, чтобы относиться к нему не как к товару, а как к искусству.Вы можете отследить каждый кофе до его источника благодаря прозрачности Superlost. Большинство из них могут быть привлечены обжарщиком из-за его со вкусом оформленных и оригинальных кофейных пакетиков. Эти иллюстрации созданы начинающими художниками, которые рисуют иллюстрации на основе названия кофе и чувств, которые он вызывает. Так что, если вам нравится то, что вы видите, вам, скорее всего, понравится и то, что вы попробуете.

    ПОДРОБНЕЕ

    Тандем

    Предоставлено

    Расположен : Портленд, Мэн
    Основан : 2017 (2014 как Lofted Coffee)
    Кофе, чтобы попробовать : Астрид Медина

    До основания Tandem основатели Кэтлин и Уилл Пратт были заняты работой в специализированных кофейнях с побережья к берегу.Они поселились в Портленде, штат Мэн, из-за Tandem, и их история кофе очевидна, если вы попробуете любой из кофе в их постоянно обновляемом списке отдельных источников и смесей.

    ПОДРОБНЕЕ

    Храм

    Предоставлено

    Расположен : Сакраменто, Калифорния
    Основан : 2005
    Попробовать кофе : Перу Тамбопата

    Шон Кохмешер основал Храм после путешествия по Индонезии, во время которого он погрузился в общественные собрания в многочисленных храмах страны.Кохмешер придерживается менталитета «от фермы к чашке», что означает, что он видит объединение трех столпов устойчивости: социального, экономического и экологического. Вы найдете высокие отзывы о Temple в обзорах кофе, и вам просто нужно попробовать это самостоятельно, чтобы убедиться, что шумиха реальна.

    ПОДРОБНЕЕ

    Обжарщики кофе Treeline

    Предоставлено

    Расположен : Бозман, Монтана
    Основан : 2016 (2013 как Little Red Wagon Coffee Roasters)
    Coffee to Try : The Innovator

    Основанные женщинами Treeline Coffee Roasters появились после соучредителя Натали Ван Дюзен встретил кофейного фермера Дона Эйласа в Колумбии.Эйлас научила ее выращивать и обжаривать, и она принесла эти знания домой, где она экспериментировала с жаркой в ​​домашних условиях. Это привело к созданию в 2013 году компании Little Red Wagon Coffee Roasters, которая позже стала Treeline Coffee Roasters, основанной вместе с другом (и послом кофейных зерен) Диджеем Ньюэллом. Treeline продает все, от продуктов единичного происхождения до смесей и даже готовых к завариванию наборов для разливки вкусного кофе в дороге.

    ПОДРОБНЕЕ

    Triple Coffee Co.

    Предоставлено

    Расположен : Сан-Франциско, Калифорния
    Год основания : 2019
    Кофе, который стоит попробовать : Pacamara Natural

    Triple Coffee существовал около года, когда в 2021 году он получил желанную награду Good Food Award.Основатель Тим Мелано и его команда постоянно путешествуют по миру в поисках хорошего кофе, и, как сказал Мелано Daily Coffee News, Triple Coffee использует только источники из регионов и ферм, которые он посетил. В то время как пандемия вынудила большинство людей находиться в помещении, уроки кофе Melano и Triple Coffee для людей виртуально продолжают давать потребителям возможность общаться за кофе, будь то друг с другом или с фермерами.

    ПОДРОБНЕЕ

    Verve

    Предоставлено

    Расположен : Санта-Крус, Калифорния
    Основан : 2007
    Кофе, чтобы попробовать : Черногория

    Как Verve упоминает на своей странице обо мне, «Verve возникла благодаря счастливому союзу серфинга, пота и любви. жизни и жизни.«Вы не можете почувствовать прибой и пот в его кофе (слава богу), но любовь к жизни и жизни очевидна. Соучредители Колби Барр и Райан О’Донован создали кофеварку, которая является опорой в родном штате Verve. Калифорния, но также присутствует в Японии с кафе в Токио.

    ПОДРОБНЕЕ

    Wrecking Ball

    Предоставлено

    Расположен : Сан-Франциско, Калифорния
    Основан : 2011
    Попробовать кофе : Эфиопия Гедеб

    Кофе Wrecking Ball не имеет права быть таким чертовски хорошим, но вот мы.Вы можете списать это на соучредителя Триш Ротгеб, которая имеет лицензию Q-Grader (что означает, что она знает свое дело) и бывший член исполнительного совета гильдии обжарщиков Specialty Coffee Association. Вам недостаточно кредита? Она также является членом совета директоров Всемирного чемпионата бариста, членом-учредителем Гильдии бариста Америки, первой американкой, получившей оценку Q Grader, и ей приписывают создание термина «кофе третьей волны». Подождите, но есть еще Ник Чо, который работал на тех же досках и является победителем множества чемпионатов бариста.Итак, кофе Wrecking Ball действительно имеет право быть чертовски хорошим.

    ПОДРОБНЕЕ

    Полное руководство по планировке станции бариста

    Если вы планируете создать собственный макет станции бариста или расширить уже существующую, вы можете быть ошеломлены количеством вещей, которые вам нужно принять во внимание.

    Имейте в виду, что вы должны уметь работать, не бегая вперед и назад. Если у вас кончился кофе или чашки, замените их сразу же, как только представится такая возможность.Убирайте прилавок после того, как закончите готовить и подавать кофе каждый раз, чтобы вам не приходилось останавливаться, чтобы убрать, когда вы собираетесь делать напиток: холодный кофе — это кощунство, и вы никогда не должны подавать холодный . Если, конечно, они не просили холодного кофе . Ознакомьтесь с разделом «В чем разница между холодным пивом и холодным кофе?» чтобы увидеть более подробно разницу после этой статьи.

    Что ж, мы собираемся проиллюстрировать не только то, что является важным оборудованием для макета станции бариста, которая не только сэкономит вам деньги, но и время, учитывая ваш рабочий процесс при приготовлении кофе.

    Бариста должен уметь работать, не бегая туда-сюда.

    План станции бариста

    Мы на западе, поэтому делаем слева направо. Подойдите к левому краю прилавка, вы собираетесь приготовить эспрессо, что вам нужно перед вами? Кофе. Вам понадобится кофе, независимо от того, храните ли вы его в пластиковых или стеклянных контейнерах. Сделайте шаг вправо, там должна быть болгарка. Теперь вы измельчаете кофе, а затем вам нужно его взвесить: весы могут быть слева или справа от кофемолки, но я предпочитаю держать их подальше от кофемашины эспрессо.

    Теперь вы стоите перед кофемашиной и прикрепили к ней портафильтр. Чтобы избежать необходимости двигаться, вы должны оставить столько кофейных чашек, сколько поместится на кофемашине, чтобы вы могли просто взять одну и сразу же начать съемку. Кувшины должны располагаться либо перед машиной, либо сбоку, где находится паровая трубка на вашей машине, в зависимости от того, сколько места у вас на прилавке.

    Проверьте «Расчет стоимости открытия кафе? Вот что следует учитывать »или« Открытие контрольного списка для кофейни », чтобы изнутри взглянуть на составление бюджета для вашей кофейни.

    Состав

    Теперь, когда основа нашего кофе готова, вы можете расположить оставшееся пространство справа, как хотите: нам нравится складывать все лишнее в два больших контейнера, чтобы все было аккуратно и аккуратно, но это я. Основными будут сахар и какао. Нам нравится держать кучу емкостей для помп. В моем доме мы всегда держим под рукой корицу, а также карамельный / шоколадный сироп и немного коричневого сахара. У нас также есть ром и амаретто на самое холодное утро… Или на тот случай, когда нам захочется.

    Бариста работают

    Оборудование для бариста-станции

    Таблица настроек баристы
    Емкости стеклянные герметичные

    Лучший способ сохранить вкус и аромат кофе — это приобрести герметичные стеклянные емкости. Есть несколько вариантов с деревянными крышками: в зависимости от породы дерева мы бы не рекомендовали это, но это другой вариант. Никогда не делайте пластик или металл. У вас должно быть как минимум четыре таких штуки — каждая из них должна вмещать около 500 граммов.

    Цифровые весы

    С этим для вас лучше всего действовать просто.Купите весы с ровной поверхностью, а не резиновыми. Дело в том, чтобы его было легко чистить.

    Болгарка

    Измельчитель — это стержень всей вашей работы, поэтому вы не должны бояться выкладываться на полную, когда дело касается этого оборудования. Мы рекомендуем всем шлифовальный станок для заусенцев, потому что он точный и подходит как для домашнего, так и для профессионального использования.

    Вы также можете выбрать ручную кофемолку, которую мы рекомендуем, если вы собираетесь использовать ее для помола одного сорта кофе.Это убережет вас от риска для целостности дорогого кофе или от необходимости делать дополнительную чистку. Кроме того, это выглядит и ощущается действительно круто.

    Кофемашина эспрессо
    Эспрессо-машина

    Здесь особо нечего обсуждать. Независимо от того, покупаете ли вы его для себя или для своего бизнеса, вам понадобится хорошая эспрессо-машина. В зависимости от того, сколько работы вы ожидаете от машины, вы можете выбрать машину с двумя до четырех групп. Какой бы из них вы ни выбрали, также неплохо купить больше портафильтров, чем вам понадобится: если бы мы выбрали два групхэда, я бы купил два одинарных портафильтра и два двойных.

    Кофеварка сифонная

    Если вас не устраивает только эспрессо-машина, мы настоятельно рекомендуем попробовать кофеварку Siphon. Эти вещи прекрасны: в них очень просто разобраться, и наблюдать за тем, как заваривается кофе, невероятно приятно. Они идеально подходят для приготовления экзотических напитков или просто для разговора. Большинство из них уже поставляется с мешалкой и источником тепла. Убедитесь, что мешалка сделана из бамбука, и при использовании сифона убедитесь, что вы измельчаете кофе до средней степени измельчения.

    Дополнительную информацию о кофе с сифоном можно найти в «Руководстве по приготовлению: что такое сифонный кофе?» от Coffee Sesh.

    Кофейные чашки

    Даже если эта категория зависит от вашего личного вкуса, мы рекомендуем иметь хотя бы один набор традиционных белых керамических чашек. На иллюстрации показаны различные кофейные чашки, необходимые для приготовления напитков на основе эспрессо.

    Если вы планируете планировку станции бариста для своей кофейни, вам также потребуются одноразовые чашки.

    После этого можно экспериментировать. Одна вещь, которая есть в нашем доме, — это чаша с кофе с молоком, потому что, как вы знаете, кофе — самая важная еда дня.

    Ознакомьтесь с разделом «3 способа получить фирменную кофейную чашку», чтобы узнать, как настроить кофейные чашки в соответствии с имиджем вашего бренда.

    Инструменты повышения эффективности

    Если вы настраиваете свою станцию ​​для профессиональной использовать, есть несколько инструментов, которые помогут вам ускорить доставку, пока неизменное качество для каждого кофе.

    Термометры

    Я рекомендую цифровые подводные модели, потому что они проще в использовании и не занимают много места.

    Таймеры

    У вас должен быть один таймер для каждого руководителя группы . Это не подлежит обсуждению!

    Электрический вспениватель молока

    Хотя это может не одобряться более консервативными бариста, этот инструмент чрезвычайно полезен, когда вам нужно сразу приготовить много напитков и у вас нет времени уделять каждому из них пристальное внимание.Проглотите свою гордость и получите один из этих на всякий случай .

    Измерительные инструменты

    Очень полезно иметь под рукой мерные чашки и ложки, чтобы вы могли быстро выполнять вычисления, вместо того чтобы каждый раз переходить к весам. Купите себе ложки и чашки с цветовой кодировкой, чтобы еще больше сэкономить время!

    Емкости для насосов

    Это ваши друзья. Вы можете получить прозрачные емкости или просто промаркировать их; это твой выбор. Если вы покупаете вещи оптом, то вам следует покупать большую литровую тару.

    Организаторы

    Чем больше отделений, тем лучше. По мере расширения вашего репертуара будет расти и количество ингредиентов, которые вам понадобятся для каждого напитка. В них также можно хранить чайные пакетики и пластиковые соломинки.

    Кроме того, обязательно ознакомьтесь с разделом «4 основных элемента, которые следует включить в свою кофейню», чтобы получить более полезную информацию о том, какое еще оборудование может вам понадобиться в вашей кофейне.

    Бариста делает свою работу

    Принадлежности

    В конечном итоге нам может понадобиться несколько вещей, которые не первое, что приходит на ум, когда думаешь о Barista Station, но тем не менее, очень полезен для приготовления фирменных напитков.

    Блендер

    Если вы планируете приготовить холодный кофе или смузи, вам понадобится хороший блендер. Всегда полезно помнить, что чем меньше шума издает блендер, тем лучше для нашего помещения. Мы не хотим, чтобы люди убегали каждый раз, когда мы включаем блендер. Купите хороший блендер, который издает как можно меньше шума.

    Офортное перо

    Хотя многие бариста выступают за то, чтобы латте-арт создавался из всего, что можно использовать в качестве инструмента на вашей станции, мы считаем гораздо более гигиеничным и удобным иметь инструмент, специально предназначенный для этой цели.

    Правильная станция бариста

    Что еще есть в планировке станции бариста? Оставьте комментарий, чтобы сообщить нам! Нужны дополнительные полезные советы, чтобы стать величайшим баристой, которым вы могли бы стать? Прочтите «7 советов и приемов бариста» или «Как стать лучшим бариста за ночь», чтобы узнать больше.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.